Repblica Bolivariana de Venezuela.

Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt

Programa: Ingeniera y Tecnologa.
Ingeniera en Mantenimiento Mecnico.

Laboratorio de Qumica.

Realizado por:
Padilla Seijas, Daniel Jess. Correo: danieljesuspadillaseijas@gmail.com
C.I. 26540844.
Coronel Leal, Jos Luis. Correo: josecoronel104@gmail.com
C.I. 21684953.
Nucette Rivera, Germain Gibson. Correo: germeynucette@gmail.com
C.I. 22124543.
Urdaneta Quintero, David Junior. Correo: david_latino_12@hotmail.com
C.I. 24922840.

San Francisco, Junio de 2015

Esquema.
Introduccin.
1.- Normas de seguridad.
1.1. El local.
1.2. La persona.
1.3. Manipulacin de elementos.
2.- Instrumentos que se utilizan en un laboratorio de qumica.
3.-Soluto, solvente y solucin.
3.1.- Soluciones insaturadas, diluidas, concentradas, saturadas
y sobresaturadas.
3.2.- Concentraciones en trminos cuantitativos.
3.3.- Molaridad, Molalidad, Formalidad y Normalidad.
4.- Qumica analtica.
5.- Oxido-Reduccin (redox).
6.- Ley de Proust (Ley de las proporciones definidas)
7.- Reacciones qumicas.
7.1.- Neutralizacin.
7.2.- La combustin de glucosa.
7.3.- Indicadores.
8.1.- Acido sulfrico.
8.1.- Fabricacin de Acido Sulfrico.
8.2.- Conversin de SO2 a SO3.
8.3.- Absorcin del Anhdrido Sulfrico.
8.4.- Utilizacin del Acido Sulfrico en la Industria.
8.5.- Plantas de Acido: Un Concepto Ecolgico.
9.- pH (Potencial Hidrogeno).
Conclusin.
Bibliografa.

Introduccin.
El estudio a realizar ayudara a la comprensin de detalles
importantsimos en el rea de la qumica universitaria, especficamente en el
ambiente de un laboratorio, planos que van desde las reglas bsicas de
higiene y de seguridad que se deben observar en un laboratorio de qumica
hasta poder determinar e identificar algunas de las sustancias qumicas
empleadas comnmente en el laboratorio. Utilizando la capacidad receptora
como futuros ingenieros, la logia y la comprensin en el momento de la
investigacin de este prioritario tema que abarcara varias unidades
relevantes, se obtendr el conocimiento que necesita un estudiante en el
rea y mencin tan importante como lo es la ingeniera en mantenimiento
mecnico.

1.- Normas de seguridad.

Seguridad cotidianamente se puede referir a la ausencia de riesgo o a la
confianza en algo o en alguien. Sin embargo, el trmino puede tomar
diversos sentidos segn el rea o campo a la que haga referencia.
Debido a las caractersticas del trabajo que se realiza en el laboratorio se
pueden provocar accidentes de diversa consideracin, como incendios,
explosiones, intoxicaciones y quemaduras. Debe disponerse, por tanto, de
elementos de actuacin adecuados para que estos efectos puedan ser
controlados.
1.1.- El local.
El rea de trabajo siempre debe estar limpia y con sus utensilios y materiales
ordenados, cualquier tipo de comida est prohibida, totalmente prohibido
ingresar cigarrillos o mecheros, no se debe permitir bolsos en el rea de
trabajo, ni en los pasillos, evitando as cadas y accidentes.
El laboratorio debe disponer de 2 salidas de emergencias, 1 o ms
extintores, ducha de emergencia, lavaojos de emergencia, botiqun de
primeros auxilios con su respectiva hoja que indique lo disponible, manta
apagafuegos, manta cortafuegos, campana extractora de gases, equipo de
limpieza de derrames, equipo de proteccin respiratoria, armarios de
seguridad,

El nivel de iluminacin del laboratorio debe adaptarse a las

exigencias visuales de los trabajos que se realicen en l. Siempre que sea

posible se recomienda disponer de iluminacin natural complementada con
iluminacin artificial para garantizar las condiciones de visibilidad adecuada.
En aquellas tareas en que se precisen niveles de iluminacin especficos se
colocaran puntos de iluminacin localizada.

Medidas que debe tener un laboratorio: Se recomienda que tenga espacio

suficiente para el normal desenvolvimiento del trabajo. En el RD 486/97 por
el que se establecen las disposiciones mnimas de seguridad y salud en los
lugares de trabajo, se indican unas dimensiones mnimas de 3 m3 no
ocupados por trabajador o de 2 m2 de superficie libre por trabajador , si el
techo es de Poliestireno expandido (Anime) debe estar a 3 metros del piso o
ms. La superficie adecuada del laboratorio est en funcin del tipo de
trabajo a realizar; se recomienda preferiblemente entre 40 y 50 m2, y que no
sea inferior a 15 m2.
Las sillas deben proporcionar el equilibrio y confort suficientes y tener
en cuenta las siguientes caractersticas de diseo:
Anchura entre 40-45 cm
Profundidad entre 38-42 cm
Base estable provista de 5 patas.
Disponibilidad de margen de regulacin en altura, superior al habitualmente
recomendado (38-50 cm)
Asiento acolchado (2 cm sobre base rgida con tela flexible y transpirable)
Impermeabilidad e incombustibilidad segn las caractersticas del tipo de
trabajo
1.2.- La persona.
Vestimenta: Durante la estancia en el laboratorio el alumno deber llevar
obligatoriamente gafas de seguridad y bata a tres cuartos de preferencia
manga estilo chupn, hecha de seda y no de polyester. Las lentes de
contacto pueden resultar muy peligrosas. Los guantes debern utilizarse
durante la manipulacin de productos custicos, dependiendo del tipo de
material que utiliza el guante, el calzado debe ser de tacn bajo y no hecho
de goma, El pelo largo debe llevarse recogido y por dentro de la bata para
mayor seguridad No se debe llevar a la boca ningn producto qumico, para
conocer su sabor, ni tampoco tocarlos con las manos, Hay que lavarse las
manos y quitarse la bata antes de salir del laboratorio.

La bata o vestimenta siempre debe ir bien abrochada o abotonada, evitando

un accidente por salpicadura y derrame por sustancias qumicas.
No llevar dentro del laboratorio pulseras, botones de metal, zarcillos, collares
ni nada que pueda engancharse con los montajes.
Hbitos de trabajo: Tened en cuenta que siempre, antes de iniciar un
experimento en el laboratorio, se debe conocer y analizar todo su contenido,
con el fin de entender el por qu de todo lo que se va a realizar
posteriormente. Por eso es importante que si alguien no sabe algo, no
recuerda algo, o tiene alguna duda, pregunte a su profesor.
No deben realizarse experiencias sin la autorizacin expresa del profesor.
No realizar ningn tipo de trabajo solo, dentro del laboratorio.
Cuando se calienten los tubos de ensayo debe hacerse utilizando pinzas y
por la parte ms alta a donde llegue el liquido, inclinando el tubo y nunca por
el fondo del mismo, ya que de no hacerlo as, el lquido podra proyectarse
por la boca del tubo de ensayo.
Debes tener cuidado de no dirigir la boca del tubo de ensayo hacia vuestra
cara ni hacia la de vuestros compaeros de laboratorio.
No deben calentarse lquidos en recipientes de vidrio no resistentes al calor
como probetas, matraces aforados, frascos, etc., ya que pueden romperse.
Nunca deben llevarse los tubos de ensayo ni los productos qumicos en los
bolsillos, ya que si se rompen y se derraman pueden producir accidentes.
Los productos qumicos nunca deben olerse colocando la nariz sobre la boca
del recipiente que los contiene, sino que se abanicar con la mano,
dirigiendo el vapor suavemente hacia la nariz, de esta forma se evita el que
se produzca irritacin de las vas respiratorias..
No tocar nunca con las manos ni probar los productos qumicos.
Nunca se deben pipetear con la boca los productos qumicos, sino con una
pera de goma, porque, de no hacerlo as, se puede producir irritacin o
quemaduras en la boca.

