UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

Facultad de CIENCIAS DE LA SALUD

Escuela Acadmico Profesional de Enfermera

PLAN DE TRABAJO
PLAN DE TRABAJO PARA MEJARAR ESTILOS DE VIDA SALUDABLES
I.

DATOS GENERALES:

1.1. Universidad Nacional de Cajamarca. Facultad de Ciencias de la Salud.

Escuela Acadmico Profesional de Enfermera.
1.2. Direccin: Pomabamba
1.3. Tema: PLAN DE TRABAJO PARA MEJARAR ESTILOS DE VIDA
SALUDABLES MAYO- 2016
1.4. Organizadores: Alumnas de la Escuela Acadmico Profesional de
Enfermera.
1.5. Coordinador acadmico del Evento: Dra. Vernica Chvez Rosero.
1.6. Objetivos:
a) Promover y ensear el adecuado lavado de manos y los momentos
esenciales en los cuales debe emplearlo la madre de familia,
b) Promover una alimentacin saludable e higiene de alimentos en la familia
as tambin como la higiene bucal.
.
c) Promover en la familia una adecuada planificacin familiar y de esta manera
evitar una sobre poblacin que los conlleve a problemas econmicos y/o de
hacinamiento.
d) Alimentacin en nios menores de 5 aos, loncheras saludables.

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Chvez Rosero

Dra. Vernica

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e) Ensear a los pobladores la adecuada disposicin de excretas y basura que

eliminan

continuamente

para

evitar

que

se

produzcan

diversas

enfermedades.
II.

PROBLEMA PRIORIZADO:
En la familia podemos reconocer que su alimentacin no es la adecuada, por
lo cual tiene problemas principalmente en problemas a futuro tales como
enfermedades de obesidad, hipertensin, problemas cardiovasculares, etc.,
estos problemas no solo afectan a los adultos sino tambin a los nios que por
ende es un problema grave. A travs de este trabajo buscamos que la madre
tengas mejores estilos de vida alimenticios que por ende contribuirn a tener
una mejor calidad de vida; as mismo mejorar la higiene y sus aseo personal, y
las condiciones de aseo que debe tener en sus vivienda.

III.

ACTIVIDAD EDUCATIVA:
Buscar que la madre reconozca y se sensibilicen en que tienen un problema
notable de una mala alimentacin y en sus estilos de vida e higiene.
IV.

COMPETENCIAS A FORTALECER.

Conoce la importancia del Por qu debe de alimentarse adecuadamente?

Dar a conocer las desventajas de una mala alimentacin y de las

consecuencias de un mal aseo personal.

Identifica los factores de riesgo de una mala alimentacin en las madres y

los nio/as.

Integra conocimientos, habilidades y destrezas que permitan mejorar la

calidad de vida de su familia.

V.

CARACTERSTICAS DEL PBLICO OBJETIVO:

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VI.

Madre de familia: Adelina Sangay Vsquez.

MODALIDAD EDUCATIVA:

Terico: Se impartir los conocimientos sobre alimentacin, higiene,

planificacin familiar y disposicin de excretas.

Prctica: Luego de los temas expuestos se har uso de material didctico

para mejorar la capacidad de captar dichos conocimientos.

VII.

VIII.

METODOLOGA DE LA CAPACITACIN:

Exposicin.

Dilogo.

Ilustrativa.

Demostrativa.

Lluvia de ideas.

CONTENIDOS DE LA ACTIVIDAD EDUCATIVA A NIVEL ESPECFICO:

Reunin con la madre de familia..

higiene personal y alimentacin

Alimentacin Pre-escolar
a. Duracin de la actividad: 5 das.
b. Fecha y horarios:
Inauguracin y presentacin: 11/05/2016 de 9:00 am. a 10:30 am.
Primera clase de orientacin educativa (demostrativa): 18/05/2015 de
9:00 am. a 10:30 am.

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Segunda clase de orientacin educativa: 25/05/2016 de 9:00 am. a

10:30 am.
Tercera clase de orientacin educativa: 01/06/2016. de 9:00 am. a

10:30 am.
Cuarta clase de orientacin educativa: 08/06/2016 de 9:00 am. a
10:30 am.
Quinta clase de orientacin educativa: 15/06/2016 de 9:00 am. a
IX.

