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FPI-01
SOLICITUD DE REGISTRO Y/O FINANCIAMIENTO PARA PROYECTOS DE INVESTIGACIN
1. IDENTIFICACIN DEL INVESTIGADOR RESPONSABLE DEL PROYECTO
NOMBRES Y
Jos Luis Cianci Fonseca
APELLIDOS:
CDULA DE IDENTIDAD: V-7558657
PROFESIN:
Lic. En Gestin Ambiental
PROGRAMA
Educacin Programa Biologa y Qumica
ACADMICO
TELFONO:
0416-8693875 / 0265-6313735
CORREO
jlcianci@gmail.com
ELECTRNICO:
2. DATOS DE LOS CO-INVESTIGADORES DEL PROYECTO
NOMBRES Y
Msc. Ender Cedeo
CDULA DE
7.966.100
APELLIDOS:
IDENTIDAD:
PROFESIN:
Msc. Educacin superior
PROGRAMA
Educacin
ACADMICO:
TELFONO
0426-2268026
correo
Ence66@hotmail.com
electrnico:
NOMBRES Y
APELLIDOS:
PROFESIN:
PROGRAMA
ACADMICO:
TELFONO
NOMBRES Y
APELLIDOS:
PROFESIN:
PROGRAMA
ACADMICO:
TELFONO
NOMBRES Y
APELLIDOS:
PROFESIN:
PROGRAMA
CDULA DE
IDENTIDAD:
7.669.651
correo electrnico:
Msc. Minerva
CDULA DE
Delgado
IDENTIDAD:
Msc. Educacin superior
Educacin
0426-3605535
Edgardo pea
correo electrnico:
CDULA DE
IDENTIDAD:
sandreaqui@hotmail.co
m
9.927.454
minervajdelgado@hotmail.co
m
16302017
Estudiante PBQ
Educacin
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ACADMICO:
TELFONO
04247681750
correo electrnico:
edgardope_a@hotmail.co
m
NOMBRES Y
APELLIDOS:
PROFESIN:
PROGRAMA
ACADMICO:
TELFONO
NOMBRES Y
APELLIDOS:
PROFESIN:
PROGRAMA
ACADMICO:
TELFONO
Francy Andrade
CDULA DE
IDENTIDAD:
17.825.444
Estudiante PBQ
Educacin
04146144791
Raiza
Villalobos
Estudiante PBQ
Educacin
04161621310
Fecha de registro:
Sesin Ordinaria
Adscrito al Proyecto:
Centro:
Departamento:
Financiamiento
S
No
correo
electrnico:
francydayanaandrade@hotmail.co
m
CDULA DE
IDENTIDAD:
correo
electrnico:
Extraordinaria
13.363.073
raiza_guzman_villalobos@hotmail.co
m
Cdigo Nro.
Nro. de Sesin
Monto:
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SOLICITUD DE REGISTRO Y/O FINANCIAMIENTO PARA PROYECTOS DE INVESTIGACIN
Desarrollo sustentable Agroecologa
LNEA DE INVESTIGACIN:
Educacin para la sostenibilidad
CENTRO DE INVESTIGACIN:
Centro de Investigaciones Educativas de Biologa y Qumica (CIEBYQ)
NMERO DE PARTICIPANTES:
50 Participantes (entre estudiantes, profesores, personal obrero, vigilantes)
LNEA ESTRATGICA NACIONAL:
El proyecto est enmarcado en el V Objetivo histrico del Plan de la Patria 2013 2019:
Contribuir con la preservacin de la vida en el planeta y la salvacin de la especie humana.
RESUMEN:
Es un hecho conocido que la agricultura industrial, si bien produce alimentos, igualmente
ocasiona problemas ambientales que generan un alto costo para el equilibrio ecosistmico
global. Asimismo genera problemas sociales tales como la imposibilidad del pequeo
productor de acceder a insumos, implementos y maquinaria, dificultades para la adquisicin
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de semilla certificada y abono, razones por las cuales se genera el xodo del campesino a la
urbe con la subsiguiente desigualdad social generada por un modelo de produccin agrcola
insostenible, tanto ambiental como socialmente. (Funes, 2014)
En este sentido, la capacitacin agroecolgica se presenta como una estrategia que le
aporta al pequeo productor las herramientas terico prcticas que le permitirn romper con
esa dependencia que genera la agricultura convencional, ya que podr producir los insumos
necesarios para la obtencin de un alimento sano, justo y limpio (Petrini, 2010), dentro de los
cuales figuran la produccin artesanal de semillas, la fabricacin de abonos orgnicos, la
preparacin de bio insumos para el manejo ecolgico de plagas, entre otros.
