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10/24/2016

Hidroponia: Cultivo Hidropnico de Plantas: Parte 2 - Soluo Nutritiva

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CultivoHidropnicodePlantas
Parte2Soluonutritiva
PedroRobertoFurlani1
LuisClaudioPaternoSilveira2
DenizartBolonhezi3
ValdemarFaquin4
NUTRIOMINERALDEPLANTAS,PREPAROEMANEJODESOLUESNUTRITIVAS

Ao contrrio dos animais e microorganismos, os elementos qumicos essenciais requeridos pelas


plantas superiores so exclusivamente de natureza inorgnica. A identificaodessesnutrientesatendeuaos
critriosdeessencialidadepropostosporArnoneStout(1939),conformecitaodeResh(1996),ouseja:a)a
deficinciaouafaltadeumelementoimpossibilitaaplantacompletaroseuciclobiolgicob)adeficincia
especficaparaoelementoemquestoc)oelementodeveestarenvolvidodiretamentenanutriodaplanta
quersejaconstituindo um metablito essencial, quer seja, requerido para a ao de um sistema enzimtico.
Dessa forma, com os elementos qumicos carbono (C), hidrognio (H), oxignio (O), nitrognio (N), fsforo
(P), potssio (K), clcio (Ca), magnsio (Mg), enxofre (S), boro (B), cloro (Cl), cobre (Cu), ferro (Fe),
mangans (Mn), molibdnio (Mo) e zinco (Zn), uma planta capaz de se desenvolver e completar seu ciclo
biolgicoseascondiesambientaisforemfavorveis.ComexceodosnutrientesnomineraisC,HeO,que
soincorporadosaometabolismovegetal,atravsdaguaearatmosfrico,osdemaisnutrientesmineraisso
absorvidosviarazes.Recentemente,onquel(Ni)entrouparaoroldoselementosessenciaisporfazerparte
daestruturamoleculardaenzimaurease,necessriaparaatransformaodenitrognioamdicoemmineral.
Todaviaaquantidadeexigidapelasplantasdeveserinferiordemolibdnio.

Almdessesnutrientes,outroselementosqumicostmsidoesporadicamenteconsideradosbenficos
aocrescimentodeplantas,semcontudoatenderaoscritriosdeessencialidade.Comoexemplo,podemoscitar
o sdio (Na) para plantas halfitas, o silcio (Si) para algumas gramneas e o cobalto (Co) para plantas
leguminosasfixadorasdenitrognioatmosfrico.

Deacordocomaredistribuionointeriordasplantas,osnutrientespodemserclassificadosemtrs
grupos:mveis(NO3,NH4+,P,KeMg),intermedirios(S,Mn,Fe,Zn,CueMo)eimveis(CaeB). Essa
classificao muito til na identificao de sintomas de deficincia de um determinado nutriente. Por
exemplo,ossintomasdefaltadeNedeB,ocorremempartesmaisvelhas(folhasvelhas)emaisjovensda
planta(pontosdecrescimento),respectivamente.

Em cultivos hidropnicos, a absoro geralmente proporcional concentrao de nutrientes na


soluo prxima s razes sendo muito influenciada pelos fatores do ambiente, tais como: salinidade,
oxigenao,temperatura,pHdasoluonutritiva,intensidadedeluz,fotoperodo,temperaturaeumidadedo
ar(Adams,1992e1994).

ExignciasNutricionaisdeHortaliasVisandooCultivoHidropnico

Quandoseprocedeumaanlisedasexignciasnutricionaisdeplantasvisandoocultivoemsoluo
nutritivadeveseenfocarasrelaesexistentesentreosnutrientes,poisessaumaindicaodarelaode
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extrao do meio de crescimento. As quantidades totais absorvidas apresentam importncia secundria uma
vezquenocultivohidropnicoprocurasemanterrelativamenteconstanteasconcentraesdosnutrientesno
meiodecrescimento,diferentedoqueocorreemsolo,ondeprocurasefornecerasquantidadesexigidaspelas
plantasatravsdoconhecimentoprviodasquantidadesdisponveisexistentesnoprpriosolo.

