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INFORME FINAL-DISEO PARTICIPATIVO DEL PRODUCTO

TURSTICO DE CUMARAL-GUACAVA

Consultor
lvaro Benavidez

Presentado a
INSTITUTO DE TURISMO DEL META

Villavicencio, Meta, Agosto 28 de 2015,

CONTENIDO

INTRODUCCIN

GESTIN DEL CICLO DE PROYECTO (PCM)

2.1

PREPARACIN GENERAL

2.1.1

CONFORMACIN DEL EQUIPO DE TRABAJO

2.1.2

INVESTIGACIN PRELIMINAR

2.2

PREPARACIN TALLER PCM

17

2.2.1

REALIZACIN DE LA CONVOCATORIA

17

2.2.2

EJERCICIO PREVIO DE ANLISIS DE PROBLEMAS

18

2.3

REALIZACIN DEL TALLER PARTICIPATIVO PCM

2.3.1

LLEGADA DE LOS INVITADOS

18
18

2.3.2 REDESCUBRIMIENTO DE TESOROS, VALIDANDO INVENTARIO Y


CONSTRUYENDO MARCA
18
2.3.3

Marca territorio:

20

2.3.4

EXPLICACIN GENERAL DE LA METODOLOGA PCM

23

2.3.5

ANLISIS DE PROBLEMAS

24

2.3.6

ANLISIS DE OBJETIVOS

25

2.3.7

CONSTRUCCIN DEL PROYECTO (PDM)

26

2.3.8

AJUSTES Y MEJORAMIENTOS

26

3
DISEO PRODUCTO TURSTICO Y ASPECTOS DE MERCADEO PARA
LA IMPLEMENTACIN
31
3.1

CANVAS

31

3.1.1

PROPUESTA DE VALOR O PRODUCTO TURSTICO

32

3.1.2

CLIENTES O PERSONA.

40

3.1.3

RELACIN CON CLIENTES

42

3.1.4

CANALES DE DISTRIBUCIN

43

3.1.5

ACTIVIDADES CLAVE

43

3.1.6

RECURSOS CLAVES

44

3.1.7

ALIANZAS CLAVES

44

3.1.8

COSTOS

45

3.1.9

INGRESOS

47

3.1.10

CANVAS DEL PRODUCTO TURSTICO.

49

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

50

ANEXOS FOTOGRAFAS CLAVE

51

TABLAS
Tabla 1 Datos de turismo Receptivo en Colombia.
Tabla 2 Ciudad de destino principal que reportan los viajeros
Tabla 3 Comparativo Ocupacin Hotelera en el Meta
Tabla 4 Conteo de los principales sitios tursticos.
Tabla 5 Costos por actividades a realizar
Tabla 6 CANVAS del producto turstico.

11
12
15
19
46
49

ILUSTRACIONES
Ilustracin 1 Esquema general de Taller PCM
2
Ilustracin 2 Participacin del PIB en Colombia
10
Ilustracin 3 Participacin de los extranjeros por continente.
11
Ilustracin 4 Proporcin tipo de viaje de los turistas
13
Ilustracin 5 Producto Interno Bruto 2013 comparativo
13
Ilustracin 6 Tasa de desempleo Colombia vs Meta
14
Ilustracin 7 Ocupacin hotelera
14
Ilustracin 8 Visitantes por departamento en la feria ANATO
15
Ilustracin 9 Invitacin al taller para la construccin de Producto Turstico
17
Ilustracin 10 Mapa de redescubrimientos de tesoros realizado por los
participantes
19
Ilustracin 11 Diseo de la Marca Territorio (ejercicio en borrador)
20
Ilustracin 12 Grafico explicativo de PCM-PDM.
23
Ilustracin 13 Grfico explicativo de marketing territorial-PCM
24
Ilustracin 14 rboles de problemas realizados por los grupos
25
Ilustracin 15 Participacin de los asistentes en el rbol de objetivos
25
Ilustracin 16 Participacin y elaboracin de PDM.
25

1 INTRODUCCIN
El turismo en el Meta desde el 2010 se ha vuelto uno de las reas importantes
para el departamento en una bsqueda por el desarrollo econmico de este,
creando as el Plan Maestro de Turismo denominado Meta es Llano, y buscando
que sus municipios se incluyan en este, y logren competitividad en esta rea
econmica. De all a que el Instituto de Turismo del Meta y el municipio de
Cumaral se encuentren en la bsqueda de un producto turstico para el Desarrollo
local. Para esto se utilizaron tres metodologas PCM-Marketing territorial, CANVAS
y 4P. Este informe adems de constituirse en un documento de reporte puede
considerarse un instrumento para lderes y formadores de estos mtodos
aplicados al turismo.
El primer taller de planeacin estratgica participativa para el desarrollo del
turismo, cont con la participacin de ms de 70 actores de la comunidad del
municipio de Cumaral, diferentes entidades pertenecientes al sector pblico,(la
Administracin municipal apoyada por la Administracin departamental como
pieza fundamental para que se diera este proceso), el sector privado y el tercer
sector, involucrados tanto en el desarrollo de la actividad turstica y cultural, como
tambin actores que han venido realizando acompaamiento en el fortalecimiento
del desarrollo comunitario del municipio, a travs de diferentes programas. Es de
destacar el acompaamiento de la Institucin educativa Jose Antonio Galan, con
quienes forjamos el ejercicio de marca territorio.
Con esta variedad de actores y a travs de la metodologa de PCM o manejo del
ciclo del proyecto, se lograron definir las principales problemticas del territorio,
relacionadas con la actividad turstica, para luego establecer en consenso un
objetivo ncleo, definir la visin futura de territorio, con sus diferentes resultados y
actividades, fortaleciendo a Cumaral como destino turstico de los Llanos de
Colombia.
La definicin y puesta en marcha del Producto Turstico puede fallar sin un
conjunto de acciones que permitan fortalecer poco a poco la actividad.

2 Gestin del Ciclo de Proyecto (PCM)


PCM por sus siglas (Project Cycle Managment o Gestin del Ciclo de Proyectos)
es una metodologa que busca la participacin de una poblacin especfica para
realizar proyectos, los cuales busquen el aumento de calidad de vida de dicha
poblacin, reduciendo ampliamente el riesgo de que los proyectos fracasen por
mala planeacin o gestin de los mismos. Ya que si se tiene en cuenta la
poblacin se logra deshacer de supuestos generado por los responsables de
formular y evaluar un proyecto.
Ilustracin 1 Esquema general de Taller PCM

Fuente: Autores
2.1

PREPARACIN GENERAL

La preparacin general para ejercicio de construccin participativa del Producto


Turstico de Cumaral, planea y define unos pasos, los cuales se describen a
continuacin, logrando que las sesiones de trabajo, cumplan con los objetivos
deseados.
2.1.1 CONFORMACIN DEL EQUIPO DE TRABAJO
Equipo de Trabajo
Responsable
lvaro Benavidez
Elkin Castellanos
Juan Esteban Ramrez
Yolima Rojas Buitrago

Rol
Coordinador de equipo
Encargado de diseo y logstica
Facilitador en turismo
Lder comunitaria y Facilitadora

Para la conformacin del equipo de trabajo, existen cuatro tipos de roles a ocupar
para poder realizar la metodologa PCM, estos son:
Coordinador de equipo
Es el moderador principal de PCM. Sus tareas son:
Explicacin general del taller: objetivos, conformacin de grupos, metodologa,
pasos a seguir.
Revisar peridicamente las mesas de trabajo para verificar sus avances.
Plantear preguntas a los integrantes y coordinadores de las mesas de trabajo
en busca de orientar la discusin.
Facilitador
Es quien acompaa el desarrollo del taller en busca de que se cumplan los
objetivos del mismo. Sus tareas son:

Ayuda en el recibimiento y acomodacin de los participantes.


Ayuda en la conformacin de mesas de trabajo.
Modera una mesa de trabajo.
Acompaa las discusiones de manera imparcial para orientarlas hacia el
problema ncleo.
Ubica en las carteleras las fichas de los participantes para ayudar a construir los
rboles.
Apoyan la sistematizacin del proceso y resultados del taller.

Encargado de logstica y comunicaciones


Como lo indica su nombre es quien se encarga de la parte logstica y tambin
quien recolecta la informacin necesaria para hacer una comunicacin efectiva de
lo ocurrido en el taller. Sus tareas son:
Fotografiar los avances de los grupos de trabajo.
Sistematizacin de los rboles.
Apoyo con refrigerios, organizacin del lugar, ubicacin de los participantes y
otros temas logsticos.
Lderes comunitarios
En los talleres realizados los lderes comunitarios fueron quienes abrieron la
puerta para el dilogo y fueron quienes colaboraron para definir los mejores o ms
opcionales problemas ncleo en cada territorio previo a la realizacin del taller, es
por esto que proponemos que, como parte de la metodologa de PCM, se haga un
mayor nfasis en la capacitacin a los lderes locales para que sean ellos los
moderadores de los talleres de PCM que se realicen en sus localidades. De esta
manera la capacidad quedar instalada, podr ser multiplicada y se contar con
corresponsables territoriales que afronten el liderazgo de los proyectos que se
obtengan en el taller.
3

2.1.2 INVESTIGACIN PRELIMINAR


Situacin actual del territorio. Esta explicacin incluir las actividades que se
han desarrollado durante el ao en torno al tema priorizado para el desarrollo
del PCM y otros que se consideren relevantes. Tambin incluir un anlisis
previo de los actores involucrados, sus necesidades, intereses y recursos.
Estado del arte de temas clave. Esto incluye para el caso del turismo el
funcionamiento del sistema de turismo colombiano, el alcance de los planes de
desarrollo, la existencia de inventarios y planes tursticos en el territorio, entre
otros.
Listado de actores a ser invitados al taller bien sea por sectores poblacionales
(jvenes, vctimas, afros, campesinos, indgenas) o por sectores socioeconmicos (instituciones, cvico, academia, productores, comerciantes,
intermediarios, opositores, prestadores de servicios).
Es importante tener en cuenta, que si bien han de ser invitados los
representantes de todos los sectores priorizados, tampoco ha de invitarse a
ms de 2 o 3 representantes para que no exista desequilibrio a la hora de la
discusin y tambin para que el grupo de invitados sea conformado por un
nmero cmodo de moderar y permita la discusin.
ANLISIS DE INVOLUCRADOS
Esta es la actividad inicial de la fase de identificacin, en ella se contextualiza el
panorama que se vive actualmente y que est relacionado con la situacin que se
desea mejorar. Este ejercicio se hace mediante lluvia de ideas en grupos focales o
mediante una pregunta que guie la discusin hacia cada uno de los temas. Por
tanto es de gran utilidad la elaboracin de un mapa institucional o de actores, para
ubicarnos con relacin a quienes son los que estn compartiendo ese espacio
geogrfico, donde se desarrollara la intervencin.
Para la realizacin de este ejercicio, se entrevist a la seora Yolima Rojas, quien
pertenece al concejo local de turismo de Cumaral, es representante de
Alojamiento Rural, participo en la elaboracin del inventario turstico del municipio
y es lder comunitaria, vive actualmente en la Inspeccin de Caney Medio de
Cumaral, ella en conjunto con la alcalda y la poblacin civil ha investigado acerca
del turismo y como potenciarlo en su municipio. En esta entrevista se pregunt
bsicamente, cules problemas identificaba alrededor del turismo, generndose
una lluvia de ideas, como la que se muestra en la siguiente tabla.

