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2014;65(2):114---119
www.elsevier.es/otorrino
REVISIN
PALABRAS CLAVE
Cuidados intensivos;
Traqueotoma;
Trastornos de la
deglucin;
Otorrinolaringologa
KEYWORDS
Intensive care;
Tracheostomy;
Deglutition disorders;
Otorhinolaryngology
Resumen Las evaluaciones para la decanulacin y los trastornos de la deglucin son motivos
frecuentes de interconsulta otorrinolaringolgica para pacientes en cuidados intensivos.
El objetivo de la traqueotoma es mantener una va area permeable. No previene necesariamente los episodios de aspiracin e incluso podra favorecerlos. Cuando la causa que motiv
la traqueotoma se resuelve, puede plantearse la decanulacin del paciente.
La deglucin es un acto complejo que involucra la interaccin coordinada de diversas estructuras de la va aereodigestiva. El estudio endoscpico con bra ptica y la videouoroscopia
son herramientas tiles y complementarias en la evaluacin de pacientes con trastornos de
la deglucin. Para el manejo de estos pacientes es necesario un conocimiento sobre la siologa
larngea y de la deglucin, y sobre las distintas alternativas teraputicas disponibles.
Aunque muchas veces coexisten trastornos de la deglucin en los pacientes traqueotomizados,
la evaluacin para la decanulacin no es sinnimo de evaluacin de la deglucin. Un paciente
puede ser candidato a ser decanulado y tener un trastorno de la deglucin asociado, o bien un
paciente traqueotomizado puede lograr deglutir de manera adecuada.
Conocer y comprender estos conceptos lleva a un manejo ms eciente, y ayuda a claricar
la comunicacin entre el intensivista y el otorrinolaringlogo. Idealmente, debiera existir un
equipo multidisciplinario especializado en la evaluacin y tratamiento de estos pacientes.
2012 Elsevier Espaa, S.L. Todos los derechos reservados.
0001-6519/$ see front matter 2012 Elsevier Espaa, S.L. Todos los derechos reservados.
http://dx.doi.org/10.1016/j.otorri.2013.01.004
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Deglutition is a complex act involving the coordinated interaction of several structures of the
aerodigestive tract. Fibre-optic endoscopy and videouoroscopy are 2 useful, complementary
tools for the evaluation of patients with swallowing disorders. In managing these patients, a thorough knowledge of laryngeal and swallowing physiology, as well as of the different therapeutic
alternatives, is required.
Although it is not uncommon for swallowing disorders to coexist in tracheostomy patients,
decannulation evaluation is not synonymous with deglutition assessment. A patient could be a
candidate for decannulation and have a swallowing disorder, or a tracheostomy patient could
swallow adequately.
Knowing and understanding these concepts will lead to more efcient management and help
to clarify communication between the intensive care physician and the otorhinolaryngologist.
Ideally, a multidisciplinary team should be formed to evaluate and manage these patients.
2012 Elsevier Espaa, S.L. All rights reserved.
Fisiologa larngea
Clsicamente se considera que la laringe posee 3 funciones principales, en orden de importancia decreciente:
a) respiracin, b) proteccin de la va area durante la
deglucin, y c) fonacin. Una cuarta funcin que ha sido
descrita es la maniobra de Valsalva, utilizada al realizar
esfuerzos como levantar pesos o bien para aumentar la presin de aire subgltica al deglutir2 .
La laringe se divide en supraglotis, glotis y subglotis. La
glotis corresponde al plano que se forma entre las cuerdas
vocales e incluye al suelo del ventrculo, las cuerdas vocales,
aritenoides y las comisuras anterior y posterior, y se extiende
un centmetro caudalmente.
