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1TRABAJO COLABORATIVO 1

Lili
xxxx
SEPTIEMBRE DE 2016

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ECAPMA
DISEO EXPERIMENTAL

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2TRABAJO COLABORATIVO 1

PRESENTADO A.
CAMPO RIAO

MYRIAM LUCERO RODRGUEZ HUERTAS

COD: 1.110.450.106
SEPTIEMBRE DE 2016

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ECAPMA
DISEO EXPERIMENTAL

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OBJETIVOS

Proporcionar la mayor cantidad de informacin relevante del tema a investigar

Realizar la investigacin de manera eficiente con una planificacin sencilla.
Obtener los resultados evaluando las variables y la estrategia de investigacin.

INTRODUCCIN
Este documento est basado en informacin de gran importante relacionada con el diseo
experimental con el fin de dar solucin a tres ejercicios establecidos en el apndice 2 de
la gua de actividades del curso Diseo Experimental.
En el primer ejercicio se habla de la perdida de tamao y peso de un grupo de 16 frutas y
tres repeticiones, en el segundo se estableci con dos cosechas, 6 tipos de abono
aplicados al voleo y directamente a la planta con dos repeticiones y el ultimo se busca
establecer el rendimiento por hectrea y tres bloques estos ejercicios buscan demostrar
los cambios en cada una de sus variables de esta forma identificar el porque de los
cambios y siempre llegar al objetivo aplicando la estadstica e investigacin.

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Fase 2.
Los trabajos deben ser presentados siguiendo el estilo de presentacin de los trabajos
(pgina principal del curso)
Estilo de presentacin de los trabajos en D.E
Enunciados del ejercicio:
Ncleo problemico: Composicin bromatolgica de alimentos
Escuelas: ECAPMA ECBTI
1. Recientemente un instituto de certificacin de normas tcnicas realizo una
investigacin sobre la prdida de peso de una misma variedad de fruta proveniente de una
misma localidad. Estudio en donde se pretende lograr una confiabilidad del 98%, una
probabilidad esperada del 55% y no cometer un error superior al 2 %.
Los interesados tomaron muestras del producto vegetal directamente de las bodegas de
almacenamiento, durante un mes y en tres momentos diferentes pero consecutivos,
procesaron el material y determinaron los pesos reportados en la tabla 1.
Tabla 1. Prdida de peso (%)**

a). Describa detalladamente el diseo del experimento que programaron los

profesionales a cargo del proyecto. Se deben identificar los elementos que intervienen
en el estudio experimental. (Valor 3/20 puntos).
El diseo de este experimento es ANLISIS DE LA VARIANZA PARA UN DISEO
DE BLOQUES AL AZAR en este se renen las unidades experimentales a calcular y se
aplican los mtodos dentro de cada unidad.
Probabilidad: 55%
Confiabilidad: 98%
Error <= 2%
El material experimental es agrupado en en unidades homogneas c/u con una repeticin.
Los factores que pueden influir potencialmente en en el estudio son:
Muestra de 16 unidades experimentales en 3 bloques durante un mes pero en 3 momentos
distintos de manera consecutiva:
(Fruta 1E, 2E, 3E, 4E, 5E, 6B, 7B, 8B, 9B, 10B, 11H, 12H, 13H, 14H, 15H, 16H)

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Tratamiento: Se tuvo en cuenta variables bromatolgicas de las frutas como: humedad,
peso y tamao.
b)Se podra asociar un modelo matemtico a la experimentacin desarrollada?.
(Valor 2/20 puntos).
Si es posible aplicar un diseo matemtico a este experimento teniendo en cuenta que se
puede calcular las variables que en este caso son bromatolgicas de manera individual
hallando la media general y el tratamiento.
El mtodo matemtico a desarrollar con este experimento es el siguiente:
yij i=+ modelomatematico ecuacion1
donde:
i =1,, x nmero de tratamientos
j =1,, z nmero de repeticiones
= promedio de todas las unidades de todas las unidades experimentales del
experimento X o
Y segn sea el caso
i = la diferencia entre el promedio y el resultado cuando se tiene la mezcla de
factores determinado por el mtodo i
Debido a que las variables no se controlan, las mediciones son inexactas generando
un error experimental llamado en este caso ()
Expresado de la siguiente forma:
Yij i ij = + + modelo estadstico ecuacin 2
FV

