Biologia I

Biologa I
Tercer semestre
La Patria (1962),
Jorge Gonzlez Camarena.
Esta obra ilustr la portada
de los primeros libros de
texto. Hoy la reproducimos
aqu para mostrarte lo
que entonces era una
aspiracin: que estos
libros estuvieran entre
los legados que la Patria
deja a sus hijos.
Estimada, estimado estudiante del Telebachillerato Comunitario, este libro

fue elaborado pensando en ti, forma parte de una coleccin que incluye
todas las asignaturas del plan y los programas de estudio.
En su elaboracin participaron profesionales y especialistas en distintas
disciplinas, quienes tomaron en cuenta tus necesidades e inquietudes. En
estos libros hallars contenidos y actividades que contribuirn a que logres
un mejor desempeo ahora que cursas la Educacin Media Superior.
Tenemos la certeza de que con los materiales didcticos del Telebachillerato
Comunitario, con el apoyo de tus maestras, maestros y con tu propio
esfuerzo, tendrs un mejor aprovechamiento escolar y contribuirs al
bienestar de tu comunidad y de Mxico.
Te deseamos xito en esta importante etapa de tu formacin.
Distribucin gratuita, prohibida su venta
Biologa I
Telebachillerato Comunitario.
Tercer Semestre. Biologa I
Secretara de Educacin Pblica
Emilio Chuayffet Chemor
Subsecretara de Educacin Media Superior
Rodolfo Tuirn Gutirrez
Direccin General del Bachillerato
Carlos Santos Ancira
Autor
Ivn Garca Vargas
Co-autor:
Mariano Snchez Cuevas
Asesora acadmica
Jos Pedro Corts Xiqui
Maritza Sosa Ameneyro
Vanessa Alejandra Valadez Gutirrez
Asesora tcnico-pedaggica
Direccin de Coordinacin Acadmica
Diseo y diagramacin
Gloria Hatziri Aguilar Gonzlez
D.R. Secretara de Educacin Pblica. 2015
Argentina 28, Centro, 06020, Mxico, D.F.
ISBN: 978-607-8229-83-3
Impreso en Mxico
Tabla de contenido
Biologa I
Prefacio ....................................................................... 7
Presentacin general ........................................................8
Cmo est estructurado este libro? ......................................11
Cul es el propsito de esta asignatura? ................................15
Bloque I. Reconoces a la Biologa como ciencia

de la vida
Biologa, ciencia de la vida ...............................................................
Relacin entre la Biologa y otras ciencias ............................................
Niveles de organizacin de la materia viva ............................................
Caractersticas de la ciencia .............................................................
Caractersticas del mtodo cientfico aplicado a la Biologa ........................
21
23
29
33
34
Bloque II. Identificas las caractersticas

y los componentes de los seres vivos
Caractersticas de los seres vivos .......................................................
Propiedades del agua y su relacin con los procesos en los seres vivos ...........
Estructura y funcin de biomolculas orgnicas ......................................
- Carbohidratos ......................................................................
- Lpidos .............................................................................
- Protenas ...........................................................................
cidos nucleicos ADN y ARN ..............................................................
ARN y sntesis de protenas ..............................................................
Cdigo gentico ............................................................................
57
64
72
73
74
76
84
86
87
Bloque III. Reconoces a la clula como unidad

de la vida
La clula ...................................................................................
Teora celular ............................................................................
Teoras de la evolucin celular y el origen de la vida .............................
- Teora creacionista ..............................................................
- Teora de la generacin espontnea .........................................
- Teora fisicoqumica o de la sntesis abitica ................................
- Teora de la panspermia ........................................................
Tipos celulares ............................................................................
- Descubrimiento de clulas con y sin ncleo ................................
106
108
113
113
113
115
116
118
120
Tabla de contenido
Estructura y funcin de la clula procariota ........................................
Estructura y funcin de la clula eucariota .........................................
Clula animal y clula vegetal ........................................................
Procesos bsicos del funcionamiento celular ........................................
- Transporte de molculas ......................................................
- Comunicacin intercelular .....................................................
- Reproduccin celular ..........................................................
121
123
131
133
134
137
138
Bloque IV. Describes el metabolismo

de los seres vivos
Tipos de energa .......................................................................... 157
Reacciones endotrmicas y exotrmicas ............................................ 162
Caractersticas y sntesis del adenosn trifosfato (ATP) ........................... 165
Metabolismo ............................................................................... 167
- Enzimas ............................................................................ 169
- Procesos anablicos .............................................................. 172

Fotosntesis .................................................................. 172
- Procesos catablicos ............................................................. 174

Respiracin celular ......................................................... 174

Fermentacin ................................................................. 176
Bloque V. Valoras la biodiversidad e identificas

estrategias para preservarla
La biodiversidad ........................................................................ 189
Virus: su composicin qumica, formas de replicacin y clasificacin .......... 190
- Composicin qumica............................................................. 190
- Criterios de clasificacin ........................................................ 190
- Replicacin viral .................................................................. 190
- Enfermedades virales ............................................................ 191
Clasificacin de los seres vivos ......................................................... 193
- Carlos Lineo ....................................................................... 193
- Robert Whittaker ................................................................. 195
- Carl Woese ....................................................................... 197
Dominio bacteria ........................................................................ 202
Dominio arqueobacteria ................................................................ 206
Dominio eukaria........................................................................... 207
- Protista .......................................................................... 207
- Fungi ............................................................................. 208
- Plantae ............................................................................ 209
- Animalia . ......................................................................... 210
Prefacio
Estimado estudiante, el libro que tienes en tus manos fue elaborado pensando en
ti, en tus necesidades e inquietudes, como un instrumento que te apoye ahora que
estudias el bachillerato. En sus pginas encontrars contenidos y actividades que
son fundamentales para que, paso a paso, puedas alcanzar las metas que esta
asignatura te propone para el semestre.
A ti te toca, ahora, sacarle el mayor provecho a este libro, que es fruto del esfuerzo
de un grupo de profesores y especialistas. Si lo haces tu amigo, lo aprovechas al
mximo y lo combinas con el apoyo de tu asesor y de los dems recursos didcticos
que estn a tu alcance, seguramente ampliars tus competencias y habilidades
para construir un mejor futuro para ti, y contribuir al desarrollo de tu comunidad, de
tu estado y de nuestro Mxico.
Te deseamos el mayor de los xitos en esta importante etapa de tu formacin, el
bachillerato.
Presentacin general
Como parte de la formacin bsica, se presenta la asignatura Biologa I, que
pertenece al campo disciplinar de las Ciencias Experimentales, que conforme al
marco curricular comn, tiene la finalidad de que conozcas y apliques los mtodos
y procedimientos de dichas ciencias para la resolucin de problemas cotidianos y la
comprensin racional de tu entorno.
Esta asignatura y aquellas que forman parte de este campo tienen un enfoque
prctico, se refieren a estructuras de pensamiento y procesos aplicables a contextos
diversos que sern tiles a lo largo de tu vida, y te orientarn en la prctica de
acciones responsables y fundamentadas hacia el cuidado del ambiente y hacia ti
mismo.
La asignatura Biologa I se ubica en el tercer semestre del plan de estudio del nivel
educativo de bachillerato general que ha establecido la Secretara de Educacin
Pblica (SEP). Tiene relacin directa con las asignaturas Qumica I y II, y Fsica I
y II, las cuales establecen las bases metodolgicas para las asignaturas del campo
de las Ciencias Experimentales y brindan a travs de sus contenidos el soporte
para el resto de las asignaturas de esta rea. Tanto la Qumica como la Fsica
estudian la materia y la energa, lo cual ayuda a comprender muchos de los procesos
biolgicos que suceden en el nivel celular, concretamente, la relacin de la Biologa
con la Qumica se establece en el tema de la composicin de la materia viva y
las reacciones que forman parte del metabolismo; las competencias que se han
desarrollado a travs de las asignaturas de Qumica, se relacionan directamente con
las que dan inicio al programa de Biologa I al abordar el tema de los componentes
de los seres vivos: protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos. Asimismo la
relacin con la Fsica se da en los aspectos energticos que marcan las leyes de la
termodinmica, as como en los fenmenos de difusin o de smosis, entre otros
que suceden en las clulas. Y finalmente, se complementa para la asignatura de
Biologa II que cursars el prximo semestre.
Tomando en cuenta lo anterior, te invitamos a aprovechar el mximo este libro,
el cual est integrado por una serie de contenidos y actividades de aprendizaje,
a travs de los cuales desarrollars los conocimientos, habilidades, actitudes y
virtudes para crecer como persona y como ciudadano.
Presentacin general
Qu es una competencia?
En el mbito educativo, una competencia se define como la integracin de
habilidades, conocimientos y actitudes en un contexto especfico (Acuerdo 442,
Secretara de Educacin Pblica, 2008).
En el bachillerato general se busca consolidar y diversificar los aprendizajes y
desempeos, ampliando y profundizando el desarrollo de competencias genricas.
En particular la asignatura de Biologa I est relacionada con el campo disciplinar de
las Ciencias experimentales.
Las competencias genricas que se desarrollarn durante el curso, se presentan a
continuacin.
Competencias genricas
Atributos
1. Se conoce y valora a s mismo y

aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que
persigue.
Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores,

fortalezas y debilidades.
Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones.
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de

medios, cdigos y herramientas
apropiados.
Expresa ideas y conceptos mediante

expresiones lingsticas, matemticas
o grficas.
Aplica distintas estrategias comunicativas segn quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que se encuentra y los objetos que persigue.
5. Desarrolla innovaciones y propo- Identifica los sistemas y reglas o prinne soluciones a problemas a partir
cipios medulares que subyacen a una
de mtodos establecidos.
serie de fenmenos.
Atributos
6. Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia

Evala argumentos y opiniones e idengeneral, considerando otros puntifica prejuicios y falacias
tos de vista de manera crtica y
reflexiva.
10
7. Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida.
Define metas y da seguimiento a sus

procesos de construccin del conocimiento.
8. Participa y colabora de manera

efectiva en equipos diversos.
Aporta puntos de vista con apertura

y considera los de otras personas de
manera reflexiva.
10. Mantiene una actitud respetuosa

hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas
y prcticas sociales.
Dialoga y aprende de personas con

distintos puntos de vista y tradiciones
culturales mediante la ubicacin de
sus propias circunstancias en un contexto ms amplio.
Cmo est estructurado este libro?

Inicio de cada bloque
Cada bloque comienza con un esquema en el que se muestran los objetos de aprendizaje, los productos y las competencias disciplinares que se abordarn.
Posteriormente se presenta una breve introduccin en donde se indica de qu trata
y cmo vas a trabajar.
Asimismo, se presenta el propsito del bloque, es decir, las metas y los desempeos que debes lograr.
Para identificar qu tanto sabes del tema y cules son las reas por mejorar, se
propone una evaluacin diagnstica, que adems te permitir conocer tu nivel en
las competencias a desarrollar.
11

Desarrollo del bloque
Esta parte es fundamental porque aqu encontrars el contenido general y disciplinar
que necesitas para acercarte a los temas de la Biologa, comenzars con una
breve introduccin que orienta el contenido del bloque, se presentan los objetos de
aprendizaje que se abordan, as como las estrategias didcticas de aprendizaje y
evaluacin que se intercalan a lo largo del bloque, como organizadores grficos,
lecturas, cuadros de anlisis y ejemplos, entre otros.
Tambin encontrars algunos apoyos de estudio como cpsulas con datos
interesantes, imgenes y cuadros al margen del texto para reforzar tu aprendizaje,
por ejemplo:
12

Simbologa que facilitar
tu proceso de aprendizaje
Para iniciar, reflexiona
Con qu conocimientos cuento?
Aprende ms
Aplica lo aprendido
Actividad
Apoyos para reforzar el aprendizaje
Glosario
Reflexionemos sobre la actividad
Sabas que...
Texto para reflexionar
13

Cierre del bloque
Al terminar cada tema se te pedir una actividad y un producto final para que puedas
evaluar qu tanto has avanzado y qu reas de oportunidad tienes; asimismo, se te
pedir analizar, investigar, reflexionar y argumentar.
El libro incluye actividades de aprendizaje para que puedas autoevaluar tu
desempeo en el logro de las competencias, por lo que al finalizar cada actividad
puedes consultar la retroalimentacin de las mismas al final del libro. Ten presente
que cada actividad debe concretarse en una evidencia que irs recopilando en tu
cuaderno para la evaluacin del curso.
Los contenidos y las actividades se presentan de una manera atractiva. Aprovecha

cada pregunta, el contenido, las actividades, ya que cada una incidir en tu
crecimiento personal, familiar y social.
Trabaja con tu asesor y con tus compaeros, acrcate a ellos, resuelvan dudas y
aprendan juntos; date la oportunidad de construir con ellos este viaje. Esperamos
que el curso te sea interesante y fructfero.
14
Cul es el propsito de esta asignatura?

Al cursar la asignatura Biologa I, relacionars los niveles de organizacin de la
materia: qumicos, fsicos y biolgicos, de manera que comprendas los procesos de
la vida desde los niveles microscpicos hasta los macroscpicos, que involucran a
grandes grupos de seres vivos organizados para conformar la biosfera.
Analizars el papel de las nuevas tecnologas aplicadas a la Biologa, sus logros,
limitaciones e impacto as como la importancia de criterios claros para sealar los
aspectos que merecen ser reglamentados por su repercusin social y ambiental,
considerando los aspectos ticos involucrados con la Biologa. Asimismo, explicars
los fenmenos naturales desde una perspectiva cientfica, asumiendo actitudes que
te conduzcan al cuidado de tu salud y a la conservacin de tu entorno.
15
BLOQUE I
Reconoces a la Biologa como ciencia de la vida
Cmo organizar mi estudio?

Bloque I
HORAS
Objetos de aprendizaje que se

abordan
1.
2.
3.
4.
5.
Biologa, ciencia de la vida.

Relacin entre la Biologa y otras ciencias.
Niveles de organizacin de la materia viva.
Caractersticas de la ciencia.
Caractersticas del mtodo cientfico
aplicado a la Biologa.
Competencias disciplinares
del campo de las Ciencias
Experimentales

Productos de aprendizaje

En este primer bloque generars los siguientes
productos con los que pondrs de manifiesto
tus competencias y que sern integrados en un
portafolio de evidencias:
Actividad 1. Relacin de la Biologa y
otras ciencias.
Actividad 2. Investigacin sobre la
Biologa como ciencia.
Actividad 3. Importancia de la
interdisciplinariedad de la Biologa.
Actividad 4. Relacin de la Biologa con
otras ciencias en actividades de tu vida
cotidiana.
Actividad 5. Niveles de organizacin de
la materia.
Actividad 6. Verificacin y observacin
de las caractersticas de la ciencia.
Actividad 7. El mtodo cientfico en el
campo de la Biologa.
Actividad 8. Aplicacin del mtodo
cientfico para explicar un fenmeno de
la naturaleza.
Establece la interrelacin entre la ciencia,

la tecnologa, la sociedad y el ambiente en
contextos histricos y sociales especficos.
Fundamenta opiniones sobre los impactos
de la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones ticas.
Identifica problemas, formula preguntas de
carcter cientfico y plantea las hiptesis necesarias para responderlas.
Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter
cientfico, consultando fuentes relevantes y
realizando experimentos pertinentes.
Contrasta los resultados obtenidos en una
investigacin o experimento con hiptesis
previas y comunica sus conclusiones.
Hace explcitas las nociones cientficas que
sustentan los procesos para la solucin de
problemas cotidianos.
Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica y ecolgica de los sistemas vivos.
Aplica normas de seguridad en el manejo de
sustancias, instrumentos y equipo en la realizacin de actividades de su vida cotidiana.
Recomendaciones para el
aprendizaje
Debers realizar ocho actividades, cada una
con un propsito particular respecto a la Biologa como ciencia de la vida y que son la forma
en la que se demuestra que has desarrollado
conocimientos, habilidades y actitudes.
Una vez que concluyas el bloque, es necesario
que respondas las actividades de cierre que te
permitirn identificar el nivel de desarrollo de
las competencias trabajadas; stas sern parte
de tu evidencia de aprendizaje.
17
loque I
Introduccin
A lo largo de la historia, el ser humano ha generado un vasto conocimiento que
ha organizado en diferentes ramas del saber; la UNESCO (Organizacin de las
Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura) propone agrupar a
las ciencias en grandes grupos: Lgica, Matemticas, Ciencias de la Tierra y el
espacio, Economa, Lingstica, Ciencias de la vida, por nombrar algunas. El grupo
de las Ciencias de la vida incluye al subgrupo de las Ciencias naturales que son:
Astronoma, Fsica, Geologa, Qumica y Biologa. Este primer bloque te permitir:
Identificar el campo de estudio de la Biologa y su interrelacin con otras
ciencias.
Reconocer el carcter cientfico de la Biologa.
Reconocer las aplicaciones de la Biologa en tu vida cotidiana y su impacto
ambiental, social y econmico.
Con qu propsito?
Identificar el campo de estudio y la relacin de la Biologa con otras ciencias,
reconociendo su carcter cientfico, sus aplicaciones en la vida cotidiana y el impacto
ambiental, social y econmico de estas aplicaciones.
Mapa de objetos de aprendizaje

Reconoces a la Biologa como
ciencia de la vida
Biologa:
como ciencia
Definicin de la
Biologa
Relacin entre
Biologa y otras
ciencias
Niveles de
organizacin
de la materia viva
Qumico
Sistemtica
Celular
Metdica
Tisular
Objetiva
Orgnico
Verificable
Individual
Modificable
Ecolgico
18
Caractersticas
de la ciencia
Caractersticas del
mtodo cientfico
aplicado a la
Biologa

Te has dado cuenta que en los ltimos aos hemos integrado a nuestro vocabulario
conceptos como: sustentable, ecolgico, preservacin del medio ambiente y se
observa una creciente preocupacin por la conservacin de la biodiversidad? De
igual manera se puede encontrar en las noticias artculos que hablan del cambio
climtico, de los esfuerzos que realizan las industrias y las naciones por reducir la
cantidad de contaminantes generados. Todo ello tiene que ver con la naturaleza y el
mundo en que vivimos.
Has escuchado o ledo sobre adelantos cientficos para generar energa o
combustibles a partir de basura? O de nuevos descubrimientos en medicina?
O del aumento en la cantidad y xito de trasplantes de rganos?
Tal vez has observado que gran parte de los objetos que utilizamos en la vida
cotidiana estn hechos con materiales que provienen de los seres vivos, como la
lana y el algodn de la ropa, la madera, el cuero de los zapatos y muchos otros ms.
Todo esto es gracias a que la ciencia y el estudio de la naturaleza le han permitido al
ser humano identificar y comprender los fenmenos que en ella suceden, as como
percatarse de las diferentes relaciones que guardan entre s los seres vivos.
Te gustara estudiar y conocer ms sobre la naturaleza?
19
loque I
Evaluacin diagnstica
Vamos a ver qu tanto sabes acerca de la Biologa por medio de esta evaluacin
diagnstica.
1. Subraya las preguntas que puedes resolver con los conocimientos que forman
parte del campo de la Biologa.
a) Qu es un ser vivo?
b) Cmo estn formados los rganos del cuerpo humano?
c) Qu sustancias componen las clulas?
d) Cmo se origin la vida?
e) Cules son los minerales ms comunes que se encuentran en las rocas?
2. Escribe tres ciencias con las que se relaciona la Biologa para generar conocimiento.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Del siguiente listado, ordena de lo simple a lo complejo los niveles de organizacin
de la materia viva, usa el 1 para el ms simple y el 6 para el ms complejo.
( ) Qumico
( ) Celular
( ) Ecolgico
( ) Tisular
( ) Individual
( ) Orgnico
4. Marca con una X cules de las siguientes, son caractersticas del conocimiento
cientfico.
( ) Verdadero
( ) Sistemtico
( ) Universal
( ) Proactivo
( ) Metdico
5. Ordena los pasos del mtodo cientfico:
( ) Estructura del marco terico o
investigacin documental.
( ) Comprobacin de la hiptesis o
experimentacin.
( ) Planteamiento del problema.
( ) Anlisis de resultados.
( ) Informe de la investigacin
( ) Planteamiento de la hiptesis

Para verificar las respuestas correctas consulta al final del libro la seccin de
retroalimentacin del bloque I.
20
Aprende ms
Biologa, ciencia de la vida
Qu es la Biologa?
El trmino Biologa proviene de las
etimologas bios: vida y logos: estudio o
tratado, es decir, el estudio de la vida; y es,
junto con la Geografa, Qumica y Astronoma,
una de las ciencias naturales establecidas
por la UNESCO.
La Biologa comprende el conjunto de
disciplinas que estudian los fenmenos que
suceden y afectan a los seres vivos. La escala de estudio de estos fenmenos abarca
desde los que ocurren a nivel de molculas, hasta los que ocurren en niveles ms
complejos, como en los individuos o las poblaciones.
Desde los inicios de la civilizacin, los antiguos pobladores observaron la diversidad
que exista en las plantas y animales, de igual manera conocieron algunas
propiedades que tenan ciertas plantas para reducir el dolor, o que algunos animales
tenan capacidad de hacer dao por las sustancias que producan, como el veneno
o algunas toxinas; as fue como nacieron la Botnica, la Zoologa y la Medicina, que
en su momento fueron reas del conocimiento aisladas una de la otra.
Posteriormente, con la invencin del microscopio por Zacharas Janssen y el perfeccionamiento de los microscopios
compuestos, por Antn van Leeuwenhoek (Lanfranconi,
2000), fue posible analizar con mayor precisin la materia
viva y encontrar la relacin de la Biologa con otras ciencias
Microscopio de Janssen.
porque coinciden con sus objetos de estudios.
La Biologa surge como la ciencia que estudia a los seres vivos, su estructura,
constitucin qumica, funcionamiento y su relacin con el medio ambiente. En el ao
de 1802 en Alemania, fue introducido el trmino Biologa por el cientfico francs
Jean Baptiste de Lamarck.
21
loque I
Sabas que...
La Biologa como ciencia moderna se subdivide y especializa en
campos muy concretos del conocimiento, tal es el caso de la Biologa
molecular, en la cual se tratan de entender los fenmenos que ocurren a nivel
de las partculas fundamentales de la materia viva, la relacin y los efectos de
las sustancias elementales en los procesos del metabolismo, de igual modo, la
Biologa celular pretende describir los procesos vitales de las clulas y de los
fenmenos que ocurren en su interior, as como de la funcin de los organelos
celulares.
La Biologa se auxilia de muchas otras ramas del conocimiento para enriquecerse
y desarrollarse, tal y como lo veremos ms adelante.
Aplica lo aprendido
Actividad 1
Bajo la gua del profesor, realicen en el grupo una lluvia de ideas, en la que listen
la relacin de la Biologa con otras ciencias, su campo de estudio, sus aplicaciones
en la vida cotidiana y el impacto social, ambiental y econmico en el contexto local,
nacional e internacional. Comenta los ejemplos que llaman ms tu atencin con tus
compaeros de grupo.
Para consultar un ejemplo acude a la seccin de retroalimentacin del bloque I, al
final del libro.
22
Aprende ms
Relacin entre la Biologa y otras ciencias
La Biologa en su historia ha permitido grandes descubrimientos e interaccin con
otros conocimientos gracias a la interdisciplinariedad, es decir, por la relacin que
tiene con el aporte de otras ciencias, como son:
Fsica: la invencin del microscopio permiti el descubrimiento de microorganismos,
as como de las clulas, generando las bases de la Biologa moderna. Posteriormente
se desarrollaron los microscopios electrnicos y se lograron observar objetos an
ms pequeos como los virus. Tambin el desarrollo de la acstica permiti el uso
del ultrasonido. La manipulacin de la radiactividad y el descubrimiento de los rayos
X, permitieron realizar nuevas tcnicas y progresos en diversas reas de la Biologa
como en la Medicina. El descubrimiento de ciertas leyes en Fsica, nos ayudan a
entender tambin cmo se comportan ciertos elementos de las clulas.
Qumica: el descubrimiento de las biomolculas dio origen a la Bioqumica que se
encarga del estudio de las reacciones qumicas que ocurren en el metabolismo de
los seres vivos, as se generaron las bases de la Fisiologa, la Farmacologa y hasta
de la Terapia gentica.
Matemticas: proporcionan a la Biologa la manera de expresar los resultados
observados en expresiones numricas como porcentajes, estadsticas,
probabilidades aplicadas a los aspectos de los seres vivos, as como la facilidad de
expresar cantidades de clulas por milmetro cuadrado de tejidos o la reproduccin
de las bacterias en condiciones de laboratorio, etctera.
Sociologa: conocer la dinmica, la movilidad, los hbitos y costumbres de los seres
humanos que viven en comunidad, le permite a la Biologa entender los patrones de
crecimiento poblacional, conocer cmo algunas costumbres influyen en el consumo
de ciertas sustancias nutritivas o alimentos que pueden favorecen o perjudicar el
estado de bienestar de la poblacin en estudio.
Historia: concentra y recapitula los diferentes acontecimientos que le dan sentido a
la Biologa como ciencia, sin ella el conocimiento no podra acumularse ni analizarse
para generar otros descubrimientos.
23
loque I
tica: facilita el sano crecimiento del conocimiento, orientando las lneas de accin
y de desarrollo cientfico a favor de la verdad y del bien comn de la humanidad,
permitiendo la aplicacin sustentable de los desarrollos cientficos, as como la
preservacin de las especies y hbitat natural.
Lgica: propone las bases del pensamiento cientfico y fundamentos del
razonamiento.
Geografa: describe territorios y regiones propicias o no para el desarrollo de la vida
o de la adaptacin de los seres vivos.
Geografa:
relacin con el
medio
Lgica:
orden y
estructura en los
principios
Sociologa:
descripcin
de fenmenos
sociales
tica:
principios y
valores
Biologa
Qumica:
cambios en la
materia viva
Matemticas:
medicin y
registro
Historia:
concentra,
recapitula
Fsica:
desarrollo
tecnolgico
De qu te das cuenta?
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre la importancia
de la interaccin de las ciencias entre s y de qu pasara si esta
interaccin no fuera posible. Recuerda registrar el nmero del
bloque, nmero de actividad y la fecha.
24
Aplica lo aprendido
Actividad 2
En equipos de tres personas debern ampliar la informacin realizando una
investigacin en diferentes fuentes de consulta que tengan a su alcance: libros
personales, documentos en una biblioteca, revistas del tema, personas de la
comunidad que tengan conocimiento o fuentes de internet sobre el concepto de
Biologa, su campo de estudio, su relacin con otras disciplinas y sus aplicaciones
en la vida cotidiana. No olviden registrar sus referencias bibliogrficas.
Posteriormente, analicen sus hallazgos por
equipos para que elaboren un organizador grfico
ilustrado, puede ser un mapa conceptual, un
mapa mental, un collage u otro tipo de esquema;
representando la relacin entre palabras, ideas
o conceptos que parten de una idea central.
Finalmente lo presentarn frente al grupo.
Al final del bloque encontrars la rbrica que
contiene los aspectos a considerar para la
evaluacin de esta actividad.
Collage.
Tcnica artstica
consistente en
el pegado de fragmentos de
diversos materiales sobre una
superficie, con el propsito de
comunicar un mensaje.
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre las aplicaciones
de los descubrimientos de la Biologa en tu vida cotidiana, como el
uso de medicamentos, insecticidas, etctera y de los beneficios que
stos han trado al ser humano. Recuerda registrar el nmero del
bloque, nmero de actividad y la fecha.
Sabas que...
Jacques Cousteau fue uno de los exploradores que ms han aportado
al estudio de la naturaleza. Conozcamos sobre l.
25
loque I
Jacques Cousteau
(11/06/1910 - 25/06/1997)
Naci el 11 de junio de 1910 en Francia. Oficial de la Marina
francesa, oceangrafo y bilogo por vocacin. Estudi en
la Escuela Naval de Brest. Prestaba sus servicios a la
marina francesa como oficial de artillera cuando comenz
sus exploraciones marinas. Su aficin a las profundidades
del ocano proviene de cuando era oficial de la marina
francesa cumpliendo misiones en Indochina, entonces
observ cmo los pescadores chinos se sumergan en las aguas, sin equipos de
buceo, para capturar peces con las manos. En 1943 junto al ingeniero francs
mile Gagnan perfeccion el equipo de respiracin de los buzos: un cilindro de
aire comprimido conectado a la mscara a travs de una vlvula que regula la
presin; este equipo permite al buzo estar horas bajo del agua.
Llev a cabo numerosas campaas oceanogrficas con su barco Calypso.
Fue director del Museo Oceanogrfico de Mnaco. Autor de muchos libros de
divulgacin del mundo submarino y realizador de pelculas, cortometrajes y
numerosas series para televisin donde mostraba su amor por la biodiversidad.
Pionero en la promocin de campaas para la defensa del planeta, realiz
campaas contra la contaminacin y se uni a los grupos que protestaron contra
las pruebas nucleares de Francia, efectuadas en la regin del Pacfico sur.
Se le recuerda a bordo del Calypso, su barco y laboratorio, con el cual recorri
los ocanos. Un hecho que marc su vida y que le vali el reconocimiento
de los grupos ecologistas de todo el planeta, fue su campaa en favor del
medioambiente desde la Antrtica hasta la selva Amaznica, sin excluir los
ocanos. Sus exploraciones submarinas permitieron conocer nuevas especies
de peces as como documentar su comportamiento en su hbitat. En 1982,
junto a su hijo Jean-Michel, realiz una expedicin de 11 meses a lo largo del
ro Amazonas para elaborar un mapa y estudiar la va fluvial, una de las ms
importantes del mundo. Jacques Cousteau falleci a los 87 aos a causa de
complicaciones cardiacas el 25 de junio de 1997 en Pars, se le recuerda como
uno de los ms grandes exploradores naturalistas de todos los tiempos.
Disponible en www.buscabiografias.com/bios/biografia/verDetalle/1404/Jacques%20Cousteau
consultado el 1 de marzo de 2014.
Hbitat.
Lugar
de
condiciones
apropiadas para que viva un organismo,
especie o comunidad animal o vegetal.
26
Aplica lo aprendido
Actividad 3
Consultas diversas fuentes que hablen sobre la Biologa y su relacin con otras
ciencias. Con la informacin ms relevante y tu opinin al respecto, elabora un
ensayo en el que se expreses la importancia de la interdisciplinariedad de la Biologa
en la generacin de conocimientos y adelantos que permitan una mejor calidad de
vida. Los elementos que debe tener el ensayo los encontrars al final del bloque en
la rbrica correspondiente. Puedes apoyarte con la siguiente plantilla:
Ensayo sobre la Biologa y su relacin estrecha con las dems ciencias.
Introduccin (en este primer prrafo describe cmo la Biologa se relaciona con
otras ciencias y la importancia de generar conocimientos basados en evidencia
cientfica).
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Desarrollo (cmo la relacin de las diferentes ciencias enriquece el conocimiento y
genera diversidad de pensamiento).
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27
loque I
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Conclusin (expresa tu opinin personal sobre el tema, qu crees que se deba
realizar para que la interaccin entre los conocimientos y ciencias generen desarrollo
en tu comunidad?).
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Aplica lo aprendido
Actividad 4
Ahora trabajarn en equipos de cuatro personas. Primero reflexionen sobre las
actividades que se realizan en su comunidad y que pudieran tener relacin con la
Biologa, por ejemplo, en una granja es necesario tener conocimiento del ambiente
en el que se deben mantener las diferentes especies de animales: su alimentacin,
temperatura, higiene y todas las condiciones necesarias para favorecer su desarrollo
y crecimiento.
Despus elaboren un material didctico como un peridico mural y presntenlo ante
el grupo. A manera de coevaluacin revisen los criterios de elaboracin en la lista de
cotejo propuesta al final del bloque.
28
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre las mejoras
a tu calidad de vida que le han dado la ciencia, la Biologa y el
conocimiento cientfico. Recuerda registrar el nmero del bloque,
nmero de actividad y la fecha.
Aprende ms
Niveles de organizacin de la materia viva
Definimos materia como todo lo que ocupa un lugar en el espacio. La materia est
constituida por tomos y molculas. De todos los elementos existentes, la materia
es tan diversa como diversas pueden ser las combinaciones de tomos y molculas
que la conforman.
La organizacin de la materia tiene un orden de complejidad jerrquico, es decir, a
mayor materia, mayor nivel de complejidad en su organizacin, desde las partculas
subatmicas hasta el universo.
En el caso de los seres vivos, su nivel de complejidad determina las estructuras y
particularidades de cada uno de los diferentes niveles jerrquicos de organizacin
que para estudiarlos se ordenan en los siguientes:
29
loque I
Nivel qumico: en el caso de la materia viva, es decir, la que conforma los seres
vivientes, est organizada en tomos y molculas. Las molculas presentes en
los seres vivos se llaman biomolculas y son estructuras conformadas por un
pequeo grupo de elementos: carbono, oxgeno, hidrgeno, nitrgeno y fsforo,
principalmente.
A veces, las molculas de la materia viva
pueden incluir otro tipo de elementos, como el
cobalto, cobre, cromo, magnesio, flor, hierro,
yodo, magnesio, molibdeno, selenio y zinc; a
estos elementos necesarios para la formacin
de molculas de la vida y que son sustancias
esenciales, se denominados oligoelementos.
Slo existen en muy pequeas cantidades y de
Molcula de ADN
no estar presentes en cantidades suficientes se
generan enfermedades, motivo por el cual deben estar presentes en la dieta de los
seres vivos (Hernndez, 2009).
Nivel celular: el nivel de organizacin qumico genera la posibilidad de que las
biomolculas se organicen entre s para formar pequeas piezas estructurales
y funcionales al interior de las clulas. Estas piezas con funciones especficas
se denominan organelos intracelulares, entre los que se encuentran el ncleo,
las mitocondrias, las vacuolas, entre otros. Todas las clulas, sin importar a qu
organismo vivo pertenecen, tienen la misma estructura bsica; sin embargo, en
algunos sus organelos estn ms desarrollados con la finalidad de realizar la funcin
especializada de la clula. La unidad anatmica y funcional de todos los seres vivos
es la clula.
En este nivel existen dos tipos de clulas:
Procariotas: son aquellas cuya estructura es simple
y se caracterizan porque carecen de un ncleo
definido para su material gentico. Ejemplos de
estas clulas son las que forman a las bacterias.
Eucariotas: son aquellas en las que el material
gentico se contiene principalmente en el ncleo
y tienen organelos membranosos. El tipo de clula
determina el tipo de organelos y ellos diferencian su
funcin. En este grupo de clulas encontramos a las
que forman a los vegetales y animales.
30
Microscopa de una
clula animal
Hoja de rbol
vista al microscopio
Nivel tisular: las clulas especializadas en una funcin

determinada se agrupan para formar tejidos especficos,
cada uno de ellos con diferente grado de complejidad y
especificidad. Sin embargo, en los organismos ms simples,
no siempre existen tejidos, ya que en algunas ocasiones
constan tan solo de una clula o veces se organizan en
agrupaciones celulares como las colonias, tal es el caso de
las bacterias, protozoarios, etctera.
Nivel orgnico: una vez que los tejidos estn organizados y bien
diferenciados por sus caractersticas estructurales y funcionales,
se forman los rganos, que son estructuras anatmico funcionales de organismos capaces de realizar funciones ms
complejas. En algunos organismos el conjunto de rganos
pueden constituir aparatos o sistemas, como en el caso del ser
humano en el que el estmago, la vescula, el hgado y otros
forman el aparato digestivo.
Aparato digestivo
Nivel individual: este nivel se refiere a los organismos como

individuos sin importar su especie o grado de complejidad. En ste encontramos
desde un organismo unicelular como algunos hongos, hasta un mamfero como un
caballo o el ser humano.
Protozoarios
Caballos
Nivel ecolgico: en este nivel encontramos a los

individuos que interactan con otros de sus mismas
caractersticas, con los que se reproducen y generan,
descendencia; se denominan especies. Cuando los
organismos de la misma especie habitan en un territorio
geogrfico determinado constituyen una poblacin. La
interaccin entre poblaciones de diferentes especies
constituye una comunidad.
Las comunidades que se relacionan entre s y el medio
ambiente en el que viven, se organizan y conviven
formando un ecosistema.
Arrecife
31
loque I
Sabas que...
La molcula ms simple que existe es la del
hidrgeno, compuesta por dos tomos de
este elemento. Es tan simple que para poder reunir un
gramo de hidrgeno tenemos que agrupar 6.023 x 1023
molculas, esta cantidad es tan grande que si apilramos este nmero en hojas
de papel, la torre que se formara llegara a la Luna. Las clulas ms grandes
del ser humano son las neuronas, que en algunos casos pueden llegar a medir
hasta un metro.
El tejido ms extenso con que cuenta el cuerpo humano es el tejido pulmonar
(o alveolar), que extendido a manera de tapiz podra cubrir dos canchas de
bsquetbol. El animal (individuo) ms grande que se conoce con vida es la ballena
azul y puede medir hasta 36 metros, lo equivalente a poco ms de dos autobuses.
Aplica lo aprendido
Actividad 5
Realiza en tu cuaderno un diagrama ilustrado sobre los niveles de organizacin
de la materia viva, describe los diferentes grados de complejidad ejemplificando y
refiriendo el campo de estudio de la Biologa, as como las disciplinas relacionadas.
Al terminar, comprtelo con un compaero. En la seccin de respuestas al bloque
encontrars un modelo de presentacin para tu diagrama.
Al final del bloque encontrars la rbrica que apoyar la elaboracin del producto
de esta actividad, te recomendamos consultarla y hacer una autoevaluacin previa
a su entrega.
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre la importancia de la
organizacin de la materia en los seres vivos. Recuerda registrar el nmero
del bloque, nmero de actividad y la fecha.
32
Aprende ms
Caractersticas de la ciencia
La ciencia es el conjunto de conocimientos estructurados sistemticamente. El
concepto se deriva de la palabra griega cientia, que significa conocimiento. No
todo el conocimiento tiene como base la ciencia. Al conocimiento no cientfico se
denomina como emprico y se basa solamente en las experiencias y se fundamenta
en lo que percibimos por los sentidos. Las caractersticas de la ciencia, por su parte,
son:
Sistemtica: debe aplicar y respetar ordenadamente los pasos o etapas progresivas
que establece el mtodo cientfico. Es decir, la generacin del nuevo conocimiento
debe ser muy ordenada.
Metdica: la metodologa es el estudio formal de los procedimientos que se utilizan
para cumplir un objetivo determinado. As pues, la ciencia es metdica porque aplica
rigurosamente el mtodo cientfico.
Objetiva: siempre debe tratar de encontrar la verdad de los fenmenos que estudia,
no admite lugar a dudas sobre los objetos de estudio.
Verificable: los conocimientos que genera la ciencia se pueden comprobar de forma
racional, confirmando as su veracidad.
Modificable: en la ciencia no todo es definitivo ni totalmente exacto, los cientficos
saben que las teoras y saberes pueden cambiar en el transcurso de la historia
a medida que se realizan nuevos descubrimientos; los nuevos conocimientos nos
obligan a verificar los anteriores y en ocasiones a desecharlos, ya que cambian el
panorama sobre los fenmenos observados. (Gama, 2012).
Aplica lo aprendido
Actividad 6
Realicen en equipo una lista con las materias que has cursado hasta ahora en
secundaria o bachillerato, analicen algunas de ellas y determinen si cumplen o no
con las caractersticas de la ciencia, argumenten las caractersticas de cada una
con sus compaeros. Apyense en el siguiente cuadro comparativo.
33
loque I
Caractersticas de la Ciencia
Ciencia
Sistemtica
Metdica
Objetiva
Ejemplo:
Educacin
Fsica
No
Verificable Modificable
No
Es
ciencia?
No
Aprende ms
Caractersticas del mtodo cientfico
aplicado a la Biologa
El mtodo cientfico es universal, aunque puede variar un poco para aplicarlo a
cada ciencia. El mtodo cientfico nos indica la serie de pasos que se deben seguir
para llevar a cabo una investigacin cientfica, con la nica finalidad de que el
conocimiento adquirido sea verificado y se convierta en una ley cientfica de la cual
se pueda partir para generar ms conocimiento.
La Biologa, por ser una ciencia experimental, utiliza el mtodo cientfico para validar
los conocimientos previos u obtener nuevos.
34
Sabas que...
En 1882, preocupaba mucho una enfermedad muy contagiosa llamada
rabia y que generalmente era mortal. Luis Pasteur experiment con
la saliva de varios animales que presentaban la enfermedad, llegando a la
conclusin de que la causa de la enfermedad se encontraba en la saliva y era
capaz de afectar el sistema nervioso. As fue como empez a experimentar
inyectando un extracto de la mdula espinal de un perro que tena rabia a
animales sanos y estos ltimos empezaban a mostrar sntomas de rabia.
En 1884 hizo una mezcla con fragmentos de mdula espinal seca de un conejo
contagiado de rabia y que haba muerto, con la cual inyect a un nio de 9 aos
que presentaba mordeduras de un perro con rabia; logrando que se recuperara,,
despus de 10 das consecutivos de inyectar la sustancia al nio.
Ahora vamos a conocer cules son las etapas del mtodo cientfico:
1. Planteamiento del problema.
El planteamiento del problema, generalmente comienza por la observacin, es
decir, en este momento comparte, por nica vez, con el empirismo, las experiencias
registradas por los sentidos; es mediante este paso que se descubre la existencia de
un problema a investigar o una pregunta a responder. Para realizar el planteamiento
del problema, es importante que hagas una lista de qu pretendes con la investigacin:
a dnde quieres llegar, por qu y para qu quieres hacer la investigacin; despus
de ello, es momento de escribir todas las preguntas que te genera el problema.
De acuerdo con lo que opina Sampieri (2003) es necesario plantear el problema
mediante cinco pasos:

a) Delimitacin del objeto en el espacio fsico - geogrfico.

b) Delimitacin en el tiempo.
c) Delimitacin precisando el significado de sus principales conceptos.
d) Formulacin del problema en pregunta.
e) Determinacin de los recursos disponibles.
Por eso, cuando realices el planteamiento de tu problema, es importante que definas,

dnde, cundo, qu y cmo lo pretendes investigar.
2. Estructura del marco terico, o investigacin documental.
Antes de continuar, se debe realizar una revisin exhaustiva del conocimiento
previo, o de los reportes de otros investigadores que estn estudiando o que hayan
estudiado un tema similar, de modo que agotemos el conocimiento previo para tener
un marco de conocimiento de referencia desde donde podamos partir.
35
loque I
Saber qu pasos han seguido otros investigadores, qu mtodos han utilizado y

cules han sido sus resultados, para as contribuir con nuevas ideas sobre cmo
podra ser solucionado el problema.
3. Planteamiento de una hiptesis.
Basndonos en el estudio del conocimiento integrado en nuestro marco terico,
podemos explicar los acontecimientos y sus posibles causas, emitiendo una supuesta
forma de responder al problema o hiptesis a nuestro problema, que posteriormente
se deber comprobar.
Para elaborar una hiptesis es importante considerar lo siguiente:
Primero, identificar las variables del tema que ests investigando, esto se refiere
a sus caractersticas y elementos que lo influyen, como por ejemplo, si estamos
trabajando sobre la agricultura, las variables son: clima, agua, caractersticas de
la Tierra, la siembra, entre otros.
Despus es necesario describir la poblacin a la que va dirigida la investigacin y,
Finalmente el mbito y la localizacin temporal de la investigacin.
Para la redaccin se debe considerar que sea clara, afirmativa, especfica, sin
ambigedades, y escrita en trminos de condicionante, de relacin entre variables o
causal, tomando en cuenta el problema que ya has planteado, por ejemplo:
Los estudiantes de tercer semestre que leen de forma constante durante 30 minutos
diarios en su casa, presentan menor ndice de reprobacin que aquellos que no lo
hacen.
El planteamiento de la hiptesis es el paso fundamental para realizar la investigacin
y predecir algunos de los resultados. En el caso de que la hiptesis no resulte correcta
en los siguientes pasos, se deber replantear y continuar nuevamente desde otra
perspectiva.
4. Comprobacin de la hiptesis.
En este momento se pone a prueba la hiptesis, utilizando tcnicas y procedimientos
de acuerdo con el problema de estudio, es decir, se debe experimentar sobre los
factores que determinan que el fenmeno que se estudia, suceda o no, se modifique
o desaparezca. ste es el caso de la experimentacin.
5. Anlisis de los resultados.
36
A partir de los resultados de la experimentacin, al llevar a cabo lo propuesto en la

hiptesis, surgen una gran cantidad de ideas, ya con carcter cientfico, que nos
pueden llevar a la resolucin del problema o generar nuevos campos de investigacin.
El adecuado anlisis de los fenmenos experimentales nos acerca a poder emitir un

juicio sobre la veracidad o no de la hiptesis planteada.
6. Realizar el informe de la investigacin.
Una vez terminado el anlisis de los datos obtenidos, se debe redactar un informe
detallado de lo ocurrido. Generalmente este informe se realiza a la par de cada uno
de los pasos, de modo que el reporte incluya notas y datos importantes de cada
etapa del mtodo, as cualquier persona, con las condiciones necesarias, pueda
replicar nuestro informe, es decir, lo pueda comprobar.
Aplica lo aprendido
Actividad 7
Realiza un informe con los datos que tengas a tu alcance: libros personales,
documentos en una biblioteca, revistas del tema, personas de la comunidad que
tengan conocimiento o fuentes de consulta de internet, sobre alguna investigacin
realizada en el campo de la Biologa que sea de tu inters, identifica qu hiptesis
debieron comprobar y, de ser posible, describe uno de los experimentos que se
realizaron para llegar a ese conocimiento, descubrirs cosas muy interesantes.
Para ello puedes utilizar la siguiente estructura:
1. Cul fue el problema que se quera atender?
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2. Marco terico en el que se sustent.
__________________________________________________________________
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37
loque I
3. Cul fue su hiptesis?

