ALIMENTACIN

Endeudamiento del sector alimentacin

Porcentaje deuda alimentacin s/ VAB alimentacin
Tasa crditos dudosos ind. alim. bebidas y tabaco (%)

GANADERA

2012

2013 avance 2014

21.303 19.856 18.619 3er trim

77,5% 69,8%
8,2%

13,4% 12,1% 3er trim

2011

2012

2013

2012

2013

avance 2014

30.872

36.912

39.507 5 enero 15

55,6%

66,7%

62,6%

Reservas embalses hidroelctricos a 31 dic. (%)

53,2%

72,8%

68,5%

5 enero 15

Reservas embalses consuntivos a 31 dic. (%)

57,0%

69,4%

60,0%

5 enero 15

MEDIO AMBIENTE
Reserva total embalsada a diciembre (Hm3)
Reservas totales embalses a 31 dic. (%)

5 enero 15

MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE

Agua: Indice de Calidad General >admisible (%)

98,3%

180

Agua: contaminacin orgnica baja-muy baja DBO5<10mg/l.(%)

96,8%

DATOS GENERALES

2,61

Agua: contaminacin por nitratos <50mg/l.NO3 (%)

96,1%

PIB nacional (miles de millones de corrientes)

25,25

25,49

Calidad aguas bao marinas buena-excelente (%)

94,6%

Variacin interanual del PIB (% constantes)

-2,1%

-1,2%

604

591

581

Emisin gases efecto invernadero (Kt eqCO2)

PIB per cpita ( corrientes por habitante)

22.297

22.279

131

122

119

11,1

9,7

8,9

Emisin gases efecto invernadero (% sobre 1990)

Emisin gases efecto invernad. agricultura (Kt eqCO2)

Produccin porcino (peso en canal miles toneladas)

3.469

3.466

3.431

Emisin gases efecto invernadero residuos (Kt eqCO2)

Aves sacrificadas (millones de aves)

703,7

703,9

685,5

Precio medio anual Derechos de Emisin (/t CO2)

Censo sector bovino (millones de cabezas)

5,92

5,81

5,69

Censo sector ovino (millones de cabezas)

17,00

16,34

16,12

Censo sector caprino (millones de cabezas)

2,69

2,64

Censo sector porcino (millones de cabezas)

25,64

Produccin bovino (peso en canal miles toneladas)

Produccin ovino (peso en canal miles toneladas)
Produccin caprino (peso en canal miles toneladas)

DATOS
2012

2013

avance 2014

1.055,2 1.049,2

346.062

319.671

19,4%

10,9%

Participacin VAB rama agraria y pesquera en PIB (%)

2,2%

2,5%

36.940

40.219

Participacin VAB industria de alimentacin en PIB (%) 2,35%

2,68%

15.425

15.025

7,32

4,45

5,95
0,17

Dficit Administraciones Pblicas (% del PIB)

10,32%

6,79%

Deuda pblica (% del PIB)

84,4%

92,1%

Variacin IPC general (tasa interanual diciembre)

2,9%

0,3%

0,781

3er trim.

1,6%

3er trim.

3,69% 3er trim.

96,8% 3er trim.
-1,1%
dic.

Aves sacrificadas (peso en canal miles toneladas)

1.374

1.384

1.343

Precio medio anual Creditos de Carbono (/t CO2)

2,98

0,39

Produccin total leche (85% vaca) (millones litros)

7.270

7.309

7.404

Superficie protegida terrestre+martima (miles ha)

15.178

15.191

Variacin IPC alimentacin-bebidas no alc.(noviembre) 2,9%

1,2%

0,2%

nov.

Produccin huevos de gallina (millones docenas)

1.083

951

982

% Superf. terrestre protegida s/total territorio nacional

27,85%

27,90%

ndice precios aliment. Banco Mundial (media ao $)

124,5

115,6

107,4

anual

2011

2012

rboles daados Invent. Daos Forestales (% s/total)

17,5%

16,7%

ndice precios granos Banco Mundial (media ao $)

N de Incendios forestales anuales declarados (>1 ha)

5.289

2.588

2.771

213.613

55.001

42.778 enero-sept.

