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UNIVESIDAD POLITCNICA

AMAZNICA

ETAPAS DEL DISEO Y


DESARROLLO,
DOCUMENTOS DE
PRODUCCION.

ETAPA DE DISEO Y DESARROLLO.


1. DISEO.

INGENIERA
MECNICA

El diseo es una actividad proyectual, que podemos diferenciar


en W.
dosPREZ
tipos: bienes
de
ING: FREY
PREZ.
consumo y bienes de capital. Es una de las mltiples herramientas
que busca mejorar las
ESTUDIANTES:
cualidades de los productos, poniendo nfasis en la forma, funcin y uso con un enfoque
CAMAS VALQUI, Miguel
prioritario hacia el usuario. El diseo busca satisfacer las necesidades de los usuarios como
principal objetivo. Aunque este nfasis y enfoque no lo limita,Humberto.
ya que tambin es de su
incumbencia el ciclo de vida del producto, el uso racional de
y recursos
en su Alvaro
materiales
CARRANZA
MUOZ,
Weiner.
CICLO: VI

manufactura, entre otros muchos. Es empleado por la mercadotecnia como un instrumento


que ayuda a posicionar los productos en el mercado.
Actualmente el diseo es un campo fundamental en reas tales como la industria automotriz,
la industria electrnica o el sector del mueble, entre otras muchas. El diseo forma parte del
desarrollo humano, con la aplicacin de nociones de este, el hombre ha podido evolucionar
y satisfacer sus necesidades. El surgimiento de la industria implic la aparicin de una
nueva rea de aplicacin.
En la actualidad, el diseo es fundamental en una carrera universitaria ya que, en la mayora
de los pases, se forma a especialistas de diseo en productos electrnicos, metalrgicos,
elctricos, plsticos e industriales en general.

2. DESARROLLO.
El desarrollo de un nuevo producto se lleva a cabo en el mbito de los negocios, ingeniera y
el diseo, consiste en el proceso completo de crear y llevar un nuevo producto al mercado.
Existen dos aspectos paralelos que se involucran en este proceso: uno implica ingeniera de
producto; el otro, anlisis de mercado. Los responsables de la mercadotecnia consideran el
desarrollo de nuevo producto como el primer paso en la gestin del ciclo de vida del
producto.
3. ETAPAS DEL DISEO DE UN PRODUCTO.
3.1. PLANEACIN.
La planificacin requiere la recopilacin de informacin de varios departamentos de la empresa,
incluyendo aportes de los consumidores e informacin de la competencia.
Objetivos de la planificacin:
Trazar la direccin estratgica del proyecto.
Definir el problema a solucionar.
Garantizar afinidad entre el proyecto y la estrategia de la empresa.
Evaluar capacidades existentes para el desarrollo del producto y cules debern ser
adquiridas.

Identificar posibles compradores y usuarios del producto, canales de distribucin y


venta.
Investigar la legislacin y propiedad industrial relacionada con el producto.
Determinar factores relacionados con la sustentabilidad del proceso y la disposicin
final del producto.
Acciones de la planificacin:

Documentar las necesidades que se van a satisfacer con este producto y tipo de
usuario al cual dirigirse.
Definir la comunicacin del producto y su relacin con la imagen corporativa.
Analizar y cruzar las diferentes fuentes de informacin.
Armar un equipo multidisciplinario de diseo que acompae todas las etapas de
proyecto.
Elaborar el Plan estratgico.
Resultados:

Plan estratgico para el diseo del nuevo producto que contenga:


Listado de requisitos, condicionantes y cuantificantes.
Plan de trabajo y cronograma tentativo.
Responsables
Estimacin presupuestaria inicial

