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ECONOMIA DE LA EMPRESA

2 BACHILLERATO
Andrs Cabrera Bautista

NDICE
1. El papel de la empresa en la economa
La empresa es un mecanismo ms de la sociedad que estructura la organizacin
econmica, ya que al ser la unidad bsica de produccin de los bienes y servicios,
coordina los factores productivos mediante criterios de eficiencia, con el objetivo de
solucionar, de la mejor manera posible, el problema de la escasez, base de toda decisin
econmica.
2. Actividad econmica y empresa

Las funciones de la empresa en la economa


La empresa y el empresario
El funcionamiento econmico de las empresas
Los componentes de la empresa
Qu objetivos persigue la empresa?
Teoras sobre la empresa
La empresa y los tipos de mercado

OBJETIVOS DIDCTICOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Entender la naturaleza de la actividad econmica.


Identificar los aspectos bsicos de la organizacin
econmica que soluciona la empresa, as como las
funciones que desarrolla la empresa en la economa
de mercado.
Definir e identificar los diferentes recursos y
agentes econmicos, y las interacciones que se
establecen entre ellos.

1
8

Conocer las diferentes reas funcionales de la


empresa y clasificar las actividades que se realizan
dentro de la empresa segn estas reas.
Describir el funcionamiento econmico de la empresa
y el ciclo de produccin que se desarrolla en ella.
Reconocer los diferentes componentes de la
empresa, aplicndolos a la realidad de empresas
concretas.
Describir la creacin de utilidad a travs de la
cadena de valor de la empresa.
Definir, distinguir y relacionar las distintas partes
del ciclo productivo, las reas funcionales y los
componentes de la empresa.

Relacionar los diferentes agentes econmicos y


los mercados como mecanismos de
coordinacin.
Diferenciar los distintos tipos de mercado atendiendo
a su competencia.
Caracterizar el funcionamiento de los mercados y
sus diferentes tipos segn su competencia.

Clasificar y distinguir los diferentes grupos sociales


relacionados con la empresa, as como los
objetivos que persiguen dentro de ella, y
relacionarlos con los distintos objetivos que se
plantean en la empresa.
Explicar las causas de los diferentes tipos de
objetivos que se plantean en la empresa a partir de
los grupos sociales que actan en ella.

Distinguir las diferentes teoras sobre el empresario y


la empresa a lo largo de la historia y relacionarlas
entre s.
Valorar la figura del empresario sin prejuicios
de acuerdo con la realidad actual.
Describir las teoras sobre la empresa y la figura
del empresario.

1
9

DESARROLLO DE LAS COMPETENCIAS


El estudio del mundo de la empresa, en el que la capacidad de decidir y actuar individualmente es tan
importante, supone una excelente manera de favorecer en nuestros alumnos el desarrollo de la
competencia de la autonoma e iniciativa personal. En esta unidad didctica, dicha competencia
puede abordarse especialmente en la seccin Temas de reflexin y debate, en la que se plantea el xito en
los negocios y su relacin con la suerte.
Tambin se puede trabajar con esta unidad el desarrollo de la competencia para aprender a aprender a
travs de las actividades que se plantean en ella, con ejercicios de sntesis y anlisis que permiten encarar
diversos problemas intelectuales.
Asimismo, se puede desarrollar la competencia matemtica y la competencia sobre el
tratamiento de la informacin con el uso de ratios para analizar datos del mercado y de la
empresa.
Por ltimo, la competencia social y ciudadana puede tratarse al presentar la funcin social de la
empresa y la responsabilidad del empresario, temas que se abordarn ms detenidamente en unidades

CONTENIDOS

CONCEPTOS
La actividad
econmica:
preguntas bsicas.
Las relaciones
entre los agentes
econmicos y la
coordinacin entre
ellos.
Las funciones de la
empresa en la
economa de mercado.
Teoras y evolucin del
concepto de
empresario y la visin
actual.
Concepto de
beneficio y de
rentabilidad.
El ciclo de produccin.
Componentes de la
empresa.
Los grupos sociales
de la empresa.

ACTITUDES
Valoracin de la
complejidad de las
interacciones entre los
diferentes elementos y
agentes que participan
en la actividad
econmica.
Concienciacin de la
importancia de la
empresa en la
sociedad actual como
generadora de riqueza
y creadora de utilidad
de los bienes y
servicios.
Valoracin crtica y sin
prejuicios de la figura
del empresario y del
origen de los
beneficios que genera
su actividad.
Reconocimiento de la
importancia de los
diferentes grupos
sociales que participan
en la realidad de la
empresa.

PROCEDIMIENTOS
Clasificacin y descripcin de los
medios de produccin, as como
de los agentes econmicos y de
los mecanismos de coordinacin
o mercados.
Creacin y utilizacin de grficos
para mostrar las relaciones entre
los agentes econmicos, la
creacin de valor y el ciclo de
produccin.
Creacin y utilizacin de cuadros
comparativos para el estudio y
anlisis de las diferentes teoras
sobre el empresario, la empresa
y los distintos tipos de mercado
atendiendo a la competencia.
Clasificacin y diferenciacin de
las diferentes reas de la
empresa y de los componentes
que la constituyen.
Diferenciacin de los diferentes
objetivos de la empresa y de las
causas que los originan.
Creacin y utilizacin de
mapas conceptuales para
sintetizar la realidad de la

Recursos Didcticos

Bibliografa
AGUIRRE SDABA, A.: Fundamentos de economa y administracin
de empresas. Editorial Pirmide, 1995.
BUENO, E., CRUZ, I., y DURN, J. J.: Economa de la empresa.
Anlisis de decisiones empresariales. Editorial Pirmide, 1996.
JOHNSON, R. A., y KAST, F. E.: La administracin en las
organizaciones. Un enfoque de sistemas. Editorial McGraw-Hill,