__________________________________________________________________
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4. Cmo comprobaron la hiptesis?
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5. Cmo analizaron los resultados?
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6. Qu dice el informe de la investigacin?
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Al final del libro encontrars el apartado retroalimentacin, en donde hay ejemplos
y modelos para la realizacin de tu actividad.
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre: cmo es que
la organizacin de la materia en los seres vivientes ha facilitado su
adaptacin al medio? Argumenta en tu cuaderno y comparte con tus
compaeros de clase, cul es la importancia de que la generacin
de conocimiento siga un mtodo?
Recuerda registrar el nmero del bloque, nmero de actividad y la
fecha.
38
Aplica lo aprendido
Actividad 8
Organizados en equipos de tres personas, aplica los pasos del mtodo cientfico
para explicar el siguiente fenmeno de la naturaleza.
Imagina que quieres regalar a tu novia o novio una flor de algn color especial, pero
solamente encuentras una flor blanca. Una persona de tu familia te comenta que si
le pones un poco de colorante al agua en la que est sumergida, logrars pintarla,
ser cierto?, por qu?
Experimenta esto en casa y registra los datos en tu informe.
1. Planteamiento del problema.
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2. Marco terico que sustenta el tema.
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3. Plantea una hiptesis.
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39
loque I
4. Comprueba tu hiptesis.
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5. Analiza los resultados.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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6. Elabora un breve informe sobre tus conclusiones.
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__________________________________________________________________
Comenta con tus compaeros tus resultados, qu aprendiste y qu aplicaciones en
la vida cotidiana tiene el mtodo cientfico.
Al final del libro encontrars el apartado retroalimentacin, en donde hay ejemplos
y modelos para desarrollar tu actividad.
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre: por qu seguir un mtodo
puede facilitar la realizacin de cualquier actividad cotidiana? Recuerda registrar
el nmero del bloque, nmero de actividad y la fecha.
40
Cierre del bloque I

Recordemos brevemente qu revisamos en este bloque.
Qu es la Biologa? La palabra Biologa proviene de las etimologas bios:
vida y logos: estudio o tratado; es decir, el estudio de la vida; y comprende el
conjunto de disciplinas que estudian los fenmenos que suceden y afectan a los
seres vivos. Asimismo, la Biologa se ocupa del estudio de las caractersticas,
la clasificacin, la conducta y las relaciones de los seres vivos, adems de la
interaccin que tienen con otros organismos y el medio que los rodea.
La Biologa se relaciona con otras ciencias, como la Fsica, la Qumica, las
Matemticas, entre otras.
Los niveles de organizacin de la materia:

- Qumico
- Celular
- Tisular
- Orgnico
- Individual
- Ecolgico
Las caractersticas de la ciencia son:

- Sistemtica
- Metdica
- Objetiva
- Verificable
- Modificable
Las caractersticas del mtodo cientfico aplicado a la Biologa.

La Biologa, por ser una ciencia experimental, utiliza el mtodo cientfico para validar
los conocimientos previos u obtener nuevos a travs de un estudio sistematizado y
experimental.
41
loque I
Reflexiona sobre lo aprendido

Lee detenidamente las preguntas y responde colocando una X en el nivel de avance
que t consideras que has logrado a lo largo del bloque I.
Interpretacin del nivel de avance:
100-90% = Lo logr de manera independiente.
89-70% = Requer apoyo para construir el aprendizaje.
69-50% = Fue difcil el proceso de aprendizaje y slo lo logr parcialmente.
49% o menos= No logr el aprendizaje.
Nivel de avance
Conceptuales
Contenidos
42
Identificas el concepto de ciencia.

Distingues las caractersticas de la
ciencia.
Reconoces la importancia del uso
de un mtodo para la generacin de
conocimiento.
Identificas los niveles de organizacin de la materia.
Reconoces las caractersticas de la
ciencia.
Reconoces las caractersticas del
mtodo cientfico.
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos

Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Procedimentales
Distingues la Biologa de otras

ciencias, estableciendo su relacin
y aplicacin con otras ciencias.
Identificas problemas, formulas
preguntas de carcter cientfico y
planteas hiptesis.
Clasificas la materia en sus
diferentes rdenes de complejidad.
Explicas con tus propias palabras
las caractersticas de la ciencia.
Distingues entre ciencia y las ideas
que no lo son.
Explicas las nociones cientficas
para la solucin de problemas
cotidianos.
Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Actitudinales
Valoras el conocimiento cientfico.

Aportas puntos de vista con una
actitud respetuosa.
Reflexionas sobre la importancia
del mtodo en la ciencia.
Desarrollas argumentos que te
permitan expresar la importancia
del conocimiento metodolgico.
43
loque I
Una vez que hayas ledo las siguientes preguntas, responde en forma breve en las
lneas correspondientes:
1. Cules han sido los aprendizajes ms significativos en este bloque y por qu?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Cmo puedes hacer uso de lo aprendido de manera inmediata, en el presente
y futuro?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Cmo asocias lo aprendido en beneficio de tu comunidad y a qu te compromete?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
44
Instrumentos de evaluacin
Rbricas y listas de cotejo para el desarrollo de las actividades
Rbrica para investigacin documental. Actividad 2.
Categora
4 puntos
Ningn error
de gramtica,
ortografa o
puntuacin.
3 puntos
De 1 a 3
errores de
gramtica,
ortografa o
puntuacin.
2 puntos
De 4 a 6
errores de
gramtica,
ortografa o
puntuacin.
1 punto
Ms de 6
errores de
gramtica,
ortografa o
puntuacin.
La informacin
est
claramente
relacionada
con el tema
principal y
proporciona
varias ideas
secundarias
y/o ejemplos.
La informacin
proporciona
datos sobre
los temas
principales y
1 a 2 ideas
secundarias
y/o ejemplos.
La informacin
proporciona
datos sobre
los temas
principales,
pero no da
detalles y/o
ejemplos.
La informacin
no se relaciona
con los temas
planteados.
La informacin
est muy bien
organizada con
Organizacin prrafos bien
redactados y
con subttulos.
La informacin
est
organizada
con prrafos
bien
redactados.
La informacin
est
organizada,
pero los
prrafos no
estn bien
redactados.
La informacin
proporcionada
no parece estar
organizada.
Los apuntes
estn
anotados
legiblemente
y con cierta
organizacin.
Los apuntes
estn
anotados.
Los apuntes
fueron
anotados
slo con la
ayuda de
compaeros/
maestros o
cuando fue
recordado.
Redaccin
Calidad de
informacin
Apuntes
Los apuntes
estn anotados
y organizados
de una manera
muy ordenada
y con mucho
cuidado.
45
loque I
Rbrica para organizador grfico

Categora
46
4 puntos
Varias de
las grficas
u objetos
usados en el
organizador
Creatividad grfico
reflejan un
alto grado de
creatividad del
estudiante.
3 puntos
Una o dos de
las grficas
u objetos
usados en el
organizador
grfico reflejan
la creatividad
del estudiante
en su creacin.
2 puntos
Una o dos
grficas u
objetos fueron
hechos o
personalizados
por el
estudiante,
pero las ideas
eran tpicas
ms que
creativas.
1 punto
El estudiante
no hizo o
personaliz
ninguno de los
elementos en
el organizador
grfico.
El estudiante
da una
explicacin
razonable
de cmo se
relaciona cada
elemento en
el organizador
Atencin al grfico con
el tema
tema
asignado.
Para la
mayora de
los elementos,
la relacin
es clara sin
ninguna
explicacin.
El estudiante
da una
explicacin
razonable
de cmo la
mayora de los
elementos en
el organizador
grfico se
relacionan
con el tema
asignado. Para
la mayora de
los elementos,
la relacin
est clara
sin ninguna
explicacin.
El estudiante
da una
explicacin
bastante clara
de cmo los
elementos en
el organizador
grfico estn
relacionados al
tema asignado.
Las
explicaciones
del estudiante
son vagas
e ilustran
su dificultad
en entender
cmo los
elementos estn
relacionados
con el tema
asignado.
El organizador
grfico incluye
Nmero de ms de 14
elementos elementos
grficos, cada
uno diferente.
El organizador
grfico incluye
10 a 14
elementos
grficos
diferentes.
El organizador
grfico incluye
de 6 a 9
elementos
grficos
diferentes.
El organizador
grfico incluye
menos de
6 elementos
grficos
diferentes.
Rbrica para el ensayo. Actividad 3.
Categora
Enfoque
o idea
principal
Evidencia y
ejemplos
Opinin
4
Sobreel
estndar
3
Cumpleel
estndar
2
Seaproxima
alestndar
1
Debajodel
estndar
La idea
principal
nombra el
tema del
ensayo y
esquematiza
los puntos
principales a
discutir.
La idea principal La idea principal

nombra el tema esquematiza
del ensayo.
algunos o todos
los puntos a
discutir, pero no
menciona el tema.
La idea principal
no menciona el
tema ni los puntos
a discutir.
Toda la
evidencia y los
ejemplos son
especficos,
relevantes
y las
explicaciones
dadas
muestran
cmo cada
elemento
apoya la
opinin del
alumno.
La mayora de
la evidencia y
de los ejemplos
son especficos,
relevantes y las
explicaciones
dadas muestran
cmo cada
elemento apoya
la opinin del
alumno.
Por lo menos
un elemento de
evidencia y alguno
de los ejemplos
es relevante y hay
alguna explicacin
que muestra cmo
ese elemento
apoya la opinin
del alumno.
La evidencia y los
ejemplos no son
relevantes y/o no
estn explicados.
La opinin
presenta una
afirmacin
clara y bien
fundamentada
de la posicin
del alumno
sobre el tema.
La opinin
presenta una
afirmacin clara
de la posicin
del alumno
sobre el tema.
Hay una opinin,

pero no expresa
la posicin
del alumno
claramente.
No hay ninguna
opinin.
Contina...
47
loque I
Categora
Secuencia
Conclusin
Fuentes de
consulta
48
4
Sobreel
estndar
Los
argumentos
e ideas
secundarias
estn
presentadas
en un orden
lgico que
hace las ideas
del alumno
sean fciles e
interesantes a
seguir.
La conclusin
es fuerte y
dej al lector
con una idea
absolutamente
clara de la
posicin del
alumno. Un
parafraseo
efectivo de la
idea principal
empieza la
conclusin.
Todas las
fuentes
usadas para
las citas, las
estadsticas
y los hechos
son crebles y
estn citadas
correctamente.
3
Cumpleel
estndar
2
Seaproxima
alestndar
1
Debajodel
estndar
Los argumentos
e ideas
secundarias
estn
presentados
en un orden
ms o menos
lgico que hace
razonablemente
fcil seguir
las ideas del
alumno.
Algunas de las
ideas secundarias
o argumentos no
estn presentados
en el orden lgico
esperado, lo
que distrae al
lector y hace que
el ensayo sea
confuso.
Muchas de las
ideas secundarias
o argumentos no
estn en el orden
lgico esperado,
lo que distrae al
lector y hace que
el ensayo sea
muy confuso.
La conclusin
es evidente.
La posicin
del autor es
parafraseada en
las primeras dos
oraciones de la
conclusin.
La posicin
del autor es
parafraseada en
la conclusin, pero
no al principio de
la misma.
No hay
conclusin.
El trabajo
simplemente
termina.
Todas las
fuentes usadas
para las citas,
las estadsticas
y los hechos
son crebles
y la mayora
est citada
correctamente.
La mayora de las
fuentes usadas
para las citas, las
estadsticas y los
hechos es creble
y est citada
correctamente.
Muchas
fuentes son
sospechosas y/o
no estn citadas
correctamente.

Lista de cotejo. Actividad 4
Criterios de elaboracin de material didctico
1. Se identifican las actividades de la comunidad.
2. Se muestra la relacin de las actividades con la Biologa.
3. El material presenta creatividad.
No
4. Hay orden y limpieza.

5. Hay suficientes imgenes.
Rbrica para el diagrama. Actividad 5.
Criterios
Contenido
Ejemplos
usados
Interaccin
con otras
disciplinas
Excelente
3 puntos
Ilustra
claramente
los niveles de
organizacin de
la materia viva.
Muy claros, bien
organizados.
Todos los
grficos
muestran su
interaccin.
Bueno
2 puntos
Ilustra los
niveles de
organizacin
de la materia
viva.
Claros y
organizados.
Algunos
grficos
muestran su
interaccin.
Suficiente
1 punto
Ilustra muy
bsicamente
los niveles de
organizacin de
la materia viva.
Poco claros,
desorganizados.
Pocos grficos
muestran su
interaccin.
Lista de cotejo para valorar el informe sobre una investigacin en el campo de

la Biologa. Actividad 7 y 8.
Criterio
No
1. Se plantea el problema de forma clara

2. Se describen al menos 3 datos de marco terico que
muestran el campo del conocimiento respecto al problema
3. Se identifica claramente la hiptesis
4. Se describen los pasos para la comprobacin de la hiptesis
5. Se describe cmo analizaron los resultados
6. Se explica brevemente qu dice el informe de resultados
49
loque I
Registro del avance

Competencias genricas y disciplinares del bloque I
Instrucciones: Al concluir el bloque, registra el nivel de avance que lograste en el

desarrollo de las competencias genricas y disciplinares. Utiliza la siguiente escala:
A = Alto (Desarrollada)
M = Medio (Est en va de desarrollo)
B = Bajo (No la he desarrollado)
Atributos
Expresa ideas y conceptos median4. Escucha, interpreta y emite expresiones lingsticas, matemte mensajes pertinentes en
ticas o grficas.
distintos contextos median- Aplica distintas estrategias comunite la utilizacin de medios,
cativas segn quienes sean sus incdigos y herramientas
terlocutores, el contexto en el que
apropiados
se encuentra y los objetos que persigue.
5. Desarrolla innovaciones y
Identifica los sistemas y reglas o
propone soluciones a proprincipios medulares que subyacen
blemas a partir de mtodos
a una serie de fenmenos.
establecidos.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de inters y
Evala argumentos y opiniones e
relevancia general, consideidentifica prejuicios y falacias
rando otros puntos de vista
de manera crtica y reflexiva.
8. Participa y colabora de ma- Aporta puntos de vista con apertura
nera efectiva en equipos diy considera los de otras personas de
versos.
manera reflexiva.
10.
Mantiene una actitud res- Dialoga y aprende de personas con
petuosa hacia la interculdistintos puntos de vista y tradicioturalidad y la diversidad de
nes culturales mediante la ubicacin
creencias, valores, ideas y
de sus propias circunstancias en un
prcticas sociales.
contexto ms amplio.
50
Nivel
de
avance
Nivel
de
avance
Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la

sociedad y el ambiente en contextos histricos y sociales
especficos
Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la
tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones
ticas.
Identifica problemas, formula preguntas de carcter cientfico y
plantea las hiptesis necesarias para responderlas.
Obtiene, registra sistematiza la informacin para responder a
preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y
Contrasta los resultados obtenidos en una investigacin o
experimento con hiptesis previas y comunica sus conclusiones.
Explicita las nociones cientficas que sustentan los procesos para
la solucin de problemas cotidianos.
Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica y
ecolgica de los sistemas vivos.
Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias,
instrumentos y equipo en la realizacin de actividades de su vida
cotidiana.
Al completar la tabla presntala a tu profesor y juntos valoren los avances registrados.
51
BLOQUE II
Identificas las caractersticas
y los componentes de los seres vivos

Bloque II
abordan
16
1. Caractersticas de los seres vivos.

2. Propiedades del agua y su relacin con los
procesos en los seres vivos.
3. Estructura y funcin de biomolculas
orgnicas:
Carbohidratos
Lpidos
Protenas
4. cidos nucleicos ADN y ARN.
5. ARN y sntesis de protenas.
6. Cdigo gentico.
HORAS
Experimentales

En este bloque generars los siguientes
portafolio de evidencias:

Actividad 1. Tabla comparativa de seres

vivos e inertes; definicin de ser vivo.
Actividad 2. Mapa mental, caractersticas
distintivas de los seres vivos.
Actividad 3. Mapa conceptual de las
propiedades del agua, funciones y
procesos dentro de seres vivos.
Actividad 4. Reporte escrito de actividad
experimental sobre las propiedades del
agua.
Actividad 5. Identificacin de estructura y
funcin de las biomolculas.
Actividad 6. Cuadro resumen ilustrado
sobre la estructura de las biomolculas.
Actividad 7. Identificacin de un men
balanceado e importancia de las
biomolculas en la nutricin.
Actividad 8. Investigacin documental
de aplicaciones del cdigo gentico
y elaboracin material de apoyo para
exponer ante el grupo.

de la ciencia y la tecnologa en su vida
cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.
Obtiene, registra y sistematiza la informacin
para responder a preguntas de carcter
Explicita las nociones cientficas que
Disea modelos o prototipos para resolver
problemas, satisfacer necesidades o
demostrar principios cientficos.
Analiza las leyes generales que rigen el
funcionamiento del medio fsico y valora
las acciones humanas de riesgo e impacto
ambiental.
Relaciona los niveles de organizacin
qumica, biolgica, fsica y ecolgica de los
sistemas vivos.
Aplica normas de seguridad en el manejo
de sustancias, instrumentos y equipo en
la realizacin de actividades de su vida
cotidiana.
aprendizaje
Una actividad de aprendizaje significativa ser
la elaboracin de un men basndote en los
aspectos bsicos nutricionales. Aprndelo muy
bien y llvalo a la prctica.
53
loque II
Identificas las caractersticas y los componentes

de los seres vivos
Introduccin
En este bloque identificars las caractersticas y componentes de los seres vivos
al describir sus particularidades, explicars su conformacin qumica, analizars la
estructura y funcin de los bioelementos, carbohidratos, lpidos, protenas y cidos
nucleicos, y reconocers el papel de estos componentes en la nutricin humana.
Desde la Antigedad, el ser humano se ha interesado por entender lo que es la vida,
y con la ayuda de los avances cientficos hoy es posible conocer las caractersticas,
composicin y la manera en la que funcionan los seres vivos.
Te has preguntado de qu sustancias est formado nuestro cuerpo? Qu
necesita nuestro cuerpo para vivir?, o inclusive, para qu sirven los alimentos que
comemos? Estos y muchos otros temas revisaremos en este bloque, esperamos
que al finalizarlo puedas explicar el funcionamiento de tu organismo como ser vivo
y valorarte ms como persona.
Este bloque te permitir:
Comprender las caractersticas distintivas de los seres vivos.
Explicar la conformacin qumica de los seres vivos a travs del conocimiento
de la estructura y funcin de los bioelementos y de las biomolculas.
Valorar el papel de los bioelementos y las biomolculas como componentes
importantes en la nutricin humana.
Con qu propsito?
Comprender cules son las caractersticas distintivas de los seres vivos y puedas
explicar su conformacin qumica, por medio del conocimiento de la estructura
y funcin de los bioelementos y de las biomolculas, valorando su papel como
componentes importantes de los seres vivos.
54
Identificas las caractersticas y los componentes de los seres vivos

Caractersticas y componentes de los
seres vivos
Caractersticas de
los seres vivos
Estructura
El agua
Propiedades
fisicoqumicas
Estructura y
funcin de
biomolculas
orgnicas
ADN
Carbohidratos
Estructura
Lpidos
Replicacin
Metabolismo
Protenas
ARN y sntesis de
protenas
Homeostasis
cidos
nucleicos
Cdigo gentico
Organizacin
Intervencin
del agua en los
procesos de los
seres vivos
Irritabilidad
Reproduccin
Crecimiento
Adaptacin
55
loque II

de los seres vivos

Observa lo que hay a tu alrededor, puedes identificar un sin nmero de objetos y
distinguir fcilmente si son animados o inanimados; pero, cmo podemos hacer
establecer esa diferencia de manera casi automtica? Qu distingue a los seres
vivos de los dems seres?
Parecen preguntas simples de contestar porque algunos aspectos que los diferencian
son evidentes, sin embargo, las respuestas pueden ser ms profundas que solo decir
que se mueven o que comen. Definir a los seres vivos implica precisar qu es la vida,
y esto puede ser que nos cueste un poco de trabajo, debido a que cada organismo
tiene diversas formas, tamaos, texturas, colores, vive en medios diferentes, entre
otras caractersticas que analizaremos en este bloque. Por lo anterior, una forma
muy sencilla de definir a los seres vivos es por las caractersticas que les distinguen.

Recordemos un poco los conocimientos con los que cuentas para facilitar el estudio
del segundo bloque.
A. Relaciona las siguientes columnas colocando el nmero de la casilla de la
izquierda, en la casilla de la derecha segn corresponda.
1
2
3
4
5
6
56
Molcula.
Orgnico, tisular, individual.
Objetivo, metdico, comprobable.
Es una supuesta respuesta a un
problema de investigacin.
Favorece el estudio de los seres
vivos desde la regin que habitan.
Es una idea que se puede
comprobar.
Hiptesis.
Geografa.
Teora.
Es la unidad anatmico funcional
de los seres vivos.
Son caractersticas de la ciencia.
Son niveles de organizacin de la
materia viva.
B. Escribe cuatro caractersticas de los seres vivos.

1.-________________________________________________________
2.-________________________________________________________
3.-________________________________________________________
4.-________________________________________________________
Verifica tus respuestas en al apartado de resultados del bloque II.
Aprende ms
Caractersticas de los seres vivos
Todos los seres vivos presentan caractersticas
comunes entre s, pero tambin se manifiestan
caractersticas que los diferencian. Esta unidad
y diversidad se manifiesta en todos los niveles
de organizacin de la materia viva, desde
el tipo molecular hasta el de las especies y
ecosistemas.
Como afirma Caal (2003) en el nivel molecular,
Diversidad de seres vivos.
la composicin qumica de los seres vivos resulta
muy semejante en cuanto a los elementos
qumicos y la mayora de molculas que los forman, intervienen en las reacciones
qumicas que los mantienen con vida.
Existen tambin diferencias entre las molculas de unos y otros organismos, as
como en la forma para procesar sus nutrientes y obtener energa, incluso, diferencias
entre las molculas de los individuos de la misma especie (tal es el caso de los
cidos nucleicos y su composicin), sean organismos unicelulares o pluricelulares
complejos como el ser humano. Sin embargo, existen caractersticas comunes entre
todos los seres vivos que nos definen como tales.
cidos nucleicos: ADN y ARN,

biomolculas que contienen la
informacin gentica.
57
loque II

de los seres vivos
Aplica lo aprendido
Actividad 1
Sal del espacio donde tomas clases y con la ayuda de tus compaeros, recolecta 10
objetos, procura que sean seres vivos e inertes por ejemplo: una hoja, una flor, una
bolsa, una roca, un insecto es muy importante que no los maltrates, solamente
ser para observarlos y despus los regresars al lugar donde los encontraste .
Despus regresa a tu saln de clases y clasifcalos en vivos o inertes, comenta en
equipo las caractersticas que observan en cada uno de ellos.
A continuacin, realiza una tabla comparativa con las caractersticas que poseen
ambos grupos y subraya las que tienen en comn. Enfcate en las caractersticas
esenciales: su estructura, materia de la que estn compuestas, etctera. Renanse
por parejas, comenten sus registros y elaboren sus conclusiones.
Al final del bloque pueden emplear la lista de cotejo para coevaluar su tabla
comparativa. En la seccin de retroalimentacin que se encuentra al final del bloque
puedes encontrar algunos ejemplos de las respuestas esperadas.
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin acerca de los siguientes
planteamientos: Qu hace diferentes a los seres vivos de los
inertes? Cmo definiras el concepto de ser vivo? Por qu el
ser humano es diferente? Recuerda anotar el nmero del bloque,
nmero de actividad y la fecha.
Ahora enunciaremos las caractersticas de los seres vivos:
Estructura y organizacin: Segn lo afirma Gama (2012), todos los seres vivos
poseen una estructura organizada, conformada por molculas ordenadas con
elementos, en especial carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre
(CHONPS). Estos bioelementos son los componentes bsicos de las molculas
orgnicas a las que se les da el nombre de biomolculas, entre las que se encuentran
protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos.
Las biomolculas son las molculas que constituyen a los seres vivos. Estn
compuestas por un grupo pequeo de elementos, la cantidad y organizacin de
estos elementos le dan caractersticas especiales a cada una de ellas. Se clasifican
en dos tipos: orgnicas e inorgnicas.
58
Inorgnicas
-Agua
-Gases
-Sales minerales
Orgnicas
-Carbohidratos
-Protenas
-Lpidos
-cidos nucleicos
Las biomolculas, al organizarse y

combinarse, constituyen las subestructuras
celulares, que a su vez constituyen clulas,
las cuales forman tejidos, rganos y
sistemas. Aunque son fundamentales para
la vida, las biomolculas no se organizan
de igual forma en todos los seres vivos, lo
que genera una diversidad biomolecular y
bioqumica.
Metabolismo: los seres vivos realizan en su interior una serie de procesos qumicos,
que le permiten mantener sus funciones vitales bsicas. Estas funciones se dividen
en:
Catabolismo: son los procesos por los cuales se degrada un compuesto complejo
en sus componentes fundamentales, como ocurre en la digestin, en donde
todos los compuestos de los alimentos se transforman en molculas simples
capaces de ser absorbidas por las clulas y posteriormente son transformadas
para obtener energa.
Anabolismo: son los procesos que tiene como finalidad construir molculas
a partir de sus componentes fundamentales. Tal es el caso del proceso
de nutricin de las plantas, llamado fotosntesis, en la cual por una serie de
reacciones qumicas el dixido de carbono (CO2) y los nutrientes que toman las
plantas del suelo agua y sales con accin de la luz solar, se transforman
posteriormente en glucosa, protenas y otros compuestos fundamentales para
el desarrollo y crecimiento adecuado de las plantas.
Ambos procesos se llevan a cabo de manera simultnea en los seres vivos, ya
que es indispensable que exista el catabolismo para que se d el anabolismo y
viceversa.
Homeostasis: los procesos de anabolismo y catabolismo estn regulados por una
serie de mecanismos que mantienen en equilibrio y en condiciones estables las
funciones vitales de los seres vivos. Con la finalidad de que estos procesos se den
de una manera apropiada, regulada y controlada, a este equilibrio se le denomina
homeostasis. As pues, la homeostasis es el estado ideal de todos los sistemas
vivientes, ya que facilita los procesos celulares bsicos.
Irritabilidad: segn lo que comenta Velzquez (2010), la irritabilidad es la capacidad
que tienen los organismos de responder a estmulos. Esta caracterstica es
sumamente perceptible, es decir, que a simple vista lo podemos identificar en los
seres superiores, tal es el caso de los movimientos de un girasol a los estmulos
luminosos del Sol, la sensacin de temperatura al acercarnos al fuego, o el vuelo
de los pjaros como respuesta a un ruido repentino. Sin embargo, existen muchas
respuestas a estmulos que no podemos ver a simple vista, tal es el caso de la
secrecin de sustancias de clulas del cuerpo inducidas por hormonas o por
agentes externos.
59
loque II

de los seres vivos
De forma ms simple, podemos entender que la irritabilidad es la caracterstica

de los seres vivos, que les resulta ms determinante para la supervivencia y la
adaptacin a los cambios del medio ambiente.
Hormonas. Producto de secrecin de ciertas
glndulas, generalmente protenas que activan
o desactivan procesos metablicos en tejidos y
rganos especficos.
Micra. Millonsima parte de un metro.
Gradiente. Diferencia, brecha, espacio.
Asexual. Sin participacin de gametos sexuales
Para saber ms...

Irritabilidad y quimiotaxis
En el mundo de los microorganismos, algunas especies bacterianas pueden
moverse gracias a que poseen unos apndices locomotores conocidos como
flagelos. Estas estructuras son delgadas y semirgidas, alcanzando casi 20 mm
de ancho y entre 15-20 micras de longitud. Las bacterias que poseen estas
estructuras pueden reconocer el ambiente que les rodea, respondiendo a
diferentes estmulos qumicos, acercndose o alejndose de ellos dependiendo
de si son estmulos atrayentes (generalmente nutrientes) o repelentes (toxinas o
antibiticos). Este movimiento voluntario respondiendo a un gradiente qumico,
es lo que conocemos como quimiotaxis.
Reproduccin: los seres vivos pueden reproducirse transmitiendo sus caractersticas
a su descendencia y de este modo perpetuar su especie. La reproduccin de los seres
vivos puede realizarse bajo diferentes procesos, tal es el caso de la reproduccin
sexual, en la que intervienen dos organismos de la misma especie pero de sexos
diferentes, teniendo descendencia de cualquiera de los dos sexos, que presentan
una variacin gentica respecto a sus progenitores.
Tambin existe la reproduccin asexual en la que un solo organismo es capaz
de generar descendencia, en este caso no existe variacin gentica, ya que la
descendencia es de caractersticas idnticas, tal es el caso de las bacterias.
A travs de su desarrollo evolutivo, las bacterias se han especializado en una
reproduccin asexual eficaz y rpida, llamada fisin binaria o biparticin, es decir,
partindose en dos. Cada bacteria hija tiene exactamente las mismas caractersticas
de la bacteria madre. Bajo condiciones ptimas una sola bacteria puede madurar
y dividirse en media hora como tiempo promedio. La descendencia de una bacteria
puede organizarse de tal manera que forme una colonia, que es un grupo de
bacterias que coexisten en un espacio determinado.
60

Cabe mencionar que el proceso de
reproduccin asexual tambin se
presenta en otros tipos de organismos
como algas, protozoarios y hongos, en
los que dicha forma asexual incluye,
adems, los procesos de esporulacin y
gemacin.
Dividindose a su mxima velocidad,
una sola bacteria, en un da y medio,
es capaz de producir una colonia
que pesara 907.19 toneladas. Se ha
Crecimiento de una planta.
calculado que en una semana, una sola
bacteria puede producir un grupo de clulas cuya masa igualara a la de la Tierra.
Desde luego, nunca se produce un crecimiento as, porque las condiciones ptimas
muy rara vez estn presentes durante mucho tiempo (Curtis, 2000).
Crecimiento: los seres vivos crecen y se desarrollan, desde la expresin ms
mnima, es decir, desde una sola clula, por ejemplo el vulo fecundado, o una
espora, hasta un individuo adulto, incluso, existen algunas especies que nunca
dejan de crecer, tal es el caso de los rboles, a los que su crecimiento les puede
llevar cientos de aos antes de su muerte.
Adaptacin: es la capacidad para adecuarse a las condiciones del medio ambiente
en el que viven, esta caracterstica es progresiva y se evidencia por cambios, tan
mnimos que en ocasiones no son evidentes. En algunos casos es un cambio en la
conducta, la fisiologa y despus de mucho tiempo si la adaptacin es indispensable,
se generan cambios hasta en la estructura de los organismos, estos cambios son
transmitidos a la descendencia.
Darwin y pinzones con diferente

tipo de pico, adaptado al tipo de
alimento que consumen.
Los cambios y adaptaciones exitosos se perpetan

y mantienen a travs de las generaciones facilitando
cada vez ms la especializacin a la vida en el medio,
tal es el caso de las plantas que se desarrollan
en ambientes pobres de humedad, en los cuales
transforman sus hojas para que la prdida de agua
sea la menor posible, pueden transformarlas en
hojas gruesas y poco permeables o en espinas que
es el grado mayor de especializacin en este tipo
de casos (Velzquez, 2010).
61
loque II

de los seres vivos
Aplica lo aprendido
Actividad 2
Formen equipos de tres personas para realizar un mapa mental con las caractersticas
distintivas de los seres vivos y presntenlo a sus compaeros. Despus elijan un ser
vivo para ejemplificar estas caractersticas y escriban sus conclusiones.
El mapa mental que elaboren debe permitir identificar a simple vista, a travs, de
imgenes, las caractersticas y diferencias entre seres vivos e inertes, adems
debe contener los conceptos ms relevantes y ser suficientemente claro y fcil de
entender.
Para saber ms...

En los organizadores grficos, llamados mapas mentales, debes
de partir de una idea central ejemplificada con una imagen y de
ella desprenderse todas las dems ideas, conceptos e imgenes que quieres
abarcar en tu organizador.
En el mapa mental se representan las relaciones entre palabras, ideas o
conceptos, los cuales se disponen alrededor (radialmente) de un concepto clave
o de una idea central. Su estructura es en forma radial, con colores, imgenes
y/o smbolos, tiene ramas como conexiones entre las ideas y no necesariamente
hay una jerarqua, sino ms bien grupos de ideas.
Consulta la lista de cotejo del mapa mental que se encuentra al final del bloque, te
apoyar en el desarrollo y valoracin de esta actividad.
Al final del libro en la seccin de retroalimentacin del bloque dos, consulta las
respuestas esperadas para esta actividad.
62
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre las caractersticas
de los seres vivos y contesta las siguientes preguntas:
Cules son las caractersticas comunes entre el ser humano y los dems
seres vivos?
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Cules son las diferencias entre el ser humano y los dems seres vivos?
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Recuerda anotar el nmero del bloque, nmero de actividad y la fecha.
Para saber ms...

Se puede determinar la edad de un rbol, contando sus anillos?
Los anillos de crecimiento nos indican muchas cosas, entre
ellas, la edad del rbol. Para ello debemos hacer un corte
transversal al tronco y contar los anillos que hay. La edad del rbol puede
ser calculada contando cada par de anillos claros y oscuros. Es ms fcil ver
los anillos oscuros, as es que generalmente stos son los que se usan para
contar. Comenzamos con el primer anillo oscuro desde el centro y seguimos
contando hasta la corteza. Si observamos cada anillo podemos tambin
conocer las condiciones ambientales en las que creci el rbol, todo esto es
el objeto de estudio de la dendrocronologa.
63
loque II

de los seres vivos
Los cambios anuales en el clima al que el rbol

se expone crean los distintos patrones de
anillos gruesos y delgados, oscuros o claros.
Los rboles responden a los cambios de
temperatura, a la lluvia y a otras condiciones
ambientales que alteran su crecimiento. En
aos de auge el rbol crea tejido adicional y
el anillo es ms grueso. Durante aos magros,
se retarda el crecimiento y los anillos son ms
delgados. A medida que el rbol crece, su
tronco se vuelve ms grueso. El crecimiento
ms reciente se encuentra justo bajo la corteza
del rbol.
Anillos de crecimiento observados

en el corte transversal de un rbol.
Quieres conocer la edad de un rbol? (2010) Disponible en; www.chilepaisforestal.cl/chilepf_int.

asp?id=138&ids=208&idq=210&con=229, consultada el 27 de febrero de 2014
Auge. Temporada de gran

crecimiento.
Magro. De poco crecimiento.
Aprende ms
Propiedades del agua y su relacin con los procesos

en los seres vivos
Seguramente has escuchado que en la antigedad, los filsofos le daban mucho
valor a los siguientes elementos: Tierra, agua, fuego y aire; pues consideraban
que eran el origen de todas las cosas. Particularmente, el agua la consideraban
importante porque representaba a todas las sustancias lquidas, era la biomolcula
ms abundante y es inorgnica al igual que las sales minerales.
64
El agua cubre 71% de la superficie de nuestro

planeta, se concentra en su mayora en los
ocanos, ros y lagos, una gran parte del agua
dulce est en la humedad de la biodiversidad,
siendo indispensable para la realizacin de los
procesos vitales. Esta biomolcula se compone
por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno,
de ah que su frmula qumica sea H2O, y fue
en el ao de 1804 que el qumico francs GayLussac y el gegrafo Alexander von Humboldt lo
demostraron.
Propiedades fsicas y qumicas del agua

Estado
fsico:
slida, lquida
y gaseosa
Inspida
Biodiversidad.
Variedad de
especies
animales,
vegetales y
microorganismos
en su medio
ambiente.
Punto de
ebullicin es
100 C
Fsicas
Punto de
congelacin
0 C
Inodora
Incolora
Propiedades fsicas del agua.
Soluble y
disolvente
Se
une en
las sales
formando
hidratos
Reacciona
con los
xidos
cidos
Qumicas
Reacciona
con los no
metales
Reacciona
con los
xidos
bsicos
Reacciona
con los
metales
Propiedades qumicas del agua.
65
loque II

de los seres vivos
Las propiedades fsicas del agua se atribuyen principalmente a los enlaces del
hidrgeno, llamados puentes de hidrgeno, los cuales se presentan en mayor
cantidad en el agua slida.
La capacidad que tienen las sustancias para intercalar sus molculas con las
de otro compuesto se denomina solubilidad (Gama, 2012), es decir, que puede
combinarse con otra sustancia. Esta caracterstica le permite facilitar las reacciones
bioqumicas necesarias para la vida, de modo que, por ser tan importante, es
tambin muy abundante en los organismos vivos. El agua representa 75% de su
peso en promedio, tal es el caso del ser humano, sin embargo, existen organismos
en los que el agua representa hasta 95%, por ejemplo las medusas.
Sabes cmo viven las plantas cactceas que estn en el desierto?, por supuesto
que necesitan el agua y la forma en la que sobreviven es mediante un proceso
en el que guardan en su interior el agua que proviene de la humedad ambiental,
interesante verdad?
Metabolismo. Proceso en
el que las clulas de los
En general, el agua se relaciona
organismos vivos sintetizan
directamente con el funcionamiento
sustancias complejas.
de las clulas y los organismos
Miliequivalentes. Medida de
porque es el vehculo por medio
del cual los nutrientes y sustancias normalidad, unidad mnima de masa que
esenciales para la vida ingresan se requiere para que pueda reaccionar.
a las clulas. Tambin gracias a
ella los organismos vivos excretan sus productos de desecho y porque facilita las
reacciones bioqumicas para el adecuado metabolismo.
Es importante saber que el agua no slo es indispensable para que los procesos
metablicos en los seres vivos se realicen, tambin se requiere porque en el agua se
encuentran algunos minerales importantes, como el sodio (Na), potasio (K), calcio
(Ca), cloro (Cl), fsforo (P) y algunos otros. Estos elementos estn disueltos en el
agua en pequesimas cantidades, en el orden de miliequivalentes por litro (mEq/l),
usualmente se encuentran formando compuestos simples o en forma libre.
Para el ser humano, se ha considerado que el agua es posiblemente el compuesto
qumico ms importante para las funciones y actividades que realiza y tambin el
ms verstil, ya que como reactivo qumico puede funcionar como cido, lcali,
ligando, agente oxidante o agente reductor.
Agente oxidante. Agente o elemento que recibe
electrones en una reaccin qumica.
Agente reductor. Agente o elemento que dona
electrones en una reaccin qumica.
lcali. Sustancia que presenta propiedades
alcalinas, sinnimo de base, contrario a cido.
66
Aplica lo aprendido
Actividad 3
Elabora un mapa conceptual en el que se incluyan las propiedades del agua, sus
funciones y los procesos dentro de los seres vivos en los que participa. Al final
comntalo con dos de tus compaeros.
Para saber ms...

