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TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

Secretara Acadmica, de Investigacin e Innovacin

Direccin de Docencia e Innovacin Educativa

1. Datos Generales de la asignatura


Nombre de la asignatura: Refrigeracin y Aire Acondicionado
Clave de la asignatura: EMF-1023
SATCA1: 3-2-5
Carrera: Ingeniera Electromecnica
2. Presentacin
Caracterizacin de la asignatura
Esta asignatura aporta al perfil profesional del ingeniero electromecnico conocimientos que le
permiten adquirir competencias en el campo de la refrigeracin y el aire acondicionado y lo involucran
en los procesos para el uso eficiente de la energa; para integrarla se ha hecho un anlisis de este campo,
identificando toda la informacin que existe sobre nuevas tecnologas que cumple con el principio de
evitar al mximo el grado de contaminacin del medio ambiente y que tienen una mayor aplicacin en
el desempeo profesional de este ingeniero.
Es importante destacar que se trata de una materia terminal que puede generar al nuevo profesionista
un autoempleo, adems de ser un campo de aplicacin con mayor demanda cada da.
Intencin didctica
Se organiza la asignatura, en seis temas, agrupando los contenidos conceptuales, lo que permite
visualizar cada tema a estudiar buscando una visin de conjunto, para hacer un tratamiento ms
significativo, oportuno e integrado.
La idea es abordar los conceptos fundamentales hasta conseguir su comprensin. Se propone
desarrollar cada tema desde un punto de vista conceptual, partiendo de la identificacin en el entorno
cotidiano y el desempeo profesional.
El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades prcticas promuevan el desarrollo de
habilidades para la experimentacin, tales como:
Identificacin, manejo y control de variables; planteamiento de problemas reales y trabajo en equipo;
que permitan al alumno desarrollar procesos lgicos como induccin-deduccin y anlisis-sntesis.
En las actividades prcticas sugeridas, es conveniente que el profesor busque slo guiar a sus alumnos
para que ellos hagan la eleccin de las actividades a realizar y registrar sus observaciones, se sugieren
sobre todo las actividades necesarias para hacer ms significativo y efectivo el aprendizaje. Algunas
de las actividades sugeridas pueden hacerse como actividad extra clase y comenzar el tratamiento en
clase a partir de la discusin de los resultados de las observaciones.
Se busca partir de experiencias concretas, cotidianas, para que el estudiante se acostumbre a reconocer
los fenmenos fsicos en su alrededor y no slo se hable de ellos en el aula. Es importante ofrecer
escenarios distintos en las actividades de aprendizaje sugeridas, generalmente se propone la
formalizacin de los conceptos a partir de experiencias concretas; se busca que el alumno tenga el
primer contacto con el concepto en forma concreta y sea a travs de la observacin, la reflexin y la
discusin que se d la formalizacin; la resolucin de problemas se har despus de este proceso. Esta
resolucin de problemas no se especifica en la descripcin de actividades, por ser ms familiar en el
desarrollo de cualquier curso, pero se sugiere que se diseen problemas con datos faltantes o
excedentes de manera que el alumno se ejercite en la identificacin de datos relevantes.

Sistema de Asignacin y Transferencia de Crditos Acadmicos

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Durante el desarrollo de las actividades programadas en la asignatura es muy importante que el


