DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA SANITARIA
INFORME DE LABORATORIO N0 06
DETERMINACIN DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO
CURSO:
ANLISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES
DOCENTE:
MAG.ING.POMA VILLAFUERTE CARLOS
BORROMEO

INTEGRANTES:

TARAZONA AYALA Yourlith

DOMINGUEZ ALFARO Zenaida

FECHA DE REALIZACION DE LA PRCTICA: 13 /10/16

FECHA DE ENTREGA DE LA PRCTICA: 20/10/16

HUARAZ - ANCASH -

2016

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

INDICE
I.

INTRODUCUION............................................................................................. 3

II.

OBJETIVOS................................................................................................... 4
2.1

GENERAL................................................................................................ 4

2.2

ESPECIFICO............................................................................................ 4
MARCO TEORICO....................................................................................... 4

III.
3.1

CIANURO................................................................................................ 4

3.2

COBRE.................................................................................................... 6

3.3

HIERRO................................................................................................... 8

3.4

ALUMINIO................................................................................................ 9

3.5. METALES PESADOS:............................................................................... 10

IV.

MATERILAES Y EQUIPOS..........................................................................11

V.

PROCEDIMIENTO......................................................................................... 11
5.1

PARA LA DETERMINACION DEL CIANURO...............................................11

5.2

PARA LA DETERMINACION DEL COBRE..................................................12

5.3

PARA LA DETERMINACION DEL HIERRO.................................................12

5.4

PARA LA DTERMINACION DEL ALUMINIO................................................12

VI.

RESULTADOS........................................................................................... 12

VII.

DISCUSION............................................................................................... 13

VIII.

CONCLUSION........................................................................................... 13

IX.

RECOMENDACIN.................................................................................... 14

X.

BIBLIOGRAFIA............................................................................................. 15

XI.

ANEXOS................................................................................................... 16

Figura N01...................................................................................................... 16
Figura N02...................................................................................................... 17
Figura N03...................................................................................................... 17
Figura N04...................................................................................................... 18
Figura N05...................................................................................................... 18

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

I.

INTRODUCUION

Esta prctica se denomina determinacin cianuro, cobre, hierro, aluminio

donde nuestro objetivo es determinar cianuro, cobre, hierro, aluminio en la
muestra de agua de rio quillcay y en el agua potable.
Las aguas naturales no deben

contener cianuro, su presencia indicara la

contaminacin y los sntomas tpicos del sodio aparecen forma de quemadura

o necrosis a lo largo de los bordes de las hojas.
Las aguas destinadas al riego una concentracin de Cobre de 0.2 mg/l para
cultivos sensibles y 1 mg/l para cultivos tolerantes. La FAO, establece una
concentracin de 0.2 mg/l de Cobre para aguas destinadas al riego. La Ley
General de Aguas establece para el Cobre un valor lmite de concentracin, de
0.5 mg/l para Aguas destinadas al riego de vegetales de Consumo Crudo y
bebida de animales, correspondiente a la clase III.
El exceso de hierro es un fenmeno comn de las aguas subterrneas,
especialmente aquellas encontradas de aguas subterrneas blandas, ya que el
hierro es un metal extraordinariamente comn y se encuentra en grandes
cantidades en suelos y rocas, aunque normalmente en forma insoluble.

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

II.

OBJETIVOS
II.1 GENERAL

Determinar cianuro, cobre, hierro, aluminio en la muestra de agua de rio

quillcay y en el agua potable.

II.2 ESPECIFICO

Determinar cianuro en la muestra de agua de rio quillcay y en el agua

potable.
Determinar cobre en la muestra de agua de rio quillcay y en el agua

potable.
Determinar hierro en la muestra de agua de rio quillcay y en el agua
potable.

Determinar aluminio en la muestra de agua de rio quillcay y en el agua

potable.

III.

MARCO TEORICO

III.1

CIANURO

El cianuro son sales derivadas del cido cianhdrico

Las sales ms conocidas son del sodio y potasio
Son altamente toxicas
No son combustibles
Al descomponerse emiten cidos txicos como el cianuro de hidrogeno y
monxido de carbono.

