I.

RESUMEN
En la presente practica de variacin de la solubilidad con la temperatura, determinaremos
el efecto de la temperatura sobre la solubilidad de un soluto ligeramente soluble, y se
calculara el calor diferencial de la solucin cuando esta saturada.
Las condiciones ambientales en que se realizo esta practica fueron, a una presin de 756
mmHg, con una temperatura de 22oC y humedad relativa del 90%.
Para la experiencia se utilizo como soluto el Ac. Benzoico, que fue diluido en agua
destilada. La solucin satura de fue expuesta a un bao de calor hasta alcanzar su
disolucin completa. Luego de esta solucin sobresaturada se tomaron diferentes muestras
que fueron traspasadas a un tubo conforme se iba realizando la experiencia para cada
temperatura. Luego el tubo sera cubierto por una chaqueta de aire e introducido en un
bao a una temperatura menor en 2 o 3 grados de la temperatura con la que se estaba
trabajando.
Se agito la muestra por unos dos o tres minutos hasta que alcanzo la temperatura que se
requera. Luego se saco con una pipeta 2 muestras sucesivas de 10 ml que fueron vertidas
en erlenmeyers, previamente pesados. Nuevamente se peso los erlenmeyers con la muestra
y se valoraron con NaOH, que tambin fue previamente valorado con biftalato de potasio.
Con todo este procedimiento se calculo el peso de la solucin, el numero de equivalentes y
el peso de Ac. Benzoico que haba en la solucin para cada temperatura se hallo tambin la
concentracin molal del Ac. Benzoico.
Con los datos de molalidad y temperatura se construyo una grafica log m Vs. 1/T, con lo
que se hallo el calor diferencial de solucin, que esta dado por H0 DS/2.3R que viene a ser
igual a la pendiente de la grafica.
Todo este mtodo utilizado para esta experiencia, es llamado mtodo de saturacin .
El %E que se obtuvo en el calculo del calor diferencial fue de 5.62%, debido quizs a una
mal absorcin de la sustancia ya que esta pudo contener cristales en la solucin.

2. INTRODUCCIN
Se sabe que la solubilidad es la mxima cantidad de soluto que se puede disolver en una
cantidad dada de solvente a una temperatura especifica.
Cuando un slido forma una solucin en un liquido debe absorber calor al disolverse, por lo
que la solubilidad de ese slido debe aumentar con la temperatura. Hay casos en que la
solubilidad de un slido disminuye al aumentar la temperatura.
El sentido en el que la solubilidad de una sustancia en un disolvente cambia con la
temperatura, depende del calor de solucin. Si una sustancia se disuelve hasta la saturacin
con generacin de calor, la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura. Por otra
parte, si una sustancia se disuelve con absorcin de calor, la solubilidad crece a medida que
se eleva la temperatura.
La solubilidad no solo depende de la temperatura , sino tambin hay que tener en cuenta la
naturaleza del soluto y del solvente; y con que presin se trabaja ya que esta influye mucho
en el comportamiento de la solubilidad.
Es necesario conocer la solubilidad, con el fin de predecir sise formara un precipitado
cuando se mezclan dos soluciones o cuando se agrega un compuesto a una solucin.
La solubilidad es aplicable, para la eliminaciones de iones no deseables de una disolucin
que contiene cierto tipo de iones, que al precipitar son filtrados y eliminados.

III.-TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS

TABLA N 1:
CONDICIONES DE LABORATORIO
P (mmHg)
T(C)
H.R (%)

756
22
90

TABLA N 2:
DATOS QUESE EMPLEAN
W BFK
gr)
0.1502

Vgast. NaOH
(ml)
7.9

P.E.BFK
(gr/eq)
204.224

NNaOH
(eq/L)
0.0931

TABLA N 3:
RESULTADOS OBTENIDOS
T
(C)

Wsol (gr)

23
23
20
20
15
15
11
11

9.8896
9.9086
9.7091
9.8486
9.8597
9.7267
10.3576
10.2897

Vg
NaOH
(ml)
2.80
2.95
2.5
2.5
2.2
2.2
2.1
2.1

#eq Ac.
Benzico
(gr) x 104
2.6068
2.7465
2.3275
2.3275
2.0482
2.0482
1.9551
1.9551