estudiante aprenda a valorar las actividades que lleva particularmente a cabo y entienda que est
construyendo su conocimiento, aprecie la importancia del mismo y los hbitos de trabajo; desarrolle
la precisin, la curiosidad, la puntualidad, el entusiasmo, el inters, la tenacidad, la flexibilidad y la
autonoma y en consecuencia actu de manera profesional.
Es necesario que el profesor ponga atencin y cuidado en estos aspectos y los considere en el desarrollo
de las actividades de aprendizaje de esta asignatura.
3. Participantes en el diseo y seguimiento curricular del programa
Lugar y fecha de elaboracin
Participantes
Evento
o revisin
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:
Apizaco,
Centla,
Ciudad
Jimnez,
Ciudad
Jurez,
Reunin Nacional de Diseo e
Delicias, Huichapan, Irapuato,
Innovacin Curricular para el
Jocotitln, La Sierra Norte de
Desarrollo y Formacin de
Puebla, Lagos de Moreno,
Instituto Tecnolgico Superior
Competencias Profesionales de
Lzaro Crdenas, Lerdo, Libres,
de Irapuato, del 24 al 28 de
las Carreras de Ingeniera
Linares, Los Mochis, Minatitln,
agosto de 2009.
Elctrica,
Ingeniera
Occidente del Estado de
Electromecnica,
Ingeniera
Hidalgo, Ocotln, Oriente del
Electrnica
e
Ingeniera
Estado de Hidalgo, Parral,
Mecatrnica.
Puerto Vallarta, Tamazula De
Gordiano, Tijuana, Tlalnepantla,
Tlaxco, Toluca, Tuxtepec,
Xalapa y Zacatecas.
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:
Apizaco,
Centla,
Ciudad
Jimnez,
Ciudad
Jurez,
Reunin
Nacional
de
Huichapan, Irapuato, Jocotitln,
Consolidacin de los Programas
La Sierra Norte de Puebla,
en Competencias Profesionales
Instituto Tecnolgico de
Lagos de Moreno, Lzaro
de las Carreras de Ingeniera
Mexicali, del 25 al 29 de enero Crdenas, Lerdo, Libres, Los
Elctrica,
Ingeniera
del 2010.
Mochis, Mexicali, Minatitln,
Electromecnica,
Ingeniera
Occidente del Estado de
Electrnica
e
Ingeniera
Hidalgo, Ocotln, Oriente del
Mecatrnica.
Estado de Hidalgo, Parral,
Puerto Vallarta, Tamazula de
Gordiano, Tlaxco, Toluca,
Tuxtepec, Xalapa y Zacatecas.
Representantes de los Institutos Reunin
Nacional
de
Instituto Tecnolgico de la
Tecnolgicos de:
Seguimiento Curricular de los
Laguna, del 26 al 29 de
Apizaco, Oriente del Estado de Programas en Competencias
noviembre de 2012.
Hidalgo, La Paz, La Regin Profesionales de las Carreras de

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Instituto Tecnolgico de
Toluca, del 10 al 13 de febrero
de 2014.

Tecnolgico Nacional de
Mxico, del 25 al 26 de agosto
de 2014.

Sierra, Los Cabos, Delicias,


Ensenada, Chihuahua, Iguala,
Lzaro Crdenas, Lerdo, Los
Ros, Matamoros, Minatitln,
Muleg, Nuevo Casas Grandes,
Puerto
Progreso,
Puerto
Vallarta,
Tapachula
y
Zacatepec.
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:
Aguascalientes, Boca del Ro,
Celaya, Mrida, Orizaba, Puerto
Vallarta y Veracruz.
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:
Aguascalientes, Apizaco, Boca
del Ro, Celaya, Cerro Azul, Cd.
Jurez, Cd. Madero, Chihuahua,
Coacalco,
Coatzacoalcos,
Durango, Ecatepec, La Laguna,
Lerdo, Matamoros, Mrida,
Mexicali, Motl, Nuevo Laredo,
Orizaba, Pachuca, Poza Rica,
Progreso, Reynosa, Saltillo,
Santiago
Papasquiaro,
Tantoyuca,
Tlalnepantla,
Toluca, Veracruz, Villahermosa,
Zacatecas y Zacatepec.
Representantes de Petrleos
Mexicanos (PEMEX).

Ingeniera Elctrica,
Electromecnica,
Electrnica,
Mecnica
e
Mecatrnica.

Ingeniera
Ingeniera
Ingeniera
Ingeniera

Reunin
de
Seguimiento
Curricular de los Programas
Educativos de Ingenieras,
Licenciaturas y Asignaturas
Comunes del SNIT.

Reunin de trabajo para la


actualizacin de los planes de
estudio del sector energtico,
con la participacin de PEMEX.

4. Competencia(s) a desarrollar
Competencia(s) especfica(s) de la asignatura
Disea, evala y mantiene sistemas de aire acondicionado y refrigeracin, utilizando tecnologas de
la informacin y software para programar mantenimientos correctivo y preventivo, evaluando el
impacto ambiental y el ahorro de energa.
5. Competencias previas
Interpreta y aplica los conceptos bsicos y las leyes de la termodinmica para seleccionar y evaluar
sistemas y equipos trmicos relacionados con la ingeniera electromecnica
Aplica, interpreta y evala, las leyes de transferencia de calor donde intervienen los sistemas
electromecnicos.
Determina de las propiedades termodinmicas de los fluidos.
Habilidades en el manejo de software y equipo de cmputo (por ejemplo Thermoflow, CyclePad,
TermoGraf v5.5).
Selecciona y evala bombas, compresores y ventiladores.
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6. Temario
No.