No se debe trabajar alejado de la mesa o poyata, sino siempre sobre ellas,

de forma que ofrezcan un apoyo slido al material que estemos utilizando.
Utilizar la vitrina siempre cuando se trabaje con sustancias que desprendan
vapores nocivos (txicos o irritantes) y cuando se realiza una operacin en
la que se formen vapores o humos peligrosos.
En las cabinas de laboratorio el aire se renueva por medio de un extractor y
de esta forma los vapores nocivos se succionan hacia el exterior del edificio
a travs del tiro de la vitrina. Cuando haya que diluir un cido, nunca se
aade el agua sobre el cido, sino al contrario, se aade el cido sobre el
agua, poco a poco y con agitacin. Si no se hace as, se produce una gran
cantidad de calor que puede proyectar el cido hacia el exterior e incluso
romper el recipiente. Al terminar una tarea u operacin la mesa debe quedar
limpia, los reactivos utilizados ordenados, los equipos desenchufados y las
llaves del agua y del gas cerrado.
En caso de accidentes:
Recuerda lo primero es tu seguridad. Utiliza el sentido comn. No te
arriesgues intilmente, ni cometas imprudencias.
En el laboratorio, nos exponemos a varios tipos de accidentes, ya sea en la
manipulacin de sustancias peligrosas o en el trabajo con el mechero de
bunsen, es importante relacionarnos con los tipos de accidentes ms
comunes y la manera correcta de actuar en un momento as. A continuacin
les presento lo ms comn que les puede suceder en el laboratorio, por eso
la importancia de trabajar sin prisa y conociendo previamente los
procedimientos a seguir.
1.

Quemaduras:

Causadas por calor seco (llama u objetos calientes): en cado de

quemaduras leves, aplicar pomada de picrato de busina. En cambio si las
quemaduras son graves, deben ser cubiertas con gasa esterilizada
humedecida con solucin acuosa de bicarbonato de sodio al 5 %.

Caudada por cidos: lavar inmediatamente la zona afectada con agua en

abundancia, durante 5 minutos. Enseguida, lavar con solucin saturada
de bicarbonato de sodio y nuevamente con agua. Secar, luego aplicar un

cicatrizante.
Causada por lcali: lavar la zona inmediatamente con bastante agua,
durante 5 minutos. Tratar

con solucin de cido actico al 1 % y

nuevamente con agua. Secar la piel y aplicar cicatrizante.

2.

cido en los ojos:

Lavar los ojos con agua durante 15 minutos y despus aplicar solucin de
bicarbonato de sodio.

3.

lcali en los ojos:

Lavar los ojos con agua durante 15 minutos y despus aplicar solucin de
cido brico al 1 %.

4.

Intoxicacin por gases:

Retirar a la vctima a un ambiente alejado, dejndolo descansar.

5.

Ingestin de sustancias Txicas:

Administrar una cucharadita de sopa, de antdoto universal, que est
compuesto por:

Dos partes de carbn activo.

Una de xido de magnesio y una de cido tnico.

1.3.- Manipulacin de Elementos.

En las mesas de trabajo se mantendrn nicamente las cantidades de
producto mnimas necesarias para la operacin que se realice. Antes de la
utilizacin de cualquier producto, leer atentamente su etiqueta e indicaciones
de peligro, as como la ficha de datos de seguridad.
Los envases con productos qumicos se mantendrn siempre cerrados para
evitar su paso al ambiente del laboratorio o bien accidentes por vertido
accidental o derrames.

Al acabar las tareas se recogern todos los materiales, reactivos, etc.

evitando que se acumulen y manteniendo el rea de trabajo en perfecto
estado de orden y limpieza.
No se utilizarn los envases, una vez vacos, para otros propsitos. Se
usarn recipientes adecuados para cada tipo de producto.
Los productos qumicos se almacenarn en un lugar especialmente
diseado para tal fin (sala de almacenamiento, armarios) y teniendo en
cuenta las posibles incompatibilidades entre ellos. Se dispondr de un
inventario de los mismos y de los medios de separacin, aislamiento o
confinamiento adecuados.
Las estanteras para reactivos sern accesibles y proporcionadas a la
capacidad de los envases que se dispone.
Evitar llamas abiertas en el laboratorio. Utilizar placas calefactoras, baos
trmicos, etc.
Se guardarn siempre los productos en los envases originales. Cuando no
sea posible, los nuevos envases se etiquetarn convenientemente, mediante
una etiqueta igual a la del envase original, nombre del producto, riesgos ms
importantes, concentracin, etc.
Utilizar gradillas y soportes para colocar los distintos tiles, sobre todo
material de vidrio. Cuando se realicen mezclas, tener en cuenta las posibles
incompatibilidades

de

los

productos,

evitando

reacciones

violentas,

desprendimiento de gases txicos, etc.

Controlar la velocidad de adicin y agitacin de un producto cuando se
hagan mezclas. Todos los equipos que se utilicen deben tener un
responsable.
No se deben utilizar sin conocer perfectamente su funcionamiento. Se
tendrn a mano pero sin acumulados y evitando que nos puedan llegar a
estorbar.
Antes de empezar a trabajar hay que asegurarse que los montajes y
aparatos estn en perfectas condiciones de uso.
No utilizar nunca material de vidrio en mal estado. Una vez se acaben de
utilizar se dejarn limpios y en perfecto estado de uso.

Al acabar los trabajos se desconectarn los equipos y los servicios (agua,

gas, vaco, etc.)
Cuando se manipulen productos peligrosos se trabajar en las vitrinas de
gases.
No se recomienda trabajar a una persona sola en el laboratorio cuando se
realicen trabajos de especial peligrosidad, sobre todo fuera del horario
normal de trabajo.
Los recipientes utilizados sern los adecuados para cada trabajo y tipo de
sustancia que deban contener: vidrio de calidad, plstico, metal (especiales
de seguridad).
Los envases de productos se manejarn con cuidado, evitando roturas,
golpes y cadas de los mismos.
Nunca calentar un recipiente totalmente cerrado.
Se limitar la capacidad de los envases en funcin de la peligrosidad de los
productos que contengan. Se dispondr de medios de proteccin colectiva y
personal adecuados.
Se utilizarn prendas de proteccin personal (guantes, gafas, mascarillas)
debidamente

certificadas, en aquellas situaciones que el trabajo con

productos qumicos lo requiera.

