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La Voce di Rionero
Mensile - Maggio 2006 Iscritto al Tribunale di Isernia al num 123 registro stampa 29 marzo 2006 Anno Domini I - Numero 2

ATTUALITA ARCHIVIO SALUTE CULTURA


Verona 29 Aprile STORICO BENESSERE SPORT
Incontro AC Pietransieri Acari SPETTACOLO
Beati i Miti Solari CURIOSITA
pag 1,3 pag 7 pag 5,6 pag 8,9,10
tratto dallUfficio Stampa AC Nazionale

Verona: 1500 delegati alla Chiesa italiana


la formazione delle coscienze dei laici per accompagnarli
nella crescita personale LOPINIONE
Interiorit, fraternit, responsabilit, stesso tempo, prende in considerazione
Essere o non essere?
ecclesialit: sono le quattro mete che il le novit del percorso politico-
Essere ess e n z i a l i
Settore Adulti di Ac invita a avere istituzionale del nostro Paese e i mille
sempre presenti nella progettazione di rivolgimenti di un mondo sempre pi di VANESSA COLETTA
proposte formative a sostegno di laici globale. Da una generazione di donne e
MORTE quante volte in un
maturi e adulti. Sono soprattutto le uomini credibili, che scrutano i segni dei
mete a cui fa riferimento la nuova tempi con unottica di fede, pu nascere solo giorno sentiamo il rumore
Proposta Formativa del Settore Adulti un contributo allattuale fase socio- fastidioso di questa parola?
che sar presentata dai due vicepresi- politica del Paese. migliaia, e migliaia, e migliaia
denti nazionali di Ac, Franco Miano e ma non riusciamo a fare nulla
Francesca Zabotti, luned 1 maggio, a Sono circa 500 i delegati adulti di AC per cancellarla dalla nostra
conclusione del convegno di Verona. provenienti da tutta Italia, radunati in esistenza, anche perch solo
questi giorni a Verona con un loro cancellando la nostra esistenza
Scelte per loggi. Si legge nel docu- momento specifico allinterno cancelleremmo anche la
mento: La scelta fatta dallAC di privile- dellIncontro nazionale di Ac. morte
giare la formazione delle coscienze dei Come evitare le grandi stragi
laici per accompagnarli nella crescita Di segni di Speranza il tema che,
della guerra o, per quanto
personale in relazione con il momento in modo particolare, gli adulti di AC
riguarda il nostro mondo,
storico, con lambiente e la condizione di approfondiranno oggi e domani 1
vita di ciascuno, ben chiarisce lo stile maggio. Un percorso che costituito da quelle del famoso sabato sera?
con cui e per cui lassociazione si inter- una tavola rotonda dal titolo La fede Iniziando a pensare, rispon-
essa della realt socio-politica. adulta, la fede degli adulti (che ha visto derebbe un filosofo contando
gli interventi di Bruno Maggioni, biblista quanti giorni di vita ci riman-
Il momento storico in cui viviamo ricco dellUniversit Cattolica del Sacro gono, direbbe un matematico
di elementi che richiedono un difficile Cuore di Milano, Italo De Sandre, cominciando ad amare, rispon-
discernimento e che sollecitano un docente di Sociologia dellUniversit di derebbe un uomo.
nuovo impegno dei laici credenti: si Padova e Antonio Da Re, docente di Ma come si fa a reagire nel
tratta senza dubbio di una nuova stag- Filosofia morale, sempre dellUniversit modo giusto alle morti ingiuste,
ione della presenza nella societ civile di Padova), da una condivisione delle se al solo pensiero dellaldil
e politica dei credenti, una nuova fase esperienze di vita e dalla presentazione
che si pone in continuit con i passaggi della nuova Proposta Formativa.
CONTINUA A PAG. 2,3
storici di un lungo percorso, ma allo

IN EVIDENZA

PIETRANSIERI Premio Beati i Miti R i c e t ta


di AMICO DI VINCENZO da CAROVILLI di ALMA CROVETTO

Tutti piangevano nei boschi, piangevano La parrocchia istituisce il premio Inizia una nuova rubrica mensile grazie
la loro Chiesa, dove avevano ricevuto i Beati i miti, fiduciosa che sempre pi alla collaborazione di Alma Crovetto.
sacramenti, dove avevano scambiato eterno persone sentano e seguano lispirazione a In questo mese impareremo a fare la nostra
amore vivere tale beatitudine. Crostata di Fragole!

