TRABAJO

Primer Momento AGUA PARA CONSUMO

HUMANO

Estudiantes
DANIEL FERNANDO DELGADO CHAVEZ
COD: 1.116.861.804
NAYLA YOLANDA AVILA GUARIN
COD: 1.116.863.279

Grupo del curso

358002A_291

Presentado a
Mara Alejandra Cuello

FECHA
01/10/2016

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:

Tabla descriptiva de Caractersticas Fsicas, Qumicas y

Microbiolgicas del Agua
De forma individual elija una de las siguientes fases y complete los datos poniendo la definicin en
cada caso y las referencias bibliogrficas de donde ha tomado la informacin.

FASE 1
Propiedad

Definicin

Temperatura

Es importante por el efecto sobre las propiedades

fsicas, afecta la velocidad las reacciones qumicas y
la solubilidad de los gases, ampla sabores y olores
del agua y determina el desarrollo de los organismos
presentes.
Se determina con un termmetro y se expresa en
grados centgrados (CC).

Color

Es el color verdadero ms cualquier otro color que

produzcan las sustancias en suspensin. El color se
determina por la comparacin de la muestra con
patrones previamente valorados.
Se expresa en unidades de color unidades platino
cobalto.

Olor

Sabor

Las impurezas orgnicas disueltas producen olores y

sabores indeseables, que son difciles de evaluar por
su naturaleza sugestiva. Los olores en el agua son
debidos a pequesimas concentraciones de
compuestos voltiles

Las sales metlicas como la del cobre, el zinc o el

hierro causan sabores metlicos. El sabor est
relacionado con el olor y es causado por las mismas
condiciones.

Referencias
bibliogrficas
CONTROL DE LA CALIDAD
DEL AGUA Curso bsico,
SENA,
pagina
49-51,
recuperado
de:
http://repositorio.sena.edu.co/
sitios/calidad_del_agua/#.
CONTROL DE LA CALIDAD
DEL AGUA Curso bsico,
SENA,
pagina
49-51,
recuperado
de:
http://repositorio.sena.edu.co/
sitios/calidad_del_agua/#.
CONTROL DE LA CALIDAD
DEL AGUA Curso bsico,
SENA,
pagina
49-51,
recuperado
de:
http://repositorio.sena.edu.co/
sitios/calidad_del_agua/#.
CONTROL DE LA CALIDAD
DEL AGUA Curso bsico,
SENA,
pagina
49-51,
recuperado
de:
http://repositorio.sena.edu.co/
sitios/calidad_del_agua/#.

FASE 2
Propiedad

Definicin

Referencias
bibliogrficas

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:

Turbidez

Residuos seco

Conductividad

Dificultad del agua para transmitir luz, ya que contiene

una gran cantidad de slidos en suspensin,
coloidales o muy finos que se presentan generalmente
en aguas superficiales.

Es la cantidad de sales totales y materias orgnicas de

tamao pequeo que contiene el agua.

Consultado el da 26 de
septiembre del 2016.
disponible en lnea en:
https://books.google.com.co/b
ooks?
id=fQcXUq9WFC8C&pg=PA2
8&dq=turbidez&hl=es&sa=X&
ved=0ahUKEwiqy9PLjLDPAh
WIox4KHUIbAgkQ6AEIIzAA#
v=onepage&q=turbidez&f=fal
se

Consultado el da 26 de
septiembre
del
2016.
Disponible en lnea en:
https://books.google.com.co/b
ooks?
id=k8bIixwJzYUC&pg=PA11&
dq=definicion+de+residuo+se
co+en+agua+para+consumo
+humano&hl=es&sa=X&ved=
0ahUKEwj_i43uj7DPAhWE1h
4KHcEOBVwQ6AEIJTAA#v=
onepage&q=definicion%20de
%20residuo%20seco%20en
%20agua%20para
%20consumo
%20humano&f=false

Cantidad de electrolitos que lleva disuelta el agua. Su

valor es muy bajo es aguas puras.
Consultado el da 26 de
septiembre del 2016.
Disponible en lnea en:
https://books.google.com.co/b
ooks?
id=k8bIixwJzYUC&pg=PA11&
dq=definicion+de+residuo+se
co+en+agua+para+consumo
+humano&hl=es&sa=X&ved=
0ahUKEwj_i43uj7DPAhWE1h
4KHcEOBVwQ6AEIJTAA#v=
onepage&q=definicion%20de
%20residuo%20seco%20en
%20agua%20para
%20consumo
%20humano&f=false

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:

pH

EH

El pH es el encargado de indicar la acides y

alcalinidad de una sustancia. En el agua es el
encargado de medir la potencia de los iones de
hidrogeno (H+). La escala del pH va de 0 a 14, en un
estado neutro el pH se encuentra en 7.0, las
soluciones que se encuentran con un pH por debajo
de 7.0 son denominan cidos, de igual manera las
soluciones que se encuentran con un pH de 7.0 a 14.0
se consideran bases o alcalinos.