No.

IDEAS

No.

IDEAS

Pocos establecimientos hoteleros rurales y


urbanos.

16

Presupuesto municipal escazo para desarrollar


actividades de turismo.

Baja inversin privada en el municipio con


temas relativos al turismo.

17

Inexistencia de una secretaria de turismo


municipal.

La oferta turstica del municipio esta indefinida.

18

Claridad escaza de quienes deben desarrollar el


turismo en la alcaldia.

Poca oferta turstica al munipio por parte de las


agencias de viajes.

19

La seguridad viene fallando en las zonas rurales


(Extoriciones, robos, guerrilla).

Pocas empresas e instituciones las cuales


fomenten experiencias turisticas.

20

Pocos sitios ofrecen internet WIFI en las zonas


rurales.

Baja diferenciacin del municipio con respecto


a los dems municipios del departamento.

21

La vaqueria no se promociona suficientemente


ni correctamente para turismo.

Conocimiento limitado de los atractivos


tursticos de la regin

22

Hay peligro vial para los automviles que


parqueen cerca a asaderos y comercio, ademas
de haber insuficiencia de parqueaderos.

Perdida de los atractivos histricos de la region.

23

Bajo emprendimiento en la regin.

La poblacin cvil desconoce la mayoria de los


posibles atractivos tursticos.

24

La oferta acadmica profesional y tecnolgica


en turismo es inapropiada e insuficiente.

10

Bajo turismo ecolgico.

25

La poblacin civil tiene poco interes en


capacitarse en temas tursticos.

11

Pocos espacios fisicos culturales e histricos.

26

Baja calidad en los servicios prestados por las


empresas dedicadas al turismo.

12

Interes bajo de las entidades municipales en el


tema.

27

Escacez de agua por momentos en el casco


urbano principalemente.

13

Los funcionarios pblicos no ven tan importante


el tema como parte del desarrollo ecnomico.

28

Bancarizacin digital y electrnica escaza de las


empresas.

14

Para los funcionarios pblicos el turismo es


enfocado principalmente a las fiestas y ferias.

29

Sealizacin insuficiente en turismo y puntos


de informacin.

15

Pocos funcionarios pblicos expertos en temas


de turismo rural y regional.

30

Existen sitios de alojamiento sin formalizarce.

ESTADO DEL ARTE


El departamento del Meta y el municipio de Cumaral cuentan con varios
documentos de investigacin, con temas acerca del turismo, algunos de estos se
nombran a continuacin:
Elaboracin de Productos Tursticos-Instituto de Turismo del Meta: Exposicin
acerca del turismo, su terminologa y etapas necesarias para comenzar
exitosamente un producto turstico.
Inventario Turstico Cumaral 2013-Alcalda Municipal de Cumaral: All se
encuentran los sitios con potencialidad turstica en Cumaral, separados por sector
y los cuales se encuentran en una ficha tcnica con su respectiva calificacin del
sitio.
Diseo de un Producto Turstico Diferenciado del Departamento del Meta-Wilmar
Duque Gmez-Meta Turismo Experiencial: Construccin de producto turstico con
factor diferenciado para el departamento del Meta, mejorando la competitividad
frente a otros departamentos y as poder entrar al Big-Bang del Turismo.
Informe Cuatrimestral de Turismo-Observatorio Turstico del Meta: Cifras del
estado del turismo en el departamento durante el primer cuatrimestre del 2015.

LISTADO DE ACTORES A INVITAR


Son un total de 144 personas identificadas en inventario turstico, potenciales para
ser invitadas al proceso de construccin del Producto Turstico, se analizan dos
puntos importantes, uno, tiene que ver con la audiencia, se busca que sea de 50
personas, aproximadamente, ya que un grupo tan grande tiene dificultades para
manejar el taller y dos, que asistan entre uno y tres lderes como mximo por
sector.
SECTOR
ALOJAMIENTO

ESTABLECIMIENTO /ORGANIZACIN

NOMBRE

HOTEL MAYURA

BLANCA NUBIA

CEDE--O DE DAZ MARA GLORIA

MARA GLORIA CEDEO DE DAZ

HOTEL SAN MIGUEL SEGUNDO

CLARA CORTES

HOTEL LA FONTANA CUMARAL


FINCA TURSTICA EL RENACER

ROSA
ANGLICA
GUTIRREZ
SALAMANCA
FERNANDO VARGAS CARRILLO

HOTEL CUMARAL COUNTRY

MARTHA DAZ CASTILLO

HOTEL LOS POTRILLOS CUMARAL

GUILLERMO ANDRS RODRGUEZ

POSADA CUMARAL--A

BLANCA STELLA CSPEDES CSPEDES

HOTEL BAR DE CUMARAL

JORGE ELIECER BELTRN PIEROS

CASA HOTEL ALEJANDRA

MARTHA CECILIA CLAVIJO NIETO

EL PARASO

DANIELA INS DAZ

EL COCOTERO

GLORIA GARCA

EL TRIUNFO

PAOLA MORA

SAN FRANCISCO

JUAN ALFONSO

PANORAMA

MARA DEL CARMEN PRIETO

HOTEL SAN JACINTO

JORGE ELIECER NIO

HOTEL ROYAL PLAZA

MIRIAN RODRGUEZ

HOTEL CASA CUMARAL

ASADEROS

HOTEL CUMARE PALMA REAL

MARA CRISTINA HINCAPI DE BELTRN

HOTEL PALATINO

ALFREDO

FINCA EL HECHO

ALFREDO CAMACHO

LAGOS DE SAMARCANDA

DR. JORGE NARVEZ

FINCA EL SINA

PADRE CRISANTO RAMOS

COORDINEN

DAPHNE APONTE

FINCA VILLA CAMPANARIO

FLOR MARINA GUEVARA

FINCA LAS MARAS

CARLOS ROZO

CONDOMINIO LA FRAGUA

OLGA BELTRN

LAS VEGAS

MNICA / AMPARO SNCHEZ

VEGA GRANDE

GLORIA INS G.

LOS CUNARES

LUIS VALERO

CAPORALES CAMPESTRE

MARY CLAVIJO

SABOR LLANERO

ISIDORO ROBADO

EL BAQUIANO

LIZ NEIRA SENZ - PEDRO SENZ

LAS VEGAS MAMONA Y JOROPO

SANDRA PEA

LA AMISTAD

BLANCA ISABEL

EL ARAUCANO

DIANA

EL LLANERAS

AGUSTN CHVEZ

EL ARUCO

TERESA

EL TPICO

SALIDA A PARATEBUENO

LOS CAJUCHES
RESTAURANTES

RECOVECO

GONZALO BUITRAGO

LA CACHAMA

FREDY PARRA

EL CARUTO

NOLBERTO BUITRAGO

EL ANZUELO DE CHUCHOMAIZ

JESS ANTONIO RAMREZ CANO

SABOR PAISA

LIBARDO AGUAYO CUMBE

SABOR DE CASA

YASMIN REYES

EL BUEN SABOR

LEONOR REMOLINO

INDUSTRIA

EL TREBOL

MIRIAM PEREZ

SUPER POLLO CUMARAL

YESID RUBIANO

SURTIAVES 22

NELSON BENAVIDEZ

EMPRESA NATURELA

BARES Y LICORERAS

LACTEOS LA CATIRA

MELQUISEDEC VALERO

LACTEOS LLANO LECHE

WILLIAM HERNAN AMAYA

MANGA CLUB

OSCAR GONZALEZ

SAN PEDRO

TRANSPORTE

ATRACTIVO
VAQUERIA

CULTURAL

EL CORRAL

MNICA PERILLA

SAMANTO

PAOLA CAVIEDES

MATECAA

CAMILO BONILLA

GOTHA

DANIEL RODRGUEZ

COOTRANSCORDIAL

NANCY TORRES

COOTRANSCUMARAL

AUGUSTO JIMENEZ

MUNDIAL DE VAQUERIA

HERNAN BRAYDY
HERMAN GUTIRREZ
ROLANDO BARRERA
CARLOS JARA

FINCA ARRAYANES

RICARDO ROMERO

SEMILLAS DEL CUMARE

TOKIO LEON (Padres)


ALVARO BUITRAGO

Criaderos Emanuel y Hermanos

FERNANDO DUARTE

Pesebreras Pinto

DRA. MARA CRISTINA ACOSTA

CRIADERO AM

ALVARO MUETON
CAPITAN GERARDO PEREZ
ESMERALDA VACA
OLDEN GUTIRREZ

ATRACTIVO
FOLCLOR

CULTURAL

CASA DE LA CULTURA

MILTON
OVEIMAR BELALCAZAR
ANGIE SEGURA

GRUPO CHIPOLA

DORA

GRUPO ACUARELA

ADRIANO GONZALEZ

GRUPO MASTRANTO

ANDRS BUITRAGO

GRUPO CABO DE SOGA

WILLIAM CLAVIJO

Exponentes Joropo Tradicional

MAGDALENA Y ARNULFO

CANTANTE

CARLOS JULIO GONZALEZ

CANTANTE

JAVIER MANCHEGO

CANTANTE

HERNANDO SAAVEDRA

MAESTRO DE ARPA

DARIO ROBADO

ACTIVIDADES
ESPARCIMIENTO

DE

CATANTE(REPRESENTANTE
DE
CORPORACION CUMARE DE ORO COCUMA

MEYER BELTRN

POETA

GERMAN GONZALEZ

CABALGATAS

BLANCA
LINARESVETERINARIA
AGROVACA (evento cultural Amazonas
Cabalgando)
EMETERIO
TORRES(AMIGOS
DEL
CABALLO)
DR. MIGUEL AYALA
FAUSTO RUBEN DAZ
JAIME ECHEVERRY
ALFONSO ROBADO

