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T = (h-a)/Rest = (s - h)/Rsp
a
h
(-95 Mpa)
(-1,0 Mpa)
(-0,33 Mpa)
Figura 1 : Flujo transpiratorio en respuesta a gradientes de potenciales hdricos en el sistema suelo planta
atmsfera. Entre parntesis se indican potenciales hdricos representativos en las diferentes partes del
sistema
La transpiracin constituye la fuerza motriz del ascenso de agua en las plantas. A nivel
de las hojas, y en respuesta al gradiente de potencial hdrico entre la atmsfera y la hoja,
se produce salida de agua desde estas, en forma de vapor, a travs de los estomas,
disminuyendo su potencial hdrico. Esta reduccin de potencial hdrico foliar aumenta el
gradiente entre la hoja y el suelo, lo que provoca un flujo de agua desde la zona de
races. En la medida que la disponibilidad de agua del suelo disminuye, ( disminuye el
potencial mtrico y la conductividad hidrulica del suelo), el flujo de agua hacia la
planta es cada vez menor, llegando un momento en que la absorcin no puede igualar a
la transpiracin, producindose un dficit hdrico en la planta, lo que induce un cierre
estomtico. Por otra parte los excesos de agua en el suelo provocan problemas de
aireacin, afectando el metabolismo radicular, lo que tambin afecta el desarrollo del
cultivo en general Por lo tanto es necesario mantener niveles de humedad adecuados en
el suelo para satisfacer las necesidades transpiratorias de las plantas y no provocar
dficit hdricos, que afecten su crecimiento y desarrollo (figura.2),.
Figura 2.- Relacin entre el contenido de humedad del suelo y el desarrollo del cultivo. Los umbrales de
riego son ms estrechos en cultivos de arraigamiento superficial y de mayor demanda evaporativa
La programacin de riego, en nuestra opinin hay que dividirla en dos etapas, una
predicativa, que corresponde a la programacin propiamente tal, y una etapa de control
de esta, a travs de la cuantificacin de la humedad del suelo y/o el estado hdrico de la
planta.
2.1.1.1 Clima
Interesa determinar aquellos aspectos del clima que definen la demanda evaporativa de
la atmsfera
La demanda evaporativa de la atmsfera puede ser determinada a partir de la
evapotranspiracin de referencia (Eto). Esta se define como la cantidad de agua
requerida para satisfacer la demanda de un cultivo bajo, denso, que cubre totalmente la
superficie del terreno (pastos), en adecuadas condiciones fitosanitarias y con una
humedad del suelo ptima. La evapotranspiracin de referencia refleja los efectos
climticos sobre la demanda de agua (anteriormente se hablaba de evapotranspiracin
potencial). En ella interviene por una parte la radicacin solar, la cual depende de la
latitud, la altitud, la poca del ao, la nubosidad y la hora del da. Por otra parte
tambin depende de las condiciones de viento, temperatura y humedad relativa del aire.
En consecuencia la Eto es independiente de las caractersticas de un cultivo particular
La evapotranspiracin de referencia se puede determinar por varios mtodos. Uno de
ellos es mediante la utilizacin de modelos fsicos como es el caso de la ecuacin de
Penman -Monteith. Este mtodo requiere de mediciones de radiacin solar, viento,
humedad relativa, temperatura y el uso de algunos coeficientes. La gran cantidad de
informacin que requiere hizo que este mtodo fuera poco utilizado con fines de
programacin de riego durante muchos aos. Sin embargo, hoy con el avance
electrnico, se han desarrollado estaciones meteorolgicas automticas (figura 3) , de un
costo razonable , que permiten medir estos parmetros en tiempo real, y facilitar los
Clculo ETo:
ETo =
900
U 2 ( ea ed )
T + 273
+ (1 + 0.34 U 2)
0.408 ( Rn G ) +
Donde:
ETo
: Evapotranspiracin del cultivo de referencia (mm d-1)
Rn
: Radiacin neta en la superficie del cultivo (MJ m-2)
G
: Flujo de calor del suelo (MJ m-2)
T
: Temperatura diaria media ( C)
ESTACION
METEOROLOGICA
EVAPORACION DE
BANDEJA CLASE A
8,0
Eto ( mm/da)
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
01/09/2002
31/10/2002
30/12/2002
28/02/2003
29/04/2003
fecha
Figura 4 .- Ejemplo de evolucin diaria de la Eto medida en tiempo real, utilizando una estacin
meteorolgica automtica
Otra forma de estimar la Eto, de uso corriente en Chile y en muchos otros pases, como
Israel, es mediante un evaporimetro de bandeja clase A (figura 3). Es necesario sealar
que el uso e instalacin de la bandeja de evaporacin se encuentra normado
internacionalmente, por lo cual es necesario respetar estas normas para obtener lecturas
adecuadas y realizar una correcta interpretacin de los valores que se midan.
