Universidad Nacional de Piura

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

SILABO
I.

DATOS INFORMATIVOS
1.1 ASIGNATURA
:
1.2 CODIGO
:
1.3 EQUIVALENCIA
:
1.4 AREA CURRICULAR :
1.5 CONDICION
:
1.6 SEMESTRE
:
1.7 CREDITOS
:
1.8 HORAS
:
1.9 REQUISITO
:
1.10 PROFESOR
:

II.

Embriologa e Histologa Veterinaria

SN 2504
SNSN2401, SN1301
Estudios de Especializacin
Obligatorio
Quinto
05
04Teora + 02 Prctica
SN 1502, SN1503
M.V. Joel Domnguez Crdova Mg.

RASGOS DEL PERFIL DEL EGRESADO

Ejecuta las acciones que permitan prevenir, diagnosticar y tratar las enfermedades de los animales en
salvaguarda de su salud y bienestar.

III.

SUMILLA

La asignatura de Histologa y Embriologa Veterinaria comprende el estudio de la anatoma

microscpica de los animales, es decir de sus tejidos y rganos agrupados por aparatos y sistemas
en condiciones de salud. Tambin comprende el estudio del mecanismo de la reproduccin animal y
los fenmenos que concurren a la formacin del ser; incluye la fecundacin y el desarrollo
embrionario (Formacin de los diversos tejidos, rganos, aparatos y sistemas).
Comprende las siguientes unidades temticas

IV.

Embriologa
Tcnicas Histolgicas Tejidos
Organologa

OBJETIVO GENERAL
4.1 Los alumnos deben estar en capacidad de tener el conocimiento bsico de las estructuras
microscpicas histolgicas y embrionarias de las clulas, tejidos y rganos, as como tambin su
interrelacin, facilitando conocer los mecanismos involucrados en el proceso del desarrollo
prenatal de los mamferos. Proporciona tambin las tcnicas comunes para la demostracin de
los diversos componentes titulares as como tambin la nomenclatura propia de la anatoma
microscpica.
4.2

V.

OBJETIVOS ESPECFICOS
5.1. Reconoce y diferencia los diversos estadios del desarrollo embrionario, desde la concepcin hasta
el nacimiento. Adems reconoce los diferentes tejidos en formacin y su relacin con la hoja
embrionaria del cual deriva
5.2. Reconoce la estructura y funcin de los diferentes tejidos que conforman el cuerpo de los
animales y las formas cmo estos se procesan para su reconocimiento histolgico
5.3. Adquirir un conocimiento morfofuncional de todos los rganos, logrando as una visin
histofuncional del organismo animal.

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Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

VI.

CONTENIDOS
6.1 Embriologa

Introduccin al curso: conceptos e historia de la embriologa.

Gametognesis: Generalidades, multiplicacin, crecimiento y maduracin de las
espermatogonias y ovogonias. Meiosis en mamferos. Diferenciacin sexual en los
mamferos.
Espermatognesis en mamferos:Periodos, hormonas que regulan la espermatognesis.
Ovognesis en mamferos: Perodos, hormonas que regulan la ovognesis. Ciclo sexual
Embriognesis: Fecundacin: caractersticas del proceso. Segmentacin : Mrula Blstula
- Gstrula
Hojas germinativas: Formacin y derivados: ectodermo, mesodermo, endodermo, cambios
en la conformacin corporal.
Anexos embrionarios: Saco vitelino. Amnios. Alantoides. Corion. Cordn umbilical
Derivados ectodermales:Sistema nervioso. Piel. Ojo.
Derivados mesodermales: Cartlago. Hueso. Msculo. Sistema urogenital. Sistema
vascular
Derivados endodermales: Aparato digestivo. Bolsas farngeas

6.2 Tcnicas Histolgicas Tejidos

Introduccin a la histologa:Tejidos: definicin, origen y desarrollo de los tejidos.

Tcnicas histolgicas: Toma de muestras, fijacin, deshidratacin, inclusin, microtomia,
coloracin, montaje de laminas
Tejido epitelial: Caractersticas. Clasificacin: Epitelios de revestimiento y glandulares.
Especializaciones estructurales del epitelio
Tejido conjuntivo propiamente dicho: Definicin, componentes celulares y extracelulares,
clasificacin
Tejido Conjuntivo Especial: Tejido Cartilaginoso. Tejido seo. Tejido Sanguneo
Tejido muscular: Msculo esqueltico. Msculo cardiaco. Msculo Liso
Tejido nervioso: La neurona: organelos, prolongaciones nerviosas, vainas nerviosas,
envolturas de tejido conectivo.