10:30 am.
RECURSOS:
IX.1.

Recursos Humanos:

Madre de familia: Adelina Sangay Vsquez

Alumnos de la Escuela Acadmico Profesional de Enfermera. (lista adjunta

en anexos).

Profesora: Dra. Vernica Chvez Rosero.

9.2. Recursos materiales:

9.2.1. Material didctico:

Papelotes

Plumones

Cartulinas

Papel bond

Laptop.

9.3. Recursos financieros:

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9.3.1. Presupuesto:
N de

Nombre del bien y/o

Cantida

Unidad de

Costo

Sub total

Orden

servicio

medida

unitario

(S/.)

Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
2 uni.

(S/.)
0.50
0.50
0.50
0.10
5.00

5.00
1.50
3.00
3.00
5.00

01
02
04
05
07

PAPELOTES
PLUMONES
CARTULINAS
PAPEL BOND
ALIMENTOS (diferentes

10
3
6
30
6

tipos)
TOTAL
X.

17.50

CRONOGRAMA:
Lugar: Pomabamba
Ciclo: V

Direccin: S/n
Referencias: Familia Sangay
Curso: Clnicas en Enfermera I
Docente:

Dra. Vernica Chvez Rosero

Fecha

Tema

Objetivos

Material y Mtodos

Hora
Promover el lavado de Material: Palegrafo,
18/05/2016
de

lavado de manos

9:00

am.

10:30 am.

manos
momento, .

en

cada laminas.
Metodologa:
expositiva,
demostrativa y
participativa

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Informar y educar sobre la Material: Palegrafo,
25/05/2016
de

9:00

am.

importancia
Nutricin pre

la laminas,

alimentacin variada y en Metodologa:

escolar y escolar

10:30 am.

de

combinaciones adecuadas expositiva,

en dichas etapas.

demostrativa y
participativa

01/06/2016

Promover en la familia

. de 9:00

una

am.

planificacin familiar y de laminas.

10:30 am.

adecuada Material: Palegrafo,

planificacin

esta manera evitar una Metodologa:

familiar

sobre poblacin que los expositiva,

conlleve

econmicos

9:00 Alimentacin

am.

a nios

10:30 am.

y/o

de participativa

hacinamiento
Enseara a la madre de

08/06/2016
de

problemas demostrativa y

de

en familia la importancia de la Material: Palegrafo,

menores alimentacin saludable de laminas.

5

loncheras

aos, su nia, para contribuir a Metodologa:

su desarrollo.

expositiva,

saludables.

demostrativa y
participativa

15/06/2016

Adecuada

de

9:00 disposicin

am.

a excretas

10:30 am.

basura.

Ensear a los pobladores

de la adecuada disposicin Material: Palegrafo,
y de excretas y basura que laminas.
eliminan
para

continuamente Metodologa:

evitar

produzcan
enfermedades

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que

se expositiva,

diversas demostrativa y
participativa

Dra. Vernica

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XI.. IMPLEMENTACIN DEL PROGRAMA EDUCATIVO
Se pondr en marcha todo lo planificado, para ello, las sesiones educativas se
irn planificando segn el cronograma establecido.

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SESION EDUCATIVA N 01
LAVADO DE MANOS
I.

II.

DATOS INFORMATIVOS:
Lugar: Pomabamba
Fecha: 18/05/2016
Hora: 9:00 am 10:30 am.
Tema: Lavado de Manos e higiene bucal.
Responsables:
Saldaa Limay, Katya
Sangay Ayac, Sandra
INTRODUCCIN:
Las bacterias y los grmenes son microorganismos que se encuentran en
todas las superficies u objetos con los que las personas tienen contacto, e
incluso se pueden encontrar en su cuerpo, pero en especial en sus manos,
debido a las condiciones fisiolgicas que estas presentan. Una actividad tan
simple y sencilla como lavarse las manos con agua y jabn puede ser clave
para evitar enfermedades como la diarrea y las infecciones respiratorias. Estas
enfermedades son responsables de la mayor parte de muertes de nios y nias
en el mundo y se pueden prevenir con el lavado de manos.
El lavado tambin puede prevenir infecciones de la piel, infecciones a los ojos,
parsitos intestinales, gripe por Influenza A H1N1 y otros tipos de virus
respiratorios y gastrointestinales.

