AGROTECNIA

UNPRG

Universidad Nacional
"Pedro Ruiz Gallo"
FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA

FACULTAD:

INGENIERA AGRCOLA

CURSO:

FSICA

ESCUELA:

INGENIERA AGRCOLA

TITULO:

CONDICIONES DE EQUILIBRIO

PROFESOR:

Ing. BOCANEGRA IRIGOIN

DIOMEDES
ALUMNO:

REVILLA CRZADO JORGE GERMAN

CODIGO:

151951-E

CICLO:

2016 I

LAMBAYEQUE, OCTUBRE DEL 2016.

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INTRODUCCIN
Los sistemas de cultivos cuya produccin intensiva se
realiza bajo cubierta, requieren para su buen
funcionamiento, de un permanente monitoreo con el fin de
controlar los factores asociados al manejo, tales como las
condiciones del suelo o sustrato, el microclima, el estado
sanitario, el agua de riego, y la nutricin de las plantas;
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factores que deben ser evaluados de acuerdo con la

especie cultivada y con el estado de desarrollo en que dicha
especie se encuentre. Se debe hacer un entable de acuerdo
a los tipos de suelos que encontramos y debemos emplear
el abono adecuado sin perjudicar mucho al medio ambiente
y a la planta sembrada.Para realizar un buen entable se
debe hacer un estudio del suelo y un preparamiento de
suelo muy detallado para tenr buenas cosechas y producir a
mayor cantidad. Este trabajo hablaremos sobre el entable
de los campos agrcolas

ENTABLE DE CAMPO PARA EL SEMBRO Y

RIEGO DE GERMINACIN
1. ENTABLE DE CAMPO PARA EL SEMBRO:
CAA DE AZCAR:
La caa de azcar (Saccharum officinarum L) es una gramnea
tropical, un pasto gigante emparentado con el sorgo y el maz en cuyo
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tallo se forma y acumula un jugo rico en sacarosa, compuesto que al

ser extrado y cristalizado en el ingenio forma el azcar. La sacarosa
es sintetizada por la caa gracias a la energa tomada del sol durante
la fotosntesis.

Preparacin de Suelos:
La adaptacin de cada suelo en particular, a los requerimientos de la
caa de azcar, se logra mediante una adecuada preparacin, en la
cual se deben satisfacer al menos, los siguientes objetivos:
Destruir e incorporar al suelo las malezas y/o los residuos
de cosechas anteriores.
Romper y descompactar el suelo para facilitar la
penetracin del agua y de las races.
Mejorar la estructura del suelo.
Destruir los grandes terrones que pueden afectar
posteriores labores al cultivo.
Mejorar y facilitar la distribucin del agua de riego.
Drenar los excedentes de agua de lluvia o de riego.
Proveer un adecuado lecho donde los esquejes puedan
ser tapados uniformemente y donde puedan disponer de
adecuadas condiciones de humedad y aireacin.
Debemos tener en cuenta 3 aspectos muy importantes, para que
hagamos una buena labranza:
Profundidad de corte y de descompactacin de suelo,
segn la posicin de los estratos duros del perfil.
Movimiento de tierra, de acuerdo al relieve y las
caractersticas del suelo.
Grado de desmenuzacin del suelo, segn el cultivo y las
caractersticas de su material de siembra.

Aradura:

Operacin de labranza, que persigue romper y descompactar el suelo,

a la vez de destruir e incorporar las malezas y los residuos de
cosechas, anteriores. Con ella se incrementa la porosidad y el
movimiento del agua a travs del perfil, lo que representa una
importante labor de saneamiento, mediante el descenso del grado de
saturacin y el incremento de aireacin. El saneamiento a su vez,
determina un mayor desarrollo radicular y produccin del cultivo,
mediante un mejor aprovechamiento del agua y de los nutrientes del
suelo por las plantas.

