Tecnologa

Turismo
Secundarias Generales

INTRODUCCIN
En la educacin secundaria la prctica y el estudio de la tecnologa van ms all
del saber hacer de una especialidad tcnica. A travs de la asignatura de
tecnologa se pretende promover una visin amplia del campo de estudio que
considera los aspectos instrumentales de las tcnicas, sus procesos de cambio,
de gestin, de innovacin y su relacin con la sociedad y la naturaleza; adems de
la participacin social en el uso, creacin y mejora de los productos tcnicos, as
como de sus implicaciones en el entorno.
En suma, los contenidos de la asignatura de tecnologa en la educacin
secundaria se abordan desde una perspectiva humanista, para el desarrollo de un
proceso formativo sistmico y holstico que permita la creacin, aplicacin y
valoracin de la tecnologa.

I. FUNDAMENTACIN
Antecedentes
En su origen, la educacin tecnolgica en Mxico estuvo vinculada con las
actividades laborales. Surgi as la necesidad de formar a los estudiantes de
secundaria con alguna especialidad tecnolgica, en la perspectiva de su
consecuente incorporacin al mbito laboral. El carcter instrumental de estas
actividades era pertinente en el contexto nacional del momento, donde el
desarrollo de los procesos industriales requera de personas con conocimientos y
habilidades tcnicas sobre diversos aspectos laborales.
Tradicionalmente la educacin tecnolgica se ha orientado hacia una formacin
para el trabajo, y entre sus referentes disciplinarios se encuentra una concepcin
de tecnologa limitada a la aplicacin de los conocimientos cientficos. Esta forma
de concebir a la Educacin Tecnolgica en el nivel de secundaria tuvo relevancia
en funcin del desarrollo histrico del pas y los contextos regionales y locales.

Durante la reforma de la educacin secundaria de 1993, no se formularon

programas de estudio para la educacin tecnolgica. Sin embargo en la modalidad
de secundarias generales, se realizaron algunas modificaciones, las cuales
incorporaron nuevos componentes curriculares como: enfoque, finalidades,
objetivo general, lineamientos didcticos y elementos para la evaluacin y
acreditacin que se concretaron en los denominados programas ajustados;
adems se propuso la disminucin de la carga horaria de seis a tres horas a la
semana.
En la modalidad de las secundarias tcnicas se llev a cabo una renovacin
curricular en 1995. En este modelo hubo un avance importante al incorporar el
concepto de cultura tecnolgica y seis ejes como parte de los componentes que
respondieron a la actualizacin pedaggica de la asignatura. El planteamiento se
caracteriz por ofrecer a los estudiantes elementos bsicos para la comprensin,
eleccin y utilizacin de medios tcnicos y el desarrollo de procesos. En esta
modalidad, se propusieron cargas horarias diferenciadas de 8, 12 y 16 horas
semanales de clase para los diferentes mbitos tecnolgicos definidos en su
modelo curricular.
Para la modalidad de telesecundaria, en el 2001 se incorpor un nuevo material
de Tecnologa para primer grado. La propuesta estableci opciones para abordar
la tecnologa en los mbitos de salud, produccin agropecuaria, social, cultural y
ambiental, que permitieran conocer, analizar y responder a las situaciones
enfrentadas en los contextos rurales y marginales, sitios en donde se ubican la
mayora de las telesecundarias. Sin embargo los trabajos de renovacin de
materiales educativos quedaron inconclusos.
An con todos los esfuerzos realizados por cada modalidad, es necesario llevar a
cabo la actualizacin de la asignatura de Tecnologa en el nivel de educacin
secundaria, con el propsito de incorporar los avances disciplinarios, pedaggicos
y didcticos, en congruencia con las nuevas necesidades formativas de los
alumnos y las dinmicas escolares. De esta manera se define un marco
conceptual y pedaggico comn para las diferentes modalidades del nivel de

secundaria que permita incorporar componentes acordes a las necesidades

educativas de los contextos donde se ofertan los servicios educativos del nivel.
La tecnologa como actividad humana
A lo largo de la historia el ser humano ha intervenido y modificado el entorno, para
lo cual ha reflexionado sobre:

La necesidad a satisfacer y el problema a resolver.

La relacin entre sus necesidades y el entorno.

El aprovechamiento de los recursos naturales.

Las capacidades corporales y cmo aumentarlas.

Las estrategias para realizar acciones de manera ms rpida, sencilla y

precisa.

Las consecuencias de su accin, para s mismo y para el grupo al que

pertenece.

Las formas de organizacin social.

La manera de transmitir y conservar el conocimiento tcnico.

Estos aspectos han posibilitado la creacin de medios tcnicos, la capacidad para

desarrollarlos es una construccin social, histrica y cultural. Los medios tcnicos
se caracterizan por su relacin con el entorno natural y expresan el uso ordenado
y sistematizado de los diferentes saberes que operan en la solucin de problemas
de distinta naturaleza.
El desarrollo de medios tcnicos es un proceso social, en tanto es una
construccin colectiva que requiere de la organizacin y el acuerdo poltico,
econmico e ideolgico del grupo o grupos que intervienen. Es un proceso
histrico, porque responde al desarrollo continuo de los pueblos en el tiempo,
transformando las formas y los medios de intervencin en la naturaleza.
Tambin es un proceso cultural porque se expresa en las diversas relaciones que
los seres humanos establecen con los aspectos social, natural, material y
simblico; es decir, las formas en las que se construyen, transmiten y desarrollan

los saberes, los valores y las formas de organizacin social, los bienes materiales
y los procesos de creacin y transformacin para la satisfaccin de necesidades.
La Tecnologa se ha configurado en un rea especfica del saber con un cuerpo de
conocimientos propio. En sta, se articulan acciones y conocimientos de tipo
descriptivo (sobre las propiedades generales de los materiales, caractersticas de
las herramientas, informacin tcnica) y de tipo operativo o procedimental
(desarrollo de procesos tcnicos, manipulacin de herramientas y mquinas, entre
otros).
Los conocimientos de diversos campos de las ciencias sociales y naturales, se
articulan en el rea de tecnologa y se resignifican segn los distintos contextos
histricos, sociales y culturales para el desarrollo de procesos y productos
tcnicos.

El concepto de tcnica y tecnologa en la asignatura

En la asignatura de Tecnologa la tcnica es el proceso de creacin de medios o
acciones instrumentales, estratgicas y de control para satisfacer necesidades e
intereses, que incluyen formas de organizacin y gestin, as como los
procedimientos para utilizar herramientas, instrumentos y mquinas.
Como construccin social e histrica, la tcnica cambia y se nutre constantemente
en una relacin indisoluble entre teora y prctica, mediante el acopio permanente
de informacin que posibilita la innovacin tecnolgica.
La tecnologa por su parte, se entiende como el campo que se ocupa del estudio
de la tcnica, as como la reflexin sobre los medios, las acciones y sus
interacciones con el contexto natural y social. Desde esta concepcin, la
tecnologa lleva implcita una profunda funcin social que permite comprender e
intervenir en los procesos tcnicos para procurar mejorar la calidad de vida de la
poblacin de manera equitativa.
Por ello la asignatura de Tecnologa es un espacio educativo orientado a la toma
de decisiones para estudiar y construir alternativas de solucin a problemas
tcnicos que se presentan en su contexto social y natural.

La importancia de la educacin tecnolgica

Desde hace varias dcadas se ha puesto en marcha en diversos pases la
incorporacin de la educacin tecnolgica en los programas de estudio de
educacin bsica, proponiendo mejoras en la definicin de su objeto de estudio y
de sus propsitos educativos.
La incorporacin de la educacin tecnolgica en los programas escolares est
fundamentada en la relevancia que tiene en las esferas econmica, sociocultural y
educativa:

En el sector econmico destaca el papel de los conocimientos tcnicos en

los procesos productivos, como motor de desarrollo y por su importancia en
la preparacin de los jvenes para la vida y el trabajo.

En el mbito sociocultural se pretende que las personas e instituciones

sean conscientes de sus actos, as como de las implicaciones que sus
decisiones e intervenciones tienen en relacin con las actividades
tecnolgicas, tanto para la sociedad como para la naturaleza. En este
mbito se pone nfasis en la adquisicin y generacin de saberes o
experiencias que impactan y caracterizan los modos de vida, la cultura y la
identidad de los grupos sociales.

En el mbito educativo la tecnologa es un medio que contribuye al

desarrollo de las capacidades de las personas y a su reconocimiento como
creadores y usuarios de los procesos y productos tcnicos. En este mbito
se pretende que los alumnos adquieran una cultura tecnolgica para
comprender e intervenir en procesos y usar productos tcnicos de manera
responsable.

La visin sistmica en la asignatura de Tecnologa

Los temas y problemas propios de la actividad tecnolgica estn relacionados con
la vida y en el entorno de los seres humanos, lo que exige una aproximacin que

articule distintos aspectos y conocimientos, es decir, se requiere de una visin

sistmica.
Un sistema es una totalidad percibida cuyos elementos se organizan, interactan y
se afectan recprocamente a lo largo del tiempo y operan con un propsito comn.
En este contexto, la asignatura de Tecnologa se concibe como un espacio
integrador de saberes, en tanto se interrelacionan con diferentes aspectos de la
tcnica, la naturaleza y la sociedad.
La visin sistmica permite a los alumnos aproximarse a la comprensin e
intervencin de la realidad para analizar los objetos tcnicos y las interacciones
que se establecen entre la innovacin tcnica, los aspectos sociales y naturales,
de manera que puedan intervenir de forma responsable e informada en el mundo
tecnolgico actual y futuro.
A continuacin se muestra un esquema que representa la visin sistmica para el
estudio de la Tecnologa, donde se observa la interaccin entre la tcnica, la
sociedad y la naturaleza.

II. FORMACIN TECNOLGICA BSICA

Para la definicin de la Formacin Tecnolgica Bsica, se consideran diversas

posturas. Por un lado la alfabetizacin tecnolgica que se da en tres niveles, el
primero refiere al usuario inteligente, donde los alumnos comprenden las
herramientas, conocen sus lgicas del funcionamiento y desarrollan las
habilidades para el uso de las herramientas. El segundo, denominado de las
personas lcidas, crticas y responsables, donde los alumnos comprenden las
lgicas del desarrollo y la extensin de las nuevas tecnologas, la articulacin de
los factores econmicos y sociales con los tcnicos como motor de la innovacin.
El tercero, denominado creativo eficaz, donde los alumnos realizan proyectos
tcnicos, organizan la produccin de bienes y servicios, disean y llevan a cabo
instrumentos tcnicos, y desarrollan una inteligencia convergente y divergente.

Por otra parte la cultura tecnolgica permite que los alumnos desarrollen hbitos
de pensamiento racional, dominen reglas de operacin de las tcnicas; respeten
valores, tanto los intrnsecos: eficiencia, eficacia de productos y procesos tcnicos,
as como los valores extrnsecos propios de la cultura y la sociedad, adems de
que los alumnos desarrollen una actitud crtica,
Estos aspectos se concretan en la Formacin Tecnolgica Bsica que orienta y
define los propsitos, competencias y aprendizajes esperados de la asignatura de
Tecnologa. La Formacin Tecnolgica Bsica se compone por:

El saber, se expresa en las diversas alternativas de los procesos de diseo

e innovacin tecnolgica, para lo cual los alumnos parten de sus saberes
previos, movilizan y articulan conocimientos tcnicos y de otras asignaturas.

El saber hacer, se expresa en el uso de los mtodos propios del campo de

estudio, en el manejo de diferentes clases de tcnicas y la conformacin de
sistemas tcnicos para el desarrollo de proyectos que permitan satisfacer
necesidades e intereses.

El saber ser, se manifiesta en la toma de decisiones e intervencin

responsable e informada para la mejora de la calidad de vida, as como la
prevencin de los impactos ambientales y sociales en los procesos
tcnicos.

Con lo anterior se busca alcanzar el Perfil de Egreso de la Educacin Bsica y

agregar valor y posibilidades al proceso educativo mediante la articulacin de
contenidos con las diversas asignaturas del mapa curricular en la formacin
integral de los estudiantes de la educacin secundaria.
Propsitos de la asignatura de Tecnologa
El estudio de la tecnologa en la educacin secundaria deber promover en los
alumnos los siguientes propsitos:
1. Identificar y delimitar problemas de ndole tcnico a fin de plantear
soluciones creativas que respondan a situaciones imprevistas para
desarrollar mejoras a las condiciones de vida actual y futura.

2. Promover la puesta en prctica y fortalecimiento de hbitos responsables

en el uso y creacin de productos a travs de la valoracin de sus efectos
sociales y naturales a fin de lograr una relacin armnica entre la sociedad
y la naturaleza.
3. Disear, construir y evaluar procesos y productos; conocer y emplear
herramientas y mquinas segn sus funciones, as como manipular y
transformar materiales y energa, con el fin de satisfacer necesidades e
intereses; como base para la comprensin de los procesos y productos
tcnicos creados por el ser humano.
4. Reconocer los aportes de los diferentes campos de estudio, as como
valorar los conocimientos tradicionales, como medios para la mejora de
procesos y productos, mediante la puesta en marcha de acciones y la
seleccin de conocimientos de acuerdo con las finalidades establecidas.
5. Planear, gestionar y desarrollar proyectos tcnicos que permitan el
desarrollo del pensamiento divergente y la integracin de conocimientos,
as como la promocin de valores y actitudes relacionadas con la
colaboracin, la convivencia, el respeto, la curiosidad, la iniciativa, la
creatividad, la autonoma, la equidad y la responsabilidad.
6. Analizar las necesidades e intereses que impulsan el desarrollo tcnico y
cmo impacta en las formas de vida, la cultura y las formas de produccin
para intervenir de forma responsable en el uso y creacin de productos.
7. Identificar, describir y evaluar las implicaciones de los sistemas tcnicos y
tecnolgicos en la sociedad y la naturaleza, para proponer diversas
alternativas en congruencia con los principios del desarrollo sustentable.

Competencias para la asignatura de Tecnologa

En la actualidad existen nuevas formas de interaccin e intercambio entre las
personas y las organizaciones, caracterizadas por la vertiginosa velocidad con que
se genera y comunica el conocimiento, las innovaciones tcnicas y sus impactos
en la economa, la sociedad y la naturaleza. Por ello es imprescindible contar con
10

nuevos conocimientos y habilidades para desempearse y adaptarse a estos

cambios y afrontar de mejor manera la vida personal y social.
A fin de atender estas nuevas necesidades el Plan de Estudios 2006 establece el
Perfil de Egreso de la Educacin Bsica, el cual describe competencias para la
vida, como un referente para orientar los procesos educativos.
La asignatura de Tecnologa retoma estas orientaciones para el desarrollo de los
programas de estudio. Las competencias se consideran como intervenciones de
los alumnos, para afrontar situaciones y problemas del contexto personal, social,
natural y tecnolgico. Esta definicin nos orienta a entender que las competencias
se caracterizan por:
Integrar diferentes tipos de conocimiento: disciplinares, procedimentales,
actitudinales y experienciales.
Movilizar de forma articulada conocimientos para afrontar diversas situaciones.
Posibilitar la activacin de saberes relevantes segn la situacin y contexto.
Es importante sealar que las competencias se desarrollan y convergen
constantemente cuando los alumnos afrontan diversas situaciones de ndole
tcnico. As, dependiendo de las caractersticas de dichas situaciones, las
competencias se integran de manera distinta.

11

Integracin de las cuatro competencias de la asignatura de Tecnologa.

A continuacin se describen las competencias de la asignatura que permitirn

disear y desarrollar las situaciones de aprendizaje en el laboratorio de
Tecnologa.

Intervencin
Esta competencia implica que los alumnos tomen decisiones responsables e
informadas al crear y mejorar procesos y productos, as como al utilizar y consumir
bienes y servicios.
A travs de esta competencia los alumnos buscan informacin, describen y
comparan productos y servicios, con base en criterios de eficiencia, eficacia y
desarrollo sustentable, para tomar decisiones orientadas a la mejora de su calidad
de vida y la de su comunidad.

Participan en el desarrollo de proyectos tcnicos, a partir de la implementacin de

acciones estratgicas, instrumentales y de control, en las cuales ponen en juego
12

conocimientos, habilidades y actitudes para generar, disear y usar productos y

servicios, tomando en cuenta las posibles implicaciones sociales y naturales.
En esta competencia los alumnos conocen y describen las relaciones entre los
procesos tcnicos, la naturaleza y la sociedad; previenen impactos no deseados y
proponen diversas alternativas de desarrollo tcnico para la satisfaccin de
necesidades e intereses en diferentes contextos.

Resolucin de problemas
Esta competencia implica que los alumnos identifiquen, caractericen y expliquen
situaciones que limiten la satisfaccin de necesidades e intereses, y representen
retos intelectuales. En este proceso movilizan conocimientos, habilidades y
actitudes para proponer alternativas de solucin que permitan la mejora de
procesos, productos y servicios, considerando sus efectos naturales y sociales.
Los alumnos observan, registran aspectos de la situacin a afrontar y comparan
sucesos de su regin; describen las condiciones naturales y sociales en las que se
presenta la situacin, as como las limitaciones y oportunidades que se
constituyen como requerimientos para satisfacer las necesidades e intereses.
Establecen las relaciones entre los elementos que originan dicha situacin y sus
consecuencias, como punto de partida para la generacin de diversas alternativas
de solucin.
En esta competencia los alumnos buscan informacin, discuten, argumentan,
toman postura y logran acuerdos sobre sus propuestas de solucin, para
seleccionar la alternativa ms pertinente que responda a la situacin y satisfaga
las necesidades o intereses que le dieron origen.

Diseo
Esta competencia implica que los alumnos movilicen conocimientos, habilidades y
actitudes

para

prefigurar

diversas

nuevas

propuestas,

representarlas

grficamente y ejecutarlas, a fin de resolver problemas y satisfacer necesidades e

intereses en un espacio y tiempo determinado.

13

Los alumnos desarrollan la solucin seleccionada, mediante la bsqueda y uso de

informacin,

toman

en

cuenta

conocimientos

tcnicos,

experiencias,

requerimientos y condiciones del contexto, las cuales se incorporan a la imagen

objetivo de la situacin a cambiar o problema a resolver.
A travs de esta competencia los alumnos utilizan lenguaje tcnico para
representar y comunicar las caractersticas de su prefiguracin, e identifican
materiales, energa, informacin, medios tcnicos, tcnicas a emplear, entre otros,
para evaluar su factibilidad y viabilidad a fin de ejecutarla.
Durante el proceso de ejecucin, los alumnos crean modelos, prototipos y
proponen simulaciones como medios para evaluar la funcin y su relacin con la
necesidad o inters que le dio origen. Realizan mejoras a los procesos y productos
a partir de criterios de ergonoma, esttica y desarrollo sustentable.

Gestin
A travs de esta competencia los alumnos planean, organizan y controlan
procesos tcnicos para lograr los fines establecidos, tomando en cuenta los
requerimientos definidos y su relacin con las necesidades e intereses en un
contexto determinado.
En esta competencia los alumnos establecen secuencias de sus acciones en
tiempos definidos para la ejecucin de los procesos tcnicos que permiten
elaborar productos o generar servicios; consideran costos, medios tcnicos,
insumos y participantes, as como criterios de eficiencia y eficacia para
desarrollarlos.
As mismo, los alumnos ordenan y distribuyen los diferentes recursos con los que
cuentan; definen las funciones de los participantes de acuerdo a las caractersticas
del servicio a generar o producto a elaborar, con base en los criterios del
desarrollo sustentable. Adems, llevan a cabo el seguimiento de las acciones a
realizar y evalan finalidades, resultados y consecuencias de las diferentes fases
del proceso, para la toma de decisiones orientadas a la mejora de procesos,
productos y servicios.

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Con estas competencias se busca contribuir a alcanzar el Perfil de Egreso de la

Educacin Bsica y agregar valor y posibilidades al proceso educativo, mediante
la articulacin de contenidos con las diversas asignaturas del mapa curricular de
educacin secundaria.
III. ENFOQUE PEDAGGICO

El enfoque pedaggico de esta asignatura pretende promover el estudio de los

aspectos instrumentales de la tcnica, sus procesos de cambio, de gestin, de
innovacin y su relacin con la sociedad y la naturaleza para la toma de
decisiones en contextos diferentes. Ello implica analizar y poner en prctica cmo
el ser humano en sociedad resuelve sus necesidades y atiende sus intereses; qu
tipo de saberes requiere y cmo los utiliza; a qu intereses e ideales responde, y
cules son los efectos del uso de esos saberes en la sociedad, la cultura y la
naturaleza. As como reconocer que los temas y problemas de la tecnologa estn
relacionados con la vida y el entorno de los alumnos.
Para concretar y alcanzar los propsitos de la asignatura se pretende que los
alumnos desarrollen procesos tcnicos, resuelvan problemas y participen
activamente

en

el

desarrollo

de

proyectos

como

prcticas

educativas

fundamentales, con la finalidad de satisfacer necesidades e intereses personales y

colectivos.

La enseanza de la tecnologa
La asignatura de Tecnologa no puede ser entendida nicamente como la
coleccin de herramientas o mquinas en general. Tampoco se identifica
exclusivamente con los conocimientos prcticos o tericos que puedan sustentar
el trabajo en algn campo tecnolgico o aquellos que la tecnologa contribuya a
construir.
Los nuevos programas de estudio de la asignatura de Tecnologa se fundamentan
en una actualizacin disciplinaria y pedaggica, como un espacio curricular que

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considera tres dimensiones para distinguir e integrar diferentes aproximaciones

para su estudio:

La primera dimensin es la llamada educacin para la tecnologa, centrada

principalmente en los aspectos instrumentales de la tcnica que favorecen
el desarrollo de las inteligencias lgico-matemticas y corporal-kinestsicas.

La segunda dimensin es la denominada educacin sobre la tecnologa,

centrada en los contextos culturales y organizativos que promueve el
desarrollo de las inteligencias personales y lingsticas.

Por ltimo, la educacin en tecnologa, es decir, una concepcin que

articula los aspectos instrumentales, de gestin y culturales con nfasis en
la formacin de valores, que permite el desarrollo de las inteligencias
mltiples y relaciona a la educacin tecnolgica con las dos dimensiones
previamente descritas y con una visin sistmica de la tecnologa. La
educacin en tecnologa permite el desarrollo de habilidades cognitivas,
instrumentales y valorativas.

La educacin para la tecnologa est centrada en lo instrumental y pone el acento

en el saber hacer. La educacin sobre la tecnologa relaciona los procesos
tcnicos con los aspectos contextuales. La educacin en tecnologa, hace nfasis
en los niveles sistmicos; es decir, analiza los objetivos incorporados a los propios
sistemas tcnicos referidos a valores, necesidades e intereses, la valoracin de
sus resultados, la previsin de riesgos o consecuencias nocivas para el ser
humano o la naturaleza, el cambio social y los valores culturales asociados a la
dinmica de los diversos campos tecnolgicos.
El diseo curricular de la asignatura de Tecnologa considera las tres dimensiones
para la enseanza de la tecnologa: educacin para, sobre y en tecnologa, e
incluye las consideraciones de carcter instrumental, cognitivo y sistmico como
elementos estratgicos que definen los propsitos generales, las competencias y
los aprendizajes esperados.

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Para apoyar el trabajo de los docentes de la asignatura de Tecnologa en el anexo

II del presente documento se proponen las orientaciones didcticas generales y en
particular el trabajo con proyectos que podrn orientar y facilitar el trabajo docente
en el abordaje de los contenidos de la asignatura de Tecnologa.

Elementos para el desarrollo de las prcticas educativas

La asignatura de tecnologa considera para el desarrollo del proceso educativo, los
siguientes elementos:

El contexto social. Debido a que los aspectos locales, regionales e

histricos influyen en la eleccin de una alternativa tcnica, se pretende que
los alumnos visualicen las causas sociales que favorecen la creacin de
productos, el desarrollo de procesos tcnicos y la generacin de servicios,
as como las consecuencias que dichos cambios tcnicos originan en la
vida del ser humano y en la naturaleza.

La diversidad cultural y natural. Las condiciones de nuestro pas brindan

mltiples ejemplos de cmo resolver un problema, y de los efectos en las
formas de vida derivadas de dicha eleccin. El uso de tcnicas debe tomar
en cuenta el entorno natural y cultural de una regin en particular, con el
propsito de que los alumnos comprendan que el uso de determinados
medios tcnicos supone el conocimiento de los intereses, las finalidades,
las implicaciones y las medidas precautorias.

La equidad en el acceso al conocimiento tecnolgico. Es necesario

promover la participacin en el uso de bienes y servicios, as como en los
procesos de desarrollo tcnico. La equidad tiene que ver con la
construccin y promocin de mecanismos y espacios de toma de
decisiones informadas y responsables, en las que los alumnos conozcan
las implicaciones que pueden tener las creaciones tcnicas para los
diversos grupos sociales, y asuman el compromiso de facilitar el acceso y
los beneficios a los sectores sociales menos favorecidos.

17

La equidad de gnero. Tradicionalmente se ha pensado que los alumnos de

gnero masculino deben encaminar sus intereses a nfasis de campo en
los que se prev puedan desarrollar mejor sus capacidades de gnero,
segn los roles establecidos, como carpintera e industria de la madera,
diseo y mecnica automotriz, mquinas herramientas y sistemas de
control, diseo de estructuras metlicas, entre otros. En el mismo sentido,
se piensa que la eleccin de las alumnas debe estar dirigida hacia
actividades estereotipadas con relacin a su gnero como confeccin del
vestido e industria textil, preparacin y conservacin de alimentos, esttica
y salud corporal, entre otros.
El programa de la asignatura de Tecnologa pretende promover la equidad
de gnero. Por lo tanto, la eleccin del nfasis de campo a estudiar por
parte de alumnos debe estar guiada fundamentalmente por sus intereses y
aspiraciones personales por encima de la visin tradicional. En este sentido,
el docente deber participar activamente en la atencin de estos intereses y
aspiraciones considerando la oferta educativa de la asignatura en el plantel
y, en caso necesario, solicitar los apoyos institucionales para lograr que los
alumnos participen en el estudio de los nfasis de campo con igualdad de
oportunidades.

Seguridad e Higiene. La seguridad e higiene en el laboratorio de Tecnologa

abarcan una serie de normas, generales y particulares encaminadas a
evitar los accidentes y enfermedades en los alumnos y profesores. Los
accidentes son causados por situaciones que en la mayora de los casos se
pueden prever, sin embargo existen otros que son aleatorios. Si se
investigan las causas de su origen, se llegar a la conclusin de que se han
producido por la conducta imprudente de una o ms personas, o por la
existencia de condiciones peligrosas, casi siempre previsibles en el
laboratorio de Tecnologa.
La seguridad y la higiene en la asignatura de Tecnologa deben
considerarse como propsito de aprendizaje. En este sentido, los docentes

18

deben poner nfasis en la importancia del cuidado y seguridad de los

alumnos, as como del equipo con el que cuenta el laboratorio de
Tecnologa. Tambin es recomendable que este tema se retome a lo largo
del trabajo de los bloques junto con los alumnos para reiterar las
indicaciones y lineamientos bsicos que contribuyen a la promocin de la
seguridad e higiene en el estudio de los nfasis de campo.
Los mtodos en Tecnologa
Los mtodos de trabajo en Tecnologa tienen mucho en comn con los mtodos
en otros mbitos disciplinarios, sin embargo su identidad est determinada por las
prcticas sociales o hechos concretos, de ah que el mtodo de anlisis sistmico
y el mtodo de proyectos sean empleados como los principales, sin embargo
existen otros que son propios de la Tecnologa, y tienen pertinencia en la prctica
educativa como el anlisis de la funcin, estructural-funcional, tcnico, econmico,
entre otros, que se describen en el anexo 2.

El papel del alumno

La asignatura de tecnologa considera al alumno como actor central del proceso
educativo el cual adquiere gradualmente conciencia para regular su propio
aprendizaje.
Se propicia que el alumno de manera individual, en interaccin con sus pares y
con el docente desarrolle competencias de intervencin, resolucin de problemas,
diseo y gestin en el desarrollo de los procesos tcnicos implementados en el
laboratorio de tecnologa. De esta manera se propone que los alumnos participen
en situaciones de aprendizaje que les permitan disear y ejecutar proyectos para
resolver problemas tcnicos de su contexto.
En estos trminos es deseable que los alumnos:
Participen en las situaciones de aprendizaje de manera individual y grupal.