As, con la iniciativa de que la UNERMB se convierta en vanguardia en capacitacin
agroecolgica, se busca inicialmente capacitar a un grupo de participantes que sern los
brigadistas agroecolgicos que impulsarn procesos sustentables hacia la soberana
alimentaria.
Palabras clave: Agroecologa, Capacitacin, soberana alimentaria
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Las corporaciones mundiales del alimento han impuesto un modelo de produccin que tiene
como paradigma el monocultivo y un paquete tecnolgico asociado, lo cual genera una
dependencia de insumos externos por parte de los productores, lo que imposibilita el
ejercicio de la soberana alimentaria.
Este modelo ha sustituido las formas sustentables de producir alimentos: ha desvinculado al
campesino con su quehacer y ha producido una ruptura metablica que significa un grave
peligro para los ecosistemas naturales, as como para la sociedad. El modelo econmico
vigente ha propiciado la produccin masiva de alimentos, lo que genera problemas tanto
ambientales como culturales y econmicos a nivel global. Dicho modelo crea diferentes
perjuicios a los pueblos como: prdida de semillas nativas, dependencia de semillas
producidas por las grandes transnacionales, subordinacin del capital para mantener los
cultivos, deforestacin de la vegetacin original para fomentar el monocultivo y cambios en la
dieta tradicional (Fabara, 2009). Los ecosistemas contribuyen a garantizar el ciclo del agua,
la regulacin del clima y la circulacin de nutrientes; factores que constituyen la base para la
produccin agrcola. Pero la manera en que se practica la agricultura tiene impactos
negativos sobre los ecosistemas de todo el mundo; los que reducen la eficiencia del
funcionamiento de los mismos (Sarandn et al., 2009).
Esto se explica segn la lgica de la denominada Revolucin Verde, cuyas premisas se
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fundamentan en la depredacin del ambiente y la consecuente generacin de desigualdad
social. La realidad local no escapa de estas circunstancias mundiales; as, se hace necesaria
adquirir premisas de sustentabilidad en la produccin y consumo de alimentos. En este
sentido se nos ofrece la ciencia agroecolgica, que integra los verdaderos saberes
ancestrales, con la metodologa cientfica para generar procesos incluyentes y sinrgicos
que coadyuven a la obtencin de una visin ecosistmica.
Esta visin permite comprender las interrelaciones que deben procurarse para que el acto de
producir alimentos sea un hecho gastronmico, as como que el hecho de comer sea un acto
agrcola. Petrini (2010). As, ante la evidencia contundente de los males ocasionados por los
mtodos de la Revolucin Verde, Shiva (2003), y la reveladora oportunidad de regenerar
tanto ecosistemas agrcolas como sociales, cabe afirmar que la agroecologa, ms que una
alternativa, es una premisa de sustentabilidad. En el caso que compete a la presente
investigacin, en vista de los problemas generados por una agricultura sin base ecolgica,
surge una pregunta de investigacin que busca solucionar las inquietudes planteadas:
Es la capacitacin agroecolgica una estrategia viable y pertinente que coadyuvar a
generar procesos vitales hacia la soberana alimentaria en la sede de la UNERMB Ciudad
Ojeda y la colectividad en general?
JUSTIFICACIN:
En el marco de la coyuntura histrica que vive la repblica Bolivariana de Venezuela, donde
se evidencia que la renta petrolera ha mermado la soberana alimentaria del pas, se hace
necesario impulsar la prctica agroecolgica que permita a la colectividad apoderarse de los
conocimientos terico prcticos en cuanto al cultivo del alimento sano, justo y limpio (Petrini,
2015).
En este sentido, se propone impulsar la capacitacin agroecolgica en la sede UNERMB
Ciudad Ojeda, que permita la formacin de brigadas de capacitadores comunitarios que
promuevan la agroecologa a travs de las ctedras y asignaturas pertinentes en el
Programa Educacin. El Centro de capacitacin estar adscrito al Centro de Investigaciones
Educativas de Biologa y Qumica (CIEBYQ). Servir como apoyo al Servicio Comunitario,
as como a Extensin e Investigacin y otros Centros de Investigacin afines.
Es necesario agregar que desde una perspectiva endgena, la prctica agroecolgica
permite la adquisicin y fortalecimiento de la soberana, en cuanto que produce tambin con
insumos locales, otros rubros de uso cotidiano tales como insecticidas de baja o nula
residualidad, abonos orgnicos, semilla y conservacin de germoplasma.