Rastreo:
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El objetivo de esta labor, es romper los grandes terrones que deja la

aradura y que obstaculizan las posteriores labores de labranza,
siembra y cultivo Lo ms recomendable es labrar lo menos posible
despus de la aradura, slo lo suficiente para asentar y tapar
adecuadamente los esquejes a la siembra y para que no se interfiera
el efecto de los herbicidas. El excesivo laboreo despus de la aradura,
slo sirve para mejorar la apariencia de los terrenos y encarecer los
costos de produccin, pues el efecto de la excesiva desmenuzacin o
pulverizacin alcanzada, es detrimental para el suelo, causando el
desmejoramiento de su estructura.

Nivelacin:
Operacin cuyo objetivo es acondicionar el relieve o topografa del
terreno, para mejorar la eficiencia del riego al cultivo, el drenaje de
los excesos de lluvias o de riego y el diseo de las unidades
operativas o tablones de la finca, a fin de adaptarlos a las labores de
mecanizacin del cultivo. Hay que distinguir entre:
Primero, nivelacin liviana o micro nivelacin, en la que slo se
requiere eliminar pequeas irregularidades del terreno o las dejadas
por los implementos agrcolas en las labores de labranza del suelo;
operacin que puede efectuar el caicultor sin mayores
complicaciones. Segundo, nivelacin mayor o macro nivelacin, en la
que hay que efectuar cortes y rellenos de consideracin en el terreno,
por lo que es recomendable el asesoramiento con un especialista en
la materia, pues para ella se requieren conocimientos edficos y
topogrficos.
Para la ejecucin de esta labor, el contenido de humedad del suelo
debe ser el adecuado, si se ara con el suelo muy seco, se requiere
ms fuerza para la roturacin y los terrones cortados sern ms
grandes, duros y difciles de romper en las posteriores labores de
labranza. Con el suelo muy hmedo, se requiere menos fuerza, pero
el corte no desmenuza y si no se desterrona a tiempo, los terrones se
endurecen y tambin se dificulta sta operacin. Por otra parte, en los
terrenos preparados muy hmedos, debajo del corte, el suelo se
apelmasa formando una capa o estrato compacto, denominada "piso
de arado", que inhibe la percolacin y la penetracin de las races.
En ocasiones, cuando las malezas y/o los residuos de cosecha son tan
abundantes, que obstaculizan la labor de los arados, es conveniente
despejar un poco el campo antes de arar.

Subsolado:
Es una labor de labranza, cuyo objetivo es romper estratos o capas
compactas del suelo, situadas por el arado. Es una operacin costosa,
por requerir gran fuerza de traccin, pero que est plenamente
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justificada, si realmente existen esos estratos duros, que restringen la

penetracin profunda del agua y de las races del cultivo. En suelos
donde la experiencia indica que se infiltran lminas superiores a los
80 mm. por riego, o donde se moja el suelo a unos 80 cms. o ms,
sta labor es innecesaria.
Cuando el subsolado se hace en suelos hmedos, requiere ms
fuerza, pero si es seguido de un laboreo superficial mnimo, su efecto
puede ser bastante prolongado.

Surcado:
Es la ltima labor de la preparacin del suelo para la siembra. El
trazado de la surquera y el diseo de las unidades operativas o
tablones de la finca, se hace en funcin del riego, del drenaje y de la
mecanizacin del cultivo, especialmente la de la cosecha. En donde la
topografa del terreno, no permite una buena labor de nivelacin, se
sigue utilizando el diseo tradicional, en el que la unidad operativa se
confunde con la de riego. Pero donde s se puede lograr una buena
nivelacin del terreno, que permita el trazado de surcos rectos y
largos y una ms eficiente labor de los equipos de cosecha
mecanizada, se pueden redisear las unidades operativas, las cuales
constarn de varios canteros o unidades de riego sucesivos,
deslindados por separaciones de unos tres a cuatro metros de ancho;
y bordeados por una acequia recolectora de los excedentes de agua
de riego o de lluvia del cantero superior y otra que funcionar como
regadera del cantero inferior. La longitud de cada cantero, la misma
de los surcos, depender de las caractersticas fsicas del suelo. El
nmero de canteros por unidad operativa, sern los requeridos para
conformarla de unos 250 a 350 metros de largo, suficientes para
operar eficientemente los equipos de cosecha mecanizada.
En cuanto a la surquera propiamente, los aspectos ms importantes
a considerar en su trazado son:
Pendiente del surco entre 0,3 y 1 %.
Distancia entre surcos de 1,5 m en hileras sencillas o de 1,05 x
0,60 m en hileras dobles.
Profundidad, slo la necesaria para conducir sin desbordarse el
agua de riego, de 10 a 15 cm.