No utilizar los vasos de precipitados para beber.
Los alimentos y bebidas no se guardarn en los frigorficos de laboratorio.
Evitar todo contacto directo con productos qumicos.
Se

mantendrn

estrictas

normas

higinicas,

lavndose

las

partes

descubiertas del cuerpo que hayan podido estar expuestas a los productos.
No probar nunca los productos qumicos ni olerlos con vistas a su
identificacin.
No se tirarn los residuos al desage.
Los envases y materiales contaminados usados se depositarn en los
bidones de residuos txicos, o se destruirn. El material de vidrio roto se
colocar en recipientes rgidos especiales, nunca en las papeleras.
No mezclar, en los mismos recipientes de basura, trapos, papeles o similares
impregnados con productos qumicos incompatibles.

Los derrames se limpiarn inmediatamente despus de producirse mediante

sistemas de absorcin o neutralizacin. Las sustancias y materiales
utilizados se tratarn como residuos.
Una vez absorbido o recogido el producto derramado, se ventilarn
convenientemente las zonas afectadas.
En caso de accidente debido a la manipulacin de productos peligrosos se
debe actuar rpidamente, minimizando las consecuencias.
Se tendr un plan de emergencia adecuado a los riesgos y a las
instalaciones del laboratorio.
Se debe tener un directorio de telfonos de emergencia en lugar bien visible.
2.- Instrumentos que se utilizan en un laboratorio de qumica.
Argolla Metlica de Laboratorio.
La Argolla Metlica es considerada como una herramienta de metal dentro
de un laboratorio qumico. Esta provee soporte para sostener otros
materiales, permitiendo la preparacin de diferentes entornos de trabajo.
Bagueta o Varilla de Agitacin.
La Varilla de Agitacin es un fino cilindro de vidrio macizo, que se utiliza
principalmente para mezclar o disolver sustancias con el fin de homogenizar.
Generalmente su dimetro es de 6mm y longitud es de 40cm.
Balanza Analtica.
La balanza analtica es uno de los instrumentos de medida ms usados en
laboratorio y de la cual dependen bsicamente todos los resultados
analticos.
Baln de Destilacin o Matraz de Destilacin.
El Baln de Destilacin se utiliza principalmente para separar lquidos
mediante el proceso de destilacin. La Destilacin es un proceso de
separacin basado en la diferencia de los puntos de ebullicin de los
componentes de una mezcla.

Bureta.
La Bureta se utiliza para emitir cantidades variables de lquido con gran
exactitud y precisin. La Bureta es un tubo graduado de gran extensin,
generalmente construido de vidrio.
Capsula de Porcelana
La Capsula de Porcelana es un pequeo contenedor semiesfrico con un
pico en su costado. Este es utilizado para evaporar el exceso de solvente en
una muestra.
Centrfuga de Laboratorio.
La centrfuga es un equipo de laboratorio que genera movimientos de
rotacin, tiene el objetivo de separar los componentes que constituyen una
sustancia.
Crisol de Porcelana.
El Crisol de Porcelana es un material de laboratorio utilizado principalmente
para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias. La Porcelana le permite
resistir altas temperaturas.
Desecadora.
Algunas sustancias qumicas comenzarn a romperse si se expone a la
humedad durante un perodo prolongado de tiempo. La forma ms comn de
eliminar la humedad de los slidos es mediante el secado en la estufa.
Doble Nuez.
La finalidad que tiene la doble nuez es sujetar otras herramientas, como una
argolla metlica o una pinza de laboratorio, la cual a su vez debe sujetarse
en un soporte universal.
Embudo.
Un embudo es una pieza cnica de vidrio o plstico que se utiliza para el
trasvasijado de productos qumicos desde un recipiente a otro. Tambin es
utilizado para realizar filtraciones.

Embudo Bchner.
El Embudo Bchner es un tipo especial de embudo utilizado para la filtracin
al vaci o filtracin a presin asistida. Se hace tradicionalmente de
porcelana, sin embargo tambin est disponible en vidrio y plstico.
Embudo de Decantacin o Baln de Decantacin .
El embudo de decantacin se utiliza principalmente para separar lquidos
inmiscibles, o insolubles (no se mezclan) que se separan, por diferencia de
densidades y propiedades moleculares que estos lquidos poseen.
Esptula.
La esptula es una lmina plana angosta que se encuentra adherida a un
mango hecho de madera, plstico o metal. Es utilizada principalmente para
tomar

pequeas

cantidades

de

compuestos

sustancias

slidas,

especialmente las granulares.

Gradilla.
Una gradilla es un utensilio utilizado para dar soporte a los tubos de ensayos
o tubos de muestras. Normalmente es utilizado para sostener y almacenar
los tubos. Este se encuentra hecho de madera, plstico o metal.
Matraz de Aforo o Matraz Aforado.
Son recipientes de vidrio de fondo plano, cuello alargado y estrecho, con un
aforo que marca dnde se debe efectuar el enrase, el cual nos indica un
volumen con gran exactitud y precisin.
Matraz Erlenmeyer.
Es utilizado principalmente para la preparacin de soluciones. Ventajas de
su utilizacin Es ms seguro que un vaso de precipitado, ya que la
estructura del matraz evita prdidas de la sustancia o solucin contenida.

Mechero Bunsen.
El Mechero Bunsen est constituido por un tubo vertical que va enroscado a
un pie metlico con ingreso para el flujo del combustible, el cual se regula a
travs de una llave sobre la mesa de trabajo.
Mortero de Laboratorio.
El Mortero tiene como finalidad machacar o triturar sustancias solidas.
Caractersticas y Formas El Mortero posee un instrumento pequeo creado
del mismo material llamado "Mano o Pilon" y es el encargado del triturado.
Mufla
Una mufla es un horno destinado normalmente para la coccin de materiales
cermicos y para la fundicin de metales a travs de la energa trmica.
Papel Filtro.
El papel filtro es un papel utilizado como tamiz que se usa principalmente en
el laboratorio para filtrar. Es de forma redonda y este se introduce en un
embudo, con la finalidad de filtrar impurezas insolubles y permitir el paso a la
solucin.
Papel Tornasol o Papel PH.
El Papel tornasol o Papel pH es utilizado para medir la concentracin de
Iones Hidrgenos contenido en una sustancia o disolucin. Mediante la
escala de pH, la cual es clasificada en distintos colores y tipos.
Pinza de Crisol.
La pinza de crisol es una herramienta de acero inoxidable y su funcin es
sostener y manipular capsulas de evaporacin, crisoles y otros objetos. Se
utiliza principalmente como medida de seguridad cuando estos son
calentados o poseen algn grado de temperatura.

Pinza de Laboratorio.
La Pinza de Laboratorio se considera generalmente como una herramienta
de metal dentro de un laboratorio qumico. Esta permite sostener firmemente
diferentes objetos mediante el uso de una doble nuez ligada a un soporte
universal.
Pinza de Madera.
Esta herramienta sirve para sujetar los tubos de ensayos, mientras estos
se calientan o cuando se trabaja directamente con ellos.
Pinza Doble para Bureta o Pinza Mariposa .
Herramienta de metal que se une al soporte universal para sostener
verticalmente dos buretas.
Pinza para Bureta.
Herramienta

de

metal

que

se

une

al

soporte

universal

para

sujetar verticalmente una sola bureta. Tambin puede sostener otros

materiales de vidrio como tubos de ensayo, frascos, entre otros.
Pipeta.
Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor
a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. Este permite medir alcuotas
de lquido con bastante precisin. Suelen ser de vidrio.
Piseta.
La Piseta es un recipiente cilndrico sellado con tapa rosca, el cual posee un
pequeo tubo con una abertura capaz de entregar agua o cualquier lquido
que se encuentre contenido en su interior, en pequeas cantidades.
Normalmente esta hecho de plstico.
Placa de Petri.
Formas y caractersticas Recipiente redondo, hecho de vidrio o de plstico,
posee diferentes dimetros, es de fondo bajo, con una cubierta de la misma
forma que la placa, pero un poco ms grande de dimetro.