3.2. DISEO DEL PRODUCTO.


3.2.1. PLANEACIN.
a) Anlisis sectorial.
Pretende conocer la estructura donde se mueve la empresa, con el fin de
mirar como esto influye directamente en su rentabilidad y la competencia. Se
pretende determinar qu situaciones del mercado pueden influir positiva o
negativamente, sobre un sector especfico, conocer las fortalezas y
debilidades de la competencia y tambin aprovechar a realizar acciones en
conjunto de un sector determinado. Un anlisis sectorial es el estudio de la
situacin de un determinado sector de produccin, distribucin y consumo de
bienes, servicios o productos de un pas, y de los elementos que lo componen,
teniendo en cuenta el entorno poltico y de gobierno, estructura social y de
poblacin, elementos histricos, situacin econmica nacional e internacional,
cultural, medio ambiente, etc.
b) Diagnostico empresarial.
Es un proceso analtico que permite conocer la situacin real de la
organizacin; asimismo muestra los problemas que impiden el crecimiento,
sobrevivencia o desarrollo de las empresas. Gracias a este diagnstico
podremos encontrar la raz del problema, lo que nos permitir poner todos los
recursos necesarios para eliminarla y hacer que la corporacin mantenga, o
recupere, el buen rumbo.
3.2.2. DESARROLLO DEL CONCEPTO.
a) Necesidades del mercado.

Para poder conocer que se debe vender es necesario determinar las


necesidades del mercado. La importancia de conocer las necesidades del
mercado al cual queremos llegar con un determinado producto es simple. Si
conozco las necesidades del mercado, entonces puedo definir que producto
ofrecer. Cuando hablamos de conocer las necesidades, no solamente nos
referimos a productos o servicios en s, sino tambin al precio que el mercado
est dispuesto a pagar para satisfacer sus necesidades.
b) Anlisis de competidores.
El anlisis de la competencia consiste en el anlisis de las capacidades,
recursos, estrategias, ventajas competitivas, fortalezas, debilidades y dems
caractersticas de los actuales y potenciales competidores de una empresa o
negocio, con el fin de poder, en base a dicho anlisis, tomar decisiones o
disear estrategias que permitan competir con ellos de la mejor manera
posible. El anlisis de la competencia no solo nos permite estar prevenidos
ante los nuevos movimientos o acciones realizados por nuestros
competidores, sino tambin aprovechar sus falencias o debilidades, bloquear o
hacer frente a sus virtudes o fortalezas, y tomar como referencia sus
productos o las estrategias que les estn dando buenos resultados
3.2.3. DISEO A NIVEL DE SISTEMA.
a) arquitectura del producto.
Es la asignacin de los elementos funcionales de un producto a los elementos
de construccin fsicos de este.
Elementos funcionales.
Son las operaciones y transformaciones que contribuyen al rendimiento
del producto.
Elementos fsicos.
Son las partes, componentes y subconjuntos que ponen en prctica las
funciones del producto.
b) Planos y diagramas.
Es una representacin grfica del producto realizado con medio tcnicos de
una superficie sin realizar una proyeccin.

3.2.4. PRUEBA DE REFINAMIENTO.


a) Elaboracin prototipo funcional.
Son una representacin limitada de un producto, permite a las partes probarlo
en situaciones reales o explorar su uso, creando as un proceso de diseo que
genera calidad.
b) Prueba de operacin y funcionamiento del producto.
Buscan verificar el desempeo tcnico y comercial. Una manera de apreciar el
desempeo comercial es construir suficientes prototipos como para apoyar
una prueba de mercado para el nuevo producto. Las pruebas de mercado casi
siempre duran entre seis meses y dos aos y se limitan a una regin
geogrfica pequea. El propsito de una prueba de mercado es obtener
cuantitativos sobre la aceptacin que tiene el producto entre los consumidores.
Tambin se prueba el desempeo tcnico del producto en los prototipos. Por
ejemplo, todas las aeronaves militares nuevas se prueban mediante el uso de
prototipos. Se pueden construir hasta seis aeronaves prototipo y se les prueba
de manera extensa antes de que la administracin apruebe el diseo definitivo
del producto. Los cambios de ingeniera que se inician como resultado de las
pruebas en los prototipos incorporan entonces al paquete de diseo final.
c) Valoracin del desempeo del producto.
Tiene como propsito lograr un rendimiento superior en su producto, que se
vea reflejado en los resultados de su empresa. Permite visualizar el
rendimiento progresivo y la relacin de los objetivos de su empresa con las
perspectivas de sus productos.
d) Verificacin de la confiabilidad.
Se puede definir como la capacidad de un producto de realizar su funcin de
la manera prevista. De otra forma, la confiabilidad se puede definir tambin
como la probabilidad en que un producto realizar su funcin prevista sin
incidentes por un perodo de tiempo especificado y bajo condiciones
indicadas. La ejecucin de un anlisis de la confiabilidad en un producto o

