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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIRIQU

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS


ESCUELA DE QUMICA
APLICACIONES DE LA VOLUMETRA CIDO-BASE
Neutralizacin de una tableta anticida

Integrantes:
-Cubas, Sharon (4-782-2072)

-Valds, Amber (4-787-1183)

Resumen:
Este experimento tuvo como finalidad aplicar los conceptos de volumetra acido- base en
muestras de inters farmacutico. Tambin calculamos en funcin de los datos de titulacin, la
capacidad neutralizadora de una tableta anticida. De esta manera preparamos una muestra de
Gastrigel (hidrxido de magnesio e hidrxido de aluminio), triturando cada una de las tabletas y
aadiendo 25 mL de agua destilada teniendo como resultado un pH de 8.86. Luego en la parte de
capacidad neutralizadora transferimos el slido a un Erlenmeyer de 250 mL y agregando 25 mL
de HCl valorado dejndolos reaccionar. Despus se le agregaron 5 gotas de fenolftalena.
Titulamos por retorno al exceso de HCl con una solucin valorado de NaOH, dando como
resultado en el matraz A un volumen de 2.4 mL, en el matraz B un volumen consumido de 1.8 mL
y en el matraz C se consumi 1.8 ml, en donde calculamos los mili equivalente de HCl
neutralizados por tableta en la cual obtuvimos un valor de 2.3076meq y para los mili equivalentes
por gramo de tableta realizamos la regla de tres para calcularlo en donde para la tableta A que
tiene 0.6461 g obtuvo como resultado 3.57meq por gramo, para la tableta B con un peso de
0.6525g con un valor de 3.54meq por gramo y para la tableta C con un peso 0.6507g obtuvimos
un valor de 3.55 meq por gramo. Podemos concluir que pudimos comprender la aplicacin de los
conceptos de volumetra acido- base en la neutralizacin de una tableta anticida.

Palabras claves: Neutralizacin, valoracin


por retroceso, anti acidez, miliequivalente,
volumetra cido-base, capacidad
neutralizadora, indicador y tableta anticida
comercial.

Deducir la composicin cualitativa de una


muestra que contiene especies alcalinas
en funcin de los datos de titulacin y
calcular sus concentraciones expresando
los resultados en g/L.

Objetivos:

Marco terico:

Aplicar los conceptos de volumetra cidobase en muestras de inters


farmacutico.
Calcular en funcin de los datos de
titulacin, la capacidad neutralizadora de
una tableta anticida.

Las tabletas anticidas estn compuestas de


diversas sustancias que reaccionan con el
cido clorhdrico del estmago y lo
neutralizan. Las sustancias ms usadas son
el bicarbonato de sodio, el hidrxido de
magnesio, carbonato de calcio, oxido de

aluminio y trisilicato de magnesio. Se


agregan adems otras sustancias tales como
salicilatos y aspirina en pequeas. Chacn &
Monrroy (2016).
Los anticidos se utilizan frecuentemente
para el tratamiento de la acidez. El
ingrediente activo en tales medicamentos es
una base o lcali la cual neutraliza el exceso
de cido. Las tabletas de los diferentes tipos
de anticidos que se venden en los
supermercados
contienen
distintos
ingredientes activos, por ejemplo, el AlkaSeltzer contiene bicarbonato de sodio,
NaHCO3; la Milanta y el Malox contienen
hidrxido de magnesio, Mg(OH)2; el
Gastrigel contienen hidrxido de magnesio y
aluminio.
Para determinar la eficiencia de un anticido,
este se valora con una solucin de HCl de
concentracin conocida. La valoracin o
titulacin consiste en aadir lentamente una
solucin patrn o estndar a una cantidad
conocida del analito hasta que se alcance la
equivalencia qumica entre ambos. Este
momento se manifiesta experimentalmente
por un cambio de color en la solucin o por la
formacin de una fase insoluble, y se le
denomina punto final. Olmos (2010).
Olmos (2010), nos explica que para esta
determinacin se utiliza una tcnica
denominada valoracin por retroceso que
consiste en aadir un exceso de cido para
titular la muestra de anticido, y luego el
cido sobrante se valora con una solucin
patrn de NaOH. La cantidad qumica de
base presente en la muestra de anticido, se
calcula como sigue:
nOH- = nHCl (que reaccionan) = VHCl x
CHCl - VNaOH x CNaOH
La eficiencia se calcula como la masa (g) de
HCl neutralizado dividida por la masa (g) de
la tableta de anticido:
Dnde:

mHCl = nHCl x MHCl

= (VHCl x CHCl - VNaOH


x CNaOH) x MHCl
Materiales y Reactivos:
Tabla 1. Materiales

Tabla 2. Reactivos:
Reactivos

Toxicidad

Fenolftalena
C20H14O14

Inhalacin: puede ser


irritante
de
las
membranas mucosas y
del tracto respiratorio
superior.
Ingestin: puede causar
diarrea, trastornos de
estmago y debilidad.
Contacto con la piel:
puede causar reacciones
alrgicas en la piel.
Contacto
con
ojos:
puede
producir
irritaciones en ojos.

