Q

u se entiende por "envases y

embalajes"?

Se entiende por "envase", el recipiente de cualquier material y de diversas formas

concebido para contener mercaderas para su empleo a partir del mismo y destinado
a individualizar, dosificar, conservar, presentar y describir unitariamente la mercadera
que contiene. Respecto al "embalaje", se entiende como cualquier medio material
destinado a proteger una mercadera para su expedicin (manipuleo, carga y
descarga, etc.) y/o su conservacin en depsitos o almacenes.

La Real Academia en su diccionario lo define como "caja o cubierta con la que se

resguardan los objetos que han de transportarse a puntos distantes".
La expresin "embalaje de exportacin" corresponde cuando la mercadera se enva
a un pas extranjero. Cuando el embalaje esta concebido para determinado medio
de transporte, se indica, por ejemplo, "embalaje de exportacin por va area".
l trmino "embalaje" tiene dos significados. Por un lado es la accin de embalar los
objetos, es decir colocar la mercadera dentro de determinado recipiente y, por el
otro es la caja o cubierta, es decir el continente destinado a brindar proteccin muy
severa con el objeto de afrontar un conjunto de riesgos.

mo elegir el embalaje adecuado?

El embalaje sirve para proteger y almacenar la mercadera desde el depsito del

vendedor hasta el depsito del comprador. Los principales factores a considerar para
adoptar el embalaje ms adecuado (segn producto a proteger y modo de transporte a
utilizar) son:

Fragilidad
Durabilidad
Resistencia a la abrasin
Valor
Sensibilidad a la humedad
Reaccin ante la oxidacin o la corrosin

Estabilidad qumica
Deterioro y vida til

La Oferta de venta debe estipular el tipo de embalaje que se incluy en el precio de la

mercadera (clusula Incoterms) y, de acuerdo al pas al que se cotiza, se debe tener en
cuenta no solo las normas internacionales sobre los mismos, sino la vigente en los
mercados de destino.

La adecuada proteccin de la mercadera depender del correcto anlisis de

circunstancias como la duracin del viaje y el medio de transporte. El embalaje de la
mercadera debe adecuarse a las tcnicas de manejo o manipulacin usadas en el
buque, puertos, aeropuertos, estaciones de ferrocarril o muelle de carga en camiones.
El contenedor, idneo elemento de transporte, normaliz en gran medida los
embalajes de exportacin.

ules son los aspectos tcnicos a

considerar?
Los materiales mas utilizados en los embalajes son el metal, la madera, el cartn,
el plstico, el papel y el vidrio. Tambin se utilizan embalajes donde se combinan
dos o ms materiales.
Con los materiales indicados se logra proteccin qumica y fsica del producto
(contra la humedad, la corrosin, etc.); proteccin mecnica (evitar la compresin,
torsin, cortes, traqueteo y vibraciones); proteccin contra el robo (aros de metal o
plstico, "zunchado", etc.).
El marcado y dems estrancidos estn a cargo del exportador. En las cargas
(mercaderas) especiales, es conveniente contar con el asesoramiento de empresas
o profesionales especializados.

El embalaje deber adecuarse a las instrucciones del comprador. Esto puede significar
el cumplimiento de las normas exigidas en el pas de destino, por ejemplo las ISO,
AFNOR (Francia), DIN (Alemania), BS (UK), ASTM y ANSI (EEUU).

u es lo importante en un embalaje?

Los materiales utilizados en los embalajes estn fuertemente sujetos a los cambios en
las tendencias de los consumidores, quienes cada da ms apoyan con actos las
normas de proteccin ambiental e insisten en el carcter ecolgico de los embalajes.

Por otra parte el consumidor demanda embalajes de fcil transporte, almacenamiento y

posterior eliminacin. Atento a las consideraciones expuestas, los requisitos tcnicos de
un buen embalaje deben incluir:

Proteccin fsica (tensiones mecnicas, choques, perforaciones, cadas, etc.)