Portaobjetos.
Lamina de vidrio rectangular de color transparente utilizada para almacenar
muestras y objetos con el fin de observarlas bajo el microscopio. Las
dimensiones tpicas de un portaobjeto son de 75mm x 25mm, sin embargo
ests pueden variar dependiendo.
Probeta.
Tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un extremo, usado como
recipiente de lquidos o gases, el cual tiene como finalidad medir el volumen
de los mismos.
Pro pipeta.
Utensilio de goma, creada especialmente para asegurar la transferencia de
lquidos de todo tipo, especialmente los que poseen propiedades especficas
(infecciosos, corrosivos, txicos, radiactivos o estriles). Se utiliza en
conjunto con la pipeta.
Rejilla de Asbesto.
La Rejilla de Asbesto es la encargada de repartir la temperatura de manera
uniforme cuando esta se calienta con un mechero.
Soporte Universal de Laboratorio.
El Soporte Universal es una herramienta que se utiliza en laboratorio para
realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio permitiendo
obtener sistemas de medicin y preparar diversos experimentos.
Termmetro.
Un termmetro es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un
alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o totalmente inmerso en la
sustancia que se est midiendo.

Tringulo de Porcelana.
El Tringulo de Porcelana es un instrumento de laboratorio utilizado en
procesos de calentamiento de sustancias. Se utiliza para sostener crisoles
cuando estos deben ser calentados.
Trpode de Laboratorio.
La finalidad que cumple el trpode de laboratorio es solo una. Este es
utilizado principalmente como una herramienta que sostiene la rejilla de
asbesto.
Tubo Capilar.
Un Tubo Capilar es un tubo de vidrio de dimetro muy pequeo y corta
longitud. El dimetro interno del tubo es utilizado para demostrar los efectos
de la capilaridad.
Tubo de Ensayo.
El tubo de ensayo forma parte del material de vidrio de un laboratorio
qumico. Este instrumento permite la preparacin de soluciones. Es un
pequeo tubo de vidrio con una abertura en la zona superior, y en la zona
inferior ovalado.
Tubo de Thiele.
El Tubo de Thiele se utiliza principalmente en la determinacin del punto de
fusin de una determinada sustancia. Para esto se llena de un lquido con un
punto de fusin elevado, y se calienta.
Tubo Refrigerante o Tubo Condensador.
El Tubo Refrigerante o Tubo condensador, es un aparato de vidrio que
permite transformar los gases que se desprenden en el proceso de
destilacin, a fase liquida. El tubo Refrigerante est conformado por dos
tubos cilndricos concntricos.

Vaso Precipitado.
Un vaso de precipitado tiene forma cilndrica y posee un fondo plano. Se
encuentran en varias capacidades. Se encuentran graduados. Pero no
calibrados, esto provoca que la graduacin sea inexacta.
Vidrio de Reloj.
Es un vidrio redondo convexo que permite contener las sustancias para
luego mazarlas o pesarlas en la balanza. Se denomina vidrio de reloj ya que
es muy similar a uno de ellos.

3.- Soluto, solvente y solucin.

Soluto: Componente minoritario de una disolucin. Los solutos pueden ser
slidos, lquidos o gaseosos. Un ejemplo de soluto slido son las sales, o el
azcar, disueltos en agua. Un soluto lquido es el etanol disuelto en agua,
como ocurre en el vino y los licores. Un soluto gaseoso, por ejemplo, puede
ser el anhdrido carbnico disuelto en agua, caso de las bebidas carbnicas.
Solvente: Sustancia que puede disolver un cuerpo slido.
Solucin: Mezclas homogneas (una sola fase) con composiciones
variables. Resultan de la mezcla de dos o ms sustancias puras diferentes
cuya unin no produce una reaccin qumica sino solamente un cambio
fsico. Una sustancia (soluto) se disuelve en otra (solvente) formando una
sola fase. Los componentes pueden separarse utilizando procedimientos
fsicos.
3.1.- Soluciones insaturadas, diluidas, concentradas, saturadas y
sobresaturadas.
Solucin insaturada se obtiene cuando agregamos una cantidad de soluto
(lo que se va a disolver) en una pequea cantidad al solvente (lo que va a
disolver), de modo tal que si deseamos adicionar ms adelante mas soluto al
solvente este va a disolverse

Soluciones diluidas: aquellas que poseen menor cantidad de soluto que la

que el solvente puede disolver a una temperatura y presin dadas.
Soluciones concentradas: aquellas soluciones que poseen prcticamente
la totalidad de soluto que el solvente puede disolver a una presin y
temperatura dadas.
Pero tambin pueden clasificarse las soluciones de la siguiente forma:
Solucin saturada: son aquellas soluciones que poseen la mxima
cantidad de soluto que el solvente puede disolver, a esa temperatura y
presin dadas. Si se le aadiese ms soluto, este precipitara.
Solucin sobresaturada: es aquella que posee ms soluto del que el que el
solvente puede disolver a una presin y temperatura dadas; en este caso se
obtiene este tipo de soluciones al calentar una solucin saturada y aadir
ms soluto, el calor aumenta la solubilidad evitando que el soluto extra
aadido precipite.
3.2.- Concentraciones en trminos cuantitativos.
Para usos cientficos o tcnicos, una apreciacin cualitativa de la
concentracin casi nunca es suficiente, por lo tanto las medidas cuantitativas
son necesarias para describir la concentracin.
A diferencia de las concentraciones expresadas de una manera cualitativa o
emprica, las concentraciones expresadas en trminos cuantitativos o
valorativos toman en cuenta de una manera muy precisa las proporciones
entre las cantidades de soluto y disolvente que se estn utilizando en una
disolucin. Este tipo de clasificacin de las concentraciones es muy utilizada
en la industria, los procedimientos qumicos, en la farmacia, la ciencia, etc.,
ya que en todos ellos es necesario mediciones muy precisas de las
concentraciones de los productos.
Hay varias maneras de expresar la concentracin cuantitativamente,
basndose en la masa, el volumen, o ambos. Segn cmo se exprese,
puede no ser trivial convertir de una medida a la otra, pudiendo ser

necesario conocer la densidad. Ocasionalmente esta informacin puede no

estar disponible, particularmente si la temperatura vara. Por tanto, la
concentracin de la disolucin puede expresarse como:

Porcentaje masa-masa (% m/m)

Porcentaje volumen-volumen (% V/V)

Porcentaje masa-volumen (% m/V)

Molaridad

Molalidad

Formalidad

Normalidad

Fraccin molar

En concentraciones muy pequeas:

o Partes por milln (PPM)
o Partes por billn (PPB)

o Partes por trilln (PPT)

Otras:
o Densidad
o Nombres propios

En el Sistema Internacional de Unidades (SI) se emplean las unidades

molm-3.
Porcentaje masa-masa, volumen-volumen y masa-volumen.
Porcentaje masa-masa (% m/m)
Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100
unidades de masa de la solucin:

Por ejemplo, si se disuelven 10 g de azcar en 40 g de agua, el porcentaje

en masa ser: [10g/40g] x 100 = 25 % o, para distinguirlo de otros
porcentajes, 25 % m/m (en ingls, %w/w)
Porcentaje volumen-volumen (% V/V)
Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de volumen de la
disolucin. Se suele usar para mezclas lquidas o gaseosas, en las que el
volumen es un parmetro importante a tener en cuenta. Es decir, el
porcentaje que representa el soluto en el volumen total de la disolucin.
Suele expresarse simplificadamente como % v/v.