W Ac.
Benzico
(gr)
0.0318
0.0335
0.0284
0.0284
0.0250
0.0250
0.0239
0.0239

W H2O
(Kg)
x103
9.8578
9.8751
9.6807
9.8202
9.8347
9.7017
10.3337
10.2658

n Ac.
m (n/Kg)
Benzico
x10-4
2.6039
0.0264
2.7431
0.0278
2.3255
0.0240
2.3255
0.0237
2.0471
0.0208
2.0471
0.0211
1.9570
0.0189
1.9570
0.0191

TABLA N 4:
DATOS OBTENIDOS
m (moles/Kg)
0.0271
0.02385
0.02095
0.0190

T (K)
296
293
288
284
3

T (C)
23
20
15
11

TABAL N 5:
DATOS PARA LA GRAFICA EXPERIMENTAL
1/T (K-1) x10-3
3.378
3.413
3.472
3.521

Log m
-1.567
-1.623
-1.679
-1.7201

TABLA N 6:
DATOS PARA LA GRAFICA TEORICA
T (C)
10
20
25

W Ac.
Benzic
o (gr)
0.21
0.29
0.34

W H2O
(Kg)
0.1
0.1
0.1

n Ac.
Benzico
x10-3
1.7195
2.3746
2.7840

m
(n/Kg)

1/T (K-1)
x10-3

Log m

0.0172
0.0237
0.0278

3.534
3.413
3.356

-1.7645
-1.6253
-1.5560

TABLA N 7:
CALORES DE DISOLUCION Y % DE ERROR
HDS TEORICO (cal/mol)
HDS EXPERIMENTAL (cal/mol)
% DE ERROR

5168.974
4878.346
5.62

TABLA N 8:
VALORESQUE SE UTILIZANEN EL AJUSTE DE METODOSCUADRADOS
X= 1/T
3.534x10-3
3.413x10-3
3.356x10-3
X=10.303x10-3
3.378 x10-3
3.413 x10-3
3.472 x10-3
3.521 x10-3
X=13.784x10-3

TEORICO
Y= log m
XY
-1.7645
-6.2357x10-3
-1.6253
-5.5471x10-3
-1.5560
-5.2219x10-3
Y=-4.9458
XY=-17.0047x10-3
EXPERIMENTAL
-1.567
-5.293 x10-3
-1.623
-5.539 x10-3
-1.679
-5.829 x10-3
-1.7201
-6.056 x10-3
Y=-6.5891
XY=-22.717x10-3

X2
1.2489x10-5
1.1649x10-5
1.1263x10-5
X2=3.540x10-5
1.141 x10-5
1.165 x10-5
1.205 x10-5
1.240 x10-5
X2=4.751x10-5

IV. EJEMPLO DE CALCULO

a. Clculo de la normalidad del NaOH:
# Eq BFK = # Eq NaOH
W BFK/PE BFK = N NaOH Vg NaOH
(0.1502g) / (204.224g/Eq) = N NaOH x 0.0079 L
N NaOH = 0.0931 Eq/L
b. Clculo del W de la solucin, #Eq y W Ac. benzico:
Se utilizar los datos obtenidos para T = 11C .

W solucin :
Wsol = Wsol+tapon+matraz - Wmatraz+tapn
Wsol = 90.8716g 80.5819g
Wsol = 10.2897 g

#Eq Ac. Benzoico :

Eq Ac.Benz. = # Eq NaOH
#Eq Ac. Benz. = N NaOH Vgastado NaOH
# Eq Ac. Benz. = (0.0931Eq/L) x (2.1 x 10-3 L)
# Eq Ac. Benz. = 1.9551 x 10-4 Eq

W Ac. Benz. :
# Eq Ac. Benz. = W Ac. Benz./PE Ac. Benz.

PE Ac. Benz. = 122.125 g/Eq

W Ac. Benz. = (1.9551 x 10-4 Eq)x (122.125g/Eq)
W Ac. Benz. = 0.0239 g
c. Clculo del WH2O en la solucin y concentracin molal:

W H2O :

W H2O = W sol - W Ac. Benz.