Recursos

red

en la

el mundo de la
empresa:
www.emprendedores.es

Orientaciones didcticas
ORIENTACIONES PARA EL DESARROLLO DE LA UNIDAD

La idea bsica que le ha de quedar al alumno al explicar esta unidad debe ser dejarle claro qu es la empresa, cmo
persi- gue sus objetivos y cules son los medios y funciones que desarrolla para lograrlos.
Al tratarse de una realidad compleja y que evoluciona en el tiempo, el alumno debe entender el carcter de sistema que
tiene la empresa y cmo esto ha implicado una evolucin de los conceptos de empresa y empresario. Por estas
razones, esta uni- dad debe terminar con un mapa conceptual al que se puede recurrir cada vez que se empiece una
nueva unidad, ya que todo contenido nuevo puede engarzarse en l como un elemento que lo complete.

1. Actividad econmica y empresa


Como paso previo de evaluacin inicial y motivacin para
abordar la unidad, se podra empezar planteando a los
alum- nos y alumnas qu relaciones econmicas diarias
tienen. Para responder, podemos preguntarles qu
compran a diario y a quin se lo compran. El profesor
puede apuntar en la pizarra las diferentes contestaciones y
hacer ver a sus alumnos que ir al instituto, al mdico y
otras muchas actividades que rea- lizan habitualmente son
relaciones econmicas.
A partir de la actividad anterior, podemos pedir a los
alumnos que clasifiquen los agentes econmicos y los
mercados men- cionados segn lo que se intercambia en
ellos, y que sea- len si su actuacin es como oferente o
como demandante. Con ello, se les mostrar la
complejidad de las relaciones eco- nmicas y la necesidad
de coordinacin que existe en la so- ciedad actual y que
est originada por la especializacin.

Una vez realizada la actividad, se puede elaborar una presentacin de las cuestiones bsicas de los sistemas
econ- micos y sealar cmo la empresa aparece como
una forma de responder a ellas basada en la libertad de
consumo y pro- duccin.
Al abordar el grfico del flujo circular de la renta, en el que
aparecen sealados los flujos reales y monetarios, la racionalidad de cada agente econmico y el papel de las
empre- sas, es conveniente insistir en la necesidad de
coordinacin entre factores productivos.
Por ltimo, puede finalizarse la explicacin abriendo un
de- bate sobre las virtudes y defectos del sistema
econmico de mercado.

Soluciones de las Actividades de


aplicacin

1. Jess es una familia o economa domstica que demanda


un bien y la tienda es una empresa que ofrece este bien
en el mercado de bienes y servicios.

3. Carmen es una economa domstica y el banco acta


como empresa en el mercado de factores (capital).

2. Los grandes almacenes son una empresa y los trabajadores son las familias que estn en el mercado de factores
(trabajo).

4. Mara es una economa domstica y el banco una


empresa actuando como mercado de factores (capital),
pero en re- lacin inversa a la anterior.

2. Las funciones de la empresa en la economa


Sera interesante empezar trabajando en pequeos
grupos. A los alumnos del primer grupo se les pedira que
sealen qu se necesita para hacer un libro de Economa.
El segundo grupo se ocupara de establecer qu acciones
tendran que hacer los alumnos para preparar su examen
de Economa, si no existiesen empresas editoriales. El
tercer grupo tendra que dilucidar qu le ocurrira a la
empresa editorial de este libro si nadie lo comprase y
cules podran ser las causas de este hecho. Y al ltimo
grupo se le preguntara qu pasara con los escritores,
editores, etc., en un pas donde nadie leyese.
Las conclusiones derivadas de la actividad anterior
serviran de punto de partida para reflexionar sobre la
cantidad de ac- tividades que desarrollan las empresas al
crear los bienes y servicios que satisfacen las necesidades
de las personas, y sobre las funciones que tienen las
empresas en la economa de mercado.

Los conceptos de valor y utilidad, cadena de valor y


empresa pueden abordarse con un ejemplo sobre las
consolas de vi- deojuegos u otro que sea cercano a los
intereses de los alum- nos. As se observara la cantidad
de empresas necesarias para la produccin de un bien o
servicio y lo que aporta a cada una de ellas para que el
bien satisfaga la necesidad.
Por ltimo, mediante los datos macroeconmicos de
Espaa se puede ver la relacin existente entre la
creacin de em- presas, la disminucin del paro y el
incremento de la pro- duccin nacional. Los datos se
pueden sacar de la prensa econmica o de la pgina del
INE y su anlisis debe servir para resaltar la importancia
de la empresa como generadora de riqueza del pas.

Orientaciones para la seccin En la prctica: la


cadena de valor

Suponiendo que la mesa es toda de madera, en primer lugar estara el plantar y mantener el bosque, en
la segunda fase sera el talar los rboles, despus, transportar la materia prima hasta el punto de la
seleccin, tratamiento y almacenamiento de la madera. A continuacin, el transporte de la madera
tratada a la fbrica de muebles. La siguiente fase, cortar, ensamblar etc., hasta dar a la madera forma de
mesa. Otro paso de la cadena sera el transporte hasta el punto de venta mayorista y, por l- timo, el
transporte al punto de venta minorista y de venta al consumidor final.

3. La empresa y el empresario
Sera interesante empezar esta parte de la unidad
con la lec- tura de algunos artculos de revistas
especializadas o de los suplementos econmicos
de los peridicos generalistas que muestren
ejemplos de empresarios de diferente tipo. El profesor debe adaptar el texto al nivel de los alumnos
o selec- cionar las partes ms interesantes y
especficas relativas a la figura del empresario. A
partir de la lectura, los alumnos, a tra- vs de una
tormenta de ideas, destacaran los rasgos que
ms les llamen la atencin sobre los empresarios
tratados.