En el siguiente esquema puedes observar la estructura y componentes
de un mapa conceptual.
Mapa conceptual
Sirve para
Representar
grficamente el
contenido de un texto
Por medio
de
Seleccin de
conceptos
Elementos de
enlace
Se caracteriza
por
Su estructura
Su
presentacin
Debe ser
Siempre
dentro de
Jerrquica
Figuras
geomtricas
Revisa la rbrica que viene al final del bloque para conocer

las caractersticas del mapa conceptual y su valoracin. Al
final del libro en la seccin de retroalimentacin consulta
las respuestas esperadas para esta actividad.
Cuidado del agua
67
loque II

de los seres vivos
Texto para reflexionar...

Vamos a conocer algunos datos interesantes sobre el agua
Fuente: Triveri, Fernando (2009) 50 datos curiosos sobre el agua. Disponible en
http://blog.nuestroclima.com/?p=1655 consultada el 27 de febrero de 2014..
Algunos datos curiosos sobre el agua

La Tierra contiene unos 525 millones de kilmetros cbicos de agua. La
cantidad de agua que contiene nuestro planeta no ha disminuido ni aumentado
en los ltimos dos mil millones de aos.
El agua es el principal regulador de la temperatura terrestre.
El agua es la nica sustancia presente en la naturaleza que puede encontrarse
en forma slida, lquida o gaseosa.
El agua disuelve ms sustancias que cualquier otro lquido.
Un solo rbol pierde por evaporacin 265 litros de agua por da.
El agua congelada pesa 9% menos que el agua en estado lquido. Es por eso
que el hielo flota sobre el agua.
Para que el agua sea salada, basta con que contenga una milsima parte de
su peso en sal.
El 80% del agua que se encuentra en los continentes est en la superficie. El
20% restante se encuentra bajo tierra o en forma de vapor de agua atmosfrico.
Slo 2.5% del agua que existe en la Tierra es dulce. De esa cantidad, 0.5% se
encuentra en depsitos subterrneos y 0.01% en ros y lagos.
El 90% de los recursos disponibles de agua dulce del planeta estn en la
Antrtida.
Slo 0.007% del agua existente en la Tierra es potable, y esa cantidad se
reduce ao tras ao debido a la contaminacin.
El cuerpo humano adulto contiene en promedio unos 42 litros de agua, lo que
equivale a 70% de la masa corporal.
68
Aplica lo aprendido
Actividad 4
Realiza el siguiente experimento en donde observarn algunas propiedades del
agua.
Materiales:
Recipiente transparente delgado y largo
Un clip
Un trozo de tela pequeo
Colorante en pasta
Papel
Cinta adhesiva
Lpiz
Regla
Procedimiento:
Recorta una tira de papel y pgalo a lo largo del recipiente con cinta adhesiva.
Dibuja unas lneas de divisin a razn de una por cada medio centmetro. Como se
muestra en el modelo.
Tiempo
Gota de colorante
Molcula
de colorante
Molcula
de agua
Difusin de las molculas del colorante en el agua
69
loque II

de los seres vivos
Coloca una pizca de colorante en pasta en medio del trozo de tela. Dobla la tela en
cuatro, de modo que el colorante quede en el centro. Aprisiona con un clip. Deja
caer el trozo de tela con el colorante en el recipiente con agua. Debido al peso del
clip, se depositar en el fondo. Es importante que a partir de aqu todo el sistema
repose sin que nadie lo mueva por varios das. Observa lo que sucede.
Realiza un reporte escrito sobre esta actividad experimental, respondiendo a las
siguientes preguntas: Qu pas? Por qu el agua se ti de color? Si el agua
estuvo en reposo todo el tiempo, por qu pudo disolver el colorante?
Investiga sobre la capacidad de solubilidad del agua y el concepto de difusin
simple, considera los pasos del mtodo cientfico que revisamos en el bloque I para
elaborar tu informe.
1. Cul es el problema?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Marco terico en el que lo sustentas.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Escribe una hiptesis.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4. Cmo comprobaste la hiptesis?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
70

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5. Qu result del anlisis de los resultados?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
6. Redacta tu informe de la investigacin.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
La lista de cotejo que se presenta al final del bloque te ayudar a identificar los
elementos que se valoran en esta actividad, as podrs realizar una autoevaluacin
previa a su entrega. En la seccin de retroalimentacin al final del libro, puedes
observar las respuestas deseadas para esta actividad.
Escribe en tu cuaderno una breve reflexin sobre qu actividades
puedes realizar en tu comunidad para la conservacin y mejor
aprovechamiento del agua y qu puedes hacer en lo personal para
evitar el mal uso o desperdicio del agua.
Recuerda anotar el nmero de bloque, nmero de actividad y la fecha.
71
loque II

de los seres vivos
Aprende ms
Estructura y funcin de biomolculas orgnicas
Actividad 5
Para iniciar este tema, primero realiza una investigacin bibliogrfica sobre los
puntos que aprenderemos en este apartado, usando un diccionario, consultando
con alguna persona que conozca o utiliza algn otro recurso a tu alcance y responde
las siguientes preguntas:
1. De dnde proviene la energa de los alimentos?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Por qu al colocar una gota de aceite en agua no se disuelve?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Por qu son importantes las protenas para los seres vivos?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Comparte tus respuestas con un compaero.
Al final del libro en la seccin de retroalimentacin consulta las respuestas esperadas
para esta actividad.
En este bloque revisaremos cules son las biomolculas orgnicas que nos van a
ayudar a comprender el funcionamiento de nuestro organismo y tambin cmo se
integran en la nutricin humana.
72
Carbohidratos
Sabes por qu cuando alguien se pone a dieta para bajar de peso o para controlar
la diabetes, lo primero que le quitan de su alimentacin son alimentos como el
pan, la pasta y la tortilla? Pues resulta que esos alimentos contienen principalmente
azcares, que son la fuente ms importante de energa en los sistemas vivientes, y
que proporcionan caloras, aunque muchos de ellos tambin pueden ser elementos
de almacenamiento de energa. Su estructura general est organizada por una
cadena de carbono, ligada a tomos de hidrgeno y oxgeno, su frmula general es
Cn(H2O)n la cual nos indica que por cada tomo de carbono existen dos tomos de
hidrgeno y uno de oxgeno en su conformacin molecular general. Como ejemplo
se puede observar la estructura de la glucosa cuya frmula es C6H12O6, el cual es el
carbohidrato ms usado para la obtencin de energa en los seres vivos.
La frmula esquematizada de la molcula de glucosa muestra

una estructura hexagonal, en la que cada uno de los vrtices
del hexgono corresponde a un tomo de carbono, excepto
en un vrtice, ya que est ocupado por un tomo de oxgeno,
peculiaridad que le facilita el combinarse con otras molculas
de glucosa.
La combinacin de los carbohidratos ms simples, conocidos como monosacridos,

se realiza a travs de uniones entre ellos para formar disacridos, oligosacridos y
polisacridos.
Los carbohidratos pueden ser:
Simples
-- Monosacridos: glucosa,
fructosa, galactosa, ribosa.
-- Disacridos: lactosa, maltosa,
sacarosa.
-- Se presentan en la verdura, la
leche, en las frutas.
Esquema del enlace glucosdico en la sacarosa.
Complejos
-- Oligosacridos: dextrinas de almidn.
-- Polisacridos: almidn, glucgeno, celulosa, quitina.
-- Se encuentran en el pan, el cereal, los dulces, las legumbres o las verduras
con alto contenido de almidn como la papa.
Lo importante para la nutricin humana es mantener una ingesta balanceada de todos
73
loque II

de los seres vivos
los grupos de alimentos para asegurar el

aporte de caloras suficiente a travs de
las protenas, lpidos y carbohidratos que
se consumen. Sin embargo, cuando se
consume menos de lo que el organismo
necesita puede ocasionar desnutricin.
Por otro lado, si se consumen en exceso
Alimentos ricos en carbohidratos.
alimentos ricos en carbohidratos el
organismo toma los nutrientes que
necesita para sus funciones vitales y el resto lo almacena en forma de molculas de
reserva, como glucgeno en el msculo e hgado o como grasa en el tejido adiposo.
Este ltimo mecanismo de reserva puede conducir a sobrepeso y en algunos casos
ms severos a la obesidad, importantes problemas de salud en Mxico.
Adems de la importancia que tienen los carbohidratos como fuentes de energa,
tambin tienen otras funciones en los seres vivos, entre las que podemos mencionar
las siguientes:
Reserva, como el glucgeno en animales y el almidn en las plantas.
Estructurales, como la celulosa en plantas y la quitina en algunos insectos.
Constituyentes del material gentico, como la ribosa y desoxirribosa en los
cidos nucleicos.
Lpidos
Los lpidos, tambin conocidos como grasas, aceites y ceras, son cidos orgnicos,
porque estructuralmente se forman de cadenas de carbono unidos a hidrgeno y
con un extremo que contiene un grupo carboxilo, COOH.
Las formas ms simples de los lpidos son los cidos grasos, los cuales se definen
como cadenas hidrocarbonadas que pueden contener enlaces simples y es cuando
se llaman saturadas o con enlaces dobles en el caso de los insaturados.
Los lpidos pueden ser de diferentes tipos, entre los que se encuentran:

74
Fosfolpidos: localizados en membranas celulares.

Acilglicridos: entre los que se encuentran los triglicridos de reserva en animales.
Esteroides: a este grupo pertenece el colesterol y las sales biliares.
Carotenoides: precursores de la vitamina A .
En la siguiente tabla se mencionan las principales funciones de estas biomolculas.

Funciones de los lpidos
Aportan
energa y
mantienen la
temperatura
corporal.
Estructural:
constituyen las
membranas
de rganos y
tejidos.
Transportan
las protenas.
Producen
textura y
sabor en los
alimentos.
Regulan
funciones del
organismo,
necesarios
para el
crecimiento.
En el caso de los cidos grasos saturados, llamados algunas veces grasas saturadas,
se encuentran principalmente en alimentos de origen animal, como carne de res y
de puerco, manteca y productos lcteos. Por la estructura que tienen con enlaces
simples, son sustancias txicas para el organismo, y pueden provocar algunas
enfermedades como el caso de problemas cardacos.
Por el contrario, los cidos insaturados cuya fuente son principalmente los aceites
vegetales, se sabe que tienen efectos buenos sobre la salud humana, en este grupo
se encuentran algunos alimentos conocidos actualmente como aceites omegas.
Existe un grupo de cidos grasos que no pueden ser sintetizados por los animales
denominados cidos grasos esenciales, stos permiten realizar procesos fisiolgicos
vitales y por ello es indispensable ingerirlos en la dieta.
Los lpidos tambin podemos encontrarlos en los vegetales, en las races, ramas,
troncos y hojas de las plantas. En algunas semillas, por ejemplo en la mayora de
cereales, se encuentra una gran cantidad de lpidos en forma de aceites. Tambin
las producen ciertas bacterias, hongos y fermentos.
En el caso de los cidos grasos de tipo animal se encuentran en el tejido subcutneo,
en la cavidad abdominal, en el hgado y en el tejido conjuntivo intermuscular. Los
huesos (grasa de huesos) y particularmente de los mamferos y la piel del ganado
vacuno y otros animales, tambin contienen cantidades apreciables de grasa.
75
loque II

de los seres vivos
El consumo de lpidos en el humano, aporta sustancias importantes para algunas

funciones celulares, pero tambin el exceso puede causar enfermedades peligrosas,
por ejemplo, exceso de colesterol, que puede provocar problemas del corazn. Este
exceso muchas veces tiene su origen en una alimentacin rica en carbohidratos,
los cuales mediante el metabolismo propio del organismo se van convirtiendo en
grasa en nuestro cuerpo.
Aplica lo aprendido
Actividad 6
Realiza un cuadro resumen ilustrado en el que se represente, de manera esquemtica,
las funciones y clasificacin de los carbohidratos y lpidos. Incluye algunos ejemplos
y usos en los sistemas vivos.
Puedes consultar al final del bloque la rbrica para conocer los criterios para la
elaboracin y valoracin del resumen ilustrado; y al final del libro en la seccin de
retroalimentacin consulta las respuestas esperadas para esta actividad.
Para saber ms...

Actualmente escuchamos mucho la palabra colesterol, que es un lpido
que podemos encontrar en las clulas animales y que dependiendo de
la alimentacin, la gentica y el medio ambiente que rodea a la persona, puede ser
que no se procese adecuadamente y con ello aumenta sus niveles en la sangre,
provocando lesiones en los vasos sanguneos, obstruccin en el paso de la sangre
por la arteria y genera problemas cardiovasculares. Por lo tanto, es importante
controlar el consumo de grasas de origen animal en nuestra alimentacin.
Protenas
Las protenas son las biomolculas fundamentales de la vida. El organismo de
un ser vivo las necesita para sobrevivir, para que funcionen sus rganos, sus
tejidos y glndulas; adems son necesarias para reparar y producir las clulas.
En qu momentos de la vida crees que se debe aumentar la ingesta de protena?
Principalmente en la infancia, en la adolescencia y en el periodo de un embarazo.
76
La estructura bsica de una protena es una cadena

de aminocidos. Las protenas tienen una funcin
estructural en las membranas celulares, pues
constituyen canales y receptores, gracias a los cuales
las funciones de captacin de sustancias, respuesta
a estmulos externos, respiracin y reaccin en las
clulas se pueden llevar a cabo.
Estructura general
de los aminocidos.
Cada uno de los organismos vivientes es diferente entre s debido a la diversidad

de su material gentico, en l se especifica una secuencia de aminocidos; estas
secuencias de aminocidos se sintetizan por los ribosomas en el interior de cada
clula, para formar las macromolculas que son las protenas. Cuando las molculas
de aminocidos estn constituidas por menos de 30 se les denominan pptidos,
cuando es mayor se le denominan protenas. (Calixto, 2010).
Los aminocidos se encuentran en algunas fuentes animales como carne, leche,
huevo y pescado; adems se encuentran en cereales y legumbres.
Aminocido.
Molculas constitutivas
de las protenas. Se
se unen entre s para
formar pptidos.
Niveles estructurales
de la protena.
Las diversas funciones que desarrollan las protenas en los organismos se resumen
en la siguiente tabla.
77
loque II

de los seres vivos
Funciones de las protenas

Funcin
Reserva
Ejemplos
Ovoalbmina
Glutena (trigo)
Ferritina
Colgeno
Estructural
Elastina
Queratina
Mucoprotenas
Insulina
Hormonal
Hormona del crecimiento

Protenas G
Hemoglobina
Transporte
Hemacianina
Lipoprotenas
Defensiva
Inmunoglobulinas
Fibringeno y trombina
Actina
Contrctil
Miosina
Tubulina
78
Accin
Almacn de aminocidos.
Crecimiento de la semilla.
Almacena hierro en el
bazo.
Forma tendones, huesos,
cartlago, piel.
Es un conector elstico
entre las clulas.
Forma piel y derivados
(pelo, plumas, uas).
Mucosidades, lquido
sinovial.
Regula el metabolismo
glucdico.
Regula el metabolismo del
calcio y fsforo.
Comunicacin entre
clulas.
Transporta oxgeno en
vertebrados.
Transporta oxgeno en
invertebrados.
Transporta lpidos en la
sangre.
Defensa inmunolgica.
Coagulacin de la sangre.
Contraccin muscular en
miofibrillas.
Contraccin muscular en
miofibrillas.
Forma microtbulos del
citoesqueleto.
Para saber ms...

Una nutricin balanceada.
Las biomolculas son indispensables para que los organismos
vivientes puedan realizar funciones vitales, como obtener energa, formar parte de
componentes estructurales o almacenar reservas, y pese a que la mayora pueden
producirse por el mismo organismo, es fundamental adquirirlas en la dieta en forma
de molculas simples. Por este motivo por el cual la dieta debe contener todas las
biomolculas en las cantidades adecuadas. Una herramienta para preparar una
buena dieta es el plato del bien comer, que se ilustra a continuacin:
Grupos de alimentos
Para fines de orientacin para una dieta adecuada se identifican tres grupos, cada
uno de ellos igual de importantes y necesarios para lograr una buena nutricin:
1. Verduras y frutas.
2. Cereales y tubrculos.
3. Leguminosas y alimentos de origen animal.
Verduras y Frutas
Son la nica fuente de vitamina C, adems aportan otras vitaminas como cido
flico, carotenos, vitamina K y minerales como el potasio y el hierro, entre otros. Si
se ingieren con cscara y crudas, aportan gran cantidad de fibra diettica, importante
para una buena digestin.
79
loque II

de los seres vivos
Ejemplos de verduras: acelgas, verdolagas, quelites,
espinacas, flor de calabaza, nopales, brcoli, coliflor,
calabaza, chayote, alcachofa, chcharos, tomate,
jitomate, hongos, ejotes, chile poblano, zanahorias,
aguacate, pepino, lechuga, entre otras.
Ejemplos de frutas: guayaba, meln, papaya, sanda,

toronja, lima, limn, naranja, mandarina, zapote, pltano, ciruela, higo, mango,
mamey, chicozapote, uvas, entre otras.
Cereales y tubrculos
Este grupo aporta la mayor parte de la energa que se
necesita diariamente, as como una importante cantidad
de vitaminas. Este grupo aporta la mayor parte de la
energa que se necesita diariamente, adems contienen
una gran cantidad de vitaminas y son una fuente
importante de fibra diettica, la cual ayuda a normalizar
las evacuaciones y a dar volumen a la dieta.
Ejemplos de cereales: maz, trigo, avena, arroz, amaranto, centeno, cebada y sus
productos derivados como la tortilla, el pan, las pastas.
Ejemplos de tubrculos: papa, camote, yuca.
Leguminosas y alimentos de origen animal
Este grupo aporta protenas que son indispensables para
el crecimiento, as como minerales como hierro, calcio,
zinc, entre otros, y varias vitaminas como vitamina A y
varias del complejo B.
Ejemplos de leguminosas: frijol, lentejas, habas, garbanzo,
alubias y soya.
Ejemplos de alimentos de origen animal: leche, queso,
yogurt, huevo, pescado, mariscos, pollo, res, cerdo, etc.
A continuacin encontrars una lista de recomendaciones de la Facultad de Medicina
de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico (UNAM, 2012) relacionada con la
orientacin alimentaria y el uso del plato del bien comer:
1. Incluye al menos un alimento de cada grupo en cada una de las comidas del da.
2. Come la mayor variedad posible de alimentos:
80

a. Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas
y con cscara. Las verduras y frutas son la
nica fuente de vitamina C, adems de contener
otras vitaminas y nutrimentos inorgnicos. El
consumirlas crudas preserva mejor las vitaminas,
sobre todo la C, y el consumirlas con cscara
promueve un mayor consumo de fibra).
b. Suficientes cereales (tortilla, pan integral, pastas,
arroz o avena), de preferencia integrales,
combinados con leguminosas (frijoles, lentejas,
habas o garbanzo). Justificacin para esta
recomendacin: los cereales son la mayor fuente de energa de la dieta y
si son integrales contienen fibra diettica. Al combinar los cereales con las
leguminosas se mejora la calidad de la protena vegetal.
c. Pocos alimentos de origen animal, prefiere el pescado o el pollo sin piel a
las carnes de cerdo, borrego, cabrito o res. Consume leche descremada.
Justificacin para esta recomendacin: evitar as el consumo excesivo de
grasas saturadas y colesterol. Y al preferir el pescado se promueve el consumo
de cidos grasos omega 3.
d. Come de acuerdo con tus necesidades y condiciones. Ni de ms, ni de menos.
Justificacin para esta recomendacin: evitar la obesidad o la desnutricin.
e. Consume lo menos posible de grasas, aceites, azcar y sal.
f. Prefiere los aceites a la manteca, mantequilla o margarina. Justificacin para
esta recomendacin: los aceites contienen cidos grasos esenciales, mientras
que los otros productos contienen ms grasas saturadas y cidos grasos trans.
g. Cocina con poca sal, endulza con poca azcar; no las pongas en la mesa y
modera el consumo de los productos que los contengan en exceso. Justificacin
para esta recomendacin: evitar la obesidad con el consumo excesivo de
grasas y azcares. As como la hipertensin por un aumento en el consumo de
sal.
h. Bebe agua pura en abundancia. La recomendacin para el adolescente y el
adulto es beber alrededor de 2 litros de agua al da. Evita consumir refrescos.
i. Procura la mxima higiene al almacenar, preparar y consumir los alimentos.
j. Bebe nicamente agua hervida o desinfectada.
81
loque II

de los seres vivos
k. Lava y desinfecta las verduras y frutas que se comen crudas.

l. Lvate las manos con agua y jabn antes de comer y despus de ir al
bao o de cambiar paales.
m. Los pescados, mariscos, pollo, carnes deben consumirse bien cocidos.
Reflexiona sobre la siguiente lectura.

Las protenas son las biomolculas fundamentales de la vida. El
organismo de un ser vivo las necesita para sobrevivir, para que funcionen sus
rganos, sus tejidos y glndulas.
La diabetes sacarina es un trastorno metablico que tiene causas diversas; se
caracteriza por concentraciones altas de glucosa en la sangre (hiperglucemia)
de manera crnica y trastornos del metabolismo de los carbohidratos, las grasas
y las protenas como consecuencia de anomalas de la secrecin o del efecto
de la insulina.
Con el tiempo, la enfermedad puede causar daos, disfuncin e insuficiencia de
diversos rganos (OMS, 1999).
Se conocen dos tipos de diabetes:
La diabetes de tipo 1 generalmente se presenta en la niez o la adolescencia,
es una enfermedad que se caracteriza por una pobre o nula capacidad del
pncreas para producir insulina, por ello los pacientes necesitan inyecciones
de insulina durante toda la vida.
La diabetes de tipo 2 aparece por lo general en la vida adulta y est relacionada
con la obesidad, la inactividad fsica y la alimentacin deficiente. Es la forma ms
comn de diabetes (alrededor de 90% de los casos en el mundo) y el tratamiento
puede consistir en cambios del modo de vida y baja de peso, medicamentos
orales o incluso inyecciones de insulina.
Pncreas. rgano abdominal, responsable de

la sntesis de enzimas digestivas y hormonas
endocrinas.
82
A corto plazo, la hiperglucemia causa sed intensa, aumento de la frecuencia

urinaria, hambre intensa y baja de peso. A largo plazo, produce lesiones
oculares (que ocasionan ceguera), renales (que desembocan en insuficiencia
renal) y nerviosas (que llevan a trastornos de los pies que en ocasiones obligan
a amputar).
Por otra parte, aumenta el riesgo de sufrir
enfermedades del corazn, accidentes cerebrales e
insuficiencia circulatoria en los miembros inferiores.
Muchos estudios han demostrado que un buen control
metablico previene o retarda la aparicin de estas
complicaciones.
Por lo tanto, el objetivo principal del tratamiento
es reducir a lmites normales las concentraciones
elevadas de azcar en la sangre, con miras a mejorar
los sntomas diabticos y prevenir o demorar las
complicaciones.
Paciente inyectndose
insulina.
Aplica lo aprendido
Actividad 7
Integren equipos de cuatro personas
y con base en el plato del bien comer,
realicen una lista de alimentos para
formar un men que incluya desayuno,
comida y cena balanceados; a cada uno
de los alimentos le escribirn qu tipo de
biomolculas contienen. Realicen una
exposicin plenaria con sus compaeros
de clase en la que expongan sus mens y la importancia que tiene para la salud
tener una dieta balanceada.
En esta actividad recuerden que los mens deben ser sencillos, con ingredientes
que puedan encontrar en su comunidad, fciles de preparar y econmicos.
Pueden consultar la lista de cotejo al final del bloque para autoevaluar la actividad y
despus comentar tus resultados con el profesor. Tambin puede consultar la seccin
retroalimentacin para conocer las respuestas esperadas para esta actividad.
83
loque II

de los seres vivos
Aprende ms
cidos nucleicos ADN y ARN
Estructura y replicacin del ADN
En todos los seres vivos existe una marca imborrable que nos distingue uno de otro.
Esta marca es nuestro material gentico, del cual existen dos tipos: cido desoxirribonucleico (ADN) y cido ribonucleico (ARN).
Los cidos nucleicos estn formados por molculas llamadas nucletidos, las cuales
constan de tres componentes esenciales: cido fosfrico, un azcar que puede ser
ribosa o desoxirribosa y una base nitrogenada. Las bases nitrogenadas se clasifican
en dos grupos:
Purinas: adenina y guanina
Pirimidinas: citosina, timina y uracilo
Observa su estructura:
Adenina
Timina
Uracilo
Bases nitrogenadas que
forman parte de los
cidos nucleicos
Guanina
84
Citosina

Esquema bsico de conformacin de los cido nucleicos
cido
Azcar
Base nitrogenada
cido nucleico
Adenina
Guanina
Desoxirribosa
ADN
Citosina
Timina
cido Fosfrico
Adenina
Guanina
Ribosa
ARN
Citosina
Uracilo
La estructura molecular del ADN se presenta en forma de una doble hlice, semejante
a una escalera de caracol, dicha forma est determinada principalmente por la
desoxirribosa. Por el contrario, el ARN es una secuencia de nucletidos organizado
en una sola cadena, en el que la base nitrogenada uracilo sustituye a la timina.
El ADN contiene el cdigo gentico, por lo cual es considerado el centro de
almacenamiento o biblioteca celular que contiene toda la informacin requerida
para construir las clulas y los tejidos de un organismo. Aunque el material gentico
es el mismo para los seres vivos, la secuencia en su conformacin es lo que genera
toda la biodiversidad.
Entre las funciones ms importantes
del ADN se encuentran: almacn de
la informacin gentica, replicacin y
herencia del material gentico y expresin
del mensaje gentico para sintetizar protenas.
Replicacin. Proceso de
duplicacin del material
gentico.
La capacidad de transmitir a las siguientes generaciones las caractersticas distintivas

de cada especie, como de cada individuo, radica en una adecuada copia del material
gentico, no solo en la descendencia de los individuos, tambin en la descendencia
celular. La generacin de copias idnticas de material gentico durante el proceso
de reproduccin celular se le conoce como replicacin o duplicacin.
Para que la replicacin de origen a una cadena idntica de
material gentico se requieren de cuatro pasos:
1. El primer paso es desenrollar la doble cadena de ADN,
esto gracias a la accin enzimtica de algunas protenas,
al destejer la estructura de doble cadena se realizan
cortes en diferentes puntos de la hlice para evitar un
sper enrollamiento de la hlice.
85
loque II

de los seres vivos
2. El siguiente paso, una vez abierta la cadena, es

generar una copia de la cadena antigua, esto
se logra realizando la complementacin de las
bases nitrogenadas, que siempre siguen una
secuencia definida, bajo la siguiente relacin de
apareamiento: adenina-timina, citosina-guanina,
timina-adenina y guanina-citosina. Este paso se
ejemplifica en la figura, en los pares por color:
3. Este paso incluye la revisin enzimtica de que la copia sea correcta, esto
se realiza mediante la participacin de protenas que identifican que el
apareamiento sea correcto, de no ser as se corta el segmento y se sustituye
por uno correcto.
4. El cuarto y ltimo paso es liberar las dos molculas de ADN completas, cada
una conserva una parte de la hilera molecular original o antigua y una
recin sintetizada, por ello se le conoce como replicacin semi - conservativa.
(Velzquez, 2010)
ARN y sntesis de protenas

El ARN es el cido ribonucleico, el cual se sintetiza por medio de un proceso conocido
como transcripcin, que conlleva varios pasos en los cuales la informacin
contenida en el ADN se traduce en instrucciones para construir protenas. Este
proceso es diferente para cada tipo de ARN.
Principales tipos de ARN:
ARN mensajero (ARNm): formado por ribonucletidos que forman una
estructura lineal, su principal funcin es contener las instrucciones dictadas en
el ADN.
ARN de transferencia (ARNt): interpreta la informacin contenida en el RNAm
y transfiere a los aminocidos para la sntesis de protenas. Su estructura es
semejante a la un trbol.
ARN ribosomal (ARNr): forma la estructura de los ribosomas junto con algunas
protenas, es el sitio en el que se juntan los aminocidos para producir
protenas, se sintetizan al nivel del nucleolo.
El proceso de sntesis de protenas a nivel celular se le denomina traduccin, la cual
como ya hemos comentado se realiza en los ribosomas, los cuales se encuentran
fijados al retculo endoplsmico rugoso, libres en citoplasma y tambin en las
mitocondrias.
86

Este proceso mediante el cual las clulas producen diversas protenas a travs
de la unin de aminocidos, implica diversos pasos moleculares y enzimticos. El
tipo o secuencia de aminocidos que forman una protena, est determinada por el
mensaje dictado en principio por el DNA y especficamente durante el proceso de
traduccin por el ARNm.
Cdigo gentico
Las enzimas que participan en el proceso saben a qu aminocidos corresponde
la secuencia de nucletidos del ARNm, esto es posible gracias a un sistema de
tripletes de nucletidos que permite hacer la referencia a aminocidos especficos,
conocido como cdigo gentico.
George Gamow postul que un cdigo de codones de tres bases deba ser empleado
por las clulas para codificar la secuencia de aminocidos, explicando que con
cuatro bases nitrogenadas distintas, al menos 20 combinaciones son posibles para
as tener 64 combinaciones posibles.
Ms tarde en, 1961, Marshall Nirenberg
y Heinrich J. Matthaei descubrieron
la primera correspondencia codnaminocido, el cual se refiere a un
aminocido llamado fenilalanina.
Codn. Conjunto de
tres nucletidos que
contienen la informacin
necesaria para sintetizar un
aminocido.
Ejemplos de correspondencias codones a aminocidos se muestran en la siguiente

tabla.
Codones
CCA
CAG
GCC
Aminocidos
Prolina
Glutamina
Alanina
Ejemplos de codones-aminocidos
87
loque II

de los seres vivos
Los seres vivos necesitan de estos procesos moleculares que hemos revisado para
la expresin de los genes y la replicacin de su material gentico indispensable
para la generacin de nuevas clulas. De esta manera se sintetizan muchas de las
protenas que forman a los organismos vivos, por ejemplo de las de los msculos,
de los ojos, las que estn en nuestra sangre.
Para saber ms...

A continuacin te presentamos un extracto de la biografa de James
Dewey Watson, quien describe la estructura del ADN.
James Dewey Watson

(Chicago, 1928) Bioqumico y genetista estadounidense.
Recibi el premio Nobel de Fisiologa y Medicina de 1962 por
el descubrimiento de la estructura molecular en doble hlice
del cido desoxirribonucleico (ADN), y por su significado
como molcula transmisora de la herencia biolgica. Dirigi
el Proyecto Genoma Humano desde 1988 hasta 1992, ao
en el que renunci como protesta a la posibilidad de que se
patenten los genes. Se le considera uno de los padres de la
biologa molecular.
Fuente: Biografa de J. Watson disponible en www.biografiasyvidas.com/biografias/w/
watson.htm consultada el 20 abril de 2014.
Aplicaciones del ADN

El anlisis del ADN se realiza mediante tcnicas de biologa molecular y la
manipulacin del material gentico con la ingeniera gentica ha permitido su empleo
para fines teraputicos e industriales, algunas de sus aplicaciones se mencionan a
continuacin:
1.
2.
3.
4.
5.
88
Fabricacin de sustancias como vacunas, drogas, hormonas, antibiticos.

Produccin de alimentos transgnicos.
Medicina forense.
Pruebas de paternidad.
En la paleontologa se utiliza para relacionar los fsiles con la especie de
origen.
Para saber ms...

Curiosidades sobre el ADN
Si desenrollaras el ADN que hay en todas tus clulas, llegaras a la Luna
6000 veces.
El 99.9% de la secuencia del ADN es el mismo en todos los humanos.
Los hermanos comparten 50% de sus genes.
El ADN se encuentra en todos las organismos vivos.
La secuencia completa de ADN llenara 200 guas telefnicas de Nueva
York de 1000 pginas cada una.
Los humanos y chimpancs comparten por lo menos 94-99% de su ADN.
Los tiburones y las ratas tienen tanto ADN como elser humano.
Cada clula humana tiene 2 metros de ADN. Alteraciones en un solo gen
son causantes de entre 3000 y 4000 enfermedades hereditarias.
Aplica lo aprendido
Actividad 8
Realiza una investigacin documental sobre las aplicaciones que puede tener el
cdigo gentico en la medicina, la agricultura, la ganadera, etctera, y realiza
material de apoyo para exponer ante el grupo.
La estructura de la investigacin es:

Introduccin.
Desarrollo de la teora sobre el cdigo gentico y sus aplicaciones.
Ejemplos de aplicacin del cdigo gentico.
Conclusiones.
Bibliografa.
Utiliza estos elementos para elaborar tu informe. Puedes apoyarte del esquema
sugerido a continuacin.
89
loque II

de los seres vivos
Tema principal (plasma aqu las ideas que con relacin al tema principal aparecen
en tu fuente de consulta).
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Temas secundarios o relacionados (plasma aqu los temas secuenciados que
aparecen en tu fuente de consulta que estn relacionados al tema principal) incluye
los ejemplos que el texto proporciona de manera que te puedan ayudar a entender
con mayor facilidad el tema que se trata. Incluye los que creas necesarios.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Conclusin (escribe aqu tus ideas respecto al tema).
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Puedes consultar la rbrica para elaborar tu investigacin al final del bloque, para
valorar tu actividad y consultar en la seccin de retroalimentacin al final del libro
para conocer las respuestas esperadas para esta actividad.
90
Escribe una breve reflexin sobre las aplicaciones que en un futuro
puede tener el conocimiento del genoma de los seres vivos. Recuerda
registrar el nmero del bloque, nmero de actividad y la fecha.
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Actividad integradora
Realiza en tu grupo una sesin de discusin sobre los temas que en el presente
bloque se abordan, utiliza las siguientes preguntas detonadoras.
Qu son las biomolculas? Cul es su funcin en los organismos vivos? Por
qu son importantes ?
Es importante respetar las opiniones de tus compaeros, de igual manera verificar
que las aportaciones que realicen estn en el contexto de los temas que se han
abordado.
91
loque II

de los seres vivos
Cierre del bloque II
En este bloque hemos revisado aspectos muy interesantes sobre las biomolculas,
que te servirn para conocerte mejor y aplicar varios aspectos en tu vida diaria.
Vimos los seres vivos y sus caractersticas:

Estructura
Organizacin
Metabolismo
Homeostasis
Irritabilidad
Reproduccin
Crecimiento
Adaptacin
Tambin conocimos lo que es el agua, sus propiedades y su relacin con los

procesos en los seres vivos.
Cmo estn estructuradas las biomolculas orgnicas y qu funciones tienen en
los seres vivos.

Carbohidratos
Lpidos
Protenas
cidos nucleicos
El ADN
Su estructura y replicacin
Cdigo gentico
92

que consideras has logrado a lo largo del bloque II.
49% o menos = No logr el aprendizaje.
Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Conceptuales
1. Caractersticas de los seres

vivos:
Estructura
Organizacin
Metabolismo
Homeostasis
Irritabilidad
Reproduccin
Crecimiento
Adaptacin
2. Propiedades del agua y su relacin con los procesos en los seres
vivos.
3. Estructura y funcin de
biomolculas orgnicas:
Carbohidratos
Lpidos
Protenas
cidos nucleicos
4. ADN:
Estructura
Replicacin
5. Cdigo gentico
93
loque II

de los seres vivos
Nivel de avance
Procedimentales
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Reconoces las caractersticas de

los seres vivos.
Identificas la importancia del agua
en los procesos biolgicos.
Distingues las diferentes
biomolculas y su importancia en
los procesos biolgicos.
Nivel de avance
Actitudinales
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Aprecias la vida y sus

manifestaciones.
Difundes la importancia de valorar
la vida.
Integras los procesos de
sntesis de las biomolculas
y su importancia en los ciclos
biolgicos.
Una vez que hayas ledo las siguientes preguntas responde en forma breve en las
lneas correspondientes.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Ahora y en el futuro, para qu te sirve lo que has aprendido?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Qu aspectos aprendidos puedes aplicar en beneficio de tu comunidad?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
94
Rbricas y listas de cotejo para el desarrollo de las actividades.
Lista de cotejo para evaluar tabla comparativa de seres vivos e inertes.
Actividad 1.
Se
presenta
Indicador
No se
presenta
Descripcin clara y sustancial de la informacin.

Suficientes detalles comparativos.
Organizacin y seguimiento de la informacin.
Variables en la parte superior.
Identificas los elementos de comparacin.
Contrastas de forma clara las diferencias y
semejanzas entre las variables.
Entregas en tiempo.
Sin errores de ortografa.
Lista de cotejo para el mapa mental de caractersticas distintivas de los seres

vivos. Actividad 2.
Elemento
Seleccionas los conceptos ms relevantes del
tema.
Usas imgenes, smbolos, conos, colores y
ramificaciones para representar y asociar los
conceptos.
Existe una correcta relacin entre conceptos.
Presentas la estructura de las caractersticas
distintivas de los seres vivos de manera clara,
coherente y sinttica.
Se refleja un alto grado de creatividad.
El mapa presenta al menos 5 caractersticas
distintivas de los seres vivos.
No
Observaciones
95
loque II

de los seres vivos
Lista de cotejo para evaluar el mapa conceptual de las propiedades del agua.
Actividad 3.
Elemento
Se identifica la idea principal
Se identifican las ideas secundarias
Se mencionan las propiedades, funciones y procesos
del agua
Se hace uso de cajas o crculos, lneas de conexin
y colores para representar y asociar los conceptos.
Se establece una correcta jerarqua y relacin entre
los conceptos.
Se estructuran las ideas de manera clara, coherente
y sinttica.
No
Observaciones
Rbrica para el cuadro resumen ilustrado. Actividad 6

Criterio
Redaccin
Organizacin
Diagramas e
ilustraciones
Calidad de la
informacin
96
Estructuracin
de ideas y
argumentos
Excelente
Satisfactorio
Deficiente
(5 puntos)
(3 puntos)
(0 puntos)
El trabajo presenta tres

No hay errores de
errores de ortografa,
gramtica, ortografa
gramtica y/o
o puntuacin.
puntuacin.
Toda la informacin
La informacin est
est muy bien
organizada, pero los
organizada con
prrafos no estn bien
prrafos bien
redactados, aunque
redactados y con
presente subttulos.
subttulos.
Los diagramas
Los diagramas e
e ilustraciones
ilustraciones son
son ordenados,
ordenadas y precisos y
precisos y aaden
algunas veces aaden
al entendimiento del al entendimiento del
tema.
tema.
La informacin
La informacin est
est claramente
relacionada con el tema
relacionada con el
principal. Aunque no
tema principal y hay
existe una claridad en
una seleccin de
las ideas secundarias.
ideas secundarias.
El alumno resume las
ideas y proporciona
sus argumentos
de manera clara y
coherente.
Algunas de las ideas

o resumidas y sus
argumentos no son claros,
coherentes ni sintticos.
El trabajo presenta
ms de tres errores de
ortografa, gramtica
y/o puntuacin.
La informacin
proporcionada
no parece estar
organizada.
Los diagramas e
ilustraciones no son
precisos o no aaden
al entendimiento del
tema.
La informacin tiene
poco o nada que ver
con el tema principal.
Las ideas o argumentos
estructurados por el
alumno no son claros,
coherentes ni sintticos.

Lista de cotejo para la elaboracin del plato del buen comer. Actividad 7.
Concepto
1. El men contempla los tres
grupos de alimentos.
2. El men mantiene las
proporciones de los tres
grupos de alimentos de
acuerdo con el plato del
bien comer.
3. El men es factible de
realizarse de acuerdo con
los alimentos de la regin
geogrfica del alumno.
No
Observacin
5. El men es fcil de integrar.
4. El men es econmico.
6. Existi disposicin para la

realizacin de la actividad?
7. Se respet la opinin de
los dems?
8. Se logr trabajar en
equipo?
Totales
97
loque II

de los seres vivos
Rbrica para evaluar una investigacin documental sobre la aplicacin del

cdigo gentico. Actividad 8.
Criterio
Satisfactorio
Deficiente
(5 puntos)
(3 puntos)
(0 puntos)
Presenta claramente
los elementos de
la estructura de
investigacin: la
introduccin, el
desarrollo, ejemplos de
aplicacin del cdigo
gentico, conclusiones
y bibliografa.
Presenta tres o
cuatro elementos
de la estructura de
investigacin.
nicamente se
identifican uno o
dos elementos de
la estructura de
investigacin.
Organizacin
Toda la informacin
est muy bien
organizada con
prrafos bien
redactados y con
subttulos.
La informacin est
organizada, pero los
prrafos no estn
bien redactados,
aunque presente
subttulos.
La informacin
proporcionada
no parece estar
organizada.
Calidad de la
Informacin
La informacin est
claramente relacionada
con el tema principal y
hay una seleccin de
ideas secundarias.
Redaccin y
ortografa
No hay errores de
gramtica, ortografa o
puntuacin.
Bibliografa
Presenta al menos tres Presenta tres fuentes

fuentes de informacin. de informacin.
Presenta una fuente

de informacin.
El material de
presentacin es
suficiente, claro
y presenta las
ideas principales y
conclusiones sobre la
investigacin.
El material de
presentacin es
insuficiente y no
presenta las ideas
principales sobre la
investigacin.
Estructura
Material de
apoyo para
presentacin
98
Excelente
La informacin est
relacionada con
La informacin tiene
el tema principal.
poco o nada que ver
Aunque no existe una
con el tema principal.
claridad en las ideas
secundarias.
El trabajo presenta
El trabajo presenta
ms de tres errores
tres errores de
de ortografa,
ortografa, gramtica
gramtica y/o
y/o puntuacin.
puntuacin.
El material de
presentacin es
suficiente, pero no
presenta las ideas
principales ni las
conclusiones sobre la
investigacin.
Registro del avance

Competencias genricas y disciplinares del bloque II

1. Se conoce y valora a s mismo y aborda problemas y
retos teniendo en cuenta los

objetivos que persigue.

