UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, Decana de Amrica)

Facultad de Qumica e Ingeniera Qumica

Laboratorio de Fisicoqumica
PRCTICA N3 DETERMINACIN DE DENSIDAD DE
LQUIDOS Y SLIDOS
Integrantes:

Veramendi Arroyo, Pedro Daniel

Nina Palacios, Bryan Fernando
Valverde Meca, Yessenia
Castro Chavez, Carlos Alberto
Ramirez Ampuero, Abel

(14170131)
(14170064)
(14170062)
(14170014)
(14160102)

Turno: Martes de 2 p.m. 5 p.m.

Grupo: III
Profesor: Pantoja

2016

Resumen
El objetivo de la presente prctica es la determinacin experimental de la
densidad de lquidos y slido por medio de mtodos que se sirvan de datos
exclusivamente de las propiedades fisicoqumicas intensivas de las materias por
determinar su densidad y peso especfico; para dicho proceso se control las
condiciones ambientales de laboratorio especficamente la temperatura como dato
importante para el clculo en las frmulas cientficas de la gravedad especfica y
densidad, as mismo los procesos para hallar las densidades del lquido orgnico y
el slido inorgnico fueron netamente fsicos valindose de las propiedades
fisicoqumicas de dichas muestras.

ndice
1. OBJETIVOS
2. PRINCIPIOS TERICOS
3. PROCESO EXPERIMENTAL
3.1Materiales, reactivos y equipos
3.2Mediciones y clculos
4. CONCLUSIONES
5. REFERENCIAS Y BIBLIOGRAFIA
6. ANEXO
6.1 Tabla de densidades a diferentes temperaturas

OBJETIVOS
Determinacin experimental de la densidad de lquidos y slidos por mtodos
fsicos y clculos en base a sus propiedades fisicoqumicas.

PRINCIPIOS TERICOS
Densidad absoluta
Mide la masa por unidad de volumen. La densidad de un cuerpo est relacionada
con su flotabilidad, una sustancia flotar sobre otra si su densidad es menor.
Peso especfico o peso especfico absoluto
La relacin entre el peso de una sustancia y el peso de un volumen equivalente de
agua a 4C.
Densidad relativa o gravedad especfica
Compara la densidad de una sustancia con la del agua. Dicha densidad fue aplicada
en nuestra experiencia por medio en el Mtodo del Picnmetro.
Principio de Arqumedes
El Mtodo del Picnmetro se basa en el principio de Arqumedes ya que de igual
manera utilizan el agua como un referente para hallar la densidad de algn lquido,
en este caso pudimos hallar la densidad del acetato de etilo gracias a este
principio.
Picnmetro
Aparato que se utiliza para determinar las densidades de distintas sustancias.
Tambin se conoce como frasco de densidades. Consiste en un pequeo frasco de
vidrio de cuello estrecho, cerrado con un tapn esmerilado, hueco y que termina
por su parte superior en un tubo capilar con graduaciones. Para llenar el picnmetro
se quita el tapn esmerilado, que est hueco o perforado, se aade la muestra con
una probeta pequea y se tapa. El lquido subir por el interior del tapn hasta el
capilar. La masa del lquido se determina por diferencia entre la masa del
picnmetro lleno y vaco, y la densidad del lquido ser el cociente entre su masa y
el volumen que ocupa.

PROCESO EXPERIMENTAL
Materiales, reactivos y equipos

Picnmetro
Balanza electrnica
Bao de temperatura constante
Termmetro
Muestras de 2-propanol y Carbonato de Calcio (CaCO3)
Agua destilada
1 Erlenmeyer
1 propipeta

Termmetro

Propipeta

Balanza electrnica

Picnmetro

Mediciones y clculos

Antes de iniciar con la experiencia:

1) Revisamos el material que se requiere que este en un buen estado.
2) Lavamos los materiales: el picnmetro, los dos vasos de precipitado, la
pipeta y la luna de reloj.
3) Enjuagamos los materiales varias veces con agua de cano y al final con agua
destilada.
4) Ahora secamos introducindolos en la estufa a una temperatura de 120
grados por un tiempo aproximado de 5 minutos.
Proceso de medicin:
1) Baamos externamente el picnmetro limpio y seco junto con su tampn con
agua destilada.
2) Luego secamos con papel.
3) Ahora pesamos el picnmetro y obtenemos el W 1.

Pesamos
picnmetro
vacio
(Wel
1)
4) Llenamos el picnmetro
conelsumo
cuidado
hasta
capilar, utilizamos para
ello agua destilada.
5) Pesamos el Picnmetro con agua destilada y lo sumergimos en una bao de
temperatura de 19.5C por 3 minutos y lo pesamos (W 2)
6) Luego procedemos calentar agua hasta llegar a una temperatura mayor que
la del bao inicial para sumergir ah el picnmetro (>10C mnimo)

Calentand
o agua en
un vaso de
precipitad
o

7) Procedemos a sumergir el picnmetro con agua destilada en el bao de agua

caliente (51,5C) por 3 minutos, lo secamos y luego procedemos a pesar (W 3).

Pesamos el picnmetro con agua (W2)/

T=19,5C

Pesamos picnmetro con agua (W3)/

T=51,5C
8) Quitamos el agua del picnmetro y secamos nuevamente en la estufa.

9) Dejamos enfriar y nuevamente baamos externamente, secamos con papel y

luego secamos el picnmetro vacio (W1).

Pesamos picnmetro vacio (W1)

10)
Ahora introducimos la muestra liquida (2-PROPANOL) en el
picnmetro.