A continuacin se debatira de forma razonada la


legitimidad de los beneficios de los empresarios
segn las diferentes te- oras.
Por ltimo, a modo de resumen, se realizara un
cuadro com- parativo sobre las diferentes teoras
de los empresarios. En l se destacara la funcin
que realizan los empresarios, y si en estas teoras
se diferencia entre empresario y dueo de la
empresa.

El profesor, posteriormente, ira aclarando ideas,


seleccio- nando los rasgos ms importantes y
ligndolos a las diferen- tes teoras del empresario,
estableciendo
las
diferencias
entre
las
concepciones del empresario.
Teoras
Economistas
clsicos

Cmo conciben al empresario


Dueo de la empresa. Aporta el capital.

Marshall

Empieza
a diferenciar
entreActividades
propietario y
Soluciones
de las
empresario, y ve a este como coordinador
deaplicacin
los factores productivos.

Knight

El empresario asume el riesgo de la


incertidumbre del entorno esperando el
beneficio segn sus previsiones.

1.

Schumpeter

Galbraith

Kirzner

Visin actual

Cmo justifican el
beneficio
Recompensa por el
capital aportado.

de

El empresario se concibe como un


innovador de procesos, productos, etc.,
que rompe el equilibrio del mercado
produciendo monopolios temporales.
Diferencia entre dueos y empresarios.
Estos ltimos constituyen un grupo
denominado tecnoestructura, y tienen los
conocimientos tcnicos para dirigir la
empresa y sus intereses difieren de los que
persiguen los dueos.
El empresario es una persona con una
visin especial del entorno que le permite
detectar las oportunidades que este
presenta.
En resumen, hoy se considera al
empresario como un profesional de la
direccin (Galbraith), impulsor del progreso
econmico (Schumpeter), descubridor de
nuevas oportunidades (Kirzner) y que
arriesga su capital o su prestigio si la
empresa no obtiene buenos resultados
(Knight). Adems, la visin estratgica y el
liderazgo de recursos humanos aparecen

Retribucin a la
coordinacin de los
factores productivos.
Asuncin del riesgo
de que no se
cumplan las
previsiones.
Recompensa por su
carcter innovador.

A los dueos se les


retribuye por
arriesgar el capital,
mientras que a la
tecnoestructura por
los conocimientos
El beneficio nace
como recompensa a
la capacidad de
intuir las
El beneficio sale de
todos los aspectos
vistos
anteriormente.

Orientaciones didcticas
4. El funcionamiento econmico de las empresas
Se puede comenzar a explicar este contenido
recordando los conceptos de costes, ingresos y
beneficios estudiados en la Economa de 1. de
Bachillerato, incidiendo fundamental- mente en
las diferencias entre ingresos y beneficios. Se pueden poner ejemplos sencillos y cercanos sobre el
clculo de beneficios, dados unos costes y unos
ingresos.
A continuacin, dividiendo la clase en pequeos
grupos se pueden dar ejemplos de empresas
industriales y comerciales, haciendo que cada
grupo describa las actividades que se lle- varan
acabo en las mismas. Un representante de cada
grupo podra hacer un resumen y el profesor,
mediante un esquema del ciclo de produccin,
especificara a cul de las fases del ciclo productivo
corresponde cada una de las actividades de una de
las empresas analizadas por los alumnos. Posteriormente, los alumnos podran hacer lo mismo que el
profesor

con los otros ejemplos. El profesor debe hacerles


ver la dife- rencia entre los ciclos productivos de
las empresas comer- ciales e industriales.
Partiendo de algunos de los ejemplos anteriores, se
explica- ra que en la empresa se dividen las tareas
dando lugar a las reas funcionales. Enumerando
las ms importantes se hara un cuadro con sus
funciones y actividades concretas.
Se puede terminar realizando ejercicios de refuerzo
en los que se planteen actividades como; decidir
una inversin, de- terminar a quin se le compran
las materias primas, estable- cer quin decide
quin va a ser el jefe de personal, pensar a qu
banco se va a pedir un prstamo, qu maquinaria
se uti- lizar, cul va a ser el sistema de
distribucin, etc.

5. Los componentes de la empresa


Para explicar esta parte se puede comenzar
planteando a la clase la siguiente pregunta: qu
elementos son necesarios, vistas las actividades de
la empresa, para poder llevar a cabo la actividad
empresarial? Se apuntaran las respuestas en la
pizarra y el profesor guiara a los alumnos para que
se den cuenta de aquellos elementos menos
evidentes, como son el entorno y la organizacin.
Estas respuestas podran posteriormente ser
clasificadas y diferenciadas, estableciendo un
esquema de los elementos de la empresa,
distinguiendo entre los diferentes grupos so- ciales
de inters, los activos permanentes y circulantes
que constituyen el patrimonio, los elementos de la
organizacin y la relacin del entorno.
Despus se podra ver quines tienen intereses en
una em- presa mediante las siguientes preguntas:
Por qu hay gente que invierte en las empresas?
Por qu las personas quieren

estar en los puestos ms altos de una empresa?


Qu les pasara a los trabajadores, proveedores y
a los consumidores si no hubiera empresas? Una
sociedad sin empresas tiene ms o menos riqueza?
Qu es ms estable normalmente, una sociedad
con un gran desarrollo empresarial u otra sin l?
Despus de formular estas preguntas se puede
realizar un mapa conceptual de los diferentes
grupos sociales dentro de la empresa.
Por ltimo, se puede terminar con un juego de rol
en el que cada grupo de alumnos constituya uno de
los grupos internos de la empresa. Cada grupo
debe plantear cmo actuar ante el reparto de
beneficios en funcin de sus intereses, y des- pus
poner en comn sus conclusiones con los dems
gru- pos. Esto servira de base para establecer los
problemas de los diferentes objetivos de las fuerzas
sociales que actan en la empresa.