6.3 Organologa

Sistema Nervioso Central: Cerebro y cerebelo, mdula espinal: meninges, plexos coroideos,
lquido cefalorraqudeo, barrera hematoenceflica.
Sistema Nervioso Perifrico: caractersticas estructurales y funcionales:
Sistema Circulatorio: Capilares sanguneos, arterias, venas. Corazn: estructura, vasos
linfticos.
Sistema Circulatorio: Hematopoyesis: Lugares de formacin de elementos formes. Mdula
sea
Sistema Circulatorio: rganos linfoides, ndulos linforreticularessubepiteliales: amgdalas,
placas de peyer, bazo, ganglios hemolinfticos
Sistema respiratorio: Cavidad nasal: mucosa olfatoria, senos paranasales. Estructura.
Sistema respiratorio: Faringe, laringe, trquea: estructura. Pulmn: bronquios bronquiolos
Sistema respiratorio: zona respiratoria, vasos sanguneos, pleura
Sistema digestivo: Cavidad bucal: labios carrillos, paladar duro y blando, dientes, lengua:
estructura.
Sistema digestivo: Esfago, estmago: estructura
Sistema digestivo: Intestino delgado e intestino grueso: recto y ano, preestmagos en
rumiantes.

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SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

Sistema digestivo: Glndulas anexas al aparato digestivo: hgado, pncreas y glndulas

salivales.
Sistema Urinario: Riones: tmulos urinferos, nefrones, aporte sanguneo, inervacin,
histofisiologa
Sistema Urinario: Urteres, vejiga, uretra: estructura
Piel y anexos: Epidermis: estructura, formaciones crneas. Dermis, tejido subcutneo
Piel y anexos: Derivados epidrmicos: pelos, glndulas cutneas y glndula mamaria.
Irrigacin e inervacin, piel de gallina
Sistema reproductor masculino:Testculos, tubos de conduccin, pene, semen: estructura
Sistema reproductor femenino: Ovarios, trompas de Falopio, tero, vagina genitales
externos: estructura
Sistema endocrino: Hipotlamo, hipfisis, tiroides, paratiroides, glndulas adrenales

6.4 Prcticas

VII.

Anatoma microscpica del ovario: Observacin microscpica de Ovocitos.

Anatoma microscpica del testculo: Observacin microscpica de Espermatozoides
Tcnicas histolgicas I: Toma de muestras, fijacin, deshidratacin, inclusin
Tcnicas histolgicas II: Microtoma, coloracin, montaje de laminas
Tejido Epitelial: Observacin microscpica de los diferentes tipos de epitelios
Tejido conjuntivo: Observacin microscpica de tejido conjuntivo propiamente dicho,
cartlago, hueso y componentes celulares de la sangre
Tejido muscular:Observacin microscpica de Msculo esqueltico, msculo liso
Tejido Nervioso y Sistema Nervioso: Observacin microscpica de los diferentes rganos
del sistema nervioso.
Sistema Cardiovascular: Observacin microscpica de los diferentes rganos del sistema
circulatorio
Sistema Respiratorio:Observacin microscpica de los diferentes rganos y regiones del
sistema digestivo.
Sistema Digestivo y urinario: Observacin microscpica de los diferentes rganos y
regiones del sistema digestivo y urinario.
Piel y anexos: Observacin microscpica de la epidermis, dermis, pelos y glndulas anexas.
Sistema Endocrino:Observacin microscpica de los diferentes rganos del sistema
endocrino

PROGRAMACIN ANALTICA POR UNIDADES DE APRENDIZAJE

7.1 Unidades de trabajo y nmero de horas
Unidad
I
II
III

Denominacin

Embriologa
Tcnicas Histolgicas Tejidos
Organologa
Total

Teora
16
14
30
60

Prctica
4
6
16
26

Horas
Evaluacin
2
2
2
6

Total
18
22
52
92

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Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

EspecificoObjetivo

Objetivo General

N de Unidad

7.2 Programacin de unidades de trabajo.

ESTRATEGIA METODOLGICA
Contenidos

6.1.1
1

4.1

5.1

6.1.2

6.1.3

6.1.4

Criterios
Evaluacin

INTRODUCCIN AL
CURSO: CONCEPTOS E
HISTORIA DE LA
EMBRIOLOGA.