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2. RIEGO DE GERMINACIN:
En la produccin de la caa de azcar bajo riego por goteo se
necesita una tcnica perfecta para obtener una brotacin mayor y
ms uniforme de los esquejes. Esta operacin exige la completa
atencin del agricultor.
Los procedimientos que debemos seguir, para obtener resultados
eficientes son:
Preparacin del campo principal con una buena labranza.
Entierre los laterales de goteo (lneas) a 15-20 cm de
profundidad, utilizando un equipo instalador y verifique su
desempeo. Los goteros subterrneos son colocados sobre la
superficie del suelo.
Plante los esquejes tratados con 2 o 3 yemas a 10-15 cm de
profundidad con la mquina plantadora, considerando un
adecuado diseo y espaciamiento de la plantacin.
Despus de cubrir correctamente los esquejes, comienza el
riego. Contine con el riego hasta que se forme una franja
blanca y hmeda (sin agua parada) a lo largo de la lnea de
goteros, que llega hasta una profundidad no menor a 30-40 cm
Dependiendo de la textura del suelo y del grado de labranza
logrado con la preparacin del terreno, esta operacin puede
demorar entre 4 a 6 horas.
Examine peridicamente los primeros 10-15 cm del suelo en
varios lugares en la zona de plantacin, para corregir el estado
hdrico. A medida que los das pasan el contenido de humedad
del suelo disminuye.
Dependiendo de la textura del suelo y de las condiciones
climticas, el contenido de humedad del suelo en la zona de
plantacin se agotar hasta un nivel inadecuado para la
brotacin de la caa despus de 3 a 5 das. Cuando esto ocurra,
debe aplicarse el siguiente turno de riego a tiempo, de modo
que el proceso de brotacin de las yemas no se interrumpa.
Contine al igual que en el primer riego, o sea, hasta que se
forme una banda uniforme de mojamiento. Sin embargo, en
esta segunda vez la duracin del riego debe ser 50% menor que
la del primer riego (o sea, riego de 2-3 horas), para alcanzar el
mismo nivel hdrico y padrn de mojamiento del suelo. No
obstante, esto debe ser confirmado antes de terminar el riego.
Normalmente, despus de 3 a 4 riegos como ste, un agricultor
experto puede lograr un porcentaje de brotacin muy alto y una
gran uniformidad del crecimiento.

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CONCLUSIONES
Debemos hacer una buena preparacin del campo en
el que vamos a sembrar, debido a que la preparacin
determina un buen cultivo.
Una vez que el cultivo est en el terreno, debemos
prestarle un buen cuidado, para que no pueda ser
atacado por plagas.
Debemos prestar mucha atencin y cuidado al riego
para obtener una brotacin mayor y ms uniforme de
los esquejes.
Los terrenos deben tener una adecuada aireacin,
nivelacin, y preparacin que tenga resistencia a los
males climticos.

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LINKOGRAFA
http://dokumen.tips/documents/iii-entable-del-campo-parael-sembrio.html
http://www.perafan.com/azucar/ea02cana.html
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivul
ga/fd20/texto/suelo.htm
http://www.sugarcanecrops.com/s/agronomic_practices/ger
mination_irrigation/

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ANEXOS
Figura #01: Goteo Superficial.

Figura #02: Goteo Subterrneo.

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Figura #03: Surquera del campo.

Figura#04: Aradura del campo.

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