6. Qu objetivos persigue la empresa?


Para este tema es importante sealar la relacin
entre los di- ferentes tipos de objetivos que tiene la
empresa, por lo que se puede empezar suponiendo
una empresa que se dedique a la pesca del salmn
en su zona de desove y no tiene posi- bilidades de
otra actividad. En la primera situacin se puede
pescar 1000 toneladas de salmn, con lo que se
obtendra durante tres aos unos beneficios de
100 000 . Sin em- bargo, este nivel de captura
no garantiza la posible pesca despus de estos
tres aos. La siguiente opcin es pescar 250
toneladas, lo que les dara unos beneficios de 30
000 a perpetuidad porque se garantiza la
regeneracin de los mis- mos. La pregunta que se
les hace a los alumnos es qu op- cin debe tomar
la empresa, razonando la respuesta.
Mediante sus respuestas se resalta que los
objetivos de la empresa han ido variando a lo largo
de la historia, acumu- lndose y que actualmente
tienen que coordinar los objeti- vos econmicosfinancieros y sociales.

Se puede mandar buscar noticias empresariales


sobre obje- tivos de las empresas en la prensa
escrita o internet, en las que se vea como las
empresas tienen diferentes objetivos. As cada
alumno
debe
encontrar
un
objetivo
de
maximizacin de la rentabilidad, un objetivo de
crecimiento, otro de crea- cin de valor y un ltimo
de funcin social. (Si tienen dificul- tades se les
pueden dar el nombre de empresas con alto
carcter social).
Por ltimo, hay que hacer ver a los alumnos el
concepto de rentabilidad de las empresas como
medida de la capacidad de generar beneficios en
perodos de tiempo iguales. Para ello se les ponen
ejemplos simples de empresas con mayo- res
beneficios, pero menores rentabilidades o iguales.

Orientaciones para la seccin En la prctica: la medida de


la rentabilidad

Rc = (5 / 25) 100 = 20%. Por lo que la rentabilidad de la empresa es la misma ya que, de cada 10 euros invertidos
en la empresa, se obtienen 2 euros de beneficio.

7. Teoras sobre la empresa


Para exponer esta parte de la unidad, hay que partir de la complejidad que supone la empresa desde lo ya estudiado,
de forma que se vea que las diferentes teoras no se excluyen, sino que se complementan entre ellas, dando una
visin ms ajustada de esta realidad.

Sugerencias
didcticas

En primer lugar, se puede preguntar a los alumnos que


si se ve la empresa como una mera unidad de
produccin,
cmo se puede entender la empresa? Lgicamente, la
contestacin va dirigida a la visin de la coordinacin
de los factores productivos.
Utilizando textos de prensa sobre planes de reduccin
de plantillas, cierre de empresas, multas ecolgicas y
por pro- ductos defectuosos, etc., se puede interrogar
a los alumnos sobre la exigencia de responsabilidades
a las empresas. A partir de esta pregunta, se les hace
ver que la existencia de las empresas se debe a que
tienen una funcin dentro de la sociedad que justifica
su desarrollo.
A continuacin se puede proponer el siguiente
ejercicio a los alumnos. Un profesor deja a sus alumnos
libertad para comprar el libro de texto para su
asignatura con la condi- cin de que si no lo compran,
debern preparar los temas

por su cuenta. Qu les interesa ms a los alumnos? A


par- tir de aqu se ve el coste del libro y los costes de
bsqueda, comprobacin, etc., que conllevara no
comprarlo y redac- tar los temas. Se relaciona la
primera opcin con acudir al mercado y la segunda con
contratar a una empresa. En la comparacin de costes
es donde se toma la decisin. Se puede generalizar
este ejemplo a otras empresas y expo- ner as la teora
de los costes de transaccin.
Para explicar la teora de la empresa como un
sistema, pri- mero se debe entender claramente qu
es un sistema abierto. Para ello se puede partir de
otros ejemplos, como el lenguaje, los seres vivos o los
ecosistemas. Uno de los ejemplos ms sencillos es
hacerles ver las diferencias entre palabras de iguales
letras pero distinta colocacin. Una vez entendido el
concepto, se les puede preguntar sobre cmo las
empresas han influido en el medio y sobre cmo el entorno, a su vez, influye en la propia empresa.

8. La empresa y los tipos de mercado


Este
epgrafe
puede
iniciarse
recordando
el
funcionamiento del mercado a travs de los grficos de
oferta y demanda, buscando el punto de equilibrio y
definindolo. Se parte de si- tuaciones de desequilibrio y
se ve cmo funcionan las fuer- zas de la oferta y la
demanda hasta encontrar el equilibrio de mercado.
Para explicar los tipos de mercado, se puede partir de los
si- guientes ejemplos: trigo a escala mundial, operadores
de te- lefona fija, distribucin de agua en una localidad
y ropa. A partir de ellos, se hace ver a los alumnos qu
caractersticas tiene cada uno segn la competencia,
definiendo as los di- ferentes tipos de mercado en
funcin de este criterio.

pedir a los alumnos que distingan el tipo de mercado


dadas sus caractersticas. Se debe destacar la casi
imposibilidad de que se d la competencia perfecta.
Otra actividad puede ser dividir la clase en tantos grupos
como tipos de mercado se han puesto en el ejemplo.
Cada grupo se tiene que cuestionar qu ocurrira si una
de las em- presas decidiera subir el precio o reducir la
cantidad. A partir de las contestaciones, debe ponerse de
manifiesto la fuerza de mercado de las empresas y las
diferentes relaciones que se establecen entre ellas, y las
consecuencias para los con- sumidores.