Por ejemplo, si se tiene una disolucin del 20% en volumen (20 % v/v) de
alcohol en agua quiere decir que hay 20 mL de alcohol por cada 100 mL de
disolucin.
La graduacin alcohlica de las bebidas se expresa precisamente as: un
vino de 12 grados (12) tiene un 12% (v/v) de alcohol.

Porcentaje en masa-volumen (% m/V)

Se pueden usar tambin las mismas unidades que para medir la densidad
aunque no conviene combinar ambos conceptos. La densidad de la mezcla
es la masa de la disolucin dividida por el volumen de sta, mientras que la
concentracin en dichas unidades es la masa de soluto dividida por el
volumen de la disolucin por 100. Se suelen usar gramos por mililitro (g/mL)
y a veces se expresa como % m/V.

Clculos con porcentajes masa-masa y volumen-volumen

Para clculos con los porcentajes masa-masa y volumen-volumen debemos
manejar dos conceptos:
1. La suma de la masa del soluto ms la masa del disolvente es igual a
la masa de la disolucin
Disolucin = soluto + disolvente
2. Se usa la regla de tres para calcular diferentes proporciones.
3.3.- Molaridad, Molalidad, Formalidad y Normalidad.
La molaridad (M), o concentracin molar, es la cantidad de sustancia (n) de
soluto por cada litro de disolucin. Por ejemplo, si se disuelven 0,5 moles de
soluto en 1000 mL de disolucin, se tiene una concentracin de ese soluto
de 0,5 M (0,5 molar). Para preparar una disolucin de esta concentracin
habitualmente se disuelve primero el soluto en un volumen menor, por
ejemplo 300 mL, y se traslada esa disolucin a un matraz aforado, para
despus enrasarlo con ms disolvente hasta los 1000 mL.
La molalidad (m), es el nmero de moles de soluto que contiene un
kilogramo de disolvente. Para preparar disoluciones de una determinada
molalidad, no se emplea un matraz aforado como en el caso de la molaridad,

sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando con una

balanza analtica, previo peso del vaso vaco para poderle restar el
correspondiente valor.
La formalidad (F), es el nmero de peso-frmula-gramo o Masa Molecular
Relativa por litro de disolucin.
La normalidad (N), es el nmero de equivalentes (eq-g) de soluto (sto)
entre el volumen de la disolucin en litros (L)

4.- Qumica Analtica.

La Qumica Analtica puede definirse como la ciencia que desarrolla y mejora
mtodos e instrumentos para obtener informacin sobre la composicin y
naturaleza qumica de la materia. Dentro de la Qumica Analtica se incluye
el Anlisis Qumico que es la parte prctica que aplica los mtodos de
anlisis para resolver problemas relativos a la composicin y naturaleza
qumica de la materia. Los mbitos de aplicacin del Anlisis Qumicos son
muy variados, en la industria destaca el control de calidad de materias
primas y productos acabados; en el comercio los laboratorios certificados de
anlisis aseguran las especificaciones de calidad de las mercancas; en el
campo mdico los anlisis clnicos facilitan el diagnostico de enfermedades.
Es interesante realizar una definicin de trminos ligados al anlisis:

Muestra: Parte representativa de la materia objeto del anlisis.

Analtico: Especie qumica que se analiza.
Tcnica: Medio de obtener informacin sobre el analtico.
Mtodo: Conjunto de operaciones y tcnicas aplicadas al anlisis de

una muestra.
Anlisis: Estudio de una muestra para determinar sus composicin o
naturaleza qumica.

Dentro de la Qumica Analtica tambin pueden diferenciarse diversas reas

segn la informacin que se desea obtener. As, la Qumica Analtica

Cualitativa se centra en identificar la presencia o ausencia de un analtico,

mientras que la Qumica Analtica Cuantitativa desarrolla mtodos para
determinar su concentracin.

Mtodos de anlisis

Mtodos clsicos, que se basaban en propiedades qumicas del

analito. Se incluyen las gravimetras, las volumetras y los mtodos

de anlisis cualitativo clsico.

Mtodos instrumentales, basados en propiedades qumico-fsicas. La
clasificacin de los mtodos instrumentales se realiza en base a la
propiedad que se mide (espectroscpicos, electro analticos,

trmicos...).
Mtodos de separacin. Se incluyen en este grupo los mtodos cuya
finalidad es la separacin de compuestos para eliminar las
interferencias y facilitar las medidas

Metodologa del proceso analtico

La Qumica Analtica alcanza sus objetivos mediante una metodologa que
se fundamenta en la aplicacin del mtodo cientfico.
La definicin del problema es la primera etapa, en ella se plantea el tipo de
anlisis que se necesita y la escala de trabajo. Tras ello, debe realizarse la
eleccin del mtodo analtico, aspecto clave para una resolucin adecuada
del problema. Una vez elegido el mtodo, se procede a su ejecucin.
Posteriormente, se pasa a valorar los resultados obtenidos para establecer si
el problema ha sido resuelto de forma satisfactoria. Si no es as, se debera

reiniciar el proceso analtico y replantear el problema. El desarrollo prctico

del mtodo analtico consta de tres etapas:

Las operaciones previas o preliminares, pueden descomponerse en

dos sub-etapas. En la primera, se realiza una toma de muestra
representativa del material a analizar. En la segunda, se lleva a cabo
una transformacin de la muestra o parte de la misma, de forma que
la especie o especies qumicas de inters pasen a una forma medible
inequvocamente. Esta transformacin, de ser necesaria, podra
requerir etapas de separacin de sustancias interferentes y etapas de
reaccin qumica que hagan ms sensible y especfica la medicin de

la seal debida al analito.

En la etapa de adquisicin de datos tiene cada vez ms importancia
la instrumentacin analtica. El proceso de medida instrumental
bsico puede separarse en tres etapas: la generacin de un flujo de
energa, la interaccin de este flujo con la muestra y la medicin y

procesado de la seal procedente de la muestra.

Por ltimo, la etapa de tratamiento de datos consiste en el procesado
matemtico de los datos para obtener unos resultados que den el
valor ms probable de la informacin buscada, as como la
incertidumbre que la acompaa.

Caractersticas de calidad de los mtodos analticos

Exactitud: Grado de concordancia entre el resultado y un valor de

referencia certificado. En ausencia de exactitud se tiene error

sistemtico.
Precisin: Grado de concordancia entre los datos obtenidos de una
serie. Refleja el efecto de los errores aleatorios producidos durante

el proceso analtico.
Sensibilidad: Capacidad para discriminar entre pequeas diferencias
de concentracin del analito. Se evala mediante la sensibilidad de

calibracin, que es la pendiente de la curva de calibracin a la

concentracin de inters.
Lmite de deteccin: Concentracin correspondiente a una seal de
magnitud igual al blanco ms tres veces la desviacin estndar del

blanco.
Intervalo dinmico: Intervalo de concentraciones entre el lmite de

cuantificacin (LOQ) y el lmite de linealidad (LOL).

Selectividad: Cuantifica el grado de ausencia de interferencias

debidas a otras especies contenidas en la matriz.