La bandeja proporciona una medida integrada de los efectos de radiacin, viento,
temperatura y humedad sobre la evaporacin de una superficie de agua. Sin embargo la
estimacin que se realiza no representa bien la Eto, por lo cual es necesario corregir sus
lecturas por un coeficiente (kp), que toma en cuenta las caractersticas de ubicacin de
la bandeja, y condiciones particulares de viento y humedad relativa, de tal forma que :
Eto = kp x Eb
T o d o s lo s m e s e s
M to d o
P e n m a n M o n te ith
B a n d e ja (F A O )
E T eq
E T lis
101
100
EE
.9 9
.9 2
.3 6
.8 8
M e s d e m x im a
E T eq
E T lis
97
95
EE
.9 9
.8 2
.4 7
1 .5 7
ET eq
ET lis
EE
Cuadro 1 Relacin entre estimaciones de Eto realizadas por la ecuacin de Penman -Monteith y la
bandeja de evaporacin y la Eto medida en lismetros de alta precisin
Etm = Eto * kc
Figura 5 Relacin entre el porcentaje de sombreamiento del suelo y el coeficiente de cultivo en uva de
mesa , kc = 0,017 * %Sombramiento. ( Williams , 2003)
Figura 6. Relacin entre el peso seco del tronco y el peso seco del sistema radicular en vides variedad
Thompson Sedles ( Williams1996)
2150
Rendimiento (cajas/ha)
2050
1950
1850
1750
1650
1550
1450
450
550
650
750
N de races finas/m2
Figura 7. Relacin entre el nmero de races finas por metro cuadrado de suelo y rendimiento (
Cajas/has), en uva de mesa, var. Thompsom Sedles ( Fuente INIA)
Normalmente las races de las plantas exploran y explotan un volumen de suelo mayor
que el que humedece un emisor de riego localizado, en particular en zonas que se
caracterizan por presentar precipitaciones invernales, y tienen una alta capacidad de
retencin de humedad. Esto tiene como resultado que durante la temporada, una parte
importante del sistema radicular se mantiene en un suelo seco. De hecho muchas veces
la cantidad total de agua que se aplica a cada planta es la adecuada, pero se entrega en
forma muy puntual, provocando saturacin de suelo y prdidas de agua en profundidad.
La distribucin del agua en mayores puntos de emisin, es decir el aumento del rea
mojada, es la solucin a este problema.
En el caso de riego por goteo, el tamao del bulbo hmedo producido por los emisores
esta estrechamente ligado a las caractersticas fsicas del suelo. En suelos de textura fina
mayor es el movimiento lateral por lo tanto ms ancho es el bulbo de mojamiento. Por
el contrario, en los suelos arenosos, el bulbo se alarga en profundidad. Una alternativa
para aumentar el rea de suelo mojada es el uso de ms de una lnea de goteo, o bien el
uso de microaspersin, Otra forma que se puede mejorar la distribucin de agua en el
suelo, en particular en aquellos de textura fina (franco a franco- arcillosa) es mediante la
aplicacin de mayores volmenes de agua en cada riego (golpes de agua), dejando luego
periodos sin riego (3 a 4 das, riego en baja frecuencia) para permitir la aireacin del
bulbo de mojamiento. Finalmente, en este tipo de suelos es posible aumentar el rea de
suelo mojada, cambiando la lateral de posicin, por ejemplo, cada cierto nmero de
riegos, se traslada la lateral al centro de la hilera, aplicando un golpe de agua.
Perodos crticos y efectos de deficits hdricos
En la programacin de riego es necesario tomar en cuenta tambin aspectos fisiolgicos
y fenolgicos de las diferentes especies. No todos los procesos fisiolgicos bsicos de
las plantas presentan el mismo grado de respuesta al dficit hdrico, existiendo algunos
ms sensibles que otros (figura 8).
