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2.2.3.

- NIVEL ACADEMICO REQUERIDO


2.2.3.1.- NIVEL ACADEMICO REQUERIDO SECTORES TRADICIONALES
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTORES
TRADICIONALES (En trminos porcentuales)
Bachiller
46
22%
Egresado Tcnico
67
32%
Egresado
Universitario
7
3%
Graduado escolar
33
16%
Magister
17
8%
Titulacin superior
38
18%
TOTAL
208
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
FIGURA N : NIVEL ACADEMICO REA COMERCIAL REQUERIDO EN SECTORES
TRADICIONALES
67
46

38

33
17

te
r
M
ag
is

Eg
re
sa
do

ni
ve
rs

ita
rio

Ba
ch
ille
r

80
70
60
50
40
30
20
10
0

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


En la gran mayora del sector tradicional, como se observa en la tabla N ,
se puede observar que el 32% de las empresas encuestadas, el sector
comercial tienen un alto nivel de egresados tcnicos, lo que indica que hay
preferencia por tener personal egresado de institutos tcnicos para realizar
las labores comerciales de las empresas, cabe mencionar, que es tambin
importante mencionar que el 22% son bachilleres, que tambin nos
indicaron que es de su preferencia debido a los bajos costos que incurren a

sus empresas en comparacin a personas con titulacin superior o magister


que tienen cargos en su mayora administrativos.

NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS


ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REA ADMINISTRATIVA REQUERIDO EN
SECTORES TRADICIONALES (En trminos porcentuales)
Bachiller
43
21%
Egresado Tcnico
35
17%
Egresado
Universitario
13
6%
Graduado escolar
7
3%
Magister
28
13%
Titulacin Superior
82
39%
TOTAL
208
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
FIGURA N : NIVEL ACADEMICO REA ADMINISTRATIVA REQUERIDO EN
SECTORES TRADICIONALES
82

35

28

te
r

Eg
re
sa
do

ni
ve
rs

ita
rio

13

M
ag
is

43

Ba
ch
ille
r

90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


En la totalidad del sector tradicional podemos ver que 39% de los
encuestados, dato observado en la tabla N , son de titulacin superior, esto
se debe a que la mayora de los dueos y personal de confianza en los
cargos administrativos, tienen inclinacin por completar sus estudios y de
esa manera llevar a un mejor rumbo su empresa, 13% es tiene un ttulo de

postgrado bajo la misma premisa, mientras que el porcentaje restante de


bachilleres y egresados buscan tener estos niveles de titulacin.

RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS


ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
(En trminos porcentuales)
Casi Todos
111
53%
Pocos
83
40%
Todos
14
7%
TOTAL
208
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En cuanto al nivel de especializacin en relacin al puesto que ocupan en
las empresas, denotamos en la tabla N , que ms de la mitad (53%) de los
encuestados, afirman que casi todos los miembros de la organizacin tienen
estudios relacionados con las actividades que realizan, lo cual es un
porcentaje alentador en relacin al nivel de formacin acadmica requerida
por las empresas del sector tradicional. A la vez es importante mencionar
que el 40% de los encuestados, sealan que en sus empresas pocos tienen
un nivel de especializacin de acuerdos a las labores que realizan, lo que
muestra un cierto nivel de informalidad, pero los encuestados afirman que
incentivan a sus empleados a realizar dichos estudios de especializacin.
2.2.3.1.a.- SECTOR MANUFACTURA
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR
TRADICIONAL MANUFACTURA (En trminos porcentuales)
Bachiller
8
19%
Egresado
Tcnico
26
62%
Magister
2
5%
Titulacin
superior
6
14%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En el sector manufactura de un total de 42 empresas, es importante resaltar
que 26 empresas encuestadas requieren personal egresado tcnico, segn