Noquadro1soapresentadasasrelaesexistentesentreosteoresfoliaresconsideradosadequados
de N, P, Ca, Mg e S com os de K para diferentes culturas passveis de serem cultivadas no sistema
hidropnicoNFT.Emborahajadiferenasnosteoresdenutrientesemfolhasemfunodecultivares,pocas
de amostragem e posio das folhas, os valores apresentados indicam que existem diferenas entre essas
relaesparaasdiversasespciesconsiderandoodesenvolvimentovegetativoadequadoequeistodeveser
levado em considerao quando se utiliza uma nica composio de soluo nutritiva para o crescimento de
variadasespciesvegetais.Quandoisso ocorre comespciesque possuemrelao deextraodiferente, h
uma grande possibilidade de desequilbrio nutricional com o acmulo e,ou, a falta de nutrientes ao longo do
perodo de desenvolvimento das plantas, principalmente para plantas de ciclo mais longo, quando a soluo
nutritiva no renovada integralmente. Os valores apresentados tambm indicam que para a reposio de
nutrientesduranteodesenvolvimentodasplantas,essasrelaesdevemserconsideradas.

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Quadro1RelaesentreosteoresFoliares9G/KG0deN,P,Ca,MgeScomosteoresde
Kconsideradosadequadosparadiferentesculturas.AdaptadodeRaijetal.(1997)

Porexemplo,quandoseusaumanicasoluonutritivaparaocrescimentodediferenteshortalias
defolhas, podese antever que as plantas de espinafre e rcula iro absorvermaioresquantidadesdeclcio
que as plantas de agrio, alface e almeiro, para cada unidade de potssio absorvido. Se isso no foi
consideradonareposiodenutrientes,ocorrerdeficinciadeCaparaessasculturascommaiorcapacidade
deextrao.

Por outro lado, para as culturas que possuem fase reprodutiva com interesse comercial seja na
produo de flores ou de frutos, a relao entre N e K e P considerada deve ser diferente da usada para o
desenvolvimento vegetativo. No perodo de florao e frutificao devese reduzir a relao N/K e aumentar
P/K.Essasalteraessofceisdeseremfeitasnocultivohidropnico.

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ComposiesdeSoluesNutritivas

Acomposioidealdeumasoluonutritivadependenosomentedasconcentraesdosnutrientes,
mastambmdeoutrosfatoresligadosaocultivo,incluindoseotipoouosistemahidropnico,osfatoresdo
ambiente,apocadoano(duraodoperododaluz),oestdiofenolgico,aespcievegetaleocultivarem
produo.

Afigura12,apresentadaporResh(1996),mostraasorigensdosnutrientesnocultivoemsoloe
hidroponia. Comparandose as composies qumicas de extratos de solo e de solues nutritivas, Martinez
(1997)comentouqueasmaioresdiferenasexistentesentreessesdoismeiosdecrescimentodeplantas(solo
e hidroponia) referemse concentrao de P. Enquanto que na soluo de um solo frtil ela de 0,004
mmolL1(0,12mgL1),nas solues nutritivas essa concentrao mostrase 125 a 675 vezes maior, isto ,
entre0,5e2,7mmolL1(15e84mgL1).Segundoaautora,tambmoKeoNapresentamconcentraesna
soluodosolomuitosuperioressnasoluonutritiva,sendo,respectivamente,de49a126vezesede16a
56vezesmaiselevadasnessasoluo.Paraosdemaisnutrientes,asdiferenassodemenormagnitude.A
composiodasoluodeumsoloapresentamuitopoucaalteraoemfunodaextraodenutrientespelas
plantas,umavezquenosolo,almdarelaodevolumedesoluoporvolumederazessermuitoelevada,
tambmocorreumacapacidadecontnuadereposiodenutrientesapartirdosprocessosdedecomposio
e,ou, liberao dos componentes inorgnico e orgnico. Isso no ocorre com solues nutritivas, onde
normalmente,arelaodevolumesoluo/razesalmdesermuitomenoremrelaoscondiesdesolo,a
reposiodenutrientesnoexistedemaneiranatural.

Figura 12 Analogia entre as origens dos nutrientes absorvidos por plantas


cultivadasemsoloeemhidroponia(adaptadodeResh,1996).