un sistema debe incluir muchos tipos de exmenes para determinar cuan


confiable es el producto o sistema que pretende analizarse. Una vez
realizados los anlisis, es posible prever los efectos de los cambios y de las
correcciones del diseo para mejorar la confiabilidad. Los diversos estudios
del producto se relacionan, vinculan y examinan conjuntamente,
para poder determinar la confiabilidad del mismo bajo todas las perspectivas
posibles, determinando posibles problemas y poder sugerir correcciones,
cambios y/o mejoras en productos o elementos.

e) Definicin de la versin final del producto.


Se conoce como producto terminado al objeto destinado al consumidor final.
Se trata de un producto, por lo tanto, que no requiere de modificaciones o
preparaciones para ser comercializado.
3.3. DISEO Y DESARROLLO DEL PROCESO.
Objetivos:
Una buena metodologa de comunicacin.
Unos objetivos definidos,
Unas responsabilidades establecidas,
Una planificacin temporal concreta y
Una serie de herramientas de trabajo que permitan establecer sistemticas eficaces
para el proceso.
3.4. PRODUCCIN.
Es la elaboracin o la fabricacin de los objetos fsicos, pero tambin la provisin de
servicios. En la actualidad, los servicios constituyen la mayor parte de la produccin
total de los pases industrializados. As en un sentido econmico, el trmino produccin
engloba todas aquellas actividades que no son estrictamente de consumo.
Objetivos:
Organizar, montar y documentar cules son las necesidades tcnicas
especficas para una correcta produccin y distribucin del producto y definir
cmo y con qu medios se lo fabricar.
Se requiere poder describir la sucesin de actividades necesarias adecuando y
optimizando los medios productivos, definiendo los tiempos de cada uno de los
procesos y los responsables involucrados en la produccin del producto.
Acciones:
Verificacin del embalaje del producto.
Verificacin de la logstica y distribucin del producto.
Capacitar a los responsables de la produccin.
Resolver los problemas presentes en el proceso de produccin.
Verificar los objetivos de calidad del producto.
Validacin de la primera serie.
Definir actuaciones de control.
Resultados:

Pre-serie de fabricacin.
Puesta en marcha de maquinaria y herramental.
Validacin del montaje/ensamble de los componentes.
Validacin del proceso de fabricacin.
Comprobacin de la capacidad de fabricacin.
Asegurar la trazabilidad del producto.
Evaluar los resultados de la primera produccin.
Poner la primera produccin a disposicin de clientes clave.

Herramientas:
Diagramas de proceso.
Anlisis de tiempos.
Anlisis de modo de fallos y efectos.
Diagnstico de envases y embalajes.
Software para administracin de proyectos.
Anlisis econmico financieros, de rentabilidad.
DOCUMENTOS DE PRODUCCIN.
1. DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN.
Es el rea de un negocio que tiene como funcin principal la transformacin de insumos o
recursos. Comprende todo lo relacionado a con el desarrollo de los mtodos y planes ms
econmicos para la fabricacin de los productos autorizados, coordinacin de la mano de
obra, obtencin y coordinacin de materiales, instalaciones, herramientas y servicios. Esta
seccin de la industria puede considerarse como el corazn de la misma y si la actividad de
esta seccin se interrumpiese, toda la empresa dejara de ser productiva.
1.1. ACTIVIDADES DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN.
Las principales actividades del departamento de produccin son:
Medicin del trabajo.
Ingeniera de produccin.
Anlisis y control de fabricacin o manufactura.
Planeacin y distribucin de instalaciones.
Control de la produccin y de los inventarios.
Control de calidad.
1.2. SECCIONES DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN.
1.2.1.INGENIERA DE PRODUCTO.
Se encarga del desarrollo de productos y especificaciones necesarias para su
elaboracin.
1.2.2.INGENIERA DE PROCESO.
Define el proceso adecuado para cada producto y sus modificaciones. Prepara las
hojas de ruta y determina tiempos de proceso y dotaciones necesarias.
1.2.3.INGENIERA INDUSTRIAL.