- Aplicacin de
conceptos.

GAMETOGNESIS:
GENERALIDADES,
MULTIPLICACIN,
CRECIMIENTO Y
MADURACIN DE LAS
ESPERMATOGONIAS Y
OVOGONIAS. MEIOSIS
EN MAMFEROS.
DIFERENCIACIN
SEXUAL EN LOS
MAMFEROS.
ESPERMATOGNESIS
EN MAMFEROS:
PERIODOS, HORMONAS
QUE REGULAN LA
ESPERMATOGNESIS.

- Aplicacin de
conceptos.
-Capacidad de anlisis
de los tejidos
fundamentales.

OVOGNESIS EN
MAMFEROS:
PERODOS, HORMONAS
QUE REGULAN LA
OVOGNESIS. CICLO
SEXUAL

- Aplicacin de
conceptos.
- Capacidad de anlisis
de los tejidos
fundamentales.

Horas

Mtodo
Proceso
Tcnicas.
- Exposicin Dialogo

Medios y Mat. Educ.

Lugar

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia

Aula

- Exposicin Dialogo -Textos impresos y

- Observar cortes
recomendados.
histolgicos de ovario. -Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

Aula/
laboratorio

- Aplicacin de
conceptos.
- Capacidad de anlisis
de los tejidos
fundamentales.

1.5

1.5

- Exposicin Dialogo
- Observar cortes
histolgicos de
testculo

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
- Exposicin Dialogo -Textos impresos y
- Observar cortes
recomendados.
histolgicos de testculo -Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

Aula/
laboratorio

Aula/
Laboratorio

Universidad Nacional de Piura

6.1.5

6.1.6

6.1.7

6.1.8

6.1.9

6.1.10

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

EMBRIOGNESIS:
- Aplicacin de
- Exposicin Dialogo
FECUNDACIN:
conceptos.
- Identificacin de las
CARACTERSTICAS DEL -Establece las
estructuras mediante la
PROCESO.
diferencias estructurales
utilizando del proyector
SEGMENTACIN :
de los rganos en
2
multimedia.
MRULA BLSTULA - desarrollo.
GSTRULA
HOJAS GERMINATIVAS: - Aplicacin de
- Exposicin Dialogo
FORMACIN Y
conceptos.
- Identificacin de las
DERIVADOS:
-Establece las
estructuras mediante la
ECTODERMO,
diferencias estructurales
utilizando del proyector
MESODERMO,
de los rganos en
2
multimedia
ENDODERMO,
desarrollo.
CAMBIOS EN LA
CONFORMACIN
CORPORAL.
ANEXOS
- Aplicacin de
- Exposicin Dialogo
EMBRIONARIOS: SACO conceptos.
- Identificacin de las
VITELINO. AMNIOS.
-Establece las
estructuras mediante la
1.5
ALANTOIDES. CORION. diferencias estructurales
utilizando del proyector
CORDN UMBILICAL
de los rganos en
multimedia
desarrollo.
DERIVADOS
- Aplicacin de
- Exposicin Dialogo
ECTODERMALES:
conceptos.
- Identificacin de las
SISTEMA NERVIOSO.
-Establece las
estructuras mediante la
1.5
PIEL. OJO.
diferencias estructurales
utilizando del proyector
de los diferentes rganos
multimedia
en desarrollo.
DERIVADOS
- Aplicacin de
- Exposicin Dialogo
MESODERMALES:
conceptos.
- Identificacin de las
CARTLAGO. HUESO.
-Establece las
estructuras mediante la
1.5
MSCULO. SISTEMA
diferencias estructurales
utilizando del proyector
UROGENITAL. SISTEMA de los rganos en
multimedia
VASCULAR
desarrollo.
DERIVADOS
- Aplicacin de
- Exposicin Dialogo
ENDODERMALES:
conceptos.
- Identificacin de las
APARATO DIGESTIVO.
-Establece las
estructuras mediante la
BOLSAS FARNGEAS
diferencias estructurales
1.5
utilizando del proyector
de los rganos en
multimedia
desarrollo.

