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Unidad: I
Semana: I
2016 - 2
PROCESOS INDUSTRIALES Y
TECNOLOGIAS LIMPIAS
MG.ING. FERNANDO
VASQUEZ PERDOMO
INTRODUCCIN
A LOS PROCESOS INDUSTRIALES
Y
TECNOLOGIAS LIMPIAS
ORIENTACIONES
Estimado estudiante:
Efecte una lectura comprensiva e
interpretativa de su gua didctica.
Interprete con sus propias palabras los
conceptos presentados por el autor
Resuelva la auto-evaluacin, y ejercicios
propuestos.
Estudie, Interprete y Analice las ayudas
publicadas en el sistema.
Antes de comunicarse con la docente a travs
de la sala de conversacin formule sus
preguntas de manera concreta y precisa, as
como pertinentes.
CONTENIDOS TEMTICOS
Introduccin
Tipos de operaciones en los procesos industriales, principales equipos
Procesos Qumicos industriales
Clases y tipos de procesos
Procesos primarios la industria de los insumos
Procesos secundarios la industria de los productos
Los procesos de produccin y la industria
Industrias de procesos qumicos
Perspectiva histrica
Desafos
Tipos de operaciones en los procesos industriales
Intercambiadores de calor
Sedimentadores
Filtradores
Columnas de destilacin
Columnas de absorcin
Columnas de adsorcin
Equipos de transformacin (reactores), tipos de reactores
Fermentadores
INTRODUCCIN
Un proceso de fabricacin,
tambin denominado
es el
conjunto
de
operaciones
y
procesos
necesarios
para
modificar total o parcial las
caractersticas de las materias
primas. En muchos casos mediante reacciones
proceso industrial, manufactura o produccin,
mbito de la industria.
Se realizan en el
las maquinarias y
equipos que
de
transformaciones,
reactores
fermentadores.
proceso,
PROCESOS QUIMICOS
INDUSTRIALES
se usan para la
produccin a escala
industrial, con frecuencias
diferentes de los que se usan
para pequeas producciones
a escala de laboratorio.
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tiene
lugar
una
as sucesivamente.
A -> B es una etapa
es el proceso
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dedicados a la obtencin de un
producto tecnolgico
produccin
se
utiliza
procesamiento primario.
acabados
los
para su
materiales
de
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se lo
se los
procesos
y a los
secundarios, de fabricacin.
En
los
proceso
de
explotacinproductos
de
fabricacinProductos
homogneos
En
los
formados
procesos
por
distinta
partes
que
debe
ser
s para lograr un
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Energtico
Humanos
Materiales
Financieros
Tecnolgicos: maquinarias,instrumentos,
equipos, etc.
Informativos.
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Perspectiva histrica
- Creacin de Riqueza a partir de Recursos Naturales.
- Industria Primaria (Estratgica).
- Soporte de Industria Manufacturera y de Servicios.
Historia ligada a:
i) Fuentes de Energa
ii) Actividades Industriales y Militares.
Perodo
Combustible
Antigedad
Lea
Actividad
Productos Naturales
Metalurgia, Agricultura
Moderna
Carbn
Carboqumica, Vapor,
Minera, Revolucin Industrial
Contempornea
Petrleo
Petroqumica, Combustibles
Electricidad
Electroqumica, Magntica
Nuclear
Generacin Termo-Elctrica
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Crisis Energtica
Desafos
Problemtica Ambiental.
Integracin de Procesos y Automatizacin
Nuevos Materiales
Simulacin,
Optimizacin,
Diseo,
Programacin
Problemas
ambientales
Problemas
ambientales
en la
calidad
del aire deldel
AIRE.AIRE
en
la calidad
Problemas
ambientales en la
calidad del SUELO
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TIPOS DE
OPERACIONES
EN LOS
PROCESOS
INDUSTRIALES
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INTERCAMBIADORES DE CALOR
FRIO
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(contracorriente).
Tambin los intercambiadores pueden ser:
Intercambiadores de Calor de doble Tubo.
Intercambiadores de Calor de doble Tubo, Con
arreglo
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Clasificacin de intercambiadores
1. Intercambiadores de contacto directo: son aquellos
dispositivos en los que los fluidos sufren una mezcla
fsica completa.
2. Intercambiadores de contacto indirecto:
Alternativos: ambos fluidos recorren un mismo espacio
de forma alternada, la mezcla entre los fluidos es
despreciable.