PAG. 7 PAG. 3 PAG. 9


2 La Voce di R ionero
attualit
segue
LO P I Nda
I Opag.
N E1

Essere essenz i a l i . . .

***
di VANESSA COLETTA

qualcuno abbassa le mani verso


le proprie parti intime? E poi, qual
il modo giusto di reagire? E
giusto per chi? Come si fa a
stabilire ci che giusto per tutti?
Come si fa a mettere daccordo un
mondo intero se non riescono a
farlo due grandi e sapienti come
Bush e Bin Laden?
SILENZIO. E la sola cosa che un
uomo riesce a fare dopo domande
simili. Ma la morte non deve spav-
entarci. In fondo, chiudendo la
porta alla vita terrena, e quindi alle
certezze, non faremo altro che
aprirla alla nostra pi profonda
fantasia, laddove arriva il limite
della conoscenza umana e
diventa essenziale lessenza
dellimmaginazione. Non bisogna
essere convinti che al di l di una
nuova porta troveremo solo il buio,
o il vuoto forse cercando meglio
nel pi intimo significato della
morte si troverebbe anche un filo
di luce, lieve, fioco ma indispensa-
bile per attirarci e trascinarci in
una verit migliore. E allora la
morte non altro che un passag-
gio che fa parte della vita, che
insegna a vivere, linizio di un
viaggio immaginario verso una
destinazione inimmaginabile,
sconosciuta. Luomo che
purtroppo ha paura delladdio non
riuscir mai ad accettare
labbandono delle bellezze e dei
tesori terreni, n la perdita di un
magico essere che ha percorso le
sue stesse strade durante parte
della sua esistenza e che miste-
riosamente lascia un vuoto
Vi a R o m a , 1 2 0 accanto a lui. Ed ecco allora che la
86087 Rionero Sannitico (IS) fragilit umana d vita ad una
t e l . 0 8 6 5 8 4 8 11 0 - - f a x 0 8 6 5 8 4 8 0 1 6 lacrima che bagna il ricordo di
quellessere , che taglia il percorso
email: info@hotelpablo.it
Maggio 06
La Voce di R ionero 3
attualit
segue da pag. 2
Premio Beati i Miti - 2 edizione
di quelluomo e, lacrima Premessa
damore, colma il vuoto
accanto a lui
Il giorno 29 Settembre 2004 nella parrocchia Santa Maria Assunta in Carovilli
Morti ingiuste, morti
restituito alla piet popolare il corpo ricomposto di Santo Stefano del lupo Confessore,
violente, morti inaspet-
patrono del paese.
tate, morti ineffabili
Il Santo, monaco benedettino, nativo di Carovilli e vissuto nel 1100, si distinse per la sua
La morte che cerca
luomo, la morte che grande mitezza. Viene rappresentato nellatto di ammansire un lupo.
prevale sulla forza La parrocchia, per onorare il proprio Patrono, istituisce il premio Beati i miti, fiduciosa che
umana, la morte che sempre pi persone sentano e seguano lispirazione a vivere tale beatitudine.
vince in coppia con il
destino
Luomo che cerca la ISTITUZIONE
morte, luomo stanco di
vivere. 1) La Parrocchia Santa Maria Assunta in Carovilli (Is) e la Caritas diocesana di Trivento
E non stupiamoci di un istituiscono il premio Beati i miti . Esso non ha scopo di lucro.
uomo che dice: Se
vero che vivere amare
2) Tale premio assegnato ad una persona che abbia saputo vivere specificatamente con
io posso dire di aver
atteggiamento di significativa mitezza una situazione particolare o la quotidianit della
sempre vissuto. Ma se
vita.
vero che vivere essere
amati io posso dire di
3) Il premio indetto annualmente ed costituito da una somma in denaro da stabilirsi di
essere nato gi morto.
(da Umanizziamoci, volta in volta dagli enti proponenti.
1 trimestre 2005) che
mondo ? Che uomini 4) Unapposita commissione giudicatrice sar costituita di anno in anno.
siamo se per apprez-
zare la vita abbiamo 5) E consentita la possibilit di avvalersi della eventuale disponibilit collaborativa,
bisogno di essere sul nonch dellapporto, anche finanziario, da parte di enti, associazioni, privati, fondazioni
punto di morte? FOLLI, e quanti altri interessati a dare risalto alliniziativa in argomento.
siamo dei folli
E ditemi che senso ha
vedere un uomo che REGOLAMENTO
muore da vivo, mentre
molti altri che rimar-
1) La parrocchia raccoglie annualmente le segnalazioni con le relative motivazioni.
ranno in vita, dentro
Il premio viene assegnato esclusivamente sulle indicazioni date, senza limitazione
sono gi morti
alcuna di cittadinanza o preclusioni di sorta riguardo al sesso, allet, alla razza ed alla
religione.

