DESARROLLO EMPRESARIAL.

LUCIA ABIGAIL MURATALLA GAMA.

UNIVERSIDAD AUTNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO | LIC.

GASTRONOMA 43

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016

Estudio de Mercado.

INDICE.
1.
Definicin
.. Pg. 2
2.Tipos de estudio de
Mercado... Pg.
2
3. Ventajas y Desventajas.
Pg. 2
4. Pasos para la elaboracin de un estudio de
mercado. Pg. 3
5. Determinacin de la
muestra.. Pg.
4
6. Aplicaciones de encuestas e interpretaciones de
resultados Pg. 4
7.
Conclusiones
Pg. 4
8.
Referencias
.. Pg. 5

ESTUDIO DE MERCADO.

1. Definicin:
Es el conjunto de acciones que se realizan para saber cmo contesta el
mercado (oferta y demanda) ante algn producto o servicio.

2. Tipos de estudio de Mercado:

-

Investigacin descriptiva:

Su principal objetivo es definir claramente un objeto (Mercado, industria,

competencia, etc.). Siempre se buscar el Qu? Y el Dnde? Sin
preocuparse por el Por qu? Este tipo de estudio ayuda a generar datos de
primera mano que sirven para desarrollar un anlisis general y presentar un
panorama del problema.
-

Investigacin causal o de causa:

Busca esclarecer las relaciones entre distintas variables de un problema de

mercado, Intenta llegar a los puntos decisivos identificando fortalezas y
debilidades. Explica el Por qu? Y el Cmo? Suceden las cosas.
-

Investigacin de prediccin:

Busca dar valores a futuro (variaciones en la demanda de un bien, niveles

de crecimiento en las ventas, potencial de mercados a futuro, etc.)
mediante el comportamiento histrico de la demanda, cambios en la
estructura del mercado, aumento o disminucin del nivel de ingresos, etc.

3. Ventajas y desventajas:
VENTAJAS
-Toma
de
decisiones
con
base
en
Conocimiento
del
mercado,
para
disear
nuevas
- Dimensin del mercado y as se evita desperdiciar inversiones

evidencias.
estrategias.

DESVENTAJAS
- Gente que no cree en ella o que solamente la hace por cubrir el expediente.
- Se pierde tiempo y dinero, y en ocasiones algunas empresas no estn
dispuestas
a
invertir.

4. Pasos para realizar un estudio de mercado:

Identificacin del problema:
-

qu queremos estudiar?
cul es nuestro propsito?
qu queremos conocer?
cul es el objetivo?

Variables del problema:

-

Metas.
Informaciones estadsticas.
Informaciones necesarias para lograr el objetivo.

Anlisis previo de la situacin actual:

Puntos que sean determinantes en el problema a estudiar factores que
afectan o pueden afectar la marcha del negocio.
Anlisis Interno:
-

Anlisis de recursos propios y disponibles

Anlisis de costos.
Mrketing Mix.

Anlisis Externo:
-

Macro entorno:
-Entorno econmico
-entorno legal
-Entorno Sociocultural.
-Entorno tecnolgico.

Del sector y mercado de referencia.

Matriz FODA:
-

Fortalezas
Oportunidades.
Debilidades.
Amenazas.

Definicin del objetivo:

Debe ser claro, conciso, cualificado, delimitado y realista.

Recogida y elaboracin de datos:

Debe ser veraz y de calidad, se debe realizar con tiempo y se analiza y filtra
la informacin.
Interpretacin de datos:
Su objetivo es buscar un significado ms amplio a las respuestas con otros
conocimientos disponibles.

5. Determinacin de la muestra:
Existen dos tipos de muestras, aleatorias y no aleatorias.
Muestras aleatorias:
Las muestras aleatorias, como su nombre nos dice, estn basadas al azar,
para poder ser utilizadas es necesaria la existencia de una relacin
numrica de los elementos que componen la poblacin, todos los elementos
debern tener siempre la misma probabilidad de ser elegidos. Con este tipo
de muestras se observan algunos inconvenientes, cuando el nmero de
elementos de la poblacin es elevado, el proceso exige un esfuerzo
considerable, que se puede simplificar con una eleccin sistemtica.
Muestras no aleatorias:
O tambin opintico puro, consiste en la eleccin de una muestra a juicio
del equipo investigador. Depende de los criterios utilizados para escoger a
los componentes de la muestra.

6. Aplicacin de encuestas e interpretacin de respuestas:

Se inicia determinando el problema, luego se formula una hiptesis con sus
tipos de variables.
Luego de tener esto establecido se deber comprobar la hiptesis:
Realizacin del experimento, Recogida de datos, Anlisis estadstico de los
datos obtenidos (Uso de tcnicas estadsticas) para as llegar a un
resultado.
Al final se analizan y discuten los resultados.

7. Conclusiones:
Como hemos visto a lo largo de este trabajo, realizar un estudio de mercado
nos ayuda a saber si el rumbo de nuestra empresa va por el camino
correcto o hay que establecer estrategias para modificarlo.

8. Referencias:
prezi.com. (2016). 10 pasos para realizar un Estudio de Mercado. [online] Available at:
https://prezi.com/tqsdfyko1bo_/10-pasos-para-realizar-un-estudio-de-mercado/ [Accessed 18
Oct. 2016].
marketing-xxi.com. (2016). 3. Proceso de la investigacin de mercados | marketing-xxi.com.
[online] Available at: http://www.marketing-xxi.com/proceso-de-la-investigacion-de-mercados-i24.htm [Accessed 18 Oct. 2016].
prezi.com. (2016). Elaboracin, anlisis e interpretacin de encuestas, cuestionarios y escalas
de opinin. [online] Available at: https://prezi.com/-y1ulskyv8u7/elaboracion-analisis-einterpretacion-de-encuestas-cuestionarios-y-escalas-de-opinion/ [Accessed 18 Oct. 2016].