De superficie: son equipos en los que la transferencia
de calor se realiza a travs de una superficie, cilndrica
o plana, sin permitir el contacto directo.
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de
un
casco
estandarizado
de
por
mayor
The
dimetro.
Tubular
Diseo
Exchanger
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SEDIMENTADORES
La sedimentacin es una operacin unitaria dentro de
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El proceso es el siguiente
Los sedimentadores pueden ser:
a) Sedimentador de placas inclinadas de alta eficiencia.
b)Sedimentadores
circular
rectangular
con
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FILTRADORES
La filtracin remueve aquellas partculas que tienen una
El
tamao
mayor
la
naturaleza
agua
siguientes:
se
utiliza
los
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Filtracin:
Proceso
de
separar
un
slido
(como
un
Mezcla
Fase lquida
Fase slida
COLUMNAS DE DESTILACIN
Componentes
Principales
de
las
Columnas
de
Destilacin.
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COLUMNA DE DESTILACION
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lquido
condensado
es
retenido
en
un
recipiente
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internos en:
Columnas de platos
Columnas de relleno
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Columnas de platos
En las columnas de platos la operacin se lleva a
cabo en etapas. El plato va a proporcionar una
mezcla ntima entre las corrientes de lquido y
vapor. El lquido pasa de un plato a otro por
gravedad en sentido descendente, mientras que el
vapor fluye en sentido ascendente a travs de las
ranuras de cada plato, burbujeando a travs del
lquido
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Columnas de relleno
La funcin principal del relleno consiste en
aumentar la superficie de contacto entre el lquido y
el vapor, aumentar la turbulencia y por tanto mejorar
la eficacia. A medida que aumenta el tamao del
relleno disminuye la eficiencia de la transferencia de
materia y aumenta la prdida de carga, por tanto
para determinar el tamao ptimo de relleno habr
que llegar a un compromiso entre estos dos
factores.
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que
procesan
gas
natural
COLUMNAS DE ABSORCIN
Absorcin es la operacin unitaria que consiste en la separacin de uno
o ms componentes de una mezcla gaseosa con la ayuda de un
solvente lquido (un soluto A o varios solutos, se absorben de la
fase gaseosa y pasan a la lquida).
La Solubilidad del gas, debe ser elevada a fin de aumentar la rapidez
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COLUMNAS DE ABSORCIN
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Adsorcin
Aprovecha la tendencia que tiene una sustancia
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Esquema de la adsorcin
Mezcla
Mezcla
lquida
Gaseosa libre de
A
Slido
Slido
adsorbente
Mezcla
adsorbente
gaseosa
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Tipos de columnas
Columna de absorcin de relleno.
Est rellenada de anillos Raschig de 10 x 10mm,
tambin de vidrio, usados para la absorcin de gas.
El lquido usado se almacena en un tanque de
alimentacin rectangular y mediante una bomba
Aplicaciones de la absorcin
Recuperar
productos
gaseosas con
emisiones
atmsfera,
produccin.
De
corrientes
Mtodo de control de
contaminantes a la
fines de
de
EQUIPOS DE TRANSFORMACIN
Reactores discontinuos o batch
Este reactor se caracteriza por no tener flujo de entrada
de reactivos, ni de salida de productos mientras se lleva
todos
los
reactivos
son
cargados
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Ventajas
Generalmente mejor para pequeos volmenes de
produccin.
Reactores continuos
Se alimenta constantemente de
material reactante, y tambin se
retira ininterrumpidamente los
productos de la reaccin.
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REACTOR CONTINUO
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Ventajas
Mejor para producciones indefinidas
de
un
producto
productos.
Coste
relativamente
estacionario
proceso
de
de
operacin
bajo.
Estado
implica
una
conjunto
control
de
uniformidad
de
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Desventajas
Generalmente
requiere
un
provocadas
mantenimientos
por
inesperados
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FERMENTADORES
La fermentacin microbiana es el mtodo ms aplicado
en la biotecnologa y tiene muchos usos y aplicaciones
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Fermentadores
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Tipos de fermentadores
Aerbicos, es un recipiente cerrado que se puede
esterilizar, airear, agitar y cuyo contenido puede tener
Tipos de fermentadores
Anaerobios, utiliza el mismo reactor, para operar
en
condiciones
anaerbicas,
exceptuando
la
Elaboracin de vinos
Elaboracin de cerveza.
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GRACIAS
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