4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en
distintos contextos median-
te la utilizacin de medios,
cdigos y herramientas
apropiados
Atributos
Enfrenta las dificultades que se le
presentan y es consciente de sus
valores, fortalezas y debilidades.
Asume las consecuencias de sus
comportamientos y decisiones.
Expresa ideas y conceptos mediante expresiones lingsticas, matemticas o grficas.
Aplica distintas estrategias comunicativas segn quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que
establecidos.
7. Aprende por iniciativa e in- Define metas y da seguimiento a sus
ters propio a lo largo de la
procesos de construccin del conovida.
cimiento.
versos.
manera reflexiva.
99
loque II

de los seres vivos
Atributos
10.
prcticas sociales.
contexto ms amplio.
Asume una actitud que favorece la
solucin de problemas ambientales
en los mbitos local, nacional e in11. Contribuye al desarrollo susternacional.
tentable de manera crtica Reconoce y comprende las implicacon acciones responsables.
ciones biolgicas, econmicas, polticas y sociales del dao ambiental
en un contexto global interdependiente.
Nivel de
avance
Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el ambiente en contextos histricos y sociales especficos.
ticas.
Obtiene, registra sistematiza la informacin para responder a
preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
Explicita las nociones cientficas que sustentan los procesos
para la solucin de problemas cotidianos.
Disea modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios cientficos.
Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio fsico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto
ambiental.
Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica
y ecolgica de los sistemas vivos.
Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realizacin de actividades de su vida
cotidiana.
Al completar la tabla presntala a tu profesor y valoren los avances registrados.
100
BLOQUE III
Reconoces a la clula como unidad de la vida

Bloque III

abordan
1. La clula.
2. Teora celular.
3. Teoras de la evolucin celular y el origen
de la vida
4. Tipos celulares.
Descubrimiento de clulas con y sin
ncleo.
5. Estructura y funcin de la clula procariota.
6. Estructura y funcin de la clula eucariota.
7. Clula animal y clula vegetal.
8. Procesos bsicos del funcionamiento
celular.
16
HORAS
Experimentales

productos con los que pondrs de
manifiesto tus competencias y que sern
integrados en un portafolio de evidencias.

Actividad 1. Concepto de clula.

Actividad 2. Teora celular y sus
conceptos fundamentales.
Actividad 3. Teoras del origen de la
vida.
Actividad 4. Clula eucariota y
procariota
Actividad 5. Clula animal y vegetal
Actividad 6. Funcionamiento celular.

cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.
carcter cientfico y plantea las hiptesis
necesarias para responderlas.
Obtiene, registra y sistematiza la informacin
Hace explcitas las nociones cientficas que
Explica el funcionamiento de mquinas de
uso comn a partir de nociones cientficas.
Disea modelos o prototipos para resolver
problemas, satisfacer necesidades o
demostrar principios cientficos.
Relaciona los niveles de organizacin
sistemas vivos.
Aplica normas de seguridad en el manejo
de sustancias, instrumentos y equipo en
la realizacin de actividades de su vida
cotidiana.
aprendizaje
Algunas actividades de aprendizaje interesantes son los modelos de la clula, en los que
identificars diferencias, estructuras y su funcionamiento.
102
Introduccin
La clula es la unidad ms pequea que puede realizar todas las actividades
asociadas con la vida (Solomon, 2012). Cuando se les proporcionan nutrientes y
un ambiente adecuado, algunas clulas pueden mantenerse vivas y crecer en un
laboratorio por mucho tiempo. Por el contrario, ninguna parte aislada de la clula
tiene la capacidad de mantenerse y realizar sus funciones de manera autnoma.
Por ello se establece que la clula es, en s misma, un sistema viviente complejo
en donde cada uno de sus componentes desempea actividades especficas y
esenciales para la supervivencia y la funcin de cada tipo de clula.
Este tercer bloque te permitir:
Reconocer a la clula como la unidad fundamental de los seres vivos.
Con qu propsito?
Adquirir las habilidades y los conocimientos necesarios para reconocer las
caractersticas bsicas de la clula, su origen, evolucin y clasificacin, y valorar la
importancia de sta como unidad fundamental de los seres vivos.

Reconoces a la clula como
unidad de la vida
La clula
Teora
celular
Tipos
celulares
Estructura y
funcin de las
clulas eucariota y
procariota
Clula
eucariota
Procesos
celulares
Clula eucariota
Clula animal
Clula procariota
Clula vegetal
103
loque III
Cmo es que los diferentes organismos vivientes, plantas, hongos, animales, etc.
al ser tan diversos pueden estar todos formados por clulas?
Las clulas que forman a los organismos vivos son muy similares en cuanto a su
composicin y en algunas estructuras internas, sus organelos intracelulares poseen
las mismas funciones. Entonces, por qu los organismos son tan diferentes entre s?

Realiza un pequeo recordatorio de los conocimientos con los que cuentas hasta
ahora y que te ayudarn a estudiar este bloque.
A. Relaciona las siguientes columnas segn sea la combinacin correcta:
La unidad bsica funcional de los
seres vivos es:
Para definir a los seres vivos los
describimos como seres que:
Cuando en una muestra
desconocida identificamos clulas
o fragmentos de ellas podemos
decir que la muestra proviene de:
Permiti identificar que todos los
seres vivos estn constituidos por
clulas:
Postula que la vida se gener
a partir de materia no viva o en
descomposicin gracias a un
principio vital:
Indica que la clula es la unidad
funcional de los seres vivos:
Son tipos de clulas:
Son biomolculas que constituyen
a las clulas:
Lquido indispensable para el
funcionamiento celular:
Es el organelo que delimita a la
clula:
104
1. Carbohidratos, lpidos,
protenas
2. El agua
3. El microscopio
4. Un ser viviente
5. Eucariotas y procariotas
6. Generacin espontnea
7. La clula
8. Membrana celular
9. Se alimentan, respiran, tienen
movimiento interno
10. Teora celular
B. Completa los siguientes enunciados:

1. La diferencia fundamental entre las clulas procariotas y eucariotas es que
la primera carece de _________________verdadero y la segunda posee
un___________ bien definido.
2. Cuando decimos que una clula proviene de otra clula, nos referimos a un
postulado de la _______________________________________.
3. El organelo que libera la energa a partir de la oxidacin de biomolculas en la
clula eucariota es____________________________.
4. La vacuola es un organelo que
clulas__________________________.
solo
est
presente
en
las
5. El_________________________es la parte de la clula donde estn inmersos

todos los organelos.
C. Realiza un dibujo de una clula eucariota y un dibujo de una clula procariota, en
ambos debes incluir los componentes esenciales de cada una de ellas. Comprtelo
con tu grupo.
Para verificar tus respuestas, acude a la seccin de retroalimentacin al final del libro.
105
loque III
Aprende ms
La clula
La clula es la estructura organizada ms pequea de
los seres vivos que puede realizar todas las actividades
relacionadas con la vida, los componentes que la
conforman estn determinados por las funciones que
debe realizar y por el tipo de organismo al que pertenece,
de modo que podemos encontrar diferentes tipos de
clulas.
Micrografa de una
clula nucleada.
Las clulas de los animales poseen algunas caractersticas diferentes a las que
conforman a los vegetales y, a su vez, diferentes a las de otro tipo de organismos,
como las bacterias.
Las caractersticas propias de cada tipo de clula las conocers a lo largo de este
bloque, sin embargo, para iniciar es importante considerar algunas caractersticas
generales de todas las clulas, sin importar a qu organismo pertenezcan.
La clula est compuesta por una gran variedad de molculas inorgnicas en las que
se incluyen el agua y los minerales, y molculas orgnicas como los carbohidratos,
lpidos, protenas y cidos nucleicos.
Estos compuestos se organizan para formar las estructuras de la clula y determinan
su metabolismo adems de que le permiten intercambiar materiales y energa con su
entorno. Todas las clulas vivas requieren energa para realizar sus funciones, pero
raramente la adquieren de compuestos que puedan utilizar de manera inmediata, por
eso es que contiene estructuras especializadas en metabolizar tales compuestos.
Las reacciones qumicas por las que las clulas obtienen energa y mediante
las cuales transfieren su informacin gentica dependen en gran medida de las
estructuras que la constituyen y la organizacin de las mismas.
En la actualidad, la ciencia y tecnologa permiten desarrollar investigaciones en el
campo del metabolismo celular, as como en los componentes estructurales de la
clula, pero no siempre fue as.
106
Sabas que...
El descubrimiento de la clula.
Mientras observaba cortes finos de la corteza del rbol de corcho, Robert
Hooke (1635-1703) descubri que se encontraba compuesta por una serie
de estructuras huecas y hexagonales, que conformaban una figura similar
al panal de abejas, en un inicio crey que se trataba de canales o tuberas
que transportaban jugos a travs del rbol, posteriormente, realiz un
corte similar, aunque ms fino de la misma corteza y descubri que aquellos
tubos eran la delimitacin de huecos que en algn momento estuvieron
conteniendo algo, estos huecos estaban dispuestos a manera de celdas
pequeas (del latn cellulae: celdilla), o clulas.
Posteriormente, Hooke realiz cortes en tallos de plantas y con la ayuda
de su microscopio, que en aquel tiempo era muy rudimentario, observ una
estructura similar, aunque con celdas cuadradas, en la que se contenan
pequeos cuerpos. Asent todas sus observaciones en un libro que l
mismo ilustr y public en 1665, de nombre Micrographa.
Este libro fue el referente inicial para la observacin detallada de los
componentes fundamentales de los organismos vivos y de cmo estos
componentes determinan su forma y funcin.
Entre los descubrimientos posteriores a la invencin del microscopio, se
encuentran los trabajos de Marcelo Mallpigi quien descubri los estomas
en microscopias vegetales; Camilo Golgi, con descubrimientos del organelo
intracelular que lleva su nombre; as como de algunos microorganismos
como el plasmodio, agente causal de la enfermedad llamada paludismo; y
los trabajos de Santiago Ramn y Cajal quien describi la microestructura
del sistema nervioso.
107
loque III
Aplica lo aprendido
Actividad 1
Organizados en tros, realicen una lluvia de ideas acerca de lo que conocen sobre la
clula. Despus elaboren un comentario escrito en el que expliquen la importancia
de la clula como el componente bsico y fundamental de todos los seres vivos; lo
pueden organizar de la siguiente manera:
a. Introduccin (conceptos bsicos que desarrollars).
b. Temas secundarios o relacionados, incluyendo los ejemplos que el texto
proporciona y que te apoyan a entender con mayor facilidad el tema que se
trata.
c. Conclusin (ideas personales respecto al tema).
Consulta las respuestas correctas en la seccin de retroalimentacin al final del
libro.
Cariotipo que muestra

cromosomas ordenados
con sus homlogos.
Aprende ms
Teora celular
Entre los aos 1938 y 1939, dos cientficos alemanes, el botnico Matthias Schleiden
y el zologo Theodor Schwann, concluyeron que todas las plantas y animales
estaban formados por clulas (Solomon, 2012).
Posteriormente, los trabajos de Rudolf Virchow propusieron que la clula tena la
capacidad de dividirse para formar dos clulas hijas de idnticas cualidades. El
trabajo integrado de estos tres cientficos contribuy en gran medida a la construccin
de un concepto universal en el que se postula lo siguiente:
108

Las clulas son la unidad bsica de organizacin y funcin de la vida en todos
los organismos.
Todas las clulas proceden de otras clulas.
Posteriormente, la conclusin de los estudios de August Weismann (Solomon, 2012,
sobre las similitudes y caractersticas que comparten todas las clulas, le permiti
proponer que:
Todas las clulas tienen un antepasado comn y un origen nico.
A estos conocimientos se les denomina en su conjunto teora celular. De esta se
desprende que la organizacin de las clulas de todo tipo es bsicamente la misma;
que el pequeo tamao as como los procesos que se desarrollan al interior de la
clula, le permiten mantener la homeostasis, es decir, un equilibrio interno, el cual
se debe a que la clula puede intercambiar sustancias del espacio intracelular al
espacio extracelular y viceversa por medio de una membrana llamada membrana
plasmtica o citoplasmtica, la cual es una estructura distintiva que rodea a cada
clula y la convierte en un compartimento cerrado, en el que se resguardan el lquido
y las estructuras intracelulares.
El tamao y la forma de la clula se adaptan a la funcin que realiza, como ejemplos
podemos mencionar los siguientes:
Los leucocitos (clulas blancas de la sangre y parte fundamental del sistema
inmunolgico) cambian de forma para poder deslizarse por los vasos capilares
que son ms pequeos que sus dimetros ordinarios.
Los espermatozoides tienen una cola larga a manera de ltigo, la cual se agita
para facilitarles la locomocin.
Las neuronas poseen prolongaciones llamadas axones por los cuales el
estmulo nervioso puede recorrer grandes
distancias en el interior de la misma clula.
Locomocin. Capacidad
para trasladarse de un
lugar a otro.
Para saber ms...

Las clulas deben ser lo suficientemente pequeas para que las
funciones que realiza la membrana celular sean eficientes, el tamao
en el que se encuentran la mayora de las clulas est en el orden de los 10
mm a los 100 mm (mm = micrmetro, que equivale a una milsima parte de un
milmetro).
109
loque III
Aplica lo aprendido
Actividad 2
Lee el siguiente texto adaptado de la historia de la teora celular definida por Bern
(2006); posteriormente elabora un informe por escrito estructurndolo de la siguiente
forma:
a. Tema principal (ideas con relacin al tema principal).
b. Temas secundarios o relacionados (temas secuenciados que aparecen en
el texto que estn relacionados al tema principal), puedes incluir ejemplos
que el texto proporciona de manera que te puedan ayudar a entender con
mayor facilidad el tema que se trata.
c. Conclusin (ideas personales respecto al tema).
Historia de la teora celular

Como lo comenta Bern los descubrimientos biolgicos aumentaron cuando
la tecnologa de imgenes se volvi ms sofisticada. Las clulas fueron vistas
por primera vez y descritas por algunos de los microscopistas de principios
del siglo XVII. El naturalista holands A.Van Leeuwenhoek (1632-1723),
investig los ms variados objetos, con ayuda de los cristales de aumento que
l mismo elabor. Construy microscopios que regal a entidades cientficas;
era un agudo observador y comunicaba sus observaciones a la Real Sociedad
Cientfica de Londres. En 1675, por medio del microscopio, un alumno de
Leeuwenhoek descubri que en el semen humano existan innumerables
corpsculos, sumamente pequeos y mviles, como supuestos animalitos.
Eran los espermatozoides. Leibniz, filsofo alemn aficionado a la Biologa, se
dej impresionar por este descubrimiento con la idea de que estos animalitos
existan en todas partes.
De igual manera, comenta Bern que otros cientficos de la poca como el
naturalista Buffon (1707-1788), pensaban que los seres microscpicos eran
molculas vivientes, las cuales se agrupaban mediante un proceso desconocido
para constituir organismos superiores que podan observarse a simple vista.
Las ideas filosficas, junto con la experiencia y la observacin a travs del
microscopio, fueron la fuente de donde provino la teora de que en el cuerpo
animal y vegetal aparecen pequeos poros, ahora conocidos como clulas.
Estas clulas ya se conocan en el siglo XVIII, Mallpigi, Hooke y Grew
reconocieron que el tejido de la planta se compone de huecos limitados por
tabiques fijos, stos eran las clulas. Bern hace referencia en su texto que
durante ms de cien aos permaneci intacta dicha teora, hasta que Wolff,
profesor de filosofa, intent profundizarla mediante la observacin de las
110

plantas, cuyo cuerpo consider que se pareca a un lquido espumoso y que el
tejido animal estaba compuesto de minsculas esferas. Lo sorprendente es
que los microscopios de aquella poca eran rudimentarios, pero hacia 1807 ya
se empezaron a emplear microscopios con aumentos de 180 a 400 dimetros.
En 1837, Meyen observ los rganos vegetales a 500 aumentos, y desde
1840 el microscopio ya era de uso comn.
El nacimiento de la teora celular
La palabra clula, comenta Bern, fue utilizada por primera vez por el botnico
ingls Robert Hooke para designar las primeras cmaras o alveolos que haba
observado al estudiar al microscopio delgadas lminas de tejidos vegetales. El
libro Micrographa (1665) de Robert Hooke contiene algunos de los primeros
dibujos ntidos de clulas vegetales, basados en las observaciones de algunas
secciones finas de corcho (corteza o cubierta exterior de cualquier planta
leosa). Pero Hooke nunca lleg a imaginar el verdadero significado de
aquellas clulas; solamente haba percibido su estructura, su esqueleto. No
sera hasta mediados del siglo XIX que dos cientficos alemanes, Schleiden y
Schwann, descubriran la naturaleza celular de la materia viva.
En su texto, Bern nos refiere cmo los primeros microscopistas realizaron
observaciones que documentaron en textos que hoy tienen un gran valor
histrico, tal es el caso del botnico ingls R. Brown quien en 1833, descubri
en diferentes clulas vegetales estructuras parecidas a un granito, que hoy
sabemos, es el ncleo. Posteriormente, Schleiden se esforz por demostrar
que las clulas se forman de este ncleo.
Tambin Bern hace referencia a ancdotas interesantes de la vida cotidiana
de los cientficos, tal es el caso de la relacin de amistad que tenan Schleiden
y Schwann, cuando menciona que la doctrina de Schleiden de la evolucin de
los tejidos de las plantas se basa en la evolucin de las clulas, esta teora fue
ampliada a los animales por Schwann, quien relata cmo en una conversacin
con Schleiden en Berln, le sugiri la idea que dara origen a la teora celular:
Un da que cenaba con el seor Schleiden, este ilustre botnico me indic la
importante funcin que desempea el ncleo en el desarrollo de las clulas
vegetales. Me acord enseguida de haber visto un rgano semejante en las
clulas de la cuerda dorsal del renacuajo, y en aquel momento comprend la
importancia que tendra mi descubrimiento si llegaba a demostrar que en las
clulas de la cuerda dorsal este ncleo desempeaba el mismo papel que el
ncleo de las plantas en el desarrollo de los vegetales.
Esto ocurra en 1838, ao en que Schleiden haba publicado una breve
memoria en la que se describa el desarrollo del bolso embrionario de diversas
plantas y en la que se explicaba la independencia de las clulas que componen
el organismo y la funcin directora del ncleo. A raz de esta observacin,
Schwann se dedic a descubrir la composicin celular de los tejidos animales
111
loque III
y a localizar los ncleos de las diferentes clulas.

1. Al ao siguiente, Schwann public una memoria en la que expona que todas
las bases de la teora celular, en la que expona que el que un organismo
complejo se desarrolla a partir de clulas.
Tanto Schleiden como Schwann afirmaban que el organismo era un agregado
de otros seres de orden inferior; y a travs del estudio de muchos tipos de
tejidos en sus campos respectivos llegaron a la conclusin de que la clula es
la unidad estructural bsica y fundamental de los seres vivos. Es importante
destacar del texto de Bern que integra los postulados vigentes de la teora
celular cuando menciona que la base de la teora celular es: Todo organismo
vivo est constituido por una o por una multitud de clulas.
La teora celular, tal como se le considera hoy, puede resumirse en los siguientes
principios:
1. Unidad estructural: todos los organismos estn compuestos de
clulas.
2. Unidad fisiolgica: las reacciones metablicas de un organismo
se realizan en las clulas.
3. Unidad de origen: las clulas provienen slo de otras clulas
preexistentes.
4. Unidad gentica: las clulas contienen el material hereditario.
La teora celular, aclara Bern, no fue acuada en un momento, sino que
se desarrolla a lo largo del tiempo y se robustece, dando crdito de ello a
las contribuciones de Rudolf Virchow (1821-1902). En su trabajo Patologa
celular (1858), Virchow consider la clula como la unidad bsica metablica
y estructural. En ese mismo trabajo subray la continuidad de los organismos,
al postular que todas las clulas provienen de otras clulas (preexistentes).
En la seccin de respuestas al final del libro encontrars un modelo de presentacin

de tu informe escrito. Al final del bloque puedes encontrar la rbrica que apoyar la
elaboracin del producto de esta actividad, te recomendamos consultarla.
Escribe una breve reflexin del siguiente postulado de la teora
celular: todas las clulas se originan de una clula preexistente.
Recuerda registrar el nmero del bloque, nmero de actividad y la
fecha.
112
Aprende ms
Teoras de la evolucin celular y el origen de la vida
Los antiguos pensadores crean que la vida, como se conoca, haba existido as
siempre, sin embargo, al tener la necesidad de explicar ciertos aspectos de la misma
se desarrollaron diferentes teoras sobre la aparicin de organismos vivos en la faz
de la Tierra, como las que se mencionan a continuacin:
Teora creacionista
Se denomina creacionismo al conjunto de creencias en las que se contempla la
participacin de un ser inteligente y supremo, quien mediante un acto de creacin
determin la existencia tanto de seres inertes como de seres vivos. Desde la
antigedad han existido explicaciones que suponen que un dios o varios dioses
dieron origen a todo lo existente, esta teora an es vigente en diversas culturas y
una actualizacin de esta teora es conocida como teora del diseo inteligente.
Teora de la generacin espontnea o autognesis

En el antiguo Egipto, 300 a.C., se crea que todo cuanto exista estaba constituido
por cuatro elementos fundamentales: aire, agua, fuego y tierra; y de las diferentes
mezclas que de estos elementos se podan realizar se generaban organismos vivos
e inertes.
Los antiguos griegos crean que exista un principio vital, o una fuerza que generaba
la vida. La materia no viva, o en su caso la materia en descomposicin, se converta en
viva slo cuando el principio vital estuviera presente, esta concepcin denominada
de la Entelekia perdur durante muchos aos en las regiones influenciadas por la
cultura griega.
Durante el siglo XVII, entre el pensamiento de los cientficos de la poca se
encontraba la creencia de que la vida poda generarse de la nada, es decir, que de
manera espontnea aparecieran organismos vivos a partir de diferentes sustancias.
En esta poca se establecieron ciertas recetas para generar organismos vivos, tal
es el caso de la receta para generar ratones de Jean Baptista von Helmont, en la
que se especificaba que al colocar granos de trigo en ropa interior sudada en una
habitacin hmeda y oscura al cabo de algunos das se formaran de esta mezcla
ratones normales.
113
loque III
Posteriormente se realizaron esfuerzos por demostrar que la vida no se generaba

de manera espontnea, como algunos cientficos de la poca lo aseguraban. Tal es
el caso del experimento de Francesco Redi, quien coloc en dos bandejas idnticas
trozos de carne cruda, de caractersticas similares, una de las bandejas la cubri
con un trozo de gasa y la otra la conserv descubierta; al transcurso de los das los
trozos de carne de ambas bandejas comenzaron a descomponerse, en la que se
encontraba sin cubrir crecieron algunos gusanos, larvas y moscas; sin embargo en
la que se mantuvo cubierta, no creci nada. Con este experimento demostr que los
organismos inferiores como las larvas y los gusanos no surgieron de la nada sino
que, otros organismos los llevaron hasta ah, hecho que fue evidenciado tiempo
despus con la invencin del microscopio, ya que se descubrieron los huevecillos
de moscas en la carne de los contenedores del experimento.
Esquema del experimento

de Redi
El experimento de Redi (ver figura superior), en el que se ilustra cmo en el matraz

expuesto a la llama y dejado reposar por un tiempo se pueden observar seres vivos
y no as en el que se mantiene cerrado hermticamente.
Fue hasta pasados algunos aos cuando Lzaro Spallanzani, bilogo italiano, que
al replicar con ciertas modificaciones el experimento de Redi, pudo demostrar que la
vida no se origina a partir de la nada, ya que en 1796 coloc caldo de carne en una
serie de frascos, algunos los cerr hermticamente, y otros los mantuvo sin tapa, en
los primeros no se desarroll ningn ser vivo, y en los abiertos crecieron gusanos y
moscas. Con ello demostr que los gusanos y moscas provenan del exterior de los
frascos y que no se generaban en ellos.
Posteriormente, el cientfico Luis Pasteur desarroll un experimento parecido, en el que
coloc caldo de carne en un matraz de cuello muy largo, al cual con ayuda de una flama,
le dio forma de S al cuello de cristal del matraz, continu hirviendo el caldo y lo dej en
reposo. Despus de varios das en el caldo no creci ningn tipo de microorganismo. Al
documentar y publicar su experimento, sent las bases de la higiene de los alimentos,
al proceso que realiz Pasteur hoy se le conoce como pasteurizacin.
114
Caldo de cultivo.
Lquido rico en
biomolculas o
nutrientes que facilitan
el desarrollo de seres
vivos.
Probionte. Conglomerado
molecular que se parece a un
organismo viviente.
Experimento de Pasteur
Teora fisicoqumica o de la sntesis abitica

Esta teora fue propuesta por Alexander Oparin, un cientfico Ruso, en el ao
1924, quien sugiri que la vida se gener a partir de la agregacin espontnea de
compuestos simples y biomolculas en un proceso ocurrido hace millones de aos.
Oparin propone que el planeta en una etapa muy joven de su existencia, comenz a
enfriarse y diversos compuestos comenzaron a mezclarse entre s en una especie
de caldo de cultivo, constituidos por agua y diversos elementos; a lo largo del
tiempo y bajo el influjo de la radiacin solar y las condiciones de la atmsfera
primitiva rica en gases reductores, la constante radiacin solar, los compuestos se
agregaron para formar una especie de conglomerados de sustancias prebiticas
llamadas coacervados, trmino acuado por el mismo Alexander Oparin.
Los coacervados son modelos de sistemas pre-celulares desarrollados por Oparin,
mediante la agregacin de polmeros orgnicos ensamblados de forma abitica y
espontnea. Estos modelos pre-celulares (probiontes) obtenidos por evolucin
qumica fueron desarrollando posteriormente nuevas capacidades y caractersticas
similares a las de las clulas vivas, hubo una evolucin pre-biolgica que origin
verdaderos seres vivos (eubiontes)
En 1953 se realizaron aportaciones a esta teora, a travs de los trabajos de diversos
cientficos, entre los que se encuentran:
Miller y Urey: realizaron un experimento que consisti en someter una mezcla de
gases y agua a descargas elctricas y a temperaturas muy altas, y observaron
la formacin de una serie de molculas orgnicas, entre la que destacan cido
actico, glucosa y aminocidos. Con este experimento corroboran la propuesta
de Oparin de la evolucin qumica y ponen en claro que la materia inorgnica
pudo originar materia orgnica y a partir de sta conformar las primeras clulas.
Cyril Ponnamperuma: quien estudi fsiles moleculares similares a las clulas
vivas y sostuvo que la vida probablemente es tan antigua como la Tierra. Sus
experimentos con radiacin ultravioleta complementan los de Miller y Urey.
115
loque III
Sidney Fox: uni varios aminocidos a elevadas temperaturas con un grado

de sequedad, de forma que sobrevivieron al paso de un ro de lava volcnica.
Estas cadenas pueden formar gotitas o microesfrulas que consider tambin
como modelos precursores plausibles de las primeras clulas.
Alfonso Herrera: realiz una serie de experimentos con mezclas de aceite,
gasolina y resinas para obtener microestructuras con organizacin interna, a
las cuales denomin sulfobios y colpoides. Un dato interesante es que Alfonso
Herrera es considerado como el primer Bilogo Mexicano.
Teora de la panspermia
Esta teora postulada por el cientfico sueco Svante Arrhenius 1908 establece que
hace miles de millones de aos, un asteroide o roca espacial se impact con la
Tierra y, adherida a ella, viajaron por mucho tiempo algunas bacterias o clulas
primitivas que al adaptarse y evolucionar dieron origen a todas las formas de vida
que hoy se conocen, sin embargo, esta teora explica el origen de la vida en la
Tierra, ms no el origen de la vida.
Reflexiona
Las teoras sobre el origen de la vida proponen diversas maneras de cmo surgi
la vida en nuestro planeta, sin embargo, la vida slo puede prosperar en la Tierra
en un ambiente favorable. Cules crees que son las condiciones que favorecen la
vida en la actualidad?
La situacin de nuestro planeta en el Sistema Solar facilita las condiciones de
vida, ya que la distancia que existe entre la Tierra y el Sol permite que nuestro
planeta tenga una temperatura relativamente clida y constante, si la distancia al
Sol fuera mayor, la Tierra estara permanentemente congelada y si fuera menor, la
temperatura sera tan alta que ninguna actividad vital sera posible. De modo que
una de las condiciones que favorece la vida es una temperatura clida y estable.
La atmsfera de la Tierra, rica en gases como nitrgeno y oxgeno, genera una
capa protectora contra la radiacin del Sol. Esta capa protectora limita los daos de
estas radiaciones, asimismo genera las condiciones de presin para que el clima
se produzca, tambin la atmsfera permite el mantenimiento de la humedad del
planeta.
En resumen, la temperatura, la humedad, la cantidad de radiacin, el clima, la presin
atmosfrica, la existencia de agua lquida y otras son caractersticas esenciales
para el origen y sustentacin de la vida.
116
Para saber ms...

En las culturas prehispnicas existieron mltiples leyendas sobre el
origen de la vida, una de las ms representativas, porque comparte conceptos
en las diferentes culturas, es la leyenda nhuatl del quinto sol.
El quinto sol
Al inicio del quinto sol, los dioses reunidos convinieron crear una raza humana
nueva que habitara el mundo, Quetzalcatl habl con Mictlantecuhtli, el dios
del inframundo, y le dijo: entrgame los huesos de los hombres que tienes
resguardados. Como a ste le pertenecan, se neg a entregarlos a menos
de que superara una prueba. Deba hacer sonar un caracol y girar en crculos
cuatro veces en su interior, sin embargo el caracol no tena abertura alguna por
donde Quetzalcatl pudiera entrar, entonces llam a los gusanos y les orden
hacer huecos en el caracol, llam despus a las abejas para que entraran
al caracol para que lo hicieran sonar. Cuando el caracol son Mictlantecuhtli
debi entregar los huesos sin ms remedio. De inmediato se arrepinti, pues
los huesos deban estar en Mictlan (el inframundo). Quetzalcatl fue a recoger
los huesos, at los de los hombres por separado de los de las mujeres, para
poderlos llevar con los dems dioses. Mictlantecuhtli mand cavar un agujero
muy profundo en el camino por el que deba regresar Quetzalcatl, quien cay
por l y muri en la profundidad del abismo, al caer solt su preciosa carga y los
huesos se esparcieron por toda la superficie del mundo. La doncella Quilaztli,
recolect los huesos, los moli y coloc el polvo dentro de una hermosa vasija.
Unos das despus, gracias a la nobleza de su misin, Quetzalcatl resucit,
reuni a los dioses y verti su sangre dentro de la vasija a manera de ofrenda.
Hicieron todos penitencia y decretaron que de aquel barro, hecho de polvo de
huesos y sangre, se diera el nacimiento de los nuevos humanos.
Aplica lo aprendido
Actividad 3
En equipos elaboren un mapa conceptual en el que incluyan las teoras del origen de
la vida, sus principales postulados y algunas concepciones de las culturas indgenas
sobre el origen de la vida y las condiciones que hicieron posible la vida en la Tierra.
En la seccin de retroalimentacin al final del libro encontrarn un ejemplo de los
elementos que debe contener su mapa conceptual.
Al final del bloque puedes encontrar la rbrica que apoyar la elaboracin del
producto de esta actividad, les recomendamos consultarla.
117
loque III
Aprende ms
Tipos celulares
Hace aproximadamente 3500 millones de aos, cuando nuestro planeta desarroll
caractersticas adecuadas para la vida, aparecieron las primeras clulas, las
cuales eran muy simples, constituidas slo por un poco de material gentico, unos
cuantos ribosomas delimitados por una membrana muy bsica y una pared celular
que les protega del medio fsico-qumico hostil en el que se desarrollaban. Estos
organismos unicelulares proliferaron por mucho tiempo, ya que los registros fsiles
en los que se encuentran clulas ms complejas datan de hace 1500 millones de
aos, estas nuevas clulas tenan una estructura ms compleja, ya que contaban
con mltiples organelos intracelulares, as como ncleos bien definidos, pero
cmo sucedi esto?, cmo las clulas primitivas se transformaron en clulas
ms elaboradas?
Estas preguntas las responde la teora endosimbitica.
Para saber ms...

Teora endosimbitica
Para explicar la complejidad de las clulas eucariotas Lynn Margulis
propuso en 1968 la Teora de la endosimbiosis, la cual explica que hace unos
2500 millones de aos, el ambiente de nuestro planeta ya contena un volumen
considerable de oxgeno y algunas clulas primitivas habran adquirido la
capacidad de usar este elemento para obtener energa y fueron fagocitados
por clulas de mayor tamao, sin que existiera una digestin posterior de
ellas. As, las pequeas clulas que podan utilizar el oxgeno para realizar su
metabolismo se transformaron en organelos de las clulas de mayor tamao,
dando lugar a lo que hoy se conoce como mitocondria y cloroplasto. Para
el caso de la mitocondria se postula que su precursora fueron las bacterias
aerbicas y por su parte los cloroplastos, tuvieron su origen a partir de las
cianobacterias.
Esta asociacin de organismos, conocida como simbiosis, facilit la adaptacin
celular a ambientes ricos en oxgeno, determinando as un nuevo tipo de
metabolismo celular, en el cual se puede obtener energa a partir de molculas
que se introducan a la clula desde el medio ambiente, al procesarlas por un
metabolismo oxidativo en estructuras intracelulares especializadas.
118
En su libro La simbiosis en la evolucin celular Margulis sostiene que en algn

momento de la evolucin las clulas eucariotas se originaron como comunidades de
entidades que actuaban recprocamente y terminaron por fusionarse para constituir
un solo organismo.
Margulis propone que la endosimbiosis se dio en una serie de pasos evolutivos, en los
que las bacterias al incorporarse entre s, dieron origen a los otros cuatro reinos, fungi,
protista, animales y plantas, los pasos a los que se refiere son tres y se denominan
incorporaciones.
Teora endosimbitica
Primera inclusin
endosimbitica
Bacteria
consumidora de
azufre y
dependiente de
calor (bacteria
termfila o arquea
fermentadora)
Bacteria nadadora
(espiroqueta)
fermentadora
Organelos que
aparecieron con
la incorporacin
Nucleoplasma de
clulas de
animales, hongos y
plantas
Segunda inclusin
endosimbitica
Primer eucarionte
(unicelular
eucariota), ancestro
nico de todos los
pluricelulares
(anaerbico)
Bacteria aerbica
Mitocondrias y
peroxisomas
Tercera inclusin
endosimbitica
Eucarionte aerbico
Bacteria auttrofa
dependiente de luz
solar (fotosinttica)
Eucarionte
fotosinttico
Plastos
119
loque III
Aprende ms
Descubrimiento de clulas con y sin ncleo
Los primeros microscopistas observaron que los diversos tipos de tejido estaban
siempre constituidos por clulas, situacin que asentaron mediante dibujos detallados
en los documentos que evidenciaban sus observaciones, encontraron tambin que
dentro de las clulas haba pequeos cuerpos, de los cuales uno sobresala por
su tamao y al cual denominaron karyon o ncleo; sin embargo, no fue hasta
1925 cuando el bilogo francs Edouard Chatton propuso una clasificacin para
diferenciar los diversos organismos que hasta ese entonces se haban descubierto,
denomin a las clulas que contenan ncleo eucariotas y las clulas que no lo
contenan procariotas.
Hoy conocemos mucho sobre los diferentes tipos de clulas, sus similitudes y sus
diferencias. A continuacin te presentamos una tabla en la que puedes comparar
caractersticas de las clulas eucariotas y procariotas.
Comparacin entre clulas eucariotas y procariotas
Caracterstica
Eucariotas
Procariotas
Animales, plantas, hongos y
Monera
Organismos
protistas
(Bacterias y Arqueobacterias)
Organizacin
Pluricelular, unicelular
Unicelular
Bien definido delimitado por
Ncleo
Zona nuclear sin membrana
membrana
Cromosomas
Mayor a 1
1
Localizacin de
Ncleo
Zona nuclear o nucleoide
material gentico
Forma del
Lineal
Circular
material gentico
Tamao
De 3 hasta 150 micrmetros* Pequea 0.5 a 5 micrmetros
Bien definidos con
Slo cuenta con orgnulos de
Organelos
membranas propias
almacenamiento y ribosomas
Membrana celular
Bien definida y funcional
Bien definida
Slo existe en clulas de
Pared celular
Presente en todas
plantas, hongos y algas.
Hace 1500 millones de aos, Hace 3500 millones de aos,
Origen
evolucion de los procariotas
fue el primer tipo de clula
*Existen casos excepcionales de clulas que requieren ser medidas en centmetros.
120
Aprende ms
Estructura y funcin de la clula procariota
Los organismos procariontes son los ms antiguos que se conocen, existen en la
Tierra desde hace ms de 3500 millones de aos.
El microscopista holands, Antn van
Leeuwenhoek observ bacterias y otros
microorganismos en 1674, cuando
estudiaba una gota de agua de un lago al
microscopio. A mediados del siglo XIX se
identific que algunas bacterias causaban
enfermedades
como
infecciones
respiratorias,
gastrointestinales,
la
tuberculosis, el ttanos, etc. Sin embargo,
una pequea minora de bacterias son
Estructura de una bacteria
nocivas, el resto desarrolla actividades
muy importantes en los ecosistemas que
tienen relacin con la descomposicin y desintegracin de molculas orgnicas en
sus componentes bsicos, tambin participan en relaciones simbiticas con otros
organismos, tal es el caso de la flora intestinal del ser humano, en la que las bacterias
facilitan la degradacin de los alimentos a sus biomolculas ms simples para su
posterior utilizacin.
Las procariotas son clulas bien diferenciadas que poseen dos formas comunes,
esfricos, conocidos como cocos, y forma de bastn denominados bacilos.
Los cocos pueden agruparse en pares y se les llama diplococos; en cadenas largas
y se les llama estreptococos, y en racimos que asemejan los de uvas y se les llama
estafilococos.
Los bacilos pueden existir de manera independiente o como una larga cadena de
bastones, existen algunos bacilos que forman espirales, denominados espiroquetas
y los que no logran el espiral pero se curvan en forma de coma y que se denominan
vibros.
Generalmente las clulas procariotas son ms pequeas que las clulas eucariotas.
En efecto el dimetro de la clula procariota es de un dcimo del de la clula eucariota.
La clula procariota se caracteriza porque en su interior no existen membranas que
delimiten espacios intracelulares, no contiene una membrana nuclear.
121
loque III
En este tipo de clulas se identifica una zona nuclear o nucleoide, en donde se ubica
el ADN el cual est dispuesto como un cmulo de material gentico, sin embargo
todas las clulas procariotas poseen algunas estructuras comunes.
Citoplasma
El citoplasma en sumamente denso en las clulas procariotas, contiene mltiples
ribosomas, glucgeno, lpidos y compuestos de fosfato. Aunque los organelos
delimitados por membranas en estas clulas estn ausentes, la membrana
plasmtica se pliega para generar reas con funciones especficas, las cuales
pueden estar asociadas a las enzimas que se requieren para realizar las funciones
metablicas de la clula.
Membrana plasmtica
De la misma manera que las clulas eucariotas, las clulas procariotas tienen una
membrana plasmtica que rodea a la clula. Esta membrana delimita el contenido
de la clula en un compartimento interno.
Pared celular
La mayora de las clulas procariotas poseen paredes celulares, que son estructuras
extracelulares que rodean completamente a la clula, incluida la membrana
plasmtica; son estructuras generalmente compuestas por polisacridos que le
dan rigidez y le sirven de proteccin. Esta capa protectora le confiere una cualidad
peculiar a algunas clulas procariotas, la de entrar en periodo de latencia al perder
agua y mantenerse as hasta que encuentre un ambiente adecuado para vivir. A la
clula durante este periodo de latencia se le denomina endoespora.
Fimbrias
Un gran nmero de procariotas contiene unas proyecciones similares a pelos
denominadas fimbrias, que tienen la funcin de fijacin a los tejidos o superficies
orgnicas de las que se puede sostener la clula.
Pilis
Son proyecciones en forma de pelos, que se utilizan en la fijacin entre una clula
y otra durante el proceso de reproduccin sexual, conocida como conjugacin. En
algunos casos pueden ser empleados como estructuras de locomocin.
Flagelos
122
Muchos procariotas poseen flagelos, los cuales son estructuras largas que se
proyectan desde la superficie celular, funcionan como extensiones propulsoras que
facilitan la locomocin, generalmente son muy largos con respecto al cuerpo de la
clula y se estimulan por procesos quimio-tcticos.
Aprende ms
Estructura y funcin de la clula eucariota
La caracterstica principal de las clulas eucariotas es que contiene organelos bien
delimitados por membranas, de los que sobresale el ncleo. Cada uno de stos
tiene una funcin bien definida dentro del metabolismo intracelular.
En esta clasificacin encontramos las clulas animales y las vegetales.
Citoplasma
Los primeros bilogos crean que la sustancia que se encontraba al interior de
la clula y que rodeaba el ncleo era homogneo; sin embargo, la tecnologa ha
logrado perfeccionar los microscopios y, gracias a ellos, hoy sabemos que el lquido
intracelular, llamado citosol, contiene una gran cantidad de organelos especializados
en producir energa, fabricar membranas, empaquetar protenas, un sistema muy
elaborado de redes de distribucin y estructura, e incluso hasta un sistema de
autodestruccin. Al citosol y a los organelos que se encuentran suspendidos en l
se les denomina en su conjunto citoplasma.
Membrana plasmtica
La membrana plasmtica le confiere a las clulas eucariotas una gran variedad
de posibilidades en tanto a funcin y estructura, adems de delimitar los espacios
intracelulares, tambin realiza funciones metablicas muy importantes, como
mantener la homeostasis, transportar al espacio intracelular un gran nmero de
molculas indispensables para las funciones celulares, mantener los sistemas de
sealizacin extracelular mediante una gran cantidad de protenas que funcionan
como receptores, transportadores y mediadores de la comunicacin intercelular.
Equema que muestra en la seccin A (parte externa): 1- membrana de fosfolpidos, 2 y 3 membrana plasmtica con protenas ligadas a receptores celulares, 4 - inclusin de una protena
transmembrana o canal. En la seccin B (parte interna): 5 - receptor intracelular, 6 - protena
ligada a la membrana, 7 - esfingolpidos indludos enla membrana, 8 - protena receptora.
123
loque III
La composicin de las membranas celulares est integrada en su mayor parte por

una doble membrana lipdica, que como se observa en el esquema, est constituida
por cidos grasos en su interior y esfingolpidos en sus caras, intercaladas por
molculas de colesterol (lpido que se encuentra principalmente en membrana de
clulas animales).
Esquema de estructuras formadas por

fosfolpidos, se muestra un liposoma
en el que se puede observar una
bicapa lipdica que delimita un espacio
central, que puede estar ocupado
por diferentes sustancias, tambin se
observa una micela, la cual no tiene un
espacio en donde se pueda contener
sustancias.
Ncleo
El ncleo es por mucho el organelo intracelular ms prominente, est bien delimitado
por una doble membrana, que a cada cierto intervalo se adosa entre s mediante
protenas de inclusin para formar pequeos poros nucleares.
Representacin del ncleo celular,

en el que se observa una membrana
externa, membrana interna, poros
nucleares, nuclolo y cromatina.
124