Proteccin de la calidad (vida til del producto, agresiones fsico qumicas, de los
elementos, la luz, etc.)
Promocin del producto (imagen de calidad, valor, etc.)
Informacin sobre el producto (peso, contenido, vida til, uso, etc.)
Eficiencia de utilizacin: (utilizacin, apertura, cerrado, seguridad infantil,
resistencia, etc.)
Caractersticas fsicas (resistencia a las temperaturas, rotura, presin, etc.)
Almacenamiento (paletizacion, facilidad de transporte, fuerza y peso de
apilamiento, etc.)
Transporte (relacin peso/volumen, peso mximo, dimensiones, etc.)
Aspectos comerciales (peso, identificacin del producto, marcado, etc.)
Facilidad de reciclado (reduccin y minimizacin del peso, ausencia de PVC y
plsticos, materiales biodegradables, etc.)
Proteccin contra robos evitando informar sobre el contenido

Materiales utilizados en los embalajes

Materiales

METALES

MADERA

Tipo

Ejemplo de
embalajes

Lminas
Lminas de acero
recubiertas de
estaoAceros

Toneles
Bidones
Contenedores
Recipientes bajo
presin
Cajas metlicas

Bruta
Cepillada
Contrachapada
Aglomerada

Cajas
Paletas
Canastas (para
los productos

Ventajas

Solidez
Estiba fcil
Reutilizables

Fcil de trabajar
Gran diversidad
Estiba fcil

Desventajas
Costo elevado
Corrosin
Eliminacin
difcil
Pesado
Altos costos
Sensible al sol y
a la humedad
Pudrible

Contaminable
Eliminacin
difcil
Pesado y
voluminoso

alimenticios)

Costo poco
elevado
Manejo fcil
Transporte y
almacenaje
horizontal
Liviano
Eliminacin fcil

Muy vulnerable
a la humedad y
a la perforacin
Poco slido
Estiba con
cuidado
No reutilizable

CARTON

Plano ondulado
Doble faz
Cajas de cartn
Corrugado
Corrugado medio

MATERIA
PLASTICA

Polietileno
Poliestireno
(entre ellos el
PVC policloruro
de vinilo)

Bolsas
Toneles, bidones
Cajas de
botellas,
contenedores
semirgidos y
rgidos

Impermeabilidad
Gran diversidad
Reutilizable

Inflamable
Eliminacin muy
difcil

PAPEL

Talegos

Bolsas

Costo mnimo
Eliminacin fcil

Inflamable
Muy frgil

Botellas
Frascos
Botellones

Presentacin
transparente
Estiba fcil
Eliminacin fcil

Frgil a los
golpes
Pesado y
voluminoso

VIDRIO

COMPUESTOS: As llamados porque son elaborados con dos materiales distintos, por
ejemplo: cajas de cartn provistas con un suplemento en plstico.

nfluye el mercado de destino en el embalaje?

Las mercaderas se adquieren para ser comercializadas y consumidas. A los compradores

le interesa vender los productos, y no cobrar el seguro por causas un mal embalaje.
Todos los esfuerzos realizados, el dinero invertido, etc., naufragan frente a embalajes
defectuosos. Tambin el exportador vende para que toda la cadena de comercializacin
se beneficie con la comercializacin de sus productos. Si no vende no habr reposicin.
El embalaje, adems, es un importante factor de mercadotecnia pues est unido al
producto desde el momento de la adquisicin hasta el de su utilizacin o consumo.

Cuando se confeccione la Oferta de ventas, al analizar el embalaje se debe considerar,

entre otros aspectos, los requisitos del mercado importador, el comportamiento de los
clientes y el embalaje utilizado por la competencia.