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OBJETIVO GENERAL:
Fomentar la Capacitacin agroecolgica como base de la soberana alimentaria en la sede
Unermb Ciudad Ojeda.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
1. Capacitar agroecolgicamente a los participantes de la comunidad universitaria.
2. Disear participativamente un Plan de Desarrollo Integral Agroecolgico (PDIA)
3. Conformar una brigada agroecolgica.
4. Ejecutar el Plan de Desarrollo Integral Agroecolgico (PDIA) de la UNERMB Ciudad
Ojeda.
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biodiversidad, el ciclaje de nutrientes, la optimizacin del uso de recursos locales y el
aprovechamiento del conocimiento tradicional, todo ello en forma sostenida (Shiva, 2003).
Asimismo, el enfoque agroecolgico de Altieri et al (1999) considera a los ecosistemas
agrcolas como las unidades fundamentales de estudio; y en estos sistemas, los ciclos
minerales, las transformaciones de la energa, los procesos biolgicos y las relaciones
socioeconmicas son investigadas y analizadas como un todo (Gonzlez, 2006). De este
modo, a la investigacin agroecolgica le interesa no slo la maximizacin de la produccin
de un componente particular, sino la optimizacin del agroecosistema total. Esto tiende a
reenfocar el nfasis en la investigacin agrcola ms all de las consideraciones disciplinarias
hacia interacciones complejas entre personas, cultivos, suelo, animales, etctera. (Altieri,
1999).
De acuerdo a Altieri (1999) tres tipos de interacciones suelen darse en un agroecosistema
con enfoque agroecolgico:
1. Niveles de integracin y diversificacin en agroecosistemas:
Mezcla de cultivos anuales (policultivos y rotaciones).
Incorporacin de rboles frutales o forestales (sistemas agroforestales).
Incorporacin de animales (ganado mixto, mezclas cultivo-ganado, etc.).
Integracin de piscicultura (estanques de peces, etc.).
Incorporacin de vegetacin de apoyo (abono verde, plantas medicinales, etc.).
Incorporacin de diversidad gentica (multilneas, mezclas de variedades o razas).
2. Complementariedades en agroecosistemas:
Exploracin por races de diferentes profundidades en el perfil del suelo.
Utilizacin diferencial de nutrientes y humedad.
Utilizacin diferencial de intensidades de luz y humedad del aire.
Adaptabilidad diferencial a heterogeneidad edfica y microclimtica.
Susceptibilidad o tolerancia diferencial a plagas, enfermedades y malezas.
3. Sinergias en agroecosistemas:
Creacin de microclimas favorables o desfavorables.
Produccin de sustancias qumicas para estimular componentes deseados y suprimir
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componentes indeseables (sustancias aleloqumicas, repelentes, etc.).
Produccin y movilizacin de nutrientes (micorrizas, fijacin de nitrgeno, etc.).
Produccin de biomasa para alimento, abono verde.
Races profundas que recuperan y reciclan nutrientes.
Provisin de cobertura de suelo para conservacin de suelo y agua.
Promocin de insectos benficos y antagonistas mediante adicin de diversidad y materia
orgnica.
Promocin de biologa del suelo por adicin de materia orgnica y excreciones radiculares.
METODOLOGA A UTILIZAR:
El tipo de modalidad investigativa responde al enfoque de investigacin - accin, as
como los estudios realizados por Hurtado y Toro (2007), pues esgrimen que desde la ptica
postmoderna no se proponen lograr conocimientos que puedan ser generalizados, sino que
sean tiles para resolver los problemas de la comunidad y que den a sus miembros la
formacin para enfrentar y resolver otros problemas que se presenten. De por s, el estudio
descansa sobre componentes que orientan el proceso y el concepto del conocimiento,
asumiendo que el conocer est enmarcado en la bsqueda estructural y sistemtica de la
realidad a travs de una va que orient la toma de decisiones y los procesos de cambio que
tanto requiere una comunidad.
La accin metodolgica responde a un trabajo de campo, con un perfil de investigacin accin colaborativa definida por Rodrguez (2000), como aquella en la que el investigador
requiere la colaboracin de grupo de la comunidad para poder realizar la investigacin,
obteniendo apoyo externo. Estructurndolo en tres fases: Diagnstico de la realidad,
planificacin de las acciones a ejecutar y ejecucin; las mismas deben entenderse como
procesos flexibles.
La metodologa Investigacin Accin Participativa , para esta investigacin est sustentada
en las siguientes herramientas:
Matriz FODA
Flujograma de actividades.