Propiedades fsicas:
Apariencia:
polvo
blanco.
Densidad: 1277 kg/m3;
1,277 g/cm3
Masa molar: 318,32
g/mol
Punto de fusin: 531 K
(258 C)
Propiedades qumicas:
Solubilidad en agua:
Insoluble.

Hidrxido de
sodio
NaOH
Propiedades fsicas:
Apariencia:
Slido.
Blanco.
Densidad: 2100 kg/m3;
2,1 g/cm3
Masa molar: 39,99713
g/mol
Punto de fusin: 591 K
(318 C)
Punto de ebullicin:
1663 K (1390 C)
Propiedades qumicas:
Solubilidad en agua:
111 g/100 mL (20 C) /
13.89
g/100
mL
(alcohol etlico a 20 C)

Inhalacin:
Causa
irritacin y dao del tracto
respiratorio.
Ingestin:
Causa
quemaduras severas en
la boca, si se traga el
dao es, adems, en el
esfago
produciendo
vmito y colapso.
Contacto en la piel:
Altamente corrosivo a la
piel.
Contacto
con
ojos:
Corrosivo, por lo que las
salpicaduras son muy
peligrosas,
pueden
provocar desde una gran
irritacin en la crnea,
nubosidades y finalmente
su desintegracin.

cido Clorhdrico

Inhalacin: En el caso de

HCl concentrado
Propiedades fsicas:
Apariencia:
lquido
incoloro o
levemente amarillo
Densidad:
1190
(solucin 37 %)
1160 solucin 32 %
1120 solucin 25 %
kg/m3; 1.12 g/cm3
Masa
molar:
36.46
g/mol
Punto de fusin: 247 K
(-26 C)
Punto de ebullicin:
321 K (48 C)
Viscosidad:
1.9
Propiedades qumicas:
Acidez: -6.22 pKa.

Hidrxido de
magnesio
Mg(OH)2
Propiedades fsicas:
Apariencia: Blanco
Densidad:
2344.6
kg/m3; 2,3446 g/cm3
Masa molar:
58,3 g/mol
Punto de fusin: 623 K
(350 C)
Estructura cristalina:
sistema trigonal
Propiedades qumicas:
Solubilidad en agua:
12 mg en 1 L de agua

Hidrxido de
aluminio
Al(OH)3
Propiedades fsicas:
Apariencia:
blanco
slido
Densidad: 2420 kg/m3;
2,42 g/cm3
Masa molar:
78.00 g/mol
Punto de fusin: 573
K (300 C)
Propiedades qumicas:
Acidez: >7 pKa
Solubilidad en agua:
0.0001 g/100 mL (20
C)

exposiciones agudas, los


mayores
efectos
se
limitan
al
tracto
respiratorio superior.
Ingestin:
Produce
corrosin
de
las
membranas mucosas de
la boca,
esfago y
estmago. Los sntomas
que se presentan son:
disfagia, nuseas, vmito,
sed intensa y diarrea.
Contacto con ojos: Este
cido es un irritante
severo de los ojos y su
contacto con ellos puede
causar
quemaduras,
reducir la visin o, incluso,
la prdida total de sta.
Inhalacin: puede ser
irritante.
Ingestin: sin riesgos en
bajas dosis.
Contacto con la piel:
puede causar irritacin.
Contacto
con
ojos:
puede
producir
irritaciones.

triturar la tableta en un
mortero y mezclar con
25mL de agua destilada
en un vaso pequeo.

agitar durante cinco


minutos y medir el pH de
la solucin.
B. Capacidad neutralizadora:
pesar el slido en balanza
analtica y transferirlo
cuantitativamente a un
erlenmeyer de 250mL

agregar 25mL exactamente


medidos de HCl valorado, al
slido contenido en el matraz.

dejar reposar la muestra por 30


minutos agitando
ocasionalmente. concluido el
tiempo de reposo, agregar de 4
a 5 gotas de fenolftaleina.
Inhalacin:
no
se
encuentran datos sobre
informacin
de
toxicologa.
Ingestin:
no
se
encuentran datos sobre
informacin
de
toxicologa.
Contacto con la piel y
con los ojos: no se
encuentran datos sobre
informacin
de
toxicologa.

titular la mezcla con solucin


de NaOH hasta la aparicin d
eun color rosa tenue.

anotar el volumen de la
solucin valorada de NaOH que
consumi en la titulacin.

calcular el nmero de
miliequivalentes de HCl
neutralizados por tableta y por
gramo.