W H2O = 10.3576g 0.0239g
W H2O = 10.3337 g = 10.3337 x 10-3 Kg

Molalidad (m) :
m = n sto / W solvente (Kg)
n sto = W sto (g) / PM sto (g/mol)

W Ac Benz. = 0.0239 g
PM Ac. Benz. = 122.125 g/mol
nsto = (0.0239g)/(122.125g/mol)
n sto = 1.9570 x10-4 moles
W H2O = 10.3337 x 10-3 Kg
n Ac. Benz. = 2.7840 x 10-4 moles
m = (1.9570 x 10-4 moles) / (10.3337 x 10-3 Kg)
m = 0.018920 molal
Como se realizo dos experiencias para cada temperatura, se realiza el mismo clculo para la
otra muestra, ara construir la grfica se utilizar el promedio aritmtico de los dos valores
hallados. As se realizan los clculos para las otras temperaturas. Los valores se
encuentran el la tabla N4.
d. Clculo del HDS:
De la grfica tenemos que el valor de la pendiente (m) va a ser igual a HDS /2.3 R, donde R
es igual a 2cal/mol.
La grfica N1 se realiz con los datos tericos y por el mtodo de mnimos cuadrados se
calcul Entonces el valor terico ser:
m = pXY - XY = 3(-17.0055x 10-3) (10.303x10-3)(-4.946) = - 1.12369x103
pX2 (X)2
3(35.4003 x10-6) - (106.1518)
HDS = m x 2.3 x R
HDS = - 1123,69x 2.3 x 2cal/mol
HDS = 5168.974

cal / mol (Valor teorico)

Se halla el valor de la pendiente con los datos de la grafica experimental, haciendo un

ajuste de recta por el mtodo de mnimos cuadrados empleado anteriormente:
m = - 1060.51
HDS = m x 2.3 x R
HDS = -1060.51 x 2.3 x 2cal/mol
HDS = 4878.346 cal / mol (Valor experimental)

e. Clculo del porcentaje de error:

Con los datos obtenidos se halla el porcentaje de error
% error = Valor terico Valor experimental x 100
Valor terico
% error = (5168.974 4878.346 )cal/mol x 100
5168.974cal/mol
% error = 5.62 %

V. ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

Como posible causa de error podemos mencionar el no haber evitado la entrada del
cido benzoico que se va cristalizando, a la solucin que se va a pesar. Puesto que solo
se debe pesar lo que esta en disolucin.
El %E que se obtuvo en el calculo del calor diferencial fue de 5.62% , el cual se debi a
que se uso como dato la pendiente obtenida en la grfica de Log m vs 1/ T (K ), la cual
tiene un % error.
El calor de disolucin obtenido experimental y tericamente es de signo positivo, por tal
se puede afirmar que se trata de un sistema donde se absorbe energa y es mas soluble a
altas temperaturas.

La grfica nos muestra una pendiente negativa, expresada en mol-K/Kg, obtenida

por el mtodo de los mnimos cuadrados. La desviacin de los puntos de la recta
obedece a errores en el mtodo, como el haber usado mal el filtro en el extremo inferior
de la pipeta, para as evitar el ingreso de cristales en la solucin a una determinada
temperatura; del mismo modo, a errores en la valoracin con el NaOH.

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La cantidad de sustancia que se disuelve en otra depende de la naturaleza del soluto y
del solvente, de la temperatura y de la concentracin. Si una sustancia se disuelve hasta
la saturacin con desprendimiento de calor, la solubilidad disminuye con el aumento de
la temperatura. Por otra parte, si una sustancia se disuelve con absorcin de calor, la
solubilidad se incrementa cuando se eleva la temperatura.
El aumento de la solubilidad conforme se eleva la temperatura, muchas veces origina
que lquidos ligeramente solubles a bajas temperaturas, se conviertan en lquidos
miscibles a temperaturas altas. Este fenmeno se pudo comprobar con la solubilidad del
cido benzoico en agua, el cual a temperatura ambiente es muy poco soluble, pero al
aumentar la temperatura hasta unos 65 C aprox. se disolvi en el agua.
La concentracin molal de la solucin es directamente proporcional a la temperatura.
La disolucin de los slidos en los lquidos es un fenmeno general, puesto que no
existe slido alguno que no pueda disolverse en un liquido, al menos en menor cantidad.
La solubilidad de un slido en un liquido es siempre limitada y el limite para un mismo
solvente es diferente segn las distintas sustancias, dependiendo fundamentalmente de la
temperatura.
Lavar muy bien los erlenmeyers y luego secarlos en la estufa ya que estos se pesaran en
la balanza analtica, para lo cual deben estar libre de impurezas y de agua.
Mantener la temperatura de la solucin constante dentro de la chaqueta, pues como
hemos afirmado antes la temperatura influye mucho en la solubilidad.
Realizar la valoracin lo mas rpidamente posible para obtener as una temperatura
constante.