MARTHA TORRES

ARTESANIA

COMERCIO

ZONA DE IMPACTO

ENRIQUE ALVAREZ

GRUPO SON DEL RIO

MANUEL SNCHEZ

TALABARTERIA CONTRAPUNTO

ALVARO BUITRAGO

ARTESANA

CARMEN REBECA VAQUERO

ARTESANO

PABLO HUERTAS

DROGUERIA JEAR

JAIRO AMAYA

AGROPECUARIA EL GANADERO

JAIME ANTONIO ALFONSO

AGROVACA

DUMAR VACA BOHORQUEZ

SUPERMERCADO

JUAN DE JESUS ALFONSO

ALMACEN JHONSON SPOR

JHOSON PORRAS

Vendedor Ambulante

ANA CLARA RODRGUEZ

CANDIDATOS ALCALDIA

ROMAN VALERIO BERNAL


ALBERTO DOUSDEBES ROJAS
FABIO GIRALDO AMORTEGUI
MARA ORREAL
CESAR MOLANO
MIGUEL ANTONIO CARO BLANCO
MARCELINO

REPRESENTANTES
INSTITUCIONES
ORGANIZACIONES

DE
Y

ALCALDE MUNICIPAL

ALBEIRO SERNA RESTREPO

CONSEJO TURISMO
CONCEJO MUNICIPAL
ASOJUNTAS

MARA ELVIA PEA

ASTUR DEL CANEY

JORGE SIERRA

IGLECIA

PARROQUIA SAN ROQUE

INSTITUCION EDUCATIVA

CENTRO POBLADO
GUACAVIA

POLICIA
INSTITUTO DE TURISMO

GUSTAVO JIMENEZ

CAMARA DE COMERCIO
COFREM
SENA (TECNICA
RURAL)

DE

ALOJAMIENTO

COOR. CESAR AUGUSTO BERNAL

PERIODISTA

WILLIAM VASQUEZ

REINA DEL TURISMO 2015

GABRIELA GUTIRREZ

A la hora de hacer el llamado, se presentaron algunos casos en que los datos de


telfono o correos no correspondan, y al acudir a los lugares, estas personas no
se encontraron. Aun as se logr una asistencia total de ms de 70 personas.

DIAGNSTICO DEL TURISMO EN CIFRAS


COLOMBIA EN CIFRAS
PIB NACIONAL I TRIMESTRE 2014-2015

Ilustracin 2 Participacin del PIB en Colombia

Fuente: Informe turismo 2015-MICT


La rama de comercio, reparacin, restaurantes y hoteles la cual es donde se
encuentra contemplado parte del turismo es la tercera en participacin en el PIB,
convirtindola en una de las locomotoras de la economa en Colombia.
La participacin de Hoteles, restaurantes, bares y similares se encuentra con 2,8%
del total del PIB nacional, este ltimo se encuentra con una cifra de $131.573
miles de millones. (Importante para conocer el tamao del mercado de turismo
dentro de Colombia)

10

La rama de actividad con la mayor produccin fue suministro de servicios de


alojamiento, comidas y bebidas con 43.145 miles de millones de pesos.

TURISMO RECEPTIVO
Tabla 1 Datos de turismo Receptivo en Colombia.
TURISMO RECEPTIVO
EXTRANJEROS NO RESIDENTES
CRUCEROS INTERNACIONALES
COLOMBIANOS RESIDENTES EN
EL EXTERIOR
VIAJEROS INTEGRACIN
FRONTERIZA
ESTIMACIN PARA EL 2015

1.501.505
707.676
140.319
173.535
479.975
1.887.300

Fuente: DANE

La mayora de turistas extranjeros provenan de los pases con los cuales


Colombia cuenta con un acuerdo comercial, siendo Estados Unidos el pas con la
mayora de turistas extranjeros.
Con un 64,9% de participacin el aeropuerto El Dorado es quien maneja la mayor
cantidad de estos viajeros.
En el ao 2012 Colombia recibi 2.047.323 visitantes (turismo receptor), salieron
del pas 1.979.676 residentes (turismo emisor), y se realizaron 38.372.719 viajes
por parte de residentes al interior del pas (turismo interno). La produccin de las
industrias caractersticas del turismo para el ao 2012 fue de 186.334 miles de
millones de pesos. El peso del turismo dentro de la economa colombiana para el
periodo de estudio fue de 1.6%
Nota: Los datos fueron tomados en 13 ciudades principales del pas

Ilustracin 3 Participacin de los extranjeros por continente.

11

Fuente: Competitividad turstica Trabajo de Grado Universidad del Rosario


Los extranjeros suramericanos son los de mayor participacin (42,8%) en los
viajeros que han llegado a Colombia, seguido de los Norte Americanos (26,4%) y
europeos (18,6%), lo cual indica importante tener personal preparado con un
segundo idioma e incluso hasta un tercero.
Sin embargo como se indica en la siguiente tabla es necesario tener en cuenta
que Villavicencio-Meta es la ciudad destino menos concurrida por turistas del
exterior, pero cabe resaltar la principal ciudad y la ms concurrida es Bogot DC lo
cual indica una oportunidad para los municipios del Meta cercanos a esta ciudad
de atraer ms turistas de este tipo.
Tabla 2 Ciudad de destino principal que reportan los viajeros

Para finalizar de los viajeros extranjeros que llegan a Colombia, la gran mayora y
con un promedio del 62% vienen por ocio y turismo, seguido de motivos laborales
y de eventos, los cuales son motivos de viaje que municipios como Cumaral
pueden buscar a atraer los turistas extranjeros.

TURISMO INTERNO
En Colombia transitaron 14.030.247 de automviles en el primer cuatrimestre del
ao 2015
12

Se realizaron cerca de 6100.000 viajes por va area para el 2014.


Los principales motivos fueron: 39% visita a familiares y amigos para el turismo
receptor, 48% ocio para el turismo emisor y 44% recreacin para el turismo
interno.
En la siguiente grafica se muestra el motivo de viajes de los turistas residentes en
Colombia donde los mayores porcentajes los presenta el ocio (50% promedio) y
otros (40% promedio) (negocios, transito, estudios etc.) y convenciones y trabajo
entre ambos suman el porcentaje restante.

Ilustracin 4 Proporcin tipo de viaje de los turistas

Fuente: Informe Turismo Abril 2015-MICT

META EN CIFRAS
Ilustracin 5 Producto
Interno Bruto 2013
comparativo

13

Como indica esta grfica el comparativo del PIB entre el Meta y el Nacional en la
rama de Hoteles y restaurantes se encuentra con 1,17% y 3,4% respectivamente
en el 2013 con una diferencia de un 2,23% lo cual indica que el Meta no ha
aumentado a semejanza el turismo nacional.
Se debe tener en cuenta que el sector Hotel y Restaurante (Turismo) y como lo
indica la grfica de ocupacin por actividad econmica, esta genera el 36,3% de
ocupacin en el Meta, a nivel nacional genera el 26% ocupacin, siendo una de
las ramas que ms genera empleo, siendo una de las razones ms grandes para
potenciar
esta
actividad
Ilustracin 6 Tasa de desempleo Colombia vs Meta
econmica en el
departamento.
La segunda parte
de la grfica nos
indica
que
Villavicencio como
capital del Meta y
fuente de estudio
se encuentra con
una
tasa
de
desempleo
del
11,5%, estando 2,6
puntos por encima
de la tasa nacional.

La grafica siguiente muestra una cifra


relevante la cual es visitantes a
parques naturales, con 9460 visitas
para el 2014, teniendo en cuenta solo
3 parques naturales los cuales estn
ubicados en Villavicencio.
Ocupacin hotelera porcentual
Ilustracin 7 Ocupacin hotelera
La ocupacin hotelera del Meta en el
primer cuatrimestre del ao 2015 se encuentra con
51,75% promedio,
disminuyendo la cifra con respecto al ao 2014 y 2013. La ocupacin hotelera
promedio en Colombia se encuentra en un 52%.
14

Ilustracin 8 Visitantes por departamento en la feria ANATO

Fuente: Informe ANATO 2015


Segn el informe ANATO, los principales visitantes al Stand del Meta son las
personas residentes en Cundinamarca debido a la cercana con el Meta, lo cual da
una proyeccin del segmento del mercado al cual se debe dirigir el turismo de
Cumaral-Meta. Sin embargo la gobernacin del Meta debe de hacer ms
esfuerzos para que los dems departamentos del pas vean al departamento como
atractivo turstico con una alta experiencia de calidad.

CIFRAS CUMARAL
OCUPACIN HOTELERA
Tabla 3 Comparativo Ocupacin Hotelera en el Meta

Aunque el departamento se encuentra en el


promedio de ocupacin hotelera del Meta,
Cumaral municipio de estudio se encuentra
10 puntos por debajo de la ocupacin del
Meta y 11 del Nacional con un 41% de
ocupacin
promedio
en
el primer
cuatrimestre del ao. Y teniendo la oferta
hotelera que ofrece el municipio, se puede
decir que menos de 300 personas son las
que se alojan en Cumaral, lo cual se
convierte en un problema la poca oferta
hotelera y que se sume una baja ocupacin.
15

Cumaral solo tiene disponible el 2% establecimientos hoteleros dentro del


departamento del Meta, comparado con Restrepo y Villavicencio los cuales son los
municipios cercanos a Cumaral y que se llevan el 62% y 5%, dan a entender que
Cumaral no se vuelve un destino para pasar la noche, y que el turismo es
dependiente de los municipios cercanos como los anteriormente nombrados.
La oferta que se tiene en cuanto a
disponibilidad hotelera, es de 549
personas en Cumaral, y la mayora
de establecimientos son hoteles y
tan solo 3 fincas prestan este
servicio.

Como se ve en la siguiente grafica Cumaral


hospeda apenas un 2,8% de turistas extranjeros,
para el mes de Febrero de 2015 eso indica
solamente 2 extranjeros.

16

2.2 PREPARACIN TALLER PCM


2.2.1 REALIZACIN DE LA CONVOCATORIA
Despus de obtenido el listado de las posibles personas a invitar, como se vio en
el punto anterior de definicin de los invitados, se procede a hacer la convocatoria,
esta se realiz por medio de la entrega personal de tarjetas de invitacin,
convocando a la primera sesin el 6 de Agosto de 2015 y la segunda sesin para
el 21 de Agosto de 2015.

