Reporte: Destilacin simple y

Fraccionada.

Llevar a cabo la purificacin de

una
mezcla
de
lquidos
mediante destilacin simple.
Llevar a cabo la purificacin de
una
mezcla
de
lquidos
mediante
destilacin
fraccionada.
Identificar
cuando
es
necesario cada tcnica e
identificar sus diferencias.

Anlisis de Resultados.

Se proporcionar una mezcla lquida

de 100 ml (Brandy que contena 40
%de alcohol) repartido en dos
porciones para ambas destilaciones, a
fin de destilarla comparativamente
tanto por la tcnica de destilacin
simple, como por la tcnica de
destilacin fraccionada.

50 ml x

100 Brandy
=20 ml
40 Etanol

Destilacin Simple
Para ello utilizar 50 ml de la mezcla y
el material correspondiente (Matraz
de bola, Reflujo, soporte completo,
Tubo
Refrigerante,
Termmetro,
Mechero, Rejilla de asbesto, Perlas de
Ebullicin) adems de poner cinta
tefln en las puntas del material de
cristal para evitar que se pegaran por
la dilatacin de los mismos. Una vez
montado el equipo procedimos a
calentar moderadamente para los 2 o
3 ml, cuando nuestra mezcla comenz
a destilar fuimos anotando mililitro
por mililitro la temperatura as
nuestros primeros 3 ml constituyeron
la cabeza del destilado que fueron a

una temperatura de 74C, anotando

las variaciones de temperatura ms

74C

Matraz 1
cabeza
Matraz 2
cuerpo
Matraz 3
cuerpo
Matraz 4
+
sobrante
cola

76C
78C
+ de
80C

3.1 ml
8 ml
5.9 ml
29.5 ml

bruscos, ya que despus tenamos

que observar detenidamente nuestro
destilado ya que ms o menos a los
76C obtendramos nuestro primer
componente
que
era
metanol.
Despus de una temperatura de 76C
a 80 obtuvimos nuestro azeotropo en
un volumen de 13.9 ml, mientras que
lo que ya no destilo y se qued en el
matraz constituyo la cola que fue de
29.5 ml. Con base en estas
variaciones,
separar
las
tres
fracciones de destilacin (cabeza,
cuerpo y cola).

Brandy
90

Valores Y

80
70
0 5 10 15 20 25 30 35
Valores X
Valores Y
3.1
74
8
76
5.9
78
29.5
80
Cabeza de la
destilacin= 3.1 ml
Cuerpo de la destilacin= 13. 9 ml
Cola de la destilacin= 29.5 ml

Destilacin Fraccionada
Para ello utilizar tambin 50 ml de la
mezcla,

as

como

el

material

mencionado anteriormente solo que

agregndole un trozo de fibra en el
refrigerante, cubriendo la columna de
cristal en los extremos con cinta
tefln para evitar que quedaran
unidos por la dilatacin y evitar
variaciones de temperatura, anotando
las variaciones de la temperatura de
destilacin del destilado obtenido. .
Con
base
a
estas
variaciones
separamos
cabeza
primer
componente,
cuerpo
segundo
componente y cola de destilacin por
ltimo. Tambin cumplimos con los
objetivos planteados en el principio
obtuvimos de 50 ml un total de 48.3
ml y de los cuales 2.9 ml fueron de
cabeza 12.9 ml de cuerpo y por ultimo
32.5 ml de cola perdiendo as en
destilacin fraccionada un total de 1.7
ml a los cuales le adjudicamos
nuestros errores experimentales de
igual manera.
Nosotros obtuvimos nuestra primera
gota de destilado a 70 C, esto nos
deca que la destilacin haba
comenzado, obteniendo una mezcla
azotrpica de etanol agua y de
acuerdo al procedimiento se deba de
mantener esa temperatura hasta que
hubiera un aumento brusco de
temperatura lo cual nos indicaba que
la cantidad de etanol agua estaba
disminuyendo y se tena que cambiar
de matraz. El primer aumento de
temperatura fue de72 C a 78 C, se
mantuvo esa misma temperatura
constante y se obtuvo una segunda
muestra.
El segundo cambio de temperatura
fue de 78 C a 80 C, obteniendo as
una tercera muestra. Terminada la
recoleccin de la ltima muestra, se
detuvo la destilacin.

70 C
72 C
74 C
76 C
78 C

Matra
z1
Matraz
2
Matraz
3
Matraz
4
Matraz

2.9ml
3.9ml

Cabez
a
Cuerpo

2.5ml

cuerpo

1.4ml

cuerpo

1ml

cuerpo

80 C
+ DE
80 C

5
Matraz
6
Matraz
7y
sobrant
e

4.1ml

cuerpo

32.5ml

cola

Brandy
100

Valores Y

50
0
0 5 101520253035

Valores X Valores Y
2.9
70
3.9
72
2.5
74
1.4
76
1
78
4.1
80
80
32.5 +
Cabeza
de
la
destilacin= 2.9ml
Cuerpo
de
la
destilacin= 12 .9
ml
Cola de la destilacin= 32.5 ml

Conclusiones.
Concluimos que el procedimiento para
la separacin de sustancias miscibles
entre
s
poseen
caractersticas
diferentes, la destilacin simple nos
ofrece la capacidad para destilar
sustancias con puntos de ebullicin
separados a diferencia de nuestra
destilacin fraccionada que nos ayuda
en la separacin de liquidas que
poseen puntos de ebullicin muy
cercanos entre s , esta diferencia
provoca que la destilacin fraccionada
sea ms eficiente por el hecho de
poseer
una
columna
de
fraccionamiento, teniendo en cuenta
que para separar una sustancia es

esencial conocer sus caractersticas

tanto fsicas como qumicas para
utilizar el mtodo de destilacin
adecuado para obtener una mayor
eficiencia y por lo tanto un buen
rendimiento.
Los puntos de ebullicin de los
componentes
a
separar
toman
relevancia dentro de las destilaciones
que dependiendo la diferencia de
puntos de ebullicin que tengan los
componentes de la mezcla se utilizara
la destilacin simple o fraccionada.
Un factor determinante dentro de
nuestro destilado va a hacer el
mtodo en cmo se realice dicho
procedimiento y de ello obtendremos

un
rendimiento
suficiente
o
insuficiente.
De
ambos
procedimientos
realizados
de
destilacin, la destilacin fraccionada
posee un mayor rendimiento en
cuando a componentes obtenidos
despus de la separacin de la
mezcla. Gran parte de la efectividad
de la destilacin fraccionada se debe
a la columna de separacin y de los
platos tericos los cuales permiten
que pase primero el elemento ms
voltil y hasta el final el menos voltil,
depende el mtodo de destilacin a
usar y la cantidad de sustancia que se
obtenga de la purificacin.