2) La scheda di partecipazione, debitamente compilata, deve riportare lesatta


indicazione delle generalit del partecipante, lindirizzo completo con numero
telefonico e/o fax , codice di avviamento postale.

3) La scheda di partecipazione deve essere corredata da una relazione che dovr esporre
una situazione o la quotidianit della vita del protagonista vissuta con atteggiamento di
mitezza e non di generica bont.
di VANESSA COLETTA

Maggio 06
4 La Voce di R ionero
attualit
segue
P I Nda
I Opag.
N E3
LO
Premio Beati i Miti - 2 edizione
4) Gli elaborati pervenuti diventeranno di propriet della Parrocchia S.Maria Assunta di
Carovilli, che ne disporr pienamente per farli conoscere tramite eventuale pubblicazione.

5) Le segnalazioni saranno prese in considerazione solo se :

a) arrivate non oltre il termine stabilito (a tale scopo fa fede il timbro postale di Carovilli ) ;
b) complete di relazione e scheda di partecipazione ;
c) complete di autorizzazione al trattamento dei dati della persona segnalata, nel caso di
minore , da parte di chi ne esercita la patria potest.
d) Complete di nome, cognome , firma del dirigente scolastico o del parroco proponenti
con il relativo timbro dell ente che rappresentano.
Sono pertanto da considerarsi nulle quelle non recanti tale timbro .

6) Lo scrutinio delle schede viene fatto nella parrocchia S.Maria Assunta di Carovilli dalla
commissione giudicatrice i cui componenti saranno individuati annualmente dalla stessa
parrocchia e dalla Caritas diocesana .
La proclamazione del vincitore avviene sulla base della maggioranza relativa
dei voti espressi dai membri della commissione.
In caso di parit il premio assegnato ex-equo
I risultati della votazione saranno resi noti attraverso i mezzi di comunicazione e sul sito inter-
net www.santostefanodellupo.it

7) La data della cerimonia di premiazione stabilita dalla parrocchia S.Maria Assunta di


Carovilli in accordo con la Caritas diocesana .

8) Il vincitore del premio avr la comunicazione un congruo tempo prima della cerimonia di
premiazione.

9) Con appositi provvedimenti predisposti, gli enti proponenti si riservano la facolt di appor
tare variazioni al presente bando di concorso.

10) Il premio istituito il 29/09/2004 e la scadenza delle domande di partecipazione, per


questa 1^ edizione, fissata al 30/05/2006.

Lammontare del premio di 1000 .

11) Gli elaborati dovranno essere inviati al seguente indirizzo:

Parrocchia Santa Maria Assunta


Premio : Beati i miti
86083 Carovilli (Is)

Il bando si trova sul sito internet www.santostefanodellupo.it unitamente ai fac-simile delle


domande. Ulteriori informazioni potranno essere richieste al parroco di Carovilli.