Temas

Refrigeracin.

Aire acondicionado y Confort.

Caractersticas del aire de ventilacin.

Clculo de las cargas trmicas.

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Subtemas
1.1. Ciclo mecnico de refrigeracin.
1.2. Ciclo de Carnot.
1.3. Ciclos reales de refrigeracin por
compresin y absorcin.
1.4. Ciclos de refrigeracin de doble etapa y
cascada.
1.5. Clculo de la potencia frigorfica.
1.6. Seleccin de: compresores, condensadores,
vlvulas de expansin, evaporador y
accesorios.
1.7. Propiedades de los refrigerantes.
1.8. Manejo de tablas de propiedades y
nomenclatura de los refrigerantes.
1.9. Sustitucin y reciclado de refrigerantes.
2.1 Tablas y carta psicomtrica.
2.2 Anlisis de la carta psicomtrica.
2.3 Procesos de calentamiento-enfriamiento con
humidificacin y deshumidificacin del aire.
2.4 Creacin de las condiciones de confort.
2.5 Carta de confort.
2.6 Factores de carga de calor.
2.7 Calculo de Carga Residencial.
2.8 Calculo de Carga Comercial.
3.1. Cantidad de aire necesario.
3.2. Ciclo completo de aire suministrado.
3.3. Clculo de humedad agregada o eliminada al
aire de ventilacin.
3.4. Clculo del calor latente.
3.5. Clculo del calor sensible.
3.6. Factor de calor sensible.
3.7. Aire de retorno.
4.1. Carga por transmisin a travs de barreras:
paredes, techos, puertas, ventanas, pisos.
4.2. Carga por radiacin solar a travs de:
ventanas, paredes y techos.
4.3. Carga debida a las personas de acuerdo a su
actividad.
4.4. Carga por iluminacin.
4.5. Carga por equipos miscelneos.
4.6. Clculo de la carga de enfriamiento.
4.7. Clculo de la carga de calentamiento.

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Normas y seleccin del equipo de


refrigeracin y aire acondicionado.

5.1. Normas NOM para equipos de refrigeracin


y ventilacin.
5.2. Normas NOM de equipos para instalaciones
diversas.
5.3. Tipos de sistemas de aire acondicionado.
5.4. Seleccin de equipos de refrigeracin:
compresor, condensador, vlvula de
expansin, evaporador y accesorios.
5.5. Seleccin de equipo de enfriamiento.
5.6. Seleccin de accesorios.
5.7. Programacin del mantenimiento de equipos
de refrigeracin y de aire acondicionado.

7. Actividades de aprendizaje de los temas


1. Refrigeracin
Competencias
Actividades de aprendizaje
Especifica(s):
Analizar el funcionamiento de un sistema de
Analiza e interpreta el funcionamiento de los
refrigeracin por compresin de vapor y por
sistemas de refrigeracin de vapor por
absorcin.
compresin as como seleccin de los equipos Conocer un ciclo mecnico de refrigeracin por
que los componen con el objeto de determinar
compresin de vapor y realizar las mediciones
sus indicadores fundamentales de eficiencia de
necesarias en la operacin del mismo.
acuerdo con las necesidades especficas de los Calcular un sistema de refrigeracin por
mismos.
compresin de vapor, a partir de las tablas,
Genricas:
diagramas, software especializado para tal
Capacidad de abstraccin, anlisis y
efecto.
sntesis.
Realizar un informe tcnico sobre las
Capacidad de comunicacin oral y escrita
observaciones de una visita a una instalacin de
Habilidades para buscar, procesar y
refrigeracin por compresin de vapor (IRCV).
analizar informacin procedente de fuentes
diversas.
Capacidad para identificar, plantear y
resolver problemas.
Capacidad de aplicar los conocimientos en
la prctica.
2. Aire Acondicionado y Confort
Competencias
Actividades de aprendizaje
Especifica(s):
Identificar y calcular todas las propiedades en la
Calcula y evala los diferentes procesos
carta psicomtrica y en software especializado.
psicomtricos mediante el uso de tablas y Investigar las condiciones de diseo para las
monogramas para determinar las condiciones y
principales ciudades de Mxico.
propiedades del aire para cualquier aplicacin. Desarrollar un proyecto de aire acondicionado
Genricas:
para instalaciones de confort e industriales.
Capacidad de abstraccin, anlisis y Desarrollar un proyecto de aire acondicionado
sntesis.
para instalaciones particulares o especificas.
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Capacidad de comunicacin oral y escrita. Utilizar correctamente la carta de confort para


