UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANSMO

GESTION Y
ADMINISTRACION
ESTUDIANTES:
ANCO JOVE LISSET OLGA

ZARATE PEREZ RUTH KARINA

METRO (CENCOSUD)
Estrategias de metro (metas y criterios de desempeo)

SAGA FALABELLA

VALORES

CRITERIO DE DESEMPEO
ECONOMICO

70 % HOMBRES

EMPRESA BACKUS

70% MUJERES

DESEMPEO

COMPROMISO

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE

Replanteamos nuestra estrategia de sostenibilidad a nivel global en aras de
generar un mayor impacto, con el lanzamiento de Prosperar. Creemos que
cuando las comunidades locales, las economas y el ambiente prosperan, nosotros
tambin prosperamos. Las principales actividades realizadas durante el 2014
fueron las siguientes:

Continuar con el programa regional 4e, Camino al Progreso que busca

desarrollar las capacidades y competencias de los bodegueros.
Promover el cumplimiento de los precios sugeridos con el programa Punto
Oficial.
Profesionalizar a nuestros proveedores de reparto a travs del programa
Jaguar.
Seguir con la promocin de estilos de vida saludable a travs de la prctica
del deporte en diferentes provincias a nivel nacional.
Fortalecer el liderazgo de nuestras comunidades vecinas en Pucallpa.
Proseguir con la implementacin del programa Desarrollando la Raza
Celeste.
Sostener el liderazgo en la aplicacin del mecanismo de Obras por
Impuestos, a travs de la inauguracin de tres obras en la ciudad de
Arequipa.
Continuar con nuestra campaa Solo+18: Promoviendo la Venta
Responsable, con un tour en diez ciudades a nivel nacional, en los que se
logr el compromiso de las principales autoridades con el objetivo del
programa.

Reforzar nuestra participacin en las alianzas Water Futures con GIZ y

Aquafondo con The Nature Conservancy. Tambin, con otras instituciones
que buscan promover la gestin sostenible de los recursos hdricos.
Continuar los esfuerzos para reducir los residuos y emisiones de carbono,
optimizando los procesos en nuestras plantas productivas y centros de
distribucin, y controlando el impacto ambiental de nuestros envases.
Seguir con el desarrollo de las cadenas productivas con pequeos
agricultores de maz amarillo duro de los valles de Jequetepeque y Barranca,
realizando mejoras importantes con el fin de reducir los costos de logstica y
mejorar la utilidad e ingresos de los productores.
Mantener nuestro aporte a la conservacin del patrimonio cultural y
desarrollo turstico del pas.
Seguir trabajando en el fortalecimiento de nuestra marca Corporativa.

OBJETIVOS PARA EL AO 2015

Continuaremos enfocados en generar mayor valor para nuestros consumidores,
colaboradores, accionistas y comunidad.
El portafolio de marcas seguir siendo la prioridad de la Organizacin con el
objetivo de ser ms competitivos dentro de un marco de disciplina financiera. En
ese sentido, hemos establecido los siguientes objetivos principales:
Desarrollo del portafolio y crecimiento de las marcas.

Nuestra meta es que los productos que producimos sean la primera opcin
de consumo. En este sentido, continuaremos ofreciendo un portafolio
balanceado de marcas, empaques y precios que se ajusten a las diferentes
ocasiones de consumo.
Lanzaremos nuevas propuestas en las categoras de cerveza y bebidas no
alcohlicas a travs de innovaciones en productos, empaques, procesos y
formas de atender el mercado, para brindar mayores alternativas a nuestros
consumidores.
Continuaremos enfocndonos en desarrollar portafolios regionales de
marcas, para satisfacer las preferencias de los clientes y consumidores en
las distintas regiones del pas.
Fortaleceremos el segmento Premium y continuaremos desarrollando el
segmento sper Premium, buscando capturar nuevas ocasiones de
consumo.
Seguiremos en la lucha contra el mercado informal de bebidas para
proteger las categoras en las que participamos y ampliar el mercado
potencial.
Buscaremos el aumento de penetracin y la obtencin de nuevos espacios
de consumo, dentro de un marco de dispendio de alcohol responsable

Desarrollo del punto de venta.

Fortaleceremos nuestro modelo de servicio directo para focalizarnos en la

excelencia en ejecucin a travs de una atencin ms personalizada, segn
la segmentacin de clientes. De esta manera, utilizamos estas
oportunidades para mejorar nuestras eficiencias comerciales.
Desarrollaremos un modelo de servicio indirecto que nos permita una mayor
visibilidad y accin en el mercado a travs de nuestros distribuidores y
mayoristas. Adems, que nos genere crecimiento rentable y sostenible.

Desarrollo del recurso humano.

Con el objetivo de asegurar la sostenibilidad del negocio, mantendremos

nuestro enfoque en la atraccin y desarrollo de talento en un mercado de
constantes cambios, para fomentar capacidades gerenciales y de liderazgo.

Control de costos.

Utilizaremos las mejores prcticas dentro de SABMiller para capturar

oportunidades de mejora en el control de costos.

Desarrollo sostenible.

Trabajaremos en consolidar la reputacin y el posicionamiento de Backus

como una Organizacin lder en el Per, integrando los temas ambientales y
sociales al negocio con el fin de proteger nuestra licencia para operar.
Realizaremos acciones vinculadas al manejo sostenible del agua y la
reduccin de emisiones de efecto invernadero, continuando con el
desarrollo de proyectos en el manejo de cuencas y reforestacin.
Lideraremos iniciativas enfocadas en la promocin del consumo y venta
responsable de bebidas alcohlicas y apoyaremos iniciativas que
promuevan la seguridad vial.
Con relacin a las acciones de inversin social corporativa, proseguiremos
con la implementacin de programas que contribuyan a la generacin de
capacidades y al desarrollo regional y nacional, incluyendo los programas de
educacin

BIBLIOGRAFIA
https://metro.com.pe/descargas/interiores-libro-metro.pdf
http://www.falabella.com/static/staticContent/content/minisitios/rse/contenidoDesc
argable/REPORTE_OFICIAL_baja.pdf
http://backus.pe/pdf/Memoria-Anual-2010-Backus.pdf