(FUENTE: Aguas cidas de Mina, Revista GEOPRES 141. Madrid (Espaa). 5262. 2005.British Columbia.)

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

Describiendo solo el tipo del cianuro total, no coadyuva a determinar el grado de

toxicidad en los cuerpos de agua; por lo que es imprescindible modificar dicho
valor, teniendo en cuenta los tipos de cianuro que contribuyan a determinar
eficientemente dicho grado de toxicidad, como son el cianuro libre y el cianuro
simple o cianuro fcilmente en cidos, denominados WAD, los mismos que son
considerados como de mayor toxicidad para el ambiente.
RIESGO.- Los niveles de cianuro en el agua natural son bajos ( menor a 0.1 mg/l )
excepto en casos de grave contaminacin, principalmente por descargas
industriales en los ros u otras fuentes, las industrias que tratan metales o
productos de sustancia qumica pueden constituir las principales fuentes de
contaminacin del agua con cianuro, cuando la cloracion del agua se lleva al
estado cloro residual libre bajo condiciones neutrales o alcalinas, se reducir la
concentracin de cianuro en el agua tratada hasta niveles muy bajos, la cloracin
del agua a un ph < 8.5 convierte a los cianuros en cianatos que son inocuos.
CONCENTRACION ESTABLECIDA POR OTROS PAISES DE LA REGION O
GUIAS INTERNACIONALES
La Ley General de Aguas establece como valor lmite de concentracin de 0.1 mg/l
al cianuro WAD, para Aguas de riego de vegetales de Consumo Crudo y bebida de
animales, correspondiente a la clase III. La Norma de Calidad Ambiental y de
Descarga de Efluentes: Recurso Agua de Ecuador, esta 17 norma establece un
valor de concentracin de 0.2 mg/l al Cianuro Total como lmite mximo permisible
de concentracin en aguas destinadas al uso agrcola. La Norma para el Control
de la Calidad de los cuerpos de agua de Venezuela, establece un valor de 0.07
mg/l como lmite mximo de concentracin al Cianuro Total, en aguas destinadas
al riego de hortalizas, legumbres consumidas en crudo, cereales, y cultivos
arbreos.

(FUENTE: Norma Canadiense DR-12-VMC Protocolo Validacin de mtodos

qumicos. Revisin 2002. )

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

El Anteproyecto de Norma de Calidad para la Proteccin de las Aguas

Continentales Superficiales de Chile, establece un valor al Cianuro de 0.005 mg/l
de concentracin para aguas destinadas a riego irrestricto. La Norma para
prevenir la Contaminacin Ambiental, establece un valor mximo de concentracin
de 0.005 mg/l para el cianuro, en aguas destinadas para el riego de hortalizas o
plantas frutcolas u otros cultivos destinados al consumo humano en forma natural.
ANALISIS O SUSTENTO DE PROPUESTA NACIONAL
Se establece el valor de 0.1 mg/l para el Cianuro WAD, valor que se establece la
Ley General de Aguas, en su clase III, correspondiente a aguas para riego de
vegetales de Consumo Crudo y bebidas de animales. ( D.S N 003-2003 SA) .
III.2

COBRE

El cobre es blando, maleable, dctil y un buen conductor del calor.

RIESGOS.- El aumento de la concentracin de cobre en los suelos es debido a
distintas fuentes antro picas, puede producir efectos de toxicidad en las especies
vegetales sensibles. Sin embargo, se ha postulado que diversos factores edficos
podran determinar la biodisponibilidad del cobre y, por lo tanto, la intensidad del
efecto fitotxico, tales como el contenido de materia orgnica y el pH del suelo,
adems del grado de solubilidad de la forma qumica en la cual el cobre es
incorporado.
CONCENTRACION ESTABLECIDA POR OTROS PAISES DE LA REGION O
GUIAS INTERNACIONALES
La Gua de la Calidad del Agua, establece para las aguas destinadas al riego una
concentracin de Cobre de 0.2 mg/l para cultivos sensibles y 1 mg/l para cultivos
tolerantes.

(FUENTE: N.F.GRAY, Calidad de Agua Potable, editorial Acribia,S.A Zaragosa

(Espaa)).