La parte interna de este organelo, la cual es una sustancia lquida en la que se
disuelven los solutos importantes para su funcin, se denomina nucleoplasma,
y contiene el material gentico de manera organizada en estructuras que reciben
el nombre de cromatina y regiones especializadas para la sntesis de ribosomas
conocido como nucleolo.
Ribosomas
Son estructuras celulares conformados por
ARN y protenas. Tienen la funcin de ser el
sitio en el cual se producen las protenas para
cubrir la demanda de estas molculas en el
metabolismo celular. Es importante mencionar
que los ribosomas de clulas eucariotas
tienen un tamao mayor comparados con los
de clulas procariotas.
Retculo endoplsmico
Estructura de una clula animal
Junto a la membrana nuclear se encuentra uno de los organelos ms prominentes de

las clulas, el retculo endoplsmico. Es una gran estructura de tbulos membranosos
aplanados distribuidos sobre el citosol celular, que sirve principalmente para el
transporte intracelular de molculas a travs de unas bolsitas de membranas
llamadas vesculas, adems de ser el sitio de produccin de otras. Se conocen dos
tipos del retculo endoplsmico, el liso y el rugoso.
Retculo endoplsmico liso (REL)
En el REL se producen lpidos y carbohidratos, es el sitio en el que se sintetiza
colesterol para el mantenimiento y formacin de membranas celulares, tambin se
producen hormonas y se degradan sustancias de almacenamiento de energa como
el glucgeno. Las enzimas ubicadas en el interior del REL degradan sustancias
carcingenas, as como alcohol y otras sustancias, de manera que en las clulas de
tejidos especializados en el metabolismo de estas sustancias, como las del hgado,
el REL est muy desarrollado.
Adosado. Unido,
Retculo endoplsmico rugoso (RER)
adherido.
Soluto. Sustancia que se
encuentra disuelta en otra.
El RER es un organelo membranoso

distribuido en el interior de las clulas eucariotas como tubos aplanados en los
cuales se encuentran adosados en su regin externa y en contacto con el citosol una
gran cantidad de ribosomas, que se aprecian como grnulos que le dan su aspecto
rugoso. Contribuye al empaquetamiento de protenas sintetizadas por los ribosomas
para ser enviadas a los diferentes organelos intracelulares que las requieren o incluso
para ser vaciadas al exterior de la clula en un proceso denominado exocitosis.
125
loque III
Aparato de Golgi
El aparato de Golgi es tambin un organelo membranoso en el cual se lleva a cabo
el proceso de clasificacin y modificacin de protenas. Se forma por tres regiones:
La primera que se orienta hacia el ncleo denominada cara cis en el que se
reciben materiales de las vesculas de transporte provenientes del ncleo, en
donde se fusionan las membranas y se liberan los materiales, que a continuacin
se procesan en la luz (parte interna) del mismo complejo, dicho espacio recibe
el nombre de cisternas.
La segunda regin, denominada regin intermedia o medial, en la que los
materiales ya procesados se integran en vesculas formadas por fragmentos de
la membrana, de la cara alejada del ncleo.
La tercera regin denominada cara trans, las vesculas transportadoras se
etiquetan con destinos especficos para los otros organelos intracelulares o
para dirigirlas hacia la membrana plasmtica para la posterior exocitosis de
molculas.
Lisosomas
Aparato de Golgi.
Los lisosomas son pequeas vesculas que contienen enzimas digestivas. Estos
cuerpos membranosos tienen la finalidad de digerir diferentes componentes
especficos que pueden ser desde protenas, lpidos y componentes de la misma
clulas hasta agentes externos como bacterias ingeridas por la propia clula.
126

Peroxisomas
Son vesculas que, en general, realizan la digestin de molculas lipdicas y de
detoxificacin celular. En este proceso en el interior de los peroxisomas se produce
perxido de hidrgeno (H2O2) de ah su nombre, este proceso suele ser delicado, ya
que de fugarse el perxido de hidrgeno de las membranas del peroxisoma sera
txico para la clula, motivo por el cual en el interior de los peroxisomas existe una
enzima denominada peroxidasa, que degrada el perxido de hidrgeno en agua
y oxgeno. En algunas clulas como
las hepticas, tambin participa en el
Detoxificacin. Proceso
proceso de eliminacin de sustancias
que permite la eliminacin
txicas conocido como detoxificacin.
de sustancias txicas de
un organismo
Vacuolas
Las vacuolas contienen enzimas con funciones de degradacin similares a las
lisosomales, debido a que las clulas vegetales no cuentan con un sistema de
expulsin de residuos como la exocitosis, deben de acumular estos residuos en
las vacuolas adems de que participan en el reciclaje de componentes celulares,
acumulan almidn y pigmentos, entre otras sustancias. Para mantener un adecuado
equilibrio hidrosttico, las vacuolas alojan tambin una gran cantidad de agua y
pueden ocupar hasta 80% del volumen celular en una clula vegetal madura.
Mitocondrias
En el caso de las mitocondrias, es uno de los organelos ms importantes de las
clulas eucariotas, estructuralmente se forma de una membrana externa, una
membrana interna en la que se localizan una gran cantidad de enzimas que
participan en el proceso de respiracin celular y produccin de energa, y la parte
interna de la mitocondria es llamada matriz mitocondrial, sitio en el cual diversos
procesos metablicos de produccin de energa a partir de carbohidratos y lpidos
se llevan a cabo en presencia de oxgeno.
Esquema de una
mitocondria en la que se
sealan sus regiones.
127
loque III
El proceso de produccin de energa realizado en las mitocondrias, a partir de

molculas de carbohidratos y en condiciones aerbicas (en presencia de oxgeno), se
realiza mediante reacciones qumicas en las que la glucosa se metaboliza mediante
un proceso oxidativo, que produce trifosfato de adenosina (ATP), el cual es la
molcula bsica de energa para la clula, con la produccin de dixido de carbono
(CO2) y agua (H2O). De manera complementaria los organismos fotosintticos
como las plantas y algas requieren de estos dos compuestos para la generacin de
energa, ya que al metabolizar dixido de carbono y agua generan ATP y tambin
como productos glucosa y oxgeno. Este tema se abordar de manera ms detallada
en el bloque V.
Una caracterstica tambin muy importante de las mitocondrias es la presencia
de material gentico en su interior, en el cual se localizan los cidos nucleicos
mitocondriales organizado a manera de un cromosoma circular, con el cual las
mitocondrias, adems de contener su propio material gentico, tambin contienen
ribosomas y con ellos realizan la sntesis algunas protenas mitocondriales.
Cloroplastos
Los cloroplastos son los organelos de las clulas
eucariontes auttrofas fotosintticas, su funcin es
realizar la fotosntesis, estn delimitados por una doble
membrana, contienen unos cuerpos denominados
tilacoides, en los que se encuentran almacenados los
pigmentos fotosintticos, en el caso de las plantas,
es el organelo que contienen la clorofila el principal
pigmento fotosinttico y que se abordar de manera
ms detallada en el bloque V.
Cloroplasto
Citoesqueleto
El citoesqueleto es una densa red de fibras de protena distribuidas sobre el
citoplasma celular que le proporciona a la clula su resistencia mecnica, su forma
y en su caso la capacidad de moverse.
Participa de manera activa en diversos procesos celulares como la divisin celular,
el transporte de vesculas y sustancias intracelulares, tambin es un sitio en el que
se sostienen los organelos celulares.
128

Cilios
Algunas clulas eucariotas presentan unas extensiones desde la membrana
plasmtica hacia el exterior denominadas cilios, estas proyecciones cuentan con un
movimiento constante y sincronizado en una sola direccin de modo que le facilitan
a la clula el desplazamiento del lquido extracelular o de secreciones, tal es el caso
de las clulas de los epitelios del sistema respiratorio o de los epitelios de la trompas
uterinas en los mamferos.
Centriolo
El centriolo es un organelo tubular cilndrico que forma parte estructural del
citoesqueleto, tiene la finalidad de polimerizar una protena denominada tubulina, la
cual forma un complejo estructural que facilita la divisin de las clulas mediante el
proceso conocido como mitosis.
Mitocondria
Ribosomas
Citoesqueleto
Ncleo
Retculo
endoplasmtico
Centriolo
Membrana
plasmtica
Citoplasma
Aparato de Golgi
Peroxisoma
Nucleolo
Esquema de una clula eucariota tipo, en donde se pueden observar algunos de sus organelos.
129
loque III
Para saber ms...

La Biologa se ha desarrollado como ciencia gracias al trabajo de
numerosos cientficos y profesionales de diversas disciplinas, entre
ellos se encuentra Camilo Golgi, a continuacin se presenta un
extracto de su biografa.
Camilo Golgi
(Italia, 1843-1926) Mdico y citlogo italiano. Tras estudiar
medicina en la Universidad de Pava, en 1872 entr a
trabajar en un hospital de la localidad de Abbiategrasso en
donde desarroll parte de su trabajo. Pese a la escasez
de medios, consigui notables resultados experimentales
entre los que destaca el mtodo de la tintura con nitrato
de plata, que revolucion el estudio en el laboratorio del
tejido nervioso.
Empleando su mtodo, identific una clase de clula
nerviosa, bautizada con su nombre, dotada de unas
extensiones (o dendritas) mediante las cuales conectaba
entre s otras clulas nerviosas. Su descubrimiento
permiti al anatomista Wilhelm von Waldeyer-Haltz plantear la hiptesis de que las
clulas nerviosas son las unidades estructurales bsicas del sistema nervioso y que
ms tarde fue demostrada por el histlogo espaol Santiago Ramn y Cajal. En 1876
regres a la Universidad de Pava y continu su detenido examen de las clulas
nerviosas, obteniendo pruebas de la existencia de una red irregular de fibrillas,
cavidades y grnulos (denominada aparato de Golgi) que desempea un papel
esencial en operaciones celulares tan diversas como la construccin de la membrana,
el almacenamiento de lpidos y protenas o el transporte de partculas a lo largo de la
membrana celular. Entre 1885 y 1893 se dedic al estudio del paludismo, obteniendo
entre otros, resultados tan importantes como la distincin entre el paludismo terciano
y cuartano en cuanto patologas provocadas por dos especies diferentes de un mismo
protozoo parsito denominado Plasmodium, y la identificacin del mencionado acceso
febril como originado por la liberacin por parte de dicho organismo de esporas en el
flujo sanguneo. En 1906 comparti con Ramn y Cajal el Premio Nobel de Fisiologa
y Medicina.
Fuente: Biografa Camilo Golgi disponible en
www.biol.unlp.edu.ar/divulgacion.htm consultada el 15 de mayo de 2014
130
Aplica lo aprendido
Actividad 4
Realiza un modelo tridimensional o maqueta que represente una clula eucariota
y una procariota en el que seales sus componentes bsicos y las diferencias
estructurales entre ambas.
Te recomendamos consultar el apartado de retroalimentacin al final del libro para
que observes ejemplos de modelos que representan a las clulas.
Al final del bloque consulta la rbrica que te apoyar en la elaboracin del producto
de esta actividad.
Escribe una breve reflexin sobre qu importancia tiene el buen
funcionamiento de la clula en el ser humano. Recuerda registrar el
nmero del bloque, nmero de actividad y la fecha.
Aprende ms
Clula animal y clula vegetal
Dentro de la clasificacin de las clulas eucariotas encontramos dos, que para ti
deben ser sumamente comunes, aunque comparten caractersticas muy similares,
tienen tambin particularidades muy importantes, tal es el caso de las clulas animal
y vegetal.
Las clulas animal y vegetal, como clulas eucariotas, presentan las caractersticas
que hemos mencionado, sin embargo, es importante mencionar algunas que las
hacen diferentes.
131
loque III
Comparacin esquemtica de la clula animal y vegetal.

Tabla comparativa de las clulas animales y vegetales.
Estructura
Membrana celular
Pared celular
Ncleo
Nucleolo
Membrana nuclear
Retculo endoplsmico
Ribosomas
Mitocondrias
Aparato de Golgi
Vacuolas
Cloroplastos
Centriolo
Animal
Presente
Ausente
Presente
Presente
Presente
Vegetal
Presente
Presente
Presente
Presente
Presente
Presente Presente
Presente
Presente
Presente
Presente
de menor
tamao
Ausente
Presente
Presente
Presente
Presente
Presente
Presente
Ausente
Aunque las diferencias estructurales son mnimas, en su metabolismo son

sustanciales. Entre las que destacan su proceso de obtencin de energa, ya que las
clulas animales realizan un metabolismo oxidativo y las vegetales principalmente
fotosntesis.
132
Aplica lo aprendido
Actividad 5
Realiza un modelo de una clula animal y una clula vegetal, identifica sus estructuras
distintivas y comprtelo con tus compaeros de clase.
Te recomendamos consultar el apartado de retroalimentacin al final del libro para
que observes algunos ejemplos.
Al trmino del bloque puedes encontrar la rbrica que te apoyar en la elaboracin
del modelo, te recomendamos consultarla.
Escribe una breve reflexin sobre la importancia y complementariedad
de los procesos de la clula vegetal y animal que permiten la
biodiversidad. Recuerda registrar el nmero del bloque, nmero de
actividad y la fecha.
Aprende ms
Procesos bsicos del funcionamiento celular
Para que la clula funcione de manera adecuada se requieren de diversos procesos,
entre los que se incluyen el transporte de molculas, la comunicacin intercelular y
la reproduccin. A continuacin se describen estos procesos bsicos.
133
loque III
Transporte de molculas
Las molculas necesarias para el funcionamiento celular que se encuentran fuera
de la clula deben de transportarse a los organelos destino, el proceso depende,
por un lado, de la utilizacin o no de energa y, por otro, de las caractersticas de la
molcula que se trate.
En cuanto a la utilizacin o no de energa, se distinguen dos mecanismos de transporte.
Transporte pasivo, en el cual el movimiento de molculas al interior de la clula
no requiere de un gasto energtico.
Transporte activo, en este tipo de transporte s hay dependencia de energa.
A continuacin se describen los diferentes tipos de transporte que la clula puede
emplear:
Difusin simple
Este proceso se define como el paso de molculas de una zona de menor
concentracin a una de mayor concentracin, es un proceso sumamente simple, se
basa en el concepto de que todo sistema tiende siempre al equilibrio, este proceso
depende en gran medida de que la molcula sea muy simple o pequea y de su
carcter hidrfobo, es decir, que sean molculas que fcilmente entran en contacto
con la zona lipdica de la membrana. Ejemplo de este tipo de transporte es el paso
de los gases a travs de la membrana.
Esquema de difusin simple, se ilustra cmo las molculas pasan a

travs de la membrana desde una zona de gran concentracin (espacio
extracelular) a una de menor concentracin (espacio intracelular).
134
smosis
Se define como el paso de un solvente a travs de una membrana semipermeable de una zona en la que existe poca concentracin de un soluto a una de mayor
concentracin, es un mecanismo independiente de energa. Es de gran importancia
tener presente este proceso, ya que es el que principalmente emplea el agua para
su paso al interior de las clulas, por ejemplo, con este mecanismo se absorbe en
el intestino el agua que tomamos.
Difusin facilitada
Este proceso se relaciona con la participacin de protenas de la membrana celular
que favorecen el transporte de molculas desde el exterior al interior de la clula y
viceversa, siempre debe cumplir con la premisa de la difusin, de una zona de mayor a una de menor concentracin. La facilitacin del proceso se puede dar en los
siguientes casos:
Mediante la participacin de protenas de canal. Estas protenas se encuentran
insertas en las membranas y su accin se ve estimulada por la diferencia de
cargas electrostticas entre el espacio intercelular y extracelular que le permiten
facilitar el transporte de molculas. Como ejemplo, mediante este mecanismo
entran muchos iones a la clula.
Mediante protenas transportadoras. Este proceso depende de la unin de la
molcula a transportar a una glucoprotena, la cual realiza ajustes estructurales
como cambios de forma en la configuracin proteica para introducir la molcula
a la clula, se activa mediante la estimulacin de zonas especficas de la protena denominada receptores, tan especficos que slo se activan con una molcula en particular, por lo que existen un gran nmero de estas protenas insertas en
el espesor de las membranas celulares. Con este tipo de transporte por ejemplo,
la glucosa que consumimos entra a los diferentes tejidos de nuestro cuerpo.
Mediante la activacin de canales especficos por cambios del gradiente elctrico en la membrana celular. Tal es el caso de las neuronas, en las que un estmulo elctrico desencadena la apertura de diversos canales de sodio y potasio en
la membrana celular, curiosamente el gradiente elctrico se produce a medida
que estos iones se mueven del interior al exterior de la clula.
135
loque III
Transporte activo
El mecanismo de transporte de molculas que requiere de un gasto de energa es
el transporte activo, el cual emplea la ruptura de molculas de ATP como fuente de
energa, en este mecanismo tambin se emplean protenas ubicadas en la manera
plasmtica.
Este tipo de transporte contempla el paso de molculas tanto de adentro hacia afuera o viceversa, el paso de dos molculas a la vez, ya sea en una sola direccin o en
intercambio de direcciones.
El ejemplo ms representativo de este mecanismo es el transporte activo de sodio
y potasio, conocido como bomba de sodio-potasio. La bomba de sodio y potasio
es una protena presente en todas las membranas plasmticas de las clulas, cuyo
objetivo es eliminar sodio de la clula e introducir potasio al citoplasma. Proceso
importante para muchas funciones celulares, entre las que se encuentran la produccin y transmisin de los impulsos nerviosos y la contraccin de las fibras musculares.
Bomba de intercambio de
sodio y potasio ubicada
en la membrana celular.
136
Exocitosis
Se refiere al proceso mediante el cual la clula secreta o vierte al espacio extracelular
sustancias especficas. Estas sustancias viajan desde cualquier sitio del citoplasma
hasta la membrana plasmtica cubiertas de una envoltura de membrana, llamadas
vesculas de secrecin.
Endocitosis
Es el proceso por medio del cual las clulas logran introducir sustancias hacia el
espacio intracelular, mediante la participacin de molculas que reciben seales
en la membrana celular, conocidos como receptores, quienes usualmente son
protenas especficas, que al estimularse producen un plegamiento de la membrana
plasmtica o invaginacin, mediante el cual encapsulan a la molcula a introducir.
Mediante este tipo de transporte, por ejemplo, entran diversas molculas a nuestras
clulas que sirven como nutrientes o en algunos casos las clulas de nuestro sistema
inmunolgico emplean este mecanismo para captar algunos microorganismos a su
interior y eliminarlos con sus lisosomas.
Proceso de Endocitosis
y Exocitosis.
Comunicacin intercelular
La presencia de receptores a nivel de la membrana plasmtica contribuye tambin
a los procesos de comunicacin entre las clulas. Mediante dichos receptores una
clula es capaz de recibir a nivel de su membrana seales provenientes del espacio
extracelular o de otras clulas, introducir dichas seales al espacio intracelular y
posteriormente dar una respuesta celular. A este proceso de sealizacin se le
conoce como transduccin de seales.
137
loque III
Con este mecanismo de comunicacin, podemos entender cmo la clula puede

llegar ser estimulada para diferentes procesos celulares, tales como divisin celular,
captacin o liberacin de molculas, activacin del metabolismo celular, entre otros.
Un ejemplo de este proceso es la accin de las hormonas a travs de receptores
celulares para activar procesos metablicos, como la formacin del glucgeno en
msculo e hgado.
Reproduccin celular
El proceso de reproduccin celular est determinado por el tipo de clula, sin
embargo abordaremos generalidades de cada una de ellas.
Biparticin
La biparticin es el proceso de reproduccin
celular asexual mediante el cual, posterior
a la replicacin del material gentico, una
clula madre da origen a dos clulas hijas
idnticas, este proceso se da en las bacterias,
levaduras, protozoos y algas unicelulares.
Gemacin
En la gemacin una clula madre genera
unas pequeas yemas en sus bordes, que en
condiciones adecuadas pueden desprenderse
y dar origen a un nuevo organismo llamado
clula hija, la cual puede crecer y madurar
para asemejarse a la clula madre. Este tipo
de reproduccin encontramos en algunos
organismos como los hongos tipo levaduras.
Esporulacin
En la esporulacin la clula madre inicia
teniendo cambios en su material gentico,
replicndolo muchas veces. Cada copia del
material gentico se rodea por citoplasma
y membrana plasmtica, la clula madre se
rompe y libera una gran cantidad de esporas.
Algunas plantas, hongos y bacterias emplean
este tipo de reproduccin.
138

Mitosis
La mitosis es el proceso por el cual una clula somtica (ejemplos: clulas de la piel,
musculares, hepatocitos) de un organismo eucarionte se divide.
Cabe mencionar que en todos los casos la clula que se divide da origen a dos
clulas idnticas y con la misma cantidad de material gentico. La mitosis tiene las
siguientes fases:
Profase: desde los centriolos ubicados en el citoplasma se forma un huso
acromtico, que es la reorganizacin del citoesqueleto, de tal manera que
ste pueda facilitar el movimiento de los organelos intracelulares mientras los
cromosomas se condensan; es la fase de inicio de la divisin celular.
Metafase: los cromosomas se alinean en el ecuador de la clula formando una
especie de placa de cromosomas.
Anafase: los cromosomas se separan y se forman las parejas hermanas de
cromtides, y migran a los polos de la clula, guiados por los microtbulos del
huso mittico.
Telofase: Posteriormente la membrana
se comienza a adelgazar por el centro y
finalmente se divide en dos. Posterior a
esta etapa los cromosomas se condensan
y se reconstruye la membrana nuclear.
Cromtide. Unidad
longitudinal del
cromosoma.
139
loque III
Meiosis
La meiosis es el proceso de reproduccin
celular sexual, por lo que se da slo en
clulas diploides para formar clulas
haploides, es decir, que contienen la mitad
del material gentico que el resto de las
clulas del organismo al que pertenecen.
Cuando sucede la fecundacin, al juntarse
dos clulas haploides dan origen a las
diploides. En el caso del humano, por
ejemplo, mediante este tipo de reproduccin
se forman los espermatozoides y los vulos.
El proceso de la meiosis se realiza mediante
dos divisiones celulares sucesivas, en la
primera ocurre un entrecruzamiento de
los cromosomas, y en la segunda divisin
celular como no hay duplicacin de
cromosomas las clulas generadas slo
quedan haploides. La meiosis es el tipo
de reproduccin empleado por las clulas
sexuales o reproductivas. En la siguiente
imagen se observan las etapas de la
meiosis.
3
4
Proceso de espermatognesis donde

se observa 1 - Espermatogonio que se
divide en 2 - Espermatocito primario que
a su vez se divide en 3 - Espermatocito
secundario y origina los 4 - Espermtides
y stos originan los 5 - Espermatozoides.
Diploide. Clulas que contienen un

nmero doble de cromosomas, dos series
de cromosomas.
Haploide. Clulas que contienen la mitad
del nmero de cromosomas.
Aplica lo aprendido
Actividad 6
Relaciona las columnas de la siguiente tabla, escribiendo el nmero que relacione
adecuadamente el organelo con la funcin que realiza. En caso de ser necesario
repasa los contenidos del bloque.
140

Funcin
1. Organelo celular que recubre en su totalidad a la

clula, participa en el proceso de comunicacin
celular y de transporte de molculas.
2. Organelo que contiene el material gentico en las
clulas eucariotas.
3. Zona o regin nuclear especializada para la sntesis
de nuevos ribosomas.
4. Pequeo organelo, que se encarga de la
degradacin de molculas; la accin de las enzimas
que posee, generan perxido de hidrgeno.
5. Organelo compuesto de dos sub-unidades, se
producen en el nucleolo y su finalidad es producir
protenas.
6. Red intrincada de sacos membranosos, contiene
una regin cis y una regin trans, empaqueta,
direcciona y etiqueta vesculas que contienen
diversas sustancias, para distribuirlas en la clula o
fuera de ella.
7. Se encuentra adosado al ncleo celular, en su
porcin lisa se sintetizan lpidos y carbohidratos, en
su regin rugosa protenas, est constituido por una
red de tubos membranosos aplanados.
8. Organelo presente en la clula vegetal, contienen
una gran cantidad de agua y residuos del
metabolismo celular.
9. Organelo especializado en la produccin de
energa, realiza metabolismo oxidativo.
10. Organelo en el que se realiza la produccin de
energa por medio de la fotosntesis.
11. Red intrincada de microtbulos, constituidos por
protenas globulares, su funcin es dar soporte
estructural a la clula y en el que se fijan algunos
organelos.
12. Estructura formada por protenas, que se extiende
desde la membrana celular, generalmente es nico,
y tiene la capacidad de proporcionar locomocin a la
clula.
13. Extensin de la membrana plasmtica que facilita la
fijacin de la clula a las superficies con que est en
contacto.
Organelo
Vacuola
Ribosomas
Retculo
endoplsmico
Pilis o fimbrias
Peroxisomas
Nucleolo
Ncleo
Mitocondria
Membrana
celular
Flagelo
Cloroplastos
Citoesqueleto
Aparato de
Golgi
Al final del libro revisa el apartado de retroalimentacin para que compares tus
respuestas.
141
loque III
Cierre del bloque III
Vamos a recordar los puntos ms importantes que revisamos en este bloque:

La clula: unidad fundamental estructural y funcional de todo ser vivo. Tambin
es un sistema viviente complejo en donde cada uno de sus componentes
desempea actividades especficas y esenciales para la supervivencia de los
organismos vivos.
La teora celular: es la teora que mediante la aportacin de diversos cientficos,
entre los que destacan Robert Hooke, Schleiden, Schwann y August Weismann
tiene los siguientes postulados:
Las clulas son la unidad bsica de organizacin y funcin de la vida en
todos los organismos.
Todas las clulas proceden de otras clulas preexistentes.
Tipos celulares: existen dos tipos de clulas, las procariotas y las eucariotas, una
de las diferencias ms importantes es la presencia del ncleo en las segundas.
Estructura y funcin de la clula procariota y eucariota.
Adems de la presencia de una membrana que rodea al material gentico en las
clulas eucariotas, el tamao de sus ribosomas es mayor que las de las clulas
procariotas, as como en las eucariotas la presencia de organelos es significativa.
Los organelos celulares:
Clulas procariotas: citoplasma, membrana plasmtica, pared celular, pilis
y flagelos.
Clulas eucariotas: citoplasma, membrana plasmtica, pared celular
(en algunas), ncleo, mitocondrias, cloroplastos (en algunas), vacuolas,
peroxisomas, centriolos, aparato de Golgi, retculo endoplsmico y cilios.
Clula animal y vegetal, sus similitudes y diferencias. Entre las diferencias ms
importantes mencionamos la presencia de cloroplastos en las clulas vegetales
y la ausencia de la pared celular en las animales.
El transporte de molculas. En el que se describieron los tipos de transporte
independientes de energa, llamados transporte pasivo, entre los que se
mencionaron la difusin simple, smosis y difusin facilitada. Y aquellos
dependientes de energa, que reciben del nombre de transporte activo, quienes
emplean al ATP como fuente de energa, y finalmente los procesos de exocitosis
y endocitosis.
142
Comunicacin intercelular: mediante la cual las clulas se comunican entre s y

con su exterior, a travs de molculas que reciben las seales en la membrana
plasmtica, llamados receptores. Para la estimulacin de variadas respuestas
celulares, como la divisin celular.
Los procesos celulares de reproduccin: en este apartado hemos revisado
procesos de reproduccin de tipo asexual, como la biparticin o fisin binaria,
esporulacin y gemacin. As como los procesos para la produccin de clulas
diploides mediante la mitosis y la generacin de clulas haploides a travs de
la meiosis, este ltimo importante para la produccin de las clulas sexuales,
espermatozoides y vulos.

que t consideras que has logrado a lo largo del bloque III.
Nivel de avance
Conceptuales
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
La clula.
Teora Celular.
Teoras de la evolucin celular y el
origen de la vida.
Tipos celulares:
- Descubrimiento de clulas con
y sin ncleo.
Estructura y funcin de la clula
procariota.
Estructura y funcin de la clula
eucariota.
Clula animal y clula vegetal.
Procesos bsicos del
funcionamiento celular.
143
loque III
Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Procedimentales
Reconoces a la clula como la

unidad bsica y fundamental de la
vida.
Explicas la teora celular.
Diferencias la clula procariota de
la eucariota.
Explicas la estructura y funcin de
las clulas procariota y eucariota.
Reconoces las diferencias entre
la clula vegetal y animal.
Reconoces la funcin de los
organelos celulares.
Nivel de avance
Contenidos
Actitudinales
Valoras el conocimiento acumulado

en siglos de historia de la ciencia.
actitud respetuosa.
de la teora celular.
Argumentas la importancia de la
clula como unidad de vida.
144
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos

Una vez que hayas ledo a las preguntas, responde en forma breve en las lneas
correspondientes:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

y futuro?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
145
loque III
Rbricas y listas de cotejo para el desarrollo de las actividades
Lista de cotejo para evaluar el concepto de clula. Actividad 1.
Nmero
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
146
Concepto
La lluvia de ideas se basa en el
concepto central de clula.
La lluvia de ideas incluye al
menos 5 de los componentes
principales de la clula.
La lluvia de ideas menciona la
capacidad de la clula para organizarse en tejidos y rganos.
La lluvia de ideas menciona la
capacidad de la clula de ser
un organismo independiente.
El comentario considera a la
clula como unidad fundamental de vida.
El comentario est redactado
de manera lgica.
El comentario expresa ideas
originales.
Existi disposicin para la
realizacin de la actividad?
Se respet la opinin de los
dems?
Se logr trabajar en equipo?
Totales
No
Observacin
Rbrica para evaluar informe escrito. Actividad 2.

4
Categora
Sobreel
estndar
La idea principal
nombra el tema
Enfoque
del reporte y
o Idea
esquematiza los
principal
puntos principales a
discutir.
Todas las
evidencias y
ejemplos son
especficos,
Evidencia y relevantes y las
ejemplos
explicaciones
dadas muestran
cmo cada
elemento apoya la
opinin del alumno.
3
Cumpleel
estndar
2
Seaproxima
alestndar
La idea principal
esquematiza
La idea principal
algunos o todos los
nombra el tema del
puntos a discutir,
reporte.
pero no menciona
el tema.
La mayora de
Por lo menos
la evidencia y
un elemento de
de los ejemplos
evidencia y alguno
son especficos,
de los ejemplos
relevantes y las
es relevante y hay
explicaciones dadas alguna explicacin
muestran cmo
que muestra cmo
cada elemento
ese elemento
apoya la opinin del apoya la opinin
alumno.
del alumno.
1
Debajodel
estndar
La idea
principal no
menciona
el tema ni
los puntos a
discutir.
La evidencia y
los ejemplos no
son relevantes
y/o no estn
explicados.
Secuencia
Los argumentos e
ideas secundarias
estn presentadas
en un orden lgico
que hace las
ideas del alumno
sean fciles e
interesantes a
seguir.
Muchas de
las ideas
Los argumentos e
Algunas de las
secundarias
ideas secundarias
ideas secundarias
o argumentos
estn presentados o argumentos no
no estn en el
en un orden
estn presentados
orden lgico
ms o menos
en el orden lgico
esperado lo
lgico que hace
esperado, lo que
que distrae al
razonablemente
distrae al lector y
lector y hace
fcil seguir las ideas hace que el ensayo
que el ensayo
del alumno.
sea confuso.
sea muy
confuso.
Conclusin
La conclusin es
fuerte y dej al
lector con una idea
absolutamente
clara de la posicin
del alumno.
Un parafraseo
efectivo de la idea
principal empieza la
conclusin.
La conclusin
es evidente. La
posicin del autor
es parafraseada en
las primeras dos
oraciones de la
conclusin.
La posicin
del autor es
parafraseada en
la conclusin, pero
no al principio de la
misma.
No hay
conclusin.
El trabajo
simplemente
termina.
147
loque III
Rbrica para evaluar mapa conceptual. Actividad 3.
Categora
Creatividad
Atencin al
tema
4
Varias de las
grficas u objetos
usados en el
organizador
grfico reflejan
un alto grado de
creatividad del
estudiante.
148
Una o dos de
las grficas u
objetos usados
en el organizador
grfico reflejan
la creatividad del
estudiante.
El estudiante da
El estudiante da
una explicacin
una explicacin
razonable de
razonable de cmo cmo la mayora
cada elemento
de los elementos
en el organizador en el organizador
grfico est
grfico estn
relacionado al
relacionados con
tema asignado. La el tema asignado.
relacin es clara
Para la mayora
en sus elementos, de los elementos,
sin ninguna
la relacin est
explicacin.
clara sin ninguna
explicacin.
Es un trabajo
limpio, ordenado,
demuestra una
planeacin y
organizacin
Presentacin
previa, es un
producto de
trabajo impecable
que por s solo
llama la atencin.
Conceptos
clave
Sobresalen las ideas

principales de las
ideas secundarias
por medio de
elementos visuales
como uso de
colores, recuadros o
tipografa distinta.
2
Una o dos
grficas u objetos
fueron hechos o
personalizados
por el estudiante,
pero las ideas se

presentan de una
forma poco creativa.
El estudiante da una
explicacin bastante
clara de cmo los
elementos en el
organizador grfico
estn relacionados
al tema asignado.
1
El estudiante no
hizo o personaliz
ninguno de los
elementos en
el organizador
grfico.
Las explicaciones
del estudiante son
vagas e ilustran
su dificultad en
entender cmo los
elementos estn
relacionados con el
tema asignado.
Aunque la mayor
parte del producto
Es un trabajo
de trabajo se
limpio, ordenado,
presenta de manera
demuestra una
limpia y ordenada,
planeacin y
contiene algunos
organizacin previa. elementos que
demuestran poca
organizacin.
La presentacin
del trabajo es
pobre en limpieza
y orden, no
demuestra una
planeacin ni
organizacin
previa.
Se identifican las
ideas principales
pero no hay un
elemento visual que
las destaque (colores,
recuadros, tipografa).
No se distinguen
ideas principales de
ideas secundarias
porque todo tiene un
mismo formato.
Slo se destacan
algunos conceptos
clave, pero no todos
los relevantes al
tema.
Rbrica para evaluar un modelo tridimensional o maqueta. Actividad 4.

Categora
Creatividad
4
Varios de los
objetos usados
en el modelo
reflejan un
excepcional
grado de
creatividad del
estudiante.
Los materiales
apropiados
fueron
seleccionados
Construcciny creativamente
materiales
modificados en
formas que los
hacen mucho
mejor.
Uno o dos
objetos fueron
Uno o dos de
hechos o
los objetos
personalizados
usados en
por el
el modelo
estudiante,
reflejan la
pero las ideas
creatividad del
eran tpicas
estudiante.
ms que
creativas.
Los materiales
apropiados
fueron
seleccionados
y hubo un
intento de
modificacin
creativa para
mejorarlos.
La
Se puso mucho
construccin
cuidado en el
fue cuidadosa
proceso de
y precisa
construccin
en la mayor
para que el
Construccinparte, pero 1
modelo fuera
cuidados
o 2 detalles
ordenado,
podran haber
atractivo y
sido refinados
siguiera los
para obtener
planes con
un producto
precisin.
ms atractivo.
La mayora de
los elementos
El modelo
del modelo
denota esmero,
denotan
dedicacin
esmero,
Esfuerzo
e inters por
dedicacin
obtener un buen
e inters por
producto de
obtener un
trabajo.
buen producto
de trabajo.
El estudiante
no hizo o
personaliz
ninguno de los
elementos en
el modelo.
Los materiales
apropiados
fueron
seleccionados.
Los materiales
no fueron
apropiados y
contribuyeron
a que el
rendimiento
del producto
fuera pobre.
La construccin
sigue unos
planes
precisos, pero
3 o 4 detalles
podra haber
sido refinados
para obtener
un producto
ms atractivo.
La
construccin
parece
descuidada
o es fortuita.
Muchos
detalles
necesitan
refinamiento
para obtener
un producto
atractivo.
El modelo
denota algunos
elementos
con esmero,
dedicacin
e inters por
obtener un
buen producto
de trabajo.
El modelo
no denota
esmero,
dedicacin
e inters por
obtener un
buen producto
de trabajo.
149
loque III
Registro del avance

Competencias genricas y disciplinares del bloque I

Atributos
Expresa ideas y conceptos median4. Escucha, interpreta y emite expresiones lingsticas, matemte mensajes pertinentes en
ticas o grficas.
distintos contextos median- Aplica distintas estrategias comunite la utilizacin de medios,
cativas segn quienes sean sus incdigos y herramientas
terlocutores, el contexto en el que
apropiados
establecidos.
versos.
manera reflexiva.
10.
prcticas sociales.
contexto ms amplio.
150
Competencias Disciplinares
Nivel de
avance
Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el ambiente en contextos histricos y sociales especficos
ticas.
Identifica problemas, formula preguntas de carcter cientfico y
plantea las hiptesis necesarias para responderlas.
Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a
preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
Contrasta los resultados obtenidos en una investigacin o experimento con hiptesis previas y comunica sus conclusiones.
Explicita las nociones cientficas que sustentan los procesos
para la solucin de problemas cotidianos.
Explica el funcionamiento de mquinas de uso comn a partir
de nociones cientficas.
Disea modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios cientficos.
Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica
y ecolgica de los sistemas vivos.
Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realizacin de actividades de su vida
cotidiana.
151
BLOQUE IV
Describes el metabolismo de los seres vivos
152

Bloque IV
14

abordan:
1. Tipos de energa.
2. Reacciones endotrmicas y exotrmicas.
3. Adenosn trifosfato (ATP) : la molcula de
energa en los seres vivos.
4. Caractersticas y sntesis del adenosin
trifosfato (ATP).
5. Metabolismo.
Enzimas.

Procesos anablicos.
6. Fotosntesis.
7. Respiracin celular.
HORAS
Experimentales

tus competencias y que sern integrados en
un portafolio de evidencias:
Actividad 1.Formas de energa y
su participacin en los procesos
biolgicos que se manifiestan en los
seres vivos.
Actividad 2. Reacciones exotrmicas y
endotrmicas en los seres vivos.
Actividad 3. El ciclo del ATP.
Actividad 4. Metabolismo.
Actividad 5. Proceso de accin
enzimtica.
Actividad 6. Pasos de la fotosntesis.
Actividad 7. Respiracin aerbica y
fermentacin.

cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.
carcter cientfico y plantea las hiptesis
Obtiene, registra, y sintetiza la informacin
Explica el funcionamiento de mquinas de
uso comn a partir de nociones cientficas.
Trabajando en equipo, disea modelos
o prototipos para resolver problemas,
satisfacer
necesidades
o
demostrar
principios cientficos relativos a las ciencias
biolgicas.
Analiza las leyes que rigen el funcionamiento
del medio fsico y valora las acciones
humanas de riesgo e impacto ambiental
advirtiendo que los fenmenos que se
desarrollan en los mbitos local, nacional e
internacional ocurren dentro de un contexto
global interdependiente
aprendizaje
permitirn identificar el nivel de desarrollo de las
competencias trabajadas; stas sern parte de tu
evidencia de aprendizaje.
153
loque IV
Introduccin
La energa existe en diversas formas: trmica, qumica, mecnica, etctera.
Sin embargo, la energa que los organismos vivientes necesitan se genera de
procesos qumicos al interior de las clulas, mediante el metabolismo de diferentes
biomolculas y a travs de procesos energticos a travs de procesos energticos
que operan de manera distinta, segn el tipo de clula, entre los que se encuentran:
el metabolismo oxidativo o respiracin celular, la fotosntesis, la fermentacin y la
quimiosntesis. En este captulo abordaremos los diferentes procesos por los cuales
los seres vivos obtienen su energa. Este cuarto bloque te permitir:
Describir los procesos energticos que se desarrollan en los seres vivos y que
mantienen la vida.
Reconocer las formas de nutricin que realizan los seres vivos para obtener
su energa.
Con qu propsito?
Desarrollar algunas habilidades y destrezas que te permitirn profundizar en el
estudio de la clula, describiendo los procesos celulares fundamentales, ubicndolos
en los organelos involucrados y resaltando su relacin con las funciones orgnicas.
Al mismo tiempo, valorars las distintas formas de nutricin empleadas por los
seres vivos para obtener su energa.

Tipos de energa
Reacciones
exotrmicas y
endotrmicas
Describes el
metabolismo de
los seres vivos
Caractersticas y
sntesis del adenosn
trifosfato (ATP)
Ciclo del ATP
Metabolismo
Enzimas
Quimiosntesis
Fotosntesis
Respiracin celular
154
Estructura y
funcin
Fermentacin
Procesos
anablicos
Procesos
catablicos

Para que los seres vivos puedan realizar todos sus procesos vitales requieren de
energa, mucha de la cual se genera dentro de las clulas, cmo generan las
clulas la energa?