Maggio 06
La Voce di R ionero 5
sa l u t e & b e n e s s e r e
a cura di STEFANIA MOTTA
PA R A S S I T I D O M E S T I C I

Gli Acari
gli abitanti delle nostre case
Gli acari sono animali di piccole dimensioni (da meno di un mm fino a 3 cm di lunghezza). Ne abbiamo
sentito parlare molte volte perch essi vivono nei nostri materassi, nei cuscini, nelle coperte, trapunte,
divani, poltrone, moquette.
In questi oggetti casalinghi trovano il loro habitat naturale, cio una temperatura compresa tra i 15 e i
20C , valori di umidit compresi tra il 60 e l'80% ed assenza dei raggi solari. Ma di cosa si nutrono gli
acari? Il nutrimento ideale per questi microrganismi rappresentato dalle scaglie di cute (forfora
prodotta dal normale ricambio della nostra pelle), ma l'acaro non disdegna anche i residui di cibo, i
granuli di polline, le muffe e le piume.
Si annidano maggiormente negli ambienti dove c pi polvere, quindi pavimenti, tappeti, tendaggi,
peluches e libri.
Questi animaletti causano allergie che si manifestano con infiammazioni nel naso, cute, polmoni e
occhi per poi evolversi in rinocongiuntiviti, asma, prurito e dermatiti.
Questi sintomi si possono presentare maggiormente nel periodo invernale, quando in casa c unalta
temperatura e alti livelli umidit; queste caratteristiche possono verificarsi anche in una casa non
abitata da qualche tempo e soprattutto nella stagione estiva.
Dobbiamo specificare che non si diventa allergici allacaro in s, ma ad alcune particelle presenti nelle
feci.
Ma possiamo eliminare completamente gli acari dalle nostre abitazioni?
Questo pressoch impossibile, in quanto non esistono case prive di polvere; possibile tuttavia
ridurre la loro presenza adottando dei semplici metodi:
1. Tutta la casa deve essere arieggiata, in particolar modo la stanza da letto.
2. Strano ma vero, gli acari adorano il cotone. Quindi preferibile utilizzare materiali impermeabili
e sintetici ( un esempio il goretex)per sigillare cuscini, materassi, piumini, coperte e trapunte. Queste
precauzioni valgono per tutte le persone, non solo per quelle allergiche.
3. Lordine e la semplicit sono le parole chiave per combattere gli acari. Una casa arredata con
tendaggi pesanti, carta da parati, moquette poltrone imbottite fiori secchi sede di molti acari. Quindi
meglio arredare una casa con mobilio semplice e facilmente pulibile.
4. Non aumentare lumidit in casa.
5. Utilizzare una mascherina per le pulizie di casa.
6. Lavare la biancheria del letto (una volta la settimana) a una
temperatura superiore ai 55C, esponetela la sole a lungo insieme
a materassi, cuscini e coperte.
E possibile impiegare coperte e copripiumini antiacaro.
Questi metodi sono molto efficaci, ma anche importante sapere che:
Il lavaggio a secco non sembra efficace nelleliminazione degli acari.
I divani in pelle vengono colonizzati dagli acari.
Anche il coprimaterasso va pulito spesso.
Essendo il goretex un materiale costoso, utile racchiudere il materasso in un sacco di
plastica e, dato che rumorosa, si pu mettere poi un coprimaterasso di spugna.
Anche i termosifoni vanno spolverati.
Esistono degli aspirapolvere dotati di filtri ad acqua e di filtri ad alta efficienza (Filtro HEPA, Cosa
sono gli aspirapolvere dotati di filtri HEPA? I filtri HEPA (High Efficiency Particulate Air) sono costituiti
da fibre sintetiche e cellulosa, prodotti alla fine della 2 Guerra Mondiale per risolvere il problema della
rimozione della polvere radioattiva. Sono in grado di trattenere tutti gli allergeni in quanto arrivano a
catturare particelle fino ad un diametro minimo di 0,3 micron)

E tuttavia impossibile vivere in una campana di vetro, consoliamoci del fatto che non siamo gli unici
abitanti in casa nostra.