Se encarga de agrupar todas las tareas necesarias para el planeamiento de


instalaciones, herramientas, accesorios, y necesidad de mano de obra.
1.2.4.INGENIERA DE PLANTA.
Se ocupa del diseo, especificacin y mantenimiento de los edificios, equipos e
instalaciones de servicio necesarias.
1.2.5.PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIN.
Es el responsable del planeamiento, la programacin, la preparacin, el
lanzamiento y la supervisin del cumplimiento.
1.2.6.FABRICACIN.
Este sector es responsable de la fabricacin de los productos y de las partes
componentes.
1.2.7.CONTROL DE CALIDAD.
En esta seccin se concentran las tareas destinadas a establecer lmites
aceptables de variacin de atributos de un producto y a informar el estado en que
se mantiene el producto dentro de estos lmites.
1.3. DOCUMENTOS DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN.
1.3.1.ORDEN DE COMPRA.
Es un documento que emite la empresa para pedir mercaderas al vendedor;
indica cantidad, detalle, precio y condiciones de pago, entre otras cosas. El
documento original es para el vendedor e implica que debe preparar el pedido. El
duplicado es para el comprador y es una constancia de las mercaderas o
servicios encargados.
1.3.2.FORMATO FICHA TCNICA DEL PRODUCTO.
Es un documento que contiene la descripcin de las caractersticas de un objeto,
material, proceso o programa de manera detallada. Los contenidos varan
dependiendo del producto, servicio o entidad descrita, pero en general suele
contener datos como el nombre, caractersticas fsicas, el modo de uso o
elaboracin, propiedades distintivas y especificaciones tcnicas. La correcta
redaccin de la ficha tcnica es importante para garantizar la satisfaccin
del consumidor.

1.3.3.FORMATO ORDEN DE TRABAJO.


Es un documento que la empresa le entrega a la persona que le corresponda y
contiene una descripcin del trabajo que debe llevar a cabo. Adems de indicarse
el lugar geogrfico preciso y algunos datos personales de quien solicito la
realizacin del trabajo.
1.3.4.FORMATO DE HOJA DE COSTOS.
Es un documento que contiene la acumulacin de costos para cada trabajo,
subdividida en las principales categoras de costos, a medida que se hacen
las requisiciones de materiales y se incurre en la mano de obra, se anotan los
trabajos pertinentes en los formularios de requisicin de materiales y tarjeta de
tiempo. Para mantener un buen control de los elementos del costo, es necesario
emplear las hojas de costos que deben contener al pie de las mismas un resumen
para la consolidacin de los elementos del costo utilizados y el costo unitario ser
el producto de la divisin del costo total para el nmero de unidades producidas.
Debe contener a lo menos la siguiente informacin:
N de la hoja que debe ser igual al de la orden de produccin.
Detalle del proceso de fabricacin indicando las caractersticas y cantidad
del producto o lote de produccin.
Fecha de comienzo y fecha de trmino para fabricar el pedido.
Resumen de los costos de fabricacin incorporados al producto, de
acuerdo con el mayor de gastos de fabricacin.
Determinacin del costo unitario para cada artculo del producto fabricado.
1.3.5.FACTURAS.
Es un documento que refleja toda la informacin de una operacin de compra venta porque muestra o detalla el producto comprado o vendido.

