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LIMPIEZA Y DESINFECCION

DE SISTEMAS
DE AGUA POTABLE

CONTROL AMBIENTAL ESPAA SUR S.L.


C/ SENECA 32 BAJO TORRECIEGA (CARTAGENA)
TFNO: 968 501698 / FAX: 968 122960

INTRODUCCION
El agua potable es agua dulce que puede ser consumida por personas y
animales sin peligro de adquirir enfermedades. El sistema de
suministro de agua potable es un procedimiento de obras, de ingeniera
que con un conjunto de tuberas enlazadas nos permite llevar el agua
potable hasta los hogares de las personas de una ciudad, municipio o
rea rural comparativamente tupida.
La distribucin de agua requiere infraestructura. Esta infraestructura
puede variar desde complejos sistemas de tuberas hasta los ms
sencillos contenedores de agua. Toda infraestructura, desde la ms
sencilla hasta la ms compleja, tiene costos relacionados. Adems, el
agua en cualquier sistema de distribucin puede contaminarse si no se
protegen y monitorean adecuadamente las fuentes, si no se operan
debidamente las plantas de tratamiento o si no se brinda
mantenimiento a la infraestructura.
Bsicamente en los que se refiere a su mantenimiento est formada por
una red de tuberas de diferente dimetro
y unos dpositos de
almacenamiento.

MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA POTABLE


La instalacin interior de agua de consumo de un edificio est formada
por el conjunto de tuberas, depsitos, juntas y aparatos instalados tras
la acometida (llave de paso) que enlaza con la red pblica de
distribucin.
El mantenimiento de las instalaciones interiores en debidas condiciones
higinicas para evitar modificaciones de la calidad del agua desde la
acometida hasta el grifo, es responsabilidad de los propietarios del
edificio.
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Aplicando unas sencillas normas de higiene, se reducen los riesgos


sanitarios derivados de un mantenimiento indebido de estas
instalaciones.
Cuando el agua provenga directamente de la red de abastecimiento o de
cisternas o depsitos mviles, el Ayuntamiento es el responsable de
garantizar la calidad sanitaria del agua distribuida hasta la acometida
(llave de paso).
Los depsitos domiciliarios de agua son un elemento comn en la
mayora de las casas y edificios. La utilizacin del agua almacenada en
ellos, en condiciones normales de abastecimiento, no supone riesgo
alguno para la salud siempre que se lleve a cabo su adecuado
mantenimiento.

Red de distribucin de Agua Potable

En los casos en que una red sea puesta por primera vez en
funcionamiento as como despus de la reparacin y previamente al
restablecimiento del servicio, es necesario volver a llenar la tubera,
realizando un lavado del tramo de tubera afectado, con el propsito de
eliminar sustancias que hayan entrado dentro de las conducciones. En
el caso de que la red transporte agua potable y si el responsable de la
explotacin lo considera necesario, ante cualquier supuesto que pudiera
suponer riesgo de contaminacin, se proceder tambin a la
desinfeccin de la tubera para garantizar la perfecta salubridad del
agua.
El RD 140/2003 (calidad agua de consumo) supone un avance
importante para dar pautas de buenas prcticas de gestin y
mantenimiento desde el punto de vista sanitario, en particular, el
contenido de los artculos 8 (conduccin de agua), 12 (distribucin) y 14
(materiales). Tambin debe considerarse desde el punto de vista
sanitario el documento de AEAS 3.12.
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Si el vaciado parcial en la conduccin ha sido provocado por una avera


y se han realizado los trabajos necesarios para proceder a su
reparacin, ser preceptivo (segn RD 140/2003) realizar una serie de
tareas previas encaminadas a conseguir la limpieza y, en su caso,
desinfeccin antes de iniciar el proceso de puesta en carga.

Depsitos de Almacenamiento

Para realizar la limpieza y desinfeccin de los depsitos y aljibes de


agua fra sanitaria potable de consumo humano hay que ajustarse, al
Real Decreto 140/2003 de 7 de febrero, por el que se establecen los
criterios de la calidad del agua de consumo humano, que tiene por
objeto establecer los criterios sanitarios que deben cumplir las aguas de
consumo humano y las instalaciones que permiten su suministro desde
la captacin hasta el grifo del consumidor y el control de stas,
garantizando su salubridad, calidad, limpieza y desinfeccin, con el fin
de proteger la salud de las personas de los efectos adversos derivados
de cualquier tipo de contaminacin de las aguas almacenadas. Los
responsables del cumplimiento de lo dispuesto en este Real Decreto y
de realizar los programas de mantenimiento peridico que garanticen el
correcto funcionamiento de sus instalaciones, con el fin de que no
representen un riesgo para la salud pblica, sern los titulares de las
instalaciones.