La musculatura larngea se divide a su vez en extrnseca e
intrnseca, segn si una o ambas inserciones se ubican en la
laringe, respectivamente. Los msculos intrnsecos se encargan de aducir, abducir y tensar las cuerdas vocales, mientras
que los extrnsecos ascienden la laringe, movilizndola en
bloque3 . El nico msculo abductor es el cricoaritenoideo
Fisiologa de la deglucin
La deglucin es un acto complejo que involucra mucho ms
que el cierre de las cuerdas vocales al pasar el bolo alimenticio desde la boca hacia el esfago.
Acadmicamente, la deglucin se separa en distintas
fases: preparatoria, oral, farngea y esofgica7 . Cada una de
estas fases puede estar comprometida en distintos grados
y dar como resultado disfagia, aspiracin y regurgitacin,
entre otras alteraciones.
Para una funcin deglutoria normal se requiere una
relativa indemnidad anatmica de las estructuras involucradas, una integridad sensitiva y motora, y una coordinacin
adecuada entre el funcionamiento secuencial de todas las
anteriores.
Las fases preparatoria y oral involucran la masticacin y
transferencia del bolo. La fase farngea requiere de una adecuada funcin velofarngea, lingual, hipofarngea y larngea.
Las bandas ventriculares y las cuerdas vocales se cierran,
la epiglotis se posterioriza, la laringe asciende y la faringe
se contrae. Finalmente, en la fase esofgica el esfnter
esofgico superior se relaja y se inician las ondas peristlticas.
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Adems, debemos considerar que existen distintos grados
de alteracin de la deglucin. El trastorno puede hacerse
evidente con algunos alimentos y con otros no. Es as como
algunos pacientes podrn manejar su saliva, pero presentar
problemas ante lquidos, papillas o slidos, o bien presentar un trastorno generalizado. Estos trastornos no son
necesariamente estables en el tiempo y pueden ser intermitentes.
Respecto al control central de la deglucin, existe
un acto deglutorio reejo que ocurre inconscientemente
como un mecanismo de proteccin de la va area, y uno
iniciado voluntariamente en sujetos vigiles3 . Las vas de
control cortical y subcortical son importantes para una
adecuada coordinacin deglutoria8 . Esto debe tomarse en
consideracin al evaluar la deglucin en los pacientes con
alteraciones importantes del nivel de conciencia.
Las condiciones predisponentes a un trastorno de la
deglucin en los pacientes en UCI son mltiples, desde
factores generales como la edad, polimedicacin, compromiso de conciencia y debilidad; hasta factores especcos
como la presencia de sondas y el uso de la ventilacin
mecnica. Existe evidencia contradictoria respecto a si la
presencia de sondas nasoenterales irrita y altera la sensibilidad larngea y/o predispone a episodios de reujo
gastroesofgico9---12 . El rol de la traqueotoma en los trastornos de la deglucin es controvertido, y actualmente algunos
autores consideran que incluso podra favorecer los episodios de aspiracin13 .
Traqueotoma y deglucin
El uso de traqueotomas impide el ujo areo a travs
de la glotis, disminuye la sensibilidad gltica e impide el
aumento de la presin subgltica durante la deglucin14,15 .
Por otra parte, el baln inado podra alterar el mecanismo
deglutorio16,17 .
El rol del baln o cuff del tubo traqueal es otorgar un
sello areo alrededor del tubo e idealmente evitar el paso
de secreciones. Aun as, diversos estudios sugieren que el
baln de alto volumen/baja presin usualmente utilizado
no impide la aspiracin, permitiendo la fuga de lquido a
travs de pliegues que se forman al adaptarse a la pared
traqueal18---20 .
Adems, la presencia de la cnula de traqueotoma
podra limitar el ascenso larngeo durante la deglucin21 ,
aunque estudios actuales sugieren que este efecto no sera
tan importante como se pensaba previamente22,23 . Kang
et al. estudiaron a 13 pacientes mediante videouoroscopia
antes y despus de ser decanulados, sin encontrar diferencias signicativas en la cinemtica larngea durante la
deglucin22 .