III.

JUSTIFICACIN
En Cajamarca encontramos un desconocimiento sobre el lavado de manos ya
que lo podemos comprobar con las constantes enfermedades que aqueja la
poblacin debido a la falta de higiene. Por ello como profesionales de la salud

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sabemos lo importante que es desarrollar este tema, para incrementar el
conocimiento acerca del lavado de manos en su vida diaria, y puedan lograr
prevenir varias de las enfermedades que causan los microorganismos que se
encuentran en las manos.
IV.

OBJETIVOS
Al finalizar la sesin educativa las familias de la Comunidades de Pata Pata y
Comumpampa, estarn en la capacidad de:

Redemostrar los 8 pasos para un correcto lavado de manos de los 8

demostrados en 2 minutos.
Mencionar los momentos claves para el correcto lavado de manos de los

mencionados durante la sesin educativa en 1 minuto.

Mencionar que enfermedades se pueden contraer si no se lavan las
manos.

V.

METODOLOGA
Para el desarrollo del contenido se utilizarn los siguientes mtodos:
Expositiva: De esta manera se brindar informacin, lo cual permite
explicar y ofrecer nuevos conocimientos, reforzar conocimiento personal
o despejar dudas, de vital importancia ya que las familias adquieren la
base terica para realizar la prctica y demostracin de la tcnica
correcta de Lavado de Manos.

Participativa: A travs de la lluvia de ideas.

Ilustrativa: Refuerza lo explicado verbalmente y permite captar la

atencin de loa oyentes, asimismo fortalecer su memoria. Adems
aumenta el nivel de comprensin del tema expuesto.

Demostrativa: Mostrndoles los pasos correctos para el correcto lavado

de manos.

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Redemostrativa: Mtodo por el cual se pretende las familias interioricen
lo comprendido durante la exposicin del tema y finalmente realicen los
pasos correctos del lavado de manos.

VI.

RECURSOS

VII.

HUMANOS
- Personal de Salud del P.S. Pata Pata
- Docente de la asignatura Enfermera en Epidemiologia II: Dra
-

Epidem. Humbelina Chuquiln Herrera.

Alumnas (os) de la E.A.P de Enfermera del VII ciclo, de la

Universidad Nacional de Cajamarca.

Familias de las Comunidades: Pata Pata y Comumpampa.

MATERIALES
- Imgenes ilustrativas y educativas sobre el lavado de manos.
- Volantes
- Lamina
- Jabn
- Toalla, papel toalla o trapo limpio.
- Tina
- Agua
- Jarra

CONTENIDO
LAVADO DE MANOS

La Higiene de Manos, es una barrera de proteccin y una forma de prevenir

infecciones relacionadas con la atencin sanitaria (IRAS y EDAS), estas
infecciones

atacan

al

Aparato

Respiratorio

al

Sistema

Digestivo,

respectivamente, el segundo de estos es el que se ve ms afectado (Diarreas,

etc.).
Tcnica Correcta para el Lavado de Manos:
Desarrollar una tcnica adecuada para el lavado de manos es imprescindible para
asegurarse de que las manos estn completamente limpias. Se debe prestar especial

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atencin al dorso de las manos y a las yemas de los dedos, ya que se olvidan con
frecuencia.
Los pasos a seguir son:
-

Quitarse los objetos de las manos y muecas (Relojes, pulseras, etc.), luego

remangarse las mangas de la ropa.

Mojarse las manos con agua.
Usar jabn hasta formar espuma.
Frotarse bien las manos, palma con palma, el dorso de una mano con la palma

de la otra entrecruzando los dedos; como mnimo 20 segundos.