Maggio 06
6 La Voce di R ionero
ru b r ic a
ESTETICA

I Solari
di Veronica Di Fiore

Lestate sta arrivando, la voglia di una pelle molto sensibile e con dallacqua perch il suo effetto
andare in spiaggia si fa sentire e si carnagione chiara. Se il primo svanisce. Bisogna valutare il tempo
inizia a pensare a come proteggersi giorno che prendete il sole a maggior desposizione al sole, evitare le ore
e difendersi dai raggi ultravioletti del ragione dovete usare la crema. Se pi calde cio dalle 11:00 alle 14:00,
sole, ormai ben noti e causa di danni questultima rimasta aperta anche per prevenire le scottature e le
alla pelle, agli occhi e al sistema dallanno precedente, va cambiata macchie alla pelle. Per rimediare al
immunitario. Oltre a ci, un ulteriore perch ha perso la sua efficacia ed danno, ormai fatto delle scottature
problema sono le scottature fastidi- consigliabile usare una crema emolli-
ose, causate dal forte calore del sole ente ed idratante, il classico dopo-
e dalla prolungata esposizione sole. Sono sconsigliate le pomate
magari nelle ore di punta della grasse e soprattutto, una volta scot-
giornata. Bisogna quindi trovare un tati, non bisogna esporsi al sole fino
rimedio per non farci cogliere impre- a quando non si definitivamente
parati. Nelle creme, lo schermo rimarginata la ferita da scottatura.
totale contro i raggi ultravioletti
efficace cento per cento non esiste,
se avete letto sul retro della confezi-
one del solare questo, non fidatevi. diventata una semplice crema
Basta usare una crema ad alta idratante e non pi protettiva. Natu-
protezione particolarmente indicata ralmente essa va messa ogni due,
per i bambini e per coloro che hanno tre ore e subito dopo che si esce di VERONICA DI FIORE

A genzia business TTT snc


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Maggio 06
La Voce di R ionero 7
ARCH I V I O S TO R I CO
di AMICO DI VINCENZO

Pietransieri
L a Tr a g e d i a d i P i e t r a n s i e r i

-Il 6 Novembre il dolore per i (patate, legumi, granturco etc.) e Per un tentativo di fuga ( o per
popolani nascosti nel bosco non gli animali ogni tanto venivano essere stati considerati ribelli e
si contenne quando si seppe ci sacrificati per sopravvivere e quindi rei di morte), vennero
che i Tedeschi fecero alla Chiesa sfamare soprattutto i bambini. fucilati in localit Anito delle
del villaggio: entrarono nel luogo Ora la nostra Maria, che viveva Lesche.
di preghiera e distrussero ogni nel Casolare Macerelli, decise di Il giovane Sinibaldo che non era
arredamento sacro e suppellettile preparare il pane con un po della riuscito a seguire gli altri, venne
che vi trovarono e alla fine farina che aveva recuperato. condotto dai tedeschi in localit
bruciarono l edificio sacro. Impast le forme e si diede da la Croce, vicino l abitato,
Tutto venne distrutto: larchivio, fare per accendere il forno, recu- costretto a scavarsi la fossa e
laltare, i banchi, le statue religi- perando nel bosco la legna freddato.
ose, fra cui quella lignea e necessaria. Nei casolari, sul far della sera,
pregevole di San Bartolomeo Ma il perfido nemico era in cominciarono le preoccupazioni
Apostolo, venerato protettore di agguato fra i vicini cespugli e per i familiari di queste persone;
Pietransieri. lancia una bomba a mano nel alcuni di loro come Antonio Guido
Tutti piangevano nei boschi, pian- forno appena acceso. e Costantino Iarussi, erano padri
gevano la loro Chiesa, dove Un forte boato, lingue di fiamme di numerosa famiglia e quindi
avevano ricevuto i sacramenti, dappertutto, e in terra il corpo, era normale che le mogli e le
dove avevano scambiato eterno orribilmente depezzato della madri fossero in pensiero.
amore, dove con la fede e la nostra giovane madre, uscita allo Ma, con il passar del tempo le
devozione avevano solennizzato scoperto per fornire cibo alla sua speranze di riabbracciarli si
le feste: il Natale, la Pasqua, la bimba e ai compaesani. resero vane e cominci la
Festa del Patrono. Comincia cos il martirio di questa disperazione.
Ora loro da soli, in quei boschi, in povera e pacifica gente. La moglie di Costantino Iarussi
quei casali non avevano pi la Dal giorno 14 al giorno 20 cominci a vagare di luogo in
loro identit familiari, erano una Novembre 1943 ben 18 persone luogo per ritrovare il marito ma, il
comunit affidata al destino. vengono uccise quasi preludio di destino volle che il 21 novembre,
domenica 21 Novembre data venisse uccisa anche lei, nei
La seconda vittima dei carnefici della strage. casolari.
fu Maria Cordisco appena ventot- La moglie di Antonio Guido era
tenne e madre di una bimba di sei Il giorno 16 Novembre, nel corso disperata, aveva con s i figli, fra
anni. di un rastrellamento, vengono cui la piccola Norma di appena
Nei casolari il cibo era sempre fermati alcuni giovani: i fratelli sei mesi che in quelle ore, nonos-
poco per tutte quelle persone Alfonso e Sinibaldo Macerelli, i tante la atroce situazione, doveva
nonostante fossero ben riforniti; fratelli Antonio e Vincenzo allattare; la piccola le mor tra le
infatti i proprietari avevano, visto l Guido,Arnaldo Oddis, Costantino braccia.
inverno, fatto le provviste di cibo, Iarussi e Lorenzo Macerelli.
frutto del loro lavoro campestre