19

 Compartan sus ideas y opiniones en los dilogos, debates y discusiones

grupales propuestas, muestren disposicin al trabajo con otros, al tiempo
que argumenten sus ideas.
Desarrollen su creatividad e imaginacin en la creacin de productos y en el
desarrollo

de

procesos

tcnicos,

como

respuesta

situaciones

problemticas donde el diseo es un elemento fundamental para la

implementacin de sus proyectos.
Desarrollen valores y actitudes como el respeto, la equidad, la
responsabilidad; as como el dilogo, la colaboracin, la iniciativa, la
autonoma, entre otros.
Utilicen sus competencias desarrolladas previamente, a fin de mejorarlas,
aplicarlas y transferirlas a nuevas situaciones.
Cumplan las normas de higiene y seguridad y los acuerdos establecidos
con los docentes y con sus pares para el desarrollo de las actividades
propuestas en el laboratorio de Tecnologa.
Es preciso sealar que los aspectos enunciados constituyen un referente de lo que
se espera que los alumnos logren en su proceso educativo.
As mismo, es importante considerar que los aspectos descritos acerca de lo que
se espera del alumno, deben ser objeto de un anlisis crtico por parte del profesor
y adecuarse a los contextos, necesidades e intereses de sus alumnos.
El papel del docente
Para la enseanza de la asignatura de Tecnologa, es recomendable que el
docente domine los conocimientos disciplinarios, las habilidades tcnicas y la
didctica propia de la asignatura (conocimientos sobre planeacin, estrategias
para la enseanza y tipos e instrumentos para evaluar), a fin de emplearlos en su
prctica.
El papel del docente es facilitar los aprendizajes; orientar las situaciones de
aprendizaje en el laboratorio de Tecnologa para el desarrollo de competencias;

20

as como dar seguimiento al trabajo de los alumnos y evaluar junto con estos sus
logros para retroalimentarlos de manera continua.
En estos trminos es deseable que el docente:
Reconozca que el actor central del proceso educativo es el alumno, quien
regula su aprendizaje y desarrolla competencias.
Conozca los aspectos psicolgicos y sociales que le permitan comprender a
los alumnos e intervenir en el contexto donde se desarrollan las prcticas
educativas.
Promueva el trabajo colaborativo y atienda los ritmos y estilos de
aprendizaje de los alumnos mediante

diferentes estrategias didcticas,

para asegurar que todos aprendan eficazmente.

Asegure la participacin equitativa del grupo, el respeto entre sus
integrantes, el dialogo, el consenso y la toma de acuerdos.
Proponga el uso de medios tcnicos y tecnolgicos como recurso didctico
para el desarrollo de las actividades en el laboratorio de Tecnologa.
Valore el uso adecuado de diversas fuentes de informacin con el fin de
apoyar el anlisis de problemas y la generacin de alternativas de solucin.
Favorezca la apertura y valoracin de las ideas en la bsqueda de
alternativas de solucin a problemas cotidianos.
Fomente la valoracin de las diferencias individuales y de la diversidad de
grupos culturales en el desarrollo de los procesos tcnicos, la elaboracin
de productos y la generacin de servicios.
Propicie que los alumnos diseen, ejecuten y evalen proyectos que
respondan a sus intereses y a las necesidades del contexto.
En el Anexo I se describen los conceptos fundamentales que se incorporan como
parte de la actualizacin disciplinaria y algunas estrategias para facilitar la
adecuada interpretacin de los contenidos por parte de los docentes.

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El Laboratorio de Tecnologa
Es el espacio fsico con los medios necesarios para que los alumnos desarrollen
procesos tcnicos, busquen alternativas de solucin a problemas tcnicos de su
contexto, y pongan a prueba modelos, prototipos y simulaciones de acuerdo con
las propuestas de diseo seleccionadas como parte de sus proyectos.
El nuevo enfoque de la asignatura pretende que los alumnos lleven a cabo
actividades que se centran en el estudio del hacer, para promover el desarrollo de
competencias tecnolgicas de: intervencin, resolucin de problemas, diseo y
gestin. As mismo, deja de ser una actividad de desarrollo (Plan y programas de
estudio, 1993) para concebirse como asignatura (Plan y programas de estudio
2006).
Los recursos de apoyo para la enseanza y aprendizaje de la Tecnologa se
redefinen y dejan de considerarse como talleres, para concebirse como
laboratorios, con la idea de incorporar aspectos pedaggicos y didcticos que
permitan prcticas educativas relevantes y pertinentes en congruencia con el
enfoque de la asignatura.
El uso de herramientas, mquinas e instrumentos prevalece en el trabajo de la
asignatura, sin embargo las prcticas en el laboratorio de Tecnologa deben
promover el desarrollo de habilidades cognitivas a la par con las de carcter
instrumental. De manera que los alumnos adems de saber usarlas, tambin
estudien su origen, el cambio tcnico en su funcin y su relacin con las
necesidades e intereses que satisfacen, con la finalidad de proponer mejoras en
los procesos y los productos, tomando en cuenta sus impactos sociales y en la
naturaleza, entre los aspectos ms importantes.
La presencia de las TIC abre una gama de posibilidades didcticas, pero impone,
al mismo tiempo, una serie de retos y restricciones que se deben tener presentes

22

en la planeacin del trabajo docente. El uso eficaz de las TIC en el laboratorio

requiere cambios significativos en los espacios escolares. Implica disear
estrategias didcticas especficas, a partir de la revisin de los contenidos y
aprendizajes esperados que permitan, tanto al maestro como al alumno,
aprovechar sus posibilidades de interaccin al mximo. De esta manera es
necesario buscar nuevas configuraciones respecto al papel del docente y de sus
alumnos que permitan el aprendizaje autnomo y permanente, tomar decisiones,
buscar y analizar informacin en diversas fuentes y aprovecharla en el trabajo
colaborativo, entre otros.
La evaluacin en el laboratorio de Tecnologa
Se propone considerar a la evaluacin como un proceso permanente, continuo y
sistemtico que permita al docente dar seguimiento al logro de los aprendizajes
esperados, con base en criterios que le sirvan para seleccionar y recopilar
evidencias sobre las actividades desarrolladas. De esta manera el docente puede
identificar los avances y dificultades de los alumnos en su aprendizaje, a fin de
retroalimentar el trabajo de stos y su prctica docente, as como planear
estrategias e implementar actividades que contribuyan a la mejora del proceso
educativo.
De este modo, el docente establece criterios, es decir acciones (que implica el
saber hacer con saber) y disposiciones concretas que los alumnos deben realizar
para llevar a cabo una actividad u obtener un producto, lo esencial para definir los
criterios, es tomar como referente los aprendizajes esperados.
Es necesario que la evaluacin se lleve a cabo de manera continua durante el
desarrollo de las actividades que realicen los alumnos, e integre evidencias tales
como:

Escritos sobre conclusiones de debates.

Reportes de investigacin y visitas guiadas.

Resultados de entrevistas.

Mapas conceptuales.

23

Cuadros comparativos.

Prototipos.

Modelos.

Representaciones grficas.

Informes tcnicos de los proyectos, entre otros.

As como aspectos relacionados con la capacidad que los alumnos poseen para:

Trabajar en equipo y en grupo.

Definir problemas tcnicos y proponer alternativas de solucin.

Argumentar sus ideas.

Buscar y seleccionar informacin.

Planear y organizar procesos tcnicos.

Establecer las relaciones entre los componentes de un sistema.

Tomar postura ante una situacin.

Proponer mejoras a procesos y productos, entre otros.

Como parte del proceso de evaluacin los alumnos deben conocer los propsitos
educativos, para construir sentido y significado de lo que se espera que ellos
logren en las actividades que se realizan en el laboratorio de Tecnologa. Con
base en lo anterior los alumnos pueden identificar de manera individual y con sus
pares los avances en sus aprendizajes; al igual que las dificultades enfrentadas y
las fortalezas demostradas durante el desarrollo de procesos y en la elaboracin
de productos. Estos aspectos pueden utilizarse como insumos para la evaluacin
de la prctica docente, pues a travs de stas los maestros deben dar seguimiento
a las estrategias y actividades didcticas implementadas, a fin de tomar decisiones
para mejorarlas o proponer nuevas formas de intervencin.
Es importante conocer distintas maneras de evaluar y utilizarlas con pertinencia
segn las caractersticas de los alumnos y sobre todo tomando en cuenta que la
evaluacin deber distinguirse de una visin tradicional reducida a una
calificacin, ms bien deber considerarse como una herramienta de enseanza

24

y aprendizaje que se incluye en diversas etapas del proceso educativo y con un

enfoque formativo.

Organizacin de los contenidos para la Educacin Secundaria General

Los contenidos para el estudio del campo de la Tecnologa se estructuran a partir
de cinco ejes que integran y organizan los contenidos de los bloques del programa
de estudio en cada grado e incorporan el saber, saber hacer y saber ser para el
desarrollo del proceso educativo en la asignatura.
El siguiente cuadro presenta la organizacin de los bloques de la asignatura de
Tecnologa para la Escuela Secundaria General.

25

Bloque

Grado
1

Eje
I

2
Tecnologa y su

Conocimiento

Tcnica y

relacin con otras

tecnolgico

tecnologa

reas del
conocimiento

II

Sociedad,
cultura y

Medios tcnicos

cambio social

tcnica
III

Tcnica y

Gestin

informacin e
innovacin

Campos
tecnolgicos y
diversidad cultural

La tcnica y sus

Innovacin tcnica

de materiales y

implicaciones en la

y desarrollo

energa

naturaleza

sustentable

Comunicacin y

tcnica

Tecnologa,

Transformacin

naturaleza

IV

Cambio tcnico y

Participacin
tecnolgica

representacin
tcnica

Planeacin y
organizacin tcnica

Proyecto de
reproduccin
artesanal

Proyecto de diseo

Evaluacin de los
sistemas
tecnolgicos

Proyecto de
innovacin

A continuacin se describen cada uno de los ejes que organizan los contenidos
del programa de estudio:
Conocimiento tecnolgico, articula el saber terico - conceptual del campo
de la tecnologa con el saber hacer tcnico - instrumental para comprender
el hecho tcnico a travs de la reproduccin, diseo e innovacin de las
tcnicas.

26

 Sociedad, cultura y tcnica, toma en cuenta la interaccin de los cambios

sociales y los cambios tcnicos. Considera las motivaciones econmicas,
sociales, culturales y polticas que propician la creacin y cambio de los
sistemas tcnicos.
Tcnica y naturaleza, incorpora los principios del desarrollo sustentable que
orientan la visin prospectiva de un futuro deseable. Considera a la tcnica
como elemento de articulacin entre la sociedad y la naturaleza, toma en
cuenta el principio precautorio y el aprovechamiento sustentable de los
recursos.
Gestin tcnica, considera las caractersticas y posibilidades del contexto
para la puesta en marcha de actividades productivas, as como la
planeacin, organizacin, consecucin y evaluacin de los procesos
tcnicos.
Participacin tecnolgica, incorpora la integracin de conocimientos,
habilidades y actitudes para la implementacin de proyectos tcnicos que
permitan a los alumnos resolver problemas o situaciones relacionadas con
la satisfaccin de necesidades e intereses de su comunidad.

CONTENIDOS
Primer Grado. Tecnologa I
En primer grado se estudia a la tecnologa como campo de conocimiento, con
nfasis en aquellos aspectos que son comunes a todas las tcnicas y que
permiten caracterizar a la tcnica como objeto de estudio.
Se propone la identificacin de las formas en que el ser humano ha transferido las
capacidades del cuerpo a las creaciones tcnicas, por ello se ponen en prctica un
conjunto de acciones de carcter estratgico, instrumental y de control orientadas
a un propsito determinado. De esta manera, se analiza el concepto de delegacin
de funciones, la construccin y uso de herramientas, mquinas e instrumentos que
potencian las capacidades humanas, en correspondencia con las caractersticas

27

de los materiales sobre los cuales se acta, los tipos de energa y las acciones
realizadas.
Tambin se promueve el reconocimiento de los materiales y la energa como
insumos en los procesos tcnicos y la obtencin de productos. Asimismo se
pretende que los alumnos elaboren representaciones grficas como medio para
comunicar sus creaciones tcnicas.
Finalmente, se propone la ejecucin de un proyecto basado en la reproduccin de
procesos artesanales, que permita articular y analizar todos los contenidos desde
una perspectiva sistmica.
Lo anterior permitir tener un acercamiento a los alumnos al anlisis del sistema
ser humano-producto, referido como el trabajo artesanal donde el usuario u
operario interviene en todas las fases del proceso tcnico.

28

Descripcin, propsitos y aprendizajes por bloque

PRIMER GRADO
BLOQUE I. TCNICA Y TECNOLOGA
Este bloque posibilita un primer acercamiento de la tecnologa como estudio de
la tcnica, la cual se caracteriza desde una perspectiva sistmica como la
unidad bsica de estudio de la Tecnologa.
Se promueve el reconocimiento del ser humano como creador de tcnicas, que
desarrolla una serie de actividades de carcter estratgico, instrumental y de
control, para actuar sobre el medio y satisfacer sus necesidades conforme a su
contexto e intereses.
As tambin se pretende el estudio de la tcnica como sistema y conjunto de
acciones orientadas a satisfacer necesidades e intereses. Se promueve el
anlisis de la relacin de las necesidades e intereses de los grupos sociales con
la creacin y uso de las tcnicas. Desde esta perspectiva se propone a la
tcnica como construccin social e histrica debido a la estrecha relacin e
incorporacin de los aspectos culturales en las creaciones tcnicas.
Una de las caractersticas de la naturaleza humana es la creacin de medios
tcnicos, por lo que uno de los propsitos de este bloque es que los alumnos se
reconozcan como seres con capacidades para la intervencin en la elaboracin
de productos, como forma de satisfacer necesidades e intereses.
PROPSITOS:
1. Reconocer a la tcnica como objeto de estudio de la tecnologa.
2. Distinguir a la tcnica como un sistema constituido por un conjunto de
acciones para la satisfaccin de necesidades e intereses.
3. Identificar a los sistemas tcnicos como el conjunto que integra a las
acciones humanas, los materiales, la energa, las herramientas y las
mquinas.
4. Demostrar la relacin que existe entre las necesidades sociales y la creacin

29

de tcnicas que las satisfacen.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Caracterizan a la tecnologa como campo de conocimiento que estudia la
tcnica.
Reconocen la importancia de la tcnica como prctica social para la
satisfaccin de necesidades e intereses.
Identifican las acciones estratgicas, instrumentales y de control como
componentes de la tcnica.
Reconocen la importancia de las necesidades e intereses de los grupos
sociales para la creacin y el uso de tcnicas en diferentes contextos
sociales e histricos.
Utilizan la estrategia de resolucin de problemas para satisfacer
necesidades e intereses.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

1. Tcnica y Tecnologa
1.1 Tcnica
La tcnica en Tcnica

Organizar una mesa redonda para

la

identificar los objetos de uso cotidiano

vida Intervencin tcnica

cotidiana
Los

Necesidades

productos intereses sociales

e en el hogar y la escuela que son

productos de la tcnica. Analizar su

de la tcnica en

relacin

el

necesidades. Priorizar aquellos que

contexto

familiar

con

la

satisfaccin

de

estn relacionados con el turismo.

escolar:
artefactos,
procesos
servicios.

Realizar
y

por

equipos

una

investigacin documental sobre qu

es el turismo, sus diversas reas de

30

atencin,
Las

su

importancia,

tcnicas

procedimientos y conocimientos que

tursticas para la

emplea generalmente. Elaborar un

satisfaccin

de

esquema

necesidades

representativo

de

sus

tcnicas y explicarlo en plenaria.

intereses.
Enlistar
Las

de

manera

grupal

las

tcnicas

tcnicas utilizadas en el turismo en

la

una zona rural y una en una zona

para
prestacin

de

urbana,

servicios

as

como

en

diferentes

regiones del pas.

turstico:

la

recreacin,
restauracin

Reproducir
y

representar

grficamente una actividad turstica,

organizacin.

por ejemplo: Cmo se hace una

reservacin de un vuelo areo o se
contrata un paquete para salir de
vacaciones? Identificar a la tcnica y
sus componentes, realizar un informe
del procedimiento que siguieron para
realizarla.

La

tcnica Tcnica

Visitar

un

centro

turstico

como sistema, Acciones estratgicas establecimiento local en el que se

clases

de Acciones

preste un servicio turstico. Elaborar

tcnicas y sus instrumentales

un diagrama en el que se indiquen las

elementos

Acciones de control

fases generales involucradas para

comunes

Clases de tcnicas: prestar dicho servicio. A travs del

La tcnica como ensamblado,

sistema en las transporte,

anlisis
identificar

del

proceso
diversas

general,
tcnicas

31

actividades
uso

de trasformacin,

cotidiano: modelado,

empleadas y sus relaciones, indicar a

qu clase de tcnicas pertenece, as

acciones,

reparacin,

medios y fines.

preparacin, captura, la

servicios manejo,
entre otros.
tursticos:
Los

como una reflexin sobre el papel de

organizacin

en

los

procesos

servicio, tcnicos que desarrolla.

caractersticas y Sistema tcnico

Identificar por medio de un mapa

elementos

conceptual los componentes tcnicos

comunes.

que

Alojamiento.
Transportes.
Restauracin.
Agencias

de

interactan

en

un

servicio

turstico (acciones medios y fines),

El cliente.

El prestador de servicios.

Los medios tcnicos.

La informacin.

viaje.
Organizacin
de

eventos

(entretenimie
nto y ocio).

Realizar

una

documental

sobre

investigacin
los

diferentes

productos tursticos que se ofrecen

en la actualidad y elaborar por
equipos un informe que describa

Los

diferentes

cada uno de ellos. Presentar los

productos

resultados en plenaria y comentar la

tursticos:

importancia de los mismos en la

Cultural

localidad o regin.

(artstico/histr
ico)
Deportivo y de
aventura

Elaborar un cuadro comparativo con

las clases de tcnicas utilizadas por
cada una de los productos o servicios
tursticos:

(ecolgico/rura

32

 Tcnicas de mercado.

l).

Tcnicas de organizacin y

De

gestin.

descanso.

Ecoturismo.

Agroturismo.

Tcnicas

de

produccin

(servicios).
Tcnicas de comercializacin
(ventas).

Clasificar en un cuadro comparativo

las clases de tcnicas empleadas en
un servicio turstico, enunciar las
acciones estratgicas, instrumentales
y de control empleadas en cada una
de ellas.

Comentar en plenaria sobre el valor

cultural, social e histrico que existe
en la prctica turstica en el estado o
regin.

La

tcnica Tcnica

como prctica Cultura

Realizar

por

comparativo

equipos
de

las

un

cuadro

diferentes

sociocultural e Trasformacin de la tcnicas que el turismo empleaba en

histrica y su naturaleza

el pasado con las que se usan en el

interaccin

presente. Enfatizar cmo es que las

con

la

tcnicas se modifican en funcin del

naturaleza

contexto y de las necesidades e

Las tcnicas del

intereses de las personas.

turismo en las

33

sociedades

Organizar una mesa redonda sobre

antiguas

las

como

necesidades

satisface

histricas,

tcnicas de organizacin y gestin,

y

turismo,

que

prcticas

culturales

el

sociales
ubicar

las

produccin, comercializacin y de

sociales.

mercado con base en diferentes

Los

diferentes

pocas y contextos culturales. Ilustrar

tipos de turismo

las formas de prestar un servicio

turstico: los insumos, acciones y los

su

relacin

con

las

tcnicos

utilizados

histricamente.

creencias,
costumbres
tradiciones

medios

y
en

Emplear

medios
para

grficos

comparar

diferentes

audiovisuales

contextos.

observar las diferencias entre los

diferentes tipos de productos que

El

registro

control

y
de

genera

el

turismo

en

diferentes

entidades del pas.

registros
financieros

en

las
organizaciones
tursticas.

Comparar las tcnicas y productos

del turismo en diversas entidades del
pas y a nivel mundial. Identificar las
diferencias

de

acuerdo

los

conocimientos y creencias de los

consumidores y de los individuos que
las llevan a cabo.

Desarrollar prcticas administrativas

de finanzas,

costos por ejemplo

34

calcular cmo es que se elaboran

presupuestos para eventos sociales,
conferencias, servicios de comida y
coffe break, entre otros.
Las tcnicas y Tcnica
los

procesos Proceso

tcnicos

artesanal

artesanales

Identificar

procesos

tcnicos

tcnico artesanales en la comunidad como:

hilado,

curtido, herrera,

alfarera,

cermica, orfebrera o preparacin de

alimentos, entre otros. Enfatizar como

Los

procesos

tcnicos

el ser humano interviene en cada una

de las fases del proceso.

artesanales

en

la comunidad: la

Visitar

un

establecimiento

de

intervencin del

restauracin artesanal (en el que

ser humano en

interviene una sola persona en la

todas las fases

prestacin del servicio). Presenciar el

del proceso.

proceso tcnico de prestacin de un

servicio. Elaborar un dibujo donde se

Las tcnicas de

represente las fases del proceso

restauracin en

tcnico

artesanal

los

medios

procesos

tcnicos

de

servicio

en

el

turismo.

gestos

integrar
tcnicos

los
que

intervienen en l.

Reproducir
artesanales

Las

algunas
de

tcnicas

preparacin

de

acciones,

alimentos tpicos de Mxico en la

medios tcnicos

regin como: salsas, guisados, pan,

entre otros.

fines

interactan

que
en

35

la prestacin de
servicios
tursticos

de

restauracin.
1.2 Tecnologa
La

tecnologa Tecnologa

como

campo Tcnica

Recuperar los saberes previos de los

alumnos a partir de una lluvia de

de

ideas sobre lo que entienden por

conocimiento

tecnologa. Registrar las ideas de los

La tecnologa y

alumnos y organizarlas a partir de sus

su

de

diferencias y semejanzas, ampliar la

la

interpretacin de tecnologa como

objeto

estudio:
tcnica.

aquella que tiene como objeto de

estudio a la tcnica.

Las

tcnicas

tursticas y su

Proponer

funcin en los

problema respecto al

procesos

procesamiento de la informacin por

tcnicos.

ejemplo en la cotizacin de un vuelo

u

El papel de la
tcnica

en

prestacin

la

hospedaje

resolucin

de

un

registro y

partir

de

tres

situaciones diferenciadas:

la

1) Hacer uso solamente de las

de

capacidades corporales, y sin

servicios

posibilidad de

tursticos.

entre los integrantes de un

equipo
operaciones

comunicacin

realizar

solo
mentales.

Identificar el tipo de acciones

empleadas tanto estratgicas

36

como

instrumentales

de

control.
2) Establecer

la

comunicacin

entre los integrantes de un

equipo y disponer de algunos
medios tcnicos, los cuales
debern

proponerse

como

aquellos que podran tener las

funciones

para

resolver

el

problema, pero no son de uso

especfico

por

ejemplo:

la

calculadora, el celular, pluma y

papel, entre otros.
3) Disponer de las herramientas
especficas para la resolucin
del problema, por ejemplo usar
una hoja de

registro,

una

computadora, entre otros.

Debatir
diversidad

grupalmente
de

sobre

soluciones

la
para

resolver un problema y la relacin

estrecha que hay entre herramientas,
materiales y resultados.
El papel de la Tecnologa

Debatir en equipos sobre la relacin

tecnologa

que existe entre la tecnologa y la

en Tcnica

la sociedad

Necesidades

e sociedad, as como la importancia de

La tecnologa y intereses sociales

la tecnologa en la prestacin de un

la

servicio turstico en la vida cotidiana.

satisfaccin

37

de necesidades

Realizar un peridico mural en el que

sociales.

se represente por medio de recortes

de revistas, la funcin social de la

La contabilidad

tecnologa

en

los

procesos

esparcimiento y el trabajo.

de

administracin:
su papel en los

Visitar una oficina u organizacin de

procesos

turismo para ubicar la importancia de

de

planeacin,

la tecnologa en la calidad del servicio

organizacin,

que brinda. Identificar la organizacin

direccin

de

trabajo,

la

integracin

del

comunicacin

personal, los procesos de trabajo,

turstica.

medios tcnicos que emplean para

desarrollar sus funciones. Presentar

La tecnologa y

un informe tcnico al respecto.

su relacin con
las necesidades

Imaginar

bocetos o dibujos lo que pasara si no

intereses

sociales.

existiera

el

representar

turismo

en

mediante

nuestra

sociedad. Reflexionar sobre el tipo de

El turismo y su

necesidades

papel

servicios.

en

la

que

satisface

sus

sociedad
Organizar un recorrido de campo en
la localidad o regin para identificar el
tipo de servicios tursticos que se
ofrecen. Presentar un informe tcnico
por equipos y compartirlo en plenaria
mediante una exposicin.

38

Disear un folleto para promover un

lugar turstico de la regin o entidad
en la que vive. Ubicar cules son los
insumos utilizados y la importancia de
ste en la regin en donde se
produce.

BLOQUE II. MEDIOS TCNICOS

En este bloque se aborda el anlisis y operacin de herramientas, mquinas e
instrumentos. Se promueve la reflexin en el anlisis funcional y en la
delegacin de funciones corporales a las herramientas, como proceso y como
fundamento del cambio tcnico, se pretende que las actividades que realicen los
alumnos permitan una construccin conceptual y as facilitar la comprensin de
los procesos de creacin tcnica, desde las herramientas ms simples hasta las
mquinas y procesos de mayor complejidad.
El estudio de las herramientas se realiza a partir de las tareas en las que son
empleadas, de los materiales que son procesados y de los gestos tcnicos
requeridos. Para el anlisis de las mquinas se recomienda identificar sus
componentes: el motor, la transmisin del movimiento, el operador y las
acciones de control, as como la transformacin de los insumos en productos.
En este bloque tambin se promueve el reconocimiento de los medios tcnicos
como una construccin social, cultural e histrica, y como forma de interaccin
de los seres humanos con el entorno natural.

39

PROPSITOS:
1. Reconocer la delegacin de funciones como una forma de extender las
capacidades humanas a travs de la creacin y uso de herramientas y
mquinas.
2. Utilizar herramientas, mquinas e instrumentos en diversos procesos
tcnicos.
3. Reconocer la construccin de herramientas, mquinas e instrumentos como
proceso social, histrico y cultural.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican la funcin de las herramientas, mquinas e instrumentos en el
desarrollo de procesos tcnicos.
Emplean herramientas, mquinas e instrumentos como extensin de las
capacidades humanas e identifican las funciones delegadas en ellas.
Comparan los cambios y adaptaciones de las herramientas, mquinas e
instrumentos en diferentes contextos culturales, sociales e histricos.
Utilizan las herramientas, mquinas e instrumentos en la solucin de
problemas tcnicos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

2. Medios tcnicos
Herramientas,
mquinas

Herramientas
e Mquinas

Investigar,
diversidad

analizar
de

ilustrar

la

herramientas

instrumentos

Instrumentos

mquinas que se utilizan en diversos

como

Delegacin de

contextos, posteriormente identificar

extensin

de funciones

las

Gesto tcnico

capacidades

Sistema ser humano-

humanas

producto

aquellas que son exclusivas de la

tecnologa turstica.

Realizar una demostracin de las

40

La

delegacin

de

funciones

humanas

en

herramientas,
instrumentos

herramientas

en

la

prestacin de diferentes servicios

tursticos
cultural,

utilizadas

como
de

son:

el

aventura,

turismo

ecoturismo,

agroturismo, entre otros, con el fin de

mquinas

identificar su funcin y su estructura.

utilizadas en la

Enfatizar sobre los gestos tcnicos

vida cotidiana y

que se emplean en el momento de

en los procesos

utilizar

tcnicos.

instrumentos.

Las acciones y

Desarrollar

los

utilizando

gestos

tcnicos
base

como

para

la

utilizacin

de

mquinas

dichas

herramientas

ejercicios
diferentes

prcticos
instrumentos

para una misma finalidad. Se sugiere

la preparacin de bebidas calientes,
con

mquina

cafetera,

exprs,

con

un

con

una

horno

de

herramientas.

microondas, entre otras.

El

Realizar un anlisis estructural y de

patrimonio

turstico de la

funcin

regin

herramienta y mquina utilizada en el

localidad.

por

equipos

de

una

turismo, por ejemplo la calculadora.

Explicar

su

funcionamiento,

la

delegacin de funciones, la funcin

de la energa, el actuador y motores,
as como los procesos involucrados y
las

precauciones

para

utilizarlas.

Reproducir en su uso los gestos

41

tcnicos empleados.

Realizar

una

documental

por

investigacin
equipos

para

identificar el patrimonio turstico de la

regin

y sus

posibles

sitios

de

desarrollo. Compartir los resultados

en una exposicin.
Herramientas,
mquinas

Mquinas

Identificar

los

e Herramientas

funciones

de

instrumentos:

Instrumentos

componentes
una

mquina

y
o

herramienta empleada en el nfasis

sus funciones Delegacin de

de campo, enfatizar sobre

funciones de regulacin y control

su funciones

mantenimiento
Las

las

Sistema ser humano- delegadas en ellas.

funciones mquina

de los medios Mantenimiento

Disear un catlogo de los diferentes

tcnicos de la preventivo y

medios tcnicos que se emplean en

oficina con base correctivo

la

con su finalidad.

turstica

administracin

de

como:

una

oficina

perforadora,

engrapadora, mquina de escribir,

El

USB,

mantenimiento

calculadora, entre otros. Clasificarlas

preventivo

fax,

calculadora,

de acuerdo a su funcin, velocidad,

correctivo de las

grado

herramientas

aspecto

importante,

mquinas

acciones

para

utilizadas en la

preventivo o correctivo.

telfono,

de

especializacin

su

otro

incluir

las

mantenimiento

administracin
contable.