-1
Plantas bien
regadas
-2
Potencial hdrico (MPa)
-3
-4
Plantas bajo
Plantas en condiciones de
estrs moderado
estrs severo
Figura 8. Sensibilidad al dficit hdrico de diferentes cultivos ( Fuente Bradford y Hsiao, 1982)
20
18
16
14
12
10
8
Pinta
6
4
2
0
10-11 20-11 30-11 10-12 20-12 30-12
9-1
19-1
29-1
8-2
18-2
28-2
fecha de medicin
Una tercera etapa desde el punto de vista del riego va desde pinta hasta la cosecha.,
donde se produce un importante transporte de azucares hacia las bayas. Durante este
perodo es posible reducir moderadamente el riego sin afectar el tamao final de los
frutos, un exceso de riego puede retrasar la madurez de la fruta, favoreciendo adems
las enfermedades fungosas. Tambin es recomendable reducir riego en las variedades
vigorosas, para reducir el crecimiento de los brotes La ltima etapa del riego va desde
poscosecha hasta cada de hojas. El riego en este perodo puede ser reducido, de tal
forma de mantener el follaje, pero no estimular nuevos crecimientos de brotes y permitir
que la madera madure, en particular en variedades de cosecha temprana. Cuando las
temperaturas bajan y las hojas han cado, puede ser recomendable realizar un riego
profundo para llenar el perfil de suelo, en particular en inviernos secos.
Disponibilidad
de agua
Resistencia
mecnica
Aireacin
Temperatura
DESARROLLO Y
CRECIMIENTO DE LAS
RACES Y DE LAS PLANTAS
Figura 10.- Factores que afectan directamente el desarrollo del sistema radicualr de las plantas.
cuadro de asfixia radical. Una interpretacin similar debe ser considerada para la
interrelacin aguatemperatura versus aguaresistencia mecnica. As por ejemplo, la
mantencin de contenidos de humedad relativamente altos, a fin de reducir la resistencia
mecnica, an cuando no produzca efectos sobre la aireacin, conduce a una situacin
de suelo ms fro o ms difcil de calentar, por cuanto se est aumentando la capacidad
trmica volumtrica del suelo. Los efectos de la aireacin del suelo sobre el crecimiento
de las plantas, pueden provenir por fenmenos de oxidorreduccin de constituyentes del
suelo, los cuales a su vez influyen sobre el crecimiento y productividad de los cultivos;
o bien por reducciones en la concentracin de oxigeno y en la tasa de difusin del
mismo, que afecta la respiracin a nivel radicular .
Los factores antes mencionados estn estrechamente ligados, y muchas veces
determinados por las propiedades fsicas de los suelos. Dentro de estas propiedades se
pueden mencionar la textura del suelo, la estructura, distribucin y tamao de poros y
los fenmenos de resistencia mecnica del suelo.
En el espacio poroso del suelo se distinguen, de acuerdo a su tamao, macroporos y
microporos. Los macroporos (dimetro superior a 50 m), son esenciales para el flujo
del aire que suministra el oxigeno para el crecimiento de races y la fauna edfica. La
mayor parte de las especies frutales requiere sobre un 14 a 15 % de macroporosidad, sin
embargo hay algunas, como los arndanos cuyos requerimientos de macroporosidad son
mayores, cerca del 40 a 50%.
Los microporos, , en cambio retienen el agua, la cual, dentro de ciertos lmites, puede
ser absorbida por las plantas. En trminos generales los suelos arenosos tienen una
porosidad total menor que los suelos de texturas ms finas (franco arcillosos a
arcillosos), sin embargo predominan los macroporos por lo cual la retencin de
humedad en este tipo de suelos es menor. Al contrario los suelos de textura ms finas
presentan una mayor porosidad total, pero predominan los microporos, por lo cual su
cpacidad de retencin de humedad es alta. En estos suelos en consecuencia, la
macroporosidad es menor que la de los suelos ms gruesos, lo que puede traer
problemas de aireacin, especialmente cuando aumentan los fenmenos de
compactacin ( figura 11) .
Suelos FA - A
35
Macroporosidad (%)
30
25
20
15
10
5
0
y = -56,728x + 91,704
R2 = 0,8185
Figura 11. Efecto de la compactacin (aumento de densidad aparente) sobre la macroporosidad de suelo.