Los requisitos de embalaje tambin dependen de normas internacionales, como las del
Codex Alimentarius e ISO, los reglamentos sanitarios, seguridad, proteccin ambiental y
del consumidor, etc.
La cadena de distribucin (trayecto del producto), determina en gran medida el tipo de
embalaje que requiere el o los productos del exportador. Cuanto ms larga sea la cadena
de distribucin, mayores sern los riesgos de que se produzcan siniestros.
Los pases, especialmente los desarrollados, tienen en vigencia normas estrictas en
cuanto a embalajes y rotulado o etiquetado de determinados productos. La mejor fuente
de informacin sobre los requisitos exigibles para el ingreso de la mercadera en el pas
de importacin, es el comprador. El exportador en su momento investig "ese" mercado
y adapto el producto a los requerimientos del mismo. En esa oportunidad debi
informarse respecto a la normativa vigente en cuanto a embalaje, etiquetado y dems
disposiciones aplicables para el ingreso a plaza de la mercadera y posterior movimiento
de la misma en el pas importador, pues todos esos aspectos influyen decididamente en
el precio final a cotizar y en las condiciones de entrega.

u relacin existe entre el embalaje y los

INCOTERMS?
Dentro de la mayora de las clusulas de los INCOTERMS se estipula que el vendedor
debe cubrir los gastos del embalaje usual de la mercadera, a menos que sea costumbre
en el comercio expedirla no embalada, es decir, aquellas mercaderas que se venden a
granel.

El exportador es responsable del embalaje y de las consecuencias resultantes de un

embalaje insuficiente o defectuoso. Sin embargo, la responsabilidad se limita a
suministrar un embalaje suficiente para soportar un transporte llevado a cabo en
condiciones normales.

Una vez embalada la mercadera para exportacin se confecciona la Lista de Empaque.

Este documento debe contener marcas, nmeros, pero neto y bruto, dimensiones en
cm., volmen y detalle del contenido. Asimismo incluye los valores totales
correspondientes al nmero de bultos, pesos y volumen. El mismo es imprescindible a
los fines aduaneros, del seguro, los transportistas, los estibadores y los depositarios.

mo protegemos al producto?

Debemos informarnos sobre los requisitos vigentes en el mercado de destino con

respecto al embalaje.
En general existen dos clases de continentes:

Los destinados a la expedicin

El envase del producto, que en muchos casos se utiliza para la posterior
distribucin del producto a ser expuesto y que, adems, facilita informacin
sobre los productos de consumo.

En los embalajes de expedicin se debe considerar:

El medio de transporte
Requisitos de proteccin
Formas de manipulacin
Condiciones de almacenaje
Requisitos para su comercializacin

En el caso de envases de productos industriales, el exportador de productos de

consumo o industriales debe informarse sobre:

Condiciones de almacenaje
Requisitos de identificacin
Forma en que la mercadera se saca del envase
Requisitos para su re-utilizacin

En los envases destinados al consumidor:

Requisitos de proteccin
Requisitos de informacin (etiquetas, idioma, etc.)
Requisitos de comercializacin (tamao, colores, smbolos, etc.)
Utilizacin.
Requisitos legales.

Un embalaje deficiente puede tener las siguientes consecuencias:

Manipulacin y transporte costosos

Entrega en malas condiciones
Dificultad en su almacenaje
Dificultad en la distribucin
Reclamos de los compradores (perdida de ventas)
Reclamos a las compaas de seguros

ules son las consecuencias de un

embalaje defectuoso?. Cmo acta el seguro?

En el supuesto de que la mercadera arribe a destino deteriorada, de someterse a
peritaje puede arribarse a la conclusin que el embalaje era inadecuado o insuficiente.
El comprador, con el aval del peritaje, se ha de negar a pagar la mercadera. Si la ha
pagado, solicitar el reembolso del importe o, si tiene necesidad del producto, exigir
que se le reemplace la mercadera deteriorada por una mercadera nueva. Todo esto
genera gastos, molestias y una imagen negativa del vendedor.
El exportador tratara de demandar al transportista hacindolo responsable de las averas
y de las demoras ocasionadas. El transportista, exigir que se le exonere de toda
responsabilidad, aduciendo el embalaje defectuoso, atento a que el transportista no es
un tcnico en embalajes y lo que l determina al momento del embarque es un embalaje
en aparente buen estado.
Por otra parte, la compaa de seguros reembolsar los siniestros ocurridos durante el
transporte y no el vicio propio de la mercadera.