Fase experimental:
A. Preparacin de la muestra:

Resultados y Clculos:
A. Preparacin de la muestra:

Cuadro 1. Datos obtenidos de la preparacin


de la tableta anticida (Gastrigel):
Peso del vaso
qumico A
Peso de la tableta de
Gastrigel
Peso de la tableta
triturada
Peso del vaso
qumico vaco B
Peso de la tableta de
Gastrigel
Peso de la tableta
triturada
Peso del vaso
qumico vaco C
Peso de la tableta de
Gastrigel
Peso de la tableta
triturada
pH de la solucin de
la tableta de
Gastrigel

31.9918 g.
0.6507 g.

meq HClinicial =N HCl V HCl


= 0.1N x 25mL
=2.5 meq HCl inicial

29.8401 g.
0.6527 g.

meq NaOH consu. =N NaOH V NaOH


= 0.0962N x 2mL

0.6525 g.

=0.1924 meq NaOH consu.

64.0817 g.
0.6517 g.
0.6507 g.
8.86

meq HCl inicial meq NaOH consu =meqde HClque reacciona


=2.5 meq HCl 0.1924meq NaOH
=2.3076 meq de HCl que reaccionan con la
tableta.
-mili equivalente de HCl neutralizados por
gramo de tableta:

Cuadro 2. Volmenes obtenidos de la


titulacin con NaOH:

Meq de HCl
neutralizados por
tableta
Meq de HCl
neutralizados por
gramo de la tableta
A
Meq de HCl
neutralizados por
gramo de la tableta
B
Meq de HCl
neutralizados por
gramo de la tableta
C

-mili equivalente de HCl neutralizados por


tableta:

0.6461 g

B. Capacidad neutralizadora:

Matraz A
Matraz B
Matraz C
(VM 1+VM 2+ VM 3)
x
3

Clculos:

2.4 mL
1.8 mL
1.8 mL
2.0 mL

Tableta A.
2.3076 meq 0.6461 g
(x) meq 1g
x=

(1 g ) (2.3076 meq)
=3.57 meq
0.6461 g

Tableta B.
2.3076 meq de la
tableta
3.57 meq

2.3076 meq 0.6525 g


(x) meq 1g
x=

(1 g ) (2.3076 meq)
=3.54 meq
0.6525 g

3.54 meq
Tableta C.
3.55 meq

2.3076 meq 0.6507 g


(x) meq 1g

x=

(1 g ) (2.3076 meq)
=3.55 meq
0.6507 g

Discusin:
Para la preparacin de la tableta anticida en
nuestro caso utilizamos la tableta de
Gastrigel trituramos cada tableta y lo
mezclamos con 25ml de agua destilada en
un vaso qumico y lo agitamos por 5 minutos.
Luego le medimos el pH en donde la tableta
de Gastrigel tiene un pH de 8.86, como nos
muestra en el cuadro 1.
Un anticido es una sustancia, generalmente
una base (medio alcalino), que acta en
contra de la acidez estomacal (cidos
generados por las glndulas parietales). En
otras palabras, el anticido alcaliniza el
estmago aumentando el pH. Los anticidos
ms antiguos y conocidos son el bicarbonato
sdico (NaHCO3), el carbonato clcico
(CaCO3) y el hidrxido de magnesio (Mg
(OH)2) o de aluminio. Otros tipos de
anticidos
son:
las
sustancias
citoprotectoras, y los inhibidores de la bomba
de protones. Annimo (2012)
Segn, Mndez (2014) nos dice que las
sustancias
anticidas
se
encuentran
formadas por bases de tipo dbil, por lo cual
trabajan esencialmente a travs de un
mecanismo de reacciones que consisten en
la neutralizacin del cido estomacal al entrar
en contacto con ste, para dar lugar a la
formacin de agua y sal. Por lo tanto se dice,
que los anticidos se encargan de actuar a
modo de un tampn para los cidos
gstricos, los cuales cuentan con un pH en
torno a los 0.8, el cual suele variar al ingerir
alimentos, pudiendo llegar a incrementarse,
rozando los valores de pH de 2, por lo cual
se sabe que disminuyen la acidez presente
en el estmago. Cuando el HCl llega a la
innervacin de la mucosa en el tracto
gastrointestinal, y junto con la pepsina
comienza a romper las protenas contenidas
en los alimentos y las convierte en
aminocidos. Si el esfnter entre el esfago y