En la imagen superior suelo de textura franca arcillosa a arcillosa (FA-A) . En la figura inferior, para un
suelo de textura franca arenoso (Fa) (Fuente INIA)
El suelo,se comporta como un estanque que almacena agua, que posteriormente ser
utilizada por las plantas. Clsicamente lacantidad de agua disponible para ser utilizada
por las plantas , denominada Humedad aprovechable (HA), siendo esta la . Esta
cantidad de agua estara comprendida entre dos valores lmites, uno superior,
denominado Capacidad de Campo y otro inferior, denominado Porcentaje de Marchitez
Permanente . Valores tpicos de estos parmetros se presentan en el cuadro cuadro 3)
HA (CC PMP)
Gravimetrico Altura de agua aprovechable
CC
PMP
(%)
(%)
(%)
(mm/m de suelo)
Arenoso
9
(6 - 12)
4
(2 - 6)
5
(4 - 6)
80
(60 - 100)
Franco arenoso
14
(10 -18)
6
(4 - 8)
8
(6 - 8)
120
(90 - 150)
Franco
22
10
(18 - 26) (8 - 12)
12
(10 - 14)
170
(140 - 200)
27
13
Franco arcilloso (23 - 31) (11 - 15)
14
(12 - 16)
190
(160 - 220)
Arcillo arenoso
31
15
(27 - 35) (27 - 35)
16
(13 - 17)
210
(180 - 230)
Arcilloso
35
17
(31 - 39) (15 - 19)
18
(16 - 20)
230
(200 - 250)
Cuadro 3: Valores tpicos y rango de variacin de CC, capacidad de campo, PMP, porcentaje de
marchitez permanente , HA , humedad aprovechable para suelos de diferentes clases texturales . Los
intervalos normales son consignados entre parntesis (fuente Grassi, ).
Dentro de este criterio clsico, el rango ptimo de contenido de agua para el crecimiento
de las plantas se. encuentra entre la capacidad de campo (CDC), y lmite inferior con un
valor definido como umbral de riego, contenido de humedad bastante superior al
porcentaje de marchites permanente, PMP. El concepto de umbral de riego se ha
aplicado ampliamente en el riego superficial. En el caso de los sistemas de riego
localizado, al menos la teora dice que los riegos se deben realizar diariamente,
manteniendo un alto contenido de humedad de suelo en la zona del bulbo hmedo
(cercano a capacidad de campo), no teniendo importancia la capacidad de almacenaje
del suelo.. Hoy en da se ha visto que en suelos de baja macroporosidad y de alta
capacidad de retencin de humedad, el criterio de frecuencia diaria no da buenos
resultados, producindose zonas de mucha saturacin y , bulbos de pequeo tamao, lo
que afecta el desarrollo radicular por falta de una adecuada aireacin. De tal manera,
que es necesario analizar el sistema suelo en forma integral, viendo la posible
interaccin entre la aireacin, la retencin de humedad y la resistencia mecnica del
suelo.
En consecuencia una adecuada programacin de riego requiere de un reconocimiento
previo del suelo. Este se logra mediante un estudio agrolgico, a escala apropiada, que
permita separar unidades de suelo homogneas, en cuanto a su textura, estructura,
secuencia de estratas y profundidad. Incluso el diseo de los equipos de riego debiera
considerar la variabilidad de suelos existentes, para evitar problemas posteriores en el
manejo de los equipos Para cada unidad homognea es recomendable realizar una
determinacin in situ ( sin disturbar el suelo) de la densidad aparente del suelo y
capacidad de campo , para derivar parmetros tales como la porosidad total y
macroporosidad, en particular en suelos de texturas finas, que son los que presentan las
mayores dificultades de manejo del agua de riego.
Como paso preliminar es necesario conocer la variabilidad espacial que presentan los
suelos en los diferentes cuarteles, de tal manera de planificar el riego de acuerdo a
unidades homogneas (figura 12), en cuanto a sus propiedades fsicas las propiedades.
Por otra parte el conocimiento de la variabilidad espacial de los suelos es bsica para
realizar el diseo de equipos de riego localizado, en particular la sectorizacin y
seleccin de emisores.