Para explicar las causas de la competencia imperfecta se


pueden plantear los siguientes casos: la distribucin
elctrica, las consolas de videojuegos y las marcas de
ropa. Es impor- tante destacar los monopolios naturales.

A continuacin se puede explicar por qu los estados


influyen regulando los mercados para mejorar la
competencia y ter- minar la explicacin con un debate
sobre el canon digital, viendo las ventajas e
inconvenientes de esta regulacin.

Como ejercicio de refuerzo se pueden citar diferentes


mer- cados como los del petrleo, el vino, los
ordenadores, etc., y

Por ltimo, se puede resumir toda esta parte de la


unidad, es- tudiando el cuadro comparativo sobre los
tipos de mercado.

Orientaciones
didcticas
SOLUCIONARIO DE LAS ACTIVIDADES FINALES
Test de contenidos bsicos
1. b. 2. b. 3. a. 4. b. 5. c. 6. b. 7. b. 8. c. 9. b. 10. a.

Claves para la solucin de las actividades

1.

Mercad
o de
bienes
y servicios
demand
an

paga
n

cobra
n

Familias

oferta
n

ofertan

Empresas

cobra
n

demandan

paga
n

Mercad
o de
factore
s

Qu producir. Las empresas responden a esta


pregunta tratando de producir los bienes y
servicios que se demanda en el mercado de
factores.
Cmo producir. Las empresas organizan su
proceso de produccin y deciden la forma de

producir en funcin de sus posibilidades


tecnolgicas y los factores que consiguen en ese
mercado.

Para quin producir. Una vez producidos los bienes,


se distribuyen entre los miembros de la sociedad
a travs del pago de los bienes con los salarios,
rentas e intereses obtenidos por las familias al
vender los factores en este mercado.

2. a) Carmen es una familia que demanda un


bien a la empresa de coches en el
mercado de bienes y servicios.
b) El supermercado es una empresa que
demanda trabajo en el mercado de los
factores.
c) El banco es una empresa que demanda
trabajo en el mercado de factores.
d) La empresa demanda capital en el
mercado de factores y retribuye por ello.
e) Juan ofrece factor productivo a la ONG, que
funciona como empresa, pero no se crean
flujos monetarios.
3. Entre los elementos materiales necesarios
ms importantes para producir un libro
estn: el papel, la tinta, la maquinaria de
impresin, los ordenadores, los vehculos
de transporte, la imprenta, etc.

Tambin todas participan en la creacin de


valor aadiendo utilidad a los bienes. La
empresa industrial proporciona mayor utilidad
al crear el mueble concreto, cortando,
ensamblando, etc., las materias primas, ya
que ahorra trabajo y tiempo a los
consumidores si tuvieran que hacerlo ellos
mismos. Lo mismo ocurre con la empresa de
transporte, ya que logra que los
consumidores no deban desplazarse a los
lugares de fabricacin. En ese mismo sentido,
la tienda de muebles ahorra a los
consumidores desplazamientos, tiempo de
bsqueda, trmites de contratacin y
servicios posventa ante posibles
reclamaciones. Por tanto, todas participan
en esta creacin de valor, aunque de
diferente manera.
Todas coordinan factores productivos. As, la
primera coordina la eleccin de las materias
primas (madera, hierro, cristal, etc.)
adecuadas para el diseo realizado y
supervisa a los tcnicos que llevan a cabo la
fabricacin. La segunda, coordina vehculos,
conductores, etc. para llevar los muebles a los
puntos de distribucin. En la tercera, ocurre
lo mismo, coordina a vendedores,
proveedores, almacenistas, etc., para atender
al cliente. Para poder coordinar estos
diferentes factores, es necesaria la figura del
empresario, que organiza las actividades para
cumplir los objetivos.
En consecuencia, se puede definir la empresa
como la unidad bsica de produccin cuya
funcin es crear o incrementar la utilidad de los
bienes, utilizando para ello un conjunto de

Entre los inmateriales: los conocimientos de


Economa, de impresin, ilustracin, etc.
Las actividades ms destacadas: redaccin del
libro por el autor, ilustracin, maquetacin,
correccin, edicin.
Los especialistas ms importantes que participan
son: el autor, el ilustrador, el editor, el
corrector, el diseador, el maquetador, los
tcnicos de imprenta, etc.
El libro llega hasta los alumnos porque una vez
producido, existen unos comerciales que lo
muestran a los profesores y estos lo prescriben a
sus alumnos. A su vez, los libros son distribuidos
por las diferentes libreras donde los alumnos los
compran. As se ve que participan tambin,
adems de la editorial (sector secundario),
empresas de transporte y empresas comerciales
(libreras) que pertenecen al sector terciario.
4. Si se toma como empresa industrial, una
empresa de fabricacin de muebles,
como empresa
de servicios una empresa que transporta los
muebles y la empresa comercial aquella que
los vende, vemos que:
Todas ofrecen algo que, en ltima instancia,
satisface las necesidades de las personas. La
primera, al crear muebles para la comodidad
y sentido esttico de las personas; la
segunda, al llevarlos al lugar donde se
necesitan; y la ltima facilita el conocer qu
muebles hay y los trmites de compra. Se
diferencian, por el contrario, en la naturaleza
de lo que ofrecen. Mientras que la fbrica de
muebles ofrece un bien material, las otras
ofrecen un servicio.
factores productivos que son coordinados por el
empresario.
5. a) S, son vlidas para cualquiera de ellas,
puesto que todas deben ofrecer un bien o
servicio que exige su creacin o
almacenamiento, necesita ser vendido y
necesita de recursos materiales, financieros y
de personas.
b) S, aunque la fuerza, tamao y personas
dedicadas a cada una de estas funciones
variar.
c) Deberan realizar las siguientes funciones:
Funcin productiva: almacenando los
adornos navideos.
Funcin comercial: al determinar a quin y
de qu modo se van a vender los adornos,
as como al darse a conocer a sus posibles
clientes y al decidir el precio de los
productos.
Funcin financiera: decidiendo cunto se
van a gastar y en qu.
Recursos humanos: decidiendo de qu se
va a ocupar cada uno de los alumnos
implicados.
6. a) No coinciden, los dueos son los
accionistas, y los empresarios el consejo de
administracin y otros tcnicos superiores.
b) S coinciden.
c) Depende del tipo de centro.
d) Depende, pero normalmente s suele coincidir.