Ilustracin 9 Invitacin al taller para la construccin de Producto Turstico

Fuente: Autores

17

2.2.2 EJERCICIO PREVIO DE ANLISIS DE PROBLEMAS


Con la lluvia de ideas obtenida y dilogo con lderes locales, se obtuvo un rbol de
problemas tentativo y una cantidad de 2 problemas que se pusieron en votacin
en el grupo, para proseguir a la siguiente etapa y empezar a realizar el rbol de
problemas de la primera sesin.
No.

POSIBLES PROBLEMAS
NCLEOS

Poca competitividad en
turismo

Poca oferta turstica del


municipio

2.3 REALIZACIN DEL TALLER PARTICIPATIVO PCM


Para la realizacin de este taller, es necesario tener una lista de asistentes de
diversos sectores, donde el turismo sea un tema en comn para ellos y a partir de
un problema ncleo de turismo se desarrolla toda la metodologa participativa.
2.3.1 LLEGADA DE LOS INVITADOS
Este punto va referido a las reglas que se deben tener al momento de iniciar el
taller, en estas principalmente se le pide a los invitados anotarse en la lista y
conocer las reglas bsicas para realizar una capacitacin adecuada.
Las listas se encuentran en el anexo 1.
2.3.2 REDESCUBRIMIENTO DE TESOROS, VALIDANDO INVENTARIO Y
CONSTRUYENDO MARCA
En el redescubrimiento de tesoros, se le pide a cada uno de los invitados realizar
dos acciones en pblico, una de ellas, tiene que ver con realizar el borrador y
ubicacin del inventario turstico y el otro es para obtener participativamente la
marca territorio, a la que va a estar dirigido el producto turstico.
A- Realizacin de Redescubrimiento de Tesoros: A cada uno de los
participantes se le pide que en un mapa de Cumaral, ubicado al frente del
escenario, seale un sitio o lugar, el cual conozca o considere que es
potencial turstico, cabe resaltar para este caso, que los participantes
deban indicar entre sitios de naturaleza, comercio, agroturismo y culturales
o patrimoniales. Adems de ubicar en el mapa deban describir el sitio en
una tarjeta. El resultado de este ejercicio se ve en la tabla ######, all se
determina que los tesoros tursticos principales son: el Rio Guacava, Los

18

Asaderos, Ganadera, Manga de Coleo, Vaquera y el folclor Llanero. El


producto turstico ira dirigido a todos o a la mayora de estos tesoros.
Ilustracin 10 Mapa de redescubrimientos de tesoros realizado por los
participantes

Tabla 4 Conteo de los principales sitios tursticos.


TESOROS DE CUMARAL
N.
7
16
4
12
13
14
23
1
2
3
5
6
8
9
10
11
15

TESORO
Rio Guacava
Asaderos. Carne a la llanera
Ganadera
Manga de coleo
Vaquera
Folclor
Cao Mayuga
Vereda Veracruz
Palmeras
Avicultura
Pesca
Puente el Cable, rio Guacava y mirador
Gastronoma
Circuito turstico Yary, San Antonio y Sardinata
Reserva natural Institucin E. Galn
Zoolgico
Piscina natural

19

Total
5
3
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

17
18
19
20
21
22
24
25
26
27

Artesanos de cuero
Escuelas de vaquera
Bocatoma, acueducto Caney Medio
Inspeccin. Presentado. La Cabaa
Mirador de la Virgen
Arpista. Daro Robayo
Villa Olmpica
Juan Pablo II
Recurso Hdrico
Cao Pecuca

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

2.3.3 Marca territorio:


Para realizar este proceso, se solicita a cada uno de los participantes
presentarse a los dems, respondiendo las siguientes preguntas Cmo
me llamo? Qu es lo que ms me gusta de Cumaral? vistos como tesoros
de Cumaral, y anotando las respuestas en una tarjeta, finalmente el equipo
realiza el censo de sus respuestas.
Para este ejercicio, la participacin del sector acadmico, representado por
los estudiantes y docentes de la Institucin Educativa Jos Antonio Galn,
fue muy importante; a ellos se les propuso que despus de haberse
identificado los tesoros de Cumaral, realizaran un ejercicio que consolidara
las respuestas y presentaran una propuesta en borrador definiendo el
Slogan, Logotipo y mascota, que representara e identificara a Cumaral
como destino turstico y que fuera expuesto al final de la sesin. El
resultado fue el siguiente:

Ilustracin 11 Diseo de la Marca Territorio (ejercicio en borrador)

20

Entre las ideas que dio el grupo invitado respondiendo a la pregunta qu


es lo que ms le gusta de su municipio? las respuestas fueron las
siguientes:
La Naturaleza
La gente
La tranquilidad
La Ganadera
Las fincas
El agua y los ros
La gastronoma

La artesana
La cultura
El folclor
El paisaje/relieve
Me gusta todo
Rio Guacava

Despus de la presentacin hecha por los estudiantes, los asistentes


proponen se realice un concurso participativo, extendiendo la invitacin a
las instituciones educativas del municipio donde los estudiantes pudieran
participar con propuestas para elaborar el slogan, el logo y la mascota
de Cumaral como destino turstico del Meta; propuesta que es aprobada
por los asistentes y la Institucin educativa del Galan toma la vocera y
liderazgo del concurso, define bases del concurso e inicia la invitacin a las
diferentes instituciones educativas.
El concurso conto con el apoyo de la Administracin municipal encabezada
por el Alcalde, el ingeniero Albeiro Serna Restrepo, los empresarios del
sector y los asistentes en general.
El concurso inicia y las personas interesadas tienen aproximadamente 15
das para disear sus propuestas y entregarlas para ser calificadas.
Se eligen 3 personas idneas como jurado para la eleccin del primer y
segundo lugar, de acuerdo a cada categora.
Despus de cumplido el plazo, los jurados se renen y dan su veredicto. El
resultado fue el siguiente: Obteniendo finalmente, la Marca Territorio.
LOGOTIPO
Primer Puesto

Segundo Puesto

21

MASCOTA
Primer Puesto

Segundo Puesto

SLOGAN
Primer Puesto

Segundo Puesto

Se define que la premiacin del concurso ser en el marco de la feria


empresarial que realiza la institucin educativa Jos Antonio Galn, el da 4
de Septiembre del ao en curso.
Despus de haber revisado cada una de las propuesta y haber definido las
mejores, algunos miembros del concejo local de turismo y personas
conocedoras de la cultura llanera, artesanos, publicistas y creativos
Cumaraleos, que han participado del proceso y han entendido la
importancia de la marca territorio, sugieren tomar estos elementos

22

(ganadores del concurso) y ajustarlos a los requerimientos tcnicos


profesionales exigidos para tal fin.
Es as como se propone continuar en el proceso hasta lograr la aprobacin
para una promocin a nivel nacional e internacional.

2.3.4 EXPLICACIN GENERAL DE LA METODOLOGA PCM


Para la explicacin de PCM se basa principalmente en el siguiente grfico, all se
describen a los participantes los pasos a realizar y que se obtendr de la primera
sesin. Se explica que a partir de los problemas ncleos anteriormente
mencionados se debe elegir uno y a este se debe hacer el rbol de problemas,
objetivos para as obtener objetivos de proyecto y resultados a realizar para que
se cumplan.
Ilustracin 12 Grafico explicativo de PCM-PDM.

Tambin se lleva a cabo a partir de la ilustracin 13 la explicacin del ciclo de


marketing para entendimiento completo de porque se necesita una marca territorio
y que la debe de contener para un bien ciclo.

23

Ilustracin 13 Grfico explicativo de marketing territorial-PCM

2.3.5 ANLISIS DE PROBLEMAS


Para esta parte del proceso se le pide a los participantes elegir cul de los dos
problemas ncleos consideran es el principal, seleccionado este se les solicita
dividirse en dos equipos, el primer equipo compuesto por: Comercio, empresas,
artesanas y gobierno. El segundo equipo compuesto por: Cultura, Educacin y
lderes cvicos.
Compuesto ya los grupos se hace la pregunta inicial (Referida al problema ncleo
elegido): Por qu cree cada uno de ustedes que Cumaral posee baja
competitividad de turismo? y tambin se indica a cada uno que debe anotar en
una tarjeta las respuestas, para as empezar armar el rbol o anlisis de
problemas. A medida que se va obteniendo un problema se debe preguntar varias
veces Por qu ese problema? para as ir encontrando las races a cada uno de
estos. El trabajo resultante de este fueron dos rboles de problemas como se ve a
continuacin.

24

Ilustracin 14 rboles de problemas realizados por los grupos

Nota: Ver ms claro adelante en la sistematizacin

2.3.6 ANLISIS DE OBJETIVOS


Para realizar este paso, a partir de los rboles de problemas con sus respectivas
causas, se les solicita a cada uno de los participantes que aquellos problemas que
dijeron lo volvieran positivos, trabajndose los arboles de objetivos de la siguiente
manera.
Ilustracin 15 Participacin de los asistentes en el
rbol de objetivos

Ilustracin 16 Participacin y elaboracin de PDM.

25

2.3.7 CONSTRUCCIN DEL PROYECTO (PDM)


En esta seccin los dos grupos de trabajo disean proyectos para fortalecer todo
el sector del turismo, ya que un producto turstico por s solo no tendra xito sino
se implementan diferentes acciones tendientes a solucionar las problemticas
descritas por la comunidad. Ms adelante se ver que una de las PDM se
constituye en un proyecto inicial del producto turstico (Mejoramiento de oferta) en
este caso fue la PDM 1 la cual se llama Cumaral tu Destino siendo su
objetivo principal el aumento de la oferta turstica para el municipio

En la sesin se lograron obtener unas PDM borrador, las cuales luego son
sometida a ajustes estas fueron.

2.3.8 AJUSTES Y MEJORAMIENTOS


A partir de la sesin se somete a ajustes y mejoramientos para obtener las PDM.
Con el equipo de trabajo se obtiene los siguientes resultados definitivos de la
primera sesin.
a. rbol de Problemas: a partir de los realizados en la sesin 1 se ordenan
obteniendo tres causas principales que generan la baja competitividad de
turismo en Cumaral, estos son: Baja oferta turstica, El turismo se encuentra
desorganizado, y la infraestructura para el turismo es deficiente.
b. rbol de objetivos: Se pasa a positivo el anterior rbol para luego trabajar
las PDM. As se obtienen tres objetivos: Alta oferta turstica, el turismo es
organizado en Cumaral y la infraestructura es adecuada para el turismo.
c. PDM: Luego el resultado de las PDM va acorde al rbol de objetivos, y se
desencadenan una sucesin de actividades para poder cumplir los objetivos
mencionados

26

RAMA No.

