MODOS DE ALIMENTACION DE LOS EVAPORADORES

En cuanto a la forma de alimentar el evaporador con lquido mediante un dispositivo de expansin, podemos distinguir
dos modos de funcionamiento:

a) Evaporadores secos: El refrigerante en estado lquido llega al dispositivo de expansin, quien le reduce la
presin y la temperatura, obteniendo a su salida lquido y un poco de vapor, resultado de la expansin adiabtica.
Por lo tanto, el refrigerante a la entrada del evaporador tiene la temperatura de saturacin y comienza el cambio de
estado por ebullicin. A la salida del evaporador, todo el liquido se ha transformado en vapor y para aprovechar al
mximo la superficie del evaporador, es deseable que el refrigerante termine de vaporizarse lo mas cerca de la
salida del evaporador, ya que la cantidad de calor absorbido durante el cambio de estado (calor latente) es
mucho mayor que el calor que pueda absorber el refrigerante para aumentar su temperatura (calor
sensible) dentro del evaporador (ver figura adjunta).

Fig. 1: Representacin de la vaporizacin del refrigerante en el ciclo frigorfico.

Por lo tanto, cuanto menor sea el recalentamiento til en el evaporador, mayor ser la cantidad de calor
absorbido y mejor ser el aprovechamiento de la superficie de intercambio del evaporador.
Esto se puede lograr alimentando el evaporador con vlvulas de expansin directa. No obstante con ellas siempre
se produce una cierta cantidad de vapor que entra en el evaporador sin absorber calor latente, con el consiguiente
perjuicio para el rendimiento de la instalacin. Los evaporadores alimentados con expansin directa se denominan
evaporadores secos.

b) Evaporadores inundados: Cuando deseamos alimentar directamente al evaporador con lquido puro, deberemos
realizar el montaje mostrado en la figura. En este caso, el dispositivo de expansin alimenta a un recipiente
separador de lquido donde se almacena a baja presin y temperatura el refrigerante en estado liquido y vapor
resultante de la expansin. El evaporador es alimentado de refrigerante lquido procedente del recipiente
separador, por gravedad o mediante bomba inundndolo y su salida es conectada de nuevo al propio recipiente
separador, a quien le llega refrigerante en estado lquido y vapor. El vapor almacenado en el recipiente separador,
es aspirado directamente por el compresor.
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En el recipiente separador se mantiene un cierto nivel gracias a que la vlvula de expansin est provista de un
flotador. De este modo queda asegurada la cantidad suficiente de lquido puro que ir hirviendo a lo largo del
recorrido del evaporador. Los evaporadores as descritos reciben el nombre de evaporadores inundados.

Fig. 2: Evaporadores inundados