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

La FAO, establece una concentracin de 0.2 mg/l de Cobre para aguas destinadas
al riego.
La Ley General de Aguas establece para el Cobre un valor lmite de
concentracin, de 0.5 mg/l para Aguas destinadas al riego de vegetales de
Consumo Crudo y bebida de animales, correspondiente a la clase III. La Norma de
Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: Recurso Agua de Ecuador,
establece para el Cobre un valor de 2 mg/l como lmite mximo permisible de
concentracin en aguas destinadas al uso agrcola. La Norma para el Control de la
Calidad de los cuerpos de agua de Venezuela, establece para el Cobre un Valor
de 0.2 mg/l como lmite mximo de concentracin, en aguas destinadas al riego de
hortalizas, legumbres consumidas en crudo, cereales, y cultivos arbreos. El
manual de Evaluacin y Manejo de Sustancias Toxicas en Aguas Superficiales del
CEPIS, establece el mismo valor que formula la FAO, y gua Canadiense para el
Cobre. El Anteproyecto de Norma de Calidad para la Proteccin de las Aguas
Continentales Superficiales de Chile, establece para el Cobre una concentracin
de 0.002 mg/l para aguas destinadas al riego irrestricto. La Norma Tcnica
Nacional para Agua, de Honduras, establece una concentracin para el Cobre de
2 mg/l para aguas destinadas al uso agrcola.
ANALISIS O SUSTENTO DE PROPUESTA NACIONAL
Se establece una concentracin para el Cobre de 0.2 mg/l, para aguas destinadas
al riego tomando como base de investigacin lo realizado por la FAO, lo cual es
una de las guas que cuenta con criterios mas comnmente utilizados por distintos
pases, para formular los estndares de Calidad Ambiental. La investigacin
realizada por la FAO, concluye que el Cobre entre 0.1 a 1 mg/l es Toxico para
numerosos cultivos en concentraciones entre 0.1 a 1.0 mg/l en soluciones
nutritivas.

(FUENTE: Introduccin a la Toxicologa Ambiental, Dra. Lilia A, Albert, 1997)

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III.3

HIERRO

El hierro es un metal extraordinariamente comn y se encuentra en grandes

cantidades en suelos y rocas, aunque normalmente en forma insoluble.
RIESGO.- El hierro es un elemento esencial para los cultivos. Las plantas no
pueden realizar su ciclo vital sin su ausencia, ya que est involucrado en el
metabolismo de la planta de una manera especfica. Est involucrado en la
sntesis de clorofilas, y participa de un buen nmero de sistemas enzimticos
importantes para el metabolismo de las plantas. Su deficiencia se denomina
clorosis frrica y se caracteriza, de forma visual, por un amarilleamiento intervenal
de las hojas jvenes. Como consecuencia de la clorosis frrica, las plantas se
desarrollan peor, teniendo menor vigor y una menor produccin.
CONCENTRACION ESTABLECIDA POR OTROS PAISES DE LA REGION O
GUIAS INTERNACIONALES
La Gua Canadiense de la Calidad del Agua, establece como valor al Hierro de
5.00 mg/l de concentracin de aguas destinadas al riego. La FAO, establece al
Hierro un valor de 5.00 mg/l de concentracin mxima en aguas destinadas al
riego. La Ley General de Aguas establece valor lmite de 1.00 mg/l al Hierro, para
Aguas de riego de vegetales de Consumo Crudo y bebida de animales,
correspondiente a la clase III. La Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de
Efluentes: Recurso Agua de Ecuador, esta norma establece un valor de
concentracin de 5.00 mg/l al Hierro como lmite mximo permisible de
concentracin en aguas destinadas al uso agrcola.
La Norma para el Control de la Calidad de los cuerpos de agua de Venezuela,
establece un valor al Hierro Total de 1.0 mg/l como lmite mximo de
concentracin para aguas 36 destinadas al riego de hortalizas, legumbres
consumidas en crudo, cereales, y cultivos arbreos.

(FUENTE: Guas para la calidad del agua potable. Segunda Edicin. Vol 1.)