Los depsitos o aljibes de acumulacin de agua fra sanitaria (AFS)


situados casi siempre en los cuartos de grupos de presin en las
plantas stanos de los edificios, tienen la funcin de suministrar
presin de agua para que llegue a todas las plantas del edificio por
igual. Desde la captacin (RED) pasando por los depsitos o aljibes
hasta el punto final del consumo (GRIFO), el agua sufre una serie de
intervenciones que pueden afectar a su calidad si no se llevan a cabo
con las debidas precauciones. Su continua degradacin y
estancamiento en este tipo de depsitos, puede llevarnos no solo a un
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grave deterioro del agua que consumen, sino tambin a un serio


problema de contagios microbiolgicos.
Agua potable es aquella que, bien en su estado natural o despus de un
tratamiento adecuado, es apta para el consumo humano y no produce
ningn efecto perjudicial para la salud. Es limpia, transparente, sin
olores o sabores desagradables y est libre de contaminantes.

OPERACIONES DE MANTENIMIENTO

Redes de Agua Potable

Las operaciones de mantenimiento a realizar en los casos expuestos


anteriormente, siguen el siguiente proceso:
I.

Lavado

La operacin de lavado o limpieza consiste bsicamente en eliminar


todos los objetos extraos que pudieran haber quedado en el interior
(como piedras, tierra, arena, maderas, etc.), y que pudieran afectar a la
potabilidad del agua o a la capacidad de transporte de la tubera.
Durante los trabajos de reparacin es importantes adoptar las
siguientes precauciones:
1. Llenado de la tubera en su totalidad o por tramos, dependiendo de si
se dispone de puntos de descarga (desages) y de llenado (conexiones a
red existente).
2. Realizacin de un arrastre en la tubera, de forma que se consigan
velocidades que permitan eliminar el material sedimentado. Con
velocidades mnimas de 0,2-0,3 m/s se consigue el arrastre de flculos
de hierro como los provocados por la corrosin de la fundicin gris. Con
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velocidades de 1 m/s se garantiza la eliminacin del 80% del material


sedimentado. En tuberas de gran calibre es recomendable realizar
arrastres discontinuos que son ms eficientes y ahorran agua. De esta
manera se puede conseguir el arrastre de posibles elementos extraos
que pudiera haber en el interior.
3. Cuando lo descrito en el apartado anterior no sea posible, por no
disponer de caudal suficiente o de desages capaces, habr que recurrir
a sucesivos llenados y vaciados, siempre con el mximo arrastre que se
pueda conseguir.
4. En el caso de tuberas de grandes dimetros la realizacin de
arrastres se puede realizar tambin utilizando medios mecnicos, como
inyeccin con mangueras de agua a alta presin (La presin mxima de
trabajo debe ser tal que no se dae el revestimiento interior de la
tubera) o mediante testigos o balones ajustados al dimetro interior de
la tubera, que, bien arrastrados desde el exterior, o empujados por la
propia presin interior de la tubera al poner en carga uno de los lados
del baln, van empujando y eliminando la suciedad.

5. Se entiende que una tubera est limpia cuando ha estado circulando


un caudal igual o superior al de servicio, durante un tiempo, como
mnimo, igual al que tarda en recorrer una partcula la totalidad de su
longitud (L).
Por tanto, conseguida una velocidad de circulacin superior a la
nominal, se mantendrn los arrastres durante un tiempo igual a dos
veces el mnimo; esto es:
T = 60 2L
Suponiendo una velocidad de 1 m/s. Longitud (L) en metros y el
tiempo (T) en minutos.

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6. Durante la fase de arrastre se irn tomando muestras en los puntos


de desage, por lo que se recomienda disponer de un turbidmetro
porttil para realizar la medicin in situ. Se considerar que la tubera
est limpia, cuando la turbidez medida en un instante determinado es
inferior a 5 UNF (unidades nefelomtricas de turbidez), y que
transcurrido un tiempo (T), tal que:
T = 60 L
(T= tiempo en minutos, L= longitud del tramo que se limpia en metros),
la turbidez sigue siendo inferior al valor anterior (5 UNF).
II.