Llenamos el picnmetro con 2-Propanol

11)
Luego preparamos un bao en el vaso de precipitado a una
temperatura de 19.,C.
12)
Introducimos el picnmetro por 5 minutos, luego extraemos, secamos y
pesamos:

13)
Preparamos un bao a una temperatura de 51,5C.
14)
AhoraPesamos
introducimos
el picnmetro
por otros
3 minutos
y luego sacamos
picnmetro
con muestra
liquida
(W2)/ T=19.5C
el picnmetro y pesamos nuevamente (W3)

Pesamos picnmetro con agua (W3)/ T=51,5C

15)
Luego repetimos el mismo procedimiento pero ahora con un slido
(CaCO3)
16)
Pesamos el Picnmetro solo obteniendo el peso (A)
17)
Luego introducimos una pequea cantidad de muestra slida y
pesamos (M)
18)
Luego agregamos agua destilada al picnmetro ms la muestra hasta
llenarlo y pesamos (S)
19)
Quitamos el contenido y lavamos el picnmetro
20)
Luego llenamos el picnmetro con agua y lo volvemos a pesar (P)

Clculos
a) Calcule la gravedad especfica usando los datos obtenidos de la

muestra 2-Propanol
- A 19,5C

19.5
19.5=
-

w4 w3
20,144811,9668
=0,78909

=
22,248811,9604
w 2 w 1

A 51,5C
51.5
51.5=

w4 w3
29,513820,5333
=0,7788

=
22,248811,9604
w 2 w 1

Determinacin de la densidad del 2-propanol

A 19.5C
Usamos la formula mencionada anteriormente para calcular la densidad
absoluta del acetato de etilo.

TM =TM TH
o

To
M

o
2

wT4 w3
o

To
2

w w

To

Dato obtenido de tablas, densidades del agua a 19,5C y 51,5C

Reemplazando datos en la ecuacin:

19,5
M =( 0,78909 ) (0,99889)

3
19.5
M =0,78782 g/c m

Donde M es la muestra: 2-Propanol

-A 51,5 C

51,5
M = ( 0,7788 ) (0,98733)

3
51,5
M =0,76 893 g /c m

Para el slido:
Se us la siguiente frmula para hallar la gravedad especifica (G):
G=

MA
P+ M AS

Donde:

A=11.97 g
M= 12,6045 g
J= 22,7268 g
P= 22,3131 g

Luego reemplazando:

G= 2,8839
Finalmente hallamos la densidad por la siguiente formula:
TSlido =G TH
o

o
2

Donde T0 para el agua es temperatura ambiental del laboratorio que es 21C

H2O a 21C = 0,99808 g/cm3 (Temperatura ambiental)
Finalmente
To

Slido =2,8783 g/mL

Conclusiones
Se calcul la densidad experimental del 2-propanol y carbonato de calcio por
mtodos fsicos del picnmetro obtenindose los resultados siguientes:
Densidad del 2-propanol:
Densidad del Carbonato de calcio:
TSlido=2,8783 g/c m 3
o

3
19.5
M =0,78782 g/c m

Cuyos resultados son muy similares a los tericos con un bajo margen de error lo
cual nos pueden indicar la validez del mtodo experimental del picnmetro para
hallar la densidad y peso especfico de una materia dada.

Cuestionario
Explique el fundamento terico del mtodo del picnmetro.
La determinacin de la densidad de un lquido mediante el mtodo del picnmetro
se fundamenta gracias al Principio de Arqumedes. Primero como el volumen del
picnmetro es constante, al poner un ingresar un determinado lquido dentro del
picnmetro y luego aumentar la temperatura el lquido tiende a ocupar mayor
volumen el cual se escapa a travs del fino capilar. El cual luego es medido en una
balanza analtica y se compara las relaciones entre ellas y se determina la densidad
especifica.

Indicar y explicar sobre los mtodos analticos y grficos para estimar la densidad
de los lquidos.
Para conocer la densidad de un lquido usando el mtodo analtico se parte de una
densidad conocida del lquido a una temperatura dada ( T o ) y se va a tablas para
obtener el coeficiente de dilatacin de la muestra pura. Se usa la siguiente
ecuacin:
T =
x

T
Donde

T
1 (T oT x )
o

es la densidad de la muestra a la temperatura que deseamos conocer y

es el coeficiente de dilatacin de la muestra pura.

Para conocer la densidad de un lquido usando el mtodo grafico se recurre a una

grafica donde se muestra el comportamiento de la densidad de un liquido en
funcin de la temperatura y para conocer la densidad a una temperatura dada
solamente se proyecta en la curva los datos deseados como se ve en la grafica:

Explicar el efecto de la temperatura sobre la densidad de lquidos y slidos.

En general, la densidad de un material vara al cambiar la presin o la temperatura.
Se puede demostrar, utilizando la termodinmica que al aumentar la temperatura
usualmente decrece la densidad de los materiales, hay excepciones notables. Por
ejemplo, la densidad del agua lquida crece entre el punto de fusin (a 0 C) y los 4
C y lo mismo ocurre con el silicio a bajas temperaturas.
El efecto de la temperatura y la presin en los slidos y lquidos es muy pequeo,
por lo que tpicamente la compresibilidad de un lquido o slido es de 10-6bar-1 (1
bar=0,1 MPa) y el coeficiente de dilatacin trmica es de 10-5K-1.

a. Diagrama de Flujo: Mtodo del picnmetro:

Referencias

Fisicoquimica Levine, Mc Graw Hill 2004 Cap 1

Pons Muzzo, Gastn, Fisicoquimica, 5Edicin, UNMSM, Lima-Per 1981

Anexo