Cmo hacer helado de leche

Un postre que gusta muchsimo a los nios en verano es el helado. Prepara uno a base de leche con esta
sencilla y deliciosa receta.

Preparacin
Tiempo de preparacin: 25 + 1 da de refrigeracin. min

Ingredientes

3/4 litro Leche

1 Huevo batido

4 cucharadas azcar

Canela en rama

1 cucharadita coac

Utensilios

Cazo

Cucharon

Pasos
1.
2.

En un cazo, haz hervir la leche, el azcar y la canela.

Cuando empiece a hervir, aade el huevo y la cucharadita de coac, removiendo el preparado
suavemente.
3.
Una vez listo, retira el cazo del fuego y deja enfriar el preparado a temperatura del ambiente.
4.
Cuando est fro, mete el preparado al congelador.
5.
Al da siguiente tendrs un delicioso helado de leche.