Una sal es un compuesto qumico formado por cationes (iones con carga positiva)

enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace inico. Son el
producto tpico de una reaccin qumica entre una base y un cido, donde la base
proporciona el catin, y el cido el anin.
La combinacin qumica entre un cido y un hidrxido (base) o un xido y un hidronio
(cido) origina una sal ms agua, lo que se denomina neutralizacin.
Un ejemplo es la sal de mesa, denominada en el lenguaje coloquial sal comn, sal
marina o simplemente sal. Es la sal especficacloruro de sodio. Su frmula
molecular es NaCl y es el producto de la base hidrxido sdico (NaOH) y cido
clorhdrico, HCl. En general, las sales son compuestos inicos que forman cristales. Son
generalmente solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales tpicas tienen
un punto de fusin alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidas o disueltas en agua,
conducen la electricidad.

https://es.wikipedia.org/wiki/Sal_(qu%C3%ADmica)