FICHADEASIGNATURA

TITULACIN

TURISMO
PLANDEESTUDIOS

CURSOACADMICO

2010

20132014

ASIGNATURA

GESTIONDERECURSOSHUMANOSENEMPRESASTURISTICAS

CDIGO

CARCTER1

CURSO

SEMESTRE2

CRDITOS

21800127

OBLIGATORIA

COORDINADOR

DEPARTAMENTO

CENTRO

CESFelipeII,CampusdeAranjuez,UCM

CORREOELEC.

TELFONO

918099200

PROFESOR

ISABELGARCIAISA

DEPARTAMENTO

CENTRO

CESFelipeII,CampusdeAranjuez,UCM

CORREOELEC.

isabelgarciaisa@ajz.ucm.es

TELFONO

918099200

BREVEDESCRIPCIN Esta asignatura tiene por finalidad que el alumno adquieralosconocimientosbsicosy

necesariosparadesenvolverseenelampliocampodelaGestindeRecursosHumanos.
Paralograrlo,sehaelaboradounprogramadivididoenseisunidadesdidcticas,conelque
se pretende concienciar al alumno de la importancia de una eficaz gestin del capital
humanoenlasempresasdeserviciostursticos.Comprenderdicharealidadesasimilar
queelturismoesunaactividadproductivaintensivaenmanodeobra.
REQUISITOS

Laasignaturarequieretenerconocimientosbsicossobrelosdistintosagentes
empresarialesqueintervienenenlaactividadtursticaenespecialproveedoresfinales,
mediadoresydistribuidores

1
2

Bsica,Obligatoria,Optativa.
Semestredeasignacinenelplandeestudios.
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OBJETIVOS3

COMPETENCIAS
GENERALES
(PROPIAS DEL
MDULO)

Mostrarlaincidenciadeestadireccinenlapolticaestratgicadeempresa.

EntenderlaspeculiaridadeseimportanciadelsubsistemadeRRHHenrelacin
conotrossubsistemasempresariales.

AsimilarquelapolticadeGestindeRRHHafectadirectamenteala
productividaddelaOrganizacinEmpresarial,yessusceptibledegeneraruna
ventajacompetitivafrentealacompetencia

ConocerlosobjetivosdelaDireccindeRecursosHumanos,ascomolos
distintossubprocesosqueintegran.

Incentivarelaprendizajeautnomo,atravsdelametodologadeaprender
enseandoqueimplicatenerunaactitudyrazonamientocriticoantelos
problemasysaberresolverlosmismoscuandoseproducen.
Implantareltrabajoenequipocomosistemadetrabajoporqueobligaal
intercambiodeinformacin,lainteraccindesusmiembrosylatomade
decisionescolectiva.
Fomentarmediantedecasosysimulacionesespecificasenlamateriade
RecursosHumanoslacapacidaddetomadedecisionesporpartedelalumno.
Mejorarlacomunicacinoralyescritadelalumno.
EntenderqueRecursosHumanosesunsubsistemadeasesoramientoyapoyo
devitalimportanciaparalaestrategiadeempresarial,alserelencargadode
suministrarpersonalcompetentealrestodelossubsistemasdelaorganizacin
Concienciaralalumnoqueelfactorhumanonodebeentendersenicamente
comouncoste,sinoalcontrariocomoelactivo(capital)msimportantedela
empresa.
Desarrollarhabilidadesquepermitanllevaracabopersonalmenteopor
delegacinactividadescomo:
Planificarplantillaacordealasnecesidadesrealesdelaempresa
Realizarprocesosdeseleccindondeprimelasintonaentreperfil
competencialyrequerimientosdelpuestodetrabajo.
Aprobarpolticasdeformacinajustadasalasnecesidadesdelosdistintos
procesosproductivosdelaempresa.
Utilizarlacomunicacincomofuentedevalor
Implantarlainteraccinentrelosdistintosequipodetrabajoquepermitenel
funcionamientodelaempresa
Utilizarlaempatacomofuentedemotivacintantoanivelindividualcomo
colectiva
Negociarprestacionessocialesyeconmicas
Cuantificaryanalizarcostedepersonal

COMPETENCIAS

TRANSVERSALES

Sensibilizar al alumno de la necesidad de aplicar sistemas de gestin del

conocimientoenelmbitodeladireccindeRecursosHumanos.
Ser capaz de implantar en el futuro sistemas de gestin sostenible y de
responsabilidadsocialcorporativa.

Suelenenunciarseeninfinitivoytienequeserclarosyevaluables:esloqueseesperaquealcanceologreelestudiantealfinaldel
procesodeaprendizajecorrespondiente.Vasepunto3.1delplandeestudiosdegrado.

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COMPETENCIAS
ESPECFICAS
Y
PROFESIONALES

Desarrollarenelalumnounamarcadaorientacinhaciaelclienteinterno.
Mostrar la importancia del factor humano en las empresas de servicios
tursticos.
Reconocer las distintas polticas de la direccin de gestin de recursos
humanos.
Supervisaryevaluarlapolticadeladireccindegestinfinanciera.
Definirobjetivos,estrategiasypolticasenmateriadeRecursosHumanos.
Utilizar las distintas TIC que imperan en el sector y que facilitan la gestin de
estaunidademblemticaenlasdistintasempresastursticas.