SUELO
FRANCO
CUARTEL 1
CUARTEL 3
SUELO
ARCILLOSO
SUELO
FRANCO - ARENOSO
CUARTEL 2
Figura 12 Sectorizacin de cuarteles y del equipo de riego de acuerdo a la variabilidad espacial del suelo
Frecuencia de riego
En el riego localizado en frutales , hasta hace algunos aos atrs, los programas de riego
localizado solo consideraban altas frecuencias de aplicacin de agua ( riegos diarias)
para reponer el agua evapotranspirada por el cultivo, independiente del tipo de suelo.
Actualmente, la experiencia ha mostrado que los riegos de alta frecuencia son ms
apropiados para aquellos suelos de baja capacidad de retencin de humedad, de texturas
1800
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
T 6 hrs
1600
N de races finas/ m2
N de races finas/ m2
1600
T 12 hrs
T 18 hrs
1400
1000
800
a a
a 600
a a
a
ba
aa
a
b
b
a
bb
b
20-40
0-20
b
b
a a a
200
0-200
T 12 hrs
T 18 hrs
1200
400
T 6 hrs
40-60
60-80
20-40
40-60
Profundidad (cm)
80-100
60-80
a a a
80-100
Profundidad (cm)
Figura 13.- Distribucin de races en profundidad en vides de mesa Thompsom Seedless, sujetas a
diferentes frecuencias de riego (fuente Selles et al 2003).
En el Cuadro 11, se presenta una planilla a modo de ejemplo con un programa de riego
de baja frecuencia acumulando horas de riego, aplicado en Aconcagua
PROGRAMA DE RIEGO MES DE NOVIEMBRE 2002, CURIMON
VAR. CROIMSOM SEEDLESS
DSH
3m
q emisor
3,5 L/h
DEH
3,5 m
Efa
90
N got
6 planta
Cu
85
Ipp (neta)
1,53 mm/hr
mm acum
27,54 mm
horas acum
18 horas
Eto
actual
kc
(mm/da)
3,80
0,60
mes anterior
4,282
0,61
1
2,559
0,63
2
4,973
0,64
3
4
5,2
0,65
7,606
0,66
5
3,488
0,68
6
4,751
0,69
7
4,494
0,70
8
4,535
0,71
9
5,186
0,73
10
11
5,011
0,74
4,904
0,75
12
4,99
0,76
13
4,99
0,78
14
5,27
0,80
15
4,57
0,81
16
4,57
0,81
17
18
4,98
0,82
4,26
0,83
19
5,06
0,84
20
5,48
0,84
21
5,578
0,85
22
5,463
0,86
23
24
4,903
0,86
5,524
0,87
25
3,674
0,89
26
5,129
0,90
27
5,475
0,90
28
4,766
0,90
29
30
2,788
0,90
Da
Etm
actual
2,28
2,62
1,60
3,17
3,38
5,04
2,35
3,27
3,15
3,23
3,76
3,70
3,68
3,80
3,87
4,22
3,69
3,72
4,09
3,53
4,23
4,61
4,74
4,68
4,23
4,81
3,26
4,64
4,93
4,29
2,51
Lluvia
mm
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
mm
acumul
horas
acuml
15
17,6
19,2
22,4
25,8
5,0
7,4
10,7
13,8
17,0
20,8
24,5
3,7
7,5
11,4
15,6
19,3
23,0
27,1
3,5
7,8
12,4
17,1
21,8
26,0
4,8
8,1
12,7
17,6
21,9
24,4
9,8
11,5
12,6
14,6
16,8
3,3
4,8
7,0
9,0
11,1
13,6
16,0
2,4
4,9
7,4
10,2
12,6
15,0
17,7
2,3
5,1
8,1
11,2
14,2
17,0
3,1
5,3
8,3
11,5
14,3
16,0
Riego
Riego
Riego
Riego
Riego
Cuadro 4.- Ejemplo Programa de riego acumulando de horas diarias de riego y las horas que realmente se
debe regar.