El exportador debe conocer la interrelacin existente entre el embalaje y el seguro

desde el punto de vista de los riesgos a cubrir, de las garantas a tomar y, en
consecuencia sobre el costo de las primas. Cuando un embalaje esta bien diseado y
adecuadamente concebido, corresponde negociar una prima de seguro ms
econmica.

Debe encontrarse un equilibrio (generalmente es consecuencia de la experiencia), entre

el nivel de daos que se pueden aceptar sin perder el cliente y el precio del embalaje
que, si es muy elevado, restar competitividad al producto.
Dentro de estos parmetros el exportador debe negociar las primas de seguro. El
argumento a esgrimir es la calidad del embalaje y la ausencia de siniestros

ules son las exigencias del marcado del

embalaje?
Los envos al exterior de mercaderas, deben ser cuidadosamente marcados en los
embalajes, siendo sta una tarea esencial para el logro de que la mercadera llegue
a destino sin contratiempos.
El marcado exterior del embalaje se realizara de acuerdo a las disposiciones
existentes en el pas exportador y en el importador. Los transportistas y las
empresas aseguradoras estn exoneradas de toda responsabilidad por la realizacin
de un marcaje defectuoso.
Las caractersticas de un buen marcado son las siguientes:

legible
indeleble
suficiente
bien colocadas
conforme a las disposiciones del pas de destino
discretas sobre el contenido de los bultos.

ul es la funcin del envase?

El envase, tambin denominado "embalaje de venta" o "empaque", es solidario con el

producto y se corresponde con la presentacin comercial de la mercadera. Concebido
adecuadamente, tiene la funcin de:

Contener
Proteger
Identificar el contenido
Facilitar el manipuleo

Existe una relacin ntima entre el contenido (producto), el continente (envase) y su

fuerza de comunicacin con el comprador. Existe un valor de uso del envase
representado por su aptitud de conservacin, facilidades en el uso, materiales, etc.

La comunicacin del envase con el comprador responde a determinada promesa de

calidad - satisfaccin.
El envase y su forma de presentacin estn unidos al producto desde que se adquiere
hasta que se utiliza, le confiere su imagen visual y es un factor muy importante de
distincin de la competencia.
La eleccin de envase para productos a ser exportados a determinado mercado, debe
responder a:

Las indicaciones del comprador,

El comportamiento de compra de los clientes
l o los envases utilizados por la competencia.

Generalmente los pases de destino tienen en vigencia reglamentaciones estrictas

respecto a los envases y embalajes (normas internacionales ISO, Codex Alimentarius,
etc., o medidas o reglamentos de salud, seguridad, proteccin al ambiente, proteccin al
consumidor, etc.), y etiquetado y rtulos de determinados productos, particularmente
alimentos frescos y envasados, bebidas, especialidades medicinales, etc.

El productor debe informarse o solicitar al comprador las condiciones requeridas por

los productos que exporta sobre el etiquetado, rtulos, envases y embalajes.

u consideraciones se debe hacer

respecto al envase?
Cada da est ms difundido el autoservicio. Es por ello que el envase tiene que ser
competitivo en cuanto a su diseo atento que en su expendio debe competir con
otros productos similares.
Entre los requisitos del envase a considerar cuando se pretende vender a otro pas
se indican:

Utilidad
Seguridad
Adaptabilidad
Aspecto esttico

En conveniente estudiar la posibilidad de crear un logotipo que identifique los

productos.

De acompaar al producto material impreso con instrucciones y explicaciones

tcnicas, el mismo debe ser preparado por profesionales en el tema e impreso en el
idioma del pas al cual se exporta.