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas
histopatolgicas
Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia

Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Universidad Nacional de Piura

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

6.2.1
II

4.1

5.2

6.2.2

6.2.3

6.2.4

6.2.5

INTRODUCCIN
A
LA - Aplicacin de conceptos.
HISTOLOGA:
TEJIDOS: - Reconocimiento de las
DEFINICIN,
ORIGEN
Y estructuras de los tejidos en la
DESARROLLO
DE
LOS observacin microscpica de
TEJIDOS.
las muestras histolgicas.
TCNICAS
HISTOLGICAS:
TOMA
DE
MUESTRAS,
FIJACIN, DESHIDRATACIN,
INCLUSIN,
MICROTOMIA,
COLORACIN, MONTAJE DE
LAMINAS

- Aplicacin de conceptos.
- Reconocimiento de las
estructuras de los tejidos en la
observacin microscpica de
las muestras histolgicas

TEJIDO
EPITELIAL: -Aplicacin de conceptos
CARACTERSTICAS.
- Reconocimiento de las
CLASIFICACIN:
EPITELIOS estructuras de los tejidos en la
DE
REVESTIMIENTO
Y observacin microscpica de las
GLANDULARES.
muestras histolgicas
ESPECIALIZACIONES
2
ESTRUCTURALES
DEL
EPITELIO
TEJIDO
CONJUNTIVO - Aplicacin de conceptos.
PROPIAMENTE
DICHO: - Reconocimiento de las
DEFINICIN, COMPONENTES estructuras de los tejidos en la
CELULARES
Y observacin microscpica de
EXTRACELULARES,
las muestras histolgicas
2
CLASIFICACIN
TEJIDO
CONJUNTIVO
ESPECIAL:
TEJIDO
CARTILAGINOSO.
TEJIDO
SEO. TEJIDO SANGUNEO

- Aplicacin de conceptos.
- Reconocimiento de las
estructuras de los tejidos en la
observacin microscpica de
las muestras histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Explicacin,
utilizando laminas
histolgicas y el
proyector
multimedia
- Exposicin
Dialogo
- Explicacin,
utilizando laminas
histolgicas y el
proyector
multimedia
- Exposicin
Dialogo
- Explicacin,
utilizando laminas
histolgicas y el
proyector
multimedia

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

- Exposicin
Dialogo
- Explicacin,
utilizando laminas
histolgicas y el
proyector
multimedia
- Exposicin
Dialogo
- Explicacin,
utilizando laminas
histolgicas y el
proyector
multimedia

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Universidad Nacional de Piura

6.2.6

6.2.7

6.3.1

III

4.1

5.3
6.3.2

6.3.3

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

TEJIDO
MUSCULAR: - Aplicacin de conceptos.
- Exposicin
MSCULO
ESQUELTICO. - Reconocimiento de las
Dialogo
MSCULO
CARDIACO. estructuras de los tejidos en la
- Explicacin,
MSCULO LISO
observacin microscpica de
2
utilizando laminas
las muestras histolgicas
histolgicas y el
proyector
multimedia
TEJIDO NERVIOSO: LA
- Aplicacin de conceptos.
- Exposicin
NEURONA: ORGANELOS,
- Reconocimiento de las
Dialogo
PROLONGACIONES
estructuras de los tejidos en la
- Explicacin,
NERVIOSAS, VAINAS
observacin microscpica de
2
utilizando laminas
NERVIOSAS, ENVOLTURAS DE las muestras histolgicas
histolgicas y el
TEJIDO CONECTIVO.
proyector
multimedia

SISTEMA NERVIOSO CENTRAL:

CEREBRO
Y
CEREBELO,
MDULA ESPINAL: MENINGES,
PLEXOS COROIDEOS, LQUIDO
CEFALORRAQUDEO,
BARRERA
HEMATOENCEFLICA.
SISTEMA
NERVIOSO
PERIFRICO:
CARACTERSTICAS
ESTRUCTURALES
Y
FUNCIONALES

- Aplicacin de conceptos.
- Reconocimiento de las
estructuras de los rganos en
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas
- Aplicacin de conceptos.
- Reconocimiento de las
estructuras de los rganos en
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas

SISTEMA
CIRCULATORIO: - Aplicacin de conceptos.
CAPILARES
SANGUNEOS, - Reconocimiento de las
ARTERIAS, VENAS. CORAZN: estructuras de los rganos en
ESTRUCTURA,
VASOS la observacin microscpica
LINFTICOS.
de las muestras histolgicas

Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Universidad Nacional de Piura

6.3.4

6.3.5

6.3.6

6.3.7

6.3.8

6.3.9

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

SISTEMA
CIRCULATORIO: - Aplicacin de conceptos.
- Exposicin
HEMATOPOYESIS:
LUGARES - Reconocimiento de las
Dialogo
DE
FORMACIN
DE estructuras de los rganos en
-Realiza prcticas
ELEMENTOS
FORMES. la observacin microscpica
con lminas
MDULA SEA
de las muestras histolgicas
histolgicas
2
SISTEMA
CIRCULATORIO: - Aplicacin de conceptos.
RGANOS
LINFOIDES, - Reconocimiento de las
NDULOS
estructuras de los rganos en
LINFORRETICULARES
la observacin microscpica
SUBEPITELIALES:
de las muestras histolgicas
AMGDALAS,
PLACAS
DE
PEYER,
BAZO,
GANGLIOS
HEMOLINFTICOS
SISTEMA
RESPIRATORIO: - Aplicacin de conceptos.
CAVIDAD NASAL: MUCOSA - Reconocimiento de las
OLFATORIA,
SENOS estructuras de los rganos en
PARANASALES. ESTRUCTURA.
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas
SISTEMA
RESPIRATORIO: - Aplicacin de conceptos.
FARINGE, LARINGE, TRQUEA: - Reconocimiento de las
ESTRUCTURA.
PULMN: estructuras de los rganos en
BRONQUIOS BRONQUIOLOS
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas
SISTEMA
RESPIRATORIO: - Aplicacin de conceptos.
ZONA RESPIRATORIA, VASOS - Reconocimiento de las
SANGUNEOS, PLEURA
estructuras de los rganos en
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas
SISTEMA
DIGESTIVO: - Aplicacin de conceptos.
CAVIDAD
BUCAL:
LABIOS - Reconocimiento de las
CARRILLOS, PALADAR DURO Y estructuras de los rganos en
BLANDO, DIENTES, LENGUA, la observacin microscpica
ESTRUCTURA.
de las muestras histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas
2

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas
- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas
- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas
- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Universidad Nacional de Piura

6.3.10

6.3.11

6.3.12

6.3.13

6.3.14

6.3.15

Facultad de Zootecnia

SISTEMA
ESFAGO,
ESTRUCTURA

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

DIGESTIVO: - Aplicacin de conceptos.
- Exposicin
ESTMAGO, - Reconocimiento de las
Dialogo
estructuras de los rganos en
-Realiza prcticas
la observacin microscpica
con lminas
de las muestras histolgicas
histolgicas
2

SISTEMA
DIGESTIVO: - Aplicacin de conceptos.
INTESTINO
DELGADO
E - Reconocimiento de las
INTESTINO GRUESO: RECTO Y estructuras de los rganos en
ANO,
PREESTMAGOS
EN la observacin microscpica
RUMIANTES.
de las muestras histolgicas
SISTEMA
DIGESTIVO: - Aplicacin de conceptos.
GLNDULAS
ANEXAS
AL - Reconocimiento de las
APARATO DIGESTIVO: HGADO, estructuras de los rganos en
PNCREAS Y GLNDULAS la observacin microscpica
SALIVALES.
de las muestras histolgicas
SISTEMA URINARIO: RIONES: - Aplicacin de conceptos.
TBULOS
URINFEROS, - Reconocimiento de las
NEFRONES,
APORTE estructuras de los rganos en
SANGUNEO,
INERVACIN, la observacin microscpica
HISTOFISIOLOGA
de las muestras histolgicas
SISTEMA
URINARIO: - Aplicacin de conceptos.
URTERES, VEJIGA, URETRA: - Reconocimiento de las
ESTRUCTURA
estructuras de los rganos en
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas
PIEL Y ANEXOS: EPIDERMIS: - Aplicacin de conceptos.
ESTRUCTURA, FORMACIONES - Reconocimiento de las
CRNEAS. DERMIS, TEJIDO estructuras de los rganos en
SUBCUTNEO
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

