UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

ANTONIO ABAD DEL CUSCO

CONDUCTIVIDAD CALORFICA EN FLUIDOS

INCOMPRESIBLES

DOCENTE

: ING. MIRIAN SALAS PINO

CURSO

: FENOMENOS DE TRANSPORTE

ALUMNO

: LENARD FLORES GALDOS

CODIGO

: 131626

CC.PP

: INGENIERIA PETROQUIMICA
CUSCO, MAYO DE 2015

LABORATORIO DE FENOMENOS DE TRANSPORTE

LABORATORIO N03: CONDUCTIVIDAD CALORFICA EN

FLUIDOS INCOMPRESIBLES

MARCO TEORICO
La conduccin del calor es una propiedad fsica propia de cada materia, cada cual tiene
un coeficiente de transporte de energa calorfica (conductividad trmica) travs de si
por medio de ondas que responde al movimiento cintico de sus molculas desde un
punto de inicio hasta otro que posea menor cantidad de energa (menor temperatura)
La ley de Fourier de la conduccin de calor, establece que la rapidez de flujo por
conduccin en un sentido dado es proporcional al gradiente de temperatura en ese
sentido y al rea normal a la direccin del flujo de calor. Donde el flujo de calor se
distribuye en las tres direcciones del espacio, segn sean las coordenadas en que se
trabajen
q=k T

Existir un flujo de calor desde el foco caliente al foco fro (T2 > T1). Si mantenemos
constante la temperatura de los focos, se alcanzar un rgimen estacionario.
Experimentalmente se encuentra que la densidad de flujo de calor a travs de cualquier
plano perpendicular al eje z es proporcional al gradiente de temperatura. Expresin que
se conoce como Ley de Fourier y en la que el coeficiente de proporcionalidad (con
unidades de Jm-1 s -1 K-1 en el sistema internacional) se conoce como conductividad
trmica. En general, si el transporte de calor de produce en ms de una direccin la ley
de Fourier se escribe como: En el rgimen estacionario es constante por lo tanto el flujo
es el mismo para cualquier valor de z. La ley de Fourier se aplica a gases, slidos y
lquidos, siempre que el transporte de calor se produzca nicamente por conduccin
(choques entre molculas o tomos que forman la sustancia) y no por radiacin o
conveccin (movimientos macroscpicos debido a diferencias de densidad, tal y como
ocurre en la ascensin del aire caliente en la atmsfera). Evidentemente, los valores del
coeficiente de conductividad son muy diferentes en slidos, lquidos y gases debido a
las diferencias de densidad. En general, cuanto ms denso es el sistema ms efectivo es
el transporte por conduccin y por lo tanto es mayor en slidos que en los lquidos y
en estos mayor que en los gases
OBJETIVOS:
El estudiante podr:

Determinar la conductividad calorfica de los fluidos incompresibles

Determinar y conocer el comportamiento de estado estacionario
Advertir que la rapidez del flujo calorfica depende del gradiente de
temperatura
Desarrollar el modelo matemtico aplicando la ley de Fourier

Analizar si el comportamiento de la conductividad calorfica es igual

o similar para cualquier liquido incluido el agua
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Al instalar el equipo de trabajo se tomaron datos de longitud y dimetro del termmetro
para pecera de los cuales fueron 11cm y 1.57 cm respectivamente luego se tomaron
datos de r1 y r2 con referencia a la distancia de termmetros del centro de referencia el
cual fue el centro del termmetro para pecera los datos de r1 y r2 son de 1.105 y 3.705
cm respectivamente luego de eso se conect con una fuente de calor de intensidad y
voltaje 0.02A y 39V respectivamente luego de eso el procedimiento y toma de
temperaturas en los dos termmetros de cada 5 en 5 minutos
JUSTIFICACIN
En el procedimiento se conocieron que la potencia que daba la fuente de calor era de
0.78 y el rea lateral del termmetro para pecera es de 54.26 cm2 y
qr nos daba un valor de 0.01437 / cm2
MATERIALES Y EQUIPAMIENTO

Termmetros
Cronometro
Regla y vernier
Resistencia
Voltmetro
Ampermetro
Botella dewar
Material liquido
Termostato para pecera

PROCEDIMIENTO

Instalar el sistema segn indica el docente

Medir distancias con referencia a la fuente de calor
Encender el sistema elctrico, anotar el tiempo y registrar los valores intensidad
de corriente y tensin de corriente
Registrar temperaturas y tiempo hasta llegar a estado estacionario
(temperaturas no cambia significativamente en funcin al tiempo)

DATOS
tiempo

temperatura T1
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50

16
16.4
16.6
16.8
17
17.3
17.5
17.7
18
18.1
18.4

temperatura
K
T2
16
16.2
16.4
16.6
16.8
17.1
17.3
17.5
17.8
17.9
18.2

#DIV/0!
0.068237581
0.068237581
0.068237581
0.068237581
0.068237581
0.068237581
0.068237581
0.068237581
0.068237581
0.068237581

Temperatura r1= temperatura del termmetro de la parte ms cerca al termmetro para

pecera
Temperatura r2 = temperatura del termmetro de la parte ms apartado del termmetro
para pecera

A=2 R L

L: longitud del termmetro para pecera

R: =r0 radio del termmetro para pecera
A=2 x 0.785 cmx 11 cm
A=54.26 cm

(Intensidad)
(Voltaje)
0.02A

r2

K=

cte

()

( q r . r 0 ) ln r
1
T 1 T 2

r0
39

Longitud
0.785

d
( r q r )=0
dr

11cm

r qr =cte

r qr =r 0 q 0

r k

dT
=r 0 q 0
dr

kdT =q r

r0
d
r r

k ( T 2T 1 )=qr r 0 ln (

r2
)
r1

r2

k=

Q
=qr
A

q r=

( qr r 0 ) ln r

T 1 T 2

Q=V . I =39V x 0.02 A=0.78 w

0.78 w
=0.01437 w/cm2
2
54.26 cm

r 1=centror o=1.890.785=1.105
r 2=centror 0=4.490.785=3.705

r2

k=

( qr r 0 ) ln r

T 1 T 2

3.705
w
1.105
k = 0.01437 2 x 0.785 cm x
=
16.416.2
cm

k =0.0683275

ln

w
J
J
=0.068327
=0.683275
cm c
s cm c
s m k

RESULTADOS
En los resultados experimentales la conductividad calorfica nos da un
J
valor de 0.683275 S m K mientras por teora o de tablas vemos que
la conductividad calorfica del agua es de 0.6092 (JK-1 m-1 s -1) y este valor es
a 27 c

CONCLUSIONES
En conclusin la conductividad calorfica de fluidos
incompresibles en general el coeficiente de conductividad de
una sustancia depende de la presin y la temperatura. Para los
gases aumenta con la temperatura, mientras que en los lquidos y
slidos puede aumentar o disminuir

Bibliografa:
https://lopezva.files.wordpress.com/2011/10/cap11.pdf
iqtma.uva.eBibliogafa
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JulianSmith, and Peter Harriott(Paperback -Feb. 1, 2005).
TransportPhenomenabyR. Byron Bird, Warren E. Stewart, and Edwin
N.Lightfoot(Hardcover-Dec. 11, 2006).
Pe
rry's Chemical Engineers' Handbook, Eighth Edition (Chemical Engineers Handbook)by
Don Green and Robert Perry (Hardcover -Oct. 23, 2007).
19
s/fentrans/coleccionproblemas/ft