Realizar el anlisis sistmico de una

42

herramienta o mquina citadas en la

El uso de los

actividad anterior.

medios tcnicos
para elaborar y

Utilizar mquinas (estufa, cafetera,

organizar

licuadora,

documentos

etctera) para la preparacin de una

administrativos

bebida

y contables en

Identificar sus componentes (fuente

el turismo.

de

la

refrigerador,

servicio

energa,

funciones,

horno,

de

alimentos.

actuador,

motor),

mantenimiento

precauciones para su uso.

Analizar la funcin que cumplen los

medios tcnicos en la planeacin
turstica, el diseo de folletos de
publicidad, el transporte con que se
cuenta, la manera de registrar a los
clientes, entre otros, con el objeto de
proporcionar un buen servicio.
Las

acciones Proceso

tcnicas en los artesanal

tcnico Representar

mediante

dibujos

esquemas las fases de intervencin

procesos

Sistema ser humano- humana que se presentan en un

artesanales

producto

Los

servicio turstico en el cual slo

procesos Sistema ser humano- interviene una persona y hacer lo

tcnicos

mquina

artesanales:

Acciones estratgicas proporcionado de manera industrial,

mismo

con

un

servicio

turstico

Acciones

en el que intervienen ms personas u

La

instrumentales

reas en la prestacin del servicio.

caracterizaci

Acciones de

43

de

los regulacin y control

Elaborar

una

investigacin

procesos

documental por equipos sobre las

artesanales

formas de organizacin del trabajo en

en

diferentes tiempos y contextos por

el

turismo.

ejemplo en la comunidad primitiva, el

El empleo de

esclavismo,

el

herramientas

capitalismo.

Disear

mquinas

comparativo en el que se identifiquen

la

las principales caractersticas de los

feudalismo
un

el

cuadro

intervencin

mismos y compartir los resultados en

del

ser

clase.

humano

en

todas

las

Visitar

fases

del

escolar, oficina o empresa, para

una

unidad

administrativa

proceso

identificar el tipo de organizacin que

tcnico.

los identifica.

Acciones de
regulacin y

Elaborar

un

cuadro

sobre

las

control en el

diferencias, ventajas y desventajas de

uso de las

la organizacin del trabajo en una

herramientas

oficina turstica por ejemplo en los

y mquinas.

aos veinte, con una en la actualidad.

Ubicar las tcnicas empleadas, los

La organizacin
del

medios e insumos empleados.

trabajo

administrativo

Realizar un juego de papeles para

en los servicios

representar las tcnicas empleadas

tursticos:

sus

en una oficina turstica, hotelera de

antecedentes y

restauracin o de organizacin de

44

procesos

eventos. Indicar las acciones tcnicas

actuales

involucradas:

estratgicas,

instrumentales y de control.

Efectuar

procedimientos

administrativos en un hotel, agencia

de viajes, restaurant, entre otros, por
ejemplo manejo de reservaciones,
cancelaciones, procedimientos para
la atencin, cargos, organizacin de
la informacin y documentacin entre
otros.
Conocimiento,

Herramientas

Demostrar

el

uso

adecuado

de

uso y manejo Mquinas

herramientas y mquinas propias del

de

servicio

las Instrumentos

herramientas,
mquinas

Propiciar

la

Acciones estratgicas comprensin del concepto de gesto

e Acciones

instrumentos
en

turstico.

instrumentales

tcnico

acciones

tcnicas

empleadas.

los Acciones de

procesos

regulacin y control

Conocer el papel de la ejecucin y

artesanales

control en la realizacin de las

El uso y manejo

actividades

adecuado de las

empresa turstica: por ejemplo en el

mquinas

uso

del

desarrolladas

telfono,

el

en

fax,

una

la

herramientas

computadora con el mouse, entre

utilizadas en los

otros.

servicios
tursticos.

Reproducir

la

creacin

de

un

producto turstico a partir de un

45

Las

acciones

mismo insumo, utilizando diferentes

estratgicas,

tipos de tcnicas para la prestacin

instrumentales y

del servicio, con la intencin de

de control en los

aprender su uso, regulacin y control

procesos

adecuado en las herramientas y

tcnicos

del

mquinas.

turismo.
Realizar
La

ejercicios

bsicos

sobre

planeacin

contabilidad, los ingresos y egresos

de un recorrido

de un servicio turstico, por ejemplo

turstico

en

servicios

de

restauracin,

hospedaje, transporte, entre otros.

Organizar al grupo en equipos de

trabajo para planear un recorrido
turstico en la comunidad. Considerar
las mquinas y herramientas que
necesitarn para ello y enfatizar
sobre

las

acciones

tcnicas

desarrolladas con ests. Presentar

las propuestas en plenaria y poner en
prctica el mejor plan

46

BLOQUE III. TRANSFORMACIN DE MATERIALES Y ENERGA

En este bloque se retoman y articulan los contenidos de los bloques I y II para
analizar los materiales desde dos perspectivas: la primera considera el origen,
caractersticas y clasificacin de los materiales, se hace nfasis en la relacin
de sus caractersticas con la funcin que cumplen; la segunda propone el
estudio de los materiales, tanto naturales como sintticos.
Se propone el anlisis de las caractersticas funcionales de los productos
desarrollados de un campo tecnolgico y su relacin con los materiales con los
que estn elaborados, as como su importancia en diversos procesos tcnicos.
Asimismo, se revisan las implicaciones en el entorno por la extraccin, uso y
transformacin de materiales y energa, as como la manera de prever riesgos
ambientales.
La energa se analiza a partir de su transformacin para la generacin de la
fuerza, el movimiento y el calor que posibilitan el funcionamiento de los
procesos o la elaboracin de productos; de esta manera ser necesario
identificar las fuentes y tipos de energa, as como los mecanismos para su
conversin y su relacin con los motores. Tambin es necesario abordar el uso
de la energa en los procesos tcnicos; principalmente en el empleo y el efecto
del calor, adems de otras formas de energa para la transformacin de diversos
materiales.
PROPSITOS:
1. Distinguir el origen, la diversidad y las posibles transformaciones de los
materiales segn la finalidad.
2. Clasificar a los materiales de acuerdo a sus caractersticas y su funcin en
diversos procesos tcnicos.
3. Identificar el uso de los materiales y de la energa en los procesos tcnicos.
4. Prever los posibles efectos derivados del uso y transformacin de materiales
y energa en la naturaleza y la sociedad.

47

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican los materiales de acuerdo a su origen y aplicacin en los
procesos tcnicos.
Distinguen la funcin de los materiales y la energa en los procesos
tcnicos.
Valoran y toman decisiones referentes al uso adecuado de materiales y
energa en la operacin de sistemas tcnicos para minimizar el impacto
ambiental.
Emplean herramientas y mquinas para trasformar y aprovechar de
manera eficiente los materiales y la energa en la resolucin de
problemas tcnicos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

3. Transformacin de materiales y energa

3.1 Materiales
Origen,

Materiales naturales

Elaborar una tabla que muestre la

caractersticas

y sintticos

relacin de los materiales de los que

y clasificacin Propiedades fsicas y

estn hechos los objetos del hogar.

de

Clasificarlos de acuerdo a su origen,

los qumicas

materiales
Los

Propiedades tcnicas

materiales Insumos

propiedades

dureza,

fragilidad,

plasticidad, ductibilidad, maleabilidad

en los procesos

-, funcin y comparar el mismo objeto

hecho de un material distinto.

productos

tcnicos de uso
cotidiano: en la

Explorar distintos materiales en el

casa, la oficina

laboratorio de tecnologa e identificar

y la escuela.

sus propiedades morfolgicas y su

uso en la prestacin de los servicios

48

Los

materiales

tursticos de hospedaje, restauracin,

empleados en la
prestacin

eventos, entre otros.

de
Investigar el tipo de materiales que se

servicios
tursticos
acuerdo

de

emplearon en el pasado para la

su

elaboracin

uso y finalidad.

de

cules los que se emplean en la

actualidad,

Los

computadoras

identificar

la

funcin

materiales

tcnica que desempean. Comparar

con que estn

junto con ello la evolucin de los

hechos

los

insumos empleados para el registro

de la informacin como tipo de

instrumentos
las

papeles y tintas.

herramientas de
la

oficina

Identificar el material con que estn

turstica

hechas las diferentes herramientas,

instrumentos y

mquinas que se

emplean en la prestacin de los

diferentes servicios tursticos de la
localidad.
Identificar el material con que estn
hechas las diferentes herramientas,
mquinas que se emplean en la
prestacin de los diferentes servicios
tursticos de la localidad.
Uso,

Materiales: naturales

Analizar

los

procesamiento

y sintticos

materiales:

diferentes

naturales

tipos

de

sintticos

y aplicaciones Proceso tcnico

como metales, madera, plsticos de

de

los que se componen los objetos que

los

49

materiales
naturales

se
y

emplean

en

las

prcticas

recreativas del turismo, a fin de

sintticos

determinar la funcin que cumplen en

Los

los procesos tcnicos (servicios).

materiales

naturales

artificiales

Ilustrar por medio de recortes o

utilizados en los

fotografas

servicios

desplegado para la obtencin de un

recreativos de la

material. Por ejemplo el papel, el

comunidad.

plstico o el vidrio. Presentar en

plenaria

el

el

proceso

trabajo

tcnico

realizado,

se

Los materiales y

sugiere exponer un video que hable

su uso en la

sobre el proceso de creacin del

prestacin de

vidrio.

servicios
tursticos.

Identificar grficamente la estructura

funcional de los objetos utilizados

Los

tipos

de

para disfrutar de unas vacaciones:

material

ropa,

utilizados en los

accesorios, sobreros, tablas de surf,

procesos

bicicletas,

recreativos y su

Observar de qu estn hechos y

cambio

cmo interactan con el entorno para

tiempo.

en

el

transporte,

patines,

salvavidas,

entre

otros.

cumplir con su funcin. Por ejemplo

una lancha. De qu est hecha?
Cmo se ha modificado la accin de
transporte? Qu tipos de materiales
se han utilizado y utilizan actualmente
para su produccin?

50

Realizar un recorrido de campo para

identificar

objetos

tcnicos

de

reciente creacin, que sean utilizados

en las empresas tursticas. Identificar
el uso actual y de qu materiales se
elaboraban

anteriormente.

Reflexionar sobre las ventajas y

desventajas del nuevo material y
explicar cul creen que haya sido la
razn

para

su

modificacin

innovacin.

Reproducir el proceso tcnico para la

prestacin de un servicio turstico de
tipo

cultural

por

exposicin,
costumbres

ejemplo:

conocimiento
y

tradiciones

la
de

de

arquitectura popular, entre otros.

Previsin

del Materiales

Proponer un estudio de caso sobre

impacto

Desecho

los impactos ambientales provocados

ambiental

Impacto ambiental

por

los

desechos

turstico

en

prestar

extraccin, uso esperados e

transporte, hospedaje o restauracin.

inesperados

procesamiento

Procesos tcnicos

de
materiales

los

Reflexionar

servicio

al

derivado de la Resultados

un

generados

sobre

el

impacto

ambiental causado por la produccin

de los materiales empleados.

51

Los

resultados

esperados

Elaborar

carteles

recuperar,

que

rehusar

propongan
y

reciclar

inesperados en

materiales residuales generados por

la

la

naturaleza

prestacin

de

los

servicios

como resultado

tursticos.

Proponerlos

para

de los procesos

ubicacin en el espacio escolar.

su

tcnicos: en la
casa y en la

Enlistar los problemas ambientales

comunidad.

generados por los procesos tcnicos

del turismo y construir un dilema

Los

problemas

generados

moral al respecto.

en

los ecosistemas

Llevar a cabo tcnicas tursticas de

en la extraccin,

restauracin,

uso

hospedaje, entre otros, para conocer

agencia

de

viajes,

procesamiento

los residuos generados al prestar sus

de

servicios e investigar su destino, as

los

materiales.

como sus efectos en los ecosistemas

y en los seres humanos que tienen

La previsin de

contacto con ellos.

impactos por el
uso

Representar

grficamente

la

procesamiento

prestacin de un servicio y el uso de

de

materiales en l. Analizar cmo la

los

materiales

obtencin de estos repercute en el

empleados en el

ambiente. Posteriormente proponer

turismo.

alternativas de uso y formas de

obtencin

El uso eficiente

para

prevenir

riesgos

sociales y naturales.

52

de

materiales,

recuperacin de
residuos, re uso
y reciclado en
los

servicios

tursticos

3.2 Energa
Fuentes y tipos Fuentes de energa
de energa y su Tipos de energa
trasformacin

Transformacin

Identificar los diferentes tipos de

energa que se utilizan en el hogar, la

de escuela y la oficina. Representar

La energa que energa

grficamente

se emplean en Procesos tcnicos

transformacin y obtencin de la

las

misma.

actividades

el

proceso

de

cotidianas:
fuentes

de

energa

su

Analizar por medio de un diagrama

de flujo el proceso de transformacin
de un tipo de energa, relacionarlo

funcin.

con
Las

funciones

de la energa en
los

los

recursos

naturales

que

emplea y el beneficio social que trae

con su empleo.

procesos
Realizar

tcnicos:
activacin

de

mecanismos

transformacin
de materiales.

una

investigacin

por

equipos sobre los principales tipos de

conversores

de

energa

que

se

emplean como: refineras, centrales

trmicas, nucleares y de gas, entre
otras. Identificar sus mecanismos de

La

estructura

transformacin y representarlos en un

53

funcional bsica

esquema

de las maquinas
y

herramientas

Representar grficamente y analizar

utilizadas en el

por equipos la estructura funcional de

turismo:

un medio tcnico utilizados para

de

Tipos
motor:

prestar

un

servicio

turstico.

mecnico,

Reflexionar sobre el tipo de energa

elctrico,

que lo hace funcionar, tipos de motor:

hidrulico,

mecnico, elctrico, hidrulico, elico,

elico.

entre otros. Se sugiere:

Un autobs o tren. Realizar

Los

tipos

de

una

investigacin

sobre

la

energa utilizada

forma en que est hecho cmo

en los servicios

es que funciona y el tipo de

tursticos.

energa

utilizada

para

su

movimiento.
El telfono. Cmo funciona el
telfono?, Qu papel tiene la
electricidad

para

que

el

telfono funcione?
Un avin. Qu tipo de energa
utiliza y qu mecanismos la
hace funcionar?, entre otros.
Reproducir algunas tcnicas para la
prestacin de un servicio turstico
para la organizacin de eventos.
Funciones

de Tipos de energa

Realizar un recorrido de campo en la

la energa en Insumos

comunidad

los

diferentes fuentes de energa que se

procesos Procesos tcnicos

para

identificar

las

54

tcnicos y su Conversor de energa emplean en los procesos tcnicos:

transformacin

como luz, fuerza del viento, calor,

La energa en

flujo de agua, la fuerza humana, la

las

traccin animal, los combustibles de

actividades

cotidianas:

origen

fuentes

de

energa

orgnico.

Elaborar

una

representacin grfica al respecto.

su

funcin en los

Presentar un informe tcnico respecto

procesos

al tipo de conversores de energa que

tcnicos.

se

emplea

en

procesos

Mxico

para

tcnicos

los

como:

Los conversores

hidroelctricas,

carboelctricas,

de

turbogas,

nucleoelctrica,

energa

empleados

en

geotermoelctrica,

los procesos de

entre

produccin

funcionamiento

en

otras.

eoloelctrica,
Describir

su

Mxico:
mecanismos

Cocinar un platillo tpico de la regin.

transformacin

Registrar los cambios producidos por

de materiales

el calor en los materiales y en los

productos.

Realizar

un

anlisis

El proceso de

cualitativo debido a la transformacin

transformacin

del calor en los insumos utilizados

de la energa.

para la preparacin de los alimentos.

Previsin

Investigar en peridicos o gacetas

del Procesos tcnicos

impacto

Impacto ambiental

ambiental

Conversor de energa contaminantes o alternativas para la

derivado
uso

del
y

electrnicas

sobre

fuentes

no

generacin de energa, ilustrar por

qu

se

recomienda

reducir

el

55

transformacin

consumo de energa, y cules son las

de la energa

fuentes

Los

costeable

impactos

debidos

que

hacen
ese

eficiente

proceso.

y
Se

la

recomienda para ello el empleo de

equipamiento

que

haga

transformacin

alusin al funcionamiento de

algn

de energa.

tipo de energa sustentable.

generacin

El uso eficiente
de la energa y
nuevas fuentes
para

prever

daos
ambientales

Elaborar

didctico

carteles

sobre

el

uso

eficiente de la energa o sobre

procesos de reciclamiento en los
procesos tcnicos del turismo para
reducir

los

impactos

al

medio

ambiente.

Indagar y elaborar un listado de las

estrategias que se pueden utilizar en
el laboratorio de tecnologa para
reducir

el

consumo

de

energa

elctrica y proponer otras para el

consumo

sustentable

de

otros

energticos.
Disear sistemas alternativos para la
implementacin
actividades

de

tursticas.

algunas
Se

sugiere

identificar el desperdicio de energa

en

diferentes

Comentar

en

procesos
grupo

tcnicos.
sobre

las

consecuencias de ello. Al finalizar la

56

actividad presentar por escrito las

acciones y alternativas de solucin
para evitar el desperdicio de energa.

BLOQUE IV. COMUNICACIN Y REPRESENTACIN TCNICA

En este bloque se analiza la importancia del lenguaje y la representacin en las
creaciones y los procesos tcnicos como medio para comunicar alternativas de
solucin. Se enfatiza el estudio del lenguaje y la representacin desde una
perspectiva histrica y su funcin para el registro y la transmisin de la
informacin que incluye diversas formas como: los objetos a escala, el dibujo, el
diagrama, el manual, entre otros.
Asimismo se destaca la funcin de la representacin tcnica en el registro de los
saberes, en la generacin de la informacin y de su transferencia en los
contextos de reproduccin de las tcnicas, del diseo y del uso de los
productos.
PROPSITOS:
1. Reconocer la importancia de la representacin para comunicar informacin
tcnica.
2. Analizar diferentes lenguajes y formas de representacin del conocimiento
tcnico.
3. Elaborar y utilizar croquis, diagramas, bocetos, dibujos, manuales, planos,
modelos, esquemas, smbolos, entre otros, como formas de registro.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Reconocen la importancia de la comunicacin en los procesos tcnicos.
Comparan las formas de representacin tcnica en diferentes momentos
histricos.
Emplean diferentes formas de representacin tcnica para el registro y la
transferencia de la informacin.
Utilizan diferentes lenguajes y formas de representacin en la resolucin

57

de problemas tcnicos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

4. Comunicacin y representacin tcnica

La importancia Comunicacin

Comunicar por equipos un mismo

de

mensaje usando un medio diferente

la tcnica

comunicacin

Lenguaje tcnico

(oral,

tcnica

Cdigos tcnicos

Identificar

Las

diferentes

formas

gestos,

escritura,

la

fuente,

empleado(seal),

de

el

grficos).
el

cdigo

medio

el

destino

comunicacin:

Identificar en diversas actividades

oral,

impresa,

tursticas el tipo de lenguaje tcnico

gestual, grfica

que emplean para poder prestar un

y seales.

servicio

tales

restauracin,
El

lenguaje

tcnico

en

prestacin
un

como:

agencias

hotelera,
de

viajes,

transporte y otros.

la
de

Desarrollar prcticas tursticas en una

servicio

agencia

turstico

de

viajes,

servicio

de

restauracin u organizacin de un
evento. Reflexionar sobre los medios
utilizados para la promocin turstica,
enumerar ventajas y desventajas y
elegir uno para su elaboracin

La

Representacin

Representar

representacin

tcnica

diferentes

tcnicas

tcnica a

Informacin tcnica

sociedades

han

travs de la

grficamente

las

que

las

empleado

para

comunicarse, tanto de manera grfica

58

historia

como

Los

resultados con la elaboracin de un

antecedentes

peridico mural de manera grupal.

de

escrita.

Presentar

los

la

representacin

Visitar

una

empresa

que

preste

y comunicacin

servicios tursticos para visualizar las

tcnica.

diferentes formas de comunicarse de

manera

escrita:

documentacin

La funcin de la

mercantil,

tcnicas

de

comunicacin

folletos,

tcnica.

cheques, facturas y letras de cambio,

El

entre otros. Elaborar un informe con

aprendizaje

las caractersticas de cada una de

de los

ellas.

correos,

redaccin,

cartas

poder,

conocimient

os tcnicos.

Llevar al laboratorio de tecnologa

La

instructivos

reproduccin

mquinas y herramientas. Leerlos por

de tcnicas y

equipos y representar y explicar a

procesos.

travs de un diagrama el proceso de

El uso de los

su funcionamiento.

sobre

el

manejo

de

productos.
Disear y compartir en plenaria una
Las formas de

visita guiada indita en un lugar de

comunicacin

inters. Hacer uso del lenguaje y la

en una oficina

representacin tcnica.

que

presta

servicios
tursticos:

59

documentos
administrativos,
propaganda
turstica,
folletos,
actividades
tursticas

promocin

de

servicios.

Lenguajes y

Comunicacin

Manejar correctamente instrumentos

representacin

tcnica

para

tcnica

Lenguaje tcnico

grfica y la comunicacin tcnica

de Cdigos tcnicos

propia de la especialidad, en la

El

uso

practicar

la

representacin

lenguajes,

creacin de grficas, organigramas,

cdigos,

croquis, esquemas, diagramas.

seales

en

la

representacin

Elaborar un diagrama en donde se

y comunicacin

representen las instalaciones de la

tcnica.

escuela,

para

comunicar

los

visitantes en dnde se encuentra la

El lenguaje

direccin,

la

cooperativa,

tcnico para

sanitarios, entre otros servicios.

los

comprender el
proceso tcnico

Usar el lenguaje propio del nfasis de

de los servicios

campo y ponerlo en prctica para la

tursticos

creacin de un servicio turstico,

alojamiento, servicios de VTP (todo
incluido),

rafting,

rutas

tursticas,

60

visitas guiadas y otros.

61

BLOQUE V. PROYECTO DE REPRODUCCIN ARTESANAL

En este bloque se introduce al trabajo con proyectos, se pretende el
reconocimiento de sus diferentes fases, as como la identificacin de problemas
tcnicos, ya sea para hacer ms eficiente un proceso o bien, para crear un
producto; se definirn las acciones a realizar; las herramientas, los materiales y
energa que se emplearn; as como la representacin del proceso y su
ejecucin. El proyecto deber hacer nfasis en los procesos tcnicos
artesanales, donde el tcnico tiene el conocimiento, interviene y controla todas
las fases del proceso.
El proyecto representa una oportunidad para promover la creatividad e iniciativa
de los alumnos por lo que se sugiere que ste se relacione con su contexto,
intereses y necesidades. Se propone la reproduccin de un proceso tcnico que
integre los contenidos de los bloques anteriores, que d solucin a un problema
tcnico y sea de inters para la comunidad donde se ubica la escuela.
PROPSITOS:
1. Identificar las fases, caractersticas y finalidades de un proyecto de
reproduccin artesanal

orientado a la satisfaccin de necesidades e

intereses.
2. Planificar los insumos y medios tcnicos para la ejecucin del proyecto.
3. Representar grficamente el proyecto de reproduccin artesanal y el proceso
a seguir para llevarlo a cabo.
4. Reproducir un producto o proceso tcnico cercano a su vida cotidiana como
parte del proyecto de reproduccin artesanal.
5. Evaluar el proyecto de reproduccin artesanal y comunicar los resultados.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Definen los propsitos y describen las fases de un proyecto de
reproduccin artesanal.
Ejecutan el proyecto de reproduccin artesanal para la satisfaccin de

62

necesidades o intereses.
Evalan el proyecto de reproduccin artesanal para proponer mejoras.

TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

5. Proyecto de reproduccin artesanal

5.1 El proyecto como estrategia de trabajo en Tecnologa
Procesos

Procesos tcnicos

Visitar una agencia de viajes o una

tcnicos

Procesos artesanales

oficina turstica con el fin de registrar

artesanales

Las

procesos tcnicos artesanales que

caractersticas

ah se presentan.

de los procesos

representar

Identificar

tcnicos

grficamente

los

cmo el ser humano

interviene en cada una de las fases

artesanales:
sistema

del
ser

proceso

de

reproduccin

artesanal, las tcnicas que emplea,

humano-

los

producto

insumos,

medios

tcnicos

lenguaje tcnico.

Los proyectos Proyecto tcnico

Organizar una lluvia de ideas para

en tecnologa

identificar las ideas previas de los

Alternativas de

La introduccin solucin

alumnos sobre qu es un proyecto,

a los proyectos

anotar en el pizarrn las ideas

de

vertidas

tcnicos

artesanales:

el

complementar

la

interpretacin enunciando las fases

planteamiento

que lo constituyen, precisar la idea de

de

planear un proyecto artesanal por

problemas

tcnicos

del

63

nfasis

de

campo

y sus

alternativas

equipos.

de

Identificar y caracterizar un problema

solucin a partir

o situacin tcnica del nfasis de

del diseo de

campo para darle solucin, indagar y

proyectos.

proponer diversas

alternativas de

solucin considerando para ello, las

La

planeacin

tcnicas, el tipo de herramientas y

de las fases del

mquinas, el lenguaje tcnico, el tipo

proyecto

de energa, los materiales, as como

el

anlisis

necesidades

de
del

las

posibles

usuario

del

contexto.
Elaborar grupalmente un diagrama de
flujo respecto a las fases del proyecto
de

reproduccin

artesanal

para

conocer los propsitos y fases del

mismo. Presentar el proyecto en una
sesin plenaria para analizarlos e
identificar posibles mejoras para su
rediseo.

5.2 El proyecto de reproduccin artesanal

Acercamiento

Proceso tcnico

Ejecutar el proyecto de reproduccin de

al trabajo por artesanal

turismo,

proyectos:

siguientes elementos, los cuales pueden

Fases del proyecto

considerar

para

ello

los

fases

del tcnico

ser modificados por el profesor

de

proyecto

de

acuerdo a su pertinencia y experiencia

64

reproduccin

en el laboratorio de tecnologa:

artesanal
La ejecucin de
las

fases

proyecto

del

de

comunitarios y sociales para la

reproduccin
artesanal

Investigar sobre las necesidades

intereses

individuales,

planeacin del proyecto.

de

turismo.

Identificar y delimitar el campo

problemtico. (Fundamentacin)

Recolectar,

buscar

analizar

informacin.

Construir la imagen objetivo.

Buscar, seleccionar y proponer

alternativas.

Planear : el proyecto del nfasis

de campo

Ejecutar
seleccionada:

la

alternativa
acciones

estratgicas, instrumentales y de
control.

Evaluar cualitativa los productos

o procesos tcnicos obtenidos.

Elaborar el informe y comunicar los

resultados en plenaria a partir del uso
del lenguaje tcnico.

65

Segundo Grado. Tecnologa II

En el segundo grado se estudian los procesos tcnicos y la intervencin en ellos

como una aproximacin a los conocimientos tcnicos de diversos procesos
fabriles. Se utiliza el enfoque de sistemas para analizar los componentes de los
sistemas tcnicos y su interaccin con la sociedad y la naturaleza.
Se propone que a travs de diversas intervenciones tcnicas, en un determinado
campo, se identifiquen las relaciones entre el conocimiento tcnico y los
conocimientos de las ciencias naturales y sociales, para que los alumnos
comprendan su importancia y resignificacin en los procesos de cambio tcnico.
Asimismo se plantea el reconocimiento de las interacciones entre la tcnica, la
sociedad y la naturaleza, sus mutuas influencias en los cambios tcnicos y
culturales. Se pretende la adopcin de medidas preventivas a travs de una
evaluacin tcnica que permita considerar los posibles resultados no deseados en
la naturaleza y sus efectos en la salud humana, segn las diferentes fases de los
procesos tcnicos.
Con el desarrollo del proyecto, se pretende profundizar en las actividades del
diseo tomando en cuenta la ergonoma y la esttica como aspectos
fundamentales.

66

Descripcin, propsitos y aprendizajes por bloque

SEGUNDO GRADO
BLOQUE I. TECNOLOGA Y SU RELACIN CON OTRAS REAS DE
CONOCIMIENTO
En el primer bloque se aborda el anlisis y la intervencin en diversos procesos
tcnicos de acuerdo con las necesidades e intereses sociales que pueden
cubrirse desde un campo determinado. A partir de la seleccin de las tcnicas,
se pretende que los alumnos definan las acciones y seleccionen aquellos
conocimientos que les sean de utilidad segn los requerimientos propuestos.
Actualmente la relacin entre la tecnologa y la ciencia es una prctica
generalizada, por ello es conveniente que los alumnos reconozcan que el
conocimiento tecnolgico est orientado a la satisfaccin de necesidades e
intereses sociales. Es importante enfatizar que los conocimientos cientficos se
resignifican en las creaciones tcnicas, adems optimizan el diseo, la funcin y
la operacin de productos, medios y sistemas tcnicos. Tambin se propicia el
reconocimiento de las finalidades y mtodos propios del campo de la tecnologa,
para ser comparados con los de otras disciplinas.
Otro aspecto que se promueve es el anlisis de la interaccin entre los
conocimientos tcnicos y los cientficos; para ello se deber facilitar, por un lado,
la revisin de las tcnicas que posibilitan los avances de las ciencias, y por el
otro cmo los conocimientos cientficos se constituyen en el fundamento para la
creacin y el mejoramiento de las tcnicas.
PROPSITOS:
1. Reconocer

las

diferencias

entre

el

conocimiento

tecnolgico

y el

conocimiento cientfico, as como sus fines y mtodos.