CONTENIDOS
TEMTICOS

UNIDADDIDCTICAN1:Laorganizacinempresarial
Laempresacomosistema
Subsistemasempresariales
Lagestinderecursoshumanoscomoestrategiadeempresas

UNIDADDIDACTICAN2:ElsubsistemadeRecursosHumanos.
Objetivo,estrategiayfuncionesdelaDireccindeRecursosHumanos
ModelosdeDireccindeRecursosHumanos
ElequipodelaDireccindeRecursosHumanos
PeculiaridadesdelSectortursticoenmateriaderecursoshumanos

UNIDADDIDCTICAN3:LaFuncindeValoracindeplantillas

Objetivo,estrategiaysubprocesosdelafuncindevaloracindeplantillas
o Procesodediseodepuestosdetrabajo
o Proceso de evaluacin y asignacin de valor de los distintos puesto de
trabajodelaorganizacin
o Procesodecuantificacindenecesidadesdeplantilla.

UNIDADDIDACTICAN4:LafuncindeEmpleo
Objetivo,estrategiaysubprocesosdelafuncindeempleo
Elprocesodeseleccin
o Reclutamiento
o Pruebasdedeseleccindepersonal
Lainduccin

UNIDADDIDCTICAN5:LaFuncinadministrativadeRecursosHumanos
Objetivo,estrategiaysubprocesosdelafuncinadministrativa
Administracindepersonal
Administracinderelacioneslaborales
Retribucinyadministracindesalarios
Administracindebeneficiosyserviciossocialesparaempleados

UNIDADDIDCTICAN6:LaFuncindeDesarrollodeRecursosHumanos
Objetivo, estrategia y subprocesos de la funcin de desarrollo de Recursos
Humanos
Comunicacinhaciaelinterior
Direccinytrabajoenequipo
Motivacinyevaluacinderendimiento
Formacin

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ACTIVIDADES
DOCENTES

EVALUACIN4

Laactividaddocenteconsistir:

Clasesmagistrales:auxiliadasdematerialcomplementario(can,
retroproyector,fotocopias,pizarra,etc.
Trabajosprcticosengrupoporcadaunadelasunidadesdidcticas.Eltotalde
los alumnos asistentes a clase se repartirn en equipos de trabajo de 2/ 4
componentes.Elcontenido,objetivoyprocedimientodetrabajoseindicaranel
primerdadeclase.Lostrabajossecontextualizaranytemporalizaranteniendo
enconsideracinlapartedeltemarioquesemanalmenteseexpondrenclase.
Lostrabajosseorientaranysupervisaran,alolargodelcuatrimestre,almenos
en dos ocasiones (tutora). Dicho trabajo deber ser defendido en el aula,
siemprequenosurjaningnimpedimentopuntual.
Todoslostemastendrcomofinalidadaproximaralgrupodealumnosa
larealidadprcticadelamateria.
Trabajosindividualescomplementariosdeanlisisdetextos,artculos,etc.
(carcterobligatorio),estosdocumentossernentregadosporlaprofesoracon
ladebidaantelacin.
ConferenciaimpartidaporexpertosrelacionadosconelmbitodelaGestinde
RecursosHumanos.
Otrasactividadesquedeformapuntualsurjanalolargodelcuatrimestre
Los criterios y porcentajes para la convocatoria extraordinaria sern los mismos que
paralaordinaria.Lacalificacinfinaldelaasignaturaseobtiene:

SISTEMADEEVALUACINDEALUMNOSASISTENTES
1. Pruebapracticapresencial.Porcentajeaplicable60%.Parmetrodede
evaluacin:Resolucindelcontenido.
2. Evaluacincontinua
2.1. Trabajosprcticosengrupo.Porcentajeaplicable40%.Parmetrode
evaluacin:Capacidadparalaresolucindeproblemasylatomadedecisiones
2.2.Trabajoindividual:Porcentajeaplicable10%.Parmetrodeevaluacin:
Capacidadlectoraydecomprensin.Ascomosucapacidaddesntesisycrtica.

BIBLIOGRAFA BSICA INICIAL

GarcaIsa,Isabel.2013.GestindeRecursosHumanosenlasempresastursticas.EditorialParaninfo
GarcaIsa,Isabel.1998.RelacionesenelEntornodeTrabajo.MadridEditorialSntesis
GarcaIsa,Isabel.2012.CursodeGestinyAdministracinHotelera(GestindeRecursosHumanos).
MadridUniversidadPolitcnica(ASESH)
BaynF.GarcaIsa,I.1992.GestindeRecursosHumanos.MadridEditorialSntesis
ConvenioColectivodeHostelera,AAVVyEmpresasdetransportes

Nota: Irorientndosealosestudiantessobreobrasdereferenciaodeestudioenfuncindelas
consultasconcretasuobservacionesquevayansurgiendo.

OTRA INFORMACIN RELEVANTE

Mtododeevaluacin,especificandolosparmetrosquesetienenencuentaylosporcentajesaplicables,ascomolaconvoca
toria.

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