535

717

635

enero-nov.

2.652

2.582

3.591

enero-nov.

Inversiones Ministerio cap.6 (mill.) (2013-2014-2015)

144.235

144.490

PESCA Y ACUICULTURA
Buques pesqueros espaoles (n a 31 diciembre)
Capturas pesca martima (miles t)
Capturas pesca martima (millones de euros)
VAB de la pesca martima (millones de euros)

2013

10.505 10.116 9.871

860

813

1.011

Superficie anual total afectada por incendios (ha)

1.965

1.784

2.165

Precipitacin media peninsular (litros/m2)

Fenmenos meteor. adversos (avisos rojos+naranjas)

enero-sept.

141,3

128,2

103,9

anual

ndice precios fertilizantes Banco Mundial (media ao $ ) 137,6

113,7

100,5

anual

Precio medio anual barril de petrleo Brent ($/barril)

111,75

108,69

99,07

Presupuesto Ministerio (mill.) (2013-2014-2015)

9.489

9.811

11.024 avance

902

913

890

Cifra negocios pesca martima (millones de euros)

1.947

1.908

1.900

Renta de la pesca martima por UTA (euros)

23.204 25.608 26.813

Consumo energas renovables (% s/energa primaria)

12,3

15,5

17

Cifra negocios industria productos pesca (mill.)

4.646

4.533

4.634

Generacin energa elctrica hidrulica (GWh)

24.125

40.988

42.741

204

182

157

Generacin energa elctrica elica (GWh)

48.134

54.580

51.439

UE-15 Produccin Rama Agraria (mill. corrientes)

342.726 345.078 337.383 1 est.

Consumo biocarburantes de automocin (miles t)

2.462

1.089

1.084

2010

2011

VAB de la acuicultura (millones de euros)

Establecimientos acuicultura (n con produccin)

Intervenciones ambientales SEPRONA (nmero)

5.120

5.132

5.025

Produccin acuicultura (millones de euros)

503

489

493

Produccin acuicultura consumo humano (miles t)

274

267

258

Residuos urbanos por habitante y da (kg)

1,364

Produccin acuicultura consumo humano (mill.)

446

435

432

Total residuos urbanos anuales (Kt)

23.774

Renta de la acuicultura por UTA (euros)

Empleo acuicultura (UTAs)

25.019 25.876 23.161

6.639 5.743 5.714

MEDIO AMBIENTE

22.672

mayo'14

993

1.150

Produccin Rama Agraria (millones corrientes)

41.955

44.186

42.458,4 1 est.

1.192

avance

Renta Rama Agraria (millones corrientes)

22.194

23.794

22.110,7 1 est.

Renta Agraria por UTA ( corrientes)

25.011

26.975

25.674,8 1 est.

UE-15 Renta Agraria (millones de corrientes)

120.283 122.402 119.014 1 est.

2012

UE-15 Renta Agraria por UTA ( corrientes)

23.847

23.793

23.103

1 est.

1,244

Pagos FEAGA (millones de )

5.868

5.811

5.587

oct.

Pagos FEAGA (porcentaje espaol sobre el total UE)

13,2%

12,9%

12,8%

Pagos FEADER (millones de ) (incluye FEOGA-O)

Pagos FEADER (porcentaje espaol sobre total UE)

826
8,6%

1.035
8,7%

985
8,5%

21.678

Enero 2015

oct.

DATOS GENERALES

2012

2013

avance 2014

POBLACIN Y EMPLEO
Poblacin total de Espaa padrn 1 enero (miles)

46.818

46.728 46.771

dic.

2012

2013

Exportaciones sector alimentario agrario * (millones )

DATOS GENERALES

31.270

32.855

avance 2014
2.910

oct.

Superficie de viedo (miles de hectreas)

AGRICULTURA

2012

2013

943

965

Importaciones sector alimentario agrario * (millones )

22.094

21.833

2.047

oct.

