REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

U.E. COLEGIO CRISTO REY
Docente: Kenndy Molina
Asignatura: Biologa
Ao: 3ro
Gua de Trabajo:
Obj n 1:
Tema 1

Lapso I

Bioelementos y Biomoleculas
Las unidades morfolgicas y funcionales de los seres vivos son las clulas.

Los Bioelementos: o elementos biogenticos, son los elementos que

forman las molculas que constituyen los organismos. Segn su abundancia
se clasifican en tres grupos:
Bioelementos Principales: constituyen cerca del 95% de la masa total
de los organismos y son: carbono (18%), hidrgeno (10%), oxigeno
(18-65%), y nitrgeno (3%).
Carbono= rocas y minerales
Hidrogeno= aire, estado gaseoso
Oxigeno= aire
Nitrgeno= suelo y agua.
Bioelementos Secundarios: Alcanzan el 4,5% de la masa total de un
organismo y son: el azufre, el fosforo, el magnesio, sodio, potasio,
calcio, y cloro.
Oligoelementos: Alcanzan un 0,5% de la masa total de un organismo y
son: el hierro, manganeso, yodo, litio y molibdeno.
Las Biomoleculas: Las molculas son los compuestos que se forman a
partir de los elementos qumicos. Las que se encuentran formando los seres
vivos se conocen como biomoleculas y se clasifican en inorgnicas y
orgnicas:
Biomoleculas Inorgnicas: Se encuentran ampliamente en la
atmosfera, la litosfera, y la hidrosfera. El agua algunas sales
minerales como el cloruro de sodio y el cloruro de calcio, y gases
como el oxgeno y el dixido de carbono, son ejemplos de
biomoleculas inorgnicas. Algunas biomoleculas inorgnicas son: El
agua, las sales minerales y los gases.
Biomoleculas Orgnicas: A las molculas como los azucares, las
grasas, las protenas, los combustibles o los plsticos entre otras, las
cuales contienen tomos de carbono, hidrogeno, oxgeno, y a veces
nitrgeno se les llama MOLECULAS ORGANICAS. Cuando forman parte

de la materia viva, se conocen como BIOMOLECULAS ORGANICAS las

cuales incluyen fundamentalmente glcidos, lpidos, protenas, y
cidos nucleicos.

Glcidos o Carbohidratos: Los glcidos son azucares que denotan

la caracterstica de su sabor dulce, particular, en los alimentos se
consiguen distintos azucares que proporcionan calor y energa al
organismo. Los carbohidratos estn constituidos por carbono (c),
hidrogeno (H), y oxigeno (O) y se agrupan en 3 categoras:

Monosacridos: Azucares simples que constituyen las unidades bsicas para

la formacin de compuestos ms complejos. Ejemplo: la glucosa, la
fructuosa.
Oligosacridos: Azucares formados por la unin de pocos monosacridos.
Los ms pequeos son los disacridos y los trisacridos, formados por la
unin de dos o tres azucares simples. Ejemplo: la maltosa, la sacarosa, la
lactosa.
Polisacridos: Molculas formadas por cientos o miles de monosacridos.
Ejemplo: el almidn, el glucgeno, la celulosa.
Lpidos: Corresponden a un grupo muy variado de sustancias que
se caracterizan, principalmente, por ser insolubles en el agua, pero
fcilmente solubles en sustancias orgnicas como el ter. Estn
compuestos de carbono, oxigeno, e hidrogeno, aunque pueden
contener tambin fosforo, nitrgeno, y azufre. Incluyen las grasas,
los aceites, y las ceras.
Funciones de los Lpidos
Son componentes importantes de las membranas celulares,
las cuales pueden lograr una clara separacin entre la clula y
los compartimientos celulares.
Pueden servir de reservorio de energa aportan 9,4 Kcal/g.
Sirven como aislantes del agua.
Participan en mltiples funciones del organismo como la
digestin, la formacin de huesos, y la sntesis de hormonas.
Tipos de Lpidos:
cidos Grasos
Triglicridos
Fosfolpidos
Esteroides
Carotenoides
Protenas: Biomoleculas de gran tamao formadas por distintos tipos de
unidades bsicas llamadas aminocidos, que se mantienen unidos por
medio de enlaces qumicos. Existe una gran diversidad de protenas que
varan en tamao forma y funcin, las cuales son el resultado de la
combinacin de hasta veinte aminocidos distintos:

Aminocidos: Estn formados por carbono, nitrgeno, hidrogeno,

oxigeno, y azufre, tienen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo
(-COOH).
Pptidos: Es el enlace covalente que une a dos aminocidos.
Estructura de las Protenas: Una protena contiene una o ms
cadenas de poli pptidos y puede contener algunos otros grupos
qumicos que son importantes para realizar su funcin. Pueden
dividirse en cuatro niveles segn su estructura: primaria, secundaria,
terciaria, cuaternaria.

cidos Nucleicos: Estas molculas orgnicas, largas y complejas,

estn compuestas por carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrgeno, y
fosforo. Se relacionan con el almacenamiento y la expresin de la
informacin gentica. Existen dos tipos de cidos nucleicos:
El Acido Desoxirribonucleico (ADN): Se encarga de almacenar
la informacin gentica y transmitirla a la descendencia.
El cido Ribonucleico (ARN): Transporta el mensaje, biolgico
del ADN, que luego se expresa como una protena.

Tanto el ADN como el ARN son largas molculas formadas por unidades bsicas
repetidas enlazadas entre si llamadas NUCLEOTIDOS. La secuencia de los
nucletidos en el ADN determinara la conformacin particular de la molcula de
protenas.
Los nucletidos son molculas constituidas por tres partes bsicas:
o Un azcar de cinco tomos de carbono ( ribosa en el ARN y desoxirribosa en
el ADN)
o Un grupo fosfato
o Una base nitrogenada.
El ADN est constituido por dos cadenas de nucletidos que forman una doble
hlice. El ARN est constituida por una sola cadena de nucletidos.

CUESTIONARIO
1. Que son los bioelementos?
2. Cmo se clasifican los bioelementos?
3. Qu son las biomoleculas?
4. Cmo se clasifican las biomoleculas?
5. Qu son los glcidos y cules son sus categorias?
6. Qu son los lpidos?
7. Cul es su funcin?
8. Qu son las protenas?
9. Nombre y explique los aminocidos y los pptidos.
10. Cul es la estructura de las protenas.
11. Qu son los cidos nucleicos? Y cules son sus tipos.
12. Constitucin del ADN y ARN.
Investigar: la estructura de las protenas, cuales son los tipos de lpidos,
ejemplos de monosacridos, polisacridos y oligosacridos, funcin de
las protenas.