Seguridad: Amplitud de condiciones experimentales en las que
puede realizarse un anlisis.

Adems, habr que considerar otro tipo de parmetros asociados y de gran

importancia prctica como son la rapidez, costo, seguridad del proceso,
peligrosidad de los residuos, etc.
Un mecanismo muy indicado para conocer la calidad del mtodo analtico es
participar en programas de inter-comparacin con otros laboratorios. En
ellos, un organismo independiente evala los resultados, tanto en exactitud
como en precisin, sobre muestras enviadas a los laboratorios participantes.
Los resultados de la inter-comparacin permiten corregir los errores de
funcionamiento del mtodo analtico y, una vez comprobada la calidad del
mismo, obtener la homologacin del laboratorio para realizar los anlisis. La
homologacin requiere la puesta en marcha de un programa de garanta de
calidad, que permita controlar el funcionamiento global del laboratorio.

Trazabilidad de los resultados analticos

La calidad de los resultados analticos exige que estos sean trazables, esto
es que puedan relacionarse directamente con las unidades patrones del
sistema internacional de medida (amperio, kilogramo, mol, metro y segundo).
La trazabilidad exige una cadena ininterrumpida de comparaciones que une
el resultado obtenido con los estndares del sistema internacional y que, en

anlisis qumico, pasa por las sustancias de referencia, los patrones

qumicos tipo primario y secundario, los estndares fsicos, los pesos
atmicos, etc. El concepto de trazabilidad se aplica tanto al resultado de un
anlisis, como a una medida cualquiera, al instrumento con el que se
obtiene, el mtodo que se aplica y el laboratorio mismo. Cuando un
resultado es trazable implica que ha sido obtenido en un laboratorio trazable,
aplicando instrumentos trazables y un mtodo trazable. En un mtodo
absoluto como la gravimetra la cadena de trazabilidad es corta:
Muestra---precipitado---masas atmicas----mol, Kg.
En un mtodo relativo como una volumetra la cadena es ms larga:
Muestra---patrn secundario---patrn primario---masas atmicas----mol, Kg.
5.- Oxido-Reduccin (redox).
Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin, de xido-reduccin o,
simplemente, reaccin redox, a toda reaccin qumica en la que uno o ms
electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus
estados de oxidacin.
Para que exista una reaccin de reduccin-oxidacin, en el sistema debe
haber un elemento que ceda electrones, y otro que los acepte:

El agente reductor es aquel elemento qumico que suministra

electrones de su estructura qumica al medio, aumentando su estado
de oxidacin, es decir, siendo oxidado.

El agente oxidante es el elemento qumico que tiende a captar esos

electrones, quedando con un estado de oxidacin inferior al que tena,
es decir, siendo reducido.

Cuando un elemento qumico reductor cede electrones al medio, se

convierte en un elemento oxidado, y la relacin que guarda con su precursor
queda establecida mediante lo que se llama un par redox. Anlogamente,

se dice que, cuando un elemento qumico capta electrones del medio, este
se convierte en un elemento reducido, e igualmente forma un par redox con
su precursor oxidado. Cuando una especie puede oxidarse, y a la vez
reducirse, se le denomina anfolito, y al proceso de la oxidacin-reduccin de
esta especie se le llama anfolizacin.
El principio de electro neutralidad de Pauling corresponde a un mtodo de
aproximacin para estimar la carga en molculas o iones complejos, este
supone que la carga siempre se distribuye en valores cercanos a 0 (es decir,
-1, 0, +1).
Dentro de una reaccin global redox, se da una serie de reacciones
particulares llamadas semirreacciones o reacciones parciales.

Semirreaccin de reduccin: 2e
+ Cu2+
Cu0

Semirreaccin de oxidacin: Fe0

Fe2+
+ 2e

O ms comnmente, tambin llamada ecuacin general:

Fe0
+ Cu2+
Fe2+
+ Cu0

La tendencia a reducir u oxidar a otros elementos qumicos se cuantifica por

el potencial de reduccin, tambin llamado potencial redox.

Una titulacin redox es una en la que un indicador qumico indica el cambio

en el porcentaje de la reaccin redox mediante el viraje de color entre el
oxidante y el reductor.
Oxidacin
La oxidacin es una reaccin qumica muy poderosa donde un elemento
cede electrones, y por lo tanto aumenta su estado de oxidacin.3
Se debe tener en cuenta que en realidad una oxidacin o una reduccin es
un proceso por el cual cambia el estado de oxidacin de un compuesto. Este
cambio no significa necesariamente un intercambio de iones. Suponer esto
-que es un error comn- implica que todos los compuestos formados
mediante un proceso redox son inicos, puesto que es en stos compuestos
donde s se da un enlace inico, producto de la transferencia de electrones.
Por ejemplo, en la reaccin de formacin del cloruro de hidrgeno a partir de
los gases dihidrgeno y dicloro, se da un proceso redox y sin embargo se
forma un compuesto covalente.
Estas dos reacciones siempre se dan juntas, es decir, cuando una sustancia
se oxida, siempre es por la accin de otra que se reduce. Una cede
electrones y la otra los acepta. Por esta razn, se prefiere el trmino general
de reacciones redox.
La propia vida es un fenmeno redox. El oxgeno es el mejor oxidante que
existe debido a que la molcula es poco reactiva (por su doble enlace) y sin
embargo es muy electronegativo, casi como el flor.
La

sustancia

ms

oxidante

que

existe

es

el

catin

KrF+

porque fcilmente forma Kr y F+

El nombre de "oxidacin" proviene de que en la mayora de estas
reacciones, la transferencia de electrones se da mediante la adquisicin de
tomos de oxgeno (cesin de electrones) o viceversa. Sin embargo, la
oxidacin y la reduccin puede darse sin que haya intercambio de oxgeno

de por medio, por ejemplo, la oxidacin de yoduro de sodio a yodo mediante

la reduccin de cloro a cloruro de sodio:
2 NaI + Cl
2I
2 + 2 NaCl
sta puede desglosarse en sus dos semirreacciones correspondientes:

2I
I
2 + 2 e

Cl
2 + 2 e
2 Cl

Ejemplo
El hierro puede presentar dos formas oxidadas:

xido de hierro (II): FeO.

xido de hierro (III): Fe

2O
3

Reduccin
En qumica, reduccin es el proceso electroqumico por el cual un tomo o
un ion ganan electrones. Implica la disminucin de su estado de oxidacin.
Este proceso es contrario al de oxidacin.

Cuando un ion o un tomo se reducen presenta estas caractersticas:

Acta como agente oxidante.

Es reducido por un agente reductor.

Disminuye su estado o nmero de oxidacin.

Ejemplo
El ion hierro (III) puede ser reducido a hierro (II):
Fe3+
+ Plantilla:Fe Fe2+

En qumica orgnica, la disminucin de enlaces de tomos de oxgeno a

tomos de carbono o el aumento de enlaces de hidrgeno a tomos de
carbono se interpreta como una reduccin. Por ejemplo:

CHCH + H
2 CH
2=CH
2 (el etino se reduce para dar eteno).

CH
3CHO + H
2 CH
3CH
2OH (el etanal se reduce a etanol).
6.- Ley de Proust (Ley de las proporciones definidas)

En 1799. Joseph Proust (1754-1826) estableci que Cien libras de cobre,

disuelto en cido sulfrico o ntrico y precipitado por carbonato de sodio o
potasio, producen invariablemente 180 libras de carbonato de color verde.