El potencial redox o potencial de xido-reduccin es el

encargado de medir la energa de oxidacin y
reduccin. Es positivo cuando se produce una
oxidacin y negativo cuando se produce un reduccin,
por lo general las reacciones redox ocasionan cambios
de pH.

Consultado el da 26 de
septiembre
del
2016.
Disponible en lnea en:
https://books.google.com.co/b
ooks?id=0gtra9MHHwC&pg=PA153&dq=
definicion+de+ph+en+el+agu
a&hl=es&sa=X&ved=0ahUKE
wj6wp7ak7DPAhVG7R4KHS
dhB3cQ6AEINTAD#v=onepa
ge&q=definicion%20de
%20ph%20en%20el
%20agua&f=false
Consultado el da 26 de
septiembre del 2016.
Disponible en lnea en:
https://books.google.com.co/b
ooks?
id=My27250twg0C&pg=PA23
5&dq=potencial+de+oxidacio
n+en+agua&hl=es&sa=X&ve
d=0ahUKEwjirJXJ0LDPAhWF
XB4KHc8jCd8Q6AEINzAF#v
=onepage&q=potencial
%20de%20oxidacion%20en
%20agua&f=false

FASE 3
Propiedad

Definicin

Compuestos
orgnicos

Es toda sustancia qumica que contiene algn tomo

de carbono en su molcula. Algunas molculas, aun
conteniendo carbono, no se consideran compuestos
orgnicos; por ejemplo, carbonatos, carburos y xidos
simples de carbono. La diferencia es que un
compuesto orgnico cuenta con enlaces carbonocarbono, carbono-hidrgeno o ambos.

Referencias
bibliogrficas
Consultado el da 24 de
septiembre del 2016.
Disponible en lnea en:
Estndares del agua potable,
Monty C. Dozier, Profesor
Asistente y Especialista de
Extensin en Recursos del
Agua, Mark McFarland,
Profesor y Especialista de

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:
Extensin en Fertilidad de
Suelos,Extensin
Cooperativa de Texas,El
Sistema Universitario Texas
A&M
Compuestos
nitrogenados

Compuestos
azufrados

Compuestos
fosforados

Compuestos orgnicos que contienen enlaces de

fosforo y carbono a excepcin de los esteres (fosfato y
fosfito). Utilizados por lo general para el control de
plagas, de esta manera dejando en segundo plano los
hidrocarburos clorados, los cuales ocasionan daos al
medio ambiente.

Consultado el da 24 de
septiembre de 2016.
Disponible en lnea en:
https://books.google.com.co/b
ooks?id=4eXmdTjyHcC&pg=PA741&dq=d
efinicion+compuestos+fosfora
dos&hl=es&sa=X&ved=0ahU
KEwinhd-hLDPAhVDKx4KHdLaBOAQ6
AEIIzAA#v=onepage&q=defin
icion%20compuestos
%20fosforados&f=false

FASE 4
Propiedad

Definicin

Slice

Halgenos

Metales

FASE 5

Referencias
bibliogrficas

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:
Propiedad

Bacterias

Hongos

Protozoos

Virus

Definicin

Referencias
bibliogrficas

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:

Interpretacin de la grfica de tendencias en consumo y

calidad del agua potable
Escrito grupal

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:

Esquema de estndares de calidad del agua potable

Escrito grupal

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:

Tabla de diferencias de conceptos

C. Cuenca Hidrogrfica:

Curso:

SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Grupo:

358002A_291

Period
o:
Conceptos

diferencias
entre nivel
mximo
permitido y
nivel
mximo
deseable

diferencias
entre
estndares
primarios y
estadales
secundarios

Diferencia

La diferencia entre NMP y NMD

es que el primero es obligatorio,
mientras que el NMD es aquel
que en estudios en laboratorio no
ha mostrado efectos adversos en
la salud, pero cuya presencia es
objetable y deteriora la calidad del
agua para diversos usos.

Los estndares primarios son

aquellos
que
se
tienen
establecidos
como
lmites
mximos permisibles por ley
mientras que los
estndares
secundarios no son obligatorios y
solo son una gua para el
consumidor
o
para
quien
proporciona el servicio.

Referencias bibliogrficas consultadas

Documento, Edmundo Rocha, Ingeniera de
Tratamiento y Acondicionamiento de Aguas, pg. 1-16,
recuperado de:
http://www.oocities.org/edrochac/sanitaria/parametros1
.pdf.

Documento, Edmundo Rocha, Ingeniera de

Tratamiento y Acondicionamiento de Aguas,
pg.
1-17,
recuperado
de:
http://www.oocities.org/edrochac/sanitaria/para
metros1.pdf