determinar las condiciones de diseo interior
Habilidades para buscar, procesar y
para una aplicacin especfica
analizar informacin procedente de fuentes
diversas.
Capacidad para identificar, plantear y
resolver problemas.
Capacidad de aplicar los conocimientos en
la prctica.
3. Caractersticas del aire de ventilacin
Competencias
Actividades de aprendizaje
Especifica(s):
Evaluar la carga sensible y sensible del espacio
Calcula las caractersticas del aire de
a acondicionar.
ventilacin, evaluando la ganancia de Calcular el calor que debe agregarse o
humedad por ocupantes del espacio ocupado y
eliminarse al aire de ventilacin.
decidir cunto y donde debe re-circularse aire. Calcular la humedad que debe agregarse o
Genricas:
eliminarse al aire de ventilacin.
Capacidad de abstraccin, anlisis y Aplicar cantidades de aire de ventilacin
sntesis.
recomendadas, de acuerdo al uso y actividad
Capacidad de comunicacin oral y escrita
desarrollada en el espacio acondicionado.
Habilidades para buscar, procesar y Desarrollar un proyecto utilizando software
analizar informacin procedente de fuentes
especializado para calcular y evaluar las
diversas.
caractersticas del aire de ventilacin
Capacidad para identificar, plantear y
incluyendo el equipamiento.
resolver problemas.
Capacidad de aplicar los conocimientos en
la prctica.
Capacidad de trabajo en equipo.
Capacidad de investigacin.
4. Clculo de las cargas trmicas
Competencias
Actividades de aprendizaje
Especifica(s):
Identificar
la transferencia de calor: por
Determina la carga total de calor para un
conduccin, por radiacin solar, adems del
sistema de refrigeracin para aplicacin de aire
calor y la humedad introducidos por el aire de
acondicionado y seleccionar la capacidad de
infiltracin.
cada uno de sus componentes, as como sus Cuantificar el calor y la humedad cedidos por
aplicaciones.
ocupantes, segn
la actividad realizada
Genricas:
incluyendo por alumbrado y equipo elctrico.
Capacidad de abstraccin, anlisis y Evaluar el calor y humedad que debe agregarse
sntesis.
o eliminarse al aire de ventilacin.
Capacidad para identificar, plantear y Elaborar una hoja de clculo referente a las
resolver problemas.
partidas que conforman la carga total.
Capacidad de aplicar los conocimientos en Desarrollar un proyecto utilizando software
la prctica.
especializado para el clculo de cargas trmicas.
Capacidad de trabajo en equipo.
Capacidad de investigacin.

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5 Normas y seleccin del equipo de refrigeracin y aire acondicionado