Diversassoluesnutritivasjforampropostasnaliteraturahavendo,emalgunscasos,diferenas
marcantes entre elas com relao s concentraes dos macronutrientes, enquanto que para os
micronutrientes,asdiferenassobemmenores.HewittcitadoporBentonJones(1982),apresentaumalista
de160diferentesfrmulas,baseadasnosvriostiposdesaisecombinaesdefontesdeN.
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Noentanto,comumencontrarnosartigosafrasesoluonutritivamodificadadeHoagland,isto,
frmulasderivadasdapropostaem1938,porHoagland&Arnon,conforme citao de Resh (1996), onde os
valores expressos em (mgL1) so : NN03 (210), P(31), K (234), Ca (160), Mg (48), S (64), B (0,5), Cu
(0,02),Fe(1,0),Mn(0,5),Mo(0,01)eZn(0,05).ExisteoutraversodessasoluocomaadiodeNNH4
(14),mantendoseoNtotalconstante.Essasoluotemsidoamaisusadaempesquisacomnutriomineral
deplantaseconstituiseabaseparaaformulaodeinmerassoluesnutritivascomerciaisexistentes em
todoomundo.

Demaneirageral,segundoBarry(1996)asconcentraesdenutrientesseapresentamnasseguintes
faixas(mgL1):N (70250), P (1580), K (150400), Ca (70200), Mg (1580), S (20200), Fe (0,86), Mn
(0,52),B(0,10,6),Cu(0,050,3),Zn(0,10,5)eMo(0,050,15).Essesvalorespodemserobservadosnos
quadros2a4,nosquaisestoapresentadasdiferentessoluesnutritivasparavriasespciesdehortalias
segundo propostas de diversos autores. Convm salientar que, para as condies em que foram avaliadas,
todas apresentaram bons resultados, podendose dizer que no existe uma formulao que seja nica e
melhor que todas as outras. Como mencionado anteriormente, so pequenas as diferenas entre as
concentraes de um mesmo micronutriente nas diferentes solues nutritivas. Por exemplo, nas solues
propostas por Yamazaki, conforme citao de Sazaki (1992), as concentraes dos micronutrientes so as
mesmas,independentedacultura.

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Tambmjexistemnomercadobrasileiro,formulaesimportadasnaformadecristaiseprontaspara
ouso,tais como: Kristalon Laranja 61236 (adicionase Tensococktail), Plant Prod 71127, Peters
Professional HydroSol 51126. Estes produtos no contm Ca, o qual deve ser adicionado na forma de
nitrato,sendoqueomaisusadoonitratodeclcioHydroespecial.

PreparoeManejoQumicodaSoluo

Osprodutoresqueoptarempelopreparodesuaprpriasoluonutritiva,podemutilizarqualquersal
solvel, desde que fornea o nutriente requerido e no contenha elemento qumico que possa prejudicar o
desenvolvimentodasplantas.Nosquadros5e6encontramselistadosossais/fertilizantescomumenteusados
para o preparo de solues nutritivas. Alguns cuidados devem ser observados no preparo das solues
nutritivas destinadas produo comercial: a) conhecer a qualidade da gua, quanto ao suas caractersticas
qumicas(quantidadesdenutrienteseconcentraosalina)emicrobiolgicas(coliformesfecaisepatgenos).
Se os teores de macro e micronutrientes forem respectivamente maiores que 25% e 50% dos valores da
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frmula, as quantidades devem ser recalculadas b) observar a relao custo/benefcio e solubilidade na


escolha dos sais fertilizantes c) o nitrognio na forma amoniacal(NH4+)no deve ultrapassar mais do que
20%daquantidadetotaldeNdaformulaod)evitaramisturadesoluoconcentradadenitratodeclcio
com sulfatos e fosfatos, pois podem ocorrer a formao de compostosinsolveis(precipitados)comosulfato
declcioefosfatodeclcioe)darprefernciaaousodemolibdatodeamniooucidomolbdicoemvezdo
molibdato de sdio, pois este muito alcalino e quando adicionado ao coquetel dos demais sais de
micronutrientespodeocasionarprecipitaesdealgunsdeles.

Quadro5.Relaodesais/fertilizantesusadoscomofontesdemacronutrientespara
opreparodesoluesnutritivas.

Quadro 6. Relao de sais/fertilizantes usados como fontes de micronutrientes para o


preparodesoluesnutritivas.

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Uma grande parte das solues nutritivas no tem capacidade tampo, dessa forma o pH varia
continuamente, no se mantendo dentro de uma faixa ideal. Variaes na faixa de 4,5 a 7,5 so toleradas,
sem problemas ao crescimento das plantas. No entanto, valores abaixo de 4,0 afetam a integridade das
membranas celulares e valores superiores a 6,5 devese ter ateno redobrada com possveis sintomas de
deficinciadeFe,P,BeMn.