denota la tabla N , ya que segn los encuestados ellos realizan un trabajo


ms eficaz para el rea comercial de su empresa.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA REGION AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA (En trminos porcentuales)
Bachiller
12
29%
Egresado
Tcnico
10
24%
Magister
3
7%
Titulacin
Superior
17
40%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En cuanto al rea administrativa se puede ver que hay una mayor
diversidad de requerimientos, ya que segn vemos en la tabla N , el 40%
de los encuestados afirman que personas con Titulacin Superior ocupan
este puesto de la mano con bachilleres y egresados tcnicos, denotando
claramente que los estudios son necesarios para alcanzar dichos puestos de
trabajo.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA (En trminos porcentuales)
Casi Todos
33
79%
Pocos
8
19%
Todos
1
2%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En esta indicador de especializacin de acuerdo al puesto, se puede
observar en la tabla N , que el 79% de los encuestados afirman que sus
empresas poseen un alto nivel de relacin con el puesto que ocupan, siendo
uno de los resultados ms alentadores en relacin nivel acadmico
requerido por las empresas del sector tradicional.
2.2.3.1.b.- SECTOR COMERCIO
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO REGION AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR
TRADICIONAL COMERCIO (En trminos porcentuales)

Bachiller
11
26%
Egresado
Tcnico
8
19%
Graduado
escolar
6
14%
Magister
5
12%
Titulacin
superior
12
29%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector tradicional comercio, se puede observar que existe una gran
dispersin de resultados segn se observa en la tabla N , ya que el rea
comercial de este sector cuenta desde graduados escolares hasta personas
con postgrado, ocupando puestos en la mencionada rea, indicando que
para este sector el nivel acadmico requerido, de acuerdo a las empresas
encuestadas, el nivel acadmico requerido no es tan relevante, siendo ms
importante la experiencia.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO REGION AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR TRADICIONAL COMERCIO (En trminos porcentuales)
Bachiller
11
26%
Egresado
Tcnico
10
24%
Graduado
escolar
2
5%
Magister
10
24%
Titulacin
Superior
9
21%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
A la par, se puede observar que en el rea administrativa, el nivel
acadmico requerido, resulta tambin muy diverso, como se observa en la
tabla N , ya que como se dijo anteriormente en este sector se prioriza la
experiencia.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR TRADICIONAL COMERCIO (En trminos porcentuales)
Casi Todos
Pocos
Todos
TOTAL

22
18
2
42

52%
43%
5%
100%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Como se observa en la tabla N , en contraste a las tablas anteriores, se
observa que el 52% de los encuestados afirman que casi todos sus
empleados tienen estudios relacionados al puesto y el 43% afirman que
pocos, aseverando que el factor experiencia es clave para este sector.
2.2.3.1.c.- SECTOR MINERIA
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA REGION AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR
TRADICIONAL MINERIA (En trminos porcentuales)
Bachiller
15
38%
Egresado
Tcnico
4
10%
Magister
10
25%
Titulacin
superior
11
28%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector tradicional minera, como se explica en la tabla N , 15 de las
empresas encuestadas requieren bachilleres, esto generalmente para el
sector prcticas y 11 empresas requieren personas tituladas a quien
encargar el rea comercial de su empresa lo que denota que el nivel
acadmico es resaltante para este sector econmico tradicional.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA REGION AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR TRADICIONAL MINERIA (En trminos porcentuales)
Bachiller
5
13%
Magister
15
38%
Titulacin
Superior
20
50%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El rea administrativa del sector tradicional minera, segn la tabla N ,
denota un mayor porcentaje para personas con titulacin superior (50%) y
con un postnivel (38%), siendo resultado, que las mineras requieren un alto
nivel de especializacin para las labores administrativas, ya que este rea
se ocupa de los negocios intrnsecos de la gran mayora de ellas.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA REGION AREQUIPA

TABLA N: RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA


SECTOR TRADICIONAL MINERIA (En trminos porcentuales)
Casi Todos
20
50%
Pocos
9
23%
Todos
11
27%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , afirma que casi todos los empleados de las empresas
encuestadas, tienen un nivel de especializacin en respecto al puesto que
ocupan, ya que exactamente la mitad (20 encuestados), afirman que estn
en el puesto que su nivel acadmico exige, 11 empresas afirman que todos
los encuestados todos los empleados estn en el puesto que sus estudios
explican, mientras que el restante 9 empresas, son aquellas empresas cuyos
empleados tienen estudio en curso para la especializacin requerida.
2.2.3.1.d.- SECTOR AGRICULTURA Y GANADERIA
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA REGION
AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR
TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERA (En trminos porcentuales)
Bachiller
5
12%
Egresado
Tcnico
9
21%
Egresado
Universitario
5
12%
Graduado
escolar
14
33%
Titulacin
superior
9
21%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Las empresas del sector tradicional agricultura y ganadera, afirma que el
33% de los encuestados sus empleados son personas con solo estudio
escolar, ya que la mayora de encuestas realizadas fueron en el campo, y en
cultivos fuera de las mismas ciudades de provincia, dichas empresas
tambin tiene especialistas tcnicos y universitarios en cultivos y
veterinaria que explican el porcentaje restante de personas en el rea
comercial.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA REGION
AREQUIPA

TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN


SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERA (En trminos
porcentuales)
Bachiller
5
12%
Egresado Tcnico
15
36%
Egresado
Universitario
6
14%
Graduado escolar
1
2%
Titulacin
Superior
15
36%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En cuanto al rea administrativa, el porcentaje de personas con un nivel
acadmico sube considerablemente ya sea egresado tcnico y Titulacin
Superior (15% cada uno), ya que los dueos de las empresas, afirman que
sus hijos o familiares cercanos se van a estudiar a universidades e
institutos, con el dinero que ellos producen con el objetivo que sean
profesionales y lleven el negocio a futuro por un buen rumbo.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA REGION
AREQUIPA
TABLA N: RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERA (En trminos
porcentuales)
Casi Todos
18
43%
Pocos
24
57%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Este indicador es importante mencionarlo, ya que como se dijo
anteriormente, el nivel de estudios requeridos en el rea comercial es bajo,
es por eso el porcentaje de 57% para el indicador pocos, como se ve en la
tabla N , y el indicador casi todos, contrastando con el nivel de estudios
requeridos para el rea administrativa.
2.2.3.1.e.- SECTOR PESCA Y ACUICULTURA
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA REGION
AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR
TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA (En trminos porcentuales)
Bachiller

17%

Egresado Tcnico
20
48%
Egresado
Universitario
2
5%
Graduado escolar
13
31%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que existe un 48% de personal comercial laborando en
las empresas del sector pesca y acuicultura, debido principalmente a las
centrales pesqueras que laboran en la ciudad de Arequipa, mientras que el
nivel de graduado escolar con un porcentaje del 31%, se refiere netamente
al personal extractivo que son los resultados de las encuestas realizadas en
la provincia de Islay.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA REGION
AREQUIPA
TABLA N: NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA (En trminos porcentuales)
Bachiller
10
24%
Egresado
Universitario
7
17%
Graduado
escolar
4
10%
Titulacin
Superior
21
50%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En cuanto al rea administrativa, el 50% de las empresas encuestadas,
afirma que el rea administrativa son personal con titulacin superior, este
resultado principalmente es de las empresas con central en la ciudad
Arequipa mientras que la gran mayora de los encuestados en la provincia
Islay son bachilleres, egresados o simplemente graduandos escolares con
experiencia a lo que a comercio y administracin de sus negocios se refiere.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA REGION
AREQUIPA
TABLA N: RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA (En trminos porcentuales)
Casi Todos
18
43%
Pocos
24
57%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia

En cuanto al factor estudios y relacin al puesto que ocupan el 43% afirman


que casi todos las empresas encuestados, tienen estudios relacionados con
el puesto que ocupan, relacionado al sector administrativo, mientras que el
porcentaje que indica pocos (57% de los encuestados), son de las empresas
de la provincia de Islay ya que en dichas zonas se requiere ms experiencia
que estudios relacionados a administracin y afines.
2.2.3.2.- NIVEL ACADEMICO REQUERIDO SECTORES TRADICIONALES
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTORES
NO TRADICIONALES (En trminos porcentuales)
Bachiller
16
9%
Egresado Tcnico
99
57%
Egresado
Universitario
6
3%
Graduado escolar
23
13%
Titulacin
Superior
30
17%
TOTAL
174
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
FIGURA N : NIVEL ACADEMICO REA COMERCIAL REQUERIDO EN SECTORES
NO TRADICIONALES
99

Eg
re
sa
do

30

23

Su
pