E.I.F.T.

TEMA:
CULTURA FSICA
DOCENTE:
SGOS. CATOTA
INTEGRANTES:
TENORIO DAVID
CAICEDO NIXON
CARDENAS ANDRES
CEREZO JEAN
CHICAIZA ROBERTO
TORRES EDWIN
TIANGA SANTIAGO
CURSO DE PERFECCIONAMIENTO
CBOP. A SGOS.
PARALELO: D
AO: 2016

LA OBESIDAD

La obesidad se define simplemente como un estado de salud anormal o una

excesiva acumulacin de grasa en los tejidos grasos (tejido adiposo) del cuerpo,
que puede llegar a constituir un serio peligro para la salud. La causa subyacente
es un balance energtico positivo, que tienen como consecuencia el aumento de
peso, es decir cuando las caloras consumidas exceden las caloras que se
gastan.
Introduccin

Uno de los problemas ms comunes asociado al estilo de vida actual es el

exceso de peso. La obesidad o exceso de peso es uno de los principales
factores de riesgo en el desarrollo de muchas enfermedades crnicas, como
enfermedades respiratorias y cardiacas, la diabetes mellitus no
insulinodependiente o diabetes de tipo 2, la hipertensin, algunos tipos de
cncer, as como de muerte prematura.
Justificacin

Debido a los malos hbitos dietticos, el personal con sobrepeso aumenta cada
da, trayendo consigo un importante nmero de complicaciones asociadas a esta
enfermedad, una vejez y muerte prematura. Tambin hay efectos negativos de

ndole social y psicolgica. Las personas con sobrepeso a menudo son objeto de
burlas y esto conlleva a problemas emocionales no expresados fcilmente por lo
cual sufren.
De las personas con sobrepeso, slo el 57% ha intentado solucionar su
problema y de todas ellas, menos del 6% aconsejara a alguien de su entorno
que
acudiera
al
mdico
a
solucionar
un
problema
similar.
De los que desean adelgazar, el 87% opta por lo natural y lo sencillo, y prefiere
tratarse con productos naturales y no con frmacos. Pese a ello:
El 92% copiara el mtodo que ha funcionado con alguien conocido.
Slo el 20% acudira al mdico para adelgazar y, siempre, como ltimo recurso.
El 51% confiesa que ha intentado perder peso haciendo algo que podra poner
en peligro su salud.
Un 31% ha hecho las llamadas "dietas milagro".
Un 7% ha optado por dejar de comer.
Un 4% come pero vomita.
Un 3% opta por comer un slo tipo de alimento al da.
Planteamiento del problema

En la actualidad la obesidad es uno de los problemas de salud que da con da

va creciendo ms en la poblacin generando muchas consecuencias negativas
en la salud si no se tiene un adecuado control de esta.
La obesidad se genera por diferentes factores, este problema se presenta en
gran parte de la poblacin la cual genera en las personas un estilo de vida
diferente ya que afecta considerablemente la salud de las personas que la
padecen trayendo consigo una serie de enfermedades ms que pueden poner
en riesgo la salud de las personas que la padecen.
Objetivos

Objetivo General:
Conocer la percepcin que tiene el personal sobre el tema de la obesidad.

Objetivos especficos:
Conocer el concepto de obesidad.
Identificar las enfermedades asociadas a la obesidad.
Conocer causas y consecuencias de la obesidad.

MARCO TERICO

Qu es la obesidad?
Es una enfermedad crnica originada por muchas causas y con numerosas
complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se
presenta cuando el ndice de Masa Corporal en el adulto es mayor de 25
unidades.
La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconmico, sexo o
situacin geogrfica.
Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona
que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene
mltiples consecuencias en nuestra salud.
Con excepcin de las personas que son muy musculosas, aquellas cuyo peso
supera en un 20 por ciento o ms el punto medio de la escala de peso segn el
valor estndar peso/altura, son consideradas obesas. La obesidad puede ser
clasificada como leve (del 20 al 40 % de sobrepeso), moderada (del 41 al 100
por cien de sobrepeso) o grave (ms del cien por cien de sobrepeso). La
obesidad es grave en solamente el 0,5 por ciento de las personas obesas.
Sin embargo no existe una definicin satisfactoria para esta enfermedad,
tampoco una proporcin de peso a talla donde podamos definir que las
enfermedades y complicaciones asociadas que limitan y acortan la vida.
La obesidad es una amenaza para la vida, es una enfermedad progresiva y
crnica de proporciones epidmicas que afecta a todo el mundo.
TIPOS DE OBESIDAD

Segn la distribucin de la grasa corporal existen los siguientes tipos:

Obesidad androide: Se localiza en la cara, cuello, tronco y parte superior del
abdomen. Es la ms frecuente en varones.

Obesidad ginecoide: Predomina en abdomen inferior, caderas, nalgas y

glteos. Es ms frecuente en mujeres.
Como se clasifica la obesidad?
Considerando su inicio, se clasifica como obesidad de la infancia o del adulto,
considerando la distribucin del exceso de grasa corporal en obesidad del tronco
y hombros y obesidad de tronco y caderas, pero para propsitos de pronostico y
tratamiento, la obesidad se clasifica de acuerdo al ndice de masa corporal o
IMC como clase I (moderada), Clase II (severa) o Clase III (mortal).
CAUSAS

La obesidad es el resultado del consumo de una cantidad de caloras mayor que

las que el cuerpo utiliza. Los factores genticos y ambientales influyen en el
peso del cuerpo, pero su interactuacin para determinar el peso de una persona
no est todava aclarada.
Factores genticos: investigaciones recientes sugieren que, por trmino medio,
la influencia gentica contribuye en un 33 por ciento aproximadamente al peso
del cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o menor en una persona en
particular.
Factores socioeconmicos: El motivo por el cual los factores socioeconmicos
tienen una influencia tan poderosa sobre el peso de las mujeres no se entiende
por completo, pero se sabe que las medidas contra la obesidad aumentan con el
nivel social.
Factores psicolgicos: Uno de los tipos de trastorno emocional, la imagen
negativa del cuerpo, es un problema grave para muchas mujeres jvenes
obesas. Ello conduce a una inseguridad extrema y malestar en ciertas
situaciones sociales.
Factores relativos al desarrollo: Las personas obesas, en particular las que
han desarrollado la obesidad durante la infancia, pueden tener una cantidad de
clulas grasas hasta cinco veces mayor que las personas de peso normal.
Actividad fsica: La actividad fsica reducida es probablemente una de las
razones principales para el incremento de la obesidad entre las personas de las
sociedades opulentas. El aumento de la actividad fsica hace que las personas
de peso normal coman ms, pero puede que no ocurra lo mismo en las personas
obesas.
Hormonas: Algunos trastornos hormonales puedes causar obesidad, como son
el sndrome de Cushing, insuficiencia suprarenal, diabetes etc.
Lesin del cerebro: slo en muy pocos casos, una lesin del cerebro,
especialmente del hipotlamo, puede dar como resultado obesidad.

CULES SON LAS CONSECUENCIAS QUE LA OBESIDAD Y EL EXCESO

DE PESO TIENEN PARA LA SALUD?

Las consecuencias que la obesidad y el sobrepeso pueden tener en la salud son

numerosas y variadas, desde un mayor riesgo de muerte prematura a varias
dolencias debilitantes y psicolgicas, que no son mortales pero pueden tener un
efecto negativo en la calidad de vida [18].
Los principales problemas de salud asociados a la obesidad y el exceso de peso
son:
Diabetes de tipo 2
Enfermedades cardiovasculares e hipertensin
Enfermedades respiratorias (sndrome de apnea del sueo)
Algunos tipos de cncer
Osteoartritis
Problemas psicolgicos
Empeoramiento en la percepcin de la calidad de vida
El grado de riesgo depende entre otras cosas de la cantidad relativa de exceso
de peso, la localizacin de la grasa corporal, cunto se ha subido de peso
durante la edad adulta y la cantidad de actividad fsica. La mayora de estos
problemas pueden mejorarse adelgazando un poco (entre 10 y 15%),
especialmente si tambin se aumenta la actividad fsica.
SNTOMAS

La acumulacin del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torcica

puede ejercer presin en los pulmones, provocando dificultad para respirar y
ahogo, incluso con un esfuerzo mnimo. La dificultad en la respiracin puede
interferir gravemente en el sueo, provocando la parada momentnea de la
respiracin (apnea del sueo), lo que causa somnolencia durante el da y otras
complicaciones.