AsvariaesdepHqueocorremnasoluonutritivasoreflexosdaabsorodiferenciadadections
e nions. Por exemplo, quando o N fornecido na forma ntrica, a absoro de nions maior que ctions
ocorrendo elevao do pH. Por esta razo, recomendase o fornecimento de parte do nitrognio tambm na
formaamoniacal(NH4+),tornandoasoluomaistamponada.maisconvenientemanterasoluonutritiva
equilibrada em ctions e nions para atender a demanda da planta, que tentar manter o pH numa faixa
estreitadevaloresatravsdousodecido(sulfrico,fosfrico,ntricoouclordico)oudebases(hidrxidode
sdio, de potssio ou de amnio) fortes para diminuir ou aumentar o pH do meio de crescimento,
respectivamente.Convmsalientarqueousodessesprodutosdeveserfeitocomcautela,poispodemcausar
sriasqueimadurasquandoemcontatocomapeleeolhosdooperador.

Considerando que a absoro de nutrientes pelas plantas seletiva em funo da espcie e do


cultivar,areposiodosnutrientesduranteodesenvolvimentodasplantassemafetarobalanoentreassuas
concentraesnasoluonutritiva,passaaseromaiordesafiodosprodutoreshidropnicos.

Diferentes formas de reposio de nutrientessomencionadasnaliteratura,deacordocomBerry


(1996). Durante o desenvolvimento do cultivo hidropnico comercial, os sistemas de manejo foram tambm
evoluindo. Inicialmente, procuravase renovar peridicamente a soluo nutritiva. Entretanto, essa prtica
ocasionava desperdcios com o conseqente efeito poluente e, passou a ser substituda pela adio de sais
proporcional ao volume de gua consumido pelas plantas, usando como critrio os valores da
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evapotranspirao.Estecritrioprovocavaaumentos nas concentraes de nutrientes extrados em menores


quantidades e deficincia dos nutrientes extrados em maiores quantidades, se a soluo nutritiva no fosse
balanceada para a cultura. Embora sejam fceis de usar na prtica, estes critrios foram substitudos pelo
controledaconcentraosalinadasoluonutritivamediantemonitoramentocomcondutivmetroporttil.No
entanto, a leitura fornecida pelo condutivmetro no discrimina os nutrientes, podendo tambm ocasionar
desequilbriosnutricionais.Paracontornaressesproblemas,aanlisequmicaperidicadasoluonutritiva
anicamaneiradereporsoluonutritiva,asquantidadesdenutrientesqueforamabsorvidospelasplantas.
Doponto de vista prtico, exigese que a anlise seja feita de forma rpida e com custo baixo, o que nem
sempre conseguido por produtores residentes distantes de laboratrios de anlises. Mais recentemente,
esforos tem sido direcionados para o desenvolvimento de sensores que estimam a concentrao dos
nutrientesindividualmente.Entretanto,nadadefinitivoeconfivelexistenomercadobrasileiro.

Paracalcularasquantidadesdesaisoudefertilizantesnecessriosparaopreparodequalqueruma
dassoluesnutritivaslistadasnosquadros2a4,podesemultiplicaraconcentraorequeridadonutriente
pela quantidade listada na quinta coluna do quadro 5 para se obter 1 mgL1 de um determinado
macronutriente,ou0,1mgL1deummicronutriente.

Tambmacondutividadeeltrica(emmS)dequalquersoluonutritivapodeserestimadapriori,
somandose os resultados da multiplicao da quantidade de cada sal pelo respectivo coeficiente de
condutividade eltrica, conforme mostrado na quarta coluna do quadro 5, tomandose o cuidado de
transformarasquantidadesemgL1parakg1.000L1.