1.3.6.REQUERIMIENTO DE MATERIA PRIMA.


Es una hoja especial que generalmente se hace por triplicado, exigida por el
almacenista para entregar la materia prima con destino a un trabajo especfico.
Una de las copias de esa solicitud queda en poder del almacenista, y las otras dos
se envan a los departamentos de contabilidad y de Costos. Se establece as un
control ms efectivo de los materiales que se suministran a produccin. Las
requisiciones pueden tomar diversas formas de acuerdo con el tamao y la
naturaleza de la empresa. Deben tener el nombre correspondiente o su cdigo,
con datos sobre el nmero, la fecha de entrega, la clase de trabajo en que se
aplicarn los materiales, la cantidad, la descripcin y el costo unitario, as como las
firmas autorizadas del jefe de produccin o cualquier otro alto funcionario.
1.3.7.FORMATO REPORTE DIARIO DE EMPAQUE.
Es el documento en el cual los artculos embalados se encuentren detallados por bultos,
con la respectiva indicacin de las unidades contenidas en cada uno y, su contenido, es
comparado con el de otros documentos como la factura comercial y el conocimiento de
embarque. El formato del formulario que presentamos es un formato tpico, pudiendo,
cada empresa tener su propio formato.

Segn la numeracin sealada en el formato indicamos Lista de empaque:


Referencia al nmero de factura que corresponde a la exportacin. Si

se omite la referencia a la factura puede resultar difcil emparejar los


documentos, si estos se separan.
Nmero total de cajas por tipo de mercadera comprendidas en el

embarque. Si no indica la cantidad de cajas que contienen el mismo tipo


de mercancas, ser ms difcil comprobar la expedicin.
Para cada tipo de mercancas, los nmeros seguidos a las cajas que

contengan. Si no se numeran las cajas, o se numeran incorrectamente,


pueden producirse confusiones para las autoridades aduaneras y para
el cliente.
Contenido de cada caja. Si no se describe correctamente el contenido,

ser difcil identificar las partidas.


Dimensiones exteriores de cada caja. Si se omiten las dimensiones y la

unidad de medida, pueden surgir dudas.


Peso bruto de cada caja. Si se omiten el peso o la unidad de peso,

pueden producirse demoras.


Forma de embalar las mercaderas. Si se encuentran en paletas,

deber indicarse. Si requieren una manipulacin especial, deber


indicarse tambin.
Forma de marcar las cajas y los nmeros utilizados.

Nmero total de bultos de la expedicin.


Volumen total de la expedicin, en metros cbicos.
Peso neto total (excluido el embalaje) de la expedicin.
Peso bruto total de la expedicin enviada. Si se omite el peso neto o se

confunde con el peso bruto, pueden surgir malentendidos y gastos


adicionales.
1.3.8.FORMATO CONTROL FACTURACIN Y DESPACHO.
La planeacin y el aprovisionamiento son funciones logsticas mediante el cual se
provee a una empresa de todo lo necesario para su funcionamiento. Esto consiste
en realizar el aprovisionamiento de los materiales e insumos, en las cantidades
necesaria, con la calidad adecuada al menor precio posible en el momento
oportuno.
FACTURACIN.
Una factura es un documento que refleja, que hace constar la adquisicin y
entrega de un bien o servicio, en el cual se especfica la fecha de la operacin, el
nombre de la parte que intervinieron en el negocio, la descripcin del producto o
servicio objeto del negocio, el valor del negocio, la forma de pago entre otros
conceptos.
DESPACHO.
En el momento de despacho, donde el sistema edita una orden de despacho, el
jefe de bodega se contacta con un transporte disponible que se presente en una
hora, fecha y sitio donde ser llevada la carga; se despacha la carga de los
productos que estn en buen estado, y si se da de productos defectuosos se dar
el proceso de seleccin y recuperacin de los mismos, las estibas en los vehculos
de transportes deben realizarse cumpliendo con las estipulaciones de
manipulacin y patrn de estiba correspondiente.

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