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Transecto
VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIN:
La investigacin referente a la capacitacin agroecolgica es pertinente por varias
razones. En primer lugar permitir adquirir los conocimientos terico prcticos para la
produccin de alimento. En consecuencia se coadyuvar en el fortalecimiento de la
soberana alimentaria y en tercer lugar se comenzar a romper el paradigma mono productor
petrolero y las nefastas consecuencias de la dependencia de su nica renta. As mismo se
lograr la creacin de un centro de capacitacin agroecolgica que consta de elementos
tcnicos, financieros e institucionales completamente viables en consideracin al fin que
persigue: la capacitacin agroecolgica hacia la soberana alimentaria a travs de procesos
creativos e innovadores en la produccin de alimento sano, justo y limpio. En este sentido, se
busca la interaccin entre diversas instituciones que persiguen los mismos objetivos, tales
como la Unermb a travs del Consejo de Desarrollo Cientfico Humanstico y Tecnolgico
CDCHT-UNERMB, la Universidad Agraria de la Habana, Slow Food Internacional y la
comunidad organizada.
Desde el punto de vista operativo, se cuenta con los espacios necesarios para el desarrollo
de la investigacin. Tambin, econmicamente es factible llevar a cabo la investigacin, ya
que la perspectiva agroecolgica busca potenciar recursos ecosistmicos propios a fin de la
sustentabilidad de la prctica.
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Se impartirn talleres terico-prcticos en la universidad, as como charlas al pblico en
general de manera de sensibilizar sobre la importancia de la prctica agroecolgica como
necesidad hacia el logro de la soberana alimentaria.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:
SEMANA
1
ACTIVIDAD
Taller introductorio sobre la
agroecologa y la soberana
alimentaria.
Diagnstico (recorrido)
agroecolgico de la sede
UNERMB Ciudad Ojeda.
Taller La agroecologa y el
servicio comunitario
Prctica: Produccin artesanal
de semillas
Taller La planificacin
agroecolgica
Prctica: Construccin de
canteros y trasplante de
hortalizas
Taller Produccin artesanal de
Semillas
Taller de Abonos Orgnicos
(compostaje y lombricultura)
Taller Manejo Ecolgico de
Plagas.
Taller de manejo ecolgico de
suelos.
Taller energa en el
agroecosistema
Taller educacin del gusto
Taller Comercio Justo, Redes
Ecolgicas Productivas.
. Exposicin de resultados de la
investigacin.
Total horas
FECHAS
01/06/2016
HORAS
4
01/06/2016
08/06/2016
08/06/2016
15/06/2016
15/06/2016
21/09/2016
28/09/2016
05/10/2016
12/10/2016
19/10/2016
9/11/2016
16/9/2016
8
8
14/12/2016
4
80
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DISTRIBUCIN DE LOS RECURSOS:
402. Materiales, suministros y mercancas
Descripcin
Unidad
Resma de papel bond tamao carta Resma
Pliegos de papel bond
Pliegos
Lpiz de grafito x 12 unids.
Caja
Creyones x 12 unids.
Caja
Marcadores pizarra acrlica
Caja
Marcadores tinta permanente
Caja
Borrador pizarra acrlica
Pza.
Tijeras punta roma
Pza.
Cuadernos
Pza.
Palas
Pza.
Picos
Pza.
Paladraga
Pza.
Desmalezadora
Pza.
Podadora
Pza.
Machetes
Pza.
Limas
Pza.
Cantidad
6
60
12
24
24
24
2
5
25
6
6
2
2
1
6
4
Precio unit.
Total Bs.
Unida
d
SG*
SG
SG
Cantidad
Precio unit.
Total Bs.
Unida
d
Cantidad
Precio unit.
Total Bs.
Fotocopias
Anillados
Impresiones a color
*SG: Suma global
404. Activos reales
Descripcin
1
1
1
11/12
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407. Transferencias y donaciones
Descripcin
Pizarra acrlica
Cartelera
Filtro de agua
Alambre cicln
Malla perforada para sombra
semilleros
Rotocultor
Unidad Cantidad
1
2
1
Rollo
4
Rollo
4
Precio unit.
Total Bs.
Altieri, M.A. 1999. Agroecologa: Bases cientficas para una agricultura sustentable.
California: Universidad de Berkeley.
Gonzlez
M.
2006.
Tras
los
pasos
de
la
insustentabilidad.
http://www.juridicas.unam.mx/publica/librev/rev/signos/cont/16/rse/rse10.pdf
Petrini C., Max Neef, M., et al, 2010. Manifiesto sobre el futuro de los sistemas de
conocimiento. Italia, Piamonte: Il Bandino.
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comunitarias. http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3344/1/TESIS.pdf
Rodrguez, R. & Monica Hesse. 2000. Al andar se hace camino: Gua metodolgica
para desencadenar procesos autogestionarios alrededor de experiencias
agroecolgicas.
Colombia:
Ed.:
Kimpres
Ltda.
http://www.lacosmopolitana.com/documentos/al_andar.pdf
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