I.

INTRODUCCION
La Refrigeracin es una tcnica que se ha desarrollado con el transcurso
del tiempo y el avance de la civilizacin; como resultado de las
necesidades que la misma sociedad presenta a medida que avanza la
tecnologa y la invencin en diferentes campos, contribuyendo a elevar el
nivel de vida de las personas.
Los sistemas de refrigeracin son dispositivos utilizados para extraer
energa en forma de calor de elementos que pueden ser slidos, lquidos
o gases, para ser transmitida directa o indirectamente al medio ambiente.
Este tipo de equipos son de gran importancia y uso en industrias como la
alimenticia y la qumica con altos niveles de incidencia en la produccin,
por lo que de su cuidado y mantenimiento deben ser prioritarios.
Un sistema de refrigeracin consta bsicamente de cuatro elementos: A.
Evaporador B. Compresor C. Condensador D. Vlvula de expansin.
A continuacin se presentarn conceptos bsicos y los aspectos ms
destacados de los diferentes sistemas de Refrigeracin que existen.

Objetivos

Conocer los elementos de control de un sistema de refrigeracin

domstico.

Conocer el funcionamiento del circuito elctrico.

Conocer cmo funciona el motor del compresor

II.

REVISIN DE LITERATURA
Cabe mencionar la radical diferencia entre un sistema frigorfico y un
circuito de refrigeracin, siendo este ltimo un mero arreglo para disminuir
temperatura el cual se define como "concepto", ya que su diseo (abierto,
semi abierto, cerrado), fluido (aire, agua, incluso gas refrigerante), flujo
(slo fro o "bomba de calor") varan conforme la aplicacin. (RUA, 2011)

2.1.

ELEMENTOS QUE COMPONEN UN SISTEMA DE REFRIGERACIN

Compresores
Su funcin es la de incrementar la presin del refrigerante gaseoso que
regresa del sistema, dando las condiciones requeridas para la
condensacin. El compresor recibe refrigerante a baja presin y alta
temperatura y lo entrega a alta presin y alta temperatura.

Tipos de compresores
Reciprocante
Es un equipo en el cual la compresin se realiza por el desplazamiento de
un pistn en el interior de un cilindro. Pueden ser hermticos,
semihermticos o abiertos. Los hermticos se caracterizan por tener el
compresor y el motor en un mismo compartimento sellado. Los abiertos
se caracterizan por tener el motor y el compresor acoplados
exteriormente.

Tornillo
Es un equipo en el cual la compresin se realiza por la reduccin en una
cavidad en el acople de dos elementos helicoidales con forma de tornillos.

Centrifugo
Es equipo que desarrolla la diferencia de presin por medio de un
movimiento de rotacin a alta velocidad.

2.2.

Condensadores
Su funcin es la de realizar el intercambio de calor en el refrigerante, lo
cual permite su cambio de estado gaseoso a lquido. El condensador
libera el calor que retira del refrigerante a travs del medio condensante.
El condensador recibe refrigerante a alta presin-alta temperatura y lo
entrega a alta presin-baja temperatura. El condensador es una superficie
de transferencia de calor. El calor del vapor refrigerante caliente pasa a

travs de las paredes del condensador para su condensacin. Como

resultado de su prdida de calor hacia el medio condensante, el
refrigerante es primero enfriado hasta saturacin y despus condensado
hasta su fase de estado lquido. Los medios condensantes usados ms
comnmente son el aire, el agua o una combinacin de los dos. Los
condensadores son de tres tipos: Enfriados con aire, Enfriados con agua
o Evaporativos (agua y aire).
2.3.

EVAPORADORES
Su funcin es la extraer el calor del medio refrigerado por medio de la
evaporacin del refrigerante. El evaporador recibe refrigerante a baja
presin y baja temperatura y lo entrega a baja presin y alta temperatura.
Segn el tipo de alimentacin de lquido pueden ser de expansin seca,
inundado o recirculado.
Segn el tipo de construccin pueden ser de tubo descubierto, de
superficie plana o de tubos aleteados.

2.4.

VALVULA DE EXPANSIN
Su funcin es la de realizar la expansin del refrigerante, disminuyendo la
presin al refrigerante lo que luego le permite su cambio de estado lquido
a gaseoso. El elemento de expansin recibe refrigerante a alta presin y
baja temperatura y lo entrega a baja presin y baja temperatura.

CLASES DE SISTEMAS DE REFRIGERACIN

a) Sistema de expansin directa
Se caracteriza por que el refrigerante que ingresa al evaporador se
convierte 100% en vapor, no existe retorno de refrigerante lquido. Son
llamados tambin sistemas de expansin seca.

b) Sistema inundado
Se caracteriza por que el nivel de refrigerante en el evaporador es alto y
continuo gracias a un tanque acumulador a la entrada. Son llamados
tambin sistemas con sobrealimentacin de lquido.
c) Enfriamiento intermedio
En sistemas de doble etapa adems de eliminar los vapores instantneos
se utiliza un enfriamiento intermedio del vapor, el cual disminuye la
potencia requerida en los compresores. El proceso de enfriamiento

requiere un sumidero de bajas temperaturas, ya que la mayor parte de la

disipacin ocurre a temperaturas por debajo de la ambiente.
d) Refrigeracin por etapas
En plantas de refrigeracin industrial se tienen grandes diferencias entre
la temperatura de evaporacin y la de condensacin. Esta diferencia es
fuente de varios problemas y de algunas oportunidades. La utilizacin de
varias etapas requiere una mayor inversin en los equipos pero requerir
menos potencia en la operacin.
e) Refrigeracin en cascada
Se utiliza para obtener temperaturas muy bajas, criognicas para la
licuefaccin de gases como el oxgeno, nitrgeno entre otros. Se usan
diferentes refrigerantes.

III.

MATERIALES

IV.

02 equipos de laboratorio
01 destornillador
01 lmpara en serie (lmpara piloto)
01 multiteste

PROCEDIMIENTO

Acondicionar el equipo para observar el circuito elctrico

Identificar los elementos del circuito.

Intuir el funcionamiento del circuito.

Dibujar el circuito identificado.

V.

RESULTADOS

VI.

CONCLUSIONES
Un sistema de refrigeracin consta de 4 partes fundamentales, sin alguno
de ellos el ciclo es imposible que se lleve a cabo y son: Compresor,
condensador, vlvula de expansin y evaporador.

El circuito elctrico del sistema de refrigeracin se basa en el ciclo de

Carnot invertido, donde explica que de estos componentes el trabajo se
transforma en energa y as se produce un cambio de estado, convirtiendo
el gas a lquido.

BIBLIOGRAFIA

termoaplicadaunefm.files.wordpress.com/2009/02/tema-2-ciclos-derefrigeracion1.pdf
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/17271/1/refrigeracion.pdf
(RUA, 2011)
https://termoaplicadaunefm.files.wordpress.com/2009/02/guia-tecnicaelectiva1.pdf