GL

SC

Y
Bloque
Tratamiento

Error

b-1
t-1

(b-1) (t-1 )

2
i

FC

Y 2j FC
b

CM
SC bloque
b1
SC trat
t1

F
CM bloque
CM error
CM trat
CM error
SC error
( b1 ) ( t 1 )

SC totalSC bloque
2

Total
bt -1
bt-1
Y IJ FC
2
FC= (YIJ ) /bt; b= nmero de bloques; t= nmero de tratamientos;
Fuente: Notas de diseo experimentales, universidad autnoma de Yucatn, facultad
de medicina veterinaria y zootecnia.

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c)El nmero de muestras fue apropiado?. Justifique su respuesta a travs de una
formula. (Valor 3/20 puntos).
Si, debido a que tiene suficientes variables para calcular y alcanzar el objetivo con los
mtodos matemticos donde se evidencien las variables que en este caso son:
Numero de bloques: b
Numero de repeticiones: r
F= b . r
F= 3x3
F= 48
As las cosas se logra evidenciar que el nmero de muestras es apropiada
d) Qu tipo de informacin grfica se podra construir con los datos tomados?. (Valor
3/20 puntos).
Inicialmente se podra construir las grficas comparativas y proporcionales entre otras
pero inicialmente realizare la compilacin de informacin para poder determinar cul es
la mejor opcin

FRUTAS

M1

M2

M3

PERDIDA
DE PESO

M1

M2

3M

REDUCCIN
DE TAMAO

1E
2E
3E
4E
5E
6B
7B
8B
9B
10B
11H
12H
13H
14H
15H

75
80
85
90
115
75
75
85
90
95
85
90
85
95
70

70
75
75
85
110
70
70
85
80
90
85
85
80
90
65

65
70
70
85
110
70
65
85
75
85
80
85
80
90
65

10
10
15
5
5
5
10
0
15
10
5
5
5
5
5

52
55
55
55
62
50
52
55
55
58
53
53
54
52
51

50
51
52
53
61
49
51
53
52
57
52
54
53
53
48

48
50
52
52
61
48
48
53
50
54
52
52
53
51
47

4
5
3
3
1
2
4
2
5
4
1
1
1
2
4

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16H
105
Promedio total

100

95

10
7,5

55
54
52
Promedio total

3
2,8125

As las cosas, es posible determinar la prdida de peso y la reduccin de tamao en las 3

repeticiones durante el mes de seguimiento.

En la grfica se logra evidenciar que en la fruta 8B no hubo prdida de peso.

Que la fruta B9 fue la que ms perdi peso
En cuanto al tamao las frutas 5-11-12-13 se evidencio mayor reduccin del tamao
La 2 y 9 perdieron mnimas cantidades de peso
e) Determine el intervalo de confianza para la proporcin de varianza de la propiedad
determinada. (Valor 3/20 puntos).
La proporcin de varianza en el intervalo de confianza es el peso y el tamao y en este
caso se refleja de la siguiente manera
2- Un grupo de profesionales-del que Ud hace parte, trabajo durante un ao_ dos
cosechas en un proyecto de investigacin sobre man, el cual tena como meta
estudiar el efecto de seis abonos y dos formas de aplicacin, superficial (al voleo) o
Incorporado _ directamente en cada planta.
a) Esquematice el diseo de campo. (6/20)