Causas
secundarias

Problemas Central
Causa primaria

Efectos

Poco apoyo de
organizaciones al
emprendimiento

Poca identidad

Alta integracin de nuevas tendencias

Alta publicidad
Imagen positiva de
municipios del Meta

Conocimiento de las necesidades del


consumidor

Conocimiento del
sector turstico

Mucho apoyo de
organizaciones al
emprendimiento

Conocimiento de las fotalezas

Muchas actividades para ofrecer


turismo

Aumentada la
consideracin del
turismo como
impertinente

Gran interes en el
turismo

Informacion para el
emprendimiento
eficiente

Alta calidad y espacio


de tiempo para realizar
actividades nocturnas

Alto turismo nocturno

Abundantes productos tursticos

Alta calidad academica

Alta identidad

Bajos estandares de
calidad en turismo
No existen canales de
comercializacin

Carece de punto de
informacin
Agenda cultural y turistica
desconocida

Alta variedad
gastronmica

Aumentada la
oferta
gastronmica

El turismo en cumaral es organizado

Agenda cultural y turistica


Conocida

Canales de
comercializacin
variados

Punto de informacin
eficiente

Aumentada
conciencia para el
trabajo en equipo

Alta cultura y concientizacin Alto liderazgo para


ciudadana
gestin de las ideas

Aumentada laconvergencia Orden de las ideas


de los temas relacionados que se proponen en
con turismo en un solo sitio
el turismo

Baja conectividad

Mal manejo de las


aguas residuales

Acueducto pequeo
para el municipio

Vias de acceso
Sufientes y
seguras

Alta conectividad

Buen manejo de las


aguas residuales

Acueducto suficiente
para el municipio

Potabilidad del agua

Servicios publicos
eficientes

Infraestructura para el turismo eficiente

Sealizacion de
La continuidad de los
Alto compromiso de
turismo en las vias
procesos es alta y eficiente
los sectores
Aumentada

Gran cantidad de estrategias


polticas y serias dirigidas al
Alta asociatividad
aumento del turismo por las
entidades pblicas

Altos estandares de
calidad en turismo

Alta calidad de la
infraestructura
hotelera

Eficiente la
capacitacin en
servicio hotelero

Aumentada
publicidad

Hoteleria
aumentada y
eficiente

Servicios publicos
deficientes

Sealizacion de turismo en
Impotabilidad del agua
las vias escaza

Pocas y peligrosas vias de


acceso

Infraestructura eficiente para el turismo

Escaza conciencia para el


trabajo en equipo

Baja calidad de la
Baja cultura y
Bajo liderazgo para gestin
infraestructura hotelera concientizacin ciudadana
de las ideas

El municipio de Cumaral es altamente competitivo en Turismo

Gran cantidad de turistas en Cumaral


Alta oferta turstica y gran motivacin a los empresarios

Poca integracin de
nuevas tendencias

Baja publicidad

Imagen negativa de
municipios del Meta

Desconocimiento de
las necesidades del
consumidor

Desconocimiento del
sector turstico

Poco compromiso de los


sectores

Baja asociatividad

Deficiente la
Carencia de convergencia
Desorden de las ideas que
capacitacin en servicio de los temas relacionados
se proponen en el turismo
hotelero
con turismo en un solo sitio

Poca publicidad

Hoteleria escaza y
deficiente

RBOL DE OBJETIVOS CONSOLIDADO DOS GRUPOS

Poca variedad
gastronmica

Poca calidad y espacio


de tiempo para realizar
actividades nocturnas

Desconocimiento de
las fotalezas

Escaza la oferta
gastronmica

Escazos productos tursticos

Pocas estrategias polticas


y serias dirigidas al
aumento del turismo por
las entidades pblicas
La continuidad de los
procesos es escaza

Infraestructura para el turismo deficiente

Infraestructura deficiente para el turismo

El turismo en cumaral es desorganizado

El municipio de Cumaral tiene baja competitividad en Turismo

Pocas actividades para


Poco turismo nocturno
ofrecer turismo

Alto emprendimiento

Desinformacion para el
emprendimiento

Escazo emprendimiento

RBOL DE PROBLEMAS CONSOLIDADO DOS GRUPOS


Baja cantidad de turistas en Cumaral

Baja oferta turstica y Insuficiente la motivacin a los empresarios

Escazo interes en el
turismo
Reducida la
Causas secundarias Baja calidad academica consideracin del
turismo como
impertinente

Problemas Central
Causa primaria

Efectos

27

PDM 1 CUMARAL TU DESTINO Este proyecto es de fortalecimiento de acciones


para un producto turstico.

28

PDM 2 CUMARAL ESTRATGICO Y ASOCIADO

29

PDM 3 MEJORAMIENTO DE LA URBANIZACIN

30

3 DISEO PRODUCTO TURSTICO Y ASPECTOS DE


MERCADEO PARA LA IMPLEMENTACIN
A continuacin se describe paso a paso los elementos o componentes
estructurales y operativos del Producto Turstico, para lo cual se aplican dos
metodologas combinadas CANVAS y 4P, la primera consiste en un lienzo que
muestra el proyecto de Producto Turstico que esquematiza 9 aspectos claves a
travs de la segunda metodologa los cuales se describen uno a uno a
continuacin.
La segunda metodologa (4P) propone aspectos del plan de mercadeo de manera
que lo planeado se pueda implementar adecuadamente. Estas son Producto,
Plaza, Promocin, Precio, las cuales se irn adecuando en cada uno de los
criterios del CANVAS.
Y para qu sirve esto? La utilidad de esta etapa es dar una visin de negocio que
incluye desde lo operativo hasta el mercadeo del producto turstico a la comunidad
e instituciones interesadas y que hacen parte de la oferta turstica. Es decir, que
veremos como la planeacin se puede implementar.

3.1 CANVAS
Esta metodologa describe como cualquier organizacin e institucin puede crear,
distribuir y aadir valor a un bien.
Se visualizan 9 aspectos claves para que una idea se convierta en un plan de
negocio o en este caso un producto turstico. Estos son los que se vern en la
siguiente imagen.

31

3.1.1 PROPUESTA DE VALOR O PRODUCTO TURSTICO


Este es el primer paso para crear el lienzo, all se deben de responder preguntas
como: Qu valor se le entrega al cliente? Qu necesidad o problema se est
solucionando o satisfaciendo? Adems de pensar que beneficios extras se estn
ofreciendo teniendo en cuenta algunos criterios: Novedad, Prestacin de servicios,
Personalizacin del producto, Servicio al cliente, Diseo, Marca, Precio. Este
criterio es de resaltar que pertenece a una de las P de las 4P (PRODUCTO).
Para la opcin Pasada existirn dos opciones la cual radicara en una diferencia
de precios como se ver ms adelante, el producto se describe en la siguiente
tabla y las opciones se explican a continuacin:
La opcin A es el costo de llevar a un turista tal cual como se describe el primer
producto, es decir, yendo por la ruta el YARY SARDINATA(Tal cual como se
describe en PRODUCTO TURSTICO 1).
La opcin B es una cabalgata pero de dos horas y el total de producto se describe
en dicha opcin.

PRODUCTO TURSTICO 1 (PASADA OPCIN A)


PAQUETE TURSTICO PASADA
Nombre del Paquete: AVENTURA VAQUERA. RUTA : CIRCUITO TURISTICO YARY - SARDINATA
Categora del producto (nfasis): Naturaleza X Aventura: Cultura X Historia: Recreacin: Turismo rural: X
Eventos:
Otros:
Segmento(s) del mercado:
mujeres y hombres a partir de 7 aos de edad, hasta 65 aos, de estrato 3, 4, 5 y 6
Departamentos municipios incluidos:
Departamento: Meta.
Municipio: Cumaral
Duracin:

1 das

0 noches

Vereda: Yary, Sardinata


No. Pax 10

PRODUCTO - PAQUETE
Breve Descripcin:
A partir de las 9:00am se inicia la Aventura Vaquera. Cabalgando por la Ruta Circuito Yary Sardinata, Un
recorrido de 2 horas, donde se disfruta de la montada a caballo en grupo, con zona de descanso e hidratacin.
Se podr contemplar los paisajes llanero, rodeados de pastos naturales y artificiales, ganadera, fauna y flora
silvestre.
Delicioso Almuerzo tpico llanero, muestra de vaquera, a caballo (enlazar, parar, tumbar, soltar) y muestra de
trabajo de llano a pie (enlazar, tumbar, guayuquear, manear o enchivar y soltar) el turista podr participar
aprendiendo de las actividades de Vaquera, hasta las 5:00pm y traslado al parque central de Cumaral.
Comisiones CANAL - Contenido
Comisin Operador Receptivo
%
$

32

Comisin

o Tarifa Neta Agencia Minorista:

Comisin Mayorista:

Incluye:
Alquiler del caballo aperado
Bebida tpica avena
Presentacin Folclrica
Almuerzo (Mamona y carme a la llanera)
Muestra de vaquera
Guianza
Transporte interno.
Pliza de seguro
No incluye:
Licores o bebidas
Nombre del paquete turstico: AVENTURA VAQUERA

Municipio (s): un esquema que incluya los destinos a empaquetar (cobertura geogrfica)
META

Villavicencio

CUMARAL

Restrepo

Sardinata

Yary

Atractivos:
Naturales:
Caos, caadas, observacin de Aves, Fauna, Flora y ganado. Sabanas naturales, pasto natural, bosque
nativo y Paisaje llanero.
Culturales:
Cantos de vaquera, mitos y leyendas, Gastronoma y Vaquera.
Actividades Eventos: Festival Internacional del Cumare, Encuentro Mundial de Vaquera, Festival de La
Mamona y gastronoma Llanera.
Servicios tursticos a incluir en el paquete:
Gastronoma
Una bebida refrescante, bastimento y almuerzo. Preparacin especial de la regin.
Alquiler del Caballo
Presentacin folclrica
Muestra de Vaquera
Guianza:
La Aventura vaquera lleva 2 guas vaqueros, conocedores de la regin y de las actividades de
campo y trabajo de llano, con conocimiento bsico en primeros auxilios.
Transporte:
Cubre la ruta
PROGRAMA

33

Nombre del paquete:


DA
HORA

AVENTURA VAQUERA
LUGAR

ACTIVIDAD

9:00 am

Parque central

Recibimiento y traslado al estadero el Caruto

9:15 am

Estadero
Caruto

9:30 am

Ruta el YariSardinata

Presentacin del programa Aventura Vaquera, instrucciones bsicas


para montar a caballo, degustacin de la bebida tpica de la regin, y A
MONTAR!
Se da inicio a la travesa por el circuito turstico del Yary con parada en
las Pesebreras Pinto, donde podr conocer el cuido de los caballos ms
finos de la regin Cuarto de Milla, Pinto, Americano y Apaloosa .

el

10:30 am

Cao Caibe

Parada, zona de descanso e hidratacin, con cultura llanera.