Algunos estudios recientes han demostrado que la traqueotoma no empeorara la deglucin en los pacientes
crticos. Visto desde otro punto de vista, estos estudios tambin sugieren que los episodios de aspiracin
no empeoran al retirar la cnula. Es decir, la presencia
de traqueotoma no favorecera, pero tampoco evitara,
la aspiracin24,25 . Leder y Ross realizaron un estudio en
25 pacientes, en el que compararon la presencia de
aspiracin antes y despus de realizar la traqueotoma,
sin encontrar diferencias signicativas; es decir, quienes
A. Alvo, C. Olavarra
presentaban aspiracin previo a la traqueotoma la mantuvieron y quienes no la tenan tampoco la desarrollaron
posteriormente24 .
Otro trabajo, realizado por Suiter et al. el 2003, no logr
demostrar cambios en el nivel de aspiracin con el baln
inado versus desinado26 .
Videouoroscopa de deglucin
La videouoroscopia, por otra parte, es un estudio imagenolgico en el que se administra un trago de bario y se observa
el paso hacia la va digestiva, y en casos de aspiracin, hacia
la va area. Sus desventajas principales son que requiere
movilizar al paciente hacia radiologa, que no da un detalle anatmico ntido de faringe y laringe, y que no evala
adecuadamente la retencin de saliva29,31 .
Debido a lo anterior no consideramos ninguno de estos
exmenes mejor que el otro, si no que ms bien son complementarios.
Decanulacin
Las indicaciones de traqueotoma ms importantes pueden
dividirse bsicamente en 3: obstruccin de la va area alta,
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No
Si
Desfavorable
Considerar:
- Reevaluacin
- Manejo quirrgico complejo
de la va aerodigestiva alta
- Traqueostoma a largo plazo
Favorable
Decanulacin
Figura 1 Decanulacin del paciente traqueotomizado. Consideramos favorable la evaluacin con nasofaringolaringoscopa exible
cuando no hay signos de penetracin o aspiracin, ni se evidencian lesiones obstructivas de la va area superior.Fuente: adaptado
de OConnor y White35 .
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A. Alvo, C. Olavarra
al decanular, tampoco parece empeorarla, y s existe evidencia de que podra alterar factores involucrados como la
presin de aire subgltico y la sensibilidad larngea. Debido
a esto, en nuestro centro consideramos que si la traqueotoma es transitoria, en lo posible se debera decanular al
paciente antes de realizar una evaluacin exhaustiva de la
deglucin mediante FEES.
Finalmente, si las condiciones son apropiadas, el examinador puede proceder a decanular al paciente. Aunque no
est claramente protocolizado en la literatura, en nuestra
experiencia local preferimos monitorizar durante algunos
minutos la ventilacin y la pulsioximetra durante y despus del procedimiento, en caso de que aparezca dicultad
respiratoria. En general debera esperarse hasta que la
fstula traqueocutnea est madura, epitelizada y estable (7 a 10 das), antes de retirar de manera segura una
traqueotoma36 , por la eventualidad de que sea necesario
recanular al paciente.
Un vendaje oclusivo simple que puede ser cambiado
segn necesidad, se coloca sobre el estoma y se ja con
telas adhesivas.
Es recomendable mantener una cnula limpia en el velador del paciente y disponer de una pinza larngea de 3 patas
tipo Trousseau-Laborde en caso de ser necesario recolocar la cnula. Si se requiere recanular y no se dispone de
cnulas, puede utilizarse un tubo endotraqueal no a travs del estoma, o bien simplemente realizar una intubacin
orotraqueal, en especial si el paciente no posee un factor
obstructivo alto asociado.
Conicto de intereses
Conclusiones
La presencia de una traqueotoma implica una serie de cambios siolgicos que tericamente alteraran la ventilacin
y la deglucin. Las preocupaciones principales que se plantean una vez que se ha decidido que la traqueotoma no es
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