LABORATORIO 10.

CALOR LATENTE
Banda Yuliza., Balza Mara., Lugo Keyla., Salas Camila., Titus Daniela.
Profesor Aldemar de Moya
Laboratorio de fsica II, Ingeniera agroindustrial
UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO

RESUMEN
En esta prctica se llev a cabo el
experimento de fsica calor y ondas calor
latente donde se determin el calor latente
de vaporizacin del agua para esto se utiliz
un matraz con desprendimiento lateral para
calentar agua y llevar el vapor producido
mediante una manguera hasta un calormetro
que contena 50 ml de agua a temperatura
ambiente que iba aumentando su temperatura
a medida que el vapor se condensaba sin
dejar que aumentara ms de 40C. Al tener
todos nuestros datos procedemos a realizar la
ecuacin para determinar experimentalmente
el equivalente en agua del calormetro usado
y el calor latente.
Palabras clave: calor latente, calormetro,
temperatura, vapor

Key words: latent heat, calorimeter,

temperature, steam.

INTRODUCCIN
Para hacer que una determinada cantidad de
sustancia cambie de estado slido a liquido o
lquido a gas se le debe suministrar energa
en forma de calor, y por consiguiente
aumento de su temperatura, la energa
requerida para hacer que esto suceda sin
necesidad de que haya un aumento de la
temperatura se le conoce como calor latente;
en esta prctica de laboratorio colocaremos a
bullir cierta cantidad de agua para calcular su
respectivo calor latente de vaporizacin con
la ayuda de un calormetro.

MARCO TERICO
ABSTRACT
This practice was carried out the experiment
physical heat and waves " latent heat " where
the latent heat of vaporization of water was
determined for this flask was used with lateral
rake for heating water and supplying steam
produced by a hose to a calorimeter
containing 50 ml of water at room
temperature was increasing its temperature as
the steam condensed without letting increase
over 40 C . By having all our data proceed
to make the equation to experimentally
determine the water equivalent of the
calorimeter used and latent heat .

El calor latente de vaporizacin del agua es el

calor que hay que suministrar a 1 g de agua
lquida a la temperatura de ebullicin para
que se pase a vapor sin variar la temperatura.
Como se sabe, mientras dura la ebullicin, la
temperatura permanece constante. La energa
que se suministra a un lquido cuando hierve
se gasta en realizar un trabajo contra las
fuerzas de enlace existentes entre las
partculas en estado lquido. De este modo se
consigue liberar de las interacciones a esas
partculas y dotadas de tres grados de
libertad, se convierten en vapor.

DISEO EXPERIMENTAL
* Equivalente en agua del calormetro.
Se mezcla agua caliente con agua fra. En el
vaso del calormetro se vierten 50 ml de agua
a temperatura ambiente, luego se le vierten 50
ml de agua entre a 70 C. La temperatura
mxima alcanzada por la mezcla, es la
temperatura de equilibrio.
* Calor latente de vaporizacin.
Mientras hierve el agua en el matraz, el vapor
se lleva a travs de una manguera al
calormetro en el que se han vertido
previamente 50 ml de agua a temperatura
ambiente. Mientras el vapor se condensa, el
agua del calormetro aumentar su
temperatura. Evite que la temperatura en el
calormetro aumente ms de 40C.

Q2=501(70Tf )
(Q1=Q2) - Igualando ambas ecuaciones y
despejando Tf queda:

Tf =

7027
=21.5
2

Este valor se reemplaza en las tres muestras y

se obtiene:
1)

Q1=50121=1050
Q2=50122 = 1100

2) Q1=50*1*20= 1000
Q2= 50*1*23=1150
3) Q1= 50*1*22=1100
Q2=50*1*21=1050
4) Ecuacin equivalente en agua:

MEDICIONES
Qagua =mH2O * T= 50g
Parte 2: ecuacin de equilibrio
trmico y calor latente.
Q1= -Q2 = Q= ML
Tabla No. 1 - Calibracin del Calormetro

Qganado = -Qcedido
Q1 + Q2= mL
Ecuacin calor latente:

Tabla No. 2 Calor Latente de Vaporizacin

ANLISIS
Parte 1: ecuacin de equilibrio trmico y
equivalente en agua del calormetro.
Ec. 1:

Q=mCe t

Q1=501(Tf 27)

L=

Q1+Q 2
m

Qcalormetro = ( mCe t )=57*1*(35-27)

=456
Qerlenmeyer= (43*1*35=1505)
Ahora:
L=

1961
93

= 45.6

Esa cantidad de energa absorbida durante el

proceso de evaporacin de un lquido en
ebullicin se conoce como calor latente de
evaporacin.

CONCLUSIN
Si colocamos un lquido dentro de un
recipiente abierto y comenzamos a
suministrarle calor, la temperatura del lquido
comenzar a elevarse de manera continua.
Esta elevacin de temperatura se mantendr,
hasta que el lquido entre en ebullicin, a
partir de ese momento, la temperatura
permanecer constante mientras exista
lquido en el recipiente, y toda la energa
suministrada de ah en adelante se utilizar
para cambiar el estado de lquido a gas.
Durante ese proceso de temperatura
invariable, en el recipiente coexistirn las dos
fases.

Podemos entonces definir el calor latente de

evaporacin como la cantidad de calor
absorbido por una unidad de masa de un
lquido para pasar del estado lquido al
gaseoso.
REFERENCIAS
[1] Serway, Raimond. Fsica, tomo I,
4a. edicin; Pgs. 559-562.
[2]

Sears - Semansky, Fsica, 1a.

edicin, 6a. reimpresin 1975.

[3]

McKelvy y Grotch, Fsica para

Ciencias e Ingenieras.