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EXTRACCION DE CAFEINAMARIO
DEL
T
NEGRO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA
PROF: GERARDO DIAZ
CaCO3
CaCl2
45 mg100
= 95.111% rendimiento.
PRUEBA DE MUREXIDA:
Agregar cafena
pura suficiente a
un tubo de
ensayo
Agregar 1mL de
HNO3
y agitar
Calentar en
Bunsen a
sequedad
Dejar enfriar
Observar
formacin de
color rojoprpura (cido
purprico)
murexida
Agregar gotas
de
NH 4 OH
FIN
INICIO
Filtrar en
caliente a otro
tubo y sacar 3
alcuotas
Ebuir
Colocar trozo
pequeo de sodio
metlico en tubo
de ensayo
Aadir etanol
hasta que deje
de burbujear y
aadir 2mL de
agua
Colocar tubo en
flama de Bunsen
hasta rojo vivo
Agrega
r:
Enfriar
Agregar suficiente
muestra de cafena
pura
Calentar hasta
carbonizar
Agrega
r:
Agrega
r:
FeSO 4
FeSO 4
FeSO 4
KF
HCl
Prueba de Murexida
En las pruebas qumicas se logr detectar al grupo purina por medio de la prueba de la murexida,
despus de un intento, la segunda vez, se logr observar el color rosa-fiusha al agregar una gota
de hidrxido de amonio al compuesto color mostaza en sequedad.
HNO 3 + +
NH 4 OH
Para esta prueba se pudo observar que el azul de Prusia se logra obtener con sulfato de hierro en
medio cido, ya que, se fueron quitando reactivos en las diferentes alcuotas, pero de igual forma
da el precipitado.
Se tiene la siguiente reaccin:
Tratamiento de sodio metlico
+N
CO 2 + NaCN + H 2 O
++ H 2
Na
CH 3 C H 2 OH + Na0 CH 3 C H 2 O
Determinacin de nitrgeno
++ CN
H 2 O+ NaCN + Na
6 NaCN + FeSO 4 + Na4 [ Fe (CN )6 ]+ Na 2 S O4
Na 4 [ Fe ( CN )6 ] + 2 Fe ( SO 4 ) 3 Fe 4 [ Fe (CN )6 ] +6 Na 2 SO 4
Azul de
Prusia
CONCLUSION
La prctica sali como estaba planeado y se obtuvo cafena pura con un rendimiento del 95.1111%
por qu lo podemos concluir que todo sali a la perfeccin y que el error del rendimiento se debe a
que hubo prdidas de lquido y cada de reactivo
BIBLIOGRAFA