2. Describir la interaccin de la tecnologa con las diferentes ciencias, tanto
naturales como sociales.
3. Distinguir la forma en que los conocimientos cientficos se resignifican en la

67

operacin de los sistemas tcnicos.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Comparan las finalidades de las ciencias y de la tecnologa para
establecer sus diferencias.
Describen

la

forma

en

que

los

conocimientos

tcnicos

los

conocimientos de las ciencias se resignifican en el desarrollo de los

procesos tcnicos.
Utilizan conocimientos tcnicos y de las ciencias para proponer
alternativas de solucin a problemas tcnicos, as como mejorar procesos
y productos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

1. Tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento

La

tecnologa Tecnologa

Recuperar mediante una lluvia de

como rea de Tcnica

ideas, los conocimientos previos que

conocimiento y Conocimiento

poseen los alumnos respecto a qu

la

es ciencia. Comentar en plenaria

tcnica tecnolgico

como prctica Conocimiento

sobre cmo esta se diferencia de la

social

cientfico

tecnologa. Registrar las ideas en un

Los

Mtodos

rotafolio y dejarlas a la vista.

conocimientos

Solicitar por equipos que investiguen

previos

sobre

en diferentes fuentes de informacin

ciencia

acerca de los mtodos y fines que

tecnologa y sus

emplea la ciencia y la tecnologa, con

diferencias.

los

resultados

crear

un

cuadro

comparativo al respecto. Enfatizar

Los fines de la

como la tecnologa est orientada a la

Tecnologa y la

satisfaccin

de

necesidades

ciencia:

68

mtodos.

intereses sociales, mientras que la

ciencia

La

interaccin

entre ciencia y

busca

comprensin,

aumentar
explicacin

la
de

fenmenos y eventos.

tecnologa para
la creacin de

Identificar

los

conocimientos

servicios

cientficos y tcnicos que se emplean

tursticos.

para crear servicios tursticos a nivel

industrial, por ejemplo los que se

Los

orgenes

proporcionan en cadenas hoteleras o

del turismo y su

trasportes tursticos. Representar un

reconocimiento

proceso de produccin mediante un

como

prctica

esquema o diagrama sealando en

social

para

cada una de sus fases el tipo de

el

esparcimiento y

conocimientos

recreacin

cientficos y tcnicos. Enfatizar sobre

los

de

grupos

humanos

la

interaccin

que

se

entre

emplean:

ambos

conocimientos para la obtencin de

El turismo como

servicios.

actividad
cotidiana

comentar sobre el valor personal,

prctica social.
Las

Organizar una mesa redonda para

empresas

social y cultural que poseen los

servicios

tursticas:

tursticos

para

la

satisfaccin de las necesidades e

definicin,

intereses en la sociedad.

objetivo
organizacin

Hacer un peridico mural que ilustre

estructura

los grandes hitos de la historia de la

funciones

tecnologa en el campo del turismo,

como una prctica social y desarrollo

69

de

las

sociedades,

orgenes

en

Revolucin

siglo

desde
XIX

Industrial

sus

en

la

hasta

la

actualidad.
Identificar y comentar en plenaria
respecto a las tcnicas tradicionales
empleadas por los servicios tursticos,
as como las tcnicas innovadoras
que han surgido recientemente en el
turismo.

Realizar

un

cuadro

comparativo del antes y despus de

dichas tcnicas, enfatizar lo que
cambia y lo que permanece.
Recuperar los saberes previos de los
alumnos mediante una lluvia de ideas
sobre lo que se entiende por empresa
turstica y el papel que juegan estas
en la sociedad. Disear un diagrama
de

flujo

partir

de

las

ideas

expuestas.
Retomar el diagrama de flujo
exponer
empresas

la

clasificacin
tursticas

de

para
las

(Alojamiento,

Restauracin, Transportes, Agencias

de viajes y organizacin de eventos),
a fin de ampliar la interpretacin del
concepto.

70

Llevar a cabo un recorrido de campo

por equipos para identificar y registrar
el tipo de empresas tursticas que
predominan en la regin, seleccionar
una y averiguar sobre su concepto,
funciones, estructura, documentacin
que emplean, aspectos por los que se
regulan, entre otros. Elaborar un
informe

tcnico

compartir

la

informacin en plenaria.
Elaborar

algunas

documentacin,

prcticas

de

facturacin

regulacin que se hacen en una

empresa turstica se sugiere una
agencia de viajes.
Relacin de la Ciencias naturales
Tecnologa con Ciencias sociales

Organizar una mesa redonda para

las

reflexionar sobre la relacin de la

ciencias Creaciones tcnicas

naturales

y Avance

sociales:

la ciencias

resignificacin

de

Cambio tcnico

las tecnologa con diferentes ciencias

tanto naturales como sociales, as
como la manera en que stas influyen

y uso de los

en el desarrollo de la tcnica. Se

conocimientos

sugiere comentar al respecto como

Las

es que la mquina de vapor surge

demandas

sociales

el

como

creacin

tecnolgica
cmo

sta

conocimiento

posteriormente

es

tcnico para el

retomada por las ciencias naturales

desarrollo

(fsica) para aumentar la eficiencia de

cientfico.

las mquinas de vapor a partir de las

71

leyes de la termodinmica.
La
Presentar en plenaria un ejemplo

resignificacin
de

los

propio del nfasis de campo en el que

se identifique de manera explcita la

conocimientos

resignificacin de los conocimientos

cientficos:

cientficos dentro de los procesos de

ciencias
naturales

sociales en la
prestacin

de

produccin del turismo, por ejemplo

los conocimientos de las ciencias
sociales que se emplean en la
mercadotecnia y comercializacin de

servicios

los productos del nfasis de campo,

tursticos.

entre otros como la ecologa, la

La organizacin
y funciones de
una

empresa

hotelera en los
servicios

arqueologa,

la

antropologa,

la

geografa y la historia. Comentar en

plenaria sobre la interaccin que
establecen la ciencia y la tecnologa.

que

Reflexionar por equipos la forma en

ofrece servicios:

que las labores de una empresa

De

turstica por ejemplo un Hotel se

alojamiento
De
restauracin
De

apoya

en

otras

reas

de

conocimiento

(ciencias

como

administracin,

la

la

la

la

contabilidad,

sociales)

economa,

intermediaci

estadstica, la informtica, entre otras.

Ilustrar los procesos a travs de

De acogida

La

informtica

recortes de peridico o revistas.

Seleccionar un tipo de turismo, se
sugiere el turismo deportivo o de

72

en los procesos

aventura para identificar los cambios

administrativos

tcnicos dados en los medios u

del turismo.

objetos

utilizados

actividades

para

(paracaidismo,

descenso

herramientas

montaa, pesca, entre otros) , as

informticas

como la forma en que estos se

como apoyo en

relacionan

la prestacin de

cientficos.

El

procesador

de

ros,

buceo,

Las

servicios:

en

sus

con

ciclismo

los

de

avances

Desarrollar algunas actividades de

acondicionamiento fsico, recreacin

textos,

al aire libre (tierra o agua) o de gua

presentacin

en el grupo propias del turismo de

con diapositivas

aventura.
Crear una propuesta de ruta turstica
de aventura de manera grupal.
Elaborar

prcticas

(herramientas

de

informtica

bsicas)

para

reflexionar en torno al uso de la

computadora, sus ventajas y sus
desventajas en el proceso de la
organizacin interna de una empresa
turstica.
Desarrollo

Desarrollo

Realizar una asociacin de palabras

Tecnolgico,

tecnolgico

para poner en comn que se entiende

integracin

Tecnociencia

por tecno-ciencia. Anotar las ideas de

tecnologa-

manera que stas sean visibles a

ciencia

todos los alumnos e investigar sobre

73

La acepcin de

el

tecno-ciencia: la

interpretarlo dentro del nfasis de

integracin de la

campo.

ciencia

trmino

para

comprender

la
Organizar

tecnologa

una

investigacin

documental por equipos para indagar

La

tecno-

cmo es que la tecno-ciencia se

una

integra con las tcnicas del Turismo u

ciencia,
nueva

otros campos tecnolgicos como el

modalidad

de la construccin, el agrcola, la

organizacin de

informtica, entre otras. Identificar

la

ejemplos al respecto y comentarlos

actividad

cientfica

en plenaria.

tecnolgica.
Presentar en plenaria un ejemplo
Los avances de
la tecno-ciencia
en relacin con
las tcnicas del

propio del nfasis de campo en el que

se identifique de manera explcita la
relacin

entre

los

conocimientos

cientficos dentro de los procesos

tcnicos del turismo, por ejemplo los

Turismo.

conocimientos

de

las

ciencias

sociales que se emplean en la

La
nanotecnologa
en la informtica

mercadotecnia y comercializacin de
los productos del nfasis de campo.

(la potencia de

Desarrollar prcticas de informtica

los ordenadores

(herramientas

y creacin de

reflexionar en torno al uso de la

mejores chips) y

computadora, sus ventajas y sus

las

desventajas en el proceso de la

TIC

como

bsicas)

para

74

parte

de

la

mejora de los

organizacin interna de una empresa

turstica.

procesos
tcnicos en las
empresas
tursticas.

75

BLOQUE II. CAMBIO TCNICO Y CAMBIO SOCIAL

En este bloque se pretende analizar las motivaciones econmicas, sociales y
culturales que llevan a la adopcin y operacin de determinados sistemas
tcnicos, as como a la eleccin de sus componentes. El tratamiento de los
temas permite identificar la influencia de los factores contextuales, en las
creaciones tcnicas y analizar cmo las tcnicas constituyen la respuesta a las
necesidades apremiantes de un tiempo y contexto determinados.
Tambin se propone analizar la operacin de las herramientas y mquinas en
correspondencia con sus funciones y materiales sobre los que acta, su cambio
tcnico y la delegacin de funciones, as como la variacin en las operaciones,
la organizacin de los procesos de trabajo y su influencia en las
transformaciones culturales.
El trabajo con los temas de este bloque considera tanto el anlisis medio-fin
como el anlisis sistmico de objetos y procesos tcnicos, con la intencin de
comprender las caractersticas contextuales que influyen en el cambio tcnico,
se consideran los antecedentes y los consecuentes, as como sus posibles
mejoras, de modo que la delegacin de funciones se estudie desde una
perspectiva tcnica y social.
Asimismo se analiza la delegacin de funciones en diversos grados de
complejidad a travs de la exposicin de diversos ejemplos para mejorar su
comprensin.
PROPSITOS:
1. Reconocer la importancia de los sistemas tcnicos para la satisfaccin
necesidades e intereses propios de los grupos que los crean.
2. Valorar la influencia de aspectos socioculturales que favorecen la creacin
de nuevas tcnicas.
3. Proponer diferentes alternativas de solucin para el cambio tcnico de
acuerdo a diversos contextos locales, regionales y nacionales.

76

4. Identificar la delegacin de funciones de herramientas a mquinas y de

mquinas a mquinas.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Emplean de manera articulada diferentes clases de tcnicas para mejorar
procesos y crear productos tcnicos.
Reconocen las implicaciones de la tcnica en las formas de vida.
Examinan las posibilidades y limitaciones de las tcnicas para la
satisfaccin de necesidades segn su contexto.

Construyen escenarios deseables como alternativas de mejora tcnica.

Proponen y modelan alternativas de solucin a posibles necesidades
futuras.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

2. Cambio tcnico y cambio social

La

influencia Necesidades sociales

de la sociedad Procesos tcnicos

en

el Sistemas tcnicos

Investigar

equipos

sobre

los

sistemas tursticos utilizados desde la

antigedad

desarrollo

en

hasta

nuestros

das,

enfatizar sobre los cambios tcnicos

tcnico

operados,
Las

ilustrar

por

medio

de

recortes.

necesidades,
motivaciones e
intereses del ser
humano

su

satisfaccin por

Organizar una mesa redonda para de

debatir sobre la importancia de los
servicios

tursticos

en

Mxico,

enfatizando los lmites y posibilidades

77

medio

de

de

la

misma

en

cuanto

la

sistemas

satisfaccin de necesidades sociales,

tcnicos

econmicas

de

salud

en

la

comunidad. Establecer conclusiones

El desarrollo del
turismo

al respecto.

como

satisfactor

de

Investigar en diversas fuentes de

necesidades

informacin

sociales en el

romeras

que

tiempo: cambios

peregrinos

en

Espaa, Francia e Italia. Comentar

modificaciones.

como estos viajes son el antecedente

a

El

patrimonio

las

sobre

tcnicas

los

viajes

realizaban
la

antigedad

de

los

en
los
de

servicios

tursticos (hoteles y alimentacin).

cultural y natural
de la regin y su

Realizar un catalogo por equipos con

relacin con el

fotografas

desarrollo

servicios tursticos localizados en la

de

sobre

los

diversos

servicios

comunidad o regin, describir sobre

tursticos:

el tipo de necesidades que cubren en

las personas cada uno de ellos.

La

empresa

hotelera y los
servicios

que

organizacional

de

una

empresa hotelera de la comunidad o

Recepcin

regin Analizar las relaciones internas

Alojamiento

y externas de las reas

y

bebidas
Servicio

un esquema o diagrama de flujo la

estructura

presta

Alimentos

Representar grficamente mediante

conforman. Identificar

que la

los medios

tcnicos utilizados para desarrollar su

a

funcin,

as como los

productos

78

cuartos

generados (servicios intangibles) en

Organizacin de

cada una de las reas.

eventos:
Desarrollar prcticas de habilitacin y

congresos,
foros,

preparacin

eventos

sociales,

de

eventos

en

una

empresa hotelera.

entre

otros.
Cambios

Cambio tcnico

tcnicos,

Procesos tcnicos

articulacin de
tcnicas y su
influencia
los

en

procesos

Indagar sobre los cambios tcnicos

implementados

en

los

ltimos

tiempos en el servicio de restauracin

por ejemplo la integracin de nuevos
mtodos

promocionales

(mercadotecnia), la incorporacin de

tcnicos

nuevos

sistemas

de

ingresos

Los cambios

facturacin para ofrecer un mejor

tcnicos en la

servicio y llevar un mejor control de

planeacin y

los gastos e ingresos. Elaborar un

gestin de la

peridico mural y enfatizar sobre las

prestacin de

diferencias del servicio con el paso

servicios

del tiempo.

tursticos.
Entrevistar

por

equipos

un

El desarrollo de

profesionista del turismo para ubicar

medios tcnicos

de acuerdo a su experiencia, cules

en la prestacin

son los principales cambios tcnicos

de servicios de

operados en esa profesin. Si es

recreacin,

posible grabar en cualquier formato la

descanso

entrevista para compartirla en clase.

diversin

79

Procesos

de

Elaborar el organigrama de una

cambio de las

empresa

tcnicas en el

transportacin Indicar la forma en que

servicio

se vinculan las diferentes reas. Con

de

restauracin

base en ello, organizar un juego de

restauracin
Alimentos

de

papeles o de simulacin de empresa,

bebidas

en el que se representen y relacionen

Cuartos

las diferentes reas que intervienen

Publicidad

promocin

para prestar un servicio turstico.

Disear

Mantenimient
o

un esquema grfico sobre

las implicaciones del uso del software

en una empresa

Otros

satisfaccin

servicios

turstica para la

de

necesidades,

simplificacin del trabajo, cuidado del

medio ambiente y la promocin del

Los cambios en
los

procesos

tcnicos de la
administracin y
contabilidad

Hacer uso de software para el diseo

de un esquema en el que se visualice
la relacin de las diferentes reas de
una empresa turstica. Reflexionar

hotelera:

sobre las ventajas y desventajas de

Contabilidad
Alimentos

avance socio-econmico.

hacer uso de este medio tcnico para

y

bebidas

realizarlo en lugar de realizarlo de

manera tradicional (a mano).

Departament
o de personal

Desarrollar prcticas contables en

Departamento

donde se ejercite el registro en los

de ventas

libros contables, llegar a la balanza

de

comprobacin

estado

de

80

resultados del servicio de hotelera,

restauracin o transportacin.
Las

Tcnica

Organizar un debate grupal acerca de

implicaciones

Sociedad

lo qu pasara si el conocimiento

de la tcnica Cultura

tecnolgico no estuviera presente en

en la cultura y Formas de vida

la vida cotidiana y cmo ste ha

la sociedad

cambiado

La tecnologa y

tradiciones ancestrales de nuestra

su influencia en

cultura. Se sugiere

la sociedad:

video que represente las Tecnologas

formas de vida y

Tecnologa de los 80s.

las

costumbres

presentar un

cultura.
Observar y describir el entorno de
La

empresa

hotelera

una

empresa

organizacin

su

turstica, si es posible investigar que

influencia social

haba en el lugar antes de que

en el entorno.

existiera.

Reflexionar

sobre

los

cambios culturales y efectos sociales

El

papel

del

turismo en los
cambios

transformacione
s

de

las

costumbres

tradiciones de la

que

ha

habido

partir

de

su

funcionamiento. Elaborar un cuadro

sinptico

sobre

ventajas

desventajas en la localidad a partir de

la

prestacin

de

los

servicios

tursticos de dicha empresa. Proponer

alternativas para mejorar el servicio.

comunidad
Indagar
Los servicios
tursticos y su
impacto social.

sobre

los

antecedentes

histricos de un centro turstico.

Entrevistar

pobladores

de

la

comunidad para conocer cmo era el

81

El Turismo y su

lugar antes de que se convirtiera en

repercusin

ello, preguntar sobre las ventajas y

econmica,

desventajas que ha generado ste en

social,

el desarrollo de la comunidad.

cultural

en la regin

Disear

alojamiento que incluyan los servicios

Su

utilidad

diferentes

planes

de

que demanda el viajero segn el

para mejorar

contexto de ubicacin.

la calidad de
vida.

La
temporalidad
y costos de
los productos

La construccin
de

hoteles

segn ventajas
o

limitaciones

del contexto o
de ubicacin.
Los lmites y Sistemas tcnicos
posibilidades
de

los Desarrollo social

sistemas
tcnicos
el

Calidad de vida
para

desarrollo

Elaborar la representacin grfica de

un objeto tcnico al cual se haya
puesto resistencia para comprarlo o
aceptarlo. En cada representacin
poner

por

escrito

las

causas

principales de su resistencia. Ejemplo

social
Los

Formas de vida

los platillos regionales la comida

recursos

82

humanos,

japonesa y la occidental-

naturales

medios tcnicos
necesarios en la
produccin

de

bienes

Describir grupalmente alternativas de

solucin para mejorar la aceptacin
de los objetos tcnicos, considerando
superar

de

tipo:

ambiental, funcional, inversin de

servicios.

energa,
La influencia de
los

limitaciones

inversin

econmica

eficiencia, entre otros.

factores

sociales en el

Disear un peridico mural en donde

desarrollo

se ilustre cmo los factores sociales

de

sistemas

potencian o

tcnicos.

tecnolgico.

limitan el desarrollo
Incluir

factores

econmicos, polticos, culturales e

La aceptacin o
rechazo cultural
y social de los
productos

Investigar sobre las limitaciones y

posibilidades del crecimiento hotelero
de acuerdo a diferentes factores:

tcnicos:
Costumbres
de

incluso de recursos humanos.

la

natural,
energa,

funcional,
inversin

inversin

de

econmica,

eficiencia entre otros.

poblacin.
Su

utilidad

Disear mediante el uso de software

para mejorar

para

la calidad de

asignacin de habitaciones, entre

vida.

otros. Organizar al grupo para simular

La

el

registro,

reservacin,

la recepcin del hotel y poner en

temporalidad

prctica el diseo y el servicio para su

y costos de

valoracin y posible mejora.

83

los
productos.
La construccin
de

hoteles

segn ventajas
o

limitaciones

del contexto o
de ubicacin
La

sociedad Tcnica

tecnolgica
actual

Sociedad

Buscar en la Biblioteca escolar

los

libros: Un mundo feliz de Aldo

del Tecno utopas

Huxley y Veinte mil leguas de viaje

Tcnica - ficcin

submarino de Julio Verne. Leer un

futuro:
visiones de la

fragmento de ellos para situar la

sociedad

relevancia de la tecnologa y las

tecnolgica

repercusiones ticas de su uso.

La

visin
y

Disear el esquema de un proyecto

de

de turismo que responda a las

sociedad

nuevas necesidades o expectativas

retrospectiva
prospectiva
la

tecnolgica.

individuales de los consumidores de

ese momento.

Los
de

proyectos
turismo

Investigar

sobre
en

la

las

nuevas

futurista :

tendencias

Paquetes

servicio turstico a nivel nacional o

internacional:

ciberespacio.

sobre Dubai el primer destino turstico

Viajes virtuales

de primera clase o bien, la primera

de

playa

techada

sugiere

del

tursticos en el

turismo

Se

prestacin

Ocean

indagar

Dome

en

84

regiones

del

Japn, entre otros.

pas y de otros
pases

Disear y crear un cartel turstico

(bidimensional o tridimensional) con
un mensaje promocional sobre cmo
sern los servicios tursticos en el
futuro.

Elaborar de manera escrita o grfica

un

cuento

de

ciencia-ficcin.

Considerar las problemticas que

podra enfrentar
con

la

el mundo a futuro

creacin

de

empresas

tursticas.

85

BLOQUE III. LA TCNICA Y SUS IMPLICACIONES EN LA NATURALEZA

En este bloque se pretende el estudio del desarrollo tcnico y sus efectos en los
ecosistemas y la salud de las personas. Se promueve el anlisis y la reflexin
de los procesos de creacin y uso de diversos productos tcnicos como formas
de suscitar la intervencin con la finalidad de modificar las tendencias de
deterioro ambiental como: la prdida de biodiversidad, contaminacin, cambio
climtico, afectaciones a la salud.
Los contenidos del bloque se orientan hacia la previsin de los impactos que
daan a los ecosistemas. Las actividades se realizan desde una perspectiva
sistmica para identificar los posibles efectos no deseados en cada una de las
fases del proceso tcnico.
El principio precautorio se seala como el criterio formativo esencial en los
procesos de diseo, en la extraccin de materiales, generacin y uso de
energa, y elaboracin de productos. Con esta orientacin se pretende
promover, entre las acciones ms relevantes, la mejora en la vida til de los
productos, el uso eficiente de materiales, generacin y uso de energa no
contaminante, elaboracin y uso de productos de bajo impacto ambiental, el
reso y el reciclado de materiales.
PROPSITOS:
1. Reconocer los impactos en la naturaleza causados por los sistemas
tcnicos.
2. Tomar decisiones responsables para prevenir daos en los ecosistemas
generados por la operacin de los sistemas tcnicos y el uso de productos.
3. Proponer mejoras en los sistemas tcnicos con la finalidad de prevenir
riesgos.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican las posibles modificaciones en el entorno causadas por la
operacin de los sistemas tcnicos.

86

 Aplican el principio precautorio en sus propuestas de solucin a

problemas tcnicos para prever posibles modificaciones no deseadas en
la naturaleza.
Recaban y organizan informacin sobre los problemas generados en la
naturaleza por el uso de productos tcnicos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

3. La tcnica y sus implicaciones en la naturaleza

Las

Recursos naturales

Debatir

implicaciones

Desecho

implicaciones sociales, econmicas,

locales,

Impacto ambiental

ambientales

regionales

y Contaminacin

por

equipos

de

sobre

salud

las

que

involucran los avances tecnolgicos a

globales en la Sistema tcnico

partir de las siguientes

naturaleza

generadoras: Cul es el principal

debido

operacin

preguntas

la

problema ambiental/social/ cultural en

de

el lugar en donde vivo? Cmo

sistemas

podemos minimizarlos? Presentar el

tcnicos

resultado de las discusiones de forma

El

oral y reflexionar sobre posibles

impacto

ambiental

alternativas de solucin.

generado

en

cada una de las

Reflexionar

fases

desempea

de

los

procesos
tcnicos

sobre
una

cmo

se

sociedad

influenciada por la tecnologa y su

del

turismo.

impacto en la vida cotidiana, en la

escuela, en el hogar. Se sugiere
presentar el fragmento de un video

La

prctica

administrativa

que exponga las tecnologas de los

90s.

87

del hotel y sus

implicaciones

Analizar el impacto ambiental y social

en la naturaleza

que ocasiona una empresa turstica

de

El turismo y la
comunidad:

localidad

servicios.

poblacin

en

la

biosfera

al

prestar

Enlistar

afectaciones

Consecuenci
as

la

las

sus

posibles

la

salud

de

la

por

la

contaminacin

ambiental generada.

atmsfera

Elaborar un mapa tridimensional de

generados

las

por la practica

representativas del sector turstico en

turstica

nuestro pas.

Impacto

del

empresas

investigar

tursticas

ms

Seleccionar una

sobre

el

impacto

que

desarrollo

genera en el ser humano, en la

hotelero en la

naturaleza

naturaleza

Presentar los resultados en plenaria.

en

la

sociedad.

Organizar un recorrido de campo por

la comunidad para indagar sobre los
procesos de eliminacin de desechos
contaminantes,
reservas
construccin

la

ecolgicas
de

prdida

de

para

la

hoteles,

la

contaminacin de ros por la poca o

nula

precaucin

de

desechos

desperdicios del visitante, entre otros.

Realizar un informe y compartir los
resultados en plenaria.

88

Las

Alteracin

alteraciones

ecosistemas

en

los Proponer alternativas de solucin

para reducir los niveles de alteracin

producidas en Extraccin

provocados al ambiente debido a la

los

Transformacin

operacin de sistemas tcnicos, a

ecosistemas

Desechos

travs de la elaboracin de carteles.

debido

la Sistemas tcnicos

operacin
los

de

sistemas

Investigar

sobre

los

procesos

tcnicos empleados en las empresas

tcnicos

tursticas

Los

impactos

procedimientos que no daen o no

generados en la

agoten los recursos y permitan el

naturaleza

ahorro

debido

los

que fomentan el uso de

de

fragmento

energa.

Presentar

de

video

un

el

sobre

Tecnologa Ambiental.

procesos
tcnicos en la
industria:
En

Realizar un diagrama de flujo que

los

represente el proceso de elaboracin

de

de un producto turstico (tipo de

obtencin de

servicio). Identificar en cada una de

materia

las fases del proceso del servicio, las

prima.

alteraciones

procesos

En

frecuentes

que

se

los

presentan en la operacin de los

de

sistemas tcnicos que lo componen.

procesos

produccin de
bienes

Disear

un

programa

de

servicios y de

mejoramiento de la infraestructura

distribucin

sanitaria y elctrica

de

los efectos ambientales generados en

productos

los

que disminuya

una empresa turstica.

89

tursticos.
En

los

desechos
los

residuos

generados.
El papel de la Principio Precautorio

Identificar,

tcnica en la Tcnica

diferentes papeles que como sujetos

conservacin y Preservacin

jugamos

cuidado de la Conservacin

responsabilidad del cuidado de la

naturaleza

naturaleza

La

Impacto ambiental

interaccin

analizar

en

la

y valorar los

participacin

para

disminuir

los

impactos negativos sobre ella.

del ser humano

con el sistema

Evaluar

crticamente

el

principio

natural y social.

precautorio y su importancia en la
resolucin de problemas ambientales

El

principio

precautorio

en

del turismo. Se recomienda consultar

el articulo el principio precautorio de

el turismo.

Medelln; Miln P. consultado en

Los

internet.

procesos

tcnicos en los
servicios y sus

Elaborar

un

efectos

equipos

sobre

en

el

ambiente.

productos

peridico
las

para

mural

en

acciones

evitar

la

contaminacin ambiental por causa

Las

prcticas

de los residuos de los diferentes

administrativas

servicios tursticos que se ofrecen.

para

Incluir

aminorar

las

normas,

leyes

riesgos

reglamentos que regulan y protegen

ambientales.

el medio ambiente en

materia en

90

nuestro pas.
Organizar una lluvia de ideas para
proponer

e impulsar procesos de

reciclaje

para

su

re-uso

elaboracin de nuevos productos. Se

sugiere partir del supuesto que se
har en cada una de las reas que
conforma una empresa turstica.
La tcnica, la Sociedad del riesgo

Documentar los principales riesgos a

sociedad

los cuales se est expuesto en el

riesgo

del Principio precautorio

y

el Riesgo

laboratorio de tecnologa

de clase.

principio

Situaciones

Proponer en equipo las medidas de

precautorio

imprevistas

seguridad bsicas a seguir, por medio

Salud y seguridad

de un manual de procedimientos con

Las

nociones

sobre

la

sociedad

del

riesgo

las condiciones necesarias para el

respeto del orden, seguridad, salud e
higiene

de

los

alumnos

en

el

laboratorio de tecnologa.