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Se realiz un diseo experimental con los datos de primera mano para de esta forma
realizar la comparacin de las dos cosechas y as determinar el punto ptimo de los 6
tipos de abono en cada proceso.
Cosecha A
Al
voleo Directo
eficacia
eficacia
Abono
1
Abono
2
Abono
3
Abono
4
Abono
5
Abono
6

8,5

1,5

6,3

3,7

5,5

4,5

Cosecha B
Al
voleo Directo
eficacia
eficacia
Abono
1
Abono
2
Abono
3
Abono
4
Abono
5
Abono
6

4,9

5,1

7,1

2,9

4,2

5,8

8,9

1,1

b) Plantee las hiptesis a contrastar. (2/20)

El seguimiento realizado durante un ao a las 2 cosechas de mani en relacin a 6 abonos
distintos permitirn determinar la eficiencia y el comportamiento teniendo en cuenta la
forma de aplicacin.
c) Analic los resultados del ensayo.

Abono 1
Abono 2
Abono 3
Abono 4
Abono 5
Abono 6

Cosecha A
Al voleo eficacia
8,5
4
3
6,3
2
5,5

Directo eficacia
1,5
6
7
3,7
8
4,5

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Cosecha A
8.5

8
7
6

6.3

5.5
4.5

3.7

1.5

Abono 1 Abono 2 Abono 3 Abono 4 Abono 5 Abono 6

Al voleo eficacia

Directo eficacia

Cosecha B
Al voleo eficacia
4,9
4
7,1
4,2
6
8,9

Abono 1
Abono 2
Abono 3
Abono 4
Abono 5
Abono 6

Directo eficacia
5,1
6
2,9
5,8
4
1,1

Cosecha B
8.9

4.9 5.1

Abono 1

7.1
5.8

4.2

2.9

Abono 2

Abono 3

Al voleo eficacia

Abono 4

Abono 5

1.1
Abono 6

Directo eficacia

Teniendo en cuenta la informacin anterior se logra determinar que la cosecha A tiene

mayor efectividad con el tipo de abono 1 aplicado al voleo y en la cosecha B se observa
mayor efectividad con el tipo de abono 6 tambin aplicado al voleo, el abono tipo 2 tiene
el mismo comportamiento en las dos cosechas y en este caso la aplicacin directa es
mayormente efectiva, por ltimo el abono tipo 1 aplicada de forma directa es la ms
desfavorable de la cosecha A, de igual forma la cosecha B se ve afectada con la
aplicacin directa del abono tipo 6.

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d) Cules son sus conclusiones? (3/20)
As las cosas, es posible evidenciar que la efectividad del fertilizante es variable de
acuerdo al comportamiento de cada cosecha, temperatura, humedad y dems aspectos
bromatolgicos del suelo. Situacin refelajada en los resultados de la tabla anexa.
e) Verifique si hay ganancia neta en este diseo versus el diseo de bloques
completos al azar. (3/20)
La ganancia es que es mucho mas fcil su planeacin y determinar la cantidad de
tratamiento y replicas no hay muestras perdidas y se obtiene el objetivo con mayor
prontitud.
3) El presente ejercicio trata de un experimento conducido en Maz donde se
probaron el efecto de seis abonos y dos formas de Aplicacin, superficial (1) o
Incorporado (2). El ensayo cuenta con 3 repeticiones.
La variable respuesta fue el rendimiento por parcela en kg. El diseo usado fue un DPD
en bloques al azar en donde las variantes de aplicacin se aplicaron a las parcelas. Las
mediciones fueron las siguiente
Tabla 2. Rendimiento promedio por hectrea de siembra**
Bloque
Aplicaci
n
Abono 1
Abono 2
Abono 3
Abono 4
Abono 5

45,5
104
57,6
34
26,2

84
121
91
57,2
77

57
92
55,2
38,5
21,6

72
106
78,8
54
62,4

52,4
92
47,6
34,5
19,2

88,6
112
83,4
50,8
63,3

Identifique con toda precisin: las unidades experimentales, los factores, los tratamientos,
las variables y dems caractersticas que intervienen en el estudio que realizo tu equipo
de trabajo. (Valor 2/50 puntos).

Unidad experimental: Maz

Factores: forma de aplicacin
Tratamientos o variables: 5 abonos
Bloques: 3 repeticiones

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Igualmente te solicitamos que ds respuesta a las siguientes preguntas:

a-Qu tipo de diseo siguieron los profesionales a cargo del estudio? (Valor 2/50
puntos).
El diseo elegido es el Diseo de Bloques al Azar (DBA), en este diseo los tratamientos
se asignaran aleatoriamente a X nmero de bloques o repeticiones de esta forma las
unidades experimentales pueden agruparse en bloques relativamente homogneas donde
las diferencias encontradas son estrictamente resultado de los tratamientos.
b-Plantee el modelo matemtico, justificando su respuesta. (Valor 2/50 puntos).
Y ij: + modelos matemtico ecuacin 1
j= 1,.k nmero de tratamientos
j= 1,r nmero de tratamientos
=promedio de las unidades experimentales = X o y segn sea el caso
= la diferencia del promedio () y el resultado de la combinacin de factores
determinada por el tratamiento i.
la inexactitud de mediciones es llamado error experimental. Finalmente es expresado
como Modelo Estadstico Ecuacin 2: Y ij i ij= ++
c- Establezca las suposiciones necesarias para el anlisis de varianza de los datos.
Realic el anlisis de varianza. (Valor 4/25 puntos).
Bloque 1
Aplicac
1
in
Abono
1
Abono
2
Abono
3
Abono
4
Abono
5
Sumato
ria

45,5

84

57

72

52,4

88,6

104

121

92

106

92

112

57,6

91

55,2

78,8

47,6

83,4

34

57,2

38,5

54

34,5

50,8

26,2

77

21,6

62,4

19,2

63,3

267,3

430,2

264,3

373,2

245,7

398,1

Cuadra
Sum dos de
a
la suma Media
total horizon
tal
399, 159600, 36,31818
5
25
182
627 393129 57
413, 171064,
6
96
37,6
24,45454
269 72361
545
269, 72738,0 24,51818
7
9
182
1978 391564 179,8909
,8
9,44
091

14
Cuadra
do de 71449 185072 69854 139278 60368 158483 1978
la suma ,29
,04
,49
,24
,49
,61
,8
vertical
d-Pruebe la hiptesis que no hay diferencias entre las medias de los tratamientos con
la prueba de F a un nivel de significancia de 0.05. (Valor 3/50 puntos).
Los tratamientos so iguales entre si, por esta razn no es necesario comparar las medias
e- Se puede decir que hay diferencias entre los distintos sustratos? (Valor 2/50
puntos).
No
f- Y, en que otro tipo de situacin experimental para su trabajo disciplinar, se podra
presentar este tipo de anlisis. Describa el ejemplo. (Valor 2/50 puntos).
Medicin y composicin qumica de suelos y forrajes para alimentacin de animales.

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Lista de referencias
Mendiburu F., (2005) Tipo de Experimento y Diseo, recuperado
http://tarwi.lamolina.edu.pe/~fmendiburu/index-filer/academic/Forestera
%20II/Teoria/ExpModel.pdf

de

RIAO C.,(2011). Diseo Experimental, modulo, UNAD, Bogot.

Rius X., & Ferr J., (s.f.), Introduccin al Diseo Estadstico De Experimentos,
Departamento de Qumica Analtica y Qumica Orgnica Universitat Rovira i Virgili. Pl.
Imperial Trraco, 1. 43005-Tarragona
Segura C., (2000) Notas de diseos experimentales, universidad autnoma de Yucatn,
facultad
de
medicina
veterinaria
y
zootecnia.
Recuperado
de
http://www.angelfire.com/ar/iagg101/docum/Diseno1.pdf