11:30 am
a 4:30pm

Finca la Melita.
Criadero AM

Saludo de Bienvenida
Presentacin de nuestro folclor, Joropiando en el Llano, luego un
delicioso almuerzo tpico, con sabor a Llano y Muestra de Vaquera, en la
Manga de Coleo Criadero AM, se preparan los Vaqueros ms valientes,
para presentar su mejor Faena, prueba de vaquera a caballo (enlazar,
parar, tumbar, soltar) y muestra de trabajo de llano a pie (enlazar, tumbar,
guayuquiar, maniar o enchivar y soltar). El turista podr participar,
practicando algunas de las pruebas, de la manera ms segura, en
compaa de nuestros mejores vaqueros.

4:30 5:00 pm

Parque central

UNO

Visita a la tienda artesanal y una grata despedida.

PRODUCTO TURSTICO 1 (PASADA OPCIN B)


PAQUETE TURISTICO
Nombre del Paquete: LLANO Y CABALLO. RUTA : EL MIRADOR
Categora del producto (Enfasis): Naturaleza X Aventura: Cultura X Historia:
Turismo rural: X Eventos:
Otros:

Recreacin:

Segmento(s) del mercado:


mujeres y hombres a partir de 7 aos de edad, hasta 65 aos, de estrato 3, 4, 5 y 6
Departamentos municipios incluidos:
Departamento: Meta.
Municipio: Cumaral
Duracin:

1 das

0 noches

Vereda: Chepero
No. Pax

20

PRODUCTO - PAQUETE
Breve Descripcin:
El Turista es recibido en horas de la maana en el parque central de Cumaral, all es dirigido a la

34

Talanquera de don Olden, donde se da la bienvenida y se dispone a disfrutar de las actividades


del da. Inicia cabalgando por la Ruta El Mirador, Un recorrido de 2 horas, donde se disfruta de
la montada a caballo en grupo, y la parada en el Mirador, uno de los lugares naturales ms
significativos de nuestro pueblo, donde podr contemplar la fauna, flora y los hermosos paisajes
que se dibujan en el Piedemonte llanero y la espectacular imagen del "embrujo verde" que
representan los Llanos de Colombia. Luego podr deleitarse con un delicioso almuerzo tpico,
reposar y pasar al postre en la Catira Didctica, con historia vaquera. Y la despedida en el
Parque Central, donde lo esperan los Joroperos Cumaraleos presentando su mejor show. All
no solo podr disfrutar del espectculo del Joropo, sino que adems podr visitar la Tienda
Artesanal y llevarse un recuerdo de Cumaral.
Comisiones CANAL - Contenido
Comisin Operador Receptivo
%
$
Comisin

Tarifa Neta Agencia Minorista:

Comisin Mayorista:

Incluye:
Alquiler del caballo aperado
Presentacin Folclorica
Almuerzo (plato tipico)
Guianza
Transporte a las actividades de acuerdo a la programacin
Pliza de seguro
No incluye:
Licores o bebidas
Nombre del paquete turstico: LLANO Y CABALLO
Municipio (s): un esquema que incluya los destinos a empaquetar (cobertura geogrfica)
META

Villavicencio

Restrepo

Cumaral

Chepero

Atractivos:
Naturales:
Piedemonte llanero, Rio Guacavia, Serrania, Mirador naturales, caos, morichal madreviejo y
senderos por la montaa, con observacin de Aves, Fauna, Flora y ganado. Sabanas naturales,
pasto natural, bosque nativo y Paisaje llanero.
Culturales:
Joropo, Cantos de vaquera, mitos y leyendas, Gastronoma.
Actividades Eventos: Festival Internacional del Cumare, Encuentro Mundial de Vaquera,
Festival Internacional de La Mamona y Carne a la Llanera.

35

Servicios tursticos a incluir en el paquete:


Gastronoma
Una bebida refrescante, y almuerzo. Preparacin especial de la regin.
Alquiler del Caballo
Presentacin folclrica
Guianza:
La cabalgata lleva guas vaqueros, conocedores de la regin y de las actividades de
campo y trabajo de llano, con conocimiento bsico en primeros auxilios.
Transporte:
Cubre la ruta: Hacia el Parque central de Cumaral
PROGRAMA
Nombre del paquete: LLANO Y CABALLO
DIA
HORA
LUGAR
9:00
am
9:30
am

UNO

10:30
am
11:30
am
12:00
2:00
pm
3:30
pm
5:00
pm

ACTIVIDAD

Parque
Central de
Cumaral
La
Talanquera
de
don
Olden

Recibimiento y Traslado al punto de partida de la cabalgata

Parada
Mirador

Contemplacin de los paisajes Llaneros y toma de fotos y videos.


Momento para la hidratacin.

El

La
Talanquera
de
don
Olden
Restaurante
Tpico
La
Catira
Dinmica
Parque
central,
Cumaral
Parque
Central

Presentacin del programa Llano y Caballo, instrucciones bsicas


para montar a caballo, degustacin de la bebida tpica de la
regin y A MONTAR! Se da inicio a la cabalgata a lomo de caballo
hacia El Mirador, por el Piedemonte llanero. La Ruta recorre gran
parte de la Vereda Chepero, alimentada por el rio Guacava, con
cantos de vaquera, interpretados por nuestros vaqueros.

Pare y desmonte, descanso e hidratacin


A deleitarse con uno de nuestros platos tpicos, preparados por
sus dueos con todo el sabor de Llano.
Hora del postre con historia vaquera.
A disfrutar del espectculo de Joropo con visita a la tienda
artesanal.
Una grata despedida.

36

PRODUCTO TURSTICO 2 (ESTADA DE 2 DAS 1 NOCHE)


PAQUETE TURISTICO
Nombre del Paquete:
LLANO Y FOLCLOR
Categora del producto (Enfasis): Naturaleza x Aventura:
Turismo rural: X Eventos:
Otros:

Cultura X Historia:

Recreacin:

Segmento(s) del mercado:


Mujeres y Hombres en edades de 7 a 60 aos
Departamentos municipios incluidos:
Departamento:
Meta
Vereda: Guacavia, el Yary, San Antonio y Sardinata

Municipio: Cumaral

Duracin:

No. Pax

das

noches

20

PRODUCTO - PAQUETE
Breve Descripcin:
El turista podr conocer y descansar en uno de nuestros Alojamientos que estn dispuestos para
recibir al visitante, disfrutar del paseo por la ruta turstica del Yary, vibrar con el Paintboll y
degustar un delicioso postre con historia llanera. Adems, podr sentir parte de la vida del
llanero, montando a caballo, atravesando el rio Guacava hacia la ruta del Piedemonte, adornada
por los mitos y leyendas que han hecho historia en nuestro Llano.
El turista podr degustar la gastronoma tpica llanera y llevar materializado el recuerdo del
paseo con la visita a nuestra tienda artesanal.
Comisiones CANAL - Contenido
Comisin Operador Receptivo
%
$
Comisin

Tarifa Neta Agencia Minorista:

Comisin Mayorista:

$
$

Incluye:
Alojamiento
Alimentacin (desayuno, almuerzo, cena, refrigerios)
Guianza
Actividades programadas
No incluye:
Nombre del paquete turstico:

LLANO Y FOLCLOR

Municipio (s): un esquema que incluya los destinos a empaquetar (cobertura geogrfica)
META

37

Villavicencio

Restrepo

Cumaral

Guacava

El Yary

Atractivos:
Naturales:
Piedemonte llanero, Sabana, Rio Guacavia, Caos y nacederos de agua, Rutas y
senderos por la montaa,
con observacin de Aves, Fauna y Flora, Miradores
naturales, Bosques nativos,
Culturales: Gastronoma, Joropo y Vaquera
Actividades Eventos:
Cumaral: Festival Internacional del Cumare
Encuentro Mundial de Vaquera
Servicios tursticos a incluir en el paquete:
Transporte: los turistas sern llevados a cada uno de los lugares que se han definido dentro del
programa.
Alojamiento: Uno de nuestros Hoteles o Fincas dispuestos para alojar a los turistas
Gastronoma:
Desayuno, almuerzo, cena y refrigerios. Preparacin especial de la regin.
Guianza:
Las actividades de cabalgata y asistencia a las fincas para trabajo de llano,
contaran con la presencia de guas, vaqueros, conocedores de la regin y de las actividades de
campo y trabajo de llano.
Otros:
PROGRAMA
Nombre del paquete:
LUGAR

DIA

HORA

UNO

Horas de
la
maana

Posada
llanera

12:30 m

Posada
Llanera
o
Restaurante/
Asadero

2:00 pm

Ruta turstica
el Yary, San
Antonio
y
Sardinata

LLANO Y FOLCLOR
ACTIVIDAD

El turista ser recibido en el parque central de Cumaral,


donde se le dar la bienvenida y ser trasladado al lugar
escogido para su estada.
Llegada al Alojamiento, saludo de bienvenida, acomodacin,
bebida refrescante y presentacin de las instalaciones.
-Disfrute de las instalaciones del Alojamiento.
Almuerzo Criollo: El turista podr deleitarse con el delicioso
plato tpico, carne a la Llanera, Sancocho de gallina criolla,
Cachama o Mojarra, Pisillo, Carne ahumada y ms, todos
preparados por sus propietarios, con todo el sabor del Llano.
(podr tomar su almuerzo en el lugar de alojamiento, o ser
trasladado a uno de los restaurantes o asaderos tpicos
Cumaraleos)
Recorrido guiado en Chiva, microbs o mototaxi, por la ruta
turstica el Yary, San Antonio y Sardinata, donde podr
apreciar las importantes pesebreras, posadas de los caballos
ms famosos de nuestras faenas vaqueras, adornada por el
paisaje llanero, caos, nacederos, lagunas, aves y ganado.

38

3:00 pm

Zona
Impacto

4:30 PM

La
Catira
Didctica

6:00 pm

Posada
Llanera

Hora del descanso en la Posada llanera.

