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ENLACE QUIMICO.

Informe de Laboratorio de Qumica Fundamental, CBS00046 y Grupo 21.


NOMBRE DE LOS ESTUDIANTES
Ana Mara Agudelo Betancur
Jhon Alejandro Pulgarin Vasquez
Tecnologa en Qumica Industrial y de Laboratorio Facultad de Ciencias Bsicas,
Sociales y Humanas Politcnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Medelln, Octubre 26 de 2016

Resumen: El enlace qumico corresponde a la fuerza que une o enlaza a los tomos para
que puedan formar un compuesto; formndose cuando los tomos se combinan siendo el
resultado de los cambios de distribucin electrnica. Los enlaces se pueden clasificar en
tres grupos: inicos, covalentes y metlicos; de ellos vienen a depender caractersticas
como el punto de fusin, la solubilidad y la conductividad representando el tipo de enlace
qumico.
Palabras Clave: Enlaces qumicos, inicos, covalente, metlico, propiedades.
Abstract: The chemical bond corresponds by force that joins or connects to the atoms in
order that they could form a compound; being formed when the atoms combine being the
result of the changes of electronic distribution. The links can qualify in three groups: ionic,
covalent and metal-workers; on them characteristics come to depend as the point of
merger, the solubility and the conductivity representing the type of chemical bond.
Keywords: Chemical bond, ionic, covalent, metallic, properties.

1. INTRODUCCIN
El trabajo se basa en el estudio de los
enlaces qumicos presentados como:
inicos,
covalentes
y
metlicos.
Observando
principalmente
sus
propiedades que son el punto de fusin,
la solubilidad en agua o en etanol y la
conductividad elctrica.
Estos
experimentos
se
utilizan
principalmente cuando necesitamos ver

los cambios fsicos y/o qumicos de un


elemento.
2. OBJETIVOS
Objetivo General
- Relacionar las propiedades de los
elementos con el tipo de enlace que los
est formando.
Objetivos Especficos
-

Determinar

el

punto

de

fusin,

solubilidad y
elementos.

conductividad

de

los

- Observar cmo se puede afectar un


elemento en su nivel conductor si se
encuentra solido o en solucin.
- Identificar los tipos de enlaces y como
se forman.
3. DATOS OBTENIDOS
Tabla 1. Punto de fusin
Cloruro de calcio
1.32 min
cido Ctrico
10 seg
Yoduro de potasio
1.15 min
Cloruro de sodio
Sin punto de fusin
Sacarosa
12 seg
Hierro en polvo
Sin punto de fusin
Tabla 2. Solubilidad en etanol
Elemento
Cambio
Cloruro de calcio
Se
form
un
precipitado
quedando de color
blanco
cido Ctrico
Miscible pero aun
con
pequeos
solidos
Yoduro de potasio
Slidos en el fondo
y de color blanco
Cloruro de sodio
Pocos slidos y de
color blanco
Sacarosa
Miscible totalmente
Hierro en polvo
Cambio de color y
precipitado
Hidrxido
de Miscible totalmente
amonio
cido actico
Solido en el fondo
sin
cambios
ni
miscibilidad
Tabla 3. Solubilidad en agua desionizada
Elemento
Cambio
Cloruro de calcio
Miscible
cido Ctrico
Miscible aun con
solidos
Yoduro de potasio
Miscible totalmente

Cloruro de sodio
Sacarosa
Hierro en polvo
Hidrxido
amonio
cido actico

de

No miscible
Blanco con solido
en el fondo y se
disuelve lentamente
No miscible
Miscible totalmente
Miscible

Tabla 4. Conductividad
Elemento
Elemento
solo
Cloruro de calcio
Si
cido Ctrico
No
Yoduro de potasio No
Cloruro de sodio
No
Sacarosa
No
Hierro en polvo
Si
Hidrxido
de No
amonio
cido actico
No

Element
o + agua
Si
Si
Si
Si
No
No
No
Si

4. ANLISIS DE RESULTADOS
Modelos de Clculo
No se presentaron modelos de clculo.
En el laboratorio se inici con el estudio
del punto de fusin de diferentes
elementos al estar expuestos al calor del
mechero.
Tales como el Cloruro de calcio
fusionndose al minuto con 32 segundos
a una temperatura de 722 C; el cido
ctrico se fusiono a los 10 segundos
alcanzando una temperatura de 153 C;
el Yoduro de potasio se fusiono al minuto
con 15 segundos y una temperatura de
681 C; el Cloruro de sodio no se funde
al estar los dos minutos en el mechero
porque esa temperatura depende de la
interaccin de las molculas del
compuesto entre s por ende se necesita
mayor calor para que este elemento se
funda al igual que el hierro en polvo; la
sacarosa se funde a los 12 segundos de
estar en el mechero a 186 C.