La planeacin y

Identificar a travs de un listado las

la organizacin

situaciones imprevistas que pueden

como

tener

para

medios
lograr

seguridad
salud

de

impactos

en

la

seguridad

espacios de oficina.

las

personas

de

las

la

salud

personas

y
en

Elaborar un cartel denominado El

declogo de la seguridad del tcnico

La

elaboracin

en turismo que ubique las diez reglas

de

objetos

bsicas sobre seguridad en el uso de

91

tcnicos para la

herramientas y mquinas.

proteccin fsica
del usuario

Evaluar un producto empleado en el

servicio

turstico

para

ubicar

los

riesgos en su uso.
Exponer ejemplos sobre paquetes de
servicios ecotursticos que promueve
el desarrollo sustentable.
Identificar y analizar estudios de
casos que reflejen situaciones o
efectos inesperados al desarrollar u
operar programas tursticos en la
localidad o regin. Debatir sobre las
posibles formas de prever dicha
situacin.

92

BLOQUE IV. PLANEACIN Y ORGANIZACIN TCNICA

En este bloque se estudia el concepto de gestin tcnica y se propone el
anlisis y puesta en prctica de los procesos de planeacin y organizacin de
los procesos tcnicos: la definicin de las acciones, su secuencia, ubicacin en
el tiempo y la identificacin de la necesidad de acciones paralelas; as como la
definicin de los requerimientos de materiales, energa, medios tcnicos,
condiciones de las instalaciones, medidas de seguridad e higiene, entre otros.
Se propone el diagnstico de los recursos con los que cuenta la comunidad, la
identificacin de problemas ligados a las necesidades e intereses, y el
planteamiento de alternativas, entre otros, que permitan mejorar los procesos
tcnicos de acuerdo al contexto. Asimismo, se promueve el reconocimiento de
las capacidades de los individuos para el desarrollo de la comunidad, y los
insumos provenientes de la naturaleza, e identificar las limitaciones que
determina el entorno, mismas que dan pauta para la seleccin de materiales,
energa e informacin necesarios.
Este bloque brinda una panormica para contextualizar el empleo de diversas
tcnicas en correspondencia con las necesidades e intereses sociales;
representa una oportunidad para vincular el trabajo escolar con la comunidad.
PROPSITOS:
1. Utilizar los principios y procedimientos bsicos de la gestin tcnica.
2. Tomar en cuenta los elementos del contexto social, cultural, natural para la
toma de decisiones en la resolucin de los problemas tcnicos.
3. Elaborar planes y formas de organizacin para desarrollar procesos tcnicos
y elaborar productos, tomando en cuenta el contexto en que se realizan.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Planifican y organizan las acciones tcnicas segn las necesidades y
oportunidades indicadas en el diagnstico.
Usan diferentes tcnicas de planeacin y organizacin para la ejecucin

93

de los procesos tcnicos.

Aplican las recomendaciones y normas para el uso de materiales,
herramientas e instalaciones, a fin de prever situaciones de riesgo en la
operacin de los procesos tcnicos.
Planean y organizan acciones, medios tcnicos e insumos para el
desarrollo de procesos tcnicos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

4. Planeacin y organizacin tcnica

La gestin en Gestin tcnica
los

sistemas Diagnstico

tcnicos

Recuperar las ideas previas de los

de alumnos sobre lo que entienden por

necesidades sociales

gestin tcnica y cmo es que esta

El concepto de Organizacin tcnica

se refleja en los sistemas tcnicos del

gestin tcnica Calidad de vida

nfasis

y su importancia

consultar

varias

en los procesos

informacin

a fin de

de

concepto y a partir de lo encontrado

produccin

industrial

de

campo.

Por

equipos

fuentes

de

ampliar el

comentar en plenaria como la gestin

implica planear, organizar y controlar

La gestin en el

procesos fabriles a fin de hacerlos

turismo para la

ms eficientes y eficaces.

eficacia
eficiencia

y
del

servicio.

Promover la gestin de un proceso de

produccin (servicio) que responda a
las necesidades del contexto y de los

El

diagnstico

alumnos, considerar para ello

el

de necesidades

diseo de un plan para su ejecucin.

en la comunidad

Disear por equipos cuestionarios y

respecto a:

guiones

de

observacin

para

el

94

 Los servicios

diagnstico de necesidades sociales

tursticos que

en

la

comunidad,

ya

sea

se prestan.

situaciones cotidianas o simuladas.

en

El empleo en
los

servicios

Organizar el trabajo de campo para

aplicar los cuestionarios a miembros

tursticos.
Los productos

de la comunidad y observar

intangibles

manera

del turismo.

que

se

participativa
han

los

desarrollado

de

servicios
en

la

comunidad.

Elaborar un informe tcnico que

muestre los resultados arrojados por
el diagnstico de necesidades de la
comunidad y determinar en funcin
de ello, el servicio o productos
tursticos a disear.
Promover de manera grupal

la

simulacin de una empresa hotelera

a fin de distinguir las funciones de
cada uno de los departamentos o
reas que la conforman. Enfatizar
sobre la importancia de planear,
organizar y llevar el control de los
mismos con el objeto de obtener un
servicio eficiente.
La planeacin Planeacin tcnica

Valorar la factibilidad del servicio

turstico a crear a fin de identificar si

la Organizacin tcnica

95

organizacin
de

Ejecucin

es

tcnicamente

posible

crearlo.

los Control de procesos Consultar los antecedentes tcnicos

procesos

tcnicos

del mismo que permitan ver si es

tcnicos

posible satisfacer necesidades de la

La

comunidad.

planeacin

de proyectos en
los

servicios

Disear, modelar o simular mediante

tursticos:

el uso de software el servicio a crear,

La

que

resalte

sus

propias

organizacin

caractersticas y se relacione con la

satisfaccin

administraci

demandas en el diagnstico de la

n del proceso

comunidad.

de

necesidades

de
construccin

Elaborar el plan de la puesta en

de

marcha del diseo. Orientar la misma

sistemas

de

con los siguientes cuestionamientos,

instalacin.

con qu se cuenta, qu hace falta,

La ejecucin

cmo se puede organizar los costos

y control del

del

proceso

recursos, diseo de cronograma de

tcnico

de

las

diseo

acciones

(administracin

estratgicas

de

construccin

instrumentales a desarrollar). Indagar

de

los costos de los insumos a emplear.

sistemas

de
instalacin.

Ejecutar o simular el desarrollo del

La evaluacin

plan anterior. Tomar en cuenta los

y el control de

resultados arrojados en el diagnstico

calidad.

de necesidades, el presupuesto, los

96

Las tcnicas de

responsables, las acciones tcnicas a

organizacin en

realizar y los tiempos. Comunicar los

los procesos en

resultados al grupo. Presentar el plan

la prestacin de

en un diagrama de flujo.

servicios:
Someter el diseo (del servicio) a

organigramas,
manuales

pruebas de uso a fin de identificar

posibles fallas y hacer mejoras en el

diagramas.

mismo. Redisear.

Elaborar grficamente el plan de

tareas de un proceso tcnico para la
prestacin de un servicio turstico:
organizar

costos,

administrar

recursos materiales, de mano de obra

y realizar un cronograma de las
acciones

estratgicas

instrumentales
Presentar

los

desarrollar.

resultados

en

un

informe tcnico.
Elaborar un esquema en donde se
visualice

las

organizacin:
manuales,

tcnicas

de

organigramas,
diagramas

de

procedimiento o de flujo, entre otros.

La

Normatividad

Investigar los principales organismos,

normatividad y Seguridad y procesos leyes y normas que regulan en el

la seguridad e tcnicos

mbito nacional

la calidad de los

97

higiene en los Higiene y procesos servicios

procesos

tcnicos

tursticos,

se

sugiere

indagar sobre la NOM mexicanas

tcnicos

tursticas

El acercamiento

Secretara

Entregar un resumen y reflexionar

las

normas

mexicanas
los

en

en

la

de

pgina

Turismo

de

la

SECTUR.

sobre la importancia de las mismas.

procesos

tcnicos

del

turismo:

Investigar

sobre

las

leyes,

reglamentos y cdigos que regulan el

Uso

de

Cdigo

insumos
segn

registro de operaciones comerciales:

las

de

Comercio,

Ley

de

Impuesto sobre la Renta, Reglamento

del Cdigo Fiscal de la Federacin,

NOM.
El

concepto

Ley General de Ttulos y Operaciones

de

calidad

de Crdito, entre otras. Presentar un

aplicado para

informe y comentar en clase sobre la

la produccin

importancia de estas en la prestacin

de

de los servicios Tursticos.

los

servicios
Elaborar normas bsicas para la

tursticos.
La higiene y
seguridad en
los procesos

organizacin del laboratorio de

tecnologa de Turismo.

laboratorio de tecnologa.

tcnicos

como

Las normas de higiene y

seguridad.

requisito

necesario
para

Reglamento interno del

la

prestacin de

El mantenimiento
preventivo y correctivo de
los medios tcnicos.

98

servicios
tursticos.

Leer y comentar en plenaria la Ley

Los documentos

Federal de Turismo. Disear una ruta

para el registro

turstica tomando en cuenta dicha

de operaciones

Ley.

comerciales de
la empresa.
La seguridad e
higiene

en

la

empresa
turstica
factor

como
en

la

calidad de los
servicios.
Las normas y
reglamentos del
laboratorio

de

tecnologa

de

turismo.

99

BLOQUE V. PROYECTO DE DISEO

En este bloque se incorporan los temas del diseo y la gestin para el desarrollo
de proyectos de diseo. Se pretende el reconocimiento de los elementos
contextuales de la comunidad, mismos que contribuyen a la definicin del
proyecto. Se identifican oportunidades para mejorar un proceso o producto
tcnico respecto a su funcionalidad, esttica y ergonoma. Se parte de
problemas dbilmente estructurados en donde es posible proponer diversas
alternativas de solucin.
En este bloque se trabaja el tema del diseo con mayor profundidad y como una
de las primeras fases del desarrollo de los proyectos con la idea de conocer sus
caractersticas.
En el desarrollo del proyecto se hace nfasis en el diseo y su relacin con los
procesos fabriles, cuya caracterstica fundamental es la organizacin tcnica del
trabajo. Estas acciones se pueden realizar de manera secuencial o paralela
segn las fases del proceso y los fines que se buscan.
Para el desarrollo de las actividades de este bloque el anlisis de los procesos
fabriles puede verse limitada por la falta de infraestructura en los planteles
escolares, por lo que se promueve el uso de la modelacin, la simulacin y la
creacin de prototipos, as como las visitas a industrias.
El proyecto y sus diferentes fases constituyen los contenidos del bloque con la
especificidad de la situacin en la cual se intervendr o cambiar; debern
ponerse de manifiesto los conocimientos tcnicos y la resignificacin de los
conocimientos cientficos requeridos, segn el campo tecnolgico y el proceso o
producto a elaborar.
PROPSITOS:
1. Identificar las fases del proceso de diseo e incorporar criterios de
ergonoma y esttica en el desarrollo del proyecto de diseo.
2. Elaborar y mejorar un producto o proceso cercano a su vida cotidiana,

100

tomando en cuenta los riesgos e implicaciones en la sociedad y la

naturaleza.
3. Modelar y simular el producto o proceso seleccionado para su evaluacin y
mejora.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican y describen las fases de un proyecto de diseo.
Ejecutan las fases del proceso de diseo para la realizacin del proyecto.
Evalan el proyecto de diseo para proponer mejoras.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

5. Proyecto de diseo
5.1 Caractersticas del proyecto de diseo
Los

procesos Sistema

fabriles

mquina- Identificar las diferentes operaciones

la producto

que se llevan a cabo en un proceso

delegacin de Procesos fabriles

fabril a partir de un video-documental

funciones

Planeacin

o visita dirigida a una industria

La

Gestin

Elaborar un diagrama de flujo de

caracterizacin

dicho proceso. Caracterizar a los

de los procesos

procesos fabriles y distinguirlos de los

fabriles

artesanales, hacer nfasis en el

sistema mquina-producto

La
organizacin
y

en

los

procesos del

proyectos de diseo para:

trabajo
artesanal

Analizar las fases y actividades de los

de

los

fundamentales

fabril.

conocimientos
para

su

realizacin

Los cambios
generados en

Elaborar un mapa conceptual

Elaborar un diagrama de flujo

101

las

de actividades que muestre el

herramientas,

desarrollo lgico de sus fases

mquinas

y actividades.

procesos

de

Analizar la importancia de la

ejecucin en

modelacin, los prototipos y

el

las pruebas en el desarrollo de

trabajo

artesanal

los proyectos de diseo.

fabril.
El papel de
los sujetos:
La delegacin
de funciones
en

los

procesos
fabriles:
- De sistema

persona
mquina.

- De sistema
mquina
producto
Diseo,

Proyecto

ergonoma

y Diseo

Indagar por equipos sobre qu es el

diseo, la esttica y ergonoma,

esttica en el Ergonoma

elaborar un guin de preguntas para

desarrollo

ello:

de Esttica

los proyectos
La

importancia

del diseo para

el desarrollo de

Cul es su importancia?
Quines lo realizar?
Cul es la informacin que se
requiere para ello?

102

 Qu

un proyecto de
diseo

de

papel

juega

la

informacin en el diseo?
Qu

turismo.

importancia

tiene

la

representacin grafica en los

Los criterios del

procesos de diseo?

diseo:
Debatir

sobre

las

respuestas

al

Ergonoma

respecto e iniciar el proceso de

Esttica

diseo

partir

de

las

ideas

encontradas

Plantear un problema relacionado con

el nfasis de campo que responda a
los intereses de los alumnos y a las
necesidades del contexto, en el que
se privilegie el diseo de un proceso
o producto.

El diseo y el Diseo

Proponer un debate grupal para

cambio

Cambio tcnico

definir cada uno de los criterios y

tcnico:

Toma de decisiones

fases del diseo para el desarrollo del

criterios

de Necesidades

diseo
El

diseo

intereses
de Funcin tcnica

sistemas
tcnicos

Esttica
del Ergonoma

turismo.

Comprender la importancia del diseo

para

atender

las

necesidades

intereses sociales y dar solucin a

Aceptacin social y problemas

cultural

La

e proyecto.

relacionados

con

el

nfasis de campo.

elaboracin

103

de

modelos,

prototipos
simulacin

Elaborar modelos o prototipos de

productos derivados de los procesos

de

tcnicos del turismo.

productos
Disear

tcnicos.

un producto (servicio) o

proceso

tcnico

del

turismo,

considerar para ello el empleo de

software.

5.2 El Proyecto de diseo

El
los

diseo

en Diseo

procesos Procesos tcnicos

Disear y desarrollar el proyecto de

diseo turstico, considerando los

tcnicos y el Proyecto

siguientes

proyecto

pueden

de Fases del proyecto

elementos,

ser

los

modificados

cuales
por

el

diseo

Modelacin

profesor de acuerdo a su pertinencia

La presentacin

Simulacin

y experiencia en el laboratorio de

del proyecto de

Prototipo

tecnologa:

diseo de
turismo.

Investigar

sobre

necesidades

individuales,
Las

fases

proyecto
turismo.

las
intereses

comunitarios

del

sociales para la planeacin del

de

proyecto.

Identificar y delimitar el campo

problemtico.
(Fundamentacin)

Recolectar, buscar y analizar

informacin.

104

Construir la imagen objetivo.

Buscar, seleccionar y proponer

alternativas.

Planear

el

proyecto

del

nfasis de campo

Ejecutar

la

alternativa

seleccionada:
simulacin,

mediante
creacin

de

modelos o prototipos.

Evaluar

cualitativa

productos

los

procesos

industriales obtenidos.

Elaborar

el

informe

comunicar los resultados en

plenaria mediante el empleo
del lenguaje tcnico

105

Tercer Grado. Tecnologa III

En el tercer grado se estudian los procesos tcnicos desde una perspectiva

holista, en la conformacin de los diversos campos tecnolgicos y la innovacin
tcnica, cuyos aspectos sustanciales son la informacin, el conocimiento y los
factores culturales. Se promueve la bsqueda de alternativas y el desarrollo de
proyectos que incorporan el desarrollo sustentable, la eficiencia de los procesos
tcnicos, la equidad y la participacin social.
Se proponen actividades que orientan las intervenciones tcnicas de los alumnos
hacia el desarrollo de competencias para el acopio y uso de la informacin, as
como para la resignificacin de los conocimientos en los procesos de innovacin
tcnica. Se pone especial atencin a los procesos de generacin de
conocimientos en correspondencia con los diferentes contextos socioculturales
para comprender la difusin e interaccin de las tcnicas, as como la
configuracin y desarrollo de diferentes campos tecnolgicos.
Tambin se propone el estudio de los sistemas tecnolgicos, a partir del anlisis
de sus caractersticas y la interrelacin entre sus componentes. Asimismo, se
promueve la identificacin de las implicaciones sociales y naturales mediante la
evaluacin interna y externa de los sistemas tecnolgicos.
El proyecto tcnico en este grado, pretende integrar los conocimientos de los
alumnos que han venido desarrollando en los tres grados para desplegarlos en un
proceso en el que destaca la innovacin tcnica y la importancia del contexto
social.

106

Descripcin, propsitos y aprendizajes por bloque

TERCER GRADO
BLOQUE I. TECNOLOGA, INFORMACIN E INNOVACIN
Con los contenidos de este bloque, se pretende el reconocimiento de las
caractersticas del mundo actual, como la capacidad de comunicar e informar en
tiempo real los acontecimientos de la dinmica social de los impactos en el
entorno natural, as como de los avances en diversos campos del conocimiento.
En este bloque se promueve el uso de medios para acceder y usar la
informacin en procesos de innovacin tcnica con la finalidad de facilitar la
incorporacin responsable de los alumnos a los procesos de intercambio cultural
y econmico.
Se promueve que los alumnos distingan entre informacin y conocimiento
tcnico e identifiquen las fuentes de informacin que pueden ser de utilidad en
los procesos de innovacin tcnica, as como estructurar, utilizar, combinar y
juzgar dicha informacin, y aprehenderla para resignificarla en las creaciones
tcnicas. Tambin se fomenta el uso de las tecnologas de informacin y la
comunicacin (TIC) para el diseo e innovacin de procesos y productos.
Las actividades se orientan al reconocimiento de las diversas fuentes de
informacin -tanto en los contextos de uso como de reproduccin de las
tcnicas- como insumo fundamental para la innovacin. Se valora la importancia
de las opiniones de los usuarios sobre los resultados de las tcnicas y
productos, cuyo anlisis, reinterpretacin y enriquecimiento por parte de otros
campos de conocimiento, permitir a los alumnos definir las actividades,
procesos tcnicos o mejoras para ponerlas en prctica.
PROPSITOS:
1. Reconocer las innovaciones tcnicas en el contexto mundial, nacional,
regional y local.
2. Identificar las fuentes de la informacin en contextos de uso y de

107

reproduccin para la innovacin tcnica de productos y procesos.

3. Utilizar las Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin (TIC) para el
diseo e innovacin de procesos y productos.
4. Organizar la informacin proveniente de diferentes fuentes para utilizarla en
el desarrollo de procesos y proyectos de innovacin.
5. Emplear diversas fuentes de informacin como insumos para la innovacin
tcnica.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican las caractersticas de un proceso de innovacin como parte del
cambio tcnico.
Recopilan y organizan

informacin de diferentes fuentes para el

desarrollo de procesos de innovacin.

Aplican los conocimientos tcnicos y emplean las TIC para el desarrollo
de procesos de innovacin tcnica.
Usan la informacin proveniente de diferentes fuentes en la bsqueda de
alternativas de solucin a problemas tcnicos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

1. Tecnologa, informacin e innovacin

Innovaciones

Innovacin

tcnicas
travs

de

Realizar una lluvia de ideas sobre el

a Cambio tcnico

significado

la

innovacin

del
de

concepto
acuerdo

sus

historia

experiencias.

La

concepciones del mismo y a partir de

innovacin

Presentar

de

varias

como proceso.

estas identificar las caractersticas y

Innovaciones

elementos que contempla un proceso

trascendental

de innovacin.

es que han
Investigar en internet o en revistas

108

impulsado el

sobre varios ejemplos de innovacin

desarrollo de

tecnolgica

la tecnologa

implementando

en el mundo.

cualquier

Innovaciones

que

se

estn

actualmente

rea

como

Nanotecnologa,

en
la

Informtica,

tecnolgicas

Biotecnologa, entre otras. Presentar

en el turismo

en clase y explicar cmo es que

a travs de la

funcionan

historia.

innovaciones

se

aplican

esas

tecnolgicas.

Se

sugiere presentar el fragmento de un

La

innovacin

video que aborde las tecnologas del

tecnolgica

futuro.

aplicada en el

Identificar por equipos algunas de las

turismo.

innovaciones que se han presentado

En

los

en los sistemas de produccin y

procesos de

provisin de productos (servicios),

produccin y

gestin,

provisin.

productos tursticos.

En
creacin
mejora

mercado

creacin

de

la
o
de

Representar

grficamente

con

recortes o fotografas los sistemas

nuevos

tcnicos (artesanal) del pasado hasta

productos.

nuestros

En

las

das

(industriales

automatizados) del sector turstico.

Ubicar grficamente en un cuadro las

nuevas

principales

innovaciones,

mejoras

formas

mejoras

de

tecnolgicas y caractersticas. Por

gestin para

ejemplo la introduccin de sistemas

el

de conexin de internet para informar

109

mejoramient

a los clientes sobre los servicios que

prestan

de

la

calidad

del

servicio

las

empresas

tursticas,

accediendo tambin a sistemas de

reservacin y pago, as como la

En

la

incorporacin de la llave por tarjeta

bsqueda de

con desconexin automtica de aire

nuevos

acondicionado, entre otros.

segmentos
de mercados

Disear y realizar por equipos una

o industria.

entrevista

empleados

de

una

empresa u organizacin turstica para

El empleo de la

indagar sobre los cambios que se han

informtica

en

presentado en el campo turstico con

servicios

el uso de software, por ejemplo en la

los

implementacin

tursticos:

gestin
El

uso

del

software.
El

sistemas

de

sistema

de

Online.

Realizar

un

integral

reservacin
cuadro

de

sinptico

representativo

con

de

la

lo

ms

informacin

procesador

recopilada, presentar en plenaria y

de

elaborar conclusiones de manera

textos:

Elementos y

grupal.

herramientas
bsicas.

Reflexionar

grupalmente

sobre

la

importancia de la informtica en los

procesos

de

tursticos

comercializacin

organizacin

gestin

empresas

y
y

la

mercado,

de
la

de

las

produccin

de

110

servicios.

Desarrollar

ejercicios

con

el

procesador de textos y actividades de

registro

procesamiento

de

la

informacin que maneja una empresa

turstica.
Caractersticas

Innovacin tcnica

Exponer

sobre

las

condiciones

y fuentes de la Fuentes de

necesarias que debe tener

un

innovacin

innovacin tcnica

proceso, sistema o producto tcnico

tcnica:

Contexto de uso de

para ser considerado una innovacin,

contextos

de medios tcnicos

enfatizar que la aceptacin social es

uso

de Contexto de

un elemento fundamental. Reflexionar

reproduccin
La

reproduccin de

aceptacin tcnicas

que no todas las invenciones o

modificaciones pueden considerarse

social, elemento

como

fundamental

presentar el fragmento de un video

para

la

innovaciones.

Se

sugiere

que ejemplifique algunos inventos

consolidacin

que

de los procesos

cules son las razones por las que no

de

lograron

innovacin

no

trascendieron

innovaciones.

La informacin y

Comentar

sus

oportunidades

para

la

presentan

analizar

consolidarse

en tecnologa.

fuentes

en

los

como

plenaria

las

problemas

que

diversos

servicios

innovacin

tursticos de la regin y del pas.

tcnica.

Esquematizar al respecto.

111

Los

contextos

Elaborar un cuestionario o entrevistas

de

uso

a clientes y usuarios para detectar las

reproduccin de

motivaciones de uso, necesidades y

sistemas

preferencias

tcnicos en los

producto, proceso o sistema del

servicios

turismo.

en

un

determinado

tursticos como
fuente

de

informacin
para

la

Hacer

uso

de

los

tecnologa

(anlisis

producto,

de

mtodos

en

sistmico,

de

costos,

funcional-

innovacin.

estructural, entre otros) para conocer

La

lo

Informtica

antecedentes

consecuentes

en los sistemas

tcnicos de la mquina, herramienta

de produccin y

de turismo

actividad

producto

anlisis

Hoja

de

seleccionada

anterior.
mediante

en

la

Representar

el

un

cuadro

esquema y compartirlo en clase.

clculo: Libro
de

trabajo,

edicin

de

datos

formulas;

y otras, sobre aspectos tcnicos que

productos,

presentadore

procesos

medios

tcnicos ya antes seleccionados.

de

diapositivas
Plantillas de
diseo

informacin: bibliogrfica, en internet

permitan aportar a la mejora de

Formatos,

Indagar en diferentes fuentes de

animaciones

Discutir en plenaria las necesidades e

intereses de grupo que lleven al
desarrollo, mejoramiento y aceptacin
de un producto del turismo.

112

Desarrollar
clculo:

prcticas con hojas de

libros

hojas

contables,

tabulares

organizacin,

personalizacin

de

tablas

impresin. Utilizar el presentador de

diapositivas, para conocer la barra de
herramientas. Reflexionar en plenaria
sobre

la

forma

herramientas

de

en
la

que

estas

informtica

apoyan en la prestacin de los

servicios tursticos.
Uso

de Innovacin

conocimientos

TIC

Realizar un recorrido de campo por la

localidad para identificar y registrar el

tcnicos y las Conocimientos

tipo de herramientas informticas que

TIC

utilizan las empresas tursticas para

para

la tcnicos

innovacin
El

uso

ofrecer sus servicios por ejemplo: la

de

implementacin de plataformas de

conocimientos

ventas a travs de internet, diseo de

para el cambio

pginas web informativas, revistas

tcnico

electrnicas, sistema informtico para

en

el

turismo.

planificar las tareas de la empresa,

entre otros. Caracterizar cada una de

La

innovacin

estas herramientas por equipos y

en los procesos

cuestionar sobre la efectividad de los

tcnicos

del

mismos.

turismo:

la

informtica

Procesar
obtenidos

analizar
del

los

datos

cuestionario

113

Las diferencias

entrevista

entre

anterior

conocimiento

especificaciones tcnicas y satisfacer

tcnico

aplicada en el subtema
para

definir

las

al usuario del producto, tambin se

informacin

sugiere retomar el anlisis tcnico de

para la creacin

objeto

de innovaciones

anterior. Hacer uso

en el turismo.

especfico para el diseo de las

realizado

en

la

actividad

de software

mejoras
Los sistemas de
comercializaci
n para la venta
de

productos

tursticos:

Con

base

en

los

resultados

obtenidos, disear organigramas o

esquemas con las mejoras de los
servicios y compartirlos en clase.

mercadotecnia

Establecer

las

diferencias

entre

conocimiento tcnico e informacin

Las tecnologas
de

la

informacin y la
comunicacin:

los procesos de
en

campo en los usuarios) y su utilidad

para las mejoras e innovaciones en
los

su impacto en

cambio

(recuperada de la informacin de

el

procesos

productos

en

tecnologa. Estimular la innovacin

para la mejora los procesos ya antes
abordados.

turismo.
Entrevistar por equipos al encargado
del rea de comercializacin o ventas
de una empresa para indagar sobre
el procedimiento y estrategias que
utiliza para realizar su labor de

114

mercadotecnia. Describir el o los

procedimientos

identificar,

las

herramientas tcnicas que utiliza para

el desempeo de dicha actividad.
Exponer los resultados en plenaria.

Presentar al grupo los tipos de

estrategias de comercializacin que
existen en la actualidad. Realizar un
cuadro comparativo al respecto e
identificar el tipo de estrategias que
se presenta en las entrevistas.

Investigar

sobre

herramientas

de

las
la

nuevas
informtica

aplicadas para el desarrollo de ventas

en las empresas del ramo turstico.
Simular o propiciar una situacin en
la que se elabore una estrategia de
venta en una determinada empresa.

Desarrollar actividades bsicas para

la asistencia a un cliente en una
agencia

de

proporcionar
paquetes

de

viajes

tales

como:

informacin
acuerdo

sobre
a

sus

necesidades, el llenado de formatos

de reserva, registro de clientes, pago,
entre otros.

115

Analizar

en

qu

consisten

los

procesos tcnicos de recopilacin,

organizacin y almacenamiento de la
informacin

empleados

en

la

administracin turstica por ejemplo:

el conocimiento de la barra de
herramientas,
carpetas;

buscar

bsqueda

archivos

avanzada;

eliminar y restaurar archivos, entre

otras. Enlistar cada uno de ellos y
caracterizarlos mediante un cuadro.