7:00 pm

Posada
Llanera

Cena : delicioso plato tpico llanero

8:00 pm

Posada
Llanera

Noche de Joropo, su Historia y tradicin, con la


presentacin de un espectculo en vivo, conjunto de msica,
canto y parejas de baile criollo y espectculo.

Posada
Llanera

DA DEL LLANERO
Alistando para la jornada:
Tinto cerrero o guarulo y/o caf caliente.
Desayuno Tpico:
Jugo de naranja, hayaca, pan de arroz tostado y blando,
aguadepanela queso y pan.
Recibimiento y Bienvenida:
Presentacin del programa Da del Llanero, instrucciones
bsicas para montar a caballo, degustacin de la bebida
tpica de la regin. y A MONTAR!

7:00 am

de

8:00 am

Posada
Llanera

9:00 am

La Talanquera
de Guacava

9:30 am

Piedemonte
Vereda Santa
Ana. Medina.
Cundinamarca
Guacava
y
Piedemonte

DOS

10:30am

Finca
Reflejo

El

11:00am

Finca
Reflejo

El

Opcin para disfrutar de Paintboll: Un lugar para descargar


todas las emociones en un ambiente completamente natural.
O, Tomar un chapuzn en uno de nuestros caos de aguas
naturales y frescas.
A disfrutar de una experiencia lctea en la Catira Didctica.
Conoce su historia, aprende a hacer un derivado lcteo,
participa en una cata de quesos y aprende en la academia
Lctea

La Ruta inicia en el Rio Guacava, los turistas, a lomo de


caballo, atraviesan el rio y se enrutan hacia los hermosos
paisajes que se dibujan en el Piedemonte Cumaraleo.
Durante el recorrido, conocern sobre el origen de nuestro
municipio y los mitos y leyendas que acompaan la vida del
Llanero. Adems podrn vivenciar una de nuestras leyendas
ms escuchadas en El Bosque del espanto.
Llegada y Bienvenida a la finca el Reflejo, con la degustacin
de una bebida refrescante y el disfrute de los paisajes desde
el Mirador Natural el Reflejo.
El Turista podr participar de la faena llanera con una
pequea muestra del trabajo de llano y como despedida, el
Ritual del rbol, Los turistas podrn sembrar un rbol,
bautizarlo y conocer su crecimiento a travs de videos
enviados por sus cuidadores.
Hora del regreso: Monte y cabalgue.
Los turistas llagaran a caballo a la Talanquera de Guacava,
all los estarn esperando para recibir los caballos y dar por

39

12:00am

Asadero
Guacava

2:00 pm

Cumaral
Central

4:00 pm

La
Posada
Llanera

5:00 pm

Posada
Llanera

terminada la cabalgata.
Los turistas sern guiados al restaurante o asadero ms
cercano, escogido para el almuerzo. Podrn disfrutar de un
delicioso plato tpico a la carta.
De all nos trasladaremos al parque central de Cumaral,
donde podrn disfrutar de presentaciones en vivo de nuestro
baile tpico, el Joropo, conjunto de msica, (arpa, cuatro y
maracas), canto y parejas de baile criollo y espectculo. Y de
Chopin por la tienda artesanal, el turista podr llevar un
recuerdo ms, el sombrero, las botas, las cotizas, la
Campechana, la Mascota y mucho ms.
Regreso a la posada llanera, un momento de descanso y
recogida.
Despedida.

3.1.2 CLIENTES O PERSONA.

Para este bloque, es necesario pensar cual es el mercado potencial existente que
compre el bien que la organizacin oferta con su respectiva propuesta de valor.
Conocido el mercado potencial entra el termino segmentar el mercado, el cual es
decidir a qu porcin del mercado potencial se va a llegar segn varios criterios
como el de edad, estrato, ciudad, tipo de mercado etc.
En este punto se podra aplicar inteligencia comercial o de mercados, para
conocer ms al cliente, pues es necesario tener en cuenta que el cliente es la
base de nuestro negocio
Ira dirigida a los ciudadanos de Bogot DC de estrato 3 al 6, los cuales se
encuentren con empleo, sean de una edad superior a la preadolecencia. De estos
se debe tomar el dato de propensin al viaje el cual es de 18,7% y el gasto per
cpita promedio en turismo el cual es de $165.000/mes. Dando un total de
1.000.477 de mercado potencial en clientes y un tamao de mercado en pesos de
$1.980.943.777.120 pesos.

40

PRESUPUESTO DE VENTAS
1

Aspectos generales de mercado


Sector econmico

MERCADO DE
CONSUMIDORES

####
FALSO

Servicios

Consumo

1.000.476

Aspectos generales de mercado - Segmentacion de mercado Segmentacion del Mercado

Segementacion Geografica
del Mercado

Consumo

Cubrimiento
Ciudades

Tipo

Numero de habitantes

Tipo

Clima

Todas

mas del millon de


habitantes

Urbana

Indiferente

Tamao de la poblacion # compradores potenciales

8.852.722
Fuente de la informacin

Variables de segmentacion

Base de segmentacion

Genero
estrato
Edad
Educacin
Ocupacin
Religin
Propensin a viajar

La variable
inside en el
tamao de
mercado

NO
SI
SI
NO
SI
NO
SI

Tamao del
mercado

Categoria

8.852.722 Femenino
6.993.650 4, 5 y 6
5.944.603 preadolecentes
5.944.603
5.350.143
5.350.143
1.000.477

Tamao del mercado (Consumo)


Producto
Turismo

41

DANE

79%
85%

www.dnp.gov.co

90%
18,7%

Medicion de turismo interno en Colomb

Consumo per
capita

$ 165.000

Porcentaje de
la poblacion

Periodicidad Tamao del mercado


/ frecuencia
anual

Mensual
$ 1.980.943.777.120
TOTAL $ 1.980.943.777.120

3.1.3 RELACIN CON CLIENTES

Relacin personal: Es la interaccin entre el cliente y el vendedor de un


producto; normalmente se produce en el momento de la venta, o a travs de
centros de atencin telefnica, chat en lnea, por correo
Relacin personal dedicada: Es la interaccin entre el cliente y el prestador
de un servicio. Suele existir un responsable para la atencin especfica a un
cliente y normalmente se desarrolla y mantiene durante un plazo de tiempo,
siendo tpica en negocios como servicios de lujo, consultora, etc.
Relacin de autoservicio: En este caso la empresa no mantiene relacin
directa con los clientes, pero debe asegurarse de proveer todos los medios
necesarios para que el cliente se atienda a si mismo sin problemas.
Relacin automatizada: Es la relacin que en base a un proceso
automatizado simula una relacin personal, formulada normalmente para
procesos de atencin a segmentos de clientes masivos, como es el caso de
venta por internet.
Relacin por comunidades: Algunas compaas crean comunidades en las
que buscan comunicarse y entender mejor a sus clientes tanto actuales como
potenciales, con el fin de favorecer el intercambio de conocimientos y ayudar
a la resolucin de problemas mutuamente.
Co-creacin: Se trata de establecer una relacin con el cliente que permita
crear valor, hacindolo participe de algunos de los procesos del ciclo de
negocio. Por ejemplo, algunas tiendas virtuales te invitan a disear productos
en lnea y ganar una comisin por sus ventas.

Para seleccionar cual es el tipo de relacin con los clientes es necesario tener en
cuenta como fue diseada la propuesta de valor y el segmento de clientes al que
se va dirigido pues este ltimo se deben priorizar las necesidades.
El tipo de relacin que se elija es necesario conocerlo para disear el plan de
ventas, donde un tem es la fuerza de ventas que se usara para comercializar
correctamente el producto.
Para un producto turstico las formas de relacin con el cliente deben ser:
*Relacin personal: Donde cada uno de los ofertantes entrara en una estrecha
relacin con cliente para un apto servicio al cliente.
*Relacin personal dedicada: Donde habr un vendedor exclusivo para vender la
marca y el producto turstico de Cumaral a los clientes
42

3.1.4 CANALES DE DISTRIBUCIN


Esta obedece a una de las 4P (Plaza), es necesario indicar el canal por el cual va
a ser contactado el cliente para entregarle el bien con la propuesta de valor. Los
interfaces que se toman en cuenta son: Comunicacin, Distribucin y Canales de
Venta.

El canal de venta se trabajaran para los productos pasada y estada


anteriormente mencionados son los dos primeros tipos el canal directo, y el canal
detallista, adems tambin se debe trabajar el canal digital.
*Canal de comercializacin Directa, donde el vendedor es alguno de los
involucrados ofertantes en producto turstico.
*Canal de Comercializacin Detallista: Vender por medio de una agencia de viajes
o un tour operador regional
* Marketing digital, trip advisor, booking, Facebook, twitter, integral, Google
mas

3.1.5 ACTIVIDADES CLAVE

Para realizar la propuesta de valor descrita anteriormente, es necesario describir


las actividades clave que se necesitan para poder llevar a cabo la comercializacin
y produccin/servuccin del bien, existe cuatro tipos de actividades macro a tener
en cuenta: Produccin/servuccin, Atencin de los clientes, Solucin a problemas,
Plataformas/tecnologa.

43

El resultado fue:
*Capacitacin de guas tursticos.
*Capacitacin acerca del servicio al cliente en turismo.
*Fortalecimiento empresarial para los ofertantes.
*Promocin y venta del producto turstico.
*Ingreso a pginas web de turismo.
*Realizacin de prueba del producto.
*Manejo de la logstica para los clientes.
*Famtrips, lder de comercio del producto viaja a otras regiones a promocionar y
de otro lado agencias y periodistas visitan Cumaral
*Grupo de ensayo - error, se realiza un primer viaje de universidad o entidad que
en Cumaral asisten como turistas y evalan el producto y retroalimentan a los
prestadores
*Elaboracin de guas tursticas y catlogo de productos.

3.1.6 RECURSOS CLAVES


Son los recurso humanos, materiales e inmateriales necesarios para llevar la
propuesta a cabo.
*Diseo pginas web.

*Elementos y recursos necesarios


para cada una de los negocios
tursticos pertenecientes a la oferta

*Transporte.
*Publicidad de internet

*Escenario para bailarines

*Acceso a internet
*Guas tursticos

*Piezas promocionales, video, cuas,


brochure, afiches, tarjetas, etc.