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

El Anteproyecto de Norma de Calidad para la Proteccin de las Aguas

Continentales Superficiales de Chile, establece un valor al Hierro de 0.3 mg/l de
concentracin para aguas destinadas a riego irrestricto. La Norma Tcnica
Nacional para Agua, de Honduras, establece un valor al Hierro de 3 mg/l de
concentracin para aguas destinadas al uso agrcola.
ANALISIS O SUSTENTO DE PROPUESTA NACIONAL
Se establece el valor de 1 mg/l al Hierro, este valor lo establece la Ley General de
Aguas en su clase III, correspondiente a aguas para riego de vegetales de
Consumo Crudo y bebidas de animales. En la investigacin que realizo la FAO,
para este elemento, seala que no es toxico en suelos con buena aireacin;
contribuye a la acidez y a la indisponibilidad del Fsforo y del Mo. La aspersin
puede causar depsitos blancos en hojas.

III.4

ALUMINIO

El aluminio se halla ampliamente distribuido en las plantas y en casi todas las

rocas, sobre todo en las gneas, que contienen aluminio en forma de minerales de
aluminio silicato. Cuando estos minerales se disuelven, segn las condiciones
qumicas, es posible precipitar el aluminio en forma de arcillas minerales,
hidrxidos de aluminio o ambos.
RIESGOS.-La toxicidad por aluminio es un factor importante que limita el
crecimiento de las plantas en suelos fuertemente cidos por debajo de pH 5.0,
pero puede ocurrir a un pH un poco ms alto de 5,5. Este problema es muy serio
en subsuelos extremadamente cidos que son difciles de encalar,
intensificndose por fuertes aplicaciones de fertilizantes nitrogenados formadores
de cidos.

(FUENTE: Directrices para la aplicacin de NCh ISO 17025 en los laboratorios

que realizan ensayos y anlisis qumicos.)

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ANALISIS O SUSTENTO DE PROPUESTA NACIONAL

Se establece una concentracin para el Aluminio de 5 mg/l, para aguas destinadas
al riego tomando como base de investigacin lo realizado por la FAO, lo cual es
una de las guas que cuenta con criterios ms comnmente utilizados por distintos
pases, para formular los estndares de Calidad Ambiental. En la investigacin
realizada por la FAO, se concluye que el Aluminio puede volver improductivos a
suelos cidos (PH < 5,5); pero en suelos con PH > 7 el Al se precipita y elimina su
toxicidad.

3.5. METALES PESADOS:

Los metales pesados son un grupo de elementos qumicos que presentan una
densidad alta. Son en general txicos para los seres humanos y entre los ms
susceptibles de presentarse en el agua destacamos mercurio, nquel, cobre,
plomo y cromo.

(FUENTE: Gestin de calidad y aseguramiento de calidad. Vocabulario revisin.

2002.)

LIMITES MAXIMO PERMISIBLES (LMP) REFERENCIALES DE LOS

PARAMETROS DE CALIDAD DEL AGUA
parmetro
Hierro, mg/L 0,3
Aluminio, mg/L
Cobre, mg/L

IV.

MATERILAES Y EQUIPOS
MATERIALES

LMP
0,3
0,2
3

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Muestra ( agua de rio quillcay)

Muestra (Agua potable)
Agua destilada
Vaso de precipitado
Tubos de ensayo
Cu-1, Cu-2
CN-1 , CN-2, CN-3
Hierro
2A, 4A
Papel de tornasol

EQUIPOS

V.

SQ 118

PROCEDIMIENTO

V.1 PARA LA DETERMINACION DEL CIANURO

Medimos 10ml de agua de muestra

Introdujimos papal para medir el PH
Agregamos 2 cucharadas de CN-1
Luego agregamos 2 cucharadas de CN-2
agregamos 6 cucharadas de CN-3
despus agitamos por 5 minutos
y finalmente se indujo al equipo, se realiz la lectura con el mtodo 30
para la determinacin de cianuro.
Se sigui los mismos pasos para el agua potable

V.2 PARA LA DETERMINACION DEL COBRE

medimos 25ml de agua de muestra (rio quillcay) en un vaso de

precipitado y enrasamos con agua destilada hasta 100ml.

Luego agregamos Cu-1 una cucharadita y 5 gotas de Cu-2
Llenamos 5ml de la solucin en un tubo de ensayo, introducimos a la

SQ 118 ya calibrada con el mtodo para cobre 166.

Hacemos la lectura y anotamos.

V.3 PARA LA DETERMINACION DEL HIERRO

Medimos 10ml de agua de muestra(RQ)

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luego agregamos 2 gotas de hierro

con el mtodo 02 para la determinacin de hierro hacemos la lectura.
Procedemos de la misma forma para el agua potable.

V.4 PARA LA DTERMINACION DEL ALUMINIO

VI.

Medimos 10ml de agua muestra (RQ)

Introducimos el papel para determinar el pH
Luego agregamos dos gotas de 2A+2 gotas de 4A
Finalmente determinamos aluminio con el mtodo 01.

RESULTADOS
Parmetro

VII.

Resultados mg/L
Agua de rio quillcay

Agua potable

cianuro

0.05

0.04

cobre

1.8

0.2

hierro
aluminio

0.23
--

0.00
--

DISCUSION

Segn la normas el cobre debe estar en 3mg/l para agua potable, en

nuestra determinacin es de 1.8 es par agua de rio y para agua potable

es 0.2 por lo tanto est dentro del lmite para agua potable.
Para el aluminio debe ser 0,2 mg/L como lmite pero en nuestra

determinacin no se encontr aluminio.

Para hiero el lmite es 0.3 para agua de consumo y en nuestra
determinacin del agua potable no tiene hierro.

VIII.

CONCLUSION

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

En el agua de rio quillcay encontramos 0.05 mg/l de cianuro mientras en

el agua potable encontramos 0.04 mg/L.

En el rio quillcay determinamos que el cobre es de 1.8 mg/L mientras

que en el agua potable es de 0.2mg/L.

En el caso del hierro solo encontramos en el agua de rio quillcay que es

de 0.23mg/L.
En el caso del aluminio no encontramos presencia de aluminio en
ninguna de las muestras.

IX.

RECOMENDACIN

Para poder determinar adecuadamente los metales en el agua se debe

seguir los pasos que se indica para cada metal en el manual de eso
depende los resultados obtenidos, por decir si dice que se debe agitar
5minutos debe cumplirse porque si no el resultado es errneo o no se

obtiene nada.
Antes de introducir el tubo de ensayo en el SQ 118 para la respectiva
lectura, se debe limpiar las paredes de este tubo para as evitar errores

en la lectura.
Al momento de hacer la comparacin con los indicadores de PH fijarnos
que los colores coincidan.

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

X.

BIBLIOGRAFIA

Norma

Canadiense

DR-12-VMC

Protocolo Validacin

de mtodos

qumicos. Revisin 2002.

Gestin de calidad y aseguramiento de calidad. Vocabulario revisin.

2002.
Directrices para la aplicacin de NCh ISO 17025 en los laboratorios que

realizan ensayos y anlisis qumicos.

Jara, M. Distribucin de Metales Pesados en Agua y Sedimento y sus
Efectos sobre la Vida Acutica en la Cuenca Superior del ro Santa, Tesis

para optar el Grado de Magster en Medio Ambiente, UNI.

Aguas cidas de Mina, Revista GEOPRES 141. Madrid (Espaa). 52-62.

2005.British Columbia.
N.F.GRAY,Calidad de Agua Potable, editorial Acribia,S.A Zaragosa

(Espaa).
Introduccin a la Toxicologa Ambiental, Dra. Lilia A, Albert, 1997
Calidad y Tratamiento del Agua, Manual de Suministro de Agua

Comunitaria, quinta edicin, 2002.

Guas para la calidad del agua potable. Segunda Edicin. Vol 1.

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

XI.

ANEXOS

Figura N01
Mtodos utilizados en la prctica

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

Figura N02
Envases que contiene las diversas clases de cobre que se utiliz en la practica

Figura N03
Indicador de PH

DETERMINACION DE CIANURO, COBRE, HIERRO Y ALUMINIO

Figura

N04
Medicin del cianuro en el SQ 118

Figura N05
Adicin del Cu 1-A

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