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LOS FLUIDOS Y SUS PROPIEDADES

1 FLUIDO
Una persona puede sujetar fcilmente un cuerpo slido en la mano. Le es ms
difcil sostener un lquido. Y casi imposible tener un gas encerrado en el cuerpo
de la mano. Ello es debido a las diferentes propiedades de los estados de
agregacin de la materia.
SLIDOS
Los slidos tienen forma propia: no adquieren la forma del recipiente que los
contiene.
Son incompresibles, es decir, no disminuyen apenas su volumen cuando son
sometidos a altas presiones.
Propiedades:
* FALTA DE FLUIDEZ
* INCOMPRESIBILIDAD
A consecuencia de ellas, tienen forma y volumen constante.
FLUIDOS
Los fluidos son sustancias cuyas partculas se pueden deslizar unas sobre otras
al estar ligadas por fuerzas relativamente dbiles. Poseen la capacidad de
adaptarse al recipiente que los contiene y carecen de forma propia.
Lquidos.- Los lquidos no se comprimen fcilmente.
Propiedades:
* FLUIDEZ
* INCOMPRESIBILIDAD
A consecuencia de ellas, su forma es variable y su volumen constante.
Gases.- Los gases se comprimen con facilidad. Al aplicarles una presin, se
reduce fcilmente su volumen.
Propiedades:
* FLUIDEZ
* COMPRESIBILIDAD
A consecuencia de ellas, tienen forma y volumen variables.
Qu es un fluido?
Contestaciones informales: Sustancia que puede fluir. Sustancia que se
adapta al recipiente que la contiene. Definicin formal: Un fluido es una
sustancia que no puede soportar ningn esfuerzo de cizalla sin moverse (fluir).

Como podemos ver en la figura cuando un esfuerzo de cizalla acta sobre un


slido, ste se deforma un cierto ngulo. Si el esfuerzo se mantiene, en un slido,
el ngulo permanece constante, mientras que en el fluido el ngulo aumenta
indefinidamente con el tiempo. Adems cuando el esfuerzo de cizalla
desaparece, el movimiento desaparece, pero a diferencia del slido, el fluido ya
no recupera su forma inicial.

Esfuerzo de cizalladura.
Los fluidos engloban tanto a lquidos como gases. El origen de la diferencia entre
lquidos y gases est en la magnitud de sus fuerzas cohesivas. En un lquido la
distancia intermolecular es menor, por tanto, las fuerzas cohesivas son tambin
mayores. Esto se traduce en el campo macroscpico a que los lquidos tienden a
conservar su volumen.

Sin embargo, un gas es libre de expansionarse hasta que encuentre paredes que
lo confinan. La siguiente tabla nos muestra las diferentes propiedades de slidos
y fluidos.

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