La solubilidad del cloruro de calcio


anhidro se presentada en agua
desionizada liberando una gran cantidad
de calor en disoluciones resultando una
solucin acuosa ligeramente alcalina,
mientras que en el amonio o en este
caso
etanol
genera
complejos
cristalizando el cloruro de calcio y
separando
hexahidrato
a
baja
temperatura.

El cido ctrico es soluble en agua,


etanol, acetato de etilo. La solucin
puede llegar a un pH cerca de 25 a 25o
C. La razn de la acidez del cido ctrico
la causa tres grupos carboxilos (COOH),
los cuales pueden perder un protn en
las soluciones. Si esto llega a suceder se
produce un ion citrato, estos son muy
buenos controladores del pH de las
soluciones cidas.

Potasio presenta una alta solubilidad


debido a la formacin del complejo KI3
como resultado da la accin del ion
Yoduro y Yodo molecular. Las soluciones
de Yodo en agua o en Alcohol tienen
coloracin parda y en solventes no
polares o muy poco polares, el Yodo se
disuelve conservando su color propio de
Yodo molecular.

La cantidad de Cloruro de sodio que se


disuelve en un volumen determinado de
agua es limitada. Sin embargo, a
temperatura ambiente el cloruro de sodio
es ms soluble en agua que el sulfato
cprico esto significa que en 100 cm3 de
agua se disuelven como mximo 36,0 g
de cloruro de sodio a temperatura de 20
C mientras que en etanol no logra una
miscibilidad completa.

La sacarosa es muy soluble en agua, a


temperaturas crecientes aumenta su
solubilidad y se disuelve ms en el
alcohol metlico que en el etlico en el
que es casi insoluble.

El Yodo presenta baja solubilidad en


agua. En un litro de agua se disuelven
0.3 g. de Yodo, en solucin de Yoduro de

de enlaces de hidrgeno. De esta


manera,
diferentes
propiedades
disolventes del agua son importantes
para solubilizar el cido actico. Y en
etanol tiene una solubilidad parcial por
que suele ser buen disolvente en los
compuestos
orgnicos
y
algunos
inorgnicos.

El hierro en polvo al disolverse en agua,


precipita formando hidrxido de hierro,
Fe (OH)3, insoluble; sin embargo, forma
una
disolucin
coloidal
de
ese
compuesto, que presenta el tpico color
pardo de las disoluciones de sales de
hierro y por su carcter covalente, es
soluble en disolventes orgnicos. En
disolucin alcohlica se lo conoce como
tintura de hierro.
El Hidrxido de amonio es soluble en
todas
proporciones
de
agua
y
experimentalmente se demostraba que
era soluble tanto en etanol como en
agua desionizada por el puente de
hidrogeno creado al tener esta solucin.

Mientras que el cido actico es miscible


en agua porque es un cido dbil, su
disociacin en el agua es incompleta.
Sin embargo, la parte que s se ioniza es
neutralizada en disolucin cuando las
molculas de agua orientan sus tomos
parcialmente cargados alrededor de los
iones. La porcin no ionizada del cido
actico es tambin soluble debido tanto
a su carcter polar como a la formacin

La conductividad de los elementos


presentados depende de la estructura
atmica y molecular del material, los
metales son buenos conductores porque
tienen una estructura con muchos
electrones con vnculos dbiles y esto
permite su movimiento. La conductividad
tambin depende de otros factores
fsicos del propio material y de la
temperatura; por esto se encontraban
que estos compuestos solos podran
variar
en
la
presentacin
de
conductividad.
Mientras
que
la
conductividad electroltica en medios
lquidos como el agua desionizada
(Disolucin) est relacionada con la
presencia de sales en solucin, cuya
disociacin genera iones positivos y
negativos capaces de transportar la
energa elctrica si se somete el lquido
a un campo elctrico. Estos conductores
inicos se denominan electrolitos o
conductores electrolticos.
CUESTIONARIO.
Consultar los puntos de fusin de
las muestras solidas trabajadas,
organizarlas de manera creciente
y compararlas con los resultados
experimentales.

Los puntos de fusin en orden creciente


seria as: cido Ctrico, 153 C;
Sacarosa, 186 C; Yoduro de potasio,
681 C; Cloruro de calcio, 772 C;
Cloruro de sodio, 801 C y por ultimo
Hierro, 1.538 C.
Los
datos
presentados
experimentalmente fueron comparados
con los tericos y presentaron similitud
en su punto de fusin.

5. CAUSAS DE ERROR
Al hacer el montaje del circuito de
conductividad elctrica y medir el
carcter conductor de las muestras; se
tom directamente el cable formndose
una descarga elctrica pero no ha tenido
ms consecuencias que un ligero
calambrazo.
6. CONCLUSIONES

- El punto de fusin, y la solubilidad o


miscibilidad; dependen del tipo de
compuesto formado por los tomos y sus
caractersticas presentadas.
- La conductividad depende de la
estructura presentada en el compuesto y
cuanto se puedan mover sus electrones
en l.

REFERENCIAS

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