el estmago no se cierra durante la digestin,


el jugo gstrico puede entrar al esfago y
causar una molesta sensacin de ardor
conocida comnmente como acidez.
El mecanismo general que sigue un anticido
en el estmago es:
HCl + anticidos (base) H2O + CO2 +
formacin de una sal.
Ciertas de las reacciones de neutralizacin
que se conocen mejor, con la participacin de
sustancias anticidas, son por ejemplo la
reaccin del hidrxido de aluminio, donde
vemos como la ecuacin se presenta como:
3HCl + Al(OH)3 AlCl3 + 3 H2O.
Las sales de magnesio ms utilizadas son el
hidrxido de magnesio y el trisilicato de
magnesio, que tienen una accin anticida
potente, rpida y completa.
El hidrxido de aluminio es el nico anticido
trivalente. Las asociaciones de hidrxido de
aluminio y magnesio tienen menor poder
neutralizante que las sales de magnesio
solas, pero su asociacin reduce los
inconvenientes de la administracin de cada
una de ellas por separado. Mndez (2014).
Tambin, Monrroy & Chacn (2016) dice
que la medida del pH de una mezcla de la
tableta con agua puede proporcionar cierto
indicio en cuanto a su composicin. El
bicarbonato de sodio y el hidrxido de
magnesio forman soluciones bsicas de pH
entre 8 y 9, en tanto que otros compuestos
son
menores
bsicos,
produciendo
soluciones de pH entre 6 y 8.
Por otro para la capacidad neutralizada
transferimos el slido de la tableta en un
Erlenmeyer agregndole 25 ml de HCl, se
dej reposar por 30 minutos. Luego de
concluido el tiempo se le adiciono 5 gotas de
fenolftalena, despus titulamos con la
solucin de NaOH hasta la aparicin de un
color rosa tenue, en donde obtuvimos en la
titulacin del matraz A un volumen consumido
de 2.4ml, en el matraz B un volumen de
1.8ml y en el matraz se consumi un

volumen de 1.8ml. Tambin le calculamos la


media de las tres titulaciones el cual
obtuvimos un promedio de 2.0ml. Con todos
estos valores calculamos el nmero mili
equivalentes de HCl que reaccionan con la
tableta en la cual obtuvimos un valor de
2.3076 meq de la tableta y adems
calculamos los mili equivalentes por gramos
de tableta en este caso realizamos una regla
de tres en donde para la tableta A que tiene
un peso de 0.6461g se obtuvo 3.57meq por
gramo, para la tableta B con un peso de
0.6525g con un valor de 3.54meq por gramo
y para la tableta C con un peso 0.6507g
obtuvimos un valor de 3.55 meq por gramo,
como se muestra en el cuadro 2.
Monrroy & Chacn (2016) nos explica que
la capacidad neutralizadora se mide
aadiendo un exceso de HCl valorado a una
tableta previamente pesada, dejndolos
reaccionar y titulando por retorno el exceso
de cido con solucin valorada de NaOH.
Adems, la valoracin por retroceso (o retrotitulacin) es un procedimiento donde el
exceso de solucin patrn utilizada para
consumir un analito se determina mediante
titulacin con una segunda solucin patrn.
Este mtodo suele emplearse cuando la
velocidad de reaccin entre el analito y el
reactivo es lenta o cuando la solucin patrn
es inestable. La cantidad del analito ser
igual a la cantidad de la primera disolucin
empleada para neutralizar el exceso de la
primera. Rubinson (2000).
Conclusin:
Mediante la valoracin por retroceso
logramos la titulacin de la tableta
anticida para as poder calcular los
miliequivalentes de HCl que estn
neutralizados por tableta y por gramo de
tableta.
Comprendimos acerca de los conceptos
de volumetra acido- base en las
muestras de inters farmacutico.
Determinamos el pH de la tableta
anticida en este caso Gastrigel, por la

cual la medida de pH de una mezcla de la


tableta con agua proporciona cierto indicio
en cuanto a su composicin, en donde el
pH medido fue de 8.86.
Bibliografa:
-Mndez, A. 2014. Anticidos. Recuperado el
12
de
septiembre
de
2016
de:
http://quimica.laguia2000.com/acidos-ybases/antiacidos
-Annimo. 2012. Anticido. Recuperado el 12
de
septiembre
de
2016
de:
https://es.wikipedia.org/wiki/Anticido
-Monrroy, M., Chacn, O. 2016. Manual de
laboratorio
de
qumica
analtica
I.
Aplicaciones de la volumetra cido-base.
Neutralizacin de una tableta anticida, pgs.
21-22.
-Rubinson, K., Rubinson, J. 2000. Qumica
Analtica Contempornea. Mxico. Pearson
Educacin.
-Olmos, A. (2010). Eficiencia de los
anticidos. Recuperado el 8 de Septiembre
de 2016 de
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabq
uimico/02practicas/practica20.htm

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