INSTITUTO TECNOLGICO DE DURANGO

EDUCACIN A DISTANCIA

Conceptos bsicos
http://es.wikipedia.org/wiki/Log%C3%ADstica
http://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_suministro
http://es.wikipedia.org/wiki/Administraci%C3%B3n_de_la_Cadena_de_Suministro

Logstica y Cadenas de Suministro

Unidad 1

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1.1 Conceptos bsicos

La logstica es el arte y la ciencia de manejar y de controlar los flujos de

mercancas, energa e informacin. Tambin puede definirse como el proceso
de planificacin, operacin y control del movimiento y almacenaje de
mercaderas, servicios e informacin relacionados, al menor costo efectivo
total. El trmino logstica ha evolucionado desde la necesidad de los militares
de suministro de municiones y equipos hasta actividades como compra,
produccin, transporte, almacenaje, manutencin, organizacin y la
planificacin de estas actividades.
En negocios, la logstica puede tener un enfoque interno, externo que cubre el
flujo desde el origen hasta la entrega al usuario final. En el rea militar, los
expertos en logstica determinan cmo y cundo movilizar determinados
recursos a los lugares donde son necesarios. En ciencia militar, lo importante
es mantener las lneas de suministro propias e interrumpir las del enemigo y
algunos diran que se trata del elemento ms importante (puesto que una
fuerza armada sin alimentos/combustible es algo intil).
Existen dos formas bsicas de logstica:

Una optimiza un flujo de material constante a travs de una red de

enlaces de transporte y de centros del almacenaje.
La otra coordina una secuencia de recursos para realizar un
determinado proyecto.

Todo ello al mnimo costo global para la empresa.

Cadena de suministro, es una red de instalaciones y medios de distribucin
que tiene por funcin la obtencin de materiales, transformacin de dichos
materiales en productos intermedios y productos terminados y distribucin de
estos productos terminados a los consumidores.
Etapas:
Suministro. La parte del suministro se concentra en cmo, dnde y cundo se
consiguen y suministran las materias primas para fabricacin.
Fabricacin. En esta etapa se convierten estas materias primas en productos
terminados.
Distribucin. Se asegura que dichos productos finales llegan al consumidor a
travs de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice
que la cadena comienza con los proveedores y finaliza con los clientes de tus
clientes.
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La Administracin de la cadena de suministro (ACS) es el proceso del

planeamiento, el poner en ejecucin, y controlando las operaciones de la
cadena de suministro con el propsito de satisfacer requisitos del cliente tan
eficientemente como sea posible. La gerencia de la cadena de suministro
atraviesa todo el movimiento y almacenaje de materias primas, inventario del
trabajar en proceso, y mercancas acabadas del punto de origen al punto de
consumo.
La Administracin del acontecimiento de la cadena de suministro es considerar
todos los acontecimientos y factores posibles que puedan causar una
interrupcin en una cadena de suministro. Con esta los panoramas posibles
pueden ser creados y las soluciones pueden ser planeadas.
Algunos expertos distinguen a la gerencia de la cadena de suministro y a
gerencia de la logstica, mientras que otros consideran los trminos
permutables. Desde el punto de vista de una empresa, el alcance de la
gerencia de la cadena de suministro es limitado generalmente en el lado de los
recursos por los proveedores de su proveedor y en el lado del cliente por los
clientes de su cliente.
La Administracin de la cadena de fuente es tambin una categora de los
productos de software.
La administracin de la cadena de suministro debe tratar los problemas
siguientes:
Configuracin de red de distribucin: nmero y localizacin de
proveedores, instalaciones de produccin, centros de distribucin,
almacenes y clientes.
Estrategia de la distribucin: centralizado contra descentralizado, envo
directo, muelle cruzado, tire o empuje de las estrategias, logstica de
los terceros.
Informacin: integra los sistemas y los procesos a travs de la cadena
de suministros para compartir informacin valiosa, incluyendo seales
de la demanda, pronsticos, inventario y transporte.
Gerencia de inventario: cantidad y localizacin del inventario
incluyendo las materias primas, trabajar en proceso y mercancas
acabadas. SCOR es un modelo de la referencia de las operaciones
para la cadena de fuente promovida por el consejo de la cadena de
suministros.

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Actividades
Los problemas de la cadena de suministro de la resolucin atraviesan los
niveles Estratgicos, tcticos y Operacionales de actividades.
Estratgicos
Optimizacin estratgica de la red, incluyendo el nmero, localizacin y
tamao de almacenes, centros e instalaciones de distribucin.
Sociedad estratgica con los proveedores, distribuidores y clientes,
crear los canales de comunicaciones para la informacin crtica y las
mejoras operacionales tales como muelle cruzado, envo directo, y
logstica de tercera persona.
Coordinacin del diseo de producto, para poder integrar ptimos
productos nuevos y existentes en la cadena de suministros.
Infraestructura de las tecnologas de informacin, para apoyar
operaciones de la cadena fuente.
Donde, hacer qu y tome o compre las decisiones.
Tcticos
Contratos de la fuente y otras decisiones que compran.
Decisiones de la produccin, incluyendo contratacin, localizacin y
definicin de proceso del planeamiento.
Decisiones del inventario, incluyendo cantidad, localizacin y calidad
del inventario.
Estrategia del transporte, incluyendo frecuencia, rutas y la contratacin.
Benchmarking de todas las operaciones contra competidores y la
implementacin de mejoras prcticas a travs de la empresa.
Operacionales
Planteamiento diario de la produccin y de la distribucin, incluyendo
todos los nodos en la cadena de suministros.
Produccin programar para cada facilidad de fabricacin en la cadena
de suministros (minuto por minuto).
Planeamiento y pronstico de la demanda, coordinando el pronstico
de la demanda de todos los clientes y de compartir el pronstico con
todos los surtidores.
Planeamiento de las fuentes, incluyendo demanda actual del inventario
y del pronstico, en la colaboracin con todos los proveedores.
Operaciones de entrada, incluyendo el consumo de materiales y el flujo
de mercancas acabadas.
Operaciones de la produccin, incluyendo el consumo de materiales y
el flujo de mercancas acabadas.
Operaciones de salida, incluyendo todas las actividades y transporte
del cumplimiento de los clientes.
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Orden que promete, contabilidad para todos los apremios en la cadena

de suministros, incluyendo todos los proveedores, instalaciones de
fabricacin centros de distribucin y otros clientes.
El seguir del funcionamiento de todas las actividades.

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