Haremos un pequeo recordatorio de los conocimientos con los que cuentas hasta
Subraya la respuesta a cada una de las preguntas que se plantean.
1. Cul de las siguientes opciones no es un tipo de energa?
a) Luminosa.
b) Qumica.
c) Trmica.
d) Lipdica.
2. Cul es el principal proceso por el que los animales obtienen energa?
a) Respiracin.
b) Fotosntesis.
c) Quimiosntesis.
d) Fermentacin.
3. Cul es el principal proceso por el cual las plantas obtienen energa?
a) Respiracin.
b) Fotosntesis.
c) Quimiosntesis.
d) Fermentacin.
4. El proceso de intercambio entre materia y energa en las reacciones qumicas:
a) Siempre genera calor.
b) Slo se da si genera calor.
c) En algunas ocasiones genera calor y en otras requiere de calor.
d) Siempre requiere calor.
155
loque IV
5. Cul es la molcula que se metaboliza para la obtencin de energa mediante el

proceso de respiracin celular?
a) Agua.
b) Dixido de carbono.
c) Adenosntrifosfato.
d) Glucosa.
6. Las plantas realizan fotosntesis
a) Durante el da.
b) Durante la noche.
c) Durante el da y la noche.
d) Durante el atardecer nicamente.
7. Durante la fotosntesis ocurre el siguiente proceso:
a) Las plantas utilizan oxgeno.
b) Las plantas producen oxgeno.
c) Las plantas obtienen energa por ingerirla del ambiente.
d) Las plantas metabolizan los nutrientes que absorben del suelo.
8. Por qu las plantas se denominan organismos auttrofos?
a) Porque utilizan biomolculas de desecho de otros organismos para generar
energa.
b) Porque generan energa a partir de molculas.
c) Porque producen sus propios alimentos a partir de energa luminosa.
d) Porque no producen sus propios alimentos.
9. Por qu a los animales se les denominan organismos hetertrofos?
a) Porque utilizan biomolculas de otros organismos para generar energa.
b) Porque generan energa a partir de molculas inorgnicas por medio de la
fotosntesis.
c) Porque no requieren de energa para vivir.
d) Porque producen las molculas que requieren para generar energa.
10. Cul es la principal caracterstica de los organismos saprofitos?

a) Utilizan biomolculas de desecho de otros organismos para generar energa.
b) Generan energa a partir de molculas inorgnicas por medio de la fotosntesis.
c) No requieren de energa para vivir.
d) Producen su propia energa.
Realiza un esquema en el que compares la fotosntesis y el metabolismo oxidativo
en el que incluyas los componentes esenciales de cada una de ellas. Comprtelo
con tu grupo.
En el apartado de retroalimentacin al final del libro podrs consultar las respuestas
correctas.
156
Aprende ms
Tipos de energa
Todos los seres vivos necesitan de
energa para realizar sus procesos
vitales, puede resultar hasta obvio
que para su crecimiento las clulas
requieran energa, sin embargo, las
clulas que no crecen requieren tambin
de energa para realizar los procesos
que las mantienen vivas. Las clulas
tienen muchas formas de obtener
energa, aunque sta no se utilice en
los procesos celulares, se desarrollan
procesos mediante los cuales la energa se transforma, gracias a una serie de rutas
metablicas energticas de transformacin que varan segn el sistema celular que
lo realiza.
Los seres vivos obtienen energa mediante diversos procesos, segn sea el caso
de cada uno de los organismos, sin embargo, la energa es la misma siempre,
nicamente cambia de forma, la termodinmica estudia estos cambios y se rige bajo
las siguientes leyes:

1. La energa, en un sistema cerrado, no se crea ni se destruye, slo cambia

de forma.
2. No toda la energa puede ser usada, la porcin de energa que no puede
ser usada, se denomina entropa.
Las dos leyes anteriores se denominan, respectivamente, primera y segunda ley de

la termodinmica y se aplican a los procesos de transformacin de energa en los
seres vivos.
Para entender los cambios de energa que los procesos metablicos generan, es
importante conocer a qu se refiere este concepto. Definimos energa como la
capacidad de realizar un trabajo y se puede clasificar en energa cintica y energa
potencial.
a. La energa cintica es la que se produce a consecuencia del movimiento de un
cuerpo o de sus molculas, tal es el caso del movimiento que se genera en el
interior de la clula con el intercambio de molculas del espacio intracelular al
extracelular; o el movimiento de un deportista, mientras se ejercita.
157
loque IV
b. La energa potencial es aquella que tiene un cuerpo en reposo y que puede

convertirse en energa cintica en el momento que adquiere movimiento; la
cantidad de energa potencial de un cuerpo est determinada por su posicin
y su masa.
En relacin al origen de la energa potencial podemos tener diferentes tipos, algunos

de ellos son:
Energa elctrica: es la que se genera por la existencia de una diferencia de
potencial de cargas elctricas entre dos puntos, lo que permite generar una
corriente entre ambos, es ampliamente utilizada en la industria y en los servicios
domsticos. En el caso de los seres vivos, este tipo de energa est presente
en algunos animales, como las anguilas, que la producen como mecanismo de
defensa.

Energa radiante: es la energa que poseen las ondas electromagnticas como
la luz, las ondas de radio, los rayos ultravioleta.

Energa luminosa: es la que se transporta en la luz y que se puede transformar,
por ejemplo, en energa trmica, cuando un metal se calienta por estar expuesto a
la luz del Sol. Tambin se encuentra en algunos animales, como las lucirnagas,
que generan luz para llamar la atencin de otras lucirnagas.

Energa nuclear: es la que se produce de la fragmentacin de tomos de los
elementos como el plutonio o el helio, generan una cantidad impresionante de
energa, por ejemplo en el caso de la energa que produce el Sol, se genera
derivado de la fusin de tomos de helio y es tal la energa que produce, que ha
sido capaz de mantener la vida en nuestro planeta por millones de aos.

Energa qumica: se produce por la transformacin de molculas. Se genera
mediante reacciones qumicas, en las que se requiere o produce calor. Este tipo
es el que se utiliza al interior de las clulas de los seres vivos sin importar cul
sea su tipo de metabolismo, las reacciones qumicas predominantes en este
proceso son las de xido-reduccin.
Para comprender mejor el tema que estamos revisando, es importante conocer los
diferentes tipos y fuentes de energa, pues sta es necesaria en los procesos vitales
como el metabolismo celular, el mantenimiento de tejidos, el transporte de fluidos, el
crecimiento, la reproduccin, la locomocin, entre otros. Es as que sin la energa,
no sera posible el poder mantener la vida de los seres vivos.
158
Texto para reflexionar...

Realiza la siguiente lectura adaptada sobre lo que Merino (2010)
presenta referente a El impacto ambiental de la produccin industrial de
energa, al final comenta tus reflexiones con uno de tus compaeros.
La produccin de energa elctrica, la energa utilizada para los medios
de transporte, as como el uso de energa proveniente de la combustin
de biomasa como lea, desechos orgnicos y combustibles fsiles como
petrleo, aceites minerales, tienen un impacto directo sobre la ecologa,
siendo ste el principal origen de la problemtica ambiental en la
actualidad.
El uso de energa, sobre todo la que se utiliza para transporte motorizado,
es hoy en da, la primera fuente de gases de efecto invernadero y de
contaminantes con capacidad acidificante.
La generacin de gases de efecto invernadero (GEI) y de productos
acidificantes han ido a la baja en los ltimos aos debido a la introduccin
de energas sustentables y limpias, tambin gracias a que se ha optado
por el tratamiento de los gases de combustin. Sin embargo, mientras el
petrleo siga siendo el principal combustible de uso industrial, los gases
de tipo invernadero continuarn incrementndose.
Mayor eficiencia energtica y un incremento del uso de las energas
renovables son vistos como parte de la solucin.
Sin duda, como comenta Merino, el cambio climtico es el mayor desafo
ambiental al que se enfrentar la humanidad en las prximas dcadas.
En los ltimos 100 aos la temperatura media mundial aument 0.6C
y los cientficos han certificado que la dcada de los noventa fue la ms
calurosa de los ltimos 150 aos. Las previsiones hablan de un aumento
de la temperatura media que puede ir de 1.4 a 5.8 C entre 1990 y 2100,
lo que trastocara los ciclos del agua y provocara un aumento del nivel del
mar, por el deshielo que sufriran, en parte, los casquetes polares.
Partculas acidificantes. Son partculas residuales de la
produccin de energa no sustentable que puede causar grandes
daos a los ecosistemas.
Energa sustentable. Sistema de produccin de energa que no
contamina.
Efecto invernadero. Fenmeno por el cual los gases, que son componentes de
la atmsfera, retienen parte de la energa que la superficie de la Tierra genera
por haber sido calentada por la radiacin solar.
159
loque IV
Merino refiere que para tratar

de evitar el deshielo de los
casquetes polares, en 1997
se firm el Protocolo de Kioto,
que establece un calendario de
reduccin de las emisiones de
gases de efecto invernadero, en
funcin de las emitidas por cada
pas.
Los pases miembros del Energa limpia producida por turbinas
protocolo, en su conjunto se
de viento
esperaba lo redujeran a un 8%
en 2012 respecto a las de 1990.
A pesar de que, segn datos registrados, las emisiones de GEI se
redujeron en 2006 por primera vez desde el Protocolo de Kioto en un
1.7% respecto al ao anterior, en 2007 volvieron a aumentar. El informe
anual que elabora la revista World Watch en espaol, estima que esas
emisiones, en dixido de carbono (CO2) equivalente, aumentaron un 1.8%
respecto a 2006. Como lo refiere Merino en la Comisin Europea en enero
de 2008 se desarroll un plan de accin para reducir las emisiones un 20%
en 2020, una meta, que de lograrse sera de un gran impacto ambiental.
Disponible en www.iberdrola.es/webibd/gc/prod/es/doc/cli_renovables_todos.pdf
consultada el 5 de mayo de 2014
Para saber ms...

Catabolismo y anabolismo
Las reacciones qumicas que se llevan a cabo en los organismos vivos se pueden
clasificar en anablicas, que son aquellas en las que se construyen molculas
utilizando energa; y catablicas, que son aquellas en las que se produce energa a
partir del procesamiento de molculas.
160
Tabla comparativa entre reacciones catablicas y anablicas.

Reacciones catablicas
Reacciones anablicas
Son
reacciones
que
fragmentan Son
reacciones
que
construyen
molculas grandes en pequeas (de molculas grandes a partir de pequeas
degradacin)
(de sntesis)
Son reacciones por las cuales las Son reacciones en las que las molculas
molculas reciben tomos de hidrgeno donan tomos de hidrgeno (de
(de oxidacin).
reduccin).
Producen energa (exotrmicas).
Requieren de energa (endotrmicas).
A partir de diversos sustratos se generan

los mismos productos (dixido de A partir de pocos sustratos se genera
carbono, cido pirvico, etanol y pocos una gran cantidad de productos.
ms).
La energa es indispensable para que realices todas las actividades que puedas
imaginar como: parpadear, moverte, los latidos del corazn, hablar, dormir, entre
otras. Es necesario que la energa est disponible y que tengamos algunas reservas
en forma de biomolculas, como el glucgeno en el hgado y los triglicridos en el
tejido adiposo.
Aplica lo aprendido
Actividad 1
Elabora un mapa conceptual sobre las formas de energa. Al terminar comprtelo con
uno de tus compaeros y conversen sobre cmo los seres vivos pueden utilizarlas.
Te recomendamos consultar el apartado de retroalimentacin al final del libro, en el
que podrs encontrar los elementos que debe tener tu mapa conceptual. Al final del
bloque se encuentra la rbrica con la que puedes coevaluar con algn compaero,
el producto entregado.
161
loque IV
Reacciones endotrmicas y exotrmicas

En los seres vivos ocurren de manera cotidiana y en todo momento una gran cantidad de reacciones qumicas, como si se tratara de laboratorios vivientes. Estas
reacciones qumicas permiten realizar funciones vitales y otras actividades como
desplazarse, respirar, pensar, por mencionar algunas.
En todas las reacciones qumicas se producen cambios de energa, misma que
puede ser liberada o absorbida dependiendo de la reaccin de la que se trate; en
los seres vivos generalmente es de energa trmica.
Cuando una reaccin qumica se desprende o libera energa trmica al entorno, se
dice que es una reaccin exotrmica cuando la energa es absorbida del entorno
para que se pueda efectuar la reaccin qumica se denomina reaccin endotrmica.
En una reaccin exotrmica la energa que se libera de los reactivos es mayor de
la que se requiere para llevarla a cabo, por tal motivo el excedente de energa se
transmite al ambiente.
En una reaccin endotrmica, la cantidad de energa que poseen los reactivos es
mucho menor que la que se requiere para formar los productos de la reaccin, por lo
que es indispensable suministrar energa trmica (calor) para que la reaccin pueda
llevarse a cabo.
En los seres vivos generalmente las reacciones metablicas ocurren en un ambiente
de presin estable, esto condiciona que no toda la energa que se libera en forma
de calor quede dentro del sistema, sino que se utiliza para generar un trabajo. Esta
energa potencial que se produce con la finalidad de realizar el trabajo se denomina
entalpa.
Sin embargo, la energa potencial empleada en la realizacin de un trabajo no es la
nica disponible, ya que existe la energa de enlace, que est almacenada en los
enlaces qumicos de las molculas que no reaccionan. A la energa de enlace se le
denomina entropa. Tanto la entropa como la entalpa estn relacionadas entre s
por un tercer tipo de energa, conocida como energa libre.
En los organismos vivos las reacciones exotrmicas y endotrmicas estn
generalmente relacionadas, ya que son complementarias, puesto que la energa que
libera una reaccin exotrmica es utilizada para realizar una reaccin endotrmica
y as sucesivamente.
Un ejemplo de una reaccin exotrmica es el proceso de combustin y un proceso
de reaccin endotrmica es la fotosntesis.
162
Sabas que...
Realiza la siguiente lectura con la que se aborda el tema de las
caloras y los alimentos, de modo que puedas conocer las unidades
de medida de la energa en los procesos metablicos de los organismos vivos.
La energa que necesitamos
El cuerpo humano necesita de energa para desarrollar todas sus funciones y
esta energa es proporcionada mediante la ingesta de alimentos. Las caloras
son una forma de medir la energa.
La calora (cal) se define como la cantidad de energa calorfica necesaria
para elevar en un grado centgrado la temperatura de un gramo de agua. La
kilocalora (kcal) es igual a 1000 cal.
Aunque la calora es una unidad muy empleada, la unidad de energa del
Sistema Internacional de Unidades es el julio (J), de manera que una calora
equivale a 4.19 J.
Los alimentos que ingerimos contienen nutrientes y stos se transforman en
energa. La medida de la energa que aportan los diferentes nutrientes se
efecta en kilocaloras aunque en el lenguaje habitual se habla de caloras.
La cantidad de energa que aportan los nutrientes es la siguiente:
1g de protenas aporta aproximadamente
4 kcal.
1g de hidratos de carbono aporta
aproximadamente 3,75 kcal.
1g de lpidos aporta aproximadamente
9 kcal.
Existen otros elementos de la dieta que
no aportan energa, como las vitaminas y
las sales minerales, sin embargo juegan
un papel importante en la produccin de
molculas energticas.
Texto adaptado de http://www.naos.aesan.msssi.gob.es/csym/saber_mas/
articulos/calorias.html
consultado el 1 de mayo de 2014
163
loque IV
Escribe una breve reflexin sobre la importancia de conocer las
caloras que contienen los alimentos que consumimos diariamente.
Recuerda registrar el nmero del bloque y la fecha.
Aplica lo aprendido
Actividad 2
Identifica en tu entorno ejemplos de reacciones exotrmicas y endotrmicas en los
seres vivos, posteriormente renanse en equipos de seis personas y completen su
lista de ejemplos con aquello que compartieron tus compaeros.
Reacciones exotrmicas
Reacciones endotrmicas

que encontrars algunos ejemplos que debera contener tu lista.
Al final del bloque puedes encontrar la lista de cotejo con los elementos que sern
valorados en tu lista de ejemplos, es importante que la consultes para asegurarte
de lo que debe contener.
164
Aprende ms
Caractersticas y sntesis del adenosn trifosfato ( ATP)
El ATP es una molcula conformada por tres partes, la primera la adenina que es
una base nitrogenada, la segunda la ribosa que es un azcar, y la tercera parte por
tres grupos fosfatos.
Grupo fosfato
Esquema de la estructura del

ATP en el que se observan sus
tres componentes: Adenina,
ribosa y fosfatos.
Adenosn trifosfato (ATP)
En todas las clulas vivas, la energa est almacenada en una pequea molcula
llamada adenosn trifosfato (ATP), el cual conserva la energa disponible por muy
cortos periodos. Puede considerarse como la moneda energtica de la clula, para
lo cual utilizaremos el siguiente ejemplo:
Cuando se trabaja para ganar dinero, se podra decir que esta energa est
simblicamente almacenada en el dinero ganado. La energa que la clula requiere
para uso inmediato est guardada de manera temporal en el ATP, como si fuera
dinero en efectivo. Cuando se gana un dinero extra, puede
guardarse en una alcanca. De manera similar, una clula
puede almacenar la energa en los enlaces qumicos de
lpidos, almidones o glucgeno. Al igual que nosotros, la clula
no puede gastar ms de lo que gana, as que debe realizar
algunas actividades para evitar quedarse sin energa, lo que
significara su muerte. As como el dinero que se gana no se
almacena completo por mucho tiempo, el ATP se consume
pronto y debe de reemplazarse de inmediato.
165
loque IV
Cuando el grupo fosfato terminal de la cadena se desprende de la molcula del ATP,

decimos que se hidroliza y dicho grupo fosfato es capaz de unirse a otra molcula
para aportar energa a una reaccin en un proceso metablico. Es la energa que la
clula puede utilizar para realizar sus funciones vitales o para catalizar reacciones
endotrmicas (Solomon, 2013).
Por otro lado, el adenosn difosfato es un compuesto intermedio en la generacin de
energa, se puede decir que es la parte del ATP sin un fosfato. Es una molcula indispensable en la produccin de energa celular, ya que es quien capta los fosfatos
que se desprenden del ATP. Se puede ejemplificar fcilmente el origen del ATP con
la siguiente reaccin: ADP+P --> ATP.
Un ejemplo de reaccin exotrmicas-endotrmicas es la llamada ciclo del ATP, debido a que la liberacin de un grupo fosfato de la molcula de ATP genera energa,
y por el contrario la unin de un grupo fosfato a una molcula de ADP requiere de
energa. Estas reacciones se ejemplifican en el siguiente esquema:
Esquema del proceso de hidrlisis

del ATP a ADP, y de sntesis de ATP
por fosforilacin del ADP.
El proceso de transformacin de ATP en ADP y la respectiva liberacin de energa

y la nueva formacin de ATP es casi instantneo, la sntesis de la molcula de
ATP en las clulas eucariotas se lleva a cabo principalmente en el interior de las
mitocondrias. Una condicin interesante es que la proporcin de existencia de ATP y
ADP es de 10 a 1, ya que las clulas deben asegurar que la energa est disponible
siempre, y aunque la proporcin es mucho mayor, la clula no es capaz de almacenar
grandes concentraciones de ATP. El ser humano guarda en los msculos pequeas
cantidades de ATP a nivel de una molcula que se llama creatina fosfato; como dato
sorprendente en un da es que una persona sana en reposo un da utiliza alrededor
de 45kg de ATP.
166
Aplica lo aprendido
Actividad 3
Realicen en equipo un organizador grfico sobre el ciclo del ATP, que incluya una
breve explicacin del ciclo del ATP en cuanto a la manera en la que se sintetiza y
se descompone.
Te recomendamos consultar el apartado de retroalimentacin del libro, en el que podrs
encontrar algunos ejemplos que debe tener tu organizador grfico. Al final del bloque
puedes encontrar la rbrica que contiene los elementos a revisar de tu organizador
grfico, es importante que la consultes para asegurarte de los elementos que debe
contener.
Aprende ms
Metabolismo
Entendemos por metabolismo la suma de todas aquellas reacciones qumicas que
se desarrollan al interior de los seres vivos.
El metabolismo consiste en una gran cantidad de reacciones qumicas enlazadas,
para formar rutas metablicas que generan molculas simples a partir de molculas
complejas o viceversa. Como ejemplo: podemos mencionar el caso de la degradacin
del glucgeno almacenado para aportar glucosa a la sangre y, por el contrario, la
formacin de lpidos a partir de la degradacin de glucosa.
Los seres vivos han desarrollado, gracias a la adaptacin, diversas maneras de
obtener los nutrientes que requieren ya sea por degradacin de molculas, o por la
construccin de ellas.
Se denomina organismos auttrofos a todos aquellos que tienen la capacidad de
producir molculas orgnicas a partir de compuestos inorgnicos.
Existe un tipo de organismos auttrofos que para la sntesis de las biomolculas
requieren la luz del sol, por lo cual se les denominan fottrofos y a aquellos que
tienen la capacidad de utilizar la energa que se desprende de reacciones qumicas
inorgnicas se les denomina quimitrofos, por ejemplo, las bacterias que crecen en
la materia en descomposicin que se nutren de los gases que ah se generan.
167
loque IV
Los organismos hetertrofos son aquellos que utilizan molculas orgnicas para
producir la energa que requieren para sus procesos vitales. Existen diversos tipos de
organismos hetertrofos, como es el caso de aquellos que adquieren las molculas
por medio de la dieta, al comerlas, y a ellos se les denomina fagtrofos. Existen
otro tipo de organismos que adquieren las biomolculas del ambiente, absorbiendo
los productos que requieren en su forma ms simple, como azcares simples, agua
y protenas. A estos se les llama hetertrofos por absorcin.
En el siguiente esquema puedes observar una clasificacin ms completa de los
organismos segn su metabolismo, as como ejemplos de cada uno de ellos:
Clasificacin de los organismos

segn su metabolismo
auttrofos
Fottrofos
Plantas,
cianobacterias y
algunas algas
Quimitrofos
Bacterias
nitrificantes,
bacterias incoloras
del azufre, del
hierro y del
hidrgeno
hetertrofos
Fagtrofos
Fagtrofos por
absorcin
animales
hongos
Clasificacin de los seres vivos por su tipo de metabolismo.

Tanto el anabolismo como el catabolismo requieren de la participacin de diferentes
molculas, entre ellas, algunas protenas que facilitan el proceso de construccin o
degradacin de otras molculas y que se les denomina enzimas.
168
Aplica lo aprendido
Actividad 4
Elabora un mapa conceptual sobre el tema de metabolismo, en el que integres el
concepto de anabolismo y catabolismo, as como algunos ejemplos de cada uno.
En el apartado de retroalimentacin del libro puedes consultar los elementos que
debe contener tu organizador grfico.
Al final del bloque puedes encontrar la rbrica que contiene los elementos a revisar
de tu mapa conceptual, es importante que la consultes para asegurarte de lo que
debe contener, antes de entregarla a tu profesor.
Aprende ms
Enzimas
Las reacciones qumicas que se producen en los organismos vivos, usualmente
pueden requerir de algunas molculas mediadoras o catalizadoras para que puedan
efectuarse, este tipo de molculas indispensables para que las reacciones se
lleven a cabo son un tipo de protenas especiales y por su funcin catalizadora se
denominan enzimas. As mismo, las molculas sobre las que actan dichas enzimas
se les denomina sustratos. Por ejemplo la degradacin de la lactosa contenida en
la leche, es degradada por una enzima llamada lactasa, siendo el sustrato en esta
reaccin la lactosa.
Catalizador. Elemento o
molcula que facilita las
reacciones qumicas.
Las enzimas al tener una naturaleza proteica poseen una regin de aminocidos en
el que reconocen a su sustrato, sta regin es llamada sitio activo o sitio cataltico y
es el sitio ms importante de la enzima.
169
loque IV
Funcin enzimtica
El mecanismo de accin enzimtico se lleva a cabo cuando una enzima se une

a una molcula especfica, denominada sustrato, para fragmentarla en dos o ms
productos.
Existen muchos procesos en los seres vivos que requieren de la participacin de
las enzimas, quizs uno con el que ests ms familiarizado es el proceso digestivo,
en el que puedes encontrar diversas enzimas producidas por el aparato digestivo. A
continuacin se mencionan algunos ejemplos:
Sitio
Boca
Estmago
Pncreas
Intestino delgado
Enzima
Amilasa salival
Pepsina
Lipasa
Lactasa
Tabla con ejemplos de enzimas y sustratos
170
Sustrato
Almidn
Protenas
Lpidos
Lactosa
Aplica lo aprendido
Actividad 5
Realiza en equipos el siguiente experimento. Al terminar realiza un reporte de la
actividad en el que expliques el proceso de accin enzimtica.
Objetivo:
Apreciar la diferencia de velocidad entre una reaccin qumica y una reaccin
qumica catalizada.
Materiales:
- Agua oxigenada
- Un trozo de papa cruda
- Un par de vasos de cristal
Procedimiento:
Para apreciar la diferencia de velocidad entre las reacciones catalizada y no
catalizada pondremos agua oxigenada en cada uno de los dos vasos (basta un
poco, unos cinco centmetros desde el fondo del vaso). Uno de ellos lo dejaremos
sin nada y al otro le colocaremos un trozo de papa pelada y cruda. Inmediatamente
podremos observar cmo, mientras en el primer vaso no se aprecia prcticamente
nada, en el que contiene el agua y el trozo de papa comienza a producirse un fuerte
burbujeo.
Antioxidante. Molcula que es
capaz de bloquear la accin de
Explicacin:
los radicales libres
La papa contiene una enzima
llamada catalasa, la cual tiene una funcin antioxidante. Al introducirla en el
agua oxigenada, sucede que esta enzima separa el agua del oxgeno, mediante la
siguiente reaccin.
H202 ---> H2O + 1/2 O2
Es decir, la catalasa acelera la reaccin de descomposicin del agua oxigenada,
lo cual se puede corroborar por las burbujas que se producen. Estas burbujas se
originan por la rpida liberacin de gas oxgeno O2 en agua H20.
Al final del bloque puedes encontrar la lista de cotejo que contiene los elementos a
revisar de tu reporte, de igual modo, en el apartado de retroalimentacin encontrars los
elementos que se espera contenga este producto de trabajo.
171
loque IV
Aprende ms
Procesos anablicos
La Fotosntesis
La fotosntesis es el proceso
mediante el cual las plantas utilizan
energa luminosa para convertirla en
energa qumica y que se almacena
en forma de molculas orgnicas.
Este proceso se lleva a cabo en dos
etapas:
1. Primera etapa. Esta fase es
totalmente dependiente de la
luz, motivo por el cual se le ha
denominado fase luminosa, en
esta fase se produce el oxgeno.
2. Segunda etapa es la produccin
de molculas con la energa almacenada en las molculas de ATP y NADPH,
es la fase de la quimiosntesis, es independiente de la luz solar, motivo por el
cual se le ha denominado fase oscura.
En las clulas que realizan fotosntesis existen unos organelos denominados
cloroplastos, que estn formados por una membrana externa y una interna, entre
las que se encuentra un espacio conocido como espacio intermembrana. En el
interior de los cloroplastos se encuentra un fluido denominado estroma, en el cual
estn contenidas las enzimas que intervienen en la formacin de molculas de
carbohidratos. En el estroma tambin se encuentra suspendido un tercer sistema
de membranas que al interconectarse forman el tilacoide, en el cual existen
formaciones denominadas grana que son pliegues entrelazados sobre s mismos
a manera de pila de monedas en las cuales se desarrollan los procesos de la
fotosntesis.
172
Estructura de los
cloroplastos.
Los pigmentos fotosintticos de las plantas son un grupo de sustancias qumicas que
se desestabilizan con la influencia de los rayos del sol; el ms comn y fundamental
de los pigmentos entre las plantas es la clorofila.
La molcula de clorofila est constituida por un anillo de porfirina que absorbe la
energa luminosa y una cadena hidrocarbonada que le proporciona fijacin a las
estructuras de la membrana tilacoide.
Cuando la energa luminosa impacta en la clorofila, un electrn del sistema fottrofo
se estimula y salta a un orbital de mayor energa, el cual tiene la capacidad de
desencadenar reacciones qumicas apareadas en las que se produce ATP. Cuando
la energa es transferida a una cadena transportadora, el electrn regresa a sus
rbitas de energa habitual en espera de ser estimulado nuevamente.
Como producto final de su metabolismo, los organismos auttrofos producen
oxgeno y agua, as que, para que exista un equilibrio natural de este proceso
existen tambin seres vivos que requieren como principal sustrato el oxgeno, tal es
el caso de todos los animales.
Estructura de la molcula de clorofila.
173
loque IV
Aplica lo aprendido
Actividad 6
Elabora un organizador grfico en el que se describan los pasos de la fotosntesis,

posteriormente presntalo a tu grupo.
En el apartado de retroalimentacin del libro puedes consultar los elementos que
se espera contenga tu organizador grfico. Al final del bloque puedes encontrar la
rbrica que contiene los elementos a revisar, es importante que la consultes para
asegurarte de lo que debe contener.
Aprende ms
Procesos catablicos
Respiracin celular
La respiracin celular es el proceso
por medio del cual las clulas producen energa a partir del catabolismo
de biomolculas como la glucosa, los
cidos grasos e incluso las protenas.
En el caso de la glucosa, este proceso
se integra por una serie de reacciones
qumicas que producen ATP, el proceso
inicia con la degradacin de la glucosa,
fenmeno que ocurre en el citosol y es
llamado gluclisis; concluye con procesos metablicos que se llevan a cabo a
nivel de la membrana interna y matriz
de la mitocondria, que reciben el nombre
de ciclo de Krebs, cadena transportadora
de electrones y fosforilacin oxidativa.
Gluclisis, ciclo del cido ctrico (Krebs)

y cadena transportadora de electrones
(respiratoria) y su relacin entre s.
Muchos organismos eucariontes y procariontes realizan respiracin aerbica, una

forma de respiracin en la que se requiere oxgeno molecular (O2), durante este tipo
de respiracin los nutrientes se catabolizan para producir dixido de carbono (CO2)
174
y agua (H2O). La mayora de las clulas utilizan la respiracin aerbica para obtener
energa principalmente a partir de la glucosa, bajo la siguiente ecuacin metablica.
C6H1206 + 602 --> 6CO2 + 12H2O + energa
Es importante mencionar que la energa que se genera como producto en esta
accin es en forma de ATP.
Los procesos metablicos con los cuales se realizan las reacciones qumicas de la
respiracin oxidativa se pueden clasificar en cuatro etapas, las cuales son secuenciadas
y se enuncian en la siguiente tabla (Solomon, 2012):
Etapa
Resumen
La glucosa se degrada a piruvato
con una ganancia de 2 molculas
de ATP.
Molculas
de inicio de
reaccin
(reactivos)
Molculas
el final de
la reaccin
(productos)
Glucosa, ATP,
NAD+, fosfato
Piruvato, ATP,
NADH + H
El piruvato se degrada y se
Formacin de
combina con la coenzima A, los
acetil
tomos de hidrgeno se transfieren
coenzima A
a los portadores y se libera CO2
Piruvato,
coenzima A,
NAD+
Acetil coenzima
A, CO2, NADH+
H
Ciclo del
cido ctrico,
o ciclo de
Krebs
Acetil coenzima
A,
ATP, H2O,
H2O, NAD+,
NADH+ H,
FAD+,
FADH2
ADP,fosfato
Gluclisis
Parte de la acetil coenzima A se

degrada a CO2 , los tomos de
hidrogeno se transfieren a los
portadores y se forma ATP.
La cadena de molculas
transportadoras de electrones,
generan un gradiente de protones,
el destino final son las molculas
Transporte de
de oxgeno, as se forma el agua.
electrones
El ATP, se forma a medida que
se transportan los electrones en
un proceso final llamado cadena
transportadora de electrones.
NADH + H,
FADH2,
O2, ADP y
fosfato
ATP, H2O, NAD+,

FAD+
En resumen, cada molcula de glucosa que inicia el proceso de generacin de energa

y que termina donando los electrones a la cadena transportadora de electrones en el
interior de la mitocondria produce 34 molculas de ATP aproximadamente.
175
loque IV
Aprende ms
Fermentacin
Es el proceso celular de produccin de energa que se realiza sin la presencia de
oxgeno, tal es el caso de los organismos anaerobios que se encuentran sumergidos
en aguas estancadas o en el intestino de algunos animales, entre otros. Tambin
el proceso de produccin de energa anaerbica es realizada por algunas clulas
de animales como las clulas del msculo, en el que a travs de este proceso se
produce el lactato muscular, que es la sustancia que se produce de la degradacin
del cido pirvico y que interviene en el proceso de produccin de energa en la
respiracin aerbica y anaerbica.
Anaerobio. Condicin en
ausencia del oxgeno.
La fermentacin slo genera dos molculas de ATP, a diferencia de la gran ganancia
de ATP que se produce en la respiracin aerbica.
En los seres vivos tambin existe un proceso anaerbico en el que no participan las
mitocondrias ni la cadena respiratoria, denominado fermentacin. Dicho proceso se
realiza por algunos microorganismos como bacterias, hongos y levaduras, bajo la
siguiente reaccin qumica (resumida):
C6H12O6+ 6O2+ 12KNO3 --> 6CO2 + 6H20+ 12KNO2 + energa.
Aplica lo aprendido
Actividad 7
Elabora un organizador grfico en el que se describan los pasos de la fermentacin
y la respiracin aerbica, posteriormente presntala a tu grupo.
En el apartado de retroalimentacin al final del libro puedes consultar los elementos
que se espera contenga tu organizador grfico.
Al final del bloque puedes encontrar la rbrica que contiene los elementos a revisar
de tu organizador grfico, es importante que la consultes para asegurarte de lo que
debe contener.
176
Cierre del bloque IV

En este bloque hemos podido revisar diferentes temas relacionados a la energa en
los seres vivos.
Tipos de energa, entre las que destacan la qumica, potencial y luminosa.
Reacciones endotrmicas y exotrmicas: las primeras referidas a reacciones
con incorporacin de energa y las segundas en las que se libera energa en
forma de calor.
Adenosn trifosfato (ATP): su estructura y su ciclo de sntesis e hidrlisis.
Formas de nutricin auttrofa y hetertrofa en los organismos vivos: resaltando
en este apartado a los organismos vegetales como auttrofos y a los animales
como hetertrofos.
Metabolismo, el cual contempla el anabolismo y el catabolismo, as como la
importancia de las enzimas como catalizadoras de reacciones en ambos
procesos.
Procesos anablicos, tales como la fotosntesis y la quimiosntesis.
Procesos catablicos en los que se degradan molculas orgnicas para la
produccin de otras, entre ellas la respiracin celular y la fermentacin como
procesos de obtencin de energa.

Lee detenidamente las preguntas de la siguiente pgina y responde colocando una
X en el nivel de avance que t consideras que has logrado a lo largo del bloque IV.
49% o menor = No logr el aprendizaje.
177
loque IV
Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Conceptuales
Identificas el concepto de energa.

Distingues las caractersticas de
los tipos de energa.
Reconoces la importancia del uso
y produccin de la energa en los
seres vivos.
Descubres las aplicaciones
de los conceptos de energa,
metabolismo, enzimas, proceso
aerbico y anaerbico en tu vida
diaria.
Identificas las diferencias entre
auttrofos y hetertrofos.
Reconoces las caractersticas de la
respiracin aerbica.
Reconoces las caractersticas de
la fotosntesis.
Nivel de avance
Contenidos
Procedimentales
Diferencias los tipos de energa.

Identificas las reacciones
exotrmicas y las reacciones
endotrmicas.
Reconoces la importancia del ATP
en los procesos metablicos.
Diferencias los procesos
metablicos y anablicos.
Describes la fotosntesis,
quimiosntesis, el metabolismo
oxidativo y la fermentacin.
Identificas diferentes formas de
nutricin (auttrofa y hetertrofa).
178
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Actitudinales
Valoras la importancia de la
energa en los seres vivos.
actitud respetuosa.
Reflexionas sobre la importancia de
los procesos metablicos.
Argumentas la importancia de la
respiracin aerobia.
Una vez que hayas ledo las preguntas que se te presentan, responde en forma
breve a cada interrogante en las lneas correspondientes:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________:__________________________________________
y futuro?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Cmo asocias lo aprendido en beneficio de tu comunidad y a qu te compromete
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
179
loque IV
Rbrica para evaluar mapa conceptual (organizador grfico). Actividades 1, 3, 4, 6 y 7.

Categora
Creatividad
Atencin al
tema
4
Varias de las
grficas u objetos
usados en el
organizador
grfico reflejan
un alto grado de
creatividad del
estudiante.
180
Una o dos de
las grficas u
objetos usados
en el organizador
grfico reflejan
la creatividad del
estudiante.
El estudiante da
El estudiante da
una explicacin
una explicacin
razonable de
cada elemento
de los elementos
grfico est
grfico estn
relacionado al
relacionados con
relacin es clara
Para la mayora
sin ninguna
la relacin est
explicacin.
clara sin ninguna
explicacin.
Es un trabajo
limpio, ordenado,
demuestra una
planeacin y
organizacin
Presentacin
previa, es un
producto de
trabajo impecable
que por s solo
llama la atencin.
Conceptos
clave

principales de las
ideas secundarias
por medio de
elementos visuales
como uso de
tipografa distinta.
2
Una o dos
grficas u objetos
fueron hechos o
personalizados
por el estudiante,
pero las ideas se

presentan de una
explicacin bastante
clara de cmo los
elementos en el
organizador grfico
estn relacionados
al tema asignado.
1
El estudiante no
hizo o personaliz
ninguno de los
elementos en
el organizador
grfico.
Las explicaciones
del estudiante son
vagas e ilustran
su dificultad en
entender cmo los
elementos estn
relacionados con el
tema asignado.
Aunque la mayor
parte del producto
Es un trabajo
de trabajo se
limpio, ordenado,
presenta de manera
demuestra una
limpia y ordenada,
planeacin y
contiene algunos
demuestran poca
organizacin.
La presentacin
del trabajo es
pobre en limpieza
y orden, no
demuestra una
planeacin ni
organizacin
previa.
Se identifican las
ideas principales
pero no hay un
elemento visual que
No se distinguen
ideas secundarias
mismo formato.
Slo se destacan
algunos conceptos
los relevantes al
tema.

Lista de cotejo para la lista de ejemplos de reacciones endotrmicas y
exotrmicas. Actividad 2
Nm.
1
2
3
4
5
Concepto
El ejemplo se centra en el
concepto de reaccin endo y
exotrmica.
Ejemplifica claramente
el proceso de prdida o
ganancia de energa o calor.
Los ejemplos son simples y
claros.
Los ejemplos no requieren
mayor explicacin.
Los ejemplos son al
menos 3 de cada tipo de
reacciones.
Totales
No
Observacin
Lista de cotejo para el reporte de actividad experimental. Actividad 5

Nm.
1
2
3
4
5
6
Concepto
Se enuncia el objetivo de la
actividad experimental.
Se redacta un breve marco
terico de la actividad
experimental a realizar.
Se escribe una hiptesis.
Se describe brevemente
el experimento para
comprobar la hiptesis.
No
Observacin
Se describen los resultados.
Se escribe una breve

conclusin a manera de
reporte final.
Totales
181
loque IV
Registro del avance

Competencias genricas y disciplinares del bloque IV

Atributos
Expresa ideas y conceptos
4. Escucha, interpreta y emite
mediante expresiones lingsticas,
mensajes pertinentes
matemticas o grficas.
en distintos contextos
Aplica distintas estrategias
mediante la utilizacin
comunicativas segn quienes sean
de medios, cdigos y
sus interlocutores, el contexto en el
herramientas apropiados
que se encuentra y los objetos que
persigue.
5. Desarrolla innovaciones
y propone soluciones
a problemas a partir de
mtodos establecidos.

principios medulares que subyacen
6. Sustenta una postura

personal sobre temas de
inters y relevancia general, Evala argumentos y opiniones e
considerando otros puntos
identifica prejuicios y falacias
de vista de manera crtica y
reflexiva.
8. Participa y colabora de
manera efectiva en equipos
y considera los de otras personas
diversos.
de manera reflexiva.
10. Mantiene una actitud
respetuosa hacia la
interculturalidad y la
diversidad de creencias,
valores, ideas y prcticas
sociales.
Dialoga y aprende de personas

con distintos puntos de vista y
tradiciones culturales mediante
la ubicacin de sus propias
circunstancias en un contexto ms
amplio.
Al completar la tabla presntala a tu profesor y valoren los avances registrados.
182
Nivel
de
avance
Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones ticas.
Identifica problemas, formula preguntas de carcter cientfico y plantea las hiptesis necesarias para responderlas.
Obtiene, registra sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
Explica el funcionamiento de mquinas de uso comn a partir de nociones cientficas.
Disea modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios cientficos relativos a las ciencias
biolgicas.
Analiza las leyes que rigen el funcionamiento del medio fsico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental advirtiendo
que los fenmenos que se desarrollan en los mbitos local, nacional
e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.
Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realizacin de actividades de su vida cotidiana.
183
BLOQUE V
Valoras la biodiversidad e
identificas estrategias para preservarla

Bloque V
12

abordan:
1. La biodiversidad.
2. Los virus. su composicin qumica, formas
de replicacin y clasificacin
3. Clasificacin de los seres vivos
Lineo
Whittaker
Woese
4. Dominio bacteria.
5. Dominio arqueobacteria.
6. Dominio eukaria.
aprendizaje
permitirn identificar el nivel de desarrollo de
las competencias trabajadas; stas sern parte
de tu evidencia de aprendizaje.
HORAS
Experimentales

Evaluacin del aprendizaje

portafolio de evidencias.

Actividad 1. Clasificacin de los seres

vivos de la comunidad.
Actividad 2. Lista de las enfermedades
virales frecuentes en la comunidad.
Actividad 3. Mapa conceptual sobre las
clasificaciones de los seres vivos.
Actividad 4. Lluvia de ideas sobre la
importancia de los diversos organismos
que integran la biodiversidad.
Actividad 5. Organizador grfico de las
caractersticas ms relevantes de las
bacterias y su importancia en la ecologa,
industria, alimentacin y la salud.
Actividad 6. Lluvia de ideas sobre
la prevencin de las enfermedades
bacterianas en el ser humano.
Actividad 7. Organizador grfico de los
dominios arqueobacteria y eukaria.
Estableces la interrelacin entre la ciencia,

Fundamentas opiniones sobre los impactos
de la ciencia y la tecnologa en tu vida
cotidiana, asumiendo consideraciones ticas.
Identificas problemas, formula preguntas
de carcter cientfico y plantea las hiptesis
Contrastas los resultados obtenidos en una
Trabajas en equipo, para disear modelos
o prototipos para resolver problemas,
satisfacer necesidades o demostrar principios
cientficos relativos a las ciencias biolgicas.
Analizas las leyes que rigen el funcionamiento
del medio fsico y valora las acciones
humanas de riesgo e impacto ambiental
advirtiendo que los fenmenos que se
desarrollan en los mbitos local, nacional e
internacional ocurren dentro de un contexto
global interdependiente.
Decides sobre el cuidado de la salud a partir
del conocimiento de su cuerpo, sus procesos
vitales y el entorno al que pertenece.
Relacionas los niveles de organizacin
seres vivos.
Aplicas las normas de seguridad en el
manejo de sustancias, instrumentos y equipo
en la realizacin de actividades de su vida
cotidiana.
185
loque V
Valoras la biodiversidad e identificas estrategias

para preservarla
Introduccin
La biodiversidad tambin llamada diversidad biolgica, se refiere a la variedad de
organismos vivos y especies diferentes que podemos encontrar en la naturaleza.
Dicha diversidad se ha generado por los procesos evolutivos, ante la accin de las
condiciones del medio ambiente sobre los organismos, as como de las interacciones
entre especies. En este quinto bloque:
Reconocers la biodiversidad a partir de su clasificacin y las caractersticas
distintivas de los organismos.
Valorars la importancia social, econmica, y biolgica de la biodiversidad e
identificars acciones que ayuden a preservar las especies de tu entorno.
Con qu propsito?
Describir la biodiversidad a partir de su clasificacin y las caractersticas distintivas
de los organismos, considerando aspectos sobre la importancia social, econmica y
biolgica de cada grupo, de manera que a partir de tu reflexin acerca del valor de la
biodiversidad a nivel global puedas plantear acciones que te lleven a preservar las
especies de tu entorno.

Valoras la biodiversidad e
identificas estrategias para
preservarla
Virus
186
Clasificacin
de los seres
vivos
Dominios
Linneo
Whittaker
Woese
Bacteria
Arqueobacteria
Eukaria
Valoras la biodiversidad e identificas estrategias para preservarla

En el ao 2009 una nueva enfermedad se descubri en nuestro pas: un virus fue
identificado como influenza A H1N1, una nueva variante del virus, con una gran
capacidad para afectar a los seres humanos y con un potencial mortfero. Este virus,
si recuerdas, provoca un tipo de gripe muy fuerte y puede causar hasta la muerte
de las personas infectadas. As como este virus se modific, otros organismos son
capaces de hacerlo para generar una gran biodiversidad. Si ya la gente se enfermaba
por el virus de la gripa, a qu crees que se deba esta nueva variedad?
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__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Haremos un pequeo recordatorio de los conocimientos con los que cuentas hasta
Subraya la respuesta a cada una de las preguntas que se plantean.
1. Los virus son:
a) Un tipo de ser vivo con caractersticas celulares especiales.
b) Seres inertes que contienen material gentico.
c) Seres vivos sin clulas.
d) Animales microscpicos.
2. Cul de las siguientes opciones no es un mecanismo de proteccin contra
enfermedades virales?
a) Hacer ejercicio.
b) Comer frutas y verduras ricas en vitaminas.
c) Beber suficiente agua para estar hidratados.
d) Dormir ms de 10 horas diariamente.
3. La clasificacin de los animales se basa en:
a) Poner nombres raros a las especies.
b) Formar grupos enfocndose en sus semejanzas.
c) Formar grupos de animales que se pueden relacionar entre s.
d) Ubicar a cada organismo en un reino, clase, orden, familia y especie.
187
loque V

para preservarla
4. Las esponjas marinas pertenecen al reino:

a) Animalia.
b) Plantae.
c) Monera.
d) Fungi.
5. Las bacterias son:
a) Organismos multicelulares.
b) Organismos unicelulares.
c) Organismos que forman tejidos.
d) Organismos inertes.
6. La palabra eukaria se refiere a:
a) Plantas.
b) Animales.
c) Organismos formados por clulas nucleadas.
d) Bacterias.
7. El primer organismo que surgi en la Tierra:
a) Fue un mono.
b) Fue una planta.
c) Fue un animal.
d) Fue una bacteria.
8. La clasificacin de los seres vivos nos sirve para:
a) Nombrar a los seres vivos.
b) Organizar a los seres vivos de acuerdo con sus caractersticas especficas.
c) Conocer cmo se reproducen los seres vivos.
d) Identificar la utilidad de los seres vivos.
9. Es importante cuidar el medio ambiente porque:
a) Nos proporciona lo necesario para la vida.
b) El petrleo se puede acabar.
c) No tiene ningn beneficio.
d) La industria as lo requiere.
10. La ecologa estudia:
a) La energa y sus tipos.
b) Las molculas orgnicas e inorgnicas.
c) Las plantas y los animales.
d) La relacin entre los seres vivos y su entorno.
Verifica tus respuestas en al apartado de resultados del bloque V.
188
Aprende ms
La biodiversidad
En nuestro planeta existe una gran cantidad de organismos vivientes diferentes entre
s, se estima que existen ms de 70 millones de especies. Conforme pasa el tiempo
los cientficos descubren nuevos tipos de especies de animales, plantas, bacterias,
etctera. En el caso de las bacterias, se estima que hasta la fecha se ha descubierto
slo 10% de ellas.
La gran variedad de los organismos vivientes y su interaccin con los ecosistemas
en los que habitan se denomina biodiversidad. La totalidad de vida en la Tierra y
la calidad de vida de los organismos que en ella habitamos dependen de la salud
y el equilibrio de la red global de formas de vida. Es importante considerar que la
biodiversidad que hoy tenemos en la Tierra, es el resultado de ms de 4 millones
de procesos evolutivos, cambios en el entorno y variadas interacciones entre las
especies.
Mxico cuenta con una de las mayores biodiversidades biolgicas del mundo, ya
que aproximadamente 10% de las especies del planeta se encuentran en territorio
mexicano. Esta riqueza natural se debe principalmente a sus condiciones geogrficas,
la variedad de climas y su compleja geologa.
Aplica lo aprendido
Actividad 1
En equipos, busquen y recolecten algunos organismos vivos, de cualquier tipo, y
realicen un consenso con tus compaeros para definir alguna manera de clasificarlos.
Una vez que tengan el criterio de clasificacin seprenlos en grupos de organismos
vivos. Compartan con el grupo las experiencias. Es importante que al finalizar la
actividad regreses los organismos que encontraste a su medio, sin hacerles dao.
que hay algunos ejemplos de lo esperado en esta actividad.
Al final del bloque se encuentra la lista de cotejo con los elementos que sern
considerados en el cumplimiento de esta actividad, es importante que la consultes
para asegurarte de lo que debe contener.
189
loque V

para preservarla
Aprende ms
Virus: su composicin qumica,
formas de replicacin y clasificacin
Composicin qumica
La estructura bsica de los virus consiste
Virus de la influenza.
en un pequeo ncleo de cido nucleico, el
cual puede ser ADN o ARN, rodeado de una
bicapa lipdica, protegida en una cpsula proteica llamada cpside. Muchos virus
en el exterior tienen insertadas algunas protenas especficas como neuraminidasa
y hemaglutinina, que facilitan la adhesin a la pared de la clula que infectan. Estas
protenas usualmente funcionan a manera de uniones para receptores especficos e
identificar a sus clulas blanco. En el interior del virus pueden encontrarse algunas
enzimas como las polimerasas, que facilitan la replicacin viral una vez dentro de su
clula husped.
Criterios de clasificacin
Existen diversas formas o criterios para clasificar a los virus, entre los ms comunes
se encuentra el agruparlos por el tipo de clula que infectan, por ejemplo virus de
plantas, de animales, bacterias, etctera o por el tipo de material gentico que
poseen, siendo virus con ARN o virus ADN.
Ejemplos de virus con ADN: virus de la hepatitis y virus del herpes.
Ejemplos de virus con ARN: virus de la gripa y virus del dengue.
Replicacin viral
Los virus, a diferencia de muchos otros organismos, tienen la caracterstica particular
de que no pueden reproducirse por s mismos; para reproducirse es necesario que
infecten a una clula, para que usando su energa, organelos e infraestructura logren
multiplicarse. Lo anterior significa que dependen de otro organismo para subsistir.
Esta forma de reproduccin de los virus generalmente concluye con la destruccin
de la clula infectada, conocida como clula hospedera.
La reproduccin de los virus se concentra en la replicacin del material gentico, y
la produccin de las protenas que necesitan para su estructura, es decir, toman el
control de los mecanismos celulares para activar la expresin de su material gentico
y lo replican tantas veces como sea posible.
190
Existen dos tipos de replicacin viral:

La replicacin con el ciclo ordinario: en el cual se presenta la adhesin de la
cpside viral a la membrana de la clula a infectar, posteriormente el material
gentico del virus penetra al interior de la clula hasta alcanzar su ncleo. Con la
maquinaria de replicacin de la clula blanco se genera material gentico viral,
que posteriormente es encapsulada por protenas y liberadas todas las copias
del virus por lisis de la clula infectada.
La replicacin de tipo lisognico: se genera cuando el material gentico penetra
a una clula y se inserta en su genoma, por ejemplo una bacteria o algunos virus
al entrar a una clula sustituyen una parte de su material gentico. En ambos
casos el virus puede permanecer durante mucho tiempo en la clula infectada,
y se multiplica hasta que existan las condiciones favorables para su replicacin.
Enfermedades virales
Existe un gran nmero de enfermedades en las que el agente causal es un virus.
La gama de enfermedades es muy amplia y va desde una gripe comn, hasta la
influenza A H1N1, que es mortal. Las enfermedades virales se clasifican de diversas
formas, tal como se ejemplifica en la siguiente tabla:
Clasificacin de enfermedades virales
Criterio
Tipos
Por la duracin de la enfermedad:
Agudas
Por el sitio de afeccin:
Locales
Por el modo de transmisin:
Directa
Por la frecuencia:
Epidmicas
Crnicas
Sistmicas
Indirecta
Endmicas
Existen en nuestro pas algunos virus que causan enfermedades que desde el punto
de vista de la salud pblica, toman relevancia por ejemplo:
La infeccin por el Virus del Papiloma Humano (VPH).
Es una infeccin de transmisin sexual que afecta las mucosas de los rganos
sexuales. En su etapa aguda generalmente no produce sntomas; en su etapa crnica
produce lesiones tipo verrugas abultadas en las zonas afectadas. Sin embargo, la
complicacin grave de esta infeccin viral es el cncer de la matriz, ya que el virus
se aloja en los estratos superficiales del cuello del tero y genera cambios en el
funcionamiento de las clulas, produciendo crecimientos acelerados de clulas que
no son funcionales. Este tipo de cncer es una causa de hospitalizacin frecuente en
nuestro medio y la segunda causa de muerte en mujeres mexicanas. La bsqueda
de alteraciones al inicio de la enfermedad mediante la examinacin de clulas del
cuello de la matriz, por el mtodo de papanicolau, ha logrado reducir la mortalidad
por esta causa. Hoy existen vacunas para proteger de la infeccin del VPH.
191
loque V

para preservarla
Infecciones de vas respiratorias

Una de las enfermedades ms comunes en nuestros medios es la gripe, que se
presenta con mayor frecuencia durante las estaciones con temperatura baja, como
el invierno, que es causada por un virus. El virus de la gripe recibe el nombre de
virus de la influenza, que se presenta con tres tipos diferentes A, B y C.
Por qu si ya nos dio gripe una vez, nos vuelve a dar? La caracterstica especial
de este virus es que cambia constantemente su composicin, es decir que presenta
con una gran variedad de formas. La forma tipo A es la ms comn y dentro de sta
se encuentra el de influenza AH1N1.
Otros ejemplos de enfermedades virales, se observan en la siguiente tabla.
Virus
Hepatitis B
Virus del sarampin
Virus varicela-zoster
Virus de inmunodeficiencia (VIH)
Rotavirus
Enfermedad
Hepatitis ( inflamacin del hgado)
Sarampin
Varicela
Sida
Diarrea severa
Para saber ms...

A finales del siglo XIX los cientficos investigaban cul era la causa
de la enfermedad denominada mosaico del tabaco que afectaba
a las hojas de tabaco, generando en ellas un manchado similar a un mosaico.
Identificaron que la savia de las plantas enfermas transmita la enfermedad
a las plantas sanas que se frotaban con ella. Tiempo despus, en el ao
1898 Martinius Beijerinck, un bilogo Alemn, proporcion evidencia que la
enfermedad se transmita por un agente causal que tena mucha similitud
con un ser viviente, sin embargo que deba infectar las clulas para poderse
reproducir. A este agente lo denomino virus, por su etimologa latina que
quiere decir veneno.
192
Aplica lo aprendido
Actividad 2
En equipos realicen una lista de las enfermedades ms frecuentes en su comunidad
y comenten si consideran que son causadas por bacterias, hongos o virus. Despus
consulten alguna fuente de informacin, incluso al mdico o enfermera de su
localidad para corroborar sus respuestas. Compartan sus hallazgos con su grupo y
con la ayuda de su profesor abunden sobre ellas.
que podrs encontrar algunos ejemplos de lo esperado en esta actividad.
Al final del bloque est la lista de cotejo para asegurarte de cumplir los requisitos
que debe contener y tambin para emplearla como una gua para coevaluar los
productos de trabajo.
Aprende ms
Clasificacin de los seres vivos
Carlos Linneo
Durante muchos siglos, los seres humanos intentaron reconocer la gran
diversidad de los seres vivos existentes, sin embargo, fue en 1758 el
naturalista sueco Carlos Linneo quien
dise un modelo de clasificacin,
basado en una serie de niveles jerrquicos, que de lo general a lo particular tienen la siguiente secuencia:
Reino-Filum-Clase-OrdenFamilia-Gnero-Especie
Esquema jerrquico de Linneo
para clasificar al homo sapiens.
193
loque V

para preservarla
Con base en los criterios de clasificacin de Linneo, se presenta a continuacin el

ejemplo de los niveles jerrquicos a los que pertenece el ser humano.
Reino: Animalia
Caractersticas: organismos hetertrofos, compuestos por clulas
eucariotas sin pared celular y pluricelulares.
Filum: Cordados
Caractersticas: organismos primitivos, con cuerda dorsal.
Clase: Mammalia
Caractersticas: organismos con glndulas mamarias funcionales
en las hembras, que secretan leche para la nutricin de sus hijos.
Tambin tienen pelo.
Orden: Primates
Caractersticas: ojos frontales, pulgar oponible.
Familia: Hominidae
Caractersticas: (cerebro desarrollado y con neocrtex, visin
estereoscpica).
Gnero: Homo
Caractersticas: Espina dorsal curvada, posicin bpeda
permanente.
Especie: Sapiens
Caracterstica: huesos craneales delgados, capacidad vocalizadora.
Neocrtex. Corteza cerebral.

Visin estereoscpica. Sinnimo de
visin binocular, observar un mismo
objeto cuando los ojos tienen un punto de
vista diferente, permite el observar la profundidad de las
dimensiones de los objetos.
194
Para saber ms...

Carlos Linneo naci en Suecia, el 23 de mayo de 1707 y muri el 10
de enero de 1778. Fue un cientfico, naturalista, botnico y zologo
sueco que estableci los fundamentos para el esquema moderno de la nomenclatura binomial. Se le considera el fundador de la moderna taxonoma y tambin se le reconoce como uno de los padres de la Ecologa. Linneo realiz una
gran parte de sus estudios superiores en la Universidad de Upsala y hacia 1730,
empez a dar conferencias de botnica. Vivi en el
extranjero entre 1735-1738, donde estudi y public
una primera edicin de su Systema Naturae en los
Pases Bajos. Durante las dcadas de 1740, 1750 y
1760 realiz varias expediciones a travs de Suecia
para recolectar y clasificar plantas, animales y minerales publicando varios volmenes. En el momento
de su muerte, era reconocido como uno de los cientficos ms importantes en toda Europa.
Disponible en http://es.scribd.com/doc/209246703/biologia-dalia-docx, consultada el 19 de mayo 2014.
Taxonoma. Ciencia para

cualquiera objeto o idea.
clasificar
Robert Whittaker
Tomando como base la clasificacin de Linneo en relacin a las jerarquas taxonmicas, Whittaker en 1974 propuso una agrupacin de los seres vivos a partir de sus
caractersticas comunes, como son:
Tipo celular: procariota o eucariota.
Nivel de organizacin: unicelulares o pluricelulares.
Tipo de nutricin: auttrofos o hetertrofos.
Tipo de reproduccin: sexual o asexual.
195
loque V

para preservarla
rbol filogentico de los 5 reinos segn Whittaker
Bajo los criterios anteriores, Whittaker organiza a los seres vivos en cinco grandes
reinos: Monera, Protista, Fungi, Plantae y Animalia, como se resume en la siguiente
tabla.
196
Reino
Monera
Protista
Fungi
Plantae
Animalia
Clasificacin de Whittaker
Caractersticas
Rasgo distintivo
La clula es procariota, son organismos
Su reproduccin es
unicelulares tanto auttrofos como
por fisin binaria. Es
hetertrofos y su reproduccin es asexual
el nico reino con
(se dividen por fisin binaria) y en algunos
clulas procariotas y
casos es sexual por conjugacin.
unicelulares.
La clula es de tipo eucaritico, son
organismos unicelulares capaces de
Organismos
organizarse en colonias, auttrofos y
eucariontes
hetertrofos, de reproduccin sexuada y
unicelulares.
asexuada.
La clula es eucariota, son uni o
pluricelulares, hetertrofos (por absorcin)
de reproduccin sexuada y asexuada.
La clula es eucariota, son organismos
pluricelulares siempre, auttrofos y de
reproduccin tanto sexual como asexual.
Se organizan en tejidos.
La clula es eucariota, son organismos
pluricelulares en su totalidad, hetertrofos
(por ingestin) y se reproducen por la
va sexual pero tambin lo hacen por va
asexual. Se organizan en tejidos.
Ejemplos
Las
bacterias
Las
algas, los
protozoarios
Su nutricin es por
absorcin.
Hongos
Son auttrofos.
Las plantas
Son hetertrofos.
Los
animales
Carl Woese
Mediante el anlisis de la secuencia de ARN ribosomal de los organismos vivientes,
Woese, basndose en las relaciones evolutivas y diferencias moleculares, agrup
en tres grandes dominios a los cinco reinos propuestos por Whittaker, denominados:
arquea, bacteria y eukaria.
Arqueobacteria
Bacteria
( listeria monocitogenes)
Eucariota (tejido de
estmago de mamfero)
197
loque V
Dominio
Bacteria

para preservarla
Criterios de Woese
Contempla
Dentro de este se encuentran las bacterias, como las cianobacterias,
los bacteroides, bacterias prpuras, bacterias Gram positivas entre
otros.
Archea
Encontramos a las Arqueobacterias, las cuales se consideran las

bacterias ms antiguas, como ejemplo estn las metanobacterias.
Eukaria
Se encuentran el Reino Protista, Reino Fungi, Reino Plantae y Reino

Animalia.
Escribe una breve reflexin sobre la importancia de conocer los
diferentes grupos de seres vivos para distinguir sus caractersticas y
valorar su importancia en la naturaleza.
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
Recuerda registrar el nmero del bloque, nmero de actividad y la fecha.
Aplica lo aprendido
Actividad 3
Realicen en equipo de tres personas un mapa conceptual sobre las diferentes
clasificaciones de los seres vivos, en el que deban incluir, adems de sus
caractersticas, ejemplos de cada uno. Compartan con su grupo. Te recomendamos
consultar el apartado de retroalimentacin al final del libro, en el que podrs encontrar
algunos ejemplos de lo esperado en esta actividad.
Al terminar el bloque est la rbrica con los elementos que sern revisados para el
cumplimiento de esta actividad; es importante que la consultes para asegurarte de
lo que debe contener.
198
Para saber ms...
Lee del texto Sistemas ecolgicos, de Arenas

(2013):
En el medio existen infinidad de factores que
interactan entre s para formar un sistema
ecolgico, estos factores se dividen en: biticos,
que son los seres vivos y abiticos, que son los
que no tienen vida.
Los factores abiticos se clasifican en:
- Factores climticos: temperatura, humedad, luz, viento, altitud.
- Factores hidrogrficos: caractersticas fsicas y qumicas del agua.
- Factores edficos: estructura fsica y composicin qumica del suelo.
Los factores climticos implican cualquier circunstancia del clima general de
una regin que condicione la actividad de los organismos que la habitan. De
estos factores, la temperatura es el ms importante y conocido.
La temperatura depende, en principio, de la energa calorfica recibida del
Sol. Cada especie tiene, adems, una temperatura ptima que puede variar
slo dentro de un intervalo determinado. La variacin de temperatura tiene
una importante accin ecolgica.
Tambin los organismos presentan adaptaciones dependiendo del grado de
humedad de su ambiente. Por ejemplo, las plantas de climas secos deben
evitar la prdida de agua y lo hacen desarrollando fuertes cutculas (cubiertas
protectoras) y transformando sus hojas en espinas, como los cactus.
Los animales de zonas desrticas toman el agua del alimento slido, y en el
caso de los dromedarios y los camellos, pueden hacerlo por oxidacin de la
grasa de su cuerpo.
La luz es otro factor indispensable para la vida, adems de que algunos
organismos (auttrofos) la usan para producir su propio alimento, por
ejemplo, las plantas. Los factores hidrogrficos son las caractersticas fsicas
y qumicas del agua.
El agua es un medio muy estable debido a su alto calor especfico, por eso los
lagos y mares actan como reguladores de la temperatura.
199
loque V

para preservarla
As, en los climas extremadamente fros, el hielo (agua slida) flota sobre el
agua lquida, de esta manera la asla de la atmsfera evitando su congelacin
y permitiendo que contine la vida en ella.
Los factores biticos se dividen en tres grupos principales:
Organismos productores o auttrofos.
Organismos consumidores o hetertrofos.
Organismos reintegradores o saprfitos.
Los organismos productores o auttrofos, en gran parte formados por las
plantas verdes, son capaces de elaborar sus propios alimentos a partir de
sustancias inorgnicas; sirven, a su vez, para la nutricin de los que no
pueden hacerlo.
Los organismos productores son muy importantes para la existencia de la vida
en el planeta. Si dejaran de existir, los organismos consumidores moriran,
pues no tendran posibilidades de obtener sus alimentos.
Los organismos consumidores o hetertrofos, sobre todo animales, son los
que se alimentan de otros organismos para subsistir. Existen dos grandes
grupos de organismos consumidores:
Los consumidores primarios se nutren nicamente de plantas y reciben
el nombre de herbvoros.
Los zofagos se nutren de otros animales que a su vez se subdividen
en:
* Consumidores secundarios: que se alimentan de animales herbvoros.
* Consumidores terciarios: que se alimentan de animales carnvoros o
consumidores secundarios.
Existen tambin organismos que viven en otros seres vivos y se alimentan
de ellos. Estos organismos se conocen como parsitos, y el organismo que
les sirve de alimento se conoce como husped u hospedero. Los parsitos
causan dao al hospedero y son los causantes de muchas enfermedades
peligrosas, y en ocasiones letales, llamadas parasitosis.
Los organismos reintegradores o saprfitos comprenden principalmente a las
bacterias y hongos y se alimentan de sustancias que para otros son desechos.
Estos organismos descomponen los residuos orgnicos en sustancias ms
simples que les sirven como alimento y, al mismo tiempo, liberan en el proceso
otras sustancias que se quedan en el suelo; de esta manera, la tierra repone
los materiales que le fueron extrados por las plantas verdes.
Si los organismos reintegradores no existieran, todo el planeta se encontrara
cubierto de cadveres vegetales y animales y de otros restos orgnicos que
no se podran descomponer. De esta manera, la descomposicin entra en el
proceso vital del nacer y morir, a travs de los distintos ciclos de la naturaleza,
tanto del reino vegetal como animal.
200
El hombre produce compuestos que no pueden ser degradados por

los organismos reintegradores y que se conocen como sustancias no
biodegradables. Estas sustancias, como plsticos, detergentes, envases
metlicos, compuestos qumicos (como los insecticidas), contaminan el
ambiente y en los lugares donde se acumulan degradan la calidad del agua,
el aire, el suelo y otros recursos naturales, perjudicando la vida, la salud y el
bienestar de los seres vivos.
Disponible en http://www.tareasya.com.mx/index.php/tareas-ya/secundaria/
ciencias-1/ecologia/1512-Sistemas-ecol%C3%B3gicos.html;
consultada el 19 de mayo de 2014
Aplica lo aprendido
Actividad 4
En equipos realiza una lluvia de ideas sobre la importancia de diferentes organismos
que integran la biodiversidad, registra las ideas principales y comprtelas con tu grupo.
Puedes consultar el apartado de retroalimentacin al final del libro, en el que podrs

encontrar algunos ejemplos de lo esperado en esta actividad.
Al final del bloque puedes encontrar la lista de cotejo con los elementos que sern
revisados para el cumplimiento de esta actividad es importante que la revises para
asegurarte de lo que debe contener.
201
loque V

para preservarla
Aprende ms
Dominio bacteria
Las bacterias, tambin llamadas bacterias verdaderas, son microorganismos
procariontes, que en su estructura podemos encontrar una pared celular de
glucoprotenas. Aunque son organismos unicelulares tienen la capacidad de
organizarse y vivir en grupos denominados colonias.
El genoma de las bacterias est conformado por ADN de doble hlice organizado
de forma circular, aunque algunas poseen fragmentos de ADN llamados Soluto:
sustancia que se encuentra disuelta en otras que no corresponden esencialmente
al genoma y que estn asociados a caractersticas de resistencia y adaptabilidad a
medios no adecuados de vida para las bacterias, como la resistencia a los antibiticos.
Entre las bacterias se pueden encontrar auttrofas e incluso algunas son capaces de
realizar fotosntesis, como las cianobacterias. Sin embargo, existen otras que tienen
la capacidad de generar sus biomlculas a partir de molculas no orgnicas, como
el cido sulfrico; este tipo de bacterias se denominan quimitrofas. Existen tambin
las bacterias hetertrofas que requieren de las sustancias que producen otros
organismos para generar su metabolismo bsico y que consumen generalmente
glucosa, protenas y otras biomolculas comunes.
La respiracin de las bacterias puede ser aerbica,
esto significa que son dependientes del oxgeno,
y aquellas que no utilizan oxgeno tienen una
respiracin anaerbica. Estas ltimas producen
como metabolito final cido lctico o alcohol como
producto de la fermentacin.
La reproduccin bacteriana puede darse de
diferentes maneras segn el tipo de bacteria del
que se trate, la forma ms comn de reproduccin
es por biparticin, aunque tambin en algunas se
ha encontrado la gemacin y la conjugacin, esta
ltima como proceso de reproduccin sexual.
Colonia de bacterias
Las bacterias son organismos muy abundantes en el medio ambiente y, al contrario

de lo que popularmente se cree, slo existen unas pocas bacterias que generan
enfermedades.
202
La mayora tienen funciones ecolgicas especficas. Tal es el caso de las bacterias

nitrificantes, que convierten el amoniaco en amonio, as como el nitrito en nitrato
como parte de su ciclo metablico ordinario, por lo que son bacterias importantes
para el suelo y crecimiento de algunas plantas.
De igual modo, las bacterias tienen un gran uso en la industria de los alimentos
como las que generan alcohol como metabolito de desecho, las bacterias que se
utilizan en la fermentacin de la leche para la elaboracin de quesos, yogurt y otros
productos lcteos, y otras que en la fermentacin contribuyen a la produccin de
diversos alimentos.
Aplica lo aprendido
Actividad 5
Realicen en equipo un mapa mental sobre las caractersticas ms relevantes de las
bacterias y su importancia en la ecologa, industria, alimentacin y la salud.
203
loque V

para preservarla
Te sugerimos consultar el apartado de retroalimentacin al final del libro, en el que

podrs encontrar algunos elementos de lo esperado en esta actividad.
Al final de este bloque encontrars la rbrica con los criterios que sern revisados
en esta actividad, es importante que la consultes para asegurarte de lo que debe
contener tu organizador grfico.
Para saber ms...

Las bacterias como causantes de enfermedades
Las bacterias que causan enfermedades se denominan bacterias patgenas y
en especial el ser humano es susceptible a muchas de ellas. En nuestro pas,
por ejemplo, se producen enfermedades diarreicas sobre todo en los meses
donde aumenta la temperatura climtica. Tambin hay algunas asociadas al
consumo de alimentos preparados bajo condiciones higinicas inadecuadas o
al consumo de agua no tratada previamente con cloro o con algn otro proceso
de purificacin. Existen algunas bacterias que por sus caractersticas pueden
causar enfermedades con sntomas muy severos, tal es el caso del Vibro
cholerae, causante del clera, una enfermedad diarreica que puede provocar la
muerte por deshidratacin. Esta bacteria prolifera en el agua y en los alimentos
del mar.
Otros ejemplos de enfermedades bacterianas se muestran en la siguiente tabla:
Enfermedad
Difteria
Fiebre tifoidea
Gonorrea
Tuberculosis
Bacteria que la causa

Corynebacterium diphtheriae
Salmonella typhi
Neisseria gonorrhoeae
Mycobacterium tuberculosis
Aplica lo aprendido
Actividad 6
204
Realicen en equipo una reflexin sobre cmo se puede fomentar la prevencin de

las enfermedades bacterianas en la vida del ser humano. Posteriormente investiguen
cules son las enfermedades ms comunes en el lugar donde viven y qu tipo de
programas de prevencin existen en los centros de salud de su comunidad. Compartan
con sus compaeros sus hallazgos.
Enfermedades
bacterianas ms
comunes en su
comunidad
Lluvia de ideas
prevencin de
enfermedades
bacterianas
Qu programas de
prevencin existen en
su comunidad?

Al final de este bloque encontrars la rbrica con los elementos que sern revisados
para el cumplimiento de esta actividad; es importante que la consultes para asegurarte
de lo que debe contener tu organizador grfico.
205
loque V

para preservarla
Dominio arqueobacteria
Las arqueobacterias son un grupo especial de procariontes, que habitan en
lugares extremosos, como las termas de las profundidades del ocano, medios
ricos en cidos; motivo por el que cuentan con un metabolismo muy especializado.
Gracias a la adaptacin al medio en el que se encuentran, se caracterizan por no
tener una pared celular de glucolpidos, sino que sus estructuras moleculares son
especialmente diferentes.
Se diferencian del dominio bacteria a nivel estructural y bioqumico; y del dominio
eukaria porque ste se constituye por organismos eucariontes. Se clasifican en
termfilas, metangenas y halfilas, y sus caractersticas se resumen en la siguiente
tabla.
Termas. Grietas submarinas de la
corteza terrestre por las que fluye agua a
altas temperaturas.
Son microorganismosprocariontes, viven en
medios anaerobios y obtienen su energa a travs
de la produccin de gas natural, elmetano(CH4).
Participan en el proceso del ciclo del carbono y por
Metangenas lo tanto, en la degradacin de materia orgnica. Son
un grupo heterogneo cuya caracterstica comn
es que producen metano. Ejemplos de este grupo
son las bacterias que viven en el intestino de los
rumiantes.
Archeas
206
Termfilas
Son microorganismosprocariontesque viven en

medios de alta temperatura, a ms de 90 oC en
donde ningn otro microorganismo podra vivir.
Cuentan con un aparato enzimtico que permite
que sus protenas no se desnaturalicen por el calor extremo en el que viven; estos microorganismos
son quimitrotofos anaerbicos. Ejemplos de este
grupo son bacterias que viven en las chimeneas hidrotermales de las profundidades del mar.
Halflas
Son microorganismosprocariontesque viven en

medio de un alta concentracin de sal, como el
Gran Lago Salado, el mar Muerto y las salinas martimas. Son organismos fotosintticos que poseen
un pigmento nico denominado bacteriorodopsina,
con el cual absorben energa luminosa y producen
ATP.
Dominio eukaria
Est integrado por los reinos Protista, Fungi, Plantae y Animalia, los cuales tambin
se consideran en la clasificacin que hace Whittaker. A continuacin se describen
algunas caractersticas de cada uno de estos reinos.
Protista
Los organismos protistas son organismos eucariticos,
unicelulares y pluricelulares. Se reproducen principalmente de manera asexual y otros utilizan mecanismos
de reproduccin sexual. Se clasifican segn su proceso
de nutricin en protofitas (algas microscpicas fotosintticas) y protozoos, estos ltimos tambin llamados protozoarios. Otro criterio de clasificacin es por la presencia de clorofila (algas) o su ausencia ( protozoos).
Alga roja
Sus mecanismos de locomocin incluyen: pseudpodos, flagelos y cilios.

Clasificacin del reino Protista:
Dinoflagelados
Protofitas
Protista
Diatomeas
Euglenas
Algas rojas
Feoficeas
Poseen una cubierta de celulosa y dos flagelos,

son principalmente marinos y poseen pigmentos
fotosintticos rojos.
Tienen un esqueleto de slice y contienen pigmentos
fotosintticos, pardo dorados, abundan en agua
dulce y aguas marinas.
Tienen dos flagelos y contienen clorofila como
principal pigmento fotosinttico, habitan en agua
dulce.
Son capaces de formar filamentos, tienen pigmentos
fotosintticos rojos, habitan en las zonas profundas
del ocano.
Tienen la capacidad de formar filamentos,
contienen pigmentos color caf y habitan flotando
en el ocano.
Contina
207

para preservarla
Ciliados
Son organismos unicelulares ms desarrollados,

ya que han generado estructuras como bocas,
estmagos o cilios, que son pequeas proyecciones
parecidas a cabellos, que les permiten desplazarse,
generar movimientos u organizarse para atraer el
alimento, estn adaptados a un medio acutico.
Flagelados
Son organismos que han desarrollado flagelos

para su locomocin. El movimiento del flagelo le
permite desplazarse en el medio acutico, aunque
muchos flagelados son parsitos.
Sarcodarios
Estos protozoos carecen de flagelos o cilios, pero

pueden emitir proyecciones para moverse, como las
amebas. Esta capacidad de generar proyecciones
para el movimiento se ha denominado tambin
movimiento ameboideo.
Esporozoarios
Es un grupo heterogneo de parsitos obligados.

Ejemplo: Plasmodium.
Protozoos
Protista
loque V
Fungi
El reino de los hongos est constituido por organismos unicelulares o multicelulares
que se nutren por absorcin. A este grupo de organismo eucariticos pertenecen los
mohos u hongos filamentosos, las levaduras y las setas. A diferencia de las plantas
que tienen una pared de celulosa, los hongos presentan una pared formada por una
molcula llamada quitina o de glucanos.
Segn su ecologa, los hongos se pueden clasificar en: saprfitos, liquenizados,
micorrizgenos y parsitos.
Seta
208
Levadura de panadera
Fresa con moho

(hongo azul)
Algunos hongos producen sustancias que degradan la materia orgnica y una vez
descompuesta en molculas las absorbe a travs de sus paredes celulares. Por
ejemplo los mohos contienen clulas alargadas llamadas hifas, que se ramifican y
forman el micelio; este ltimo representa la estructura somtica del hongo, que al
madurar produce las esporas, porque son las estructuras sexuales de este tipo de
organismos.
Los hongos del grupo de las levaduras se presentan de forma unicelular y casi
esfrica. No existen en ellos una distincin entre cuerpo vegetativo y reproductivo. Sin
embargo bajo condiciones especiales de su medio pueden tomar formas alargadas.
Se reproducen por gemacin o biparticin. A este grupo pertenecen los hongos que se
usan en la fermentacin de la cerveza y del pan, as como los hongos que producen
la caspa en el cabello.
Los hongos filamentosos o mohos presentan estructuras tubulares formadas
por mltiples clulas llamadas hifas, normalmente se reproducen por procesos
de esporulacin, pero tambin podemos encontrar que fragmentos de estas hifas
pueden dar lugar a nuevos organismos. A este grupo pertenecen aquellos hongos que
podemos observar cuando dejamos una fruta o pan en descomposicin.
Son hongos pluricelulares macroscpicos, los cuales podemos observar a simple
vista. Por ejemplo cuando sales al campo puedes observar este tipo de hongos, ya
que su forma de paraguas es muy caracterstico.
Existen en este grupo tanto hongos comestibles como los comnmente llamados
championes, y otros que son dainos para nuestro organismo o algunos que son
alucingenos.
Plantae
El reino Plantae o vegetal agrupa a todas las plantas y se caracterizan por los
siguientes rasgos distintivos: son organismos pluricelulares eucariontes que se
nutren por fotosntesis, contienen un pigmento fotosinttico llamado clorofila, las
plantas se pueden clasificar por diferentes tendencias evolutivas como se muestra en
la siguiente tabla:
209
loque V

para preservarla
Caracterstica
No tienen tejidos para conducir el agua y sales
minerales.
Tienen tejidos conductores pero no producen semillas.
Plantas
Ejemplo
Musgos
Helechos
Tienen sistemas de conduccin de agua y sales

minerales y producen semillas denominados tambin
gimniospermas.
Pinos
Tienen sistema conductor de agua y sales

minerales, producen semillas y flores, se denominan
angiospermas.
rboles
frutales
Animalia
Los
animales
son
organismos
eucariontes, multicelulares hetertrofos,
distribuidos prcticamente por todo el
mundo. Tienen una gran importancia
pues al ser hetertrofos, controlan la
poblacin de auttrofos existentes. A este
reino pertenecen los animales, incluido el
ser humano. Hoy en da son tan diversos
los beneficios que representan que se
depende de ellos para el adecuado
desarrollo de los seres humanos.
En la siguiente tabla se muestra una clasificacin con las caractersticas generales de
algunos tipos de animales:
210
Animales
Tipo
Caracterstica
general
Simetra
Tendencia
evolutiva
Importancia
Esponjas
Cuerpo poroso
en forma de saco
sin aparatos ni
sistemas
Radial
No forma
rganos
Forma arrecifes
Celenterados
Cuerpo en forma
de sombrilla con
tentculos
Tetraradial
Al movimiento
Forma arrecifes
Platelmintos
Cuerpo plano,
cuenta con
aparato digestivo,
msculos
longitudinales,
cabeza y ocelos
Bilateral
Sealizacin y la
formacin de ojos
primitivos
Parsitos
Nemtodos
Gusanos
redondos
Bilateral
Adaptacin al
parasitismo
Fertilizadores
del suelo, lo
mueven y
oxigenan
Anlidos
Gusanos
anillados, cavidad
corporal, cordn
nervioso central
Pseudoparsitos
Fertilizadores
del suelo, lo
mueven y
oxigenen
Artrpodos
Cuerpo
segmentado y
regionalizado en
cabeza, trax y
abdomen
Bilateral
Patas articuladas
Alimento
(mariscos)
controlan
plagas,
aplicacin de
sus productos
en la industria
Moluscos
Cuerpo blando,
cubierto por
concha, con
pedculo
musculoso
Bilateral
rganos
musculosos,
sentidos muy
desarrollados
Sirven como
alimento
(pulpo)
Equinodermos
Endoesqueleto
seo, sin cabeza
Bilateral
Solo son marinos
Depredadores
del ocano
(estrellas de
mar,
Cordados
Presentan un
cordn nervioso
y tubo neuronal
dorsal
Bilateral
Esqueleto seo,
formacin de
mandbula
Forman
ecosistemas
(aves y
mamferos)
Bilateral
211
loque V

para preservarla
Los organismos de los diferentes dominios juegan un papel importante en diversos

mbitos de la vida cotidiana.
Como ejemplos podemos mencionar:
Al dominio bacteria, para procesos de reciclaje y en la industria
Dominio arqueobacteria que actan, por ejemplo, en la naturaleza como
desintegradores de los alimentos en el proceso de digestin de los animales.
Para el dominio eukaria encontramos a los productores de oxgeno como las
algas protistas y las plantas.
La utilizacin de hongos tipo levaduras para la elaboracin del pan.
Los animales como fuente de alimento en las diferentes cadenas alimenticias.
Aplica lo aprendido
Actividad 7
Realiza un organizador grfico ilustrado sobre los dominios arqueobacteria y eukaria,
en el que incluyas sus caractersticas principales, clasificacin, as como ejemplos de
este grupo de seres vivos.
Al final de este bloque encontrars la rbrica con los elementos que sern revisados
para el cumplimiento de esta actividad es importante que la consultes para asegurarte
de lo que debe contener tu organizador grfico.
212
Cierre del bloque V

En este bloque hemos revisado la importancia de la biodiversidad de los seres vivos,
as como los diferentes grupos de organismos vivos que existen en la naturaleza. De
igual manera, has podido reconocer las caractersticas de cada uno de los grupos,
resaltando sus formas de reproduccin, estructuras y ejemplos.
Un apartado muy importante en este bloque es el tema de los virus, reconocidos
como organismos vivos, los cuales dependen para su sobrevivencia de otra clula
hospedera para que se puedan replicar.
Tambin hemos visto otros temas:
Biodiversidad, como un concepto que se emplea para referirse a la gran diversidad
de organismos vivos que habitan la Tierra.
Virus y enfermedades virales, aqu conocimos la estructura de los virus, constituidos
por una bicapa lipdica, una cubierta proteica de nombre cpside y pueden tener
material gentico ADN o ARN, que es un criterio para clasificarlos.
Clasificacin de los organismos vivos segn: Linneo que presenta una clasificacin
basada en rdenes jerrquicos de organizacin, siendo el ms incluyente el reino
y ms especfico la especie. Whittaker agrupa a los seres vivos en cinco reinos:
Monera, Protista, Animalia, Plantae y Fungi.
Por su parte Woese nos habla de tres grandes dominios: bacterias, arqueabacterias
y eukaria, a este ltimo pertenecen los vegetales y animales.
Las caractersticas y ejemplos de organismos vivos de cada uno de los reinos de
Animalia, Plantae, Fungi, Protista y Monera.
213
loque V

para preservarla

Lee las preguntas y responde colocando una X en el nivel de avance que t
consideras que has logrado a lo largo del bloque V.
Nivel de avance
Contenidos
Identificas el concepto de
biodiversidad.
Conceptuales
Distingues las caractersticas de los

virus, bacterias, hongos, protozoarios.
Reconoces la importancia del cuidado
del medio ambiente.
Descubres las aplicaciones de los
temas en el cuidado de la salud, la
presencia de enfermedades.
Identificas los diferentes grupos de
organismos vivos segn Linneo.
Reconoces las caractersticas de los
reinos segn Whittaker.
Reconoces las caractersticas de los
dominios segn Woese.
214
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Procedimentales
Distingues las caractersticas delos

virus de otros organismos vivos.
Identificas las caractersticas de los
diversos reinos y dominios.
Clasificas a los seres vivos que
te rodean segn el grupo al que
pertenecen.
Explicas con tus propias palabras
las caractersticas de los diferentes
grupos de organismos.
Distingues entre Virus, bacterias,
fungi, protozoos, animalia y
plantea.
Explicas los conocimientos que has
adquirirdo desde tu experiencia.
Nivel de avance
Contenidos
100-90% 89-70% 69-50%
49% o
menos
Actitudinales
Valoras la biodiversidad y el lugar

que ocupa el hombre en ella.
actitud respetuosa.
de la biodiversidad y el efecto que
ha tenido el medio ambiente sobre
l.
Desarrollas argumentos que te
permitan expresar la importancia
de la biodiversidad.
215
loque V

para preservarla
Una vez que hayas ledo las preguntas que se te presentan, responde en forma
breve en las lneas correspondientes:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

y futuro?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
216
Listas de cotejo para evaluar la recoleccin y clasificacin de seres vivos.
Actividad 1.
Nmero
Aspecto a
evaluar
En la
recoleccin
se enfocaron
a buscar slo
seres vivos.
La recoleccin
proporcion
un nmero
adecuado de
especmenes
para desarrollar
la actividad.
Se tuvo
especial
cuidado en no
daar a los
especmenes
que se
recolectaron.
Se respet la
opinin de los
miembros del
equipo.
Se logr
consenso en la
clasificacin de
los seres vivos.
Se tuvo
especial
cuidado al
regresar los
especmenes al
sitio en donde
se encontraron.
Totales
No
Observacin
217
loque V

para preservarla
Lista de cotejo para evaluar la lista de enfermedades virales. Actividad 2.