Desarrollar

prcticas

para

la

bsqueda de informacin sobre un

tema especfico con el propsito de
brindar asesora a un determinado
tipo de clientes en una agencia de
viajes, se sugiere disear paquetes
tursticos para viajar a diferentes
regiones del pas.

116

BLOQUE II. CAMPOS TECNOLGICOS Y DIVERSIDAD CULTURAL

En este bloque se analizan los cambios tcnicos y su difusin en diferentes
procesos y contextos como factor de cambio cultural, de ah que se promueva el
reconocimiento de los conocimientos tcnicos tradicionales y la interrelacin y
adecuacin de las diversas innovaciones tcnicas con los contextos sociales y
naturales, que a su vez repercuten en el cambio tcnico, en la configuracin de
nuevos procesos tcnicos.
Se ponen en prctica un conjunto de tcnicas comunes a un campo tecnolgico
y a las tcnicas que lo han enriquecido, es decir, la reproduccin de aquellas
creaciones e innovaciones que se originaron con propsitos y en contextos
diferentes. Se busca analizar la creacin, difusin e interdependencia de
diferentes clases de tcnicas y el papel que tienen los insumos en un contexto y
tiempo determinado.
Mediante el anlisis sistmico de las creaciones tcnicas, se propone el estudio
del papel que ha jugado la innovacin, el uso de herramientas y mquinas, los
insumos y la cada vez mayor complejizacin de procesos y sistemas tcnicos,
en la configuracin de los campos tecnolgicos.
PROPSITOS:
1. Reconocer la influencia de los saberes sociales y culturales en la
conformacin de los campos tecnolgicos.
2. Valorar las aportaciones de los conocimientos tradicionales de diferentes
culturas a los campos tecnolgicos y sus transformaciones a travs del
tiempo.
3. Tomar en cuenta las diversas aportaciones de diversos grupos sociales en la
mejora de procesos y productos.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican las tcnicas que conforman diferentes campos tecnolgicos y
las emplean para desarrollar procesos de innovacin.

117

 Proponen mejoras a procesos y productos incorporando las aportaciones

de los conocimientos tradicionales de diferentes culturas.
Plantean alternativas de solucin a problemas tcnicos de acuerdo al
contexto social y cultural.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

2. Campos tecnolgicos y diversidad cultural

La

Cambio tcnico

Recuperar los conocimientos que se

construccin

Construccin social

poseen sobre el cambio tcnico de

social de los Sistemas tcnicos

una mquina, herramienta tradicional

sistemas

utilizada en el turismo que haya

tcnicos

presentado alguna innovacin, por

Las alternativas

ejemplo el telfono, el ordenador, la

tcnicas en la

fotocopiadora, entre otros. Sealar

tecnologa

del

los principales cambios tcnicos, as

turismo

en

como sus procesos de mejora.

diferentes
contextos

Exponer sobre el papel de las nuevas

socioculturales.

tecnologas aplicadas en el turismo

por

ejemplo

las

operaciones

El cambio en las

electrnicas para el pago de los

tcnicas

servicios.

tradicionales
actuales
los

para

procesos

tcnicos

posibilidades

de

los

lmites

stas

en

y
la

actualidad en el manejo financiero de

las empresas.

del

turismo.

Representar
recortes

Los

Ubicar

sistemas

mediante
dibujos

los

fotografas,
procesos

tcnicos operados a lo largo de la

118

tcnicos

como

historia con respecto al turismo.

producto

Identificar

cultural:

innovaciones

mtodos

las

principales

cambios

Propiciar un debate por equipos

tcnicos en el

sobre

turismo

operados

y su

repercusin
la

en

satisfaccin

del cliente

los

principales
en

los

cambios

procesos

de

organizacin y uso de la informacin

bases de datosturstica.

en una empresa

Identificar

cmo

stos

mejoran o no la calidad de vida de los

seres humanos por:
La reduccin del espacio fsico
para el almacenamiento de
datos.
La mejor organizacin de los
datos
El

fcil

procesamiento

anlisis de la informacin.
Realizar prcticas con diferentes tipos
de

software

dependiendo

de

la

necesidad del servicio.

Disear

por

equipos

nuevos

productos o mejoras a servicios ya

existentes por ejemplo; calidad del
servicio, eleccin de proveedores y
buen trato a clientes; gestin de
costos, entre otros.

119

Las

Cambio tcnico

Representar grficamente los tipos de

generaciones

Trayectorias tcnicas

organizacin del trabajo que existen

tecnolgicas y Generaciones

en

la

tecnolgicas

tcnicos utilizan y para qu, a qu

configuracin

Campos tecnolgicos

campo tecnolgico pertenece (de la

de

campos

la

comunidad,

construccin,

qu

procesos

agropecuarias

produccin,

de

tecnolgicos

pesqueras,

La

servicios,

conformacin

informacin y comunicacin). Sealar

de los campos

las tcnicas que se emplean y por

tecnolgicos

tanto caracterizan dichos campos

su

de
de

interaccin

tecnolgicos,

la

convergencia

para
produccin
bienes

de
y

alimentos

as
o

como

relacin

de

la
de

las

mismas con el nfasis de campo de

turismo.

servicios
Realizar una lnea del tiempo para
Las

identificar

la

evolucin

generaciones

tcnicas

medios

tecnolgicas de

empleados en el turismo: a) Edad

los

Antigua, b) Edad Media c) Edad

equipos

mecnicos

de

tcnicos

Moderna y e) Edad contempornea.

electrnicos de

Indicar

las

representativas del turismo.

empresas

las

cules

son

las

ms

tursticas.
Realizar

un

servicio

turstico

de

El Turismo y su

manera tradicional sin ningn medio

papel

de la informtica y otro servicio en el

campo

en

el

que si se apliquen estos medios.

120

tecnolgico

de

Establecer las ventajas y limitaciones

los servicios.

de los dos sistemas.

Las

Realizar un anlisis comparativo de

organizaciones

las nuevas tecnologas empleadas

para

su

la

comercializacin

interrelacin con

productos

los procesos de

tradicionales, valorar las

produccin y los

desventajas de uso.

servicios

tursticos

de

contra

los
las

ventajas y

que
Reflexionar en plenaria sobre las

prestan.

funciones de la Agencia de Viajes la

La

cual

integracin

transporte,

de servicios al
interior

de

de

Viajes

de

acuerdo

alojamiento,

bebidas,

administracin, organizacin- y cmo

la

Agencia

integra diferentes servicios -

estos al integrarse conforman el

campo de los servicios

su

funcin
productora:
Tcnica
Financiera
Contable
Comercial
Administrativ
a
Social
Las

Conocimientos

Investigar sobre las aportaciones que

aportaciones

tradicionales

tuvieron las culturales tradicionales

121

de

los Campos tecnolgicos

en

la

configuracin

del

campo

conocimientos

tecnolgico de los servicios, por

tradicionales

ejemplo en las formas de organizar

de

diferentes

viajes, expediciones, hospedaje a los

culturas en la

viajeros que venan de otros lugares

configuracin

a conocer, comerciar o divertirse.

de los campos

Valorar lo permanece y lo que no

tecnolgicos

cambia.

Las
generaciones

Ubicar el uso e impacto en la vida

tecnolgicas de

cotidiana y en el bienestar de la

los

sociedad de los procesos tcnicos y

equipos

mecnicos

productos derivados del turismo para

electrnicos de

la

la

Elaborar un folleto al respecto.

oficina

satisfaccin

de

necesidades.

turstica.
Elaborar una revista grupal en la que
El Turismo y su

se simule la publicidad de una

papel

agencia de viajes con el objeto de

en

el

campo
tecnolgico

ofrecer
de

los servicios.

una

serie

de

paquetes

tursticos o viajes que cubran las

necesidades de los clientes de la
localidad o regin.

El

diseo

de

rutas tursticas:
con

gua,

sin

gua y de grupo

122

BLOQUE III. INNOVACIN TCNICA Y DESARROLLO SUSTENTABLE

En este bloque se pretende desarrollar sistemas tcnicos que consideren los

principios del desarrollo sustentable, que incorporen actividades de organizacin
y planeacin compatibles con las necesidades y caractersticas econmicas,
sociales y culturales de la comunidad; que consideren la equidad social y
mejorar la calidad de vida.
Se promueve la bsqueda de alternativas para adecuar y mejorar los procesos
tcnicos como ciclos sistmicos orientados a la prevencin del deterioro
ambiental, que se concretan en la ampliacin de la eficiencia productiva y de las
caractersticas del ciclo de vida de los productos.
Se incorpora un primer acercamiento a las normas y reglamentos en materia
ambiental como: las relacionadas con el ordenamiento ecolgico del territorio,
los estudios de impacto ambiental y las normas ambientales, entre otros para el
diseo, planeacin y ejecucin del proyecto tcnico.
Se incide en el anlisis de alternativas para: recuperar la mayor parte de
materias primas, menor disipacin y degradacin de energa, en el proceso de
diseo e innovacin tcnica.
PROPSITOS:
1. Tomar decisiones para emplear de manera eficiente materiales y energa en
los procesos tcnicos, con el fin de prever riesgos en la sociedad y la
naturaleza.
2. Proponer alternativas a problemas tcnicos para aminorar los riesgos en su
comunidad de acuerdo a criterios del desarrollo sustentable.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Distinguen las tendencias en los desarrollos tcnicos de innovacin y las
reproducen para solucionar problemas tcnicos.
Aplican las normas ambientales en sus propuestas de innovacin con el

123

fin de evitar efectos negativos en la sociedad y en la naturaleza.

Plantean alternativas de solucin a problemas tcnicos y elaboran
proyectos de innovacin.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

3. Innovacin tcnica y desarrollo sustentable

Visin

Impacto ambiental

Realizar

por

medio

de

prospectiva de Sistema Tcnico

representaciones grficas (bocetos,

la

dibujos,

tecnologa: Costo ambiental

maquetas,

croquis)

los

escenarios

escenarios de futuro que imaginen

deseables

acerca del sector turstico en Mxico.

La tecnologa y
el desarrollo del

Visitar a una empresa que ofrezca

turismo

servicios

en

Mxico.

tursticos.

Identificar

los

principales impactos ambientales de

sus procesos de produccin, as

Los sistemas de

como su utilidad social. Realizar una

produccin

representacin grfica al respecto.

tursticos

y su
Desarrollar un proyecto relacionado

utilidad.

con el cuidado del medio ambiente,

Los

residuos

tecnolgicos
generados
los

para la resolucin de problemas

comunitarios (reforestacin, reciclaje,

en

procesos

vivero, consumo responsable, granja

agroecolgica).
difundir

Elaborar

tursticos en la

para

el

proyecto

actualidad

participacin ciudadana.

carteles
y

la

Disear por equipos un producto

124

turstico futurista, empleando medios

de representacin grfica, tomando
en cuenta el impacto ambiental del
mismo.
La innovacin Sistema tcnico

Recuperar los saberes previos que

tcnica en los Innovacin tcnica

poseen los alumnos sobre lo que se

procesos

Ciclos

de

tcnicos

innovacin tcnica

Los principios y Procesos tcnicos

propsitos

la entienden por desarrollo sustentable,

sintetizar las ideas vertidas a partir de
un cuadro sinptico o esquema.

del

desarrollo

Presentar un video o documental

sustentable:

sobre

Equidad en el

sustentable, a fin de complementar la

acceso a los

interpretacin del concepto. Identificar

medios

de

sobre los principios bsicos bajo los

produccin y a

que se rige como: el econmico,

los productos

social-cultural y el ambiental. Realizar

de trabajo

un mapa conceptual, comentar y

lo

qu

es

el

desarrollo

Uso

eficiente

debatir

de

insumos:

trasladarse al campo del turismo.

materiales

cmo

ste

puede

Elaborar un esquema por equipos en

donde se observe la relacin entre la

energa
Calidad

sobre

de

innovacin tcnica, la produccin y el

vida:

crecimiento comercial con la calidad

alimentacin,

de un servicio.

educacin,
participacin

Proponer dinmicas grupales para

social.

comparar

valorar

las

tcnicas

tradicionales y las de alta tecnologa

125

El

uso

de

empleadas en el turismo.

tcnicas
tradicionales

Realizar un video o representacin

alta

grfica de manera grupal, en el que

en

se presente una ruta o producto

diferentes

turstico de tipo cultural: costumbres y

de
tecnologa
las
fases

del

los

tradiciones,

servicios

tnico,

tursticos.

Resaltar

museos, exposiciones,

arquitectura,

entre

aspectos

otros.

antes

no

retomados por el sector turstico de la

localidad.
La innovacin Innovacin
tcnica para el Ciclos

Planificar y gestionar en equipos

de

la proyectos de desarrollo sustentable

desarrollo

innovacin tcnica

para

sustentable

Desarrollo

grupalmente

La

innovacin sustentable

tcnica

en

la

comunidad.

Valorar

la

de

viabilidad

los

mismos.

el Equidad

desarrollo de los Calidad de vida

Desarrollar prcticas con base en el

procesos

aprovechamiento

de Normas ambientales

de

las

materias

produccin para

primas e insumos de la comunidad o

la

regin. Propiciar la participacin de

gestin

sustentable en :

hombres y mujeres por igual.

El diseo de
nuevos

Debatir en pequeos grupos sobre el

productos.

gnero femenino y masculino- que

Mejorar

las

predomin

antiguamente

en

las

caractersticas

diferentes actividades econmicas y

de

productivas del mundo y nuestro pas

productos

los

como la agricultura, la pesca, la

126

existentes

ganadera, la industria manufacturera,

El diseo de

mecnica, metalrgica, entre otros.

productos
para satisfacer

Identificar el o los gneros que

necesidades

actualmente predominan en dichas

futuras.

actividades econmicas, incluyendo

Mejorar

la

el turismo. Cuestionarse sobre lo

competitividad

siguiente

de

qu?, cules fueron las condiciones

los

han

cambiado?

Por

o aspectos que se presentaron para

productos.
La satisfaccin

que ello sucediera? Qu implica que

de

un gnero desarrolle tal o cual

necesidades

actividad? Compartir los resultados al

sociales.

grupo

establecer

algunas

conclusiones.
Los procesos de
Realizar

gestin

una

evaluacin

de

los

en

recursos utilizados por el turismo: de

el turismo para

la energa y los materiales utilizados y

elevar la calidad

los desechos generados.

sustentable

de los procesos
de produccin y

Organizar

el cuidado del

localidad o regin para identificar y

medio ambiente

registrar actividades del ecoturismo.

a travs del uso

Identificar el tipo de infraestructura

eficiente

con el que se cuenta para operar

materiales
energa.

de
y

un

recorrido

por

la

dicho servicio por ejemplo:

Hospedaje,
Alimentacin,

127

El
una

ecoturismo
forma

sustentable

de

hacer turismo.

Conservacin

arquitectura

del paisaje,
Manejo

sustentable

de

la

energa,
Sistemas

de

reciclaje

que

emplean para el manejo de

residuos

ecolgicos,

control

sanitario, entre otros.

Presentar

un

informe

tcnico

al

respecto y comentar en plenaria

sobre las ventajas y limitaciones de
este tipo de turismo.

128

BLOQUE IV. EVALUACIN DE LOS SISTEMAS TECNOLGICOS

En este bloque se promueve el desarrollo de habilidades relacionadas con la
valoracin y capacidad de intervencin en el uso de productos y sistemas
tcnicos. De esta manera se pretende que los alumnos puedan evaluar los
beneficios y los riesgos, y as definir en todas sus dimensiones su factibilidad,
utilidad, eficacia y eficiencia, en trminos energticos, sociales, culturales y
naturales, y no slo en sus aspectos tcnicos o econmicos.
Se pretende que como parte de los procesos de innovacin tcnica se
consideren los aspectos contextuales y tcnicos para una produccin en
congruencia con los principios del desarrollo sustentable. Si bien el desarrollo
tcnico puede orientarse con base en el principio precautorio, se sugiere
plantear actividades y estrategias de evaluacin, tanto de los procesos como de
los productos de tal manera que el diseo, la operacin y uso de un producto
cumplan con la normatividad tanto en sus especificaciones tcnicas como en su
relacin con el entorno.
Para el desarrollo de los temas de este bloque es importante considerar que la
evaluacin de los sistemas tecnolgicos incorpora normas ambientales, criterios
ecolgicos y otras reglamentaciones, y emplea la simulacin y la modelacin,
por lo que se sugiere que las actividades escolares consideren estos recursos.
Para prever el impacto social de los sistemas tecnolgicos es conveniente un
acercamiento a los estudios de costo-beneficio, tanto de procesos como de
productos, por ejemplo, evaluar el balance de energa, materiales y desechos, y
el empleo de sistemas de monitoreo para registrar aquellas seales que sern
tiles para corregir impactos, o bien el costo ambiental del proceso tcnico y el
beneficio obtenido en el sistema tecnolgico, entre otros.
PROPSITOS:
1. Elaborar planes de intervencin en los procesos tcnicos, tomando en
cuenta los costos socioeconmicos y naturales en relacin con los

129

beneficios.
2. Evaluar sistemas tecnolgicos tanto en sus aspectos internos (eficiencia,
factibilidad, eficacia y fiabilidad) como en sus aspectos externos (contexto
social, cultural, natural, consecuencias y fines).
3. Intervenir, dirigir o redirigir los usos de las tecnologas y de los sistemas
tecnolgicos tomando en cuenta el resultado de la evaluacin.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican

las

caractersticas

componentes

de

los

sistemas

tecnolgicos.
Evalan sistemas tecnolgicos tomando en cuenta los factores tcnicos,
econmicos, culturales, sociales y naturales.
Plantean mejoras en los procesos y productos a partir de los resultados
de la evaluacin de los sistemas tecnolgicos.
Utilizan los criterios de factibilidad, fiabilidad, eficiencia y eficacia en sus
propuestas de solucin a problemas tcnicos.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

4. Evaluacin de los sistemas tecnolgicos

La

equidad Procesos tcnicos

social

en

el Evaluacin de los

acceso

las procesos tcnicos

tcnicas

Equidad social

Realizar

un

comunidad

recorrido
para

por

la

identificar

la

distribucin de los servicios y quienes

tienen acceso a ellos. En plenaria dar

El alcance a los

sus opiniones al respecto y en lluvia

bienes

de ideas proponer un procedimiento

de

en donde se garantice el acceso

servicios
manera

equitativo a bienes y servicios.

equitativa en la
comunidad y la

Investigar en internet o alguna otra

sociedad.

fuente

de

informacin

sobre

los

130

diferentes

sistemas

tcnicos

que

La

conforma

una

empresa

conformacin

organizacin del sector turstico. Se

de los diferentes

sugiere

sistemas

mundial o nacional (por ejemplo una

tecnolgicos de

cadena hotelera) e indagar sobre ella

la

industria

los diferentes sistemas tcnicos que

turstica para la

la conforman para prestar un servicio

satisfaccin

turstico como:

de

seleccionar

Procesos

bienes.

una

de

procesos

administrativos

nivel

gestin

organizacin
Los

(negocios

internacionales)
Centros

de

investigacin

y la equidad de

(creacin

gnero.

servicios para los procesos de

La

evaluacin

de los sistemas
tecnolgicos en
el
turstico

sector

mejoras

de

produccin automatizados del

nfasis).
Seleccin y procesamiento de
insumos (proveedores)
Procesos de produccin para
la

creacin

de

nuevos

mejores procesos tcnicos.

Distribucin

(estrategia

de

comercializacin y venta a los

consumidores).
De

evaluacin

(control

de

calidad, entre otros.

Presentar un reporte por escrito y

131

compartir los resultados en plenaria.

Analizar las interacciones que se
presenta en cada uno de los sistemas
entre s, (la manera en que se
involucra una variedad de tcnicas
pertenecientes

otros

campos

tecnolgicos), con la naturaleza y la

sociedad, conformando los sistemas
tecnolgicos. Reflexionar sobre cmo
estas interacciones complejizan los
procesos de produccin.

Observar

describir

el

tipo

de

actividades que realizan hombres y

mujeres en una empresa que presta
servicios tursticos.

Comentar las

diferencias de las actividades que

desempea

cada

gnero

plenaria proponer ideas

en

en torno a

cmo evitar las diferencias de gnero

en los procesos laborales.

Evaluar las principales problemticas

de

los

desarrollados

procesos
por

el

tcnicos
turismo

en

Mxico, por ejemplo visitar varias

empresas o negocios para observar
el tipo de medios tcnicos, recursos
humanos y costos que realizan stas

132

para prestar un servicio o desarrollar

procesos de produccin. Realizar una
representacin grfica al respecto.
La

evaluacin Procesos tcnicos

interna

y Evaluacin

Propiciar una lluvia de ideas grupal

para recuperar lo que se entiende por

externa de los Monitoreo ambiental

eficiencia

sistemas

Sistemas

cuadro

tecnolgicos

tecnolgicos

establecer las diferencias de los

La

evaluacin Anlisis

y eficacia.
de

doble

costo- conceptos.

Disear

entrada

Investigar
en

para

en
internet

un

interna de los beneficio

diccionario

procesos

conceptos y comparar ambas ideas.

Eficacia

un

los

tcnicos en el Eficiencia

Por escrito realizar una interpretacin

turismo: eficacia Fiabilidad

de los mismos.

y eficiencia de Factibilidad
mquinas,

Contexto

procesos

y natural

servicios.

La

social

y Identificar los problemas que se

presentan

en

el

laboratorio

tecnologa

con

productos

tcnicos

respecto
que

de

los

se

ha

evaluacin

elaborado a lo largo de los bloques.

externa de los

Evaluar los beneficios y riesgos, la

procesos

utilidad, eficacia y eficiencia de los

tcnicos

del

procesos tcnicos desarrollados.

del

Proponer alternativas de solucin a

impacto en los

los problemas detectados en los

ecosistemas

productos

elaborados

en

turismo:
previsin

en la sociedad.

tecnologa
La

evaluacin

procesos

de

el

tcnicos

laboratorio

turismo.

de

Disear

cambios, mejoras e innovaciones.

133

de los productos

Redisear.

del turismo :
Funcionamient

Realizar un anlisis econmico de los

suministros

o
Utilidad social

empleados

en

las

operaciones del turismo realizadas en

la

el curso. Se sugiere indagar sobre los

satisfaccin de

costos de los insumos, la energa

necesidades

empleada, la mano de obra, entre

para

Impacto

otros.

ambiental
Elaborar un estudio de mercado
sobre

las

preferencias

consumidores
productos

respecto
herramientas

de

los

los

de

la

informtica que se emplean en las

empresas del ramo turstico.
El

control Control social

Utilizar

software

contable

de

social de los Intervencin

administracin como COI; EXCELL

sistemas

Evaluacin

INNSIST

tecnolgicos

Participacin

INSSIST NOMINAS, entre otros para

para

el

bien ciudadana

CONTABILIDAD,

WORD

desarrollar un proceso o tcnica

comn

contable de una empresa del ramo

Los

turstico.

proyectos

autogestivos
para

el

Identificar en una oficina o empresa

desarrollo

de

turstica los procesos tcnicos que se

procesos

de

desarrollan y sealar cmo es que

produccin

del

estas

turismo.

aportan

Representar

a
los

la

comunidad.

procesos

en

134

esquemas de manera individual.

Los

aspectos

sociales

Evaluar las herramientas, insumos y

considerar para

procesos

tcnicos

del

turismo,

la aceptacin de

respecto a costos, eficiencia, eficacia,

productos en el

calidad y utilidad.

turismo:
Oferta

demanda

Disear formularios en bases de

datos.

Costos
Satisfaccin
de
necesidades
Utilidad social

135

BLOQUE V. PROYECTO DE INNOVACIN

En la primera parte del bloque se analizan los procesos de innovacin
tecnolgica y sus implicaciones en el cambio tcnico. Se enfatiza en las fuentes
de informacin que orientan la innovacin; en el proceso para recabar
informacin generada por los usuarios con respecto a una herramienta, mquina
producto o servicio en relacin a su funcin, desempeo y valoraciones sociales
del mismo.
Se propone el estudio de los procesos tcnicos fabriles de mayor complejidad
del mundo actual, cuya caracterstica fundamental es la flexibilidad en los
procesos tcnicos, un creciente manejo de la informacin y la combinacin de
procesos artesanales e industriales.
El proyecto pretende la integracin de los contenidos de los grados anteriores,
en especial busca establecer una liga de experiencia acumulativa en el bloque
V, destinado a proyectos de mayor complejidad. El proyecto de innovacin debe
surgir de los intereses de los alumnos, segn un problema tcnico concreto de
su contexto, orientado hacia el desarrollo sustentable y buscando que las
soluciones articulen tcnicas propias de un campo y su interaccin con otros.
PROPSITOS:
1. Utilizar las fuentes de informacin para la innovacin en el desarrollo de sus
proyectos.
2. Planear, organizar y desarrollar un proyecto de innovacin que solucione una
necesidad o un inters de su localidad o regin.
3. Evaluar el proyecto y sus fases, considerando su incidencia en la sociedad,
la cultura y la naturaleza, as como su eficacia y eficiencia.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifican y describen las fases de un proyecto de innovacin.
Prevn los posibles impactos sociales y naturales en el desarrollo sus

136

proyectos de innovacin.
Recaban y organizan la informacin sobre la funcin y el desempeo de
los procesos y productos para el desarrollo de su proyecto.
Planean y desarrollan un proyecto de innovacin tcnica.
Evalan el proyecto de innovacin para proponer mejoras.
TEMAS Y

CONCEPTOS

SUBTEMAS

RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDCTICAS

5. Proyecto de innovacin
5.1 Caractersticas del proyecto de innovacin
La innovacin Innovacin

Representar mediante un diagrama

tcnica en el Desarrollo

de flujo la secuencia de acciones que

desarrollo

deben seguirse para la elaboracin

de Sustentable

los proyectos

del proyecto de innovacin.

Proyecto tcnico

La introduccin Alternativas
al proyecto de solucin
Innovacin tcnica

innovacin.

de
Identificar

y valorar un proceso,

producto o accin tcnica a mejorar

Ciclos de innovacin del nfasis de campo, considerar el

Las fuentes de
informacin
para
innovacin.

tcnica

contexto de uso y de reproduccin del

Cambio Tcnico

proyecto.

la
Disear y aplicar

entrevistas o

cuestionarios a fin de indagar sobre

las necesidades de los usuarios
respecto al
tcnico

proceso o producto
mejorar,

integrar

la

informacin recolectada al diseo del

proyecto de innovacin de Turismo.
Presentar los resultados en una
sesin plenaria.

137

Analizar los resultados y presentar

grficas de las tablas de frecuencia
para

conocer

la

informacin

recabada.

Investigar

tanto

bibliogrficamente

como en internet, la informacin

necesaria

para

proponer

las

modificaciones o mejoras al producto.

Se recomienda hacer uso de los
mtodos

en

tecnologa

(anlisis

sistmico, comparativo, de producto,

estructural-funcional, entre otros) a fin
de

conocer

los

antecedentes

consecuentes de los procesos o

productos tcnicos que se desean
mejorar.

Disear la propuesta de mejora al

producto. Evaluar grupalmente las
propuestas, enfatizar en las fuentes
de la informacin que posibilitan la
innovacin:
-

De parte de los usuarios de los

productos.

Los conocimientos tcnicos del

que desarrolla la innovacin.

Los

resultados

de

la

138

evaluacin interna o externa

de los procesos o productos
tcnicos
-

Libros, artculos de revistas o

peridicos,

reportes

de

investigaciones, internet, entre

otros.

La

Tcnica

Debatir en plenaria sobre cul es la

responsabilida

Formas de vida

responsabilidad social que tienen las

d social en los Innovacin tcnica

empresas

de

sector

turstico

al

proyectos

de Proyecto tcnico

desarrollar innovaciones, para tomar

innovacin

Responsabilidad

conciencia de los efectos de sus

tcnica

social

acciones en el entorno tanto en lo

El diseo y uso

econmico, en lo sociocultural, como

responsable de

en el medio ambiente. Llegar a

la

acuerdos y entregar un ensayo de

innovacin

tcnica
Turismo.

en

el

manera individual con reflexiones

derivadas

de

lo

discutido

grupalmente.

Analizar y seleccionar tcnicas bajo

criterios del desarrollo sustentable
para el diseo del proyecto de
innovacin de turismo:
La planeacin participativa.
El uso eficiente de materiales.
El uso de fuentes de energa
no contaminante y materiales

139

reciclados.
Los beneficios sociales

Proponer el diseo y planeacin del

proyecto de innovacin con base en
las

necesidades

detectadas

intereses de los alumnos.

5.2 El proyecto de innovacin
Proyecto

de Fuentes

innovacin
para

de Elaborar el diseo del proyecto de

innovacin tcnica
el Fases del proyecto

turismo considerando los siguientes

aspectos:

desarrollo

Ciclos de innovacin

sustentable

tcnica

Identificacin del problema.

del Innovacin

Delimitacin del problema.