Esta observacin y otras similares constituyeron la base de la Ley de Proust,

o la Ley de las proporciones definidas:
Todas las muestras de un compuesto tienen la misma composicin, es decir,
las mismas proporciones en masa de los elementos constituyentes.
Para ver cmo se cumple la Ley de Proust, considere el compuesto agua. El
agua contiene dos tomos de hidrgeno (H) por cada tomo de oxgeno (O),
un hecho que puede representarse simblicamente por una frmula qumica,
la conocida frmula H2O. Las dos muestras descritas a continuacin tienen
las mismas proporciones de los dos elementos, expresadas como
porcentajes en masa. Por ejemplo, para determinar el porcentaje en masa
de hidrgeno, simplemente se divide la masa de hidrgeno por la masa de la
muestra y se multiplica por 100. En cada muestra se obtendr el mismo
resultado: 11,9 por ciento de H.
7.- Reacciones qumicas.

Estamos rodeados por reacciones qumicas; tienen lugar en laboratorios,

pero tambin en fbricas, automviles, centrales trmicas, cocinas,
atmsfera, interior de la Tierra... Incluso en nuestro cuerpo ocurren miles de
reacciones qumicas en cada instante, que determinan lo que hacemos y
pensamos.
De toda la variedad de reacciones posibles, vamos a ver dos: las de
neutralizacin y las de combustin. Pero antes de verlas, es necesario
conocer y dominar el concepto de cido y base.

7.1- Neutralizacin

Cuando entran en reaccin un cido (por ejemplo, HCl) y una base

(NaOH), el primero se disocia liberando H + y Cl-, mientras que el segundo se
disocia en Na+ y OH-. Los iones Cl- y Na+ se unen formando una nueva
sustancia neutra (en este caso NaCl), llamada sal y los iones H+ y OH- se
unen por su parte para forman H2O, es decir, agua.

acido + base

sal + agua

7.2.- La combustin

La combustin es el proceso qumico por el cual una sustancia, llamada

combustible, reacciona con el oxgeno. En general, esta reaccin es
fuertemente exotrmica, desprendindose energa en forma de calor, luz o
sonido.
Esta reaccin no tiene lugar de forma espontnea, sino que, para que
comience, ha de aportarse energa a travs de una llama o de una chispa
elctrica. Eso s, una vez empezada, contina por s sola hasta que se agote
el combustible o el oxgeno.
Es una reaccin de gran importancia, tanto en la naturaleza como para la
actividad humana, ya que es la forma en que los seres vivos y los artefactos
humanos obtienen de forma muy mayoritaria su energa. Reacciones de
combustin particularmente importantes son:

La combustin del carbono. Su ecuacin qumica es la siguiente: C(s)

+ O2(g)

CO2(g). El producto es dixido de carbono y se

desprende energa lumnica y calorfica. Cuando esta reaccin tiene

lugar con poco oxgeno, la reaccin es entonces: C(s) + O 2(g)
CO(g), formndose monxido de carbono, un gas venenoso y muy
peligroso.

La combustin de hidrocarburos (compuestos cuya base es carbono e

hidrgeno). En esta reaccin se forma CO 2 y vapor de agua. Es la
reaccin que tiene lugar en la combustin de los combustibles fsiles
(carbn y petrleo), fuente bsica de obtencin de energa en nuestra
sociedad. Un ejemplo de esta reaccin es la combustin del metano:

CH4(g) + 2O2(g) CO2 (g) + 2 H2O (g)

La combustin de la glucosa en el cuerpo humano. La glucosa,
procedente de la digestin de ciertos alimentos o de la transformacin
de otras sustancias, reacciona con el oxgeno presente en las clulas,
produciendo CO2, agua y liberando energa. Esta reaccin es lo que
se conoce como respiracin, cuya importancia no es necesario
recordar.

Un punto importante a destacar, es que los productos de la combustin,

fundamentalmente el dixido de carbono, tienen una gran incidencia cuando
son liberados al medio ambiente, ya que este gas es el que produce mayor
efecto invernadero.

7.3.- Indicadores
Los indicadores qumicos son sustancias que se adicionan al medio, para
dar lugar a la reaccin indicadora, dando lugar a un cambio de color en el
punto final. Los colores antes y despus del punto final deben ser intensos y
el cambio suficientemente ntido.En general el indicador reacciona con el
reactivo Valorante mediante una reaccin directa.
In+ X = InX Kf o con el analito InX = In + X Kd
Producindose una reaccin de desplazamiento en el punto final Indicadores

Monocolerados: In+X =InX

Bicoloreados: In+X = InX
8.- Acido sulfrico.
Caractersticas del Acido Sulfrico
El cido sulfrico es un lquido viscoso, de densidad 1,83 g/ml, transparente
e incoloro cuando se encuentra en estado puro, y de color marrn cuando
contiene impurezas. Es un cido fuerte que, cuando se calienta por encima
de 30C desprende vapores y por encima de 200C emite trixido de azufre.
En fro reacciona con todos los metales y en caliente su reactividad se
intensifica. Tiene gran afinidad por el agua y es por esta razn que extrae el
agua de las materias orgnicas, carbonizndolas.
Por la accin corrosiva sobre los metales, el cido sulfrico genera
hidrgeno molecular, gas altamente inflamable y explosivo.

8.1.- Fabricacin de Acido Sulfrico.

La fabricacin de cido sulfrico involucra tres pasos bsicos:

o Generacin de anhdrido sulfuroso (SO2).
o Conversin de SO2 a anhdrido sulfrico (SO3).(SO2).
o Absorcin del anhdrido sulfrico (SO3) en una solucin de
agua para formar el cido sulfrico (H2SO4).

Generacin de Anhdrido Sulfuroso

En las fundiciones esto se logra durante los procesos de fusin de

minerales sulfurados.
La reaccin general que describe este proceso se representa de la

siguiente forma :
S + O --->
8.2.- Conversin de SO2 a SO3.

En esta etapa el SO2 reacciona con oxgeno en presencia de una sustancia

que cataliza la reaccin en condiciones apropiadas de temperatura. Este
proceso esta descrito por la siguiente reaccin:
SO2 + 1/2 O2 ---> SO3.
8.3.- Absorcin del Anhdrido Sulfrico.
En esta etapa el SO3 producido es puesto en contacto con una solucin
acuosa de cido sulfrico, de este modo el SO3 es absorbido por el agua
aumentando la concentracin de cido. La siguiente ecuacin describe la
reaccin qumica:
SO3 + H2O ---> H2SO4
8.4.- Utilizacin del Acido Sulfrico en la Industria.
En variados procesos industriales, es utilizado como agente tratante; es el
caso especfico de la minera en que es empleado como agente lixiviador,
para extraer en forma selectiva algunos elementos como Cu, Ni, Fe. En la
industria de la refinacin electroqumica del Cu es utilizado como electrlito
conductor en las celdas.
8.5.- Plantas de Acido: Un Concepto Ecolgico.
En el proceso de fundicin de minerales sulfurados de cobre, se produce
una gran cantidad de dixido de azufre (SO2), compuesto altamente
contaminante que se emite a la atmsfera.
Mediante la planta de cido es posible retirar de los gases este compuesto
txico, y convertirlo en cido sulfrico, utilizando una serie de procesos
fsicos y qumicos.
9.- PH (Potencial Hidrogeno).
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin. El pH indica
la concentracin de iones hidronio [H3O]+ presentes en determinadas
disoluciones.