Lista de cotejo para evaluar la actividad "Lista de enfermedades virales"
Aspecto a
Nmero
S
No
Observacin
evaluar
Se respetaron
las opiniones
y puntos de
vista de los
integrantes del
equipo.
Se integr la
lista con un
enfoque de
importancia
de las
enfermedades.
Se discuti
sobre cul
de ellas tiene
mayor o menor
importancia.
Se generaron
argumentos
para la
discusin.
218
La actividad
se realiz
de manera
ordenada.
El enfoque se
discuti con un
enfoque de lo
que ocurre en la
comunidad.
Totales

Rbrica para evaluar mapa conceptual (organizador grfico). Actividad 3, 5 y 7.
Categora
Creatividad
Atencin al
tema
4
Varias de las
grficas u objetos
usados en el
organizador
grfico reflejan
un alto grado de
creatividad del
estudiante.
Una o dos de
las grficas u
objetos usados
en el organizador
grfico reflejan
la creatividad del
estudiante.
El estudiante da
El estudiante da
una explicacin
una explicacin
razonable de
cada elemento
de los elementos
grfico est
grfico estn
relacionado al
relacionados con
relacin es clara
Para la mayora
sin ninguna
la relacin est
explicacin.
clara sin ninguna
explicacin.
Es un trabajo
limpio, ordenado,
demuestra una
planeacin y
organizacin
Presentacin
previa, es un
producto de
trabajo impecable
que por s solo
llama la atencin.
Conceptos
clave

principales de las
ideas secundarias
por medio de
elementos visuales
como uso de
tipografa distinta.
2
Una o dos
grficas u objetos
fueron hechos o
personalizados
por el estudiante,
pero las ideas se

presentan de una
explicacin bastante
clara de cmo los
elementos en el
organizador grfico
estn relacionados
al tema asignado.
1
El estudiante no
hizo o personaliz
ninguno de los
elementos en
el organizador
grfico.
Las explicaciones
del estudiante son
vagas e ilustran
su dificultad en
entender cmo los
elementos estn
relacionados con el
tema asignado.
Aunque la mayor
parte del producto
Es un trabajo
de trabajo se
limpio, ordenado,
presenta de manera
demuestra una
limpia y ordenada,
planeacin y
contiene algunos
demuestran poca
organizacin.
La presentacin
del trabajo es
pobre en limpieza
y orden, no
demuestra una
planeacin ni
organizacin
previa.
Se identifican las
ideas principales
pero no hay un
elemento visual que
No se distinguen
ideas secundarias
mismo formato.
Slo se destacan
algunos conceptos
los relevantes al
tema.
219
loque V

para preservarla
Lista de cotejo para evaluar lluvia de ideas sobre biodiversidad. Actividad 4.

Nmero
Aspecto a
evaluar
No
Observacin
La actividad se realiz de
manera ordenada.
Se respetaron las opiniones

y puntos de vista de los
integrantes del equipo.
3
4
5
6
Se integr la lista con un

enfoque de importancia.
Se discuti sobre cul de
ellas tiene mayor o menor
importancia.
Se generaron argumentos
para la discusin.
Se discuti enfocados
sobre lo que ocurre en la
comunidad.
Totales
Lista de cotejo para evaluar lluvia de ideas sobre prevencin de enfermedades

bacterianas. Actividad 6.
Nmero
No
Observacin
La actividad se realiz de
manera ordenada.
Se respetaron las opiniones

y puntos de vista de los
integrantes del equipo.
3
4
5
6
220
Aspecto a
evaluar
Se integr la lista con un

enfoque de importancia.
Se discuti sobre cul de
ellas tiene mayor o menor
importancia.
Se generaron argumentos
para la discusin.
Se discuti con un enfoque
de lo que ocurre en la
comunidad.
Totales
Registro de avance
Atributos
Expresa ideas y conceptos
4. Escucha, interpreta y emite
mediante expresiones lingsticas,
mensajes pertinentes
matemticas o grficas.
en distintos contextos
Aplica distintas estrategias
mediante la utilizacin
comunicativas segn quienes sean
de medios, cdigos y
sus interlocutores, el contexto en el
herramientas apropiados
que se encuentra y los objetos que
persigue.
5. Desarrolla innovaciones
y propone soluciones
a problemas a partir de
mtodos establecidos.

principios medulares que subyacen
6. Sustenta una postura

personal sobre temas de
inters y relevancia general, Evala argumentos y opiniones e
considerando otros puntos
identifica prejuicios y falacias
de vista de manera crtica y
reflexiva.
8. Participa y colabora de
manera efectiva en equipos
y considera los de otras personas
diversos.
de manera reflexiva.
10. Mantiene una actitud
respetuosa hacia la
interculturalidad y la
diversidad de creencias,
valores, ideas y prcticas
sociales.
Dialoga y aprende de personas

con distintos puntos de vista y
tradiciones culturales mediante
la ubicacin de sus propias
circunstancias en un contexto ms
amplio.
221
loque V

para preservarla
Nivel
de
avance
Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad

y el ambiente en contextos histricos y sociales especficos.
Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones ticas.
Identifica problemas, formula preguntas de carcter cientfico y plantea las hiptesis necesarias para responderlas.
Obtiene, registra, sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter cientfico, consultado fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
Disea modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios cientficos relativos a las ciencias
biolgicas.
Analiza las leyes que rigen el funcionamiento del medio fsico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental advirtiendo
que los fenmenos que se desarrollan en los mbitos local, nacional
e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.
Decide sobre el cuidado de la salud a partir del conocimiento de su
cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.
Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica y
ecolgica de los sistemas vivos.
Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realizacin de actividades de su vida cotidiana.
222
Glosario
cido nucleico. ADN y ARN, biomolculas que contienen la informacin
gentica.
Adosado. Unido, adherido.
Agente oxidante. Agente o elemento que recibe electrones en una reaccin
qumica.
Agente reductor. Agente o elemento que dona electrones en una reaccin
qumica.
lcali. Sustancia que presenta propiedades alcalinas, sinnimo de base,
contrario a cido.
Aminocido. Molcula constitutiva de las protenas. Los aminocidos se unen
entre s para formar pptidos.
Anaerobio. Condicin en ausencia del oxgeno.
Antioxidante. Molcula que es capaz de bloquear la accin de los radicales
libres.
Asexual. Sin participacin de gametos sexuales.
Auge. Temporada de gran crecimiento.
Biodiversidad. Variedad de especies animales, vegetales y microorganismos
en su medio ambiente.
Caldo de cultivo. Lquido rico en biomolculas o nutrientes que facilitan el
desarrollo de seres vivos.
Catalizador. Elemento o molcula que facilita las reacciones qumicas
Codn. Conjunto de tres nucletidos que contienen la informacin necesaria
para sintetizar un aminocido.
Collage. Tcnica artstica consistente en el pegado de fragmentos de diversos
materiales sobre una superficie, con el propsito de comunicar un mensaje.
Cromtides. Unidad longitudinal del cromosoma.
Detoxificacion. Proceso que permite la eliminacin de sustancias txicas de
un organismo.
Diploide. Cellas que contienen un nmero doble de cromosomas, dos series
de cromosomas.
Efecto invernadero. Fenmeno por el cual los gases, que son componentes
de la atmsfera, retienen parte de la energa que la superficie de la Tierra
genera por haber sido calentada por la radiacin solar.
Energa sustentable. Sistema de produccin de energa que no contamina.
Gradiente. Diferencia, brecha, espacio,
Hbitat. Lugar de condiciones apropiadas para que viva un organismo, especie
o comunidad animal o vegetal.
Haploide. clulas que contienen la mitad del nmero de cromosomas
Hormona. Producto de secrecin de ciertas glndulas, generalmente
protenas que activan o desactivan procesos metablicos en tejidos y rganos
especficos.
Locomocin. Capacidad para trasladarse de un lugar a otro.
Magro. De poco crecimiento.
223
Glosario
Metabolismo. Conjunto de reacciones qumicas que efectan constantemente
las clulas de los seres vivos con el fin de sintetizar sustancias complejas a
partir de otras ms simples, o degradar aquellas para obtener stas.
Miliequivalentes. Medida de normalidad, unidad mnima de masa que se
requiere para que pueda reaccionar.
Neocrtex. Corteza cerebral.
Pncreas. rgano abdominal, responsable de la sntesis de enzimas
digestivas y hormonas endocrinas.
Partculas acidificantes. Son partculas residuales de la produccin de
energa no sustentable que puede causar grandes daos a los ecosistemas.
Prebitico. Que antecede a la formacin de la vida.
Probionte. Conglomerado molecular que se parece a un organismo viviente
Replicacin. Proceso de duplicacin del material gentico
Soluto. sustancia que se encuentra disuelta en otra.
Taxonoma. Ciencia para clasificar cualquiera objeto o idea.
Tejido conectivo. Tejido que da cohesin a los tejidos funcionales, sirve para
conectar entre si las clulas funcionales.
Visin esterioscpica. Sinmimo de vision binocular, observar un mismo
objeto cuando los ojos tienen un punto de vista diferente, permite el observar la
profundidad de las dimensiones de los objetos.
224
Apndice
Retroalimentacin de actividades
Bloque I
1. a, b, c, d
2. Algunas respuestas correctas son: Matemticas, Qumica, Fsica, Sociologa,
Historia, Geografa.
3. (1) Qumico.
(2) Celular.
(6) Ecolgico.
(3) Tisular.
(5) Individual.
(4) Orgnico.
4. Verdadero, Universal, Metdico y Sistemtico.
5. ( 2
(4
(1
(5
(6
(3
) Estructura del marco terico o investigacin documental.

) Comprobacin de la hiptesis o experimentacin.
) Planteamiento del problema.
) Anlisis de resultados.
) Informe de la investigacin.
) Planteamiento de la hiptesis.
Actividad 1
Es importante que en la lluvia de ideas consideres las interrelaciones prcticas
de las ciencias y la Biologa, as como las ms comunes aplicaciones en la vida
cotidiana. Puedes basarte en el siguiente ejemplo: relacin entre la Biologa y las
Matemticas: se relacionan cuando se hacen mediciones, por ejemplo, al medir el
tamao de las clulas, al hacer proyecciones matemticas del crecimiento de una
colonia de bacterias, etc.
Actividad 2
El organizador grfico debe contener los conceptos ms relevantes de tu
investigacin: el concepto de Biologa, sus campos de estudio, la relacin con otras
ciencias y sus aplicaciones en la vida cotidiana; as como ser suficientemente claro
y fcil de entender. En los organizadores grficos debes partir de un concepto central
o una idea ejemplificada con una imagen y de ella desprender todas las ideas y
conceptos que quieras abarcar en tu organizador. Cuando termines de realizar tu
organizador grfico, puedes leer el tema denominado qu es la Biologa?, para
comprobar tus respuestas. Ejemplo de cuadro sinptico:
225
loque I
de actividades
Concepto
central
Concepto
principal
Concepto
principal
Concepto
principal
Concepto
secundario
Concepto
secundario
Concepto
secundario
Concepto
secundario
Concepto
secundario
Concepto
secundario
Actividad 3
Tu ensayo debe contener una introduccin que ponga en contexto el contenido del
tema, un desarrollo que abunde en las ideas principales que quieres expresar y una
conclusin del tema que enfatice tu punto de vista sobre el tema desarrollado.
Revisa si tiene los siguientes elementos:
Introduccin (la Biologa como ciencia, el conocimiento cientfico y las
dems ciencias).
Desarrollo (cmo la relacin de las diferentes ciencias enriquecen el
conocimiento y generan diversidad de pensamiento).
Conclusin (expresa tu opinin personal sobre el tema, qu crees que
se deba realizar para que la interaccin entre los conocimientos y ciencias
generen desarrollo en tu comunidad?
Actividad 4
El material didctico puede ser un collage o un peridico mural, debe realizarse con
imgenes alusivas al tema que investigaste, si tiene letras que sean fciles de leer
y que presente suficiente informacin, por ejemplo:
Si decido que la situacin en mi comunidad que tiene relacin con la Biologa es la
vida de los animales en una granja, es necesario que el peridico mural exprese qu
es la granja, cmo es, qu animales tiene; y para expresar la relacin con la
Biologa, deber manifestar cmo es su alimentacin, temperatura, higiene, y en
general el medio en el que se encuentran; para que al final exprese la importancia
de conocer estos elementos y en este caso, mejorar las condiciones de vida de los
animales y la productividad de la granja.
226
Apndice
Actividad 5
Tu diagrama debe contener una imagen para cada uno de los niveles de organizacin
de la materia, estar ordenado a partir de los niveles de menor a mayor complejidad
en un esquema como ste:
gen
Nombre del
nivel
ima
gen
Nombre del
nivel
ima
gen
Nombre del
nivel
ima
gen
Nombre del
nivel
ima
ima
gen
Nombre del
nivel
Menor ......... complejidad ......... Mayor

Actividad 6
Debes completar la tabla y hacer un ejercicio reflexivo a partir de los elementos
revisados para determinar si se trata de una ciencia o no.
Actividad 7
1. Debe expresarse en forma de pregunta, por ejemplo: por qu cuando la
comida se pudre le salen gusanos u otros organismos?
2. Se debe realizar una investigacin bibliogrfica sobre el tema, en este caso
la putrefaccin, es importante citar las referencias de donde se realiz la
investigacin, como en el siguiente ejemplo:
Putrefaccin o descomposicin orgnica la define Arteaga (2012) de la siguiente
manera:
Se debe entender como el deterioro del organismo originado por la accin de
organismos microscpicos (bacterias), que por lo general se inicia en el aparato
digestivo debido a que las bacterias que viven en un estado normal en el intestino,
227
loque I
penetran paulatinamente siguiendo las vas linfticas y sanguneas, multiplicndose

de manera rpida una vez que se produce la muerte, es decir, debido a la entrada
de la flora bacteriana del intestino en los vasos sanguneos y linfticos, donde
inicialmente proliferan los organismos aerobios, que preparan el camino cuando
agotan el oxgeno para el desarrollo de los anaerobios, es decir, los microbios
aerobios consumen el oxgeno restante en los tejidos en donde los anaerobios
proliferan descomponiendo las sustancias albuminoideas, transformndolas en
cuerpos de composicin qumica ms sencilla, desprendiendo productos gaseosos,
en abundancia entre ellos el hidrgeno sulfuroso.
Cabe decir que existen factores que aceleran como retardan el fenmeno
cadavrico. As, entre los que aceleran: el clima tropical (temperatura entre 18 y 30
C.), terrenos abandonados y muerte por septicemia o por sumersin en agua, por
asfixia o caquexia, mientras que en los ltimos cabe destacar el clima glido(a los
0 C de temperatura se detiene), acidez, el calor seco, el exceso de humedad, la
hemorragia masiva, el alcohol, el arsnico, el sublimado, el fro, terrenos desrticos
y el uso de antibiticos antes de la muerte.
No debe olvidarse que la muerte entendida esta como el cese total, definido e
irreversible de las funciones vitales del organismo, es inicio de putrefaccin, debido
a que es un proceso celular, es decir, que los cambios producidos desde el momento
del cese de la funcin cardiaca, de la funcin respiratoria y del sistema nervioso
central se muestran internamente sin tener en lo externo algn cambio generado.
Referencias:
J. Arteaga (2012). La putrefaccin mediante su proceso de descomposicin
orgnica. Disponible en www.monografias.com/trabajos72/putrefaccion-procesodescomposicion-organica/putrefaccion-proceso-descomposicion-organica2.shtml
consultada el 14 de abril de 2014
3. Con la informacin obtenida, identifico la o las hiptesis que originaron el
problema. Por ejemplo: los cambios fsico-qumico-biolgicos, que se producen
en los alimentos durante la putrefaccin, generan un ambiente adecuado para
que los organismos o huevecillos alojados en los alimentos proliferen.
4. En este paso se debe de proponer un experimento o algunas actividades para
comprobar nuestra hiptesis, por ejemplo: ara comprobar nuestra hiptesis
utilizaremos tres trozos de carne, de 3 por 3 cm cada uno, dos recipientes
hermticos y uno ordinario como puede ser un plato, un poco de agua.
Colocaremos dentro de cada recipiente uno de los trozos de carne y un poco
de agua lo suficiente para que se cubra el trozo de carne. El primer recipiente
hermtico con el trozo de carne lo colocaremos cerca de una ventana en donde
le d el sol, el segundo lo enterraremos al pie de un rbol, en donde la tierra que
228
Apndice
lo cubra este fresca, es decir, que no le d el sol mucho tiempo. Procuraremos
identificar con alguna seal el sitio, para no extraviar nuestro recipiente. El
tercero, el plato con el trozo de carne, lo colocaremos en algn sitio del saln de
clases, como una repisa o una mesita, en donde lo podamos observar durante
algunos das.
Observaremos lo que ocurre con los pedazos de carne de los recipientes durante
cinco das y registraremos nuestras observaciones.
5. En este apartado se debe de colocar todas las observaciones realizadas, es
importante marcar la fecha en que se realizan las observaciones y definir cules
son las caractersticas que utilizaremos para hacer referencia de una muestra
a otra. Te puedes apoyar de una tabla comparativa, de una bitcora u otra
herramienta que te facilite tu registro de datos. Realizaremos el ejemplo con una
tabla:
Caracterstica
Color
Muestra
Da 1
carne del plato
rosa
carne del recipiente

del saln
enterrado
carne del plato

del saln
enterrado
carne del plato
Consistencia
del saln
enterrado
carne del plato
Crecieron
gusanos o
del saln
algn otro tipo
de organismo carne del recipiente
enterrado
Olor
rosa
rosa
carne
Da 2
caf
oscuro
Da 3
Da 4
Da 5
caf
caf
caf
caf
caf
caf
caf
rosa
pardo
poco
ftido
rosa
pardo
caf
caf
ftido
ftido
ftido
ftido
ftido
carne
carne
poco
ftido
carne
carne
carne
slido
slido
slido
slido
slido
slido
slido
slido
slido
slido
slido
slido
slido
no
no
no
si
si
no
no
no
no
no
no
no
no
no
no
poco
ftido
ftido
macerado macerado
229
loque II
Apndice

de los seres vivos
6. En este apartado debes colocar un resumen de tus observaciones as como

las conclusiones que en lo personal obtuviste y sobre todo un prrafo en donde
comentes la veracidad de tu hiptesis o su replanteamiento.
Por ejemplo: en el experimento observamos que las caractersticas de la carne
en los diferentes recipientes fueron muy distintas, en el transcurso de los das
la carne tuvo modificaciones en su color, en su olor, en la textura en las tres
muestras, sin embargo en los recipientes tapados fueron ms lentos los cambios,
sobre todo en el que estaba enterrado, slo en la carne del plato se observ un
crecimiento de organismos.
De las observaciones obtenidas, podemos concluir que la putrefaccin genera
cambios importantes en la carne y que entre ms podrida ms fcilmente crecen
los organismos. El contacto directo con el medio ambiente, aire, rayos del sol,
humedad, favorecen tanto la putrefaccin como el crecimiento de los organismos.
La putrefaccin de la carne genera un ambiente adecuado para el crecimiento
de algunos organismos.
Actividad 8
El ejemplo debe contener todos los pasos del mtodo cientfico, y debe proponer
una explicacin simple al fenmeno presentado. Esta actividad debe cumplir con los
requisitos de la lista de cotejo que se indica.
Utiliza como ejemplo el de la actividad 7. Ser divertido.
230
Apndice
Bloque II
A. Relaciona las columnas:
1
2
3
4
5
6
Clula.
Orgnico, tisular, individual.
Objetivo, metdico, comprobable.
Es una supuesta respuesta a un
problema de investigacin.
Favorece el estudio de los seres vivos
desde la regin que habitan.
2
5
6
Son caractersticas de la ciencia.
Es una idea que se puede comprobar.
Son niveles de organizacin de la

materia viva.
Hiptesis.
Geografa.
Teora.
Es la unidad anatmico funcional de
los seres vivos.
B. Al menos cuatro de las siguientes caractersticas: estructura, organizacin,

metabolismo, homeostasis, irritabilidad, reproduccin, crecimiento, adaptacin.
Actividad 1.
Puedes basarte en el siguiente ejemplo, considerando algunos de los elementos
que debes incluir en tu tabla.
231
232
Grillo
Roca
Hoja de
rbol
Objeto o
Vivo
espcimen
Inerte
Estn constituidos por

clulas y tejidos, en su
anatoma se distinguen
cabeza, trax y abdomen.
Carbono,
hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno, fsforo,
sodio, magnesio,
organizados en
biomolculas
Elementos que lo
componen
Se componen de
diversos minerales,
dependiendo
del tipo de roca,
Minerales.
de materiales
inorgnicos,
usualmente algunas
forman cristales.
Carbono,
hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno, fsforo,
sodio, magnesio,
organizados en
Clulas.
biomolculas que
se pueden clasificar
en, carbohidratos,
protenas, lpidos y
cidos nucleicos
Clulas.
Constituida por clulas y

tejidos, la composicin de
las hojas de los rboles
es la misma, sin importar
cul sea la especie de
rbol de la que se trate,
se constituyen de manera
general por un tallo, una
lmina aplanada.
No tiene una composicin
definida, est constituida
por deferentes agregados
minerales que pueden
variar enormemente de
una roca a otra, no tienen
forma definida.
Estructura
Composicin
Inorgnico
Orgnico
Se pueden clasificar
en, carbohidratos,
protenas, lpidos
y cidos nucleicos,
contiene molculas
inertes como agua.
Orgnico
Son muy diversos,

esencialmente
elementos y no
molculas, en su
caso, compuestos
minerales, no
contienen agua.
Se pueden clasificar
en, carbohidratos,
protenas, lpidos
y cidos nucleicos,
contiene molculas
inertes como agua
Molculas importantes
Similitudes
en su estructura
Tabla comparativa de las caractersticas de los seres vivos e inertes
B
loque II
actividades
Apndice
Actividad 2.
En las ideas principales considera los siguientes conceptos:
1. Estructura y organizacin
2. Metabolismo
3. Homeostasis
4. Irritabilidad
5. Reproduccin
6. Crecimiento.
En las ideas secundarias, es decir, las que dependen de cada una de las ideas
principales, puedes incluir por ejemplo para el caso de Metabolismo: catabolismo,
anabolismo y un comentario breve en el que explique las ideas, el catabolismo es el
proceso de degradacin de las macromolculas a micromolculas, el anabolismo, es
el proceso por el cual se construyen nuevas biomolculas a partir de sus elementos
bsicos.
Actividad 3.
Es importante que en tu mapa conceptual incluyas los siguientes conceptos:
Idea central: propiedades del agua
Ideas secundarias: propiedades fsicas, propiedades qumicas, propiedades
biolgicas.
Ideas terciarias: de las propiedades fsicas del agua por ejemploel punto de
ebullicin, punto de congelacin, color, olor, sabor, densidad, etctera.
Realiza lo mismo con las siguientes ideas terciarias.
Actividad 4
1. Debes de redactar este espacio una pregunta para resolver como la siguiente:
Cules son los fenmenos que por los cuales el colorante puede impregnar el
agua del recipiente?
2. Marco terico en el que lo sustentas.
Debes de colocar ideas verdaderas que hallas podido consultar en algn libro y
que pretenda resolver la pregunta que recin formulaste, por ejemplo el siguiente
texto: Se denomina difusin simple al proceso por el cual se produce un flujo
de molculas a travs de una membrana permeable sin que se requiera la
aplicacin de energa externa al sistema. Este proceso, que en ltima instancia
se encuentra determinado por una diferencia de concentracin entre los dos
medios separados por la membrana; no requiere de un aporte de energa debido
a que su principal fuerza impulsora es el aumento de la entropa total del sistema.
233
loque II
En este proceso el desplazamiento de las molculas se produce siguiendo el

gradiente de concentracin, las molculas atraviesan la membrana desde el medio
donde se encuentran en mayor concentracin, hacia el medio donde se encuentran
en menor concentracin.
3. En este rubro debes tratar de responder a la pregunta que generaste en el
punto 1 usando las ideas que plasmaste en el rubro 2 por ejemplo: el colorante
depositado dentro del pao en el recipiente con agua tiene la capacidad de
distribuirse por todo el recipiente gracias a la difusin simple, ya que gracias a
ella, el colorante puede pasar de una zona de mayor a menor concentracin a
travs de la membrana que forma el pao a su alrededor.

4. Es este espacio puedes redactar los pasos abreviados del experimento a realizar.
As como los cambios de coloracin que veas, puedes instalar una escala de
colores o compararlo con colores predefinidos. Y el tiempo que llev el impregnar
toda el agua del recipiente.
5. Aqu debes escribir si tu hiptesis se comprob o no. En el caso de que no se
compruebe debers replantearla y seguir los pasos nuevamente.
6. El informe final de la investigacin es un resumen general, sin embargo es
muy importante que incluyas algunas conclusiones personales en torno a los
resultados del experimento.
Actividad 5
1. Los carbohidratos son un grupo de nutrientes que, junto con los cidos grasos y
las protenas, forman lo que llamamos macronutrientes, es decir, los nutrientes
mayoritarios de los alimentos que, adems de proporcionarnos energa, cubren
diferentes funciones en nuestro organismo. Son imprescindibles en nuestra
alimentacin, de manera que deben proporcionarnos entre 50 y 60% de la
energa total de la dieta. Precisamente son los alimentos ricos en hidratos de
carbono los que forman la base de la pirmide de la alimentacin equilibrada.
2. El agua (H2O) se comporta como un imn. Tiene un polo positivo y otro negativo.
El aceite, por su parte, se comporta de una forma completamente opuesta. Es un
compuesto neutro. No tiene polaridad, por lo tanto no son atradas ni repelidas.
Por eso, no siente ni atraccin ni repulsin por las molculas de agua.
3.
Son importantes porque realizan mltiples funciones en el organismo como las
siguientes: Ayudan en la reparacin y construccin de las estructuras celulares
(tejidos, uas, msculos...)
Expresan la informacin gentica
Desempean funciones metablicas
234
Apndice
Son esenciales para el crecimiento.
Proporcionan los aminocidos esenciales para la sntesis tisular.
Son materia prima para la formacin de los jugos digestivos, hormonas, protenas
plasmticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas.
Actan como catalizadores biolgicos.
Actan como defensa, los anticuerpos son protenas de defensa natural contra
las infecciones o agentes extraos.
Permiten el movimiento celular a travs de la miosina y actina.
Es la principal protena integrante de los tejidos de sostn, la resistencia.
Actividad 6.
Realiza tu resumen con ejemplos comunes de molculas, dibuja o esquematiza un
carbohidrato, una protena, un cido graso y un cido nucleico. Puedes guiarte en
el siguiente ejemplo.
Carbohidrato
cido graso
Protena
Nombres
de algunos
carbohidratos
Nombres de
algunos cidos
grasos
Nombres
de algunas
protenas
cido nucleico
Nombres de
los cidos
nucleicos
Biomolculas
235
loque II
Actividad 7
Te mostramos un ejemplo de men, recuerda que t desarrollars uno propio:
Desayuno:
Sanda picada
Tortilla de maz
Frijoles
Leche descremada
Tipo de biomolcula:
Carbohidratos
Protenas
Lpidos
Comida:
Arroz blanco cocido
Tortilla de maz
Pollo con calabazas
Frijoles
Agua de limn
Tortilla de maz
Cena:
Guayaba chica
Tortilla de maz
Frijoles
Tipo de biomolcula:
Carbohidratos
Protenas
Lpidos
Tipo de biomolcula:
Carbohidratos
Lpidos
Actividad 8
Para la investigacin documental es importante que consultes algunos libros que
traten el tema. Debe contener los siguientes tpicos:
Introduccin, en la que plasmes los conceptos generales sobre el cdigo gentico,
como definiciones, y un poco de historia de cmo se descubri.
Desarrollo del tema, en este apartado concentra la informacin diversa que
recopilaste en las diferentes fuentes, debe ser complementaria y til para el
objetivo de tu investigacin; para enriquecer este apartado incluye los puntos de
vista particulares de los autores que consultaste.
Conclusiones personales, en este punto debes plasmar los aprendizajes que
durante tu investigacin fueron ms significativos para ti, de modo que los
puedas recordar y tener siempre presentes, ya que la investigacin documental
enriquecer siempre tu acervo de conocimientos sobre el tema en mencin.
Referencias, el ltimo punto es incluir las fichas bibliogrficas de los textos o
libros que consultaste y de donde tomaste la informacin o las ideas que ests
plasmando en tu reporte de investigacin, para ello consulta la contraportada
del libro, ah aparecen los datos del autor, el ao en que se escribi, el pas en
donde se public, as como la editorial a la que pertenece la publicacin
En el caso de que tu reporte de investigacin contenga los puntos aqu mencionados,
puedes estar seguro que ser correcta.
236
Apndice
Bloque III
A. Relaciona las columnas de la siguiente tabla segn sea la combinacin correcta
7
9
4
3
6
10
5
1
2
8
La unidad bsica funcional de los seres vivos es:

Para definir los seres vivos los describimos
como seres que:
Cuando en una muestra desconocida identificamos clulas o fragmentos de ellas podemos decir que la muestra proviene de
Permiti identificar que todos los seres vivos estn constituidos por clulas:
Postula que la vida se gener a partir de
materia no viva o en descomposicin gracias a un principio vital.
Indica que la clula es la unidad funcional
de los seres vivos
Son tipos de clulas:
Son biomolculas que constituyen las clulas
Lquido indispensable para el funcionamiento celular:
Es el organelo que contiene a la clula:
1. Carbohidratos, lpidos,
protenas
2. El agua
3. El microscopio
4. Un ser viviente
5. Eucariotas y procariotas
6. Generacin espontnea
7. La clula
8. Membrana celular
9. Se alimentan, respiran,
tienen movimiento interno
10. Teora celular
B.
1. Ncleo
2. Teora celular
3. La mitocondria
4. Eucariontes
5. El citoplasma
C. Tu dibujo de una clula eucariota y otro de una clula procariota, debe incluir
los componentes esenciales que te mostramos a continuacin:
237
loque III
Esquema de clula eucariota y procariota.
Actividad 1
Recuerda que tu comentario se debe basar en el concepto de clula. Para que
sea adecuado, debes de incluir y desarrollar las ideas de que la clula es la unidad
funcional, estructural y anatmica de los seres vivos. Tambin es importante que
al final de tu comentario incluyas algunas conclusiones a las que tu hayas llegado
despus de comentar los puntos anteriores, recuerda que lo ms importante es
plasmar tus propias ideas sobre el tema.
Actividad 2
El reporte escrito debe contener como idea central la teora celular, es importante que
redactes un prrafo introductorio breve en el que hagas referencia a la importancia
de los descubrimientos que llevaron al desarrollo de la teora celular, un segundo
prrafo con las principales ideas de la teora celular, y una breve resea de los
acontecimientos que llevaron a la formulacin de los tres postulados de la teora:
Las clulas son la unidad bsica de organizacin y funcin de la vida
en todos los organismos.
Todas las clulas proceden de otras clulas.
Para concluir redacta un tercer prrafo, tambin breve, en el que plasmes tus propias
ideas respecto a la teora celular, cul crees que sea la importancia y que esperas
que suceda respecto a los avances cientficos que en un futuro puedan suceder.
238
Apndice
Actividad 3
Para su mapa conceptual recuerden que el concepto central es el origen de la vida,
de este concepto se deben desprender sus teoras: la creacionista, la generacin
espontnea, sntesis abitica, panspermia. Incluye tambin creencias antiguas de
los pueblos indgenas de nuestro pas, como la leyenda del quinto sol o alguna otra
que conozcan, posteriormente desprendan algunas lneas en las que coloques los
conceptos bsicos de cada una, por ejemplo para la sntesis abitica, acumulacin
de molculas inorgnicas expuestas a la radiacin solar y condiciones atmosfricas;
otra lnea en esa misma teora que mencione coacervados, sistemas prebiticos;
otra que comenten que es de aceptacin universal en la comunidad cientfica. Y as
sucesivamente con cada una de las teoras.
Actividad 4
Para esta actividad puedes realizar un dibujo, una maqueta un modelo con diferentes
materiales que tengas a tu alcance, recuerda que es importante que desarrolles tu
imaginacin. Toma en cuenta los siguientes esquemas que te pueden facilitar tu
actividad. Te mostramos un ejemplo de maquetas:
Modelo de una clula procariota
Modelo de clula eucariota
Actividad 6
1-8
2-5
3-7
4 - 13
5-4
6-3
7-2
8-9
9-1
10 - 12
11 - 10
12 - 11
13 - 6
239
loque IV
Bloque IV
Evaluacin diagnstica.
1. d
2. a
3. b
4. c
5. d
6. c
7. a
8. c
9. b
10. a
Actividad 1
Es importante que para el mapa conceptual definas como idea principal la energa,
posteriormente que relaciones ideas sobre los tipos de energa, por ejemplo
renovable y no renovable y los distintos tipos de cada una, por ejemplo:
Puedes agregar ejemplos de cada tipo o cmo se relacionan y participan de otros

procesos, etc. Esta es slo una idea inicial, lo mejor ser que completes tu mapa
con la mayor informacin posible.
240
Apndice
Actividad 2.
Para tu lista te puedes basar en el siguiente ejemplo:
Exotrmicas
a) Respiracin aerbica
b) Fermentacin
c) Combustin, etc.
Endotrmicas
a) Fotosntesis
b) Congelacin
c) Condensacin del vapor de agua, etc.
Actividad 3.
Para esta actividad considera como idea principal el ATP, integra ideas secundarias
como el significado de sus siglas, las partes que lo componen, los pasos de su
proceso metablico y las reacciones endotrmicas y exotrmicas que se involucran.
De cada idea secundaria puedes incluir un dibujo u otras ideas que complementen
tu esquema.
Actividad 4
Para esta actividad considera como idea principal el metabolismo, de ah desprende
dos ideas principales: catabolismo y anabolismo. Del catabolismo puedes incluir la
degradacin de macromolculas para obtener energa y colocar algunos ejemplos
como la glucosa, los lpidos y las protenas. En el anabolismo es importante que
incluyas el concepto de uso de energa para la sntesis de biomolculas, como en
el caso de la fotosntesis.
Actividad 5
El reporte de la actividad experimental debe contener los puntos bsicos que se
presentan en el siguiente esquema:
1. En este caso es descubrir cmo funcionan las enzimas, por ejemplo la catalasa,
que tiene la propiedad de descomponer el perxido de hidrgeno en agua y
oxgeno.
2. En este espacio es importante que coloques algunas ideas que te puedan
ayudar a resolver el problema de la investigacin, puedes abundar en el tema de
las enzimas, su funcionamiento; el perxido de hidrgeno y sus caractersticas
fisicoqumicas.
3. En esta seccin es importante que plasmes una idea de tu propiedad, con la cual
puedas resolver el cuestionamiento anterior y que plantee la posible explicacin
del fenmeno observado.
241
loque IV
4. Aqu describe los pasos y procedimientos que realizaste para la experimentacin,

es importante que coloques observaciones.
5. Describe lo ocurrido en el experimento y si es lo que esperabas que pasara o no.
6. En este punto realiza un breve resumen de lo ocurrido y coloca tus conclusiones
personales a manera de cierre del reporte.
Actividad 6
Te sugerimos un ejemplo para realizar tu organizador grfico:
Actividad 7
Es importante que para este organizador grfico tu idea central sea la respiracin,
desde ah puedas desprender dos ideas principales, la aerbica y la anaerbica,
desde la aerbica, desprende las ideas de oxidacin, ciclo de cido lctico, cadena
transportadora de electrones, incluye los conceptos de ATP y ADP, as como la
produccin de energa en los diferentes niveles.
242
Apndice
Bloque V
1-a
2-d
3-d
4-a
5 - .b
6-c
7-d
8-d
9-a
10 - d
Actividad 1
Para la realizacin de la actividad deben recolectar un nmero suficiente de seres
vivos que les permita generar una discusin sobre la manera de clasificarlos,
un nmero adecuado puede ser entre diez y quince organismos, entre plantas,
insectos, y algn otro tipo fcil de transportar. Procuren que sean de lo ms diversos
posibles, en la medida que puedan. Generen una discusin con sus compaeros
de por qu deben utilizar una u otra de las clasificaciones sugeridas, es importante
la argumentacin que realicen, ya que ello enriquecer lo que aprendan de la
actividad. Como criterios de clasificacin pueden considerar por ejemplo: tamao,
color, forma, estructura, si es animal o vegetal, etctera.
Actividad 2
En esta actividad lista las enfermedades que conozcas de tu comunidad que son
ocasionadas por virus. En caso de que exista la posibilidad despus de organizar tu
lista la puedes corroborar preguntando en el centro de salud de tu comunidad, a la
auxiliar de salud o a la partera comunitaria, sobre las enfermedades ms frecuentes.
Un ejemplo: Pregunta a tus familiares de qu se han enfermado ms frecuentemente,
tambin a tus vecinos y una vez que tengas el nombre (gripa, diarrea, etc.), consulta
con un especialista en salud qu causa esa enfermedad.
Actividad 3
Para esta actividad considera como idea principal la clasificacin de los seres
vivos,como ideas secundarias incluye la clasificacin de los autores revisados
en el bloque (Linneo, Whittaker y Woese) para despus escribir de cada una las
caractersticas ms relevantes. Recuerda que en todo momento puedes consultar
la rbrica para evaluar el mapa conceptual y as cubrir todos los requisitos.
243
loque V
Actividad 4
Para esta actividad discute con tus compaeros y hagan consenso sobre la
importancia que tienen los seres vivos en su comunidad; puede ser en torno a la
actividad principal, por ejemplo si es agrcola, ganadera o industrial, los seres vivos
siempre ocupan lugares predominantes. Recuerda mantener el orden en tu saln de
clases durante la actividad, respetar los puntos de vista de tus compaeros, priorizar
la lista de acuerdo con la realidad de tu comunidad y proporcionar argumentos que
sustenten la importancia que le has asignado a tus propuestas.
Actividad 5
Coloquen como concepto central las bacterias y en las ramificaciones: ecologa,
industria, alimentacin y salud. Luego de cada una de estas ramificaciones escriban
por qu son importantes (por ejemplo, en salud: causan enfermedades) y agreguen
como ideas secundarias ejemplos de bacterias.
Actividad 6
Para esta actividad es importante que puedan enlistar todas las actividades que
sean pertinentes y aplicables a la realidad de su comunidad, como clorar el agua,
mantener los depsitos de agua cubiertos, lavar las manos, usar baos o letrinas,
etctera. Tambin pueden visitar el centro de salud, o seguro social o la clnica que
tengan ms cercana y preguntar al personal de salud qu programas tienen para la
comunidad.
Actividad 7
Recuerda que la idea central es el dominio Arqueobacteria, debes desprender
ideas o aspectos caractersticos, por ejemplo, que habitan en lugares de altas
temperaturas, en grandes concentraciones de sal, etc. Puedes tambin desprender
el concepto del metabolismo anaerbico, o mencionar los lugares en los que habita,
como son las termas submarinas, el mar muerto, las salinas marinas, etctera.
Partiendo del concepto central de dominio Eukaria, desarrolla como ideas secundarias
los diferentes reinos, es decir en cada ramificacin puedes poner Fungi, Animalia,
Plantae, Protozoos y despus sus caractersticas y ejemplos de seres vivos que
pertenecen a cada reino. No olvides agregar colores, palabras clave, smbolos y/o
dibujos o imgenes a tu mapa que representen las ideas que ests poniendo. Para
esta actividad puedes basarte en la estructura de mapa mental que ya conoces de
las otras actividades.
244
Referencias
Bibliografa
Arenas, L. (2013). Biologa 1. Mxico: Fernndez Editores.
Calixto, R. (2010). Biologa. Mxico: Progreso.
Caal, P. (2003). Qu investigar sobre los seres vivos? Investigacin en la
escuela. Mxico.
Curtis H. (2000), Invitacin a la Biologa, Mxico: Ed. Panamericana
Gama, A. (2012). Biologa. Mxico: Pearson Educacin.
Hernndez, M. (2009). Tratado de nutricin. Madrid: Daz de Santos.
Lanfranconi, M. (2000). Introduccin a la Biologa. Argentina: Martin.
Merino, L. (2010). Energas renovables. Espaa: Iberdrola.
Sampieri, R. (2003). Metodologa de la Investigacin. Mxico: Mc. Graw Hill.
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Velzquez, M (2010). Biologa 1. Mxico: ST Editorial.
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Lecturas/B1%20U1%201%201%20Teor%C3%ADa%20Celular/08%20Historia_
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Material fotogrfico e iconografa
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