Uso de instrumentos
El control de humedad del suelo se puede evaluar mediante el uso de instrumentos que
pueden cuantificar ya sea la energa de retencin del agua en el suelo o potencial
mtrico o instrumentos que pueden cuantificar el contenido de humedad volumtrico del
suelo. Ambos parmetros estn ntimamente relacionados. A medida que disminuye el
contenido de agua del suelo aumenta la energa de retencin de estas por parte de la
matriz del suelo (disminuye el potencial mtrico). Esta relacin depende de las
caractersticas texturales y estructurales del suelo (figura 15)
Figura 15 Relacin entre el contenido de humedad del suelo y la energa de retencin del agua ( Potencial
mtrico)
Dentro de los instrumentos que miden la energa del agua en el suelo se encuentran los
tensimetros, ampliamente conocidos, y los bloques de resistencia elctrica (Water
marquer). Los tensimetros miden la energa de retencin del agua en el suelo hasta 60
a 70 kPa ( 60 a 70 centibares, cb) solamente, sin embargo en este rango se encuentra
ms del 50 % de la humedad aprovechable del suelo. Los Watermarquer registrar
valores mayores, sin embargo han mostrado muy poca sensibilidad a rangos altos de
humedad en el suelo, que es el caso normal en riego localizado
Son instrumentos tiles, sin embargo requieren de cuidado en su colocacin y
determinar claramente su ubicacin respecto del sistema radicular de las plantas y
realizarles una adecuada mantencin
Dentro de los equipos que miden humedad de suelo se encuentran sensores conocidos
con el nombre de sondas Capacitivas o FDR.
Dentro de los instrumentos tipo FDR se encuentra el DEVINER 2000 y el ADT- PR1,
entre otros (figura 16).
Figura 16 Medicin de humedad de suelo mediante sondas FDR. ADT-PR1 a la izquierda. Sonda
DEVINER 2000 a la derecha.
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
20,00
55
65
75
85
95
105
115
125
135
DDPF (das)
30 cm
60 cm
100 cm
Figura 17.- Ejemplo de lecturas de humedad de suelo con un FDR. En el caso de la figura no se ha
realizado una calibracin in situ. Las lecturas corresponden a la calibracin estandar del equipo para las
condiciones texturales del suelo
Profundidad (cm)
-20
11,8
-40
11,8
21,7
-60
21,7
21,7
11,8
-80
11,8
-100
-120 -100 -80 -60
-40 -20 0
20
40
60
80 100 120
Figura 18, Distribucin de humedad en un bulbo de goteo, los contenidos de humedad varan desde el
centro del bulbo hacia la periferia del mismo. Las diferentes lneas representan la distribucin del
contenido de humedad ( Selles et al 2001)
Existen dos tcnicas de medicin, una que permite medir el potencial xilemtico (x) y
otra que mide el potencial foliar (f).
Para obtener el potencial xilemtico (x) es necesario envolver las hojas en una bolsa
plstica y papel de aluminio, para bloquear la transpiracin, y luego de dos horas se las
hojas envueltas cortan al nivel del peciolo y se colocan ( sin quitar el envoltorio) al
interior de la cmara y se aplica una presin hasta que aparezca jugo xilemtico en el
extremo del peciolo cortado, lo cual se detecta por observacin visual, mediante una
lupa. Esta presin es equivalente a la tensin a que se encuentra el agua en el xilema
previo al corte y que corresponde al potencial hdrico del xilema de la planta. Para
realizar estas mediciones especial cuidado en el muestreo y en el tiempo transcurrido
entre el corte y la medicin de las hojas, para que no se deshidraten durante la
manipulacin. Es posible realizar varias repeticiones , de acuerdo a variedades y tipos
de suelo.
El potencial foliar (f) se mide en hojas que transpiran. Para f la hoja se cubre solo
con una bolsa de polietileno inmediatamente antes de realizar la medicin.
Durante el da, la tensin de la savia aumenta como consecuencia del aumento en la
demanda evaporativa de la atmsfera, por lo cual el potencial xilemtico disminuye,
llegando a su punto mnimo cerca del medio da ( Potencial mnimo) y a su valor ms
alto antes de amanecer (Potencial de base) , cuando no hay evaporacin (figura 20). Por
lo anterior, es importante realizar las mediciones en las horas donde existan algunos
valores estndares de comparacin, para la interpretacin correcta de los potenciales
xilemticos. Lo estndar es medir el potencila xilemtico (hojas cubiertas) al medioda
(entre las 14 y 16 hrs.), en das despejados.