Frotar la palma con el pulgar en sentido circular, sujetando firmemente la mano.
Frote la palma de con los dedos en sentido circular minuciosamente.
Frotarse las muecas.
Enjuagase las manos con agua limpia hasta eliminar todo el jabn, evitando

frotarse una mano con la otra, tan slo dejar que caiga el agua sobre stas.
Finalmente secarse bien con una toalla o pao limpio.
Cerrar el cao con la toalla o el pedazo de tela.

Enfermedades que se pueden contraer sino se lavan las manos:

Los

variados

agentes

infecciosos

pueden

producir

diarrea

se

transmiten,

habitualmente por la va fecal-oral, es decir por la ingesta de agua o alimentos

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contaminados y tambin por la contaminacin directa de las manos. El lavado de
manos con jabn interrumpe el ciclo de esta contaminacin.
Las infecciones respiratorias agudas, como la gripe o la neumona, pueden evitarse
con el lavado frecuente de manos. Tambin los parsitos intestinales e algunas
infecciones en la piel y los ojos.
Momentos Importantes para Lavarse las Manos:
-

Antes de consumir los alimentos (desayuno, almuerzo y comida, tambin

refrigerio).
Antes y despus de ir al bao.
Luego de llegar de la calle.

Luego de tocar objetos de uso comn como pasamanos, mangueras, etc.

Luego de jugar.
Despus de manipular la basura.
Despus de tocar a los animales y mascotas.

Recomendaciones para fortalecer la Higiene de las Manos:

-

Mantener las uas recortadas y procurar que mantenerlas siempre as.

Si es posible, llevar consigo siempre un jaboncillo, adems de un pao o toalla

limpia.
Evitar cortes o heridas en las manos, ya que es una de las zonas ms
propensas para el almacenamiento de grmenes y dems.

Hechos a tener en Cuenta:

-

Lavarse las manos solamente con agua no es suficiente: Lavarse las manos
solamente con agua es menos efectivo que lavarse las manos con jabn. El
lavado de manos apropiado requiere jabn y slo pequea cantidad de agua
corriente. Usar jabn facilita la frotacin, lo que permite disolver la grasa y
eliminar la suciedad que contienen la mayora de los grmenes, adems, deja
un agradable olor en las manos. El olor y la sensacin de limpieza que deja el
jabn es un incentivo para su uso. Si se usan adecuadamente, todos los

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jabones son igualmente efectivos para remover los grmenes que causan
enfermedades.
-

El lavado de manos con jabn puede evitar enfermedades que matan a

millones de nias y nios cada ao: El lavado de manos con jabn es una de
las maneras ms efectivas de prevenir enfermedades diarreicas y la neumona,
que juntas son responsables de la mayora de muertes infantiles.
Adems, previene infecciones cutneas, infecciones a los ojos, parsitos
intestinales, Sndrome respiratorio agudo severo (SRAS), gripe aviar e
influenza AH1N1.

El lavado de manos con jabn es la intervencin de Salud de mayor efectividad

y prevencin: La higiene de manos, es la tcnica ms fcil de emplear a modo
de prevencin de las diversas enfermedades a las que nos exponemos da a
da, adems de tener una efectividad de casi el 100%. No requiere de una gran
inversin, pero si de una correcta aplicacin de la tcnica.

Los nios son agentes de cambio: Cuando se trata de compartir buenas

prcticas de higiene, los nios y nias, el cual es el segmento de la sociedad
que suele ser ms energtico, entusiasta y abierto a nuevas ideas, suelen
actuar como agentes de cambio y transmitir las Lecciones de Lavado de
Manos que aprenden en la escuela a sus hogares y comunidades.

VIII.

EVALUACIN
Se evaluara de acuerdo a los objetivos trazados.

IX.

BIBLIOGRAFA
-

ar.selecciones.com/.../a2766_4-pasos-para-un-buen-lavado-de-manos

http://www.higienedemanos.org/node/5

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-

http://es.wikipedia.org/wiki/Higiene_de_manos

http://www.fm.unt.edu.ar/ds/Dependencias/ExperienciaClinicaPrecoz/PRI
MER/lavado_de_manos.pdf

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