Maggio 06
8 La Voce di R ionero
s p e t ta c o l o

di Vincenzo DAmico
Musica W i n d ta l k e r s

Titolo: Windtalkers
Non bastata lacqua n il catastrofismo dell uomo
per distruggere la citt dove Dio ha piantato il seme Regia: John Woo
della musica: NEW ORLEANS.
A New Orleans tutto parla col blues, tutti cammi- Nazione: USA
nano, sorridono e piangono con quel semitono di
differenza che rende una scala melodica qualcosa di.. Durata: 139 min.
di diverso.
Anno: 2005
Channo provato in tanti, ma solo i grandi cantautori
folk (Dylan, Ghoutri, Seeger) sono riusciti a Distribuzione: 01 Distribution
chiudere in un album lodore che si respira per le
strade di quella citt dove il tempo si fermato e
dove si suona e canta dai tempi dei neri nelle pianta- a cura di MARCO COLETTA
gioni di cotone correndo come bambini dietro la
1943: seconda guerra mondiale. Joe Enders, unico
banda che accompagna il defunto per quei vicoli
sopravvissuto in seguito ad una sanguinosa battaglia
polverosi, regalandogli le ultime note della sua
nelle isole Salomon, si rituffa nellinferno della guerra con
esistenza.
Anche il Boss, alias Bruce Sprengsteen, non ha uninedita missione da compiere. Il linguaggio del popolo
potuto di certo resistere alla tentazione di cimentarsi dei Navayos, usato dallesercito americano per codificare
con la musica del diavolo. Nel suo ultimo lavoro i messaggi segreti rischia di essere scoperto dai giappo-
We Shall Overcome- The Seeger Session riuscito a nesi, che, per non essere da meno, decidono di catturare
regalare a tutti gli amanti della buona musica un i Navajos arruolati per decifrare il codice. Gli americani,
album di rara bellezza. res cognita, assegnano ad ogni Navajo un marine-
Dopo aver riscritto gli arrangiamenti di tredici brani angelo custode, con il compito di proteggere il codice,
della tradizione folk americana ha assoldato diversi anche a costo di uccidere il pellerossa, nel caso in cui il
musicisti locali e, dopo aver attrezzato uno studio nemico riuscisse a catturarlo. Enders, venuto a cono-
discografico nella sua casa tra un comodino e un scenza dei rischi che il nuovo incarico comporta,
divano, ha dato vita a una sessione unplugged in vorrebbe quasi evitare di instaurare un rapporto di
cui tra benjo, trombe, chitarre, violini e fisar- amicizia con il Navajo Ben Yazhee, ma il verificarsi di
moniche, in unatmosfera goliardica quasi fino all determinati avvenimenti lo porteranno a seguire tuttaltra
irreale i musicisti, entrando in una trance quasi strada. Cosicch i due iniziano a combattere sotto
mistica, ci hanno regalato un impasto sonoro ununica bandiera, abbattendo quel muro che fino ad un
davvero di altri tempi. secolo prima avrebbe diviso i rispettivi avi. Il film, basato
La prima impressione che si ha dopo aver inserito il su fatti realmente accaduti, mostra senza alcun pudore le
cd nello stereo quella di ritrovarsi con il pensiero a barbarie della guerra, che viene pi che altro interpretata
volare tra le piantagioni di cotone dove gli schiavi come spettacolo puro a livello cinematografico e non
intonavano canti al Signore Celeste e poi magari
come dramma che semina morte. La morte di Enders
passare davanti un saloon, un bordello con il musi-
appunto, nellepilogo del film, non lascia nella spettatore
cista di turno seduto fuori, ubriaco, a strimpellare il
un senso di delusione, ma al contrario esalta i valori ed il
suo banjo e il pianista dentro col cartello non
compito per il quale ogni soldato ha messo la propria vita
sparate sul pianista al seguito.
in secondo piano animato da uno spirito nazionalistico -
Vi risparmio lanalisi dettagliata dei brani nei quali si
parla di amori perduti e ritrovati, leggendari fuori- patriottico. Da sottolineare inoltre anche gli effetti
legge da Far West e speranze e sogni di pace. speciali a cui il regista non ha saputo rinunciare: e non
In conclusione un album che non pu mancare nella parlo di enormi esplosioni o dei soliti stereotipi, ma dei
cdteca di un buongustaio e di ognuno che abbia combattimenti corpo a corpo che mostrano quanto facile
voglia di ascoltare qualcosa di allegro, melodico e sia uccidere un uomo e quanto difficile sia proteggerlo.
particolare.