Las

fases

Bsqueda y anlisis de la

proyecto: diseo Proyecto tcnico

y planeacin.

Desarrollo

informacin.
Alternativas de solucin.

sustentable
El desarrollo del
proyecto

de

innovacin

en

Diseo (mediante el uso de

software)
Representacin tcnica.

Turismo.

Ejecucin.
Evaluacin.

La valoracin de
los

procesos

tcnicos

del

nfasis

de

campo

Presentar los resultados en una

sesin plenaria. Valorar el proyecto y
re

disearlo

considerando

los

siguientes aspectos.
Cumplimiento

de

las

140

condiciones

planteadas

al

comienzo de su desarrollo.
Cumplimiento de su funcin.
Valoracin

de

costos

insumos utilizados.
Valoracin de los resultados
obtenidos.
Valoracin y mejora en el
diseo,

elaboracin

del

producto e innovacin.

Seleccionar una muestra escolar para

valorar los productos elaborados en
el nfasis de campo de turismo.

141

BIBLIOGRAFA
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Argentina, 1995, http://cab.cnea.gov.ar/gaet/MCBA_5.pdf (Consultado en
junio de

2011)

145

Anexo I
Conceptos bsicos de la asignatura de Tecnologa
En este anexo se proponen los principales conceptos relacionados con el objeto
de estudio de la asignatura de Tecnologa de la educacin secundaria.
A partir del estudio de la tecnologa como campo de conocimiento, se derivan los
siguientes principios referentes a las tcnicas que orientan la prctica educativa.
Son parte de la naturaleza humana.
Se consideran producto de la invencin y de la creacin humana.
Representan una forma de relacin entre los seres humanos con la
naturaleza.
Estn vinculadas de manera directa con la satisfaccin de las necesidades
e intereses humanos.
Se desarrolla sobre la base de la comprensin de los procesos sociales y
naturales.
Las innovaciones toman como base los saberes tcnicos previos
(antecedentes).
Sus funciones estn definidas por su estructura.
Su estructura bsica est definida por el ser humano, la manipulacin u
operacin de un medio sobre la que se acta para transformarlo.
Pueden ser simples como cuando se serrucha un trozo de madera o
complejas como el ensamblado de autos o la construccin de casas.
Pueden interactuar en procesos productivos complejos.
Conceptos relacionados
Tecnologa
Campo de conocimiento que estudia la tcnica, sus funciones, los insumos y los
medios que la conforman, sus procesos de cambio, as como su interaccin con el
contexto sociocultural y natural.

146

Tcnica
Actividad social que se centra en el saber hacer. Es un sistema simple integrado
por un conjunto de acciones, ejercidas por el operador o usuario para la
transformacin de materiales y energa en un producto.

Cuadro 1
Niveles de integracin y complejidad de las
tcnicas
Complejo
Circuito econmico
Complejo tcnico

Campo tecnolgico

Proceso tcnico

Clases de tcnicas

Tecnologa

Tcnicas simples o tareas

Acciones

Estratgicas
Control
Instrumentales
Gesto tcnico

Simple

Los conceptos mencionados en el cuadro 1 permiten sintetizar, analizar y

comprender los niveles de integracin y complejidad de las tcnicas. Su
estructuracin se propone de lo simple a lo complejo. Es preciso sealar, de

147

acuerdo al esquema, que el estudio de la asignatura se centra en los conceptos

que agrupa la llave, de abajo hacia arriba, considerando los conceptos bsicos de
menor a mayor complejidad. La lectura del esquema da cuenta de:

Los gestos tcnicos

Son la manifestacin tcnica instrumental y observable ms simple. Los gestos
tcnicos corresponden a las acciones corporales (el uso de sus partes y sentidos)
del ser humano para el manejo y control de las herramientas, artefactos,
instrumentos manuales, mquinas, etctera, e implica a su vez, que el sujeto
despliegue diversos saberes y conocimientos para ejercer dicho manejo y control.
Apropiarse del gesto tcnico no es slo conocer cmo se manejan las
herramientas, supone tomar conciencia de esos gestos tcnicos, que se
configuran como el primer paso en el proceso de mejora o transformacin de los
artefactos.
Algunos elementos considerados para la caracterizacin de los gestos tcnicos
son: a) el movimiento presente en el gesto; b) la potencia del gesto; c) la precisin
del gesto; d) la complejidad del gesto o del conjunto encadenado de gestos.
Ejemplo de ello son los movimientos que se despliegan al escribir, amasar,
moldear, cortar con tijeras, etctera, con la consecuente potencia, precisin y
complejidad del gesto.
Las acciones que incluyen al cmulo de gestos, aunque no se reducen a ellos, son
realizadas por el cuerpo humano, el cual es el elemento central como soporte de
las acciones tcnicas. Acciones que se pueden diferenciar: en acciones
instrumentales, acciones estratgicas y acciones de control. Las acciones
instrumentales organizan los medios que resultan apropiados segn un criterio de
control eficiente de la realidad e incluye la intervencin concreta sobre la realidad.
Las acciones estratgicas contemplan la valoracin racional y reflexin adecuada
de las alternativas de actuacin posibles que anteceden a la realizacin de
cualquier accin y permiten la toma de decisiones. Las acciones de control

148

representan una interfaz entre las acciones instrumentales y estratgicas que

permiten la ejecucin de una accin conforme lo planeado, por ejemplo cuando se
corta una tabla la destreza del operario permite ejecutar los gestos tcnicos de
acuerdo a lo planeado, lo que implica la percepcin y registro del efecto de cada
gesto para corregir y reorientarlo si es necesario.

Las tcnicas simples y tareas

Las tcnicas simples son concebidas como la sucesin y conjunto de acciones
que se desarrollan en el tiempo, por medio de las cuales un insumo es
transformado en un producto en su interaccin con personas, artefactos y
procedimientos. Las tcnicas simples dan cuenta de los elementos que forman
parte del proceso y de sus relaciones mutuas. De manera especfica una tarea es
la unidad mnima y simple de un proceso determinado y forma parte del conjunto
de acciones en un proceso tcnico.

El proceso tcnico
Pone en juego aspectos elementales como las acciones, los gestos tcnicos, las
tareas, las tcnicas simples y las clases de tcnicas. Su especificidad radica en
que se despliega de forma secuencial y es articulada en un tiempo/espacio
concreto. En la interaccin de estos aspectos elementales, los insumos son
transformados (materiales, energa, datos) con el propsito de generar diversos
productos para satisfacer necesidades e intereses sociales.
De acuerdo con su tipo encontramos:
1. Procesos de elaboracin de bienes y servicios, por medio de los cuales se
transforma un insumo en un producto.
2. Procesos de control de calidad, que se realizan a partir de determinar
sistemas de medicin y estndares que permiten medir los resultados
obtenidos de un producto o servicio, con el objetivo de garantizar las
finalidades para los que fueron creados.

149

3. Procesos de modificacin e innovacin, a travs de los cuales se orienta el

cambio para la mejora de procesos y productos.
Campos tecnolgicos
Son entendidos como sistemas de mayor complejidad, se describen como la
convergencia, agrupacin y articulacin de diferentes clases de tcnicas, con una
organizacin y un propsito comn, sea para la obtencin de un producto o para
brindar un servicio. Los campos tecnolgicos estn constituidos por objetos,
acciones, conocimientos, saberes, personas, organizaciones sociales, entre otros,
y estructuran diversos procesos productivos.
Delegacin de Funciones
Proceso (racional y sociohistrico) de modificacin, cambio y transmisin de las
funciones del cuerpo humano en medios y sistemas tcnicos, con el fin de hacer
ms eficiente la accin. Este proceso permite prolongar o aumentar la capacidad
de locomocin del cuerpo, el alcance de manos y pies, la agudeza de los sentidos,
la precisin de control motriz, el procesamiento de la informacin del cerebro, la
eficiencia de la energa corporal, entro otros.
La delegacin de funciones, simplifica las acciones o las agrupa, a la vez que
aumenta la complejidad de los medios y sistemas tcnicos, modificando la
estructura de las herramientas y mquinas o de las organizaciones.
Sistema Tcnico
Se estructura por la relacin y mutua interdependencia entre los seres humanos,
las herramientas o mquinas, los materiales y el entorno para la obtencin de un
producto o situacin deseada; y se caracteriza por la operacin organizada de
saberes y conocimientos expresados en un conjunto de acciones tanto para la
toma de decisiones como para su ejecucin y regulacin.

Todo sistema tcnico es organizado, porque sus elementos interactan en el

tiempo y el espacio de manera intencional; es dinmico porque cambia

150

constantemente conforme los saberes sociales avanzan y es sinrgico porque de

la interaccin de sus elementos se logran mejores resultados.
Sistema Tecnolgico
Se compone por diferentes subsistemas que interactan de manera organizada,
dinmica y sinrgica. Algunos de estos subsistemas pueden ser: sistemas de
generacin y extraccin de insumos, de produccin, de intercambio, de control de
calidad, normativos, de investigacin, de consumo, entre otros.
El sistema tecnolgico implica la complejizacin e integracin de diversos
elementos como la operacin a travs de organizaciones, objetivos o metas
comn para alcanzar, un grupo social para la investigacin y el desarrollo de
nuevos productos, la participacin de otras organizaciones para el abastecimiento
de insumos, operarios que participan en diferentes etapas de la produccin y
evaluacin de la calidad, vendedores y coordinadores de venta, entre otros.

Sistema ser humano-mquina

El sistema ser humano-mquina define prcticamente a todas las tcnicas,
describe la interaccin entre los operarios, los medios tcnicos y los insumos para
la elaboracin de un producto.
Como resultado de las modificaciones que han experimentado los artefactos, se
modifican los vnculos entre las personas y el material o insumo procesado. As, el
sistema

ser

humano-mquina

se

clasifica

en

tres

grandes

categoras,

denominadas:
a) El sistema persona-producto. Se caracteriza por el conocimiento
completo acerca de las propiedades de los materiales, y el dominio
de un conjunto de gestos y saberes tcnicos para la obtencin de un
producto; as como por las relaciones directas o muy cercanas que
las personas establecen con el material y los medios tcnicos
empleados en el proceso de transformacin para obtener el
producto. Este sistema corresponde a los procesos productivos de
corte artesanal.

151

b) Sistema persona-mquina. Se distingue por el empleo de mquinas,

en las cuales se han delegado funciones humanas, as como de
gestos y conocimientos orientados a intervenir en los procesos
tcnicos mediante el uso de pedales, botones, manijas, entre otros.
La relacin entre los gestos tcnicos y los materiales es directa o
indirecta; de esta manera, los gestos y los conocimientos se
simplifican destacando el vnculo de la persona con la mquina. Este
sistema es caracterstico de procesos artesanales y fabriles.
c) Sistema mquina-producto. Est integrado por procesos tcnicos que
incorporan mquinas automatizadas de diversas clases, en las
cuales se han delegado diversas acciones humanas (estratgicas,
instrumentales y de control), por lo tanto no requieren el control
directo de las personas. Estos sistemas son propios de la produccin
en serie dentro de sistemas tecnolgicos innovadores.
Mquinas
Son artefactos compuestos por un motor; su funcin principal es transformar
insumos en productos o producir datos a travs de mecanismos de transmisin o
transformacin de movimiento y sujetos a acciones de control. Para transformar
los insumos activan uno o ms actuadores mediante el aprovechamiento de
energa.

Actuadores
Son los elementos u operadores de una mquina que, accionados por los
mecanismos de transmisin, llevan a cabo la accin especfica sobre el insumo
transformndolo en producto.

Acciones de regulacin y control

Si bien la tcnica es definida como la actividad social centrada en el saber hacer o
como el proceso por medio del cual, los seres humanos transforman las
condiciones de su entorno en otras ms apropiadas a sus necesidades e

152

intereses; toda tcnica est constituida por un conjunto de acciones estratgicas e

instrumentales que se llevan a cabo deliberadamente y con propsitos
establecidos. Asimismo, se ejecuta una funcin de control cuando se traza una
lnea o se emplea una gua para obtener la forma deseada de un corte. Las
acciones de regulacin consisten en seguir la lnea trazada y corregir los posibles
desvos.
Flexibilidad interpretativa
Se refiere a los saberes y su relacin con las funciones tcnicas o fines
alcanzados por un producto o artefacto tcnico y a las posibilidades de cambio
conforme a las mejoras o adecuaciones definidas por los usuarios en diversos
procesos. Es decir, los saberes y funciones de un artefacto o producto, estn
sujetos a su adecuacin conforme a nuevas necesidades de los grupos sociales y
contextos, por ejemplo: la bicicleta cumple variantes de su funcin conforme a los
diferentes grupos de usuarios, para trasportarse, para las carreras, para la
recreacin, para trasportar carga, entre otras.
Los artefactos, instrumentos, herramientas y mquinas han sido creados para
determinadas funciones e implican un conjunto de saberes, por ejemplo sobre las
caractersticas de los materiales a trasformar y las acciones para su operacin.
Funciones Tcnicas
Las funciones tcnicas refieren a la relacin estructural de todos los elementos
que compone un objeto tcnico como forma y materiales de manera que se
optimice su proyeccin y desempeo funcional. As entonces el estudio de la
funcin tcnica dentro de la asignatura, se realiza con el fin de entender cmo
funcionan los objetos o procesos tcnicos y determinar la calidad del desempeo
de la funcin tcnica y garantizar su operacin segura.

Insumos
Son los materiales, energa y los saberes puestos en operacin en los sistemas
tcnicos. Los materiales del entorno, sobre los que acta el ser humano para

153

transformarlos y elaborar diversos productos, incluyen los de origen mineral y de

plantas y animales (orgnicos), cuyas caractersticas fsicas (dureza, flexibilidad,
conductibilidad, etctera), qumicas (reactividad, inflamabilidad, corrosividad,
reactividad, entre otros), y biolgicas (actividad de bacterias, hongos, levaduras,
etctera), permiten utilizarlos en diversos sistemas tcnicos.
Los saberes sociales incluyen las experiencias de los artesanos, obreros e
ingenieros, as como los conocimientos de diversas reas del saber y la
informacin.
Medios Tcnicos
Conjunto de acciones ejecutadas directamente por el cuerpo humano y acciones
delegadas en los artefactos. Estos ltimos se consideran medios tcnicos y
componentes de los sistemas tcnicos que amplan, potencian, facilitan, modifican
y dan precisin a las acciones humanas. Incluye los instrumentos de medicin, las
herramientas y las mquinas.
Los medios tcnicos permiten la ejecucin de acciones simples como golpear,
cortar, moldear, comparar, medir, controlar, mover, as como las de mayor
complejidad, por ejemplo las ejecutadas por robots que reemplazan las acciones
humanas. Las funciones en las que participan los medios tcnicos estn en
correspondencia con los materiales que son procesados y los gestos tcnicos
empleados.

Intervencin Tcnica
Es la actuacin intencionada de una o ms personas sobre una situacin en la que
operan una o varias tcnicas para modificar dicha situacin por otra ms cercana
a los intereses de quien o quienes las realizan. En toda intervencin se relacionan
tres aspectos: una secuencia de acciones ordenadas en el tiempo; conocimientos
y habilidades, as como medios tcnicos.
Toda intervencin tcnica incluye acciones para la deteccin de la necesidad de
intervencin, establecimiento de propsitos, bsqueda de alternativas bajo

154

criterios de eficiencia y eficacia, balance de las alternativas, actuacin sobre la

realidad, evaluacin del proceso y de impactos sociales y naturales.
Comunicacin Tcnica
Se refiere a la transmisin del conjunto de conocimientos implicados en las
tcnicas ya sea entre el artesano y su aprendiz, de una generacin a otra o en los
sistemas educativos, para ello es necesario el empleo de cdigos y terminologa
especfica.
Son ejemplo de formas de comunicacin tcnica ms usuales: las recetas, los
manuales, los instructivos y los grficos, entre otros.
Organizacin Tcnica
Conjunto de decisiones para la definicin de la estrategia ms adecuada, la
creacin o seleccin de los medios instrumentales necesarios, la programacin de
las acciones en el tiempo, la asignacin de responsables y el control a lo largo del
proceso en cada una de las fases, hasta la consecucin del objetivo buscado. La
organizacin tcnica es un medio de regulacin y control para la adecuada
ejecucin de las acciones.
Cambio Tcnico
Mejoras en la calidad, rendimiento o eficiencia tanto en las acciones, los
materiales, los medios, como en los procesos o productos. El cambio es una
consecuencia de la delegacin de funciones tcnicas, tanto en las acciones de
control como de la manufactura de los productos tcnicos.
Innovacin
Es un proceso orientado al diseo y manufactura de productos donde la
informacin y los conocimientos son los insumos fundamentales para impulsar el
cambio tcnico. Incluye la adaptacin de medios tcnicos, la gestin e integracin
de procesos, as como la administracin y comercializacin de los productos. La

155

innovacin tcnica debe concebirse no slo como los cambios propuestos a los
productos tcnicos, sino en trminos de su aceptacin social.
Clases de Tcnicas
Se refiere al conjunto de tcnicas que comparten la funcin y los mismos
fundamentos o principios, por ejemplo tcnicas para trasformar, para crear formas,
para ensamblar, etc.
Anlisis de la Estructura y la Funcin
Proceso para explicar las relaciones entre los componentes del sistema tcnico;
las acciones humanas, la forma, las propiedades y los principios que operan en
las herramientas y mquinas, as como de los efectos en los materiales sobre los
que se acta. El anlisis implica identificar los elementos que componen el
sistema y las relaciones e interacciones entre los componentes y relacionar ambos
aspectos con la funcin tcnica.
Principio precautorio
Ocupa una posicin destacada en las discusiones sobre la proteccin de la
naturaleza y la salud humana. La Declaracin de Ro sobre Ambiente y Desarrollo
anota la siguiente nocin sobre el principio precautorio: Cuando haya amenazas
de daos serios o irreversibles, la falta de plena certeza cientfica no debe usarse
como razn para posponer medidas efectivas en costos que eviten la degradacin
ambiental.

Evaluacin de tecnologas
Conjunto de mtodos que permiten identificar, analizar y valorar los impactos de
una tecnologa (prevenir modificaciones no deseadas), con el fin de obtener
consideraciones o recomendaciones sobre un sistema tcnico, una tcnica o un
artefacto.

156

Anexo II
Orientaciones didcticas generales

Existe una variedad de estrategias didcticas que pueden ser utilizadas para
abordar los contenidos de la asignatura de Tecnologa y articularlos con la vida
cotidiana y el contexto de los alumnos. En este apartado se describen algunas de
ellas, sin embargo el docente podr utilizar las que considere pertinentes de
acuerdo a los propsitos y aprendizajes esperados de cada bloque.
a) Estrategias didcticas

Resolucin de problemas
La resolucin de problemas es una de las estrategias didcticas que exige a los
alumnos utilizar conocimientos, habilidades y experiencias de manera conjunta,
para plantear soluciones tcnicas a distintas situaciones de la vida cotidiana, de
manera sistemtica y organizada.
Para poner en prctica esta estrategia, es necesario plantear a los alumnos
diversas situaciones que les permita identificar y caracterizar un problema tcnico
a fin de generar alternativas de solucin, y elegir la ms adecuada segn sus
necesidades e intereses. Dichas situaciones deben ser reales e insertarse en un
contexto que les d sentido y proporcione elementos para comprenderlas mejor,
pues mientras ms conocimiento y experiencia se tenga sobre el contexto en que
se presentan, ser ms fcil tomar decisiones.
La resolucin de problemas resulta ms enriquecedora cuando los alumnos
trabajan de manera colaborativa, ya que les permite contrastar sus conocimientos,
habilidades, experiencias y valores. Adems, les brinda la oportunidad de
considerar diferentes perspectivas para proponer diversas alternativas de solucin,
y tomarlas en cuenta aunque parezcan simples, inadecuadas o imposibles de
realizar para luego seleccionar aquella ms viable y factible.

157

Entre las caractersticas de los problemas tcnicos que se pueden plantear para el
trabajo en el laboratorio de Tecnologa, encontramos que:

Son un reto intelectual para los alumnos, porque presentan un obstculo o

limitacin que les exige recurrir a sus conocimientos, habilidades y actitudes
para proponer alternativas de solucin.

Son alcanzables, en las condiciones y contextos donde se definen.

Permiten la intervencin activa de los alumnos.

Recuperan la experiencia y conocimientos acerca de situaciones similares

de quienes las pretenden resolver.

Una recomendacin para abordar los problemas en la asignatura de tecnologa es

que el docente proponga dos fases: la primera consiste en plantearlos de manera
dbilmente estructurada o poco definida, porque se desconoce de antemano la
forma de solucionarlos y pueden tener ms de una alternativa para resolverlos. En
la segunda fase, la eleccin de la alternativa ms adecuada implica que los
alumnos analicen requerimientos y caractersticas del contexto en trminos de
viabilidad y factibilidad.

Discusin de dilemas morales

El desarrollo de los procesos tcnicos siempre est relacionado con intereses y
valores de la sociedad donde se crea. En muchas ocasiones, puede corresponder
a los de un grupo y no necesariamente a los de sectores sociales ms amplios.
Por esto es necesario que los alumnos desarrollen el juicio moral a travs de la
interaccin con sus pares y la confrontacin de opiniones y perspectivas, de
manera que reflexionen sobre las razones que influyen en la toma de decisiones y
en la evaluacin de los proyectos.
Esta estrategia didctica consiste en plantear a los alumnos, por medio de
narraciones breves, situaciones que presenten un conflicto moral, de modo que es
difcil elegir una alternativa ptima. Para ello es recomendable:

Presentar el dilema por medio de una lectura individual o colectiva.

158

Comprobar que se ha comprendido el dilema.

Destinar un tiempo razonable para que cada alumno reflexione sobre el

dilema y desarrolle un texto que enuncie la decisin que debera tomar el
personaje

involucrado,

las

razones

para

hacerlo

las

posibles

consecuencias de esa alternativa.

Promover un ambiente de respeto, en donde cada alumno tenga la

oportunidad de argumentar su opinin y escuche las opiniones de los
dems. Despus de la discusin en equipos, es importante una puesta en
comn con todo el grupo, donde un representante de cada equipo resuma
los argumentos expresados al interior del equipo.

Concluir la actividad, proponiendo a los alumnos que revisen y, en caso de

ser necesario, reconsideren su opinin inicial.

Juego de papeles
Esta estrategia consiste en plantear una situacin que represente un conflicto de
valores con el fin de que los alumnos tomen postura respecto a sta y la
dramaticen. Los alumnos debern improvisar, destacar la postura del personaje
asignado y buscar a una solucin del conflicto mediante el dilogo con los otros
personajes. El desarrollo de la estrategia requiere cuatro momentos:

Presentacin de la situacin. El maestro deber plantear de manera clara

el propsito y la descripcin general de la situacin.

Preparacin del grupo. El docente propondr la estrategia, convocar la

participacin voluntaria de los alumnos en la dramatizacin, prever
algunas condiciones para su puesta en prctica (como la distribucin del
mobiliario en el saln de clase) y seleccionar algunos recursos a su
alcance para la ambientacin de la situacin. Explicar cul es el conflicto,
quines son los personajes y cules son sus posturas. Se recomienda que
los alumnos representen un papel contrario a su postura personal con la
intencin de que reflexionen en torno a los intereses y las necesidades de

159

otros. Los alumnos que no participen en la dramatizacin debern observar

las actitudes y sentimientos expresados, los intereses de los distintos
personajes, as como las formas en que se lleg a la resolucin del
conflicto;

Dramatizacin: Durante el desarrollo de esta etapa debe darse un margen

amplio de tiempo para la improvisacin. Tanto los observadores como el
docente debern permanecer en silencio y evitar intervenir.

Evaluacin o reflexin: Una vez concluida la representacin se deber

propiciar la exposicin de puntos de vista en torno a la situacin
presentada, tanto por parte de los participantes como de los observadores y
alentar la discusin. Al final de la actividad es recomendable que lleguen a
un acuerdo y lo expongan como resultado. El uso o creacin de la tcnica
guarda una estrecha relacin con el contexto donde se desarrolla, por lo
que deber quedar claro por un lado cul es la necesidad o inters a
satisfacer (el problema), las distintas alternativas de solucin, as como
quines resultaran beneficiados. Es importante reconocer los aspectos
sociales y naturales involucrados y, en su caso, los posibles impactos, para
la toma de decisiones.

Estudio de Caso
Los estudios de caso tienen como finalidad representar a detalle situaciones que
enfrenta una persona, grupo humano, empresa u organizacin en tiempo y
espacio especficos, generalmente se presentan como un texto narrado, que
incluye informacin o descripcin. Puede obtenerse o construirse a partir de
lecturas, textos de libros, noticias, estadsticas, grficos, mapas, ilustraciones,
sntesis informativas o una combinacin de todos ellos.
El estudio de caso como estrategia didctica se presenta como una oportunidad
para que los alumnos estudien y analicen ciertas situaciones tcnicas presentadas
en su comunidad, de manera que logren involucrarse y comprometerse tanto en la

160

discusin del caso, como en el proceso grupal para su reflexin, adems de

desarrollar habilidades de anlisis, sntesis y evaluacin de la informacin,
posibilitando el pensamiento crtico, el trabajo en equipo y la toma de decisiones.
El docente al hacer uso de este recurso didctico, debe considerar de ante mano
algunos criterios para la seleccin de los mismos, los cuales se enuncian a
continuacin:
Correspondencia con los temas del programa de Tecnologa. Al elegir un
caso, debe identificarse la correspondencia del contenido del mismo con los
temas y subtemas que el programa plantea. Tambin es importante que el
caso haga uso en lo posible de un lenguaje que se relacionen con los
temas del programa.
Calidad del relato. El caso debe describir procesos o productos tcnicos
reales, de manera que describa e integre argumentos realistas sobre el
mismo.
Extensin. No debe ser muy extenso porque de esa manera los alumnos
podran distraerse fcilmente.
Legibilidad y claridad del texto. Adems de la calidad, el lenguaje del caso
debe ser comprensible y con sentido. As, el profesor tiene la
responsabilidad de elegir entre las lecturas adecuadas a los niveles de
lectura de los alumnos, y aqullas que los impulsen a alcanzar niveles ms
altos de comprensin y aprendizaje.
Fuentes. Es importante que el caso seleccionado se extraiga de libros,
peridicos o revistas confiables.
Carga emotiva. Los relatos del caso se construyen para que produzcan un
impacto emocional en los estudiantes y se interesen en un tema de
coyuntura o problema local; se pueden despertar sentimientos de inquietud,
preocupacin y alarma. La respuesta del profesor en estos casos debe ser
de neutralidad para considerar todos los puntos de vista de una manera
crtica y reflexiva.
161

 Acentuacin del dilema. Un buen caso no presenta una conclusin al final,

ni soluciones vlidas, sino datos concretos para analizar para reflexionar,
analizar y discutir en grupo las posibles salidas que se pueden encontrar,
de esta manera, la mente buscar resolver la situacin y hallar un modo
de resolver el dilema que qued inconcluso.

Demostracin
Esta estrategia consiste en la exposicin de una tcnica o proceso por parte de
algn especialista o del docente. Los alumnos debern observar y reflexionar en
torno a las acciones humanas en los sistemas tcnicos en relacin con las
herramientas, los instrumentos, las mquinas y los materiales utilizados; identificar
los componentes del proceso; construir representaciones grficas de sus etapas y,
cuando sea pertinente, reproducirlas. Esto es til para tratar los aspectos prcticos
empleados en cualquier actividad tcnica.

Entrevista
A travs de esta estrategia los alumnos pueden adquirir informacin mediante
preguntas a personas conocedoras y con experiencia sobre un tema. Se trata de
una herramienta til para acercar a los alumnos con personas que poseen
conocimientos y experiencia sobre la tcnica, a fin de que conozcan las formas en
las que se enfrentaron situaciones en el pasado. Adems les permite aclarar
dudas, conocer y ampliar aspectos relacionados con los contenidos planteados.
Es recomendable que los alumnos vayan adquiriendo experiencia, y el docente los
ayude

preparar previamente

la

entrevista,

proponiendo los

aspectos

fundamentales para llevarla a cabo:

Los contenidos temticos que se pueden relacionar.

Las personas a entrevistar.

Las preguntas que se le pueden hacer.

162

Las formas de acercarse a las personas a entrevistar.

Tambin ser necesario sugerir las maneras de registro y anlisis de la

informacin, as como la forma de presentarla en el saln de clase.

Investigacin Documental
Con frecuencia se solicita a los alumnos la realizacin de investigaciones
documentales, sin embargo, pocas veces se les ayuda a que aprendan a
realizarlas, por lo tanto se propone que el docente los oriente en los siguientes
aspectos:

Tipo de documentos en donde puede encontrar la informacin.

El lugar en donde puede encontrar dichos documentos.

Las estrategias necesarias para realizar su bsqueda: uso de ficheros,

ndices, estrategias para bsquedas en internet.

La elaboracin de fichas de trabajo.