SugestodeReceitasparaoPreparodeSoluesNutritivasparaDiversasCulturasemHidroponia
NFT

a)Carrasco & Izquierdo (1996) Hortalias diversas (alface, manjerico, melo, tomate e pepino): Soluo
estoqueA(g.100L1):nitratodeclcio(4.330)SoluoestoqueB(g100L1):nitratodepotssio(8.295),
nitrato de magnsio (3.270), fosfato monopotssio (MKP) (2.070), sulfato de potssio (3.665), quelato de
ferro (FeEDTA13% Fe) (400), Sequelene (Mistura de micros: 1,6% Mn, 0,88% B, 0,8% Cu, 0,24% Mo e
1,12%Zn)(1,25).
Parapreparar1.000LdeumasoluonutritivacomCEaoredorde2,5mSacrescentar10Ldecada
umadassoluesestoquesaoreservatrioecompletarovolumecomgua.Paraasdiferentesespcies,usar
aseguintefaixarecomendadadeCE:alface(1,5a2,5mS),manjerico(1,5a2,0mS),melo(3,0a3,5mS),
pepino(3,0a3,5mS)etomate(2,5a3,0mS).

b)Resh(1993)TomateSoluoestoqueA1(g100L1):nitratodeclcio(4.600)SoluoestoqueB1
(g100L1):nitratodepotssio(2.300),fosfatomonopotssico(1.800),sulfatodepotssio(1.600)esulfatode
magnsio(2.000)SoluoestoqueA2(g.100L1):nitratodeclcio(6.900)SoluoestoqueB2(g.100L
1): nitrato de potssio (1.900), fosfato monopotssico (2.500), sulfato de potssio (3.900) e sulfato de
magnsio(3.300)SoluoestoqueA3(g100L1):nitratodeclcio(9.200)SoluoestoqueB3(g.100L
1): nitrato de potssio (3.100), fosfato monopotssico (2.900), sulfato de potssio (5.000) e sulfato de
magnsio (4.500) Soluo estoque C (g100L1): cido brico (17), sulfato de mangans (32), sulfato de
cobre (2,8), sulfato de zinco (4,5), molibdato de sdio (1,3), quelato de ferro (10%Fe) (300). As solues
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estoques com ndices 1, 2 e 3 referemse, respectivamente, aos estdios de crescimento 1 psemergncia


atprimeirafolhaverdadeira,2daprimeirafolhaverdadeiraataparecimentodosprimeirosfrutoscom0,5
a1,5cmdedimetro,e3destafaseemdianteatofinaldociclo.AsoluoestoqueC(micronutrientes)a
mesmaparaostrsestdios.
Parapreparar1.000Ldesoluonutritivaparausonastrsdistintasfasesdedesenvolvimentodotomateiro,
acrescentar10LdecadaumadassoluesestoquesA,BeCaoreservatrioecompletarovolumecomgua.

c)Papadopoulos(1991)TomateSoluoestoqueA(g100L1):nitratodeclcio(9.900),nitratodepotssio
(6.600) Soluo estoque B (g100 L1): sulfato de magnsio (5.000), fosfato monopotssio (MKP) (2.700),
Dissolvine (FeEDTA13% Fe) (300), sulfato de mangans (50), cido brico (20), sulfato de cobre (3),
sulfatodezinco(3,5),molibdatodeamnio(1).
Parapreparar1.000LdesoluonutritivacomCEaoredorde2,2mSacrescentar8litrosdecadaumadas
solues estoques ao reservatrio e completar o volume com gua. Quando iniciar com uma cultura nova
(transplantedemudas),prepararumasoluocomCEiguala1,5mSeaumentargradualmenteaCEpara2,2
mSduranteaprimeirasemanadecrescimento.

d)Papadopoulos(1994)PepinoSoluoestoqueA:(g100L1)nitratodeclcio(4.400),nitratodepotssio
(6.270), nitrato de amnio (500) Soluo estoque B: (g100L1) sulfato de magnsio (5.000), fosfato
monopotssio(MKP)(220),Dissolvine(FeEDTA13%Fe)(100),sulfatodemangans(25),cidobrico(9),
sulfatodecobre(3),sulfatodezinco(3,5),molibdatodeamnio(1).
Parapreparar1.000LdesoluonutritivacomCEaoredorde2,2mSacrescentar8litrosdecadaumadas
solues estoques ao reservatrio e completar o volume com gua. Quando iniciar com uma cultura nova
(transplantedemudas),prepararumasoluocomCEiguala1,5mSeaumentargradualmenteaCEpara2,2
mSduranteaprimeirasemanadecrescimento.

