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Coccin: 45 mins
Tiempo total: 50 mins
Raciones: 6
Receta de pisto con patatas y huevos en Thermomix para facilitar todava ms el cocinado. Deja que
tu robot lo haga casi todo usando el vaso y el varoma.
Es una receta muy agradecida. Queda riqusima y se puede envasar para tener en casa en
los das de prisas. Para hacer el vaco te recomiendo que cuezas tus envases antes de
llenaros y que los pasteurices una vez que los tengas llenos. La verdura procura siempre
que est en buen estado y que todos los tiles de cocina que uses estn inmaculados.
Ingredientes:
300gr de cebolla
Pimienta
Para el varoma:
Preparacin:
1. Pon en el vaso la mitad de las verduras y trocalas 4 segundos en velocidad 4, reserva.
Despus haz lo mismo con el resto de verduras y ponlo todo en el vaso.
2. Con todas las verduras troceadas en el vaso, agrega el aceite y programa 15 minutos, Varoma,
giro a la izquierda y velocidad cuchara.
3. Pon las patatas cortadas en rebanadas -panaderas- o en tacos en el varoma junto con los
huevos envueltos en film transparente (por higiene) y en el vaso incorpora el tomate, la sal y la
Preparacin:
1.- Pon en el vaso la mitad de las verduras y trocalas 4 segundos en velocidad 4, reserva. Despus haz
lo mismo con el resto de verduras y ponlo todo en el vaso.
2.- Aade el aceite y programa 15 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
3.- Incorpora el tomate, la sal y la pimienta al gusto, y programa 20 minutos, Varoma, giro a la
izquierda y velocidad cuchara.