*Seguros mdicos

*Datafonos.
*Autos para transporte

3.1.7 ALIANZAS CLAVES


Quines son los socios claves, cuales son los proveedores claves, los recursos y
actividades claves ofrecidos por ellos? Se deben responder estos
cuestionamientos para describir los socios y proveedores que harn el modelo de

44

negocio salga adelante, y adems busque optimizar el negocio, reducir los


riesgos, adquisicin de recursos necesarios, etc.
Existen varias formas de hacer relaciones:
Alianzas estratgicas entre no competidores
Alianzas con competidores
Joint-Ventures: Poner en marcha nuevos negocios
Alianzas con proveedores.
El resultado fue:
*Operadores tursticos de la propuesta
*Gobierno y alcalda municipal
*Agencias de viajes
*Transportistas interdepartamentales y municipales

3.1.8 COSTOS
Disear la estructura de costo del modelo de negocio a partir de los tres ltimos
puntos vistos y de los recursos y actividades necesarias para poder ejecutar el
producto turstico, se debe tener en cuenta una estructura de costos fijos y
variables que afecten el modelo de negocio.

PRODUCTO TURSTICO PASADA


Para esto se toman los involucrados en el producto turstico y se coste a
continuacin como se muestra en la tabla 5.
La razn por la que se dejan estas dos opciones es porque la primera fue la
aceptada por el grupo y presentada en la sesin 2, sin embargo al revisar los
costos de un pasada en otros municipios diferentes, este se encuentra muy por
encima de lo que el cliente (Tour operador o agencia de viajes) pagara por lo cual
surge la opcin B.

45

Tabla 5 Costos por actividades a realizar


GRUPO
REFERENC OPCION A
IA

ACTIVIDADES

OPCION B

Bebida tpica

1.000,00

Bastimento

7.000,00

Alquiler del caballo (3horas)

85.000,00

65.000,00

Almuerzo (carne a la Llanera)

15.000,00

15.000,00

3.500,00

3.500,00

Grupo llanero (30 minutos)

10.000,00

Muestra de Vaquera

10.000,00

Transporte Finca Final-Parque Central)

20

$
$

1.000,00
-

Souvenirs

10.000,00

Transporte La Catira

5.000,00

99.500,00

Guianza Caminata
Totales

131.500,00

PRODUCTO TURSTICO ESTADA


Para este producto se toman en cuenta los costos por persona para realizar todas
las actividades descritas de este producto, dando un costo de $206.000 por
persona sin incluir el alojamiento, pues este vara entre los $30.000/noche a los
$70.000/noche
COSTOS

LLANO Y FOLCLOR
*Varia segn lugar

Alojamiento (una noche)


Alimentacin (desayuno, almuerzo y
$
cena)
Tour por La ruta turstica el Yary
Zona de Impacto

47.000,00
5.000,00
25.000,00
10.000,00

$
$
$

Presentacin de Joropo
Cabalgata y muestra de trabajo de
$
llano
Transporte (incluye recorrido por los
$
lugares establecidos en el paquete.)
Seguro
Regrigerio
Total

80.000,00
30.000,00
5.000,00
4.000,00
206.000,00

$
$
$

46

3.1.9 INGRESOS
Se deben tomar en cuenta varios factores:
Fijacin de los precios: Que precio se debe establecer para la venta del producto,
este a su vez debe estudiar tres pautas: el precio de la competencia, el precio
segn los costos y la percepcin del cliente (cuanto estara dispuesto a pagar).
El precio se fija buscando que un tour operador o coordinador de ventas de la
zona obtenga un 20% de ingreso quedando el precio a los clientes en:
Polticas de ventas: cuales son los lineamientos a tener presentes al momento de
comercializar el bien, lo cuales deben cumplirse a cabalidad, ejemplos: si decide
exclusivamente vender de contado, o decisiones como vender 50% 50%, etc.
Las personas de Cumaral han decidido que el pago debe ser 50% por adelantado
y 50% cuando termine el Tour o tambin recibir el 100% de contado.
Medios de pago: Cual es el medio de pago que usan los clientes para este tipo de
bienes, como prefieren pagar.
Para este caso se debe estar abierto a recibir cualquier tipo de pago
especialmente el bancario electrnico (Datafonos o pginas web) para entrar en
competencia con los dems tour operadores.

PRODUCTO PASADA
A continuacin se muestra un anlisis de sensibilidad en caso de vender 100
productos tursticos asumiendo que el producto ya es ofertable y se encuentra
disponible.
ACTIVIDADES
AGENCIA

GRUPO
REFERENC OPCION A
IA
20%

47

358.125,00

OPCION B
$

164.375,00

PRODUCTO TURISTICO (promedio)


Cant
Valor
TOTAL
100 $
144.375,00 $ 14.437.500,00

INGRESOS BRUTOS
DESCUENTOS
INGRESOS NETOS
COSTO DE VENTA
UTILIDAD BRUTA
GASTOS OPERACIONALES
UTILIDAD OPERACIONAL
OTROS EGRESOS
OTROS INGRESOS
UTILIDAD ANTES IMPUESTOS
IMPUESTOS DE RENTA Y CREE
UTILIDAD NETA

$ 14.437.500,00
(115.500,00) $ (11.550.000,00)
$ 2.887.500,00
-5% $
(144.375,00)
$ 2.743.125,00

$
-34% $
$

2.743.125,00
(932.662,50)
1.810.462,50

Este producto podra llegar a generar una utilidad neta de $1810.462 en caso de
vender unos 100 productos tursticos, y contar con unos gastos administrativos del
5% sobre la utilidad bruta en un periodo determinado. Esto indicara un 13% de
utilidad.

PRODUCTO ESTADA
PRECIO VENTA
Agencia

Porcentaje
20%

LLANO Y FOLCLOR
$
257.500,00

Este precio de venta al pblico se le debe incluir el valor de alojamiento, pues este
no se encuentra incluido por las diferentes posibilidades de estada dentro del
Municipio.

48

Actividades Claves

*Capacitacin de guas tursticos.


*Capacitacin acerca del servicio al cliente en
turismo.
*Fortalecimiento empresarial para los ofertantes.
*Promocin y venta del producto turstico.
*Ingreso a pginas web de turismo.
*Realizacin de prueba del producto.
*Manejo de la logstica para los clientes.
*Famtrips, lder de comercio del producto viaja a
otras regiones a promocionar y de otro lado
agencias y periodistas visitan Cumaral
*Grupo de ensayo - error, se realiza un primer viaje
de universidad o entidad que en Cumaral asisten
como turistas y evalan el producto y retroalimentan
a los prestadores
*Elaboracin de guas tursticas y catlogo de
productos.

49

Los egresos para este producto se estiman en:


Opcin A:$131.500
Opcin B: $99.500

Egresos

*Acceso a internet
*Guas tursticos
*Seguros mdicos
*Elementos y recursos necesarios para cada una de
los negocios turisticos pertenecientes a la oferta
*Escenario para bailarines
*Piezas promocionales, video, cuas, brochure,
afiches, tarjetas, etc.
*Datafonos.
*Autos para transporte

*Operadores
tursticos de la
propuesta
*Gobierno y alcaldia
municipal
*Agencias de viajes
*Transportistas
Recursos Claves
interdepartamentales
*Diseo pginas web.
y municipales
*Transporte.
*Bancos
*Publicidad de internet

Socios Claves

Opcin A: Aventura
Llanera
Opcin B: Llano y
Caballo

Propuesta de Valor

*Personas de Bogota DC.


*Estratos del 3 al 6.
*Con trabajo estable.
*Mayor igual a la edad
preadolecente en adelante.
*Mercado potencial de
1.000.477 clientes.
Tamao de Mercado de 1.9
billones approximado.

Segmento Clientes

Ingresos
Se define el ingreso como 50% 50%.
Se recibe cualquier forma de pago.
Precio de venta al pblico:
Opcin A: $164.375
Opcion B: $124.375

*Canal de comercializacin Directa,


donde el vendedor es alguno de los
involucrados ofertantes en producto
turstico.
*Canal de Comercializacin Detallista:
Vender por medio de una agencia de
viajes o un tour operador regional
* Marketing digital, tripadvisor, booking,
facebook,, twitter, instagram, google mas

Canal de
Comercializacin

*Relacin personal: Donde cada


uno de los ofertantes entrara en
una estrecha relacin con cliente
para un apto servicio al cliente.
*Relacin personal dedicada:
Donde habra un vendedor
exclusivo para vender la marca y
el producto turistico de Cumaral a
los clientes.

Relacin Clientes

3.1.10 CANVAS DEL PRODUCTO TURSTICO.

A continuacin

Tabla 6 CANVAS del producto turstico.

4 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Se recomiendo realizar los proyectos surgentes de las PDMs realizadas, pues
ests ayudaran a que el producto turstico se oferte y se implemente con el menor
riesgo posible de fracaso, adems se debe tener en cuenta que varias de las
actividades descritas en el CANVAS del producto tambin se encuentran en estas.
Realizar un estudio de mercado ms profundo donde incluso se lleguen a incluir
ciudades como Medelln, Cali pues estas ltimas son las segunda y tercera
ciudades origen del turismo interno en Colombia.
El producto Turstico Estada aunque cuenta con actividades interesantes para el
turista, debe de buscar la oferta adecuada de hoteles los cuales cumplan las NTC
de alojamiento y una calidad en servicio al cliente competente.
En el producto turstico Pasada se concluye con el grupo que la Opcin A de la
ruta del centauro con caballos cuarto de milla es inviable, pues no se encuentran
en el rango de precios de pasada los cuales el cliente est dispuesto a pagar.
La implementacin debe contar con acompaamiento para realizar las acciones
dela PDM de producto turstico y el plan de negocios insertado en el CANVAS
La implementacin debe contar con acompaamiento de distintas instituciones
como el SENA en fortalecimiento de capacidades locales en guianza, calidad en la
prestacin de servicios, sealizacin, bilingismo tcnico, marketing digital,
marketign tradicional, servicio al cliente, manejo contable
Se recomienda con el colegio implementar campaa de aseo y embellecimiento
del municipio
La implementacin de la marca territorio puede ser inmediata una vez se termine
el concurso de logo, mascota y slogan y delegar un comit administrador que la
otorga a productos y servicios segn criterios que establezcan, la marca puede
soportarse en una mascota la cual con gestos humanos puede utilizarse como un
avatar para interactuar en campaas didcticas y de mercadeo del turismo y del
destino como tal

50

5 ANEXOS FOTOGRAFAS CLAVE

Intercambio de ideas en almuerzo de trabajo

Mesas de trabajo

Concurso de jovenes para definir la marca territorio

51

52

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