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7/9/16

Producción de piensos y forrajes Conceptos básicos 7/9/16 Profesor: José Mª Osca

Producción de piensos y forrajes

Conceptos básicos

7/9/16

Profesor: José Mª Osca

ObjeAvos

Conocer la terminología básica para evitar errores y conseguir precisión en la comunicación

7/9/16

Terminología

Comunicación con precisión. En la materia que nos ocupa arbitraria y poco precisa. Problemas de comunicación

– Docencia e invesAgación – Técnica – EstadísAcas agrarias

Alimentos y nutrientes

Alimentos y nutrientes Alimentos: sustancias que son ingeridas por los animales para su nutrición. Nutrientes: elementos

Alimentos: sustancias que son ingeridas por los animales para su nutrición.

Nutrientes: elementos simples absorbidos en el tracto intesAnal y uAlizados por el animal para saAsfacer sus necesidades nutriAvas.

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Alimentos vegetales

El factor más importante de la producción animal es la alimentación.

Los alimentos, básicamente vegetales, son transformados en productos como carne, leche, huevos…

Existe una gran variedad de productos de origen vegetal uAlizables en alimentación animal, de caracterísAcas muy diversas, que difieren en composición y valor nutriAvo.

Alimentos y nutrientes

Alimentos y nutrientes
Alimentos y nutrientes

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Terminología

Cualquier recurso vegetal que sirve de alimento para el ganado (y fauna silvestre)

PASTO

Terminología Cualquier recurso vegetal que sirve de alimento para el ganado (y fauna silvestre) PASTO

Terminología

Terminología Pasto leñoso Pasto herbáceo
Terminología Pasto leñoso Pasto herbáceo

Pasto leñoso

Pasto herbáceo

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Terminología

Consumir pasto a diente

PASTAR ó PACER

Otros términos:

PASTORAL O PASTORIL

Terminología Consumir pasto a diente PASTAR ó PACER Otros términos: PASTORAL O PASTORIL Vaca pastando. Foto:

Vaca pastando. Foto: Jorge Maranez Huelves. INTEF

Terminología

Consumir HOJAS Y RAMILLAS

RAMONEAR

Vaca pastando. Foto: Jorge Maranez Huelves. INTEF
Vaca pastando. Foto: Jorge Maranez Huelves. INTEF

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Pascicultura y pascología

Pascum = pasto

Pascicultura: técnica de gesAón de pastos. Pascología: ciencia que se encarga del estudio de los pastos.

Forraje

Forraje •   Deficiniciones varias. •   Parte vegetaAva •   Una vez cortada.

Deficiniciones varias. Parte vegetaAva Una vez cortada.

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Heno: forraje conservado por desecación.
Heno: forraje conservado por
desecación.
7/9/16 Heno: forraje conservado por desecación. 7

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Rotopacas Ensilado
Rotopacas
Ensilado
7/9/16 Rotopacas Ensilado 8

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Henascos
Henascos
Rastrojo Ricial Paja
Rastrojo
Ricial
Paja

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Concentrado
Concentrado
Pastos (a diente) pastables Recursos (cosechados) forrajeros Recursos
Pastos
(a diente)
pastables
Recursos
(cosechados)
forrajeros
Recursos

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Pastos Naturales ArAficiales
Pastos
Naturales
ArAficiales
Pastos Naturales ArAficiales
Pastos Permanentes Temporales
Pastos
Permanentes
Temporales

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PasAzales y prados

PasAzales y prados
Pastos Forestales Agrícolas
Pastos
Forestales
Agrícolas

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CulAvo forrajero
CulAvo forrajero
forrajeros CulAvos Monofitos Polifitos
forrajeros
CulAvos
Monofitos
Polifitos

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Terminología

Pradera

CulAvo forrajero polifito aprovechado por siega o pastoreo.

Erial a pastos

AnAguo terreno agrícola donde crece vegetación espontánea.

Invernaderos o pastos extremos

Pastos naturales de invierno.

EsAvaderos o agostaderos

Pastos naturales de verano de zonas de montaña (puertos o pastos de puerto, tascas, brañas).

Majadales

Pastos caracterísAcos de las majadas.

7/9/16 Terminología Pradera CulAvo forrajero polifito aprovechado por siega o pastoreo. Erial a pastos AnAguo terreno

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7/9/16 Distribución general de la Aerra en 2014 Fuente: Anuario de estadísAca agraria 2015 (avance) 17
Distribución general de la Aerra en 2014
Distribución general de la Aerra en 2014

Fuente: Anuario de estadísAca agraria 2015 (avance)