1.5

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Universidad Nacional de Piura

6.3.16

6.3.17

6.3.18

6.3.19

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

PIEL Y ANEXOS: DERIVADOS - Aplicacin de conceptos.
- Exposicin
EPIDRMICOS:
PELOS, - Reconocimiento de las
Dialogo
GLNDULAS CUTNEAS Y estructuras de los rganos en
-Realiza prcticas
1.5 con lminas
GLNDULA
MAMARIA. la observacin microscpica
IRRIGACIN E INERVACIN, de las muestras histolgicas
histolgicas
PIEL DE GALLINA
SISTEMA
REPRODUCTOR - Aplicacin de conceptos.
- Exposicin
MASCULINO:
TESTCULOS, - Reconocimiento de las
Dialogo
TUBOS
DE
CONDUCCIN, estructuras de los rganos en
-Realiza prcticas
1.5
PENE, SEMEN: ESTRUCTURA
la observacin microscpica
con lminas
de las muestras histolgicas
histolgicas
SISTEMA
REPRODUCTOR - Aplicacin de conceptos.
FEMENINO:
OVARIOS, - Reconocimiento de las
TROMPAS DE FALOPIO, TERO, estructuras de los rganos en
VAGINA
GENITALES la observacin microscpica
EXTERNOS: ESTRUCTURA
de las muestras histolgicas
SISTEMA
ENDOCRINO: - Aplicacin de conceptos.
HIPOTLAMO,
HIPFISIS, - Reconocimiento de las
TIROIDES,
PARATIROIDES, estructuras de los rganos en
GLNDULAS ADRENALES
la observacin microscpica
de las muestras histolgicas

1.5

- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas
- Exposicin
Dialogo
-Realiza prcticas
con lminas
histolgicas

-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas
-Textos impresos y
recomendados.
-Separatas conteniendo
temas de prctica
-Proyeccin multimedia
-Lminas histolgicas

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

Aula /
Laboratorio

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Universidad Nacional de Piura

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

VIII.

EVALUACIN
8.1 Criterios

Se precisan en cada unidad.

8.2 Tipos:
8.2.1 Evaluacin de proceso:

8.2.2

Participacin en clase y talleres

Avances de trabajo encargado
Evaluacin de salida:
Prueba escrita al final de cada unidad.
Sustentacin de trabajo encargado (investigacin)
Ejecucin de actividad de extensin universitaria

8.3 Procedimientos e instrumentos:

8.3.1 Examinacin para los contenidos conceptuales.
Instrumentos:
- Registro de asistencia a clase
- Prueba escrita al finalizar cada unidad.
8.3.2
-

Observacin para los procedimientos y durante la evaluacin formativa.

Instrumentos:
Registro de asistencia a prctica
Informes de avance (prcticas) y final de trabajo encargado (investigacin)
Exposiciones de avance (prcticas) y final de trabajo encargado (investigacin)
Informe de actividad de extensin universitaria

8.4 Aspectos de retroalimentacin.

La retroalimentacin ser a travs de la evaluacin formativa y la correccin de errores.

8.5 Ponderaciones
Modalidad
Examen parcial
Examen final
Examen prctico
Investigacin
Extensin Universitaria
Total

IX.

I Unidad
14%

II Unidad
14%

8%
10%

8%

28%
8%

10%
32%

36%

32%

III Unidad

Total
28%
28%
24%
10%
10%
100%

BIBLIOGRAFA
9.1 Bsica
NODEN, Drew M. & Alexander de Lahunta. 2001. Embriologa de los animales domsticos.
Editorial Acribia S.A. Espaa.

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Universidad Nacional de Piura

Facultad de Zootecnia

Dpto. Acad. Salud Animal

SLABO DE EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA VETERINARIA

SADLER. T.W.
Argentina.

2004. Embriologa Mdica de Langman Editorial Mdica Panamericana.

H. DIETER DELLMAN. (1993) Histologa Veterinaria. Ed. Acribia S.A. Espaa.

9.2 Complementaria
WILLIANS, S. (1996) Histologa Veterinaria Aplicada. Manual Moderno. Mxico.
AREVALO, J. (1972) Manual de Histologa Humana Ed Columba
BACHA, W. & WOOD, L.(1990) Color Atlas of Veterinary Histology. Ed. Williams/Wilkins.

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