2014
964

Superficie de prados y pastizales (miles hectreas)

6.291

8.464

8.380

% poblacin municipios rurales sobre total Espaa (%) 17,50% 17,38% 17,2%

dic.

Saldo export-import sector alimentario agrario * (mill. )

9.176

11.022

863

oct.

Produccin Trigo (miles de toneladas)

5.192

7.603

6.488

% superficie municipios rurales sobre total Espaa (%) 84,7%

84,7% 84,5%

dic.

Exportaciones sector alimentario pesquero * (millones )

2.980

2.946

292

oct.

Produccin Cebada (miles de toneladas)

5.956

10.060

6.934

Poblacin total ocupada en Espaa 2 tri (miles)

17.230 17.504 3er trim.

699
666 3er trim.

Importaciones sector alimentario pesquero * (millones )

4.959

4.839

512

oct.

Produccin Maz (miles de toneladas)

4.265

4.926

4.621

Saldo export-impor sector alimentario pesquero * (mill. ) -1.979

-1.893

-220

oct.

Produccin Leguminosas grano (miles de toneladas)

315

457

360

4,06% 3,81% 3er trim.

453
502 3er trim.

Exportaciones sector forestal (millones euros)

1.955

1.975

168

oct.

Produccin Patata (miles de toneladas)

2.201

2.200

2.427

Importaciones sector forestal (millones euros)

1.917

1.922

167

oct.

Produccin Remolacha azucarera (miles toneladas)

3.460

2.469

3.589

2,63% 2,87% 3er trim.

37
33 3er trim.

Saldo export-import. forestal (millones euros)

38

53

oct.

Produccin Girasol (miles de toneladas)

642

1.029

980

* de las que export.ind.aliment.transf/elaborac. (mill.)

22.278

22.725

2.226

oct.

Producc. Hortalizas (excluye tomate) (miles toneladas)

8.824

6.025

8.343

0,22% 0,19% 3er trim.

130
118 3er trim.

* de las que import.ind.aliment.transf/elaborac. (mill.)

17.727

17.819

1.705

oct.

Producc. Tomate (excluye conserva) (miles toneladas)

4.000

3.687

4.723

* de las que saldo ind.aliment.transf/elaborac. (mill.)

4.551

4.906

521

oct.

Producc. Fruta (excluye ctricos) (miles toneladas)

3.453

3.628

4.029
4.375

Ocupados sector agricultura (miles)

Ocupados sector agricultura (% s/total)
Ocupados ind.aliment-bebidas-tabaco (miles)
Ocupados ind.aliment-bebidas-tabaco (% s/total)
Ocupados pesca-acuicultura (miles)
Ocupados pesca-acuicultura (% s/total)
Ocupados agua-saneamiento-residuos (miles)

17.668
714
4,04%
449
2,54%
41
0,23%
142

Ocupados agua-saneamiento-residuos (% s/total)

0,80%

Tasa general paro EPA ltimo trimestre (%)

24,8%

Tasa paro sector agrario EPA ltimo trimestre (%)

29,3%

Tasa paro sector pesca EPA ltimo trimestre (%)

8,4%

Tasa paro ind. alimentacin EPA ltimo trimestre (%)

12,3%

Afiliacin todos los regmenes a 31 diciembre (miles)

16.332

Afiliacin agricult, ganadera, caza 31 diciembre (miles) 1.109

Afiliacin silvicultura y exp forestal 31 diciembre (miles)

0,75% 0,67% 3er trim.

25,6% 23,7% 3er trim.

2013

Produccin Ctricos (miles de toneladas)

5.554

6.653

23.655

23.033

Produccin Mosto y vino (miles de hectolitros)

35.596

53.550 41.332

28,9% 30,0% 3er trim.

8,1%
9,6% 3er trim.