P. base
06:00:00
-0,2
09:00:00
12:00:00
15:30:00
18:00:00
21:00:00
Figura 20, evolucin diaria del potencial hdrico xilemtico (PHX) y del potencial hdrico foliar (PHF) en
vides de mesa variedad Crimson Sedles, ( valle de Aconcagua 3 de diciembre 2002)
Los valores que se obtienen de mediciones de f son ms negativos que los que se
obtienen de mediciones de potencial xilemtico(x, del orden de 0,2 a 0,3 MPa ( 2 a 3
bares), figura 21. Por otra parte, las evidencias experimentales existentes muestran que
las mediciones de potencial xilemtico son menos variables, representando mejor la
condicin hdrica del rbol y adems permiten determinar con mayor precocidad
posibles dficit hdricos que se estn generando, de tal manera que en los ltimos aos
las mediciones se realizan en hojas cubiertas.
-1,5
-1,3
-1,1
-0,9
-0,7
-0,5
-0,3
-0,1
-0,100
PHF = 1,20PHX
2
R = 0,91
-0,300
PHF
-0,500
-0,700
-0,900
-1,100
-1,300
-1,500
PHX
Figura 21.- Relacin entre el potencial hdrico xilematico (PHX), en Mpa, y el potencial hdrico foliar
(PHF), ambos en MPa. ( Potencial medido a medio da en variedad Crimson S., valle de Aconcagua, (
Fuente: INIA, Selles et al, datos no publicados, proyecto FONDECYT 1020836)
ubicadas a la altura de los alambres del parrn u hojas asoleadas que estn por sobre los
alambres ( cuadro.12), plantas regadas con 100% de la Etc
Muestra
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Promedio
Des. Est
CV%
Cuadro 12 Potencial xilemtico (MPa) medido a medio da, en hojas asoleadas, ubicadas en el tercio
medio de los brotes, a la altura de los alambres del parrn(canopia alambres) y en brotes que se
desarrollan sobre los alambres ( dosel elevado). Plantas regadas con 100% de la Etc, 10 de enero 2003).
Fuente: INIA, Selles et al, datos no publicados, proyecto FONDECYT 1020836)
21-9
1-10
9-1
19-1 29-1
8-2
18-2 28-2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1
-1,1
-1,2
fecha de medicin
Figura 22, evolucin estacional del potencial hdrico xilemtico de vides variedad Crimson S., regadas a
100% de Etc. Valle de Aconcagua
(x, MPa)
Cultivo
Vides mesa Thompson Seedless (San Felipe)
Vides de mesa Flame Seedless ( Nancagua)
Vides de mesa Crimson Seedless (Curimn)
-0,6
-0,65
-07
-0,8
-0,9
-0,83
Cuadro 13 Potenciales hdricos xilemticos (MPa) medidos a medio da, en diferentes especies.
Figura 23 Secuencia de la variacin diaria del dimetro del tronco en vid de mesa var. Crimsom Sedles.
La lnea punteada corresponde a la demanda evaporativa de la atmsfera (Fuente: INIA, Selles et al,
datos no publicados, proyecto FONDECYT 1020836)
100% Etn
75% Etm
50% Etm
25% Etm
Anillado
Pinta
Figura 24 Crecimiento del tronco de plantas regadas con diferentes cantidades de agua, medidos con
dendrmetros ( vides var. Crimsom S.) (Fuente: INIA, Selles et al, datos no publicados, proyecto
FONDECYT 1020836)
Es necesario tener presente que la tasa de crecimiento de los troncos est estrechamente
ligado con el desarrollo de otros rganos ( como los frutos) , por lo cual la correcta
interpretacin de este indicador debe tomar en cuenta este hecho. Una forma prctica
de abordar este aspecto es mantener en el huerto un sector testigo el cual este
adecuadamente regado, e ir comparando el comportamiento del resto del huerto para
realizar los ajustes de riego que se requieran. Por otra parte la carga frutal tambin
afecta la tasa de crecimiento de los troncos, por lo cual no es posible establecer valores
umbrales fijos. La tasa de crecimiento diaria del tronco (figura 27), ha mostrado ser
muy sensible a la reduccin de aplicaciones de agua, en particular entre floracin y
pinta, perodo que corresponde a la fase I de crecimiento de las bayas, donde estas
alcanzan alrededor del 80% de su dimetro final.
(2)
(1)
(3)
Figura 24. Esquema de un fitomonitor, con diferentes sensores. (1) dendrmetro de tronco (2)
dendrmetro de rama (3) sonda de humedad de. suelo