Maggio 06
La Voce di R ionero 9
lang o l o d e l l e r ic e t t e

La ricetta
del mese

Crostata di Fragole
di A L M A C R O V E T TO

Fragole 2 cestini
50g di zucchero
1 barattolino di marmellata
(di albicocche o pesche)
Pasta frolla
300g di farina 00 setacciata
150g di burro
3 tuorli duovo
120g di zucchero
1 limone

Mettere a fontana la farina sulla spianatoia (meglio se di marmo), mettere al centro il burro freddo di frigorifero,
ridurlo a pezzettini e lavorare il tutto con la punta delle dita, fino ad ottenere un impasto sabbioso pi o meno
sottile.
Riallargare la pasta sul piano, e lavorandola cercate di ottenere la forma di una fontana, mescolate in una ciotola i
tuorli con lo zucchero e la buccia grattugiata del limone, una volta fatto questo, unite ancora farina e burro, in
seguito, lavorate tutti gli ingredienti velocemente con le dita e il palmo della mano.
Una volta ottenuto un panetto da questo procedimento, lasciatelo riposare per 30 minuti in un luogo fresco.
Intanto, pulite le fragole, lavatele e tagliatele a fette un po spesse, mettetele in una ciotola con lo zucchero.
Preparate la tortiera per la crostata, ungendola con il burro e spolverandola di farina , poi prendete la pasta frolla
lasciandone un po da parte per fare le striscioline di decorazione.
Fatene un disco che ricopra la tortiera, spalmateci sopra la marmellata e incrociate a x le striscioline fatte in
precedenza, infornatela per circa 15 minuti, quando si dorata leggermente sfornatela e fatela raffreddare.
Prendete le fragole scolandole dal loro succo e mettetele sugli spazi vuoti della vostra crostata.
Dopo tutto questo lavoro la crostata pronta.
In alternativa della marmellata pu essere usata anche della crema pasticcera.

di ALMA CROVETTO

Maggio 06
10 La Voce di R ionero
i no s t r i g i o ch i

Il Nostro Cruciverba

Si ringraziano tutti coloro che hanno reso possibile la stesura, nonch la pubblicazione del presente.
Nel numero di oggi hanno scritto (in ordine cronologico) : ufficio stampa ac nazionale, vanessa coletta, carovilli,
stefania motta, veronica di fiore, amico di vincenzo, vincenzo damico, marco coletta, alma crovetto, i crucibo.
Segnalaci le tue opinioni, riflessioni, allindirizzo email: rionero.sannitico@gmail.com
Per le questioni che interessano lAzione Cattolica, rivolgiti ai nostri aderenti presenti sul luogo.
Per qualsiasi altra informazione inerente questo opuscolo rivolgersi a : adelio.fioritto@gmail.com
Pubblicato in Italia nellanno 2006; Stampata da Adelio Fioritto, via Roma n 56, Rionero Sannitico(IS); Proprietario: Azione Cattolica di San Bartolomeo Apostolo di
Rionero Sannitico (IS); Direttore responsabile: Deborah Di Vincenzo; Legale rappresentante: Adelio Fioritto

Maggio 06