e)Furlani(1998)ParadiversashortaliasdefolhasOInstitutoAgronmicodeCampinastemumaproposta
depreparoemanejodesoluonutritivaparacultivohidropnico,destinadaparadiversasespciesdeplantas
e j utilizada por muitos produtores em escala comercial. O produtor pode preparar sua prpria soluo
nutritiva utilizando sais ou fertilizantes simples, de maneira fcil e rpida. No seu preparo so usadas as
quantidades de sais/fertilizantes, conforme consta do quadro 7 (Furlani, 1988). Com essas quantidades de
sais, a soluo nutritiva resultante teoricamente deve ter a composio apresentada no quadro 2 (Furlani,
1998).importantesalientarqueaquantidadefornecidadeNePpodevariar,dependendodaqualidadedo
fertilizanteMAP(fosfatomonoamnio),podendoseoptarentreocomum(22%deP)ouopurificado(26%de
P).Devidospequenasquantidadesutilizadas,osmicronutrientespodemserfornecidosnopreparodasoluo
inicial,atravsdaalquotade100mLdeumasoluoestoquecontendoemumlitrodezvezesasquantidades
recomendadasdecadasaldemicronutriente,comexceodoferroquedeveserfornecidoseparadamente.

Quadro7.Quantidadesdesaisparaopreparode1.000Ldesoluonutritivaproposta
doInstitutoAgronmico(Furlani,1998)

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OmanejodasoluonutritivasugeridopeloInstitutoAgronmicobaseadonotrabalhodeNielsen
(1984), que utiliza o critrio da manuteno da condutividade eltrica, mediante a adio de solues de
ajustecomcomposiesqumicasqueapresentamumarelaoentreosnutrientessemelhanteextradapela
plantacultivada.Apartirdedadosdacomposioqumicadediversashortaliasfolhosas(quadro1),Furlani
(1998) sugere as formulaes constantes dos quadros 7 e 8 para o preparo e manejo da soluo nutritiva,
respectivamente. Para preparar a soluo nutritiva, dissolver cada sal separadamente e acrescentar ao
depsitojcontendocercade900Ldegua,cadaumadassoluesconcentradasenaordememqueesto
listadasnoquadro7.Apsaadiodaltimasoluoconcentrada,acrescentarguaatatingirovolumede
1.000L.Tomaramedidadacondutividadeeltrica.Ovalordacondutividadeeltrica(CE)dasoluonutritiva
doIACsituaseaoredorde2,0mSou2.000Sou1.280ppmou20CF(1mS=1.000S640ppm=1.000
S1CF=100S).Pequenavariaopoderserencontradaemfunodacomposioqumicadaguausada
paraoseupreparo.Nocasodeseoptarpelousodeumasoluonutritivacomcondutividadede1,0ou1,5
mS ou 1.000 ou 1.500 S (recomendado para o vero e para locais de clima quente regio Norte e
Nordeste), basta multiplicar por 0,50 ou 0,75 os valores das quantidades indicadas dos macronutrientes,
mantendoem100%osmicronutrientes.

Quadro8.Composies das solues de ajuste para as culturas de hortalias de folhas


(Furlani,1998)

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.convenientequeovolumedodepsitosejacompletadoquantasvezesforemnecessriasduranteo
diaparaevitar elevao muito grande na concentrao salina da soluo nutritiva Para o manejo da soluo
duranteafasededesenvolvimentodasplantasseguiroseguinteprocedimento:
a) diriamente, logo pela manh, fechar o registro de irrigao, esperar toda a soluo voltar ao depsito e
completarovolumedoreservatriocomguaehomogeneizarasoluonutritiva.
b)procederaleituradacondutividadeeltrica,retirandoumaamostradoreservatrio
c)paracadadiferenanacondutividadeinicialde0,25mSou250Sou150ppm,adicionar1LdasoluoA,
1 L da soluo B e 50 mL da soluo C (quadro 8). Para os micronutrientes, a reposio tambm podeser
semanal,emvezdediriaatravsdasoluoC,adicionandose25%daquantidadedeFee50%dosdemais
micronutrientes,conformeoquadro7
d)apsaadiodassoluesehomogeneizaodasoluonutritivaefetuarnovaleituraecasoestaestejana
faixa adotada, abrir o registro de irrigao das plantas. conveniente manter o reservatrio de soluo
nutritivasemprenonvel,acrescentandoguaparareporovolumeevapotranspirado.Casosejaconveniente,
o volume poder ser completado tarde e a condutividade eltrica medida e corrigida na manh do dia
seguinte.

Oajustequmicoperfeitodasoluonutritivadependedacultivar,doambientedecrescimento,da
pocadoanoeprincipalmentedaqualidadedaguausadanocultivohidropnico.Quandoseprocedeaadio

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de gua para repor as perdas por evapotranspirao, acrescentamse tambm os nutrientes que esto
presentesnagua.