Competencias
Actividades de aprendizaje
Especifica(s):
Investigar el tipo de equipos de aire
Selecciona el equipamiento de un sistema de
acondicionado que se fabrican y se venden en el
aire acondicionado y refrigeracin con base a
mercado nacional.
normatividades nacionales (NOM, CENAM), Decidir la seleccin de equipo cuidando que su
con el objeto cuidar y proteger el medio
operacin no dae el medio ambiente.
ambiente.
Investigar las normas nacionales de equipos de
Genricas:
aire acondicionado.
Capacidad de abstraccin, anlisis y sntesis, Aplicar la informacin de seleccin de
comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo
equipamiento en el proyecto realizado.
e investigacin
8. Prctica(s)
Realizar un experimento que permita visualizar un proceso de calor sensible y un proceso de calor
latente.
Determinar con un medidor, si hay fugas en un ciclo de refrigeracin mecnica.
Medir: presin dinmica, presin esttica, carga de velocidad, de un ducto, para medir el gasto de
un ventilador axial, con un tubo de pitot.
Graficar los valores de presin y temperatura para un ciclo terico de refrigeracin en el diagrama
P-H.
Analizar los parmetros de operacin en un sistema para un Ciclo real de refrigeracin por
compresin mecnica.
Prcticas para la puesta en marcha de un sistema de refrigeracin (pruebas de vaco y de presin
positiva, carga de aceite y de refrigerante).
9. Proyecto de asignatura
El objetivo del proyecto que plante el docente que imparta esta asignatura, es demostrar el desarrollo
y alcance de la(s) competencia(s) de la asignatura, considerando las siguientes fases:
Fundamentacin: marco referencial (terico, conceptual, contextual, legal) en el cual se
fundamenta el proyecto de acuerdo con un diagnstico realizado, mismo que permite a los
estudiantes lograr la comprensin de la realidad o situacin objeto de estudio para definir un
proceso de intervencin o hacer el diseo de un modelo.
Planeacin: con base en el diagnstico en esta fase se realiza el diseo del proyecto por parte de
los estudiantes con asesora del docente; implica planificar un proceso: de intervencin
empresarial, social o comunitario, el diseo de un modelo, entre otros, segn el tipo de proyecto,
las actividades a realizar los recursos requeridos y el cronograma de trabajo.
Ejecucin: consiste en el desarrollo de la planeacin del proyecto realizada por parte de los
estudiantes con asesora del docente, es decir en la intervencin (social, empresarial), o
construccin del modelo propuesto segn el tipo de proyecto, es la fase de mayor duracin que
implica el desempeo de las competencias genricas y especificas a desarrollar.
Evaluacin: es la fase final que aplica un juicio de valor en el contexto laboral-profesin, social e
investigativo, sta se debe realizar a travs del reconocimiento de logros y aspectos a mejorar se
estar promoviendo el concepto de evaluacin para la mejora continua, la metacognicin, el
desarrollo del pensamiento crtico y reflexivo en los estudiantes.

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10. Evaluacin por competencias


Debe aplicarse evaluaciones:
Diagnstica, al inicio del curso, sin que se considere para la evaluacin sumativa.
Formativa, durante el desarrollo de la asignatura, apoyndose en los instrumentos y herramientas
que se sealan a continuacin.
Sumativa, al final, para determinar la valoracin numrica de la asignatura se debe basar en los
niveles de desempeo establecidos en el Lineamiento para la Evaluacin y Acreditacin de
Asignaturas vigente.
Se recomienda el uso de la coevaluacin, autoevaluacin y heteroevaluacin.
Todos los productos deben de estar contenidos en el portafolio de evidencias que el alumno integrar
durante el desarrollo de la asignatura. El docente tendr en resguardo dicho portafolio al finalizar el
curso. El portafolio de evidencias puede ser electrnico.
Instrumentos y herramientas:
Mapa conceptual
Problemario
Examen
Esquemas
Representaciones grficas o esquemticas
Mapas mentales
Ensayos
Reportes de prcticas
Resmenes
Rbrica
Lista de cotejo
Matriz de valoracin
Gua de observacin
11. Fuentes de informacin
1. Edward G. Pita. Acondicionamiento de aire. Mxico: CECSA.
2. Hernndez Gombar. Fundamentos de aire acondicionado. Mxico: Limusa.
3. Roy J. Dossat. Principios de refrigeracin. Mxico: CECSA.
4. Trane Co. Ltd. Manual de aire acondicionado.
5. Carrier. Manual de aire acondicionado. Mxico: Marcombo.
6. A.R.I. Aire acondicionado y refrigeracin. Mxico: Prentice may.
7. Jenning Lewis. Aire acondicionado y refrigeracin. Editorial CECSA.
8. Hernndez, Eduardo. Fundamentos De Aire Acondicionado Y Refrigeracin Mxico: Limusa
9. Burgess H. Jennings.Samuel R. Aire Acondicionado Y Refrigeracin. Mxico: CECSA.
10. Roberto Best y Brown. Sistemas De Aire Acondicionado Solar Por Absorcin. Mxico: Centro De
Investigacin En Energa De La Unam.
11. Alarcn, Jos Tratado Prctico De Refrigeracin Automtica. Mxico: Marcombo,
12. Manual de refrigeracin y aire acondicionado, Tomo 1, 2, 3 y 4, Prentice Hall & Air-Conditioning
and Refrigeration Institute.
13. http://bc.unam.mx/index-alterno.html (base de datos de tesis de la UNAM).
14. http://www.universia.net.mx/ (portal de universidades mexicanas).

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