La obesidad puede causar varios problemas ortopdicos, incluyendo dolor en la

zona inferior de la espalda y agravamiento de la artrosis, especialmente en las
caderas, rodillas y tobillos. Los trastornos cutneos son particularmente
frecuentes. Dado que los obesos tienen una superficie corporal escasa con
relacin a su peso, no pueden eliminar el calor del cuerpo de forma eficiente, por
lo que sudan ms que las personas delgadas. Es frecuente asimismo la
tumefaccin de los pies y los tobillos, causada por la acumulacin a este nivel de
pequeas a moderadas cantidades de lquido (edemas).
COMPLICACIONES

Las personas obesas corren un riesgo mayor de enfermar o morir por cualquier
enfermedad, lesin o accidente, y este riesgo aumenta proporcionalmente a
medida que aumenta su obesidad.
La obesidad abdominal se ha vinculado con un riesgo mucho ms elevado de
enfermedad coronaria y con tres de sus principales factores de riesgo: la
hipertensin arterial, la diabetes de comienzo en la edad adulta y las
concentraciones elevadas de grasas (lpidos) en la sangre. El motivo por el cual
la obesidad abdominal incrementa estos riesgos es desconocido, pero es un
hecho constatado que, en las personas con obesidad abdominal, se reducen con
la prdida notable de peso. La prdida de peso hace bajar la presin arterial en
la mayora de las personas que tienen hipertensin arterial y permite a ms de la
mitad de las personas que desarrollan diabetes del adulto suprimir la insulina u
otro tratamiento farmacolgico.
Ciertos tipos de cncer son ms frecuentes en los obesos que en las personas
que no lo son, como el cncer de mama, de tero y de ovarios en las mujeres y
cncer de colon, de recto y de prstata en los varones. Los trastornos
menstruales son tambin ms frecuentes en las mujeres obesas y la enfermedad
de la vescula biliar se produce con el triple de frecuencia en ellas.

COMO SE MIDE LA OBESIDAD?

La obesidad generalmente se mide a partir de indicadores de sobrepeso, como

el ndice de masa corporal (peso en kilogramos sobre talla en metros al
cuadrado), o bien por medio de indicadores de porcentaje y distribucin de tejido
adiposo en el organismo (como los distintos pliegues subcutneos, o la razn
circunferencia de cintura sobre circunferencia de cadera).
La prevalencia de obesidad y sobrepeso ha aumentado tanto en pases
desarrollados como en los que estn en vas de desarrollo.
COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD:
Problemas cardiovasculares:

- Opresin torcica
- Taquicardia de esfuerzo.
- Hipertensin arterial.
- Insuficiencia cardiaca.
- Angina de pecho.
- Infarto de miocardio.
Problemas respiratorios:

- Aumento de la incidencia de catarros, bronquitis crnica, neumona...

- Sndrome de Picwick (cuadro de insuficiencia cardio-respiratoria). Apnea

nocturna.
Problemas digestivos:

- Dispepsia gstrica, con acidez, flatulencia, digestiones pesadas....

- Estreimiento, con frecuentes hemorroides.
- Insuficiencia heptica en grado variable por infiltracin grasa.
- Aumento de la frecuencia de cirrosis heptica.
- Insuficiencia pancretica.
Problemas psicolgicos:

- Miedo e inseguridad personal.

- Prdida de la autoestima.
- Desorden de conductas alimentarias.
- Perturbacin emocional por hbitos de ingesta errneos.
- Distorsin de la imagen corporal.
- Tristeza e infelicidad.
- Ansiedad, frecuente en nios, por pseudomicropene y pseudoginecomastia.
- Depresin.
- Frigidez e impotencia.
Problemas sociales:

- Angustia por presin social frente a su obesidad.

- Angustia por presin social frente a su adelgazamiento.
- Aislamiento social.
- Dificultades para vestir, usar trasportes pblicos...
- Sobreproteccin familiar.
- Rotura del ncleo familiar o de la pareja.

QU EST SUCEDIENDO CON LA COMIDA ACTUAL?

La respuesta es que la comida actual ha cambiado pero nuestro sistema

digestivo permanece igual desde hace por lo menos cien mil aos, nuestros
genes son los mismos, no han cambiado.
Los "consejos" tradicionales de contar las caloras ya no funcionan. Necesitamos
aprender a escoger la comida que consumimos entre esa inmensa diversidad de
productos en los centros de abastos en donde hay cientos de diferentes
variedades y para poder escogerlos debemos de educarnos desde el punto de
vista nutricional y si no tomamos parte activa en esto, seguirn en aumento las
enfermedades relacionadas con la alimentacin.
El comer tiene dos objetivos bsicos primordiales:
a) Suministrar la energa necesaria para todas nuestras actividades.
b) Suministrar los elementos necesarios para reparar y renovar todas las clulas
y tejidos de nuestro organismo.
Debemos de escoger primordialmente alimentos que llenen los dos objetivos y
por consiguiente es necesario la orientacin nutricional profesional, NO
comercial.
Otro factor no encontrado, son los cambios en su estilo de vida, mucha gente
inicia su aumento de peso despus del matrimonio, una vez que termino sus
estudios y se encuentra trabajando de tiempo completo o tambin despus de
los partos, en todos estos encontramos un incremento en el consumo de caloras
en los alimentos o una disminucin de las caloras utilizadas en las actividades
cotidianas.
Tres de cuatro personas saben muy bien que una alimentacin no adecuada es
causa del desarrollo de diabetes pero cada ao crece el nmero de personas
con esta enfermedad.
Consumimos mayor cantidad de leche pero hay ms gente con osteoporosis. La
Leche no es necesaria en el adulto.
Se consumen gran cantidad de productos "Light y Low Fat" y la obesidad
persiste.
Cuatro de cada diez personas estn con rgimen diettico para bajar de peso
pero cada da hay ms gente con sobrepeso.

DIAGNSTICO Y TRATAMIENTO

Aunque la obesidad sea evidente, su extensin se determina midiendo la

estatura y el peso. A menudo, estas mediciones se expresan como ndice de
masa corporal, el peso (en kilogramos) dividido por el cuadrado de la estatura
(en metros). Un valor superior a 27 indica una obesidad leve, mientras que un
valor igual o mayor a 30 indica la necesidad de un tratamiento.
Paradjicamente, las mujeres que tienen obesidad de la parte inferior del cuerpo,
la cual tiene un riesgo mucho menor de desarrollar problemas de salud, buscan
tratamiento para la obesidad en una proporcin ocho veces mayor que los
varones.
Los mtodos utilizados para conseguir este objetivo se pueden clasificar en tres
grupos: autoayuda, en el que las personas, solas o en grupos con intereses
comunes, usan informacin proveniente de libros u otras fuentes; programas no
clnicos suministrados por consejeros que no son licenciados sanitarios; y
programas clnicos suministrados por especialistas sanitarios.
La mayor parte de los programas para perder peso se basan en la modificacin
del comportamiento. Los regmenes, por lo general, se consideran menos
importantes que los cambios permanentes en los hbitos alimentarios y de
ejercicio fsico. Los programas acreditados ensean cmo hacer cambios
seguros, sensatos y graduales en los hbitos alimentarios que aumenten el
consumo de hidratos de carbono complejos (frutas, vegetales, pan y pasta) y
que disminuyan el consumo de grasas. Para los levemente obesos, se
recomienda slo una modesta restriccin de caloras y de grasas.
Para los moderadamente obesos que desean perder peso ms rpidamente, se
han desarrollado programas con regmenes con un bajo contenido calrico, de
800 caloras diarias o incluso menos. Estas dietas son seguras cuando cuentan
con una supervisin mdica.
BENEFICIOS DEL EJERCICIO FSICO

La prctica de actividad fsica va a permitir:

Aumento del gasto energtico.

Estmulo de la respuesta termognica aumentando la tasa metablica en

reposo.
Aumento de la capacidad de movilizacin y oxidacin de la grasa.
Reduce la resistencia a la insulina.
Mejora la capacidad cardiopulmonar (aerbico).
Baja la presin arterial.
Disminuye los LDL y aumenta los HDL.
Reduccin de la grasa corporal y aumento de masa magra.

TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD DESDE EL REA DE EDUCACIN

FSICA

El ejercicio fsico produce ciertas mejoras en relacin con la obesidad, entre

ellas:
El ejercicio fsico ejerce un efecto beneficioso sobre la composicin
corporal. Ayuda a reducir el ndice de grasa corporal.
El ejercicio fsico aerbico se asocia con una mejora en el consumo
mximo de oxgeno, produciendo a su vez una mejora de la capacidad
pulmonar y esto se traduce en una mayor capacidad para realizar
esfuerzos.
Mejora de la funcin cardiovascular, reduciendo as el riesgo de padecer
enfermedades tales como la hipertensin arterial o el infarto de miocardio,
disminuyendo as las tasas de mortalidad por enfermedades de este tipo.
Reduce los niveles de colesterol en sangre, disminuyendo as los niveles
de LDL o colesterol malo, y aumentando los niveles de HDL o
colesterol bueno.
Reduccin de los pliegues cutneos, produciendo as una reduccin de la
grasa corporal.
El ejercicio puede mejorar o reducir la existencia de anormalidades
asociadas a la obesidad, como la sensibilidad a la insulina, la intolerancia
a la glucosa o el perfil de lpidos en sangre.
El profesor de Educacin Fsica debe disear y desarrollar un plan de
tratamiento comprensivo, que debe incluir objetivos concretos de prdida de
peso, manejo de la actividad fsica y de la alimentacin, modificacin del
comportamiento y, cuando sea necesario, la participacin de la familia.
Combinando dieta y ejercicio con tratamientos conductuales pueden
conseguirse prdidas del 5% al 10% del peso durante un perodo de 4 a 6
meses.

Es necesario estimular un aumento de la actividad fsica cotidiana y por

consiguiente del gasto energtico, con elementos atractivos para el nio. El
aumento de la actividad fsica debe ir orientado a lograr cambios en las
actividades de la vida cotidiana, a disminuir el tiempo dedicado a actividades
sedentarias (televisin, videoconsola, ordenador, etc.), a estimular
actividades recreativas al aire libre y, en los nios mayores, a fomentar la
participacin en actividades deportivas de acuerdo a sus gustos y
preferencias, poniendo nfasis en actividades que valoren la participacin en
equipo ms que la competencia individual.
Pero no debemos olvidar que nuestro objetivo tambin es lograr un cambio
de hbitos cuyo efecto se prolongue en el tiempo.
Conclusiones
El nmero de personas que sufren de obesidad es el doble entre las edades de
20 y 50 aos y drsticamente se disminuye despus de esta edad, la razn...
complicaciones mortales, muy frecuentemente combinadas, que terminaran con
la vida de la persona, comnmente entre las edades de 50 y 60.
La gente que sufre de sobrepeso y obesidad ha sido objeto de bromas y
ocasionalmente discriminacin, se les ha considerado culpables de sufrir su
condicin, mientras que la verdad es que han sido victimas de una enfermedad
que afecta no solo el aspecto fsico de la vida, sino tambin el emocional y el
conductual, una enfermedad que ahora es considerada y tratada como "una
enfermedad mortal, crnica y progresiva de proporciones epidmicas"
Las causas son variadas, pero lo que probablemente ms ha influido es la
adquisicin de nuevos hbitos de alimentacin, con la llamada comida chatarra,
el efecto pernicioso de la televisin y actualmente el computador, que han
reducido mucho la actividad fsica.
La obesidad es considerada como una verdadera epidemia del siglo XXI,
vindose incrementada a nivel mundial.
Despus de revisar los expedientes clnicos de pacientes con obesidad severa y
mortal se concluye que las modificaciones en la dieta no son efectivas a
mediano y largo plazo, sin modificar la capacidad gstrica.
Al estudiar el seguimiento de los pacientes que optaron por el sistema de banda
gstrica ajustable para manejo de la obesidad severa y mortal, se observo un
patrn progresivo de prdida de peso.
El tratamiento quirrgico de la obesidad, es la mejor opcin para que el paciente
que sufre de obesidad logre sus expectativas.
Bibliografa
http://www.sitiomedico.com.uy/artnac/2002/5/29.htm
http://www.monografias.com/trabajos15/obesidad/obesidad.shtml#ixzz4L
GwWHEWF
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/