Desinfeccin

En el caso en que se sospeche que la tubera pueda haber sufrido algn


tipo de contaminacin se realizar una desinfeccin de la tubera. Esta
operacin requiere, por lo general, dejar la tubera fuera de servicio ms
de un da y posiblemente tener que instalar tuberas provisionales para
el abastecimiento o facilitar a los abonados agua por medio de camiones
cuba, bolsas o garrafas, etc., por lo que es muy importante que durante
toda la operacin de reparacin se extremen las medidas para que no
ocurra ninguna contaminacin indeseada y evitar as la desinfeccin.

Las operaciones de desinfeccin tienen por objeto prevenir posibles


problemas sanitarios y garantizar la potabilidad del agua durante su
permanencia en la red de distribucin.
La desinfeccin se realiza despus del lavado, e inmediatamente antes
de la puesta en servicio de la tubera. Las operaciones a realizar sern
las siguientes:
1. Vaciar el tramo de tubera completamente.
2. Llenar la tubera con una solucin de agua-cloro con una proporcin
de 25 mg de cloro por litro de agua. Esta mezcla deber realizarse en el
punto de llenado y ser homognea, para evitar tramos con defecto o
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exceso de cloro. Se podr utilizar leja o hipoclorito sdico para hacer


esta mezcla. Hay que observar las medidas de seguridad adecuadas
para el manejo del cloro, hipoclorito o leja, debido a su peligrosidad.
3. Se dejar la solucin en el interior de la tubera durante mnimo 24
horas (entre 24 y 48 horas). El tramo en proceso de desinfeccin deber
quedar totalmente aislado, tomndose medidas para tener la total
seguridad de que no se pueda producir un retroceso de esta solucin
agua-cloro hacia la tubera en servicio, lo que provocara una
contaminacin del agua potable por exceso de cloro.
4. Transcurrido el tiempo fijado, hay que tomar muestras de la solucin
del interior de la tubera, y comprobar que la concentracin de cloro
libre es superior a 5 ppm (>5 mg/l). Si la concentracin de cloro libre
residual es inferior, se repetir el proceso.
5. Si la concentracin de cloro libre residual supera las 5 ppm, se
vaciar la solucin agua-cloro existente en la tubera. Es absolutamente
necesario que no queden restos de esta solucin, por lo que habr que
desaguar con celo la tubera, dejando escurrir bien los desages; o
realizando un pequeo arrastre si es necesario. Si no se realiza bien
esta operacin afectar a la siguiente, deteriorando el parmetro de
cloro residual, y desvirtuando los anlisis.
6. Una vez vaca la tubera se llena con agua potable y se mantiene a la
presin de servicio durante 24 horas.

7. Transcurridas 24 horas, se tomarn muestras para analizarlas en un


Laboratorio acreditado. Habr que realizar un anlisis qumico y otro
bacteriolgico, con los parmetros que se definen en el punto 8. Las
muestras se tomarn directamente de la tubera a travs de elementos
instalados, tales como: ventosas, desages, acometidas, tomas
especficas, etc. Antes de tomar la muestra se dejar salir agua en
cantidad suficiente, para conseguir renovar la acumulada en la
derivacin.
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El nmero de muestras a tomar vendr condicionado por el nmero de


elementos intermedios instalados, siendo la distancia mxima a
considerar entre elementos de muestreo, de 200 m.
La toma de muestras debe hacerse por personal especialmente
entrenado para ello y utilizando los materiales y procedimientos de
trabajo especialmente descritos para este fin.
8. Una vez tomadas las muestras, se enviarn las muestras al
Laboratorio a la mayor brevedad. Los anlisis a realizar sern los
siguientes:
1. Parmetros qumicos
Si utiliza Cloro libre en la desinfeccin:
- Cloro libre residual (mnimo 0,2-0,4 ppm)

Si utiliza Cloro combinado en la desinfeccin:


- Cloro residual total (mnimo 0.8 mg/l)
- Turbidez (recomendable 1 UNF; mximo 5 UNF)
- Oxidabilidad (5 mg O2/l)

2. Parmetros microbiolgicos
- Coliformes totales (mximo 0 grmenes/100 ml).
- E. Coli (mximo 0 grmenes/100 ml).
- Aerobios a 22 C (mximo: sin cambios anormales respecto a los
valores del abastecimiento).