A gua usada no cultivo hidropnico no Instituto Agronomico (IAC) tem apresentado a seguinte
composio:19mgL1paraCa,5mgL1paraMge5mgL1paraKe0,2SdeCE.Issoindicaqueparacada
1.000 L de gua reposta ao tanque, acrescentamse tambm 19 g de Ca, 5 g de Mg e 5 g de K. Como
consequncia dessas adies ao longo do tempo para repor as perdas por evapotranspirao (o consumo
mdio de gua num cultivo de alface hidropnica situase entre 75 e 100 mLplanta1dia1),poder ocorrer
desequilbrioentreosnutrientesnasoluonutritiva,comexcessodeCaeMgemrelaoK.Paracontornar
esse desequilibrio, devese proceder a anlise qumica da soluo nutritiva e efetuar as correes nos nveis
dosnutrientes,ouentorenovarasoluonutritivaquandoasquantidadesdosnutrientesacrescentadoscom
aguaatingiremvaloresmaioresdosiniciais.Arenovaodasoluonutritivatambmrecomendadapara
evitar aumento nas concentraes de materiais orgnicos (restos de plantas, exsudados de razes e
crescimento de algas) que podem servir como substrato para o desenvolvimento de microorganismos
malficos. Alm disso, quando a gua usada para o cultivo hidropnico apresentar CE entre 0,20,4 mS, h
umaindicaoquepossuisaisdissolvidos(carbonatos,bicarbonatos,Na,Ca,K,Mg,S,etc.)ecomotempode
cultivoesuaconstanteadioparareporasperdasevapotranspiradas,ocorrerumadiminuiogradativada
CEefetivadosnutrientesdevidoaoacmulodeelementosindesejveis.

ConsideraesAdicionais

Noscultivoscomerciaiscomumocorrermurchamentodeplantasnashorasmaisquentesdodia.
Para contornar tal problema, importante manter o nvel do reservatrio prximo da capacidade adotada,
principalmenteparaasculturasdeciclorpido,poisemdecorrnciadamaiorabsorodeguaeaumentode
temperatura,acondutividadeeltricarealpodeaumentarnodecorrerdodiaeatingirvalorescrticosparaas
plantas.Pararegiesdeclimaquente,estesintomapodeserresultadodeaumentonaconcentraodesaisna
soluo nutritiva pois sabese que, proporcionalmente, as plantas absorvem mais gua que nutrientes. Vale
ressaltarquenesteslocaisconvenientetrabalharcomsoluesmaisdiludas.Outracausadomurchamento
est relacionada com o apodrecimento do sistema radicular por patgenos e, ou, por falta de oxignio na
soluo nutritiva, cujos sintomas iniciais causam escurecimento das razes. Portanto, antes de qualquer
decisosobreacausaprovveldessemurchamento,oprodutordeveprocuraridentificlacorretamente.
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1 Eng Agr, Dr., Pesq.Cient./CSRA/Instituto Agronomico Caixa Postal 28 CEP13001970 Campinas, SP.
BolsistadoCNPq.Email:pfurlani@conplant.com.br
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Eng Agr, M.Sc., Assistente Tcnico/Estao Experimental de Agronomia em Pindorama/Instituto


AgronomicoCaixaPostal24CEP15830000Pindorama,SP.Email:lcsilveira@zup.com.br
3 Eng Agr, Pesq.Cient./Ncleo de Agronomia da Alta Mogiana/Instituto Agronomico Caixa Postal 271

CEP14001970RibeiroPreto,SP.Email:denizart@highnet.com.br
4EngAgr,Dr. Professor Titular do DCS/UFLA, Caixa Postal 37 CEP 37.200000 Lavras, MG. Bolsista do

CNPq.Email:vafaquin@ufla.br
Reproduoautorizadadesdequecitadoaautoriaeafonte
Dadosparacitaobibliogrfica(ABNT):
FURLANI,P.R.SILVEIRA,L.C.P.BOLONHEZI,D.FAQUIN,V.CultivoHidropnicodePlantas:Parte2SoluoNutritiva.2009.Artigo
emHypertexto.Disponvelem:<http://www.infobibos.com/Artigos/2009_2/hidroponiap2/index.htm>.Acessoem:24/10/2016

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