La sigla significa potencial hidrgeno, potencial de hidrgeno o potencial

de hidrogeniones Este trmino fue acuado por el qumico dans
S. P. L. Srensen (1868-1939), quien lo defini en 1909 como el opuesto del
logaritmo en base 10 (o el logaritmo del inverso) de la actividad de los iones
hidrgeno. Esto es:

Desde entonces, el trmino "pH" se ha utilizado universalmente por lo

prctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En
disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrgeno, se le
puede aproximar empleando la concentracin molar del ion hidrgeno.
Por ejemplo, una concentracin de [H 3O+] = 1 107 M (0,0000001) es
simplemente un pH de 7, ya que pH = log[10 7] = 7
En disolucin acuosa, la escala de pH vara, tpicamente, de 0 a 14. Son
cidas las disoluciones con pH menores que 7 (el valor del exponente de la
concentracin es mayor, porque hay ms iones en la disolucin) y alcalinas
las de pH superiores a 7. Si el disolvente es agua, el pH = 7 indica
neutralidad de la disolucin.
En productos de aseo y limpieza se suele usar la expresin "pH neutro". En
este caso la neutralidad hace referencia a un nivel de pH 5,5. Debido a las
caractersticas de la piel humana, cuyo pH es 5,5 ], se indica neutralidad de
pH en este tipo de productos que estn destinados a entrar en contacto con
la piel para destacar su no agresividad. Si se aplicaran productos de pH 7 a
la piel se producira una variacin del pH cutneo con posibles
consecuencias negativas.
pH y alcalinidad
Medida de calidad de agua: el pH

La calidad del agua y el pH son a menudo mencionados en la misma frase.

El pH es un factor muy importante, porque determinados procesos qumicos
solamente pueden tener lugar a un determinado pH. Por ejemplo, las
reacciones del cloro solo tienen lugar cuando el pH tiene un valor de entre
6,5 y 8.
El pH es un indicador de la acidez de una sustancia. Est determinado por el
nmero

de

ines

libres

de

hidrgeno

(H+)

en

una

sustancia.

La acidez es una de las propiedades ms importantes del agua. El agua

disuelve casi todos los iones. El pH sirve como un indicador que compara
algunos

de

los

iones

ms

solubles

en

agua.

El resultado de una medicin de pH viene determinado por una

consideracin entre el nmero de protones (iones H +) y el nmero de iones
hidroxilo (OH-). Cuando el nmero de protones iguala al nmero de iones
hidroxilo, el agua es neutra. Tendr entonces un pH alrededor de 7.
El pH del agua puede variar entre 0 y 14. Cuando el ph de una sustancia es
mayor de 7, es una sustancia bsica. Cuando el pH de una sustancia est
por debajo de 7, es una sustancia cida. Cuanto ms se aleje el pH por
encima o por debajo de 7, ms bsica o cida ser la solucin.
El pH es un factor logartmico; cuando una solucin se vuelve diez veces
ms cida, el pH disminuir en una unidad. Cuando una solucin se vuelve
cien veces ms cida, el pH disminuir en dos unidades. El trmino comn
para referirse al pH es la alcalinidad.
Diversas reacciones qumicas que se generan en solucin acuosa necesitan
que el pH del sistema se mantenga constante, para evitar que ocurran otras
reacciones no deseadas. Las soluciones reguladoras, o bfer, son capaces
de mantener la acidez o basicidad de un sistema dentro de un intervalo
reducido de pH.
Estas soluciones contienen, como especies predominantes, un par
cido/base conjugado en concentraciones apreciables. La reaccin de

neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base. Generalmente en

las reacciones acuosas cido-base se generan agua y una sal.
El organismo dispone de tres recursos para mantener el pH en valores
compatibles con la vida:
1. Amortiguadores (soluciones bfer).
2. Regulacin pulmonar de la pCO2: presin parcial de gas carbnico de
un medio gaseoso (aire) o lquido (sangre). Normalmente es de
40 mm de Hg en el aire alveolar (paCO2) y en la sangre arterial
(paCO2), y de 45 a 48 mm de Hg en la sangre venosa mezclada
(pvCO2). La pCO2 de la sangre mide el CO 2 disuelto en el plasma
sanguneo.3
3. Reabsorcin y excrecin renal de bicarbonato y excrecin de cidos. 4

pH de algunas sustancias

Piel humana: 5,5 [cita requerida]

Leche: 6,5

Sangre: entre 7,35 y 7,45 aproximadamente, en condiciones

normales.

Detergentes: 10,5 aproximadamente.

Zumo de limn: 2.

Para obtener un indicador orgnico se puede utilizar repollo morado

siguiendo estos pasos:
1. Cortar la col en tiras.
2. En un mortero colocar la col morada y molerla.
3. Colocar alcohol en la disolucin.
4. Filtrar la sustancia con un filtro de papel.
5. Colocar sustancias en varios recipientes como: bicarbonato de sodio,
limn, pomelo, vinagre, agua o limpiador de horno.
6. Agregar en cada recipiente el indicador.
Si los resultados son los siguientes se extrajo el indicador con xito:

Vinagre: color rosado (sustancia cida)

Bicarbonato de sodio: color verde (sustancia alcalina)

Pomelo: color fucsia (sustancia cida)

Alcohol: color verde azulado (sustancia alcalina)

Limpiador de horno: color amarillento (sustancia alcalina)

Limn: color fucsia (sustancia cida)

Agua: color violeta (sustancia neutra)

El pH en las piscinas
El pH se relaciona mucho con la calidad del agua en las piscinas. Esto es as
porque el cloro solo hace efecto si el pH del agua de la alberca est entre
6,5 y 8. Si el pH del agua es superior a 8 o inferior a 6,5, por ms cloro que

aada, ste no actuar. No har su funcin. Por ello se ha de vigilar bien que
el pH est siempre entre 6,5 y 8. Esta previsin es clave para asegurar que
la piscina permanezca en buen estado.
Un pH de agua demasiado elevado (superior a 8) produce agua turbia,
incrustaciones e irritacin de ojos, orejas, nariz, garganta, etc.

Conclusin.

La falta de conocimiento de estos principios puede llevar al desastre

cuando hablamos de un rea tan delicada y peligrosa, es por ello, que se

concluye como de carcter imperativo la realizacin de constantes

evaluativos estructurales dentro y fuera de las instalaciones. El alumno debe
poseer inminentemente el conocimiento de todas las unidades planteadas al
entrar en el laboratorio y aplicar cada una de ellas, ya que quedara de parte
de cada uno el bienestar y xito dentro del laboratorio, saber diferenciar
entre diferentes soluciones y su reaccin qumica es la clave para un
estudiante en este plano, la practica constante llevara al estudiante a
especializarse dentro del manejo de la qumica y sus ramificaciones, con
este estudio se puede concluir que un acido cuando se disuelve en agua,
produce una solucin con una actividad de catin hidronio mayor que el
agua pura, esto es, un pH menor que 7, datos importantsimos que cambian
la visin de observar cada entidad para dejar de ser alumnos, y ahora ser
estudiantes.

Bibliografa.
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http://www.ejemplos10.com/e/solucion-insaturada/
http://www.quimica.uchile.cl/laboratorios-y-unidades/
Libro de Ingeniera de las Reacciones Qumicas.
Autor: Julio Cristbal.