VII. BIBLIOGRAFA

Daniels Barrington, Williams J.W., Bander Paul, CURSO DE FISICOQUMICA

EXPERIMENTAL, 1972, McGraw-Hill, Mxico, pags. 132-135

John H. Perry, MANUAL DEL INGENIERO QUMICO, TOMO I, 1979, Unin

Tipogrfica Editorial Hispano-Americana, Mxico, pag. 177

Maron Samuel y Prutton C. FUNDAMENTOS DE FISICOQUMICA 1era Edicin,

Ed. Limusa, Mxico, 1968. Pg. 497 499.

Farrington Daniels- Robert Alberty, FISCOQUMICA, 2da ed., Comp. Ed.

Continental, Mxico 1964, 270-281.

10

VIII. APNDICE
CUESTIONARIO
1.- Definir solucion saturada
Una disolucin est saturada a una determinada presin y temperatura cuando
contiene disuelta la mxima cantidad de soluto posible a esa temperatura. La
concentracin de soluto correspondiente a su disolucin saturada expresa el grado de
solubilidad de la sustancia en un disolvente determinado y a una temperatura dada.
2.- Explique brevemente de que factores depende lasolubilidad de una sustancia.
El grado en que una sustanciase disolver en otra varia grandemente con las
diferentes sustancias, y depende de la naturaleza del soluto y del disolvente, de la
temperatura y de la presin. En general el efecto de la presin sobre la solubilidad es
pequeo, a menos que se consideren gases. No obstante, el efecto de la temperatura suele
ser muy pronunciado. El sentido en el que la solubilidad de una sustancia en un
disolvente cambia con la temperatura, depende del calor de solucin. Si una sustancia se
disuelve hasta la saturacin con generacin de calor, la solubilidad disminuye al aumentar
la temperatura. Por otro lado, si una sustancia se disuelve con absorcin de calor, la
solubilidad crece a medida que se eleva la temperatura.
3.- indagar sobre otros mtodos experimentales para la determinacin del calor
diferencial de solucin.
Hay un mtodo especial aportada por las reacciones endotrmicas a las mediciones
calorimtricas. Cuando la reaccin absorbe calor, el efecto de enfriamiento puede
balancearse con calentamiento elctrico para evitar cualquier cambio de temperatura. Si
resulta innecesario conocer la capacidad calorica del calormetro o de la solucin bajo
estudio, no se necesita hacer correcciones por enfriamiento y el mtodo es mas sencillo
que el mtodo adiabtico usual.
El valor del calor de disolucin a altas diluciones esta determinado por las propiedades
del soluto puro y por las iteraciones del soluto con el disolvente.
A intervalos frecuentes se verifica la desviacin del galvanmetro, sin cambiar las seales
del cuadrante del puente. Cuando el desvalance se ha reducido lo suficiente

11

para que la seal luminosa del galvanmetro permanezca dentro de la escala, se cierra el
interruptor del circuito del galvanmetro y se desconectan la corriente de calentamiento y
el tomador de tiempo. Se anota el numero n de divisiones de la escala recorridas por la
seal originada por el retardo en el calentador y en el termmetro. Nuevamente se
prenden la corriente del calentamiento y el tomador de tiempo y se apagan en cuanto la
seal luminosa llegado al punto n en las divisiones de la escala que esta muy prximo al
punto de referencia del balance inicial. entonces la seal se detendr muy cerca de este
ultimo y en esta forma se emparejan la temperatura final de la solucin con la
temperatura inicial. Se registra el tiempo total del calentamiento. Se verifica el balance
del puente del termmetro y se efecta una segunda determinacin como la anterior.

12

TABLA DE CONTENIDO
I.

Resumen

II.

Introduccin

III.

Tabulacin de datos y resultados

3-4

IV.

Ejemplo de clculos

5-7

V.

Discusin de resultados

VI.

Conclusiones y Recomendaciones

VII. Bibliografa
VIII. Apndice :

10
- Cuestionario

11

- Graficas
- Hoja de datos

13

14