7. Knight aporta la idea del empresario como


quien asume el riesgo ante la incertidumbre,
mientras que Shumpeter aporta la idea de
empresario que innova obteniendo ventajas
frente a los competidores. Actualmente, se ve
al empresario como un profesional de la
direccin (Galbraith), impulsor del progreso
econmico

(Schumpeter),
descubridor
de
nuevas
oportunidades (Kirzner) y que arriesga su
capital o su prestigio si la empresa no
obtiene buenos resultados (Knight).
Adems, la visin estratgica y el liderazgo de
recursos humanos aparecen como nuevas
claves del empresario moderno.
8. Se quiere decir que los empresarios tienen
que tener un capital humano o conocimientos
muy especficos, que se adquieren a travs
del estudio y de la experiencia, ante el
incremento de la complejidad del entorno en
que se desarrolla su actividad. No ocurre en
todas las empresas, solo se pueden permitir
esta profesionalizacin las empresas grandes
y de fuertes capitalizaciones.
9. Esta es una pregunta abierta y depende de
la empresa elegida. Aun as, se pueden dar
unas pautas generales:
a) Se diferenciar si la empresa es industrial,
comercial o de servicios y debe tener todas
las reas funcionales. Si es comercial, se
debe pasar del almacenamiento
directamente a la venta.
b) El ciclo de produccin se diferencia en que
es ms corto en la empresa comercial al no
tener produccin.
c) Depende de la empresa y se debe tener en
cuenta si es comercial, de servicios o
industrial.
10.a) Depende de si es un instituto pblico o
privado. En comn, su objetivo es dar el
servicio de una enseanza a los alumnos
que les permita incorporarse a otros
estudios o al mercado
laboral. Si es pblico, tiene un marcado
objetivo social, ya que no se busca
rentabilidad econmica, aunque s
eficiencia, mientras que si es privado, se
busca, adems, rentabilidad econmica.
b) Los grupos humanos de trabajadores son
profesores, personas de la limpieza y
mantenimiento, personal de secretara, etc.
Dentro de los directivos estar la direccin
tcnica (jefatura de estudios) y administrativa
(direccin y secretara), si es privado, los
dueos sern los accionistas o dueos del
colegio y, si es pblico, el Estado (y por
extensin, la sociedad entera). Dentro de los
grupos externos, destacan los alumnos como
clientes, los proveedores de material escolar
y de servicios como calefaccin, etc., los
dems colegios como competencia, el Estado
en cuanto se garantiza el cumplimiento de las
leyes de trabajo y de enseanza establecidas
y la sociedad, en general, en cuanto se juega
el futuro capital humano de ese pas.
Dentro del patrimonio estaran el edificio, los
terrenos, los ordenadores, el mobiliario, etc.
11.a) Los grupos internos lo constituyen los
dueos, directivos y trabajadores, en este
caso, los dos primeros son los mismos ya
que el dueo es quien lo dirige, los
trabajadores sern los camareros, los
cocineros, etc. Los grupos externos los
forman los clientes del restaurante, los
proveedores de alimentos, bebidas, menaje.
Tambin lo constituyen los dems
restaurantes como competencia y el Estado

y la sociedad.

cocinas, neveras, lavavajillas, mquinas de


hacer hielo, etc., mientras que los
temporales seran los alimentos y bebidas,
fundamentalmente.

b) Los elementos fundamentales del


patrimonio permanente son el local, las

c) En la organizacin de un restaurante tiene que


estar establecido quines estn en cocina y quin
de cara al pblico, cmo se transmite la
informacin, qu piden los clientes a los que
elaboran la comida, quin sirve al cliente y en qu
momento lo hace y, por ltimo, quin cobra al
cliente.
12. a) La cadena de valor son las diversas
transformaciones que va sufriendo un producto a lo
largo de su vida, desde su creacin hasta su
consumo final y en cada una de ellas, se aade
utilidad al bien.
b) S, ya que sin ellos el bien carecera de toda la
utilidad. Los clientes o consumidores, sin embargo,
no lo ven as, y consideran que muchos de los
pasos intermedios nicamente sirven para
encarecer el precio del producto sin ver la utilidad
que aportan y el ahorro de coste de oportunidad
que supone por ellos.
13. a) Habra que destacar el conflicto fundamental
del reparto de beneficios. Mientras que los dueos
pueden estar ms interesados en recibir dividendos
para obtener rentabilidad por su inversin, los
directivos pueden estar ms interesados en
reinvertir para ampliar la empresa y que esta sea
ms
grande y fuerte en el mercado y, por tanto, que su
prestigio y poder como directivos de la empresa
sean mayores.
b) En comn habr que sealar un objetivo
primordial y otro secundario. El primero sera
la
pervivencia de la empresa. El segundo sera
obtener la suficiente rentabilidad para satisfacer a
los accionistas y, al mismo tiempo, tener fuentes
de capital para el crecimiento y la adaptacin a
largo plazo.