9. La tubera se podr poner en servicio siempre tras recibir los


resultados de los anlisis del laboratorio con la interpretacin de un
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tcnico autorizado que los valide y siempre que los parmetros


analizados sean iguales o inferiores a los recomendados en el apartado
anterior. Si no fuese as, se repetir el proceso de desinfeccin.
Deber analizarse el impacto en el punto de vertido del agua utilizada
para la desinfeccin, para valorar la conveniencia de actuaciones de
neutralizacin de los residuales de desinfectante.

Depositos Agua Potable


Para proceder a realizar los tratamientos de limpieza y
desinfeccin de los depsitos y aljibes de agua fra potable de
consumo humano bien sean pequeos o de grandes dimensiones,
donde el agua del interior de los depsitos presente suciedad,
sedimentos en su interior, agua estancada, mal sabor y olor en el
grifo del consumidor, la normativa obliga a la realizacin de este
servicio de limpieza y desinfeccin de depsitos de agua, como
mnimo una vez al ao, conforme al RD 140/2003.
La limpieza del depsito de agua al menos con periodicidad anual,
que deber tener una funcin de desincrustacin y desinfeccin,
seguida de un aclarado con agua potable, utilizndose en todo
caso productos autorizados y registrados en el Ministerio de
Sanidad para uso en agua potable, debindose conservar las
fichas tcnicas de dichos productos. Todo ello lo llevar a cabo
una empresa autorizada y registrada en el Registro Oficial de
Establecimientos y Servicios Biocidad (ROESB).

Nuestro personal tcnico dispone de los cursos especificos sobre riesgos


laborales y medidas preventivas en espacios confinados para la
realizacin de la limpieza y desinfeccin de depsitos o aljibes de agua
fra sanitaria de consumo humano de grandes dimensiones.

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Dicho proceso de Limpieza y Desinfeccin se acoplara a las siguientes


fases:
1- Vaciado del depsito.
- Eliminacin por medios mecnicos, (hidrolimpiadora, bomba de
achique y aspiradora de lquidos) de partculas sedimentadas e
incrustaciones.
- Limpieza con cepillo duro, agua e hipoclorito sdico u otros
desinfectantes, en el caso de utilizar hipoclorito sdico, se aplicar una
disolucin de 20-30ppm, dejando actuar al menos 30 minutos (tiempo
que se aprovechar, para la limpieza con cepillo duro).

2- Lavado con agua a presin.


3- Desinfeccin agua e hipoclorito sdico u otros desinfectantes, en el
caso de utilizar hipoclorito sdico, se aplicar una disolucin de 2030ppm, dejando actuar al menos 30 minutos (tiempo que se
aprovechar, para la limpieza con cepillo duro).
4- Llenado del depsito de agua y puesta en funcionamiento.

Finalizado el proceso de limpieza y desinfeccin de los depsitos, el


agua lista para su distribucin, deber ajustarse a los caracteres de
calidad exigidos en la Reglamentacin Tcnico Sanitaria para el
abastecimiento y el control de la calidad de las aguas potables de
consumo pblico.
A los 15 das de la realizacin del tratamiento de limpieza y desinfeccin
de los depositos, se recomienda realizar una analtica que determine la
potabilidad del agua con los parmetros fsico- qumicos y
microbiolgicos, todo dependera del problema encontrado y del tipo de
instalacin donde se realice el servicio.

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o PARAMETROS
FISICO-QUIMICOS:
Olor,
Sabor,
pH,
Conductividad, Turbidez, Color, Amonio, Hierro, Cloro Libre
Residual y Cloro Combinado Residual.
o PARAMETROS MICROBIOLOGICOS: Coliformes Totales, y
Escherichia Coli.
Tienen que tener en cuenta, que no solo hay que realizarlo porque lo
que exige el Real Decreto 140/2003 respecto a
este tipo de
instalaciones, sino tambin por la salubridad del agua que consumen
diariamente, evitando de esta forma enfermedades causadas sobre todo
por la bacteria de escherichia coli y coliformes totales, as como de
otras presencias patgenas perjudiciales para el ser humano.
El mayor problema es la falta de informacin respecto a estos tanques,
cisternas, depsitos, depsitos moviles, aljibes de acumulacin de agua
fra sanitaria, ubicados en los cuartos de grupos de presin de las
comunidades de propietarios y edificios, que los propietarios no suelen
visitar para comprobar el estado del agua acumulada que consumen
diariamente, y donde nuestra empresa suele encontrarse con el agua
acumulada con grandes deficiencias de salubridad, como agua
estancada, putrefacta, sin recirculacin y con gran acumulacin de
suciedad y sedimentos, donde los propietarios la consumen sin saberlo.

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