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TEOREMA DE BERNOULLI

Figura 2.
Flujos incompresibles y sin rozamiento. Estos flujos cumplen el llamado teorema de
Bernoulli, enunciado por el matemtico y cientfico suizo Daniel Bernoulli. El teorema
afirma que la energa mecnica total de un flujo incompresible y no viscoso (sin
rozamiento) es constante a lo largo de una lnea de corriente. Las lneas de corriente son
lneas de flujo imaginarias que siempre son paralelas a la direccin del flujo en cada punto,
y en el caso de flujo uniforme coinciden con la trayectoria de las partculas individuales de
fluido. El teorema de Bernoulli implica una relacin entre los efectos de la presin, la
velocidad y la gravedad, e indica que la velocidad aumenta cuando la presin disminuye.
Este principio es importante para la medida de flujos, y tambin puede emplearse para
predecir la fuerza de sustentacin de un ala en vuelo.
Teorema de Bernoulli, principio fsico que implica la disminucin de la presin de un
fluido (lquido o gas) en movimiento cuando aumenta su velocidad. Fue formulado en 1738
por el matemtico y fsico suizo Daniel Bernoulli, y anteriormente por Leonhard Euler. El
teorema afirma que la energa total de un sistema de fluidos con flujo uniforme permanece
constante a lo largo de la trayectoria de flujo. Puede demostrarse que, como consecuencia
de ello, el aumento de velocidad del fluido debe verse compensado por una disminucin de
su presin.
El teorema se aplica al flujo sobre superficies, como las alas de un avin o las hlices de
un barco. Las alas estn diseadas para que obliguen al aire a fluir con mayor velocidad
sobre la superficie superior que sobre la inferior, por lo que la presin sobre esta ltima es

mayor que sobre la superior. Esta diferencia de presin proporciona la fuerza de


sustentacin que mantiene al avin en vuelo. Una hlice tambin es un plano aerodinmico,
es decir, tiene forma de ala. En este caso, la diferencia de presin que se produce al girar la
hlice proporciona el empuje que impulsa al barco. El teorema de Bernoulli tambin se
emplea en las toberas, donde se acelera el flujo reduciendo el dimetro del tubo, con la
consiguiente cada de presin. Asimismo se aplica en los caudalmetros de orificio, tambin
llamados venturi, que miden la diferencia de presin entre el fluido a baja velocidad que
pasa por un tubo de entrada y el fluido a alta velocidad que pasa por un orificio de menor
dimetro, con lo que se determina la velocidad de flujo y, por tanto, el caudal.
Cuando una pelota se tira con efecto, su trayectoria se curva debido a las fuerzas que surgen
al girar sobre s misma. La superficie rugosa arrastra el aire adyacente y lo hace girar. Esto
crea una zona de alta presin en un lado y de baja presin en el otro; la diferencia de
presiones hace que su trayectoria se curve.

Figura 3.
Ecuacin de Bernoulli
Evaluemos los cambios energticos que ocurren en la porcin de fluido sealada en
color amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubera. En la figura, se seala la
situacin inicial y se compara la situacin final despus de un tiempo Dt. Durante dicho
intervalo de tiempo, la cara posterior S2 se ha desplazado v2Dt y la cara anterior S1del
elemento de fluido se ha desplazado v1Dt hacia la derecha.

Figura 4.
El elemento de masa Dm se puede expresar
como Dm= S2v2Dt= S1v1Dt= DV Ecuacin 3.
Comparando la situacin inicial en el instante t y la situacin final en el instante t+Dt.
Observamos que el elemento Dm incrementa su altura, desde la altura y1 a la altura y2

La variacin de energa potencial es DEp=Dmgy2-Dmgy1= DV(y2y1)g Ecuacin 4.

El elemento Dm cambia su velocidad de v1 a v2,

La variacin de energa
cintica es DEk=

Ecuacin 5.

El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presin sobre la porcin de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2. Ecuacin
6.
La fuerza F1 se desplaza Dx1=v1Dt. La fuerza y el desplazamiento son del mismo signo
La fuerza F2 se desplaza Dx2=v2 Dt. La fuerza y el desplazamiento son de signos
contrarios.

El trabajo de las fuerzas exteriores es W=F1 Dx1- F2 Dx2=(p1p2) DV Ecuacin 7.

El teorema del trabajo-energa nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores que
actan sobre un sistema de partculas modifica la energa cintica y la energa potencial del
sistema de partculas
W=DEk+DEp
Ecuacin 8.
Simplificando el trmino DV y reordenando los trminos obtenemos la ecuacin de
Bernoulli

Ecuacin 9.
Efecto Venturi

Figura 5.
Cuando el desnivel es cero, la tubera es horizontal. Tenemos entonces, el denominado
tubo de Venturi, cuya aplicacin prctica es la medida de la velocidad del fluido en una
tubera. El manmetro mide la diferencia de presin entre las dos ramas de la tubera.
La ecuacin de continuidad se escribe
v1S1=v2S2
Ecuacin 10.

Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubera que tiene menor
seccin es mayor que la velocidad del fluido en el tramo que tiene mayor seccin. Si S1>S2,
se concluye que v1<v2.
La en la ecuacin de Bernoulli con y1=y2

Ecuacin 11.
Como la velocidad en el tramo de menor seccin es mayor, la presin en dicho tramo es
menor.
Si v1<v2 se concluye que p1>p2. El lquido manomtrico desciende por el lado izquierdo
y asciende por el derecho
Podemos obtener las velocidades v1 y v2 en cada tramo de la tubera a partir de la lectura
de la diferencia de presin p1-p2 en el manmetro.

Ecuacin 12.
Ejemplo:
Supongamos que introducimos los siguientes datos en el programa interactivo:

Radio del tramo izquierdo de la tubera, 20 cm.

Radio del tramo derecho de la tubera, est fijado en el programa y vale 5


cm.

Velocidad del fluido en el tramo izquierdo, 10 cm/s

Desnivel ente ambos tramos, 0.0 cm

Si la medida de la diferencia de presin en el manmetro es de 1275 Pa, determinar la


velocidad del fluido en ambos tramos de la tubera.
Los datos son:
S1=p (0.2)2 m2, S2=p (0.05)2 m2, =1000 kg/m3, y p1-p2=1275 P

Introduciendo estos datos en la frmula nos da v2=1.6 m/s. Calculamos v1 a partir de la


ecuacin de continuidad v1=0.1 m/s 10 cm/s que es el dato introducido previamente en el
programa.

Ecuacin de Bernoulli
Barbol
Julio 2003
1 Formulacin de la ecuacin
La ecuacin de Bernoulli describe el comportamiento de un fludo bajo condiciones
variantes y tiene la forma siguiente:

(1)

2 Parmetros
En la ecuacin de Bernoulli intervienen los parmetros siguientes:

: Es la presin esttica a la que est sometido el fludo, debida a las molculas


que lo rodean

: Densidad del fludo.

: Velocidad de flujo del fludo.

: Valor de la aceleracin de la gravedad (

: Altura sobre un nivel de referencia.

en la superficie de la Tierra).

3 Aplicabilidad
Esta ecuacin se aplica en la dinmica de fludos. Un fludo se caracteriza por carecer de
elasticidad de forma, es decir, adopta la forma del recipiente que la contiene, esto se debe a
que las molculas de los fludos no estn rgidamente unidas, como en el caso de los
slidos. Fludos son tanto gases como lquidos.
Para llegar a la ecuacin de Bernoulli se han de hacer ciertas suposiciones que nos limitan
el nivel de aplicabilidad:

El fludo se mueve en un rgimen estacionario, o sea, la velocidad del flujo en un


punto no vara con el tiempo.

Se desprecia la viscosidad del fludo (que es una fuerza de rozamiento interna).

Se considera que el lquido est bajo la accin del campo gravitatorio nicamente.

4 Efecto Bernoulli
El efecto Bernoulli es una consecuencia directa que surge a partir de la ecuacin de
Bernoulli: en el caso de que el fludo fluja en horizontal un aumento de la velocidad del
flujo implica que la presin esttica decrecer.
Un ejemplo prctico es el caso de las alas de un avin, que estn diseadas para que el aire
que pasa por encima del ala fluya ms velozmente que el aire que pasa por debajo del ala,
por lo que la presin esttica es mayor en la parte inferior y el avin se levanta.
5 Tubo de Venturi
El caudal (o gasto) se define como el producto de la seccin por la que fluye el fludo y la
velocidad a la que fluye. En dinmica de fludos existe una ecuacin de continuidad que
nos garantiza que en ausencia de manantiales o sumideros, este caudal es constante. Como
implicacin directa de esta continuidad del caudal y la ecuacin de Bernoulli tenemos un
tubo de Venturi.
Un tubo de Venturi es una cavidad de seccin
parte se estrecha, teniendo ahora una seccin
entonces tenemos que

. Por tanto:

por la que fluye un fludo y que en una


. Como el caudal se conserva

(2)

Si el tubo es horizontal entonces

, y con la condicin anterior de las velocidades

vemos que, necesariamente,


. Es decir, un estrechamiento en un tubo horizontal
implica que la presin esttica del lquido disminuye en el estrechamiento.
6 Breve historia de la ecuacin
Los efectos que se derivan a partir de la ecuacin de Bernoulli eran conocidos por los
experimentales antes de que Daniel Bernoulli formulase su ecuacin, de hecho, el reto
estaba en encontrar la ley que diese cuenta de todos esto acontecimientos. En su
obra Hydrodynamica encontr la ley que explicaba los fenmenos a partir de la
conservacin de la energa (hay que hacer notar la similitud entre la forma de la ley de
Bernoulli y la conservacin de la energa).
Posteriormente Euler dedujo la ecuacin para un lquido sin viscosidad con toda
generalidad (con la nica suposicin de que la viscosidad era despreciable), de la que surge
naturalmente la ecuacin de Bernoulli cuando se considera el caso estacionario sometido al
campo gravitatorio.

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