Total tierras de cultivo (miles de ha)

17.364

16.981 16.912

Produccin Aceite de oliva (miles de toneladas)

612

1.771

Superficie agraria utilizada de secano (miles de ha)

13.511

13.441 13.737

Seguros agrarios nmero de plizas (miles)

423

423

392

8,6% 3er trim.

16.258 16.652 dic.

Superficie agraria utilizada de regado (miles de ha)

3.853

3.541

Seguros agrarios subvencin ENESA (millones )

243

164

139

514

479

1.089

12,5%

AGRICULTURA

avance 2014

2012

Superficie agrcola utilizada (SAU) (miles de ha)

3.540

Seguros agrarios coste neto (millones )

Nmero de beneficiarios ayudas PAC (miles)

904,3

891

1.070

dic.

Cooperativas agrcolas (nmero) dato 2011-12

3.861

3.844

Maquinaria agrcola (inscripciones/ao, unidades)

14.410

15.509 14.855

Fertilizantes consumo total (miles de t de nutrientes)

1.520

1.749

2011

2012

2013

10.003

9.705

9.633

14

15

16

dic.

Facturacin media coop agrcolas (miles ) dato 2011-12 6.170

6.684

Afiliacin pesca y acuicultura 31 diciembre (miles)

38,0

36,8

36,1

dic.

Productores, elabor. y comerc. agricultura ecolgica (n)

32.724

33.704

Afiliacin ind. alimentacin y bebidas 31 dic. (miles)

372

372

377

dic.

Explotaciones ganadera ecolgica (nmero)

6.104

5.808

Precio de la tierra (/ha precios corrientes)

Paro registrado en el SEPE a 31 diciembre (miles)

4.849

4.701

4.448

dic.

Superficie agraria utilizada agric. ecolgica (miles ha)

1.757

1.610

Cnones de arrendamiento (/ha precios corrientes)

Paro femenino registrado en el SEPE a 31 dic. (miles)

2.441

2.407

2.335

dic.

18.898

Paro agrario registrado en el SEPE a 31 dic. (miles)

188,0

200,0

212,5

dic.

Deuda viva del sector agrario (millones de ) 3er trim.

Porcentaje deuda agricultura sobre el VAB agrario (%)

COMERCIO EXTERIOR

AGRICULTURA

88,6%

16.976 16.200 3er trim

72,8% 74,3%

Porcentaje crditos dudosos sector agrcola (%)

8,6%

12,8%

14,7%

Exportaciones totales espaolas (millones de )

226.115 235.814 22.347

oct.

Variacin ndice precios percibidos por agricultores (%)

Importaciones totales espaolas (millones de )

257.946 252.347 24.857

8,1%

-1,6%

12,1% 3er trim

-6,1%
dic.

-3,9%

-2,4%

dic.

ALIMENTACIN

600

824

1.368

157

153

157

2012

2013

2014

Empresas de la industria alimentaria (nmero)

29.196

Facturacin media empresas alimentarias (miles )

3.088

28.762 28.343
3.180

Ventas netas producto industria alimentaria (mill. )

90.169

91.450

oct.

Variacin ndice precios pagados por agricultores (%)

VAB industria alimentos, bebidas y tabaco (mill. )*

27.500

28.448

Tasa de cobertura exportaciones/importaciones (%)

87,7%

93,4% 89,9%

oct.

Superficie de herbceos y barbechos (miles hectreas)

11.976

11.880 11.878

Gasto anual per cpita en alimentos en los hogares ()

1.468

1.524

Exportaciones mbito MAGRAMA (millones )

37.891

39.579

3.533

oct.

Superficie de frutales (miles de hectreas)

1.311

1.314

1.323

Variacin anual gasto en alimentos en los hogares (%)

-0,2%

3,8%

Importaciones mbito MAGRAMA (millones )

30.898

30.658

2.893

oct.

Superficie de olivar (miles de hectreas)

2.487

2.584

2.594

Variacin anual consumo de alimentos en hogares (%)

0,3%

2,2%

Saldo comercio exterior mbito MAGRAMA (mill. )

6.993

8.920

640

oct.