Orientaciones
didcticas
14. a) Podra ser as cuando empresarios y dueos
coincidan, pero actualmente esta visin es
incompleta debido a que la empresa tiene una
dimensin ms amplia y existen incluso empresas
sin nimo de lucro.
b) Lo que ha hecho que los objetivos de la empresa
varen es la evolucin de la complejidad de la
empresa y tipos de empresas y el medio donde se
desarrolla, hacia el que tiene responsabilidad.
c) Objetivos de crecimiento, poder de mercado,
rentabilidad, adaptabilidad al medio y
responsabilidad social.
15. a) La empresa que mayor rentabilidad tiene es
Talleres Garca, con un 25% de rentabilidad frente
al 10% de las otras dos.
b) Significa que las dos primeras, de cada 100 euros
invertidos, obtienen 10 de beneficio y la ltima
25 euros.
16. (400/2000) 100 = 20%
17. a) Los grupos internos son: los dueos, los directivos y
los trabajadores. Los externos: los clientes, la
competencia, el Estado y la sociedad en general.
b) Obtener mejores condiciones laborales,
como sueldo, vacaciones, formacin, etc.
c) Que el producto o servicio que compren tenga una
buena relacin calidadprecio, que cumpla todas
las normativas vigentes, etc.
d) Que se respeten las leyes sociales y de medio
ambiente, se cree riqueza y que parte de esta
repercuta a la sociedad a travs de los
impuestos.

18.

LOS SUBSISTEMAS DE LA EMPRESA

SUBSISTEMA DIRECTIVO
Planificacin
Organizacin
Gestin
Control
ENTORNO

SUBSISTEMA REAL

O DE FLUJOS
FSICOS
APROVISIONAMIENTO

SUBSISTEM
A
FINANCIER
O
Financiacin u obtencin
de fondos financieros
Inversin de esos fondos

PRODUCCIN

MARKETING

ENTORNO
19. a) Que la empresa se relaciona con el medio y
este, a su vez, con la empresa,
retroalimentndose.
b) A que el resultado de un sistema es mayor que
la suma de las partes.
c) Las sinergias que se producen entre los
elementos del sistema.
20. Porque la gestin y fabricacin de los componentes
que adquieren fuera, les resulta ms barato al
contrario que el motor.
21. No se da la indiferenciacin del producto ni la
existencia de mltiples oferentes y demandantes
en cuanto concentracin de cooperativas por
pueblos o regiones. Se quiere decir que son un
ideal que garantiza la eficiencia asignativa y
productiva, pero que son tericos y, en la realidad,
hay que tender hacia ellos en aras de esa
eficiencia.
22. Mercados de relojes, ropa, vino, etc. Se
caracterizan por la multiplicidad de demandantes y
oferentes, la inexistencia de barreras de entrada y
salida, la influencia relativa de los precios y la
competencia.
23. a) Oligopolio.
b) Las bebidas refrescantes.

24. Oligopolio, ya que existen pocas entidades en


relacin a la cantidad de clientes y hay fuertes
barreras de entrada y salida por las grandes
inversiones necesarias.
25. a) El mercado en el que acta la OPEP es un
mercado de oligopolio.
b) Las relaciones entre los miembros de
esta organizacin son de acuerdo.
c) Incremento del precio, con lo que saldrn
beneficiados los productores y perjudicados
los consumidores.
26. Las caractersticas de un monopolio son: un solo
oferente, con barreras de entrada y salida de forma
que son precios determinantes. Solo se justifica en
los monopolios naturales.
27. Pregunta abierta, pero se puede contestar, de
manera general, que la dificultad de las cosas
nace en el carcter no emprendedor de las
personas.
28. a) Estas prcticas se producen en los oligopolios
y estn prohibidas, porque atentan contra el
principio de la competencia.
b) Salen perjudicados los consumidores y beneficiadas
las empresas.

Ejercicios extrados de las PAU

29. Se produce la demanda de bienes y servicios por las


economas domsticas a las empresas, que las
ofrecen en este mercado, y la oferta de factores de
las familias a las empresas, que las demandan en el
mercado de factores.
30.

Materias primas

33. Los principales objetivos de la empresa son:


crecimiento, poder de mercado, rentabilidad,
adaptabilidad al medio y responsabilidad social.
Estos han ido cambiando a lo largo del tiempo al
variar los tipos de empresa, la diferenciacin entre
dueos y
empresarios, y la complejidad del medio en el que se
desarrollan.

Transformacin de piezas
34. Al ser la panadera una empresa comercial y la otra,
industrial, tienen en comn el aprovisionamiento, la
comercializacin y la venta de los productos. Pero
se diferencian en que la empresas de fabricacin de
automviles tienen una fase ms de actividad, que
es la de produccin y transformacin de las
materias primas en los automviles.