La forma de organizar y presentar la informacin que encontraron.

El docente tendr que realizar un gran trabajo de apoyo y en poco tiempo, los
alumnos podrn realizar sus investigaciones de manera autnoma.

Visitas dirigidas
Esta estrategia proporciona al alumno la oportunidad de observar y analizar la
realizacin de una o varias actividades reales. Siempre que sea posible, es
recomendable organizar visitas a talleres artesanales, fbricas, industrias y
empresas.
Para ello, el docente y los alumnos tendrn que organizar y planificar lo que se
espera observar en dicha visita, por ejemplo: las etapas que componen un
proceso de produccin, el anlisis de los papeles y acciones de las personas, la
funcin de las herramientas y mquinas, las entradas y transformaciones de los
insumos, as como las salidas de productos y desechos. Tambin es deseable que

163

se elabore un anlisis en relacin a los elementos sociales y naturales para

precisar a quines beneficia la organizacin visitada y qu implicaciones tanto
sociales como naturales tiene su actividad. Este tipo de visitas permiten conocer
procesos, condiciones y aplicaciones reales de una actividad tcnica en el sector
productivo.

b) Mtodos en Tecnologa
Anlisis sistmico
Uno de los conceptos centrales planteados en esta propuesta es el de medios
tcnicos, el cual es fundamental para el estudio de la tcnica. En los enfoques
tradicionales el estudio est centrado en el anlisis de la estructura de los
aparatos, las herramientas y las mquinas. En esta asignatura se busca favorecer
un anlisis ms amplio, en donde se incluyan tanto los antecedentes como los
consecuentes tcnicos de un objeto, y adems los diferentes contextos en los que
fueron creados. Ello permite analizar:

Los intereses, necesidades, ideales y valores que favorecieron la

innovacin.

Las

condiciones

naturales

existentes,

que

representaron

retos

posibilidades.

La delegacin de las funciones en nuevas estructuras u objetos.

El cambio en la organizacin de las personas.

El cambio en las acciones y funciones realizadas en las personas.

Los efectos sociales y naturales ocasionados.

Con ello se pretende promover una estrategia que permita profundizar tanto en las
funciones de un sistema, como en los mecanismos del cambio tcnico.

164

Anlisis sistmico
Uno de los conceptos centrales planteados en esta propuesta es el de medios
tcnicos, el cual es fundamental para el estudio de la tcnica. En los enfoques
tradicionales el estudio est centrado en el anlisis de la estructura de los
aparatos, las herramientas y las mquinas. En esta asignatura se busca favorecer
un anlisis ms amplio, en donde se incluyan tanto los antecedentes como los
consecuentes tcnicos de un objeto, y adems los diferentes contextos en los que
fueron creados. Ello permite analizar:

Los intereses, necesidades, ideales y valores que favorecieron la

innovacin.

Las

condiciones

naturales

existentes,

que

representaron

retos

posibilidades.

La delegacin de las funciones en nuevas estructuras u objetos.

El cambio en la organizacin de las personas.

El cambio en las acciones y funciones realizadas en las personas.

Los efectos sociales y naturales ocasionados.

Con ello se pretende promover una estrategia que permita profundizar tanto en las
funciones de un sistema, como en los mecanismos del cambio tcnico.

Anlisis de productos
En este tipo de anlisis se recurre a diversas fuentes de conocimientos que son
necesarias en el ciclo de diseo y uso de los productos. Analizar un producto
significa observarlo y examinarlo detalladamente y reflexionar sobre su funcin.
Una primera aproximacin para el anlisis de los productos es la percepcin de su
forma, tamao y utilidad, pero la observacin y reflexin a la luz de los contenidos,
constituye la parte formal del anlisis y responde a preguntas como: cul es su
funcin o utilidad social?, qu importancia tiene su aspecto?, de qu materiales
est hecho? As el anlisis de los productos tcnicos permite conocer los procesos

165

en contextos de uso y de reproduccin de las tcnicas, a partir de los cuales el

alumno puede movilizar sus saberes.
El anlisis de productos se realiza en congruencia con el tipo de producto, por
ejemplo una computadora no se analiza de la misma forma que un alimento
enlatado o una estructura metlica, pues cada producto tiene particularidades que
determinan las tareas de anlisis. No obstante, todos los objetos presentan ciertos
aspectos comunes a examinar tales como funcin, forma, tamao y estructura.
Con el anlisis de productos tambin se pueden distinguir las ventajas y
desventajas de un producto en comparacin con el otro. Este anlisis se denomina
anlisis comparativo, el cual permite conocer la eficacia y eficiencia bajo
determinadas condiciones, por ejemplo, de un electrodomstico fabricado por
diferentes compaas. La informacin resultante posibilita tomar decisiones para
su uso de acuerdo a las condiciones del entorno as como los intereses y
necesidades sociales.

Anlisis morfolgico
Se denomina anlisis morfolgico al estudio de los objetos en cuanto a su
estructura, aspecto externo y funcin, que se expresan particularmente como
soportes, ejes, superficies, consistencia de los materiales, forma, textura, color,
tamao, entre otros.
En este tipo de anlisis los alumnos desarrollan observaciones a luz de los
contenidos tecnolgicos debido a que proporciona informacin inicial para la
interpretacin del objeto. Como puede advertirse los alumnos emplean el sentido
de la vista, pero no se limita slo al acto de observar, sino tambin al proceso de
representacin mental que se posee del objeto a partir de las conocimientos de la
tecnologa.
Todo proceso tecnolgico requiere de representacin a fin de hacerlo
comunicable, para ello se utilizan diversos mtodos, lo que constituye una
actividad cognitiva complementaria al anlisis. En este sentido, la representacin
166

es una forma de sntesis y abstraccin del objeto o proceso, por ejemplo la

representacin de una casa o de sus instalaciones, porque en ella se recompone
la totalidad del producto y se complementa con los datos considerados como
fundamentales para dar cuenta de su forma y su funcin.
El anlisis morfolgico es til para tipificar y clasificar un objeto, con la intencin de
relacionar sus componentes y complementar el anlisis de productos.

Anlisis estructural
Este tipo de anlisis nos permite conocer las partes de un producto, cmo estn
distribuidas y cmo se relacionan entre s.
Este anlisis considera las siguientes acciones:
observar y representar un objeto y sus componentes;
desarmar el producto en piezas para observar sus relaciones;
identificar sus articulaciones o relaciones y la manera en que contribuyen a
la funcin global del objeto;
revisar los manuales del usuario para reconstruir la estructura de un objeto,
es decir se reconstruye a partir de sus referencias;
identificar las partes que en distintos objetos cumplen la misma funcin e
indagar cambios en las partes de los objetos en distintos momentos
histricos.

Anlisis de la funcin
Cuando indagamos para qu sirve un objeto de uso cotidiano, seguramente
damos una respuesta enseguida a partir de los referentes socialmente
construidos, ya que todo objeto es una creacin o construccin humana que fue
concebida para solucionar un problema o cumplir una funcin, por ejemplo, al ver
una silla la asociamos a su funcin e incluso cuando pensamos en sentarnos,

167

imaginamos una silla, es decir, la funcin es lo que inicialmente viene a la mente.

Todas las preguntas y respuestas en torno a la funcin de los objetos constituyen
un anlisis de la funcin.
El concepto de funcin en tecnologa es de carcter utilitario y claramente definido,
aunque existen objetos que pueden tener funciones diversas o ligeramente
adaptadas a diversos procesos tcnicos, por lo cual es frecuente que los objetos
tcnicos se habiliten para cumplir funciones no previstas en su creacin.

Anlisis de funcionamiento
Este anlisis se refiere al estudio que considera la identificacin de las fuentes de
energa y su transformacin para activacin de mecanismos y la interaccin de
sus componentes para lograr el funcionamiento, en un proceso tcnico o el uso de
un producto.
Cuando relacionamos o vinculamos el anlisis de la funcin y el anlisis del
funcionamiento, es posible identificar en diversos mecanismos, el cumplimiento de
una misma funcin, lo que permite caracterizar a su vez, las condiciones
particulares de su funcionamiento, as como el cumplimiento de una misma
funcin con bases diferentes de funcionamiento.
Cuando el anlisis tiene como propsito conocer y explicar cmo las partes de un
objeto contribuyen al cumplimiento de la funcin de un producto, se denomina
anlisis estructural funcional y es aplicable a todos aquellos objetos tcnicos que
tienen dos o ms componentes, los cuales tienen una funcin propia y la
interaccin entre stos determina la funcin del conjunto. Por ejemplo, en una
mesa identificamos la funcin de la parte superior y a su vez identificamos la
funcin de cada una de las cuatro patas que hacen posible la funcin del todo y
por tanto, denominamos como mesa.
El anlisis de los materiales y de sus caractersticas en relacin con las funciones
que cumple en un objeto tcnico, por ejemplo en una herramienta, y a su vez con
el anlisis de la herramienta y sus funciones, se denomina anlisis tcnico.
168

Anlisis de costos
Se denomina anlisis de costos al estudio de los gastos de operacin de un
proceso para la elaboracin de un producto; implica los clculos que permiten
conocer la inversin en las materias primas, la energa, la mano de obra, la
administracin, etctera.
Este tipo de anlisis se puede utilizar para conocer los costos de embalaje,
mercadotecnia, comercializacin y distribucin de los productos, entre otros;
asimismo considera la duracin del producto con relacin a su precio, la relacin
costo - beneficio, el valor agregado a los productos y el estudio de su desempeo
como parte del ciclo de innovacin de los productos.

Anlisis relacional
El anlisis relacional se refiere al estudio de las condiciones contextuales de
elaboracin y desempeo de un producto tcnico, ya sea para optimizar su
eficiencia o evitar posibles daos a la naturaleza y a las personas. La realizacin
de este tipo de anlisis, contribuye a la formacin de la cultura tecnolgica para la
prevencin de los impactos no deseados en la naturaleza y la sociedad.

Anlisis sistmico del cambio tcnico

Un aspecto fundamental a considerar en el anlisis de productos, es el hecho de
que los objetos tcnicos siempre o casi siempre parten de un objeto existente o
antecedente tcnico, el cual es susceptible de cambio y rediseo para mejorar su
eficacia y eficiencia. Por ello la investigacin de un producto tiene en cuenta una
perspectiva histrica que considere los contextos sociales y ambientales. Para
comprender el cambio tcnico es fundamental considerar las funciones que se
conservan, las funciones que se delegan o cambian y en consecuencia sus

169

procesos de mejora, a este proceso lo denominamos anlisis sistmico del cambio

tcnico.
Muchos de los productos persisten en el tiempo casi sin cambios, posiblemente
por su aceptacin social relacionada con la eficacia y la eficiencia en las
condiciones de reproduccin y uso del producto, otros por el contrario, presentan
diversos cambios a tal grado que sus antecedentes ya no son reconocidos como
tales. El telfono celular por ejemplo, ha sido un cambio respecto a los primeros
telfonos fijos y las funciones asociadas a l son diferentes.
Es importante enfatizar que el anlisis del ciclo que ha cumplido un producto en un
contexto social y tiempo determinado, arroja informacin respecto a las funciones
que cumpla, la relacin con los usuarios, sus hbitos, valores, sus formas de
organizacin, las necesidades satisfechas, su impacto en la naturaleza, entre
otros.

El proyecto
El trabajo por proyectos en la asignatura de Tecnologa permite el desarrollo de
las competencias de intervencin, resolucin de problemas, diseo y gestin,
debido a que a partir de ellos los alumnos:
Integran de manera equilibrada el saber, el saber hacer y el saber ser, dado
que exigen la reflexin sobre la accin tcnica y sus interacciones con la
sociedad y la naturaleza.
Solucionan problemas tcnicos a travs de propuestas que articulan los
campos tecnolgicos y conocimientos de otras asignaturas.
Toman decisiones e intervienen tcnicamente diseando alternativas de
solucin.
Elaboran un plan de acciones y medios necesarios para la produccin de un
producto o la generacin de un servicio necesarios, con el fin de coordinarlo
y llevarlo a cabo.

170

 Se sienten motivados a cambiar situaciones de su vida cotidiana para

satisfacer sus necesidades e intereses, considerando las diversas
alternativas que brinda la tcnica para lograrlo y ejecutando alguna de ellas.
Desarrolla el sentido de cooperacin, del trabajo colaborativo y de la
negociacin.
Se valora como ser creativo y capaz de autorregularse, e identifica sus
logros y limitaciones a travs de la autoevaluacin.
El desarrollo de proyectos toma en cuenta el marco pedaggico propuesto en la
asignatura de Tecnologa, el cual considera el trabajo por campos tecnolgicos,
definidos como espacios en los que convergen y se articulan una serie de tcnicas
orientadas al logro de un propsito comn. De esta manera se pretende que el
docente pueda trabajarlos a lo largo del ciclo escolar, considerando las
orientaciones generales que se han definido como parte de la propuesta curricular
de la asignatura.
Es necesario tomar en cuenta que la propuesta de campos tecnolgicos integra
una descripcin de competencias generales, que corresponden al logro de
aprendizajes

esperados.

Los

aprendizajes

esperados

son

descripciones

particulares sobre lo que los alumnos deben aprender por campo tecnolgico. El
docente deber garantizar que durante el desarrollo de cada fase de los
proyectos, las actividades tengan relacin directa con el logro de los aprendizajes
esperados propuestos.
Las fases para realizar un proyecto pueden variar segn su complejidad, el campo
tecnolgico, los propsitos y los aprendizajes esperados; sin embargo se
proponen algunas fases a considerar en el entendido de que no son estrictamente
secuenciales, ya que una puede retroalimentar a las dems en diferentes
momentos del desarrollo del proyecto.

171

 Identificacin y delimitacin del tema o problema

Todo proyecto tcnico est relacionado con la satisfaccin de necesidades
sociales o individuales; en este sentido, es fundamental que el alumno identifique
los problemas o ideas a partir de sus propias experiencias, saberes previos, y los
exprese de manera clara.
Esta fase permite el desarrollo de habilidades en los alumnos para percibir los
sucesos de su entorno, no slo de lo cercano y cotidiano, sino incluso de aquellos
acontecimientos del contexto nacional y mundial que tienen implicaciones en sus
vidas.

Recoleccin, bsqueda y anlisis de informacin

Esta fase permite la percepcin y caracterizacin de una situacin o problema,
posibilita y orienta la bsqueda de informacin (bibliografa, encuestas,
entrevistas, estadsticas, entre otras), as como el anlisis de conocimientos
propios del campo para una mejor comprensin de la situacin a afrontar.
Algunas de las habilidades a desarrollar son: formular preguntas, usar fuentes de
informacin, desarrollar estrategias de consulta, manejo y anlisis de la
informacin.

Construccin de la imagen-objetivo
Delimitado el problema, fundamentado con la informacin y conocimientos
analizados, se crean las condiciones adecuadas para plantear la imagen deseada
de la situacin a cambiar o problema a resolver; es decir, se formulan el o los
propsitos del proyecto.
Definir propsitos promueve la imaginacin para la construccin de los escenarios
deseables y la motivacin por alcanzarlos.

172

 Bsqueda y seleccin de alternativas

La bsqueda de alternativas de solucin permite promover la expresin de los
alumnos al explorar y elegir la ms adecuada, luego de seleccionar la informacin
y los contenidos de la asignatura ms convenientes.
Estas actividades promueven el anlisis, la crtica, el pensamiento creativo, la
posibilidad de comprender posturas divergentes y la toma de decisiones, las
cuales podrn dar la pauta para la generacin de nuevos conocimientos.

Planeacin
Considera el diseo del proceso y del producto de acuerdo con la alternativa
planteada, la consecucin de tareas y acciones, su ubicacin en tiempo y en
espacio, la designacin de responsables, as como la seleccin de los medios y
materiales. Asimismo, se deben elegir los mtodos que debern formar parte de la
ejecucin del proyecto: su representacin, el anlisis y procesamiento de la
informacin, as como la presentacin de resultados.
Estas actividades promueven habilidades para establecer prioridades, programar
las actividades en el tiempo as como organizar recursos y medios.

Ejecucin de la alternativa seleccionada

Se constituye por las acciones instrumentales y estratgicas del proceso tcnico
que permitirn obtener la situacin deseada o lograr la resolucin del problema.
Las acciones instrumentales puestas en marcha en las producciones tcnicas
siempre son sometidas al control, ya sea por acciones manuales o delegadas en
diversos instrumentos, de tal manera que el hacer es percibido y regulado.
Estas acciones posibilitan el desarrollo de habilidades para reflexionar sobre lo
que se hace por ejemplo: la toma de decisiones, la comprensin de los procesos,
entre otros.

173

 Evaluacin
La evaluacin debe ser una actividad constante en cada una de las actividades del
proyecto, conforme al propsito, los requerimientos establecidos, la eficiencia y
eficacia de la tcnica, el producto en cuestin as como la prevencin de daos a
la sociedad y la naturaleza. Las actividades de evaluacin pretenden
retroalimentar cada una de sus fases y, si es necesario replantearlas.

Comunicacin
Finalmente deber de contemplarse la comunicacin de los resultados a la
comunidad educativa para favorecer la difusin de las ideas por diferentes medios.
Deber tomarse en cuenta que algunos de los problemas detectados y
expresados por el grupo pueden afectar a algunos grupos sociales, por ello es
recomendable que el docente site los aspectos que debern ser analizados
desde la vertiente de la tecnologa para dirigir la atencin hacia la solucin del
problema y los propsitos educativos de la asignatura. Una vez situado el
problema desde el punto de vista tecnolgico debern establecerse las relaciones
con los aspectos sociales y naturales que permitan prever posibles implicaciones.

Lineamientos Generales para la seguridad e higiene

Responsabilidades del docente

-

La planificacin y organizacin de los contenidos de los procesos

productivos.

La introduccin de nuevas tecnologas en todo lo relacionado con las

consecuencias de la seguridad y la salud de los alumnos.

La organizacin y desarrollo de las actividades de proteccin de la salud

y prevencin de los riesgos.

La designacin de los estudiantes encargados de dichas actividades.

174

La eleccin de un servicio de prevencin externo.

La designacin de los alumnos encargados de las medidas de

emergencia.

Los procedimientos de informacin y documentacin.

El proyecto y la organizacin de la formacin en materia preventiva.

Cualquier otra accin que pueda tener efectos sustanciales sobre la

seguridad y la salud de los alumnos en el laboratorio de Tecnologa.

Responsabilidades de los alumnos

- No emprender tareas sin el conocimiento previo del profesor.
- Adoptar las precauciones debidas cuando trabaja cerca de mquinas en
movimiento.
- Emplear las herramientas adecuadas y no hacer mal uso de ellas.
- Utilizar los medios de proteccin a su alcance.
- Vestir prendas conforme al proceso tcnico que realice.
- Activar los dispositivos de seguridad en casos de emergencia.

Condiciones generales de seguridad en laboratorio de Tecnologa

- Proteccin eficaz de equipos en movimiento.
- Suficientes dispositivos de seguridad.
- Asegurarse que no haya herramientas y equipos en estado deficiente o
inadecuado.
- Elementos de proteccin personal suficientes.
- Condiciones ambientales apropiadas para el desarrollo de los procesos
tcnicos.

175

 Medidas preventivas
- Espacio con la superficie y volumen adecuados a los requerimientos
mnimos necesarios del laboratorio de Tecnologa, segn el nfasis al que
corresponda.
- Lugares de trnsito con el espacio suficiente para la circulacin fluida de
personas y materiales.
- Accesos visibles y debidamente indicados.
- El piso debe ser llano, resistente y no resbaladizo.
- Los espacios de produccin tcnica deben estar suficientemente
iluminados, de ser posible con luz natural.
- El laboratorio de Tecnologa se mantendr debidamente ventilado,
evacuando al exterior, -por medios naturales o con extractores- los gases
procedentes de motores, soldaduras, pinturas, y todas las sustancias cuya
concentracin pueda resultar nociva para la salud.
- La temperatura ambiente debe ser de entre 15 y 18 C, con una humedad
relativa del 40 al 60 por ciento.
- Las mquinas y equipos estarn convenientemente protegidos, y distarn
unos de otros lo suficiente para que los operarios realicen su trabajo
libremente y sin peligro.
- Los fosos estarn protegidos con barandillas, o debidamente cubiertos
cuando no se utilizan.
- Las instalaciones elctricas y la toma de corriente estarn dotadas de
dispositivos diferenciales y de tomas de tierra.
- Los lubricantes y lquidos inflamables estarn almacenados en un local
independiente y bien ventilado.
- El laboratorio de Tecnologa contar con lavabos, duchas y vestuarios
adecuados, en funcin del nmero de alumnos.

176

Accesorios de proteccin y auxilio

- Los extintores de incendios, en nmero suficiente, estarn distribuidos
estratgicamente, en lugares fcilmente accesibles y bien sealizados.
- Los operarios tendrn a su alcance los medios de proteccin personal
necesarios para el trabajo que desarrollan, como son: cascos para la
proteccin de golpes en la cabeza, orejeras para la proteccin de los odos
cuando el ruido es muy intenso, gafas, mascarillas, pantallas de soldadura,
guantes, ropa y calzado de seguridad.

Lesiones comunes
- Lesiones por cadas. Estas lesiones pueden ser originadas por espacio
insuficiente en el laboratorio de Tecnologa o difciles accesos al mismo;
abandono de piezas, conjuntos o herramientas en los lugares de paso; piso
resbaladizo por la existencia de manchas de lubricantes o de lquidos
refrigerantes procedentes de las mquinas, herramientas o vehculos en
reparacin; falta de proteccin en los fosos, entre otros.
- Lesiones por golpes. Suelen ser la consecuencia del empleo inadecuado
de las herramientas o del uso de herramientas defectuosas; falta de medios
apropiados de sujecin y posicionamiento en el desmontaje y montaje de
los conjuntos pesados, o falta de precaucin en la elevacin y transporte de
cargas pesadas y de vehculos.
- Lesiones oculares. Este tipo de lesiones es muy frecuente en el laboratorio
de Tecnologa. En general se deben a la falta de gafas protectoras cuando
se realizan trabajos en los que se producen, o se pueden producir,
circunstancias como: desprendimientos de virutas o partculas de
materiales, lo que ocurre en las mquinas, herramientas y en las muelas de
esmeril; proyeccin de sustancias qumicas agresivas, como son los

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combustibles, lubricantes, electrolitos, detergentes (mquinas de lavado de

piezas), lquidos refrigerantes (entre ellos el fren) y los disolventes;
proyeccin de materias calientes o chispas, como en las soldaduras, en las
que adems hay que protegerse de las radiaciones mediante pantallas o
gafas oscuras.
- Lesiones producidas por rganos en movimiento. Son causadas por
deficiente proteccin de mquinas herramientas o por descuidos en el
manejo de las mismas, y tambin por falta de precauciones en los trabajos
efectuados con utillajes o con motores en marcha. El empleo de ropa
adecuada reduce este tipo de accidentes.
- Intoxicaciones. Las ms frecuentes son las originadas por la inhalacin de
vapores de disolventes y pinturas en locales mal ventilados. Tambin por la
ingestin accidental de combustibles, cuando se realiza la mala prctica de
sacar carburante de un depsito aspirando con la boca por medio de un
tubo flexible.

Normas de carcter general

- Actuar siempre de forma premeditada y responsable, evitar la rutina e
improvisacin.
- Respetar los dispositivos de seguridad y de proteccin de las instalaciones
y equipos, y no suprimirlos o modificarlos sin orden expresa del docente.
- No efectuar por decisin propia ninguna operacin que no sea de su
incumbencia, y ms si puede afectar a su seguridad o a la ajena.
- En caso de resultar accidentado o ser testigo de un accidente, facilitar la
labor investigadora del servicio de seguridad, para que puedan ser
corregidas las causas que lo motivaron.
- Ante cualquier lesin, por pequea que sea, acudir lo antes posible a los
servicios mdicos.

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Normas de higiene y proteccin personal

- No conservar ni consumir alimentos en locales donde se almacenen o se
trabaje con sustancias txicas.
- Para la limpieza de manos no emplear gasolinas ni disolventes, sino
jabones preparados para este fin.
- No restregarse los ojos con las manos manchadas de aceites o
combustibles.
- Es obligado el uso de gafas cuando se trabaja en mquinas con muelas
de esmeril, como afiladoras de herramientas y rectificadoras.
- No efectuar soldaduras sin la proteccin de delantal y guantes de cuero, y
gafas o pantalla adecuadas. Si el que suelda es otro operario, emplear
igualmente gafas o pantalla para observar el trabajo.
- Emplear guantes de cuero o de goma cuando se manipulen materiales
abrasivos, o piezas con pinchos o aristas.
- Evitar situarse o pasar por lugares donde pueda haber desprendimiento o
cada de objetos.

Normas de higiene ambiental

- La escuela tiene la obligacin de mantener limpios y operativos los
servicios, aseos y vestuario destinados a los alumnos.
- Los alumnos, por su parte, tienen la obligacin de respetar y hacer buen
uso de dichas instalaciones.
- El servicio mdico inspeccionar peridicamente las condiciones
ambientales del laboratorio de Tecnologa, en cuanto a limpieza,
iluminacin, ventilacin, humedad, temperatura, nivel de ruidos, etctera, y
en particular las de los puestos de trabajo, proponiendo las mejoras

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necesarias para garantizar el bienestar de los alumnos y evitar las

enfermedades.
- El operario tiene la obligacin de mantener limpio y ordenado su puesto de
trabajo, solicitando para ello los medios necesarios.

Normas de seguridad aplicadas al manejo de herramientas y mquinas

- Bajo ningn concepto se har uso de mquinas y herramientas sin estar
autorizado para ello.
- Previamente a la puesta en marcha de una mquina se asegurar que no
haya ningn obstculo que impida su normal funcionamiento y que los
medios de proteccin estn debidamente colocados.
- El piso del rea de trabajo estar exento de sustancias que, como los
aceites, taladrinas o virutas, pueden dar lugar a resbalamientos.
- Las ropas deben ser ajustadas, sin pliegues o colgantes que puedan ser
atrapados por las partes giratorias de la mquina. Asimismo se prescindir
de anillos, relojes, y todo tipo de accesorios personales susceptibles de
engancharse y provocar un accidente.
- Tanto las piezas a mecanizar como las herramientas que se utilicen
deben estar perfectamente aseguradas a la mquina para evitar que se
suelten y causen lesiones al operario.
- Durante los trabajos con mquinas y herramientas es imprescindible el
uso de gafas de proteccin, para evitar que los desprendimientos de virutas
o partculas abrasivas daen los ojos del operario.
- Evitar el trabajo con mquinas cuando se estn tomando medicamentos
que

pueden

producir

somnolencia

disminuir

la

capacidad

de

concentracin.

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 Normas de seguridad aplicadas a la utilizacin de herramientas

manuales y mquinas porttiles
- Las mquinas porttiles como lijadoras, amoladoras y desbarbadoras,
debern tener protegidas las partes giratorias para que no puedan entrar en
contacto con las manos, y para que las partculas proyectadas no incidan
sobre el operario. Es obligatorio el uso de gafas protectoras siempre que se
trabaje con estas mquinas.
- En las mquinas que trabajan con muelas o discos abrasivos, el operario
se mantendr fuera de plano de giro de la herramienta, para evitar
accidentes en el caso de rotura de la misma.
- Durante su funcionamiento las mquinas, porttiles, deben asirse con
firmeza.
- Las herramientas que no se estn utilizando deben estar limpias y
ordenadas en el lugar destinado para acomodarlas. Si se abandonan en el
suelo pueden provocar cadas.
- Para su manejo, las herramientas tienen que estar limpias y secas. Una
herramienta engrasada resbala en las manos con peligro de provocar un
accidente.
- Las herramientas deben estar siempre en perfecto estado de utilizacin,
de no ser as es necesario sustituirlas.
- Para cada trabajo hay que emplear la herramienta o el utillaje adecuado.
- Emplear las herramientas nicamente en el trabajo especfico para el que
han sido diseadas.
- No depositar herramientas en lugares elevados, donde exista la
posibilidad de que caigan sobre las personas.

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 Normas de seguridad relacionadas con la utilizacin de equipos

elctricos
- En general, todas las mquinas accionadas elctricamente deben tener
los cables y los enchufes de conexin en perfecto estado.
- Las lmparas porttiles deben ser del tipo homologado. No se permiten
lmparas que no cumplan las normas establecidas.
- Para manejar la lmpara porttil hay que empuarla por el mango aislante,
y si se emplaza en algn punto para iluminar la zona de trabajo, debe
quedar lo suficientemente apartada para que no reciba golpes.
- Los operarios que tengan acceso a la instalacin de carga de bateras
estarn informados del funcionamiento de los acumuladores y del equipo de
carga, as como de los riesgos que entraa la manipulacin del cido
sulfrico y el plomo.
- Los locales dedicados a la carga de bateras tienen que estar bien
ventilados e iluminados con lmparas de tipo estanco.
- En el caso de incendio de conductores, instalaciones o equipos elctricos,
no intentar apagarlos con agua, sino con un extintor.

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