VicerrectoradodeOrdenacin

AcadmicayNuevasTitulaciones

Gua docente CONTABILIDAD DE COSTES

Curso 2011-2012
1. Identificacin de la asignatura
NOMBRE

Contabilidad de Costes

TITULACIN

Grado en Contabilidad y Finanzas

CENTRO

Facultad de Economa y Empresa

DEPARTAMENTO

Contabilidad http://www.uniovi.net/depconta

TIPO

Obligatoria

PERIODO

Semestre 1

CDIGO

N total de
crditos

6
Espaol

IDIOMA

COORDINADOR
Machado Cabezas, ngel

GCONFI01-2-010

TELFONO /EMAIL

DESPACHO

985103905
machado@uniovi.es

3 planta, ala 6,
despacho 4

Profesores, horarios y aulas (curso 2011-2012)

GRUPO 1

GRUPO
1

HORARIO PRIMERA SEMANA

AULAS

TE

Mircoles 9 10:30

43

TE

Jueves 9 10:30

43

HORARIO DESDE SEGUNDA SEMANA

AULAS

TE

Mircoles 9 10:30

53

PA1

Jueves 9 10:30

43

PA2

Viernes 10:45 12:15

44

TGA

3- oct. (12:30), 24- oct. (12:30), 21- nov.

(12:30), 15- dic. (12:30).

48

TGB

3- oct. (13:30), 24- oct. (13:30), 21- nov.

(13:30), 15- dic. (13:30),

48

PROFESORADO

ngel Machado Cabezas

PROFESORADO

ngel Machado Cabezas

Datos del profesorado de la asignatura

PROFESORADO
(orden alfabtico)

TELFONO /EMAIL

DESPACHO

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PROFESORADO
(orden alfabtico)

TELFONO /EMAIL

DESPACHO

Machado Cabezas, ngel

985103905
machado@uniovi.es

3 planta, ala 6, despacho, 4

2. Papel de la asignatura en el Grado y requisitos previos

En el Grado en Contabilidad y Finanzas, la asignatura Contabilidad de Costes se encuadra en el
mdulo de Contabilidad, en concreto en la materia Contabilidad de Gestin. Por ser la primera
toma de contacto que tiene el alumno con el clculo de costes y la toma de decisiones, va a
transmitirle un conjunto de conocimientos bsicos que sern de gran utilidad no slo en
asignaturas posteriores de Contabilidad, sino tambin en general en sus estudios de Grado, e
indudablemente en el mercado de trabajo, pues es algo que se le va a demandar, ya sea de
forma directa o indirecta.
Esta asignatura aborda la Contabilidad desde el punto de vista interno. Su papel consiste en
iniciar al estudiante en los procesos de medida y valoracin de los hechos econmicos relativos
al mbito interno de la empresa, analizando las diferentes alternativas para su registro contable y
primando la generacin de informes sobre costes, mrgenes, rendimientos y resultados. Esta
informacin ser usada para la adopcin de decisiones de gestin, principalmente para
decisiones a corto plazo, lo que ser estudiado en profundidad en la asignatura de tercer curso
Contabilidad y Control de Gestin.
Las materias que se abordan en esta asignatura se relacionan estrechamente con aspectos
vinculados a asignaturas de Organizacin de Empresas y Marketing. Para el adecuado
seguimiento de esta asignatura resulta conveniente haber cursado previamente la materia de
Introduccin a la Contabilidad. Igualmente, es conveniente conocer los modelos
microeconmicos que describen el funcionamiento de la empresa. Asimismo, es necesario
disponer de unos conocimientos bsicos que permitan efectuar la realizacin de operaciones
matemticas y estadsticas elementales.

3. Competencias y resultados de aprendizaje

Las competencias generales que se trabajan en la asignatura Contabilidad de Costes son las
siguientes:

Capacidad de anlisis y sntesis.

Capacidad de aprendizaje.
Capacidad de comunicacin fluida oral y escrita en la lengua propia.
Habilidad para la bsqueda y anlisis de fuentes de informacin en el mbito de
trabajo.
Capacidad de utilizacin de herramientas informticas y tecnologas de la
comunicacin.
Capacidad para trabajar de forma autnoma.
Capacidad para trabajar en equipo.
Capacidad para trabajar en un contexto de carcter internacional.
Capacidad crtica y autocrtica.
Capacidad para tomar decisiones.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica.
Capacidad creativa para encontrar nuevas ideas y soluciones.
Capacidad de organizar y planificar.
Capacidad de adaptacin a nuevas situaciones.
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Preocupacin por la calidad y el trabajo bien hecho.

Contar con valores y comportamientos ticos.
Integrar los valores democrticos y de la cultura de la paz en el mbito de trabajo.
Integrar los principios de igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y
hombres en el mbito de trabajo.
Integrar los principios de igualdad de oportunidades y accesibilidad universal de las
personas discapacitadas en el mbito de trabajo.

Asimismo, las competencias especficas que se trabajan en esta asignatura son las que siguen:

Identificar y aplicar las herramientas cuantitativas adecuadas para el anlisis de la

informacin econmica.
Elaborar y analizar la informacin contable interna y externa para el control de gestin
y la toma de decisiones.
Transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones del mbito de la gestin
empresarial a un pblico tanto especializado como no especializado.
Emitir informes de asesoramiento sobre situaciones concretas de empresas y
mercados.

Por su parte, los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias anteriores,
tanto generales como especficas, que se pretende que alcancen los estudiantes a travs de su
trabajo en el desarrollo de la asignatura son:

Comprender los conceptos contables bsicos e interpretar los principios y criterios

contables para aplicarlos en el registro y la valoracin de las transacciones
empresariales.
Comprender la realidad econmico-financiera del ciclo contable, calculando
correctamente el resultado y elaborando los estados financieros que sintetizan la
informacin.
Tener un comportamiento tico aplicando las normas contables y el cdigo
deontolgico que es de obligatorio cumplimiento por todos los contables.
Aplicar tcnicas e instrumentos de anlisis econmico-financiero.
Interpretar la informacin contable para obtener conclusiones vlidas sobre la
evolucin econmica y financiera histrica y futura de la empresa, a partir de casos
reales.
Valorar la gestin empresarial.
Identificar y procesar los datos econmico-financieros relevantes para la adopcin de
decisiones.

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4. Contenidos
Seguidamente se presenta el programa abreviado de la asignatura Contabilidad de Costes.
Programa abreviado
Tema 1.- Fundamentos de la Contabilidad de Costes.
Tema 2.- El Coste de los materiales.
Tema 3.- Costes de mano de obra.
Tema 4.- Asignacin de costes indirectos.
Tema 5.- Contabilidad por rdenes y contabilidad por procesos.
A continuacin se recoge el programa desarrollado de la asignatura, junto con los objetivos
particulares para cada tema.
Programa desarrollado y objetivos por temas
Tema 1.- Fundamentos de la Contabilidad de Costes
1.1
1.2
1.3

1.4

La Contabilidad de Costes como respuesta a las necesidades de informacin para

la gestin.
En torno al concepto de coste.
Elementos del coste de un producto.
1.3.1. Costes fijos y costes variables.
1.3.2. Costes directos y costes indirectos.
1.3.3. La estructura de costes de una empresa.
Costes diferenciales y costes relevantes.

Objetivo general del tema:

Justificar la necesidad de la informacin para la gestin en la empresa y delimitar la materia
objeto de estudio en esta asignatura.
Objetivos especficos de aprendizaje:
Distinguir las diversas ramas que integran la ciencia contable y situar la Contabilidad de
Costes.
Delimitar la finalidad, los usuarios de la informacin y los objetivos y caractersticas de la
Contabilidad de Costes.
Resaltar la importancia de la Contabilidad de Costes en la toma de decisiones empresariales.
Conocer los conceptos bsicos a manejar en la Contabilidad de Costes.
Analizar las distintas clasificaciones de costes.
Aplicar el modelo de anlisis coste-volumen-beneficio en los procesos de toma de decisiones.
Tema 2.- El Coste de los materiales.
2.1.
2.2.
2.3
2.4.
2.5.

Introduccin.
Control fsico de materiales y sistema organizativo.
Valoracin de materiales.
Gestin eficiente de inventarios.
El sistema Just in time.

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Objetivo general del tema:

Analizar el factor productivo materias primas y establecer criterios para su gestin, valoracin y
asignacin.
Objetivos especficos de aprendizaje:
Destacar la importancia de los materiales como factor productivo.
Exponer la necesaria organizacin y control del manejo fsico de materiales.
Analizar la forma de valorar los inventarios.
Aplicar el control de inventarios para una gestin eficiente de los mismos.
Describir el sistema de gestin de inventarios Just in time.
Tema 3.- Costes de mano de obra.
3.1. Concepto de coste de mano de obra y sus componentes.
3.2. Determinacin y control de tiempos.
3.2.1. Necesidad de recogida de esta informacin y casos posibles.
3.2.2. Distincin entre tiempo de trabajo, tiempo de presencia y tiempo muerto.
3.3. Valoracin del factor trabajo.
3.3.1. Tipos de salarios: por tiempo, por unidades producidas, con primas
individuales y con primas colectivas.
3.3.2. Tratamiento de las horas extraordinarias, sueldos distintos segn turnos,
pagas de vacaciones y pagas extraordinarias.
3.4. Asignacin de costes al producto.
3.5. La funcin de aprendizaje.
Objetivo general del tema:
Estudiar la gestin del factor mano de obra junto con su valoracin econmica e imputacin a los
productos.
Objetivos especficos de aprendizaje:
Destacar la importancia de la mano de obra en la gestin de la empresa y describir los
diferentes componentes que forman el coste de la misma.
Describir las formas de registrar los tiempos de trabajo distinguiendo los de presencia, los de
trabajo y los muertos.
Analizar y explicar la forma de valorar determinados tiempos de trabajo diferentes a los de la
jornada habitual.
Exponer la forma de llevar los distintos costes de mano de obra a los productos.
Tema 4.- Asignacin de costes indirectos.
4.1.
4.2.
4.3.
4.4
4.5.

En qu consiste y por qu es necesaria la asignacin de costes.

Fases de la distribucin de costes.
Bases de asignacin y unidad de transferencia.
Mtodos de asignacin.
Aplicacin de costes indirectos: concepto de imputacin racional.
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4.6. Sistemas de asignacin de costes basados en actividades (ABC)

Objetivo general del tema:
Describir los pasos a seguir para establecer un sistema de costes y para asignar los costes
indirectos de los factores a los outputs obtenidos.
Objetivos especficos de aprendizaje:
Exponer y discutir la forma de disear un sistema de costes de una empresa.
Explicar las fases a seguir para hacer una buena asignacin de costes indirectos.
Describir las distintas herramientas de ayuda necesarias para hacer la asignacin de costes.
Exponer la importancia de la imputacin racional para asignar costes fijos.
Describir el sistema de costes basados en actividades.
Tema 5.- Contabilidad por rdenes y contabilidad por procesos.
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.

Introduccin.
La asignacin de costes a las rdenes.
Desarrollo contable.
Las unidades equivalentes.
Clculo del coste unitario.
Unidades perdidas y unidades ganadas.

Objetivo general del tema:

Describir y analizar el sistema de costes de las rdenes y el sistema de costes por procesos
como casos particulares de la asignacin de costes indirectos a la produccin.
Objetivos especficos de aprendizaje:
Definir las caractersticas de los sistemas productivos adecuados para aplicar un sistema de
costes por rdenes.
Exponer los pasos a seguir para llevar una contabilidad por rdenes destacando la
importancia de trabajar con costes indirectos predeterminados.
Describir las fases a seguir en un sistema de costes por rdenes de fabricacin.
Definir las caractersticas propias de un sistema productivo al que se le aplica la contabilidad
por procesos.
Definir y analizar las unidades equivalentes.
Exponer la forma de calcular el coste unitario en contabilidad por procesos analizando las
distintas situaciones que se pueden presentar.
Exponer el clculo de costes del producto cuando se pierden o se ganan unidades y evaluar
su efecto en el coste unitario del resto de unidades.

5. Metodologa y plan de trabajo

La metodologa de enseanza-aprendizaje utilizada en la asignatura Contabilidad de Costes se
basa en la combinacin de actividades presenciales y no presenciales, incentivando en todo
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caso la participacin activa del alumno, mediante la introduccin de elementos de dilogo y

argumentacin a lo largo de las clases, con la intencin de evaluar su comprensin y
seguimiento respecto a los temas explicados.
En esta disciplina la teora y la prctica forman un conjunto perfectamente integrado, de tal forma
que no es admisible el planteamiento de un mtodo didctico para la Contabilidad sin tener en
consideracin la prctica como parte integrante del mismo, en la cual se intenta poner al alumno
en contacto con la realidad y la confrontacin de los conocimientos tericos.
Esta asignatura se coordinar con Contabilidad de Costes y Control de Gestin de 2 curso del
grado de Administracin y Direccin de Empresas, dado que el contenido y las horas de
docencia son idnticos, todo ello con la finalidad de lograr mejoras derivadas del intercambio de
opiniones y experiencias. Para ello se realizarn reuniones peridicas, a lo largo del semestre,
en las que intervienen todos los profesores que imparten la docencia de ambas asignaturas.
Los materiales didcticos bsicos empleados en la explicacin de la asignatura estn recogidos
en la bibliografa. Todos los manuales se pueden encontrar en la Biblioteca de Ciencias Jurdicas
y Sociales de la Universidad de Oviedo. Adems del material anterior, el profesorado pone a
disposicin de los alumnos otros contenidos tiles para el estudio de la asignatura a travs del
Campus Virtual.
Se detalla a continuacin la metodologa de trabajo propuesta en esta asignatura, la cual
aparece clasificada en las siguientes actividades:

Actividades presenciales: 60 horas

Clases expositivas. Se utilizar el modelo de leccin magistral, sobre todo en las clases
tericas, al ofrecer la posibilidad al profesor de incidir en lo ms importante de cada tema,
dominar el tiempo de exposicin y presentar una determinada forma de trabajar y estudiar la
asignatura. En todo caso se fomentar la participacin activa del alumno.
Prcticas de aula. Se utilizar el modelo participativo, ya que se pretende primar la
comunicacin entre los estudiantes, as como entre los estudiantes y el profesor.
Tutoras grupales. Perodo de instruccin realizado por el profesor con el objetivo de revisar y
discutir materiales y temas presentados en las clases y utilizar la informtica para la resolucin
de determinados problemas.
Sesin de evaluacin. Prueba escrita terica y prctica empleada en la evaluacin del progreso
del estudiante.

Actividades no presenciales: 90 horas

Trabajo autnomo del estudiante. Est formado por tres tipos de actividades: el estudio terico
de contenidos relacionados con las clases tericas, el estudio prctico relacionado con las
clases prcticas y, en su caso, los trabajos prcticos o preparacin de actividades para entregar
en las clases.
Seguidamente se resumen las horas de cada actividad:

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CONTABILIDAD DE
COSTES Y CONTROL
DE GESTIN

Actividad

Horas

Horas (%)

Actividades
presenciales

Clases expositivas
Prcticas de aula
Tutoras grupales
Sesin de evaluacin
Otras

22
21
4

53 (35,33%)

Trabajo autnomo

97

97 (64,67%)

150

150 (100%)

Actividades no
presenciales
TOTAL

Trabajo autnomo

Total

14

14

TEMA 2

21

15

15

TEMA 3

21

15

15

TEMA 4

58

10

10

20

38

38

TEMA 5

21

15

15

Todos los temas

10

Total horas

150

22

(%)

100

14,67

Trabajo en equipo

Prcticas de aula

19

Total

Clase Expositiva

TEMA 1

Temas

Tutoras grupales

Horas totales

Sesiones de Evaluacin

Meramente con carcter orientativo se presenta a continuacin una tabla resumen con las horas
de las distintas actividades distribuidas por temas:

10

21

53

97

97

14

2,67

35,33

64,67

64,67

6. Evaluacin del aprendizaje de los estudiantes

Para valorar los resultados del aprendizaje se utilizar:
1.- Evaluacin continua. A travs de ella se analizan las diferentes etapas por las que atraviesa
el aprendizaje del alumno pudiendo obtenerse para las mismas resultados parciales. Este tipo de
evaluacin se articular mediante la participacin activa del alumno en actividades presenciales,
la realizacin de pruebas objetivas de seguimiento y cuestiones tericas y prcticas, la resolucin
de casos, ejercicios y supuestos prcticos, los comentarios de lecturas y otros materiales.

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Cuando la actividad del alumno provoque un anormal desarrollo de las clases o dificulte el
avance de las mismas se tendr en cuenta negativamente en la evaluacin continua del alumno
2.- Examen final. Se trata de la valoracin global realizada al final del proceso de aprendizaje,
donde se cuantifica y evala dicho proceso mediante una calificacin. Su finalidad bsica ser la
de medir el nivel del alumno al trmino de la asignatura. Incluir parte terica y prctica.
Sistema de calificaciones
La calificacin final, en todas las convocatorias del curso 2011-2012, ser una media ponderada
de las calificaciones obtenidas en la evaluacin continua y el examen final, con una ponderacin
de la evaluacin continua del 40 %. Las pruebas de evaluacin continua no se repetirn en
las convocatorias extraordinarias, pero su calificacin se conservar en estas convocatorias
Tabla resumen 1
Convocatorias

Sistema de evaluacin

Peso en la calificacin final (%)

Ordinaria y
extraordinaria
correspondientes al
curso acadmico
2011-2012

Evaluacin continua + Examen final

Evaluacin continua: 40%

Examen final: 60%

La calificacin total de la evaluacin continua (4 puntos sobre 10) se podr obtener del modo
siguiente:

En el desarrollo de las clases presenciales se realizarn, dos pruebas, el alumno podr

obtener un mximo de 1,25 puntos por prueba. La primera ser el 26 de octubre y la
segunda el 15 de diciembe.
Si la prueba a realizar fuera tipo test se penalizarn las respuestas mal contestadas.

Se valorarn las intervenciones, aportaciones y resolucin de cuestiones en el desarrollo

de las clases presenciales. Puntuacin mxima 1,5 puntos.

Tabla resumen 2
Evaluacin del
aprendizaje

Actividades y pruebas

Calificacin mxima
(sobre 10)

En las clases expositivas: dos pruebas.

2,5

En las clases expositivas: intervencin de los

alumnos

Evaluacin continua

Examen final

Prueba escrita con cuestiones tericas y ejercicios

prcticos.

1,5
6

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La asignatura se considerar aprobada cuando la calificacin final obtenida sea igual o superior a
cinco puntos (sobre 10).
7. Recursos, bibliografa y documentacin complementaria
Bibliografa bsica
ARIAS LVAREZ, A. M.; GARCA CORNEJO, B.; GARCA SUREZ, J. L.; MACHADO CABEZAS, A. Y
PREZ MNDEZ, J. A. (2010): Clculo, Anlisis y Gestin de Costes. Gua prctica para su
aplicacin en la empresa, Ediciones Delta, Madrid.
Bibliografa complementaria
AMAT, O.; SOLDEVILLA, P. Y AGUIL, S. (2003): Ejercicios Resueltos de Contabilidad de Costes,
Gestin 2000, Barcelona.
BLANCO, I. (1994): Contabilidad de Costes. Anlisis y Control, Pirmide, Madrid.
BLANCO, I. AIBAR, B. Y ROS, S. L. (2001): Contabilidad de costes. Cuestiones, supuestos
prcticos resueltos y propuestos, Prentice Hall, Madrid.
HORNGREN, CH. T. Y FOSTER, G. (2007): Contabilidad de costos. Un enfoque gerencial,
Prentice-Hall Hispano Americana, Mxico, decimosegunda edicin.
LPEZ, A. Y MENNDEZ, M. (1990): Curso de contabilidad interna, AC, Madrid.
LPEZ GONZLEZ, E.; MENDAA CUERVO, C. Y RODRGUEZ FERNNDEZ, M. A. (1998): Ejercicios
de contabilidad de costes y de gestin, Pirmide, Madrid.
MALLO RODRGUEZ, C.; KAPLAN, R. S.; MELJEM, S. Y GMENEZ, C. (2000): Contabilidad de
Costos y estratgica de Gestin, Prentice-Hall, Madrid.
MALLO RODRGUEZ, C.Y JIMNEZ MONTAS, M.A. (1997): Contabilidad de Costes, Pirmide,
Madrid.
PRIETO, B.; SANTIDRIN, A. Y AGUILAR, P. (2005): Contabilidad de Costes y de gestin: un
enfoque prctico, Ediciones Delta, Madrid.
RAYBURN, L.G. (1999): Contabilidad y Administracin de Costos, McGraw-Hill, Madrid.
RIPOLL, V. M. Y BALADA, T. J. (2005): Informacin de costes para la toma de decisiones
empresariales, Ediciones Gestin 2000.
ROSANAS MART, J. M. (1999): Contabilidad de costes para la toma de decisiones, Desclee de
Brouwer, Bilbao.
SEZ TORRECILLA, A.; FERNNDEZ FERNNDEZ, A. Y GUTIRREZ DAZ, G. (2004): Contabilidad
de costes y contabilidad de gestin, (Volumen I y II), Mc Graw-Hill, Madrid.
TANAKA, M.;YOSHILAWA, J.I. Y MITCHELL, F. (1997): Gestin Moderna de Costes, Editorial Daz
de Santos, Madrid.
VEUTHEY, E.; MUOZ, C. I.Y ZORNOZA, J. (2000): Introduccin a la contabilidad de costes para
la gestin. Curso prctico, Cvitas, Madrid.
El alumno dispone de material de estudio complementario, desarrollado por los profesores de la
asignatura, que pueden seguir en la plataforma de enseanza virtual de la Universidad de
Oviedo: www.campusvirtual.uniovi.es
Adems de la bibliografa recomendada, el alumno puede consultar la informacin recogida por
los siguientes organismos en sus pginas web:

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Organismo

Pgina Web

Chartered Institute of Management Accountants (CIMA)

www.cimaglobal.com

Asociacin Espaola de Contabilidad y Administracin

de Empresas (AECA)

www.aeca.es

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