Ensamblaje
Transporte concesionarios

35. Las principales reas funcionales de una empresa son:


Venta
31. Producir bienes y servicios coordinando factores
productivos, asumir riesgos, crear riqueza y
generar empleo en un pas.
32. Desde el punto de vista de la funcin del empresario,
en la teora del empresarioriesgo este debe arriesgar
su dinero o su prestigio ante la incertidumbre del
entorno, mientras que en la teora del empresarioinnovador, lo que hace es romper el equilibrio creando
un cierto monopolio al incorporar innovaciones al
mercado que hacen ms competitiva la empresa entre
las dems. En consecuencia, el origen del beneficio es
diferente, as en el empresario-riesgo se determina
como la remuneracin por asumir el riesgo, y en el
empresario- innovador es la recompensa por innovar
obteniendo ventajas en la produccin o en la creacin
de un nuevo producto.

rea de produccin, encargada del


aprovisionamiento de materias primas para su
posterior transformacin en productos
elaborados.
rea comercial o de marketing, que se encarga
de la comercializacin y venta de los
productos. Para ello se estudian las
necesidades de los consumidores con objeto
de que los productos se adapten a ellas.
rea financiera, que se preocupa de la obtencin y
gestin de los recursos financieros necesarios y
del estudio de las posibles inversiones de esos
recursos.
rea de recursos humanos, encargada de la
eleccin, formacin y motivacin de los
trabajadores para que se integren en la empresa
y contribuyan al logro de sus objetivos.
oferentes, estos tienen fuerza de mercado.
d) Falso, puesto que al haber un nico
oferente y barreras de entrada, este
tiene capacidad de determinar el precio
o la cantidad.

36.La empresa es un sistema abierto porque


interacta con el medio y los elementos que lo
constituyen. Hay que destacar las sinergias, la
equifinalidad de todas sus partes, la
autorregulacin y la retroalimentacin con el
medio.

inputs

empresa

outputs

medio
37.a) La competencia perfecta no tiene
diferenciacin del producto, pero en la
bsqueda de beneficios extraordinarios a
corto plazo puede tender a esta poltica y en
ese sentido es verdadera.
b) Falso, se caracteriza por multiplicidad de
productores y demandantes.
c) Verdadero, ya que debido a que hay pocos

38.Un solo oferente, muchos demandantes,


barreras de entrada y salida, la empresa no es
precio aceptante y los ejemplos ms
caractersticos son los de la distribucin del
agua o la electricidad.

Orientaciones
didcticas

dada una tecnologa, al menor precio posible.


41.

Las caractersticas de la competencia


imperfecta son la existencia de pocos
oferentes, de barreras de entrada y salida, la
informacin imperfecta, o bien la existencia
de diferenciacin del producto. Todo ello
lleva a que los productores tengan ms o
menos fuerza de mercado y que tengan
capacidad de influir sobre los precios.
Dependiendo de qu caracterstica dejen de
cumplir, se distinguen, entre sus tipos
principales, el monopolio, el oligopolio y la
competencia monopolstica.

42.

En oligopolio, ya que son un nmero


limitado de empresas, que tienen barreras de
entrada y salida, y que pueden influir en los
precios y, por tanto, establecer relaciones
estratgicas con el resto de las empresas.

39.
Monopolio, con un nico oferente y
muchos demandantes; oligopolio de la oferta
y de la demanda, con pocos oferentes o
demandantes, respectivamente; y de
competencia, con muchos demandantes y
oferentes, distinguiendo entre perfecta y
monopolstica.
40.Se caracteriza por muchos oferentes y
demandantes, la no existencia de barreras
de entrada ni salida, no diferenciacin del
producto e informacin perfecta. El
funcionamiento se caracteriza porque nadie
tiene fuerza de mercado, de modo que todos
los que participan son precioaceptantes. De
ah que se garantice la eficiencia productiva
y asignativa, es decir, la mxima cantidad,

Temas de reflexin y debate: el xito en los negocios, suerte o buena suerte?


Una de las funciones esenciales del profesor es romper los prejuicios que los alumnos tienen sobre una
realidad. Estos tex- tos ahondan sobre estos prejuicios mostrando, por una parte, la inexactitud de sus
ideas acerca del mundo de los negocios y por otra, la necesidad de reflexionar sobre el mundo de la
empresa ms all de los tpicos y de las imgenes llamativas que muestra la iconografa actual de los
medios.

Ideas clave de los


textos

La idea fundamental de los textos se refiere a


distinguir entre la suerte y la buena suerte. La
suerte se refiere a las circunstancias, a los
estados de naturaleza que no dependen de la
voluntad de los individuos y que se convierten en
una variable aleatoria que no se puede predecir
hasta que no ha ocurrido. Por el contrario, la
buena

suerte es el resultado de cmo actan los


individuos frente a la suerte y es el resultado de
la actitud, decisiones y voluntad de las personas
ante un hecho. Parafraseando a Rabindranath
Tagore no podemos decidir la direccin del
viento, pero s colocar las velas al mismo.

Claves para el desarrollo de la seccin Punto de


reflexin

1. Hay que orientar al alumno a ver que las circunstancias son las mismas, pero que es la
forma de actuar ante ellas lo que lleva a obtener ventajas frente al resto. Se puede
comparar con la actitud de los alumnos ante los estudios. La materia es la misma, pero
se encara de diferente manera de forma que unos obtienen mejor resultados que otros.
2. Los alumnos han de apreciar diferentes situaciones que les han llevado a sacar ventaja y
desventaja ante situaciones aparentemente contrarias.
3. Se debe orientar a los alumnos a que, con su actitud y asumiendo sus circunstancias,
pueden adquirir una posicin ms madura y mayor capacidad para encarar la realidad.
4. La conclusin a la que deben llegar los alumnos
es que el resultado en el mundo de los negocios y en cualquier empresa en la que se
involucren, ya sea personal o laboral, tiene una parte de incertidumbre a la que deben
adaptarse a travs de la capacidad de anlisis de la realidad y la capacidad de orientar
los problemas desde diferentes perspectivas.
Posteriormente, deben orientarse a asumir las responsabilidades propias. Despus, tras
este anlisis, deben tener capacidad de esfuerzo para llevar a cabo las metas que se
han propuesto, sin por ello dejar de tener cierta flexibilidad. En definitiva, que las
personas que triunfan son aquellas que combinan la inteligencia, la intuicin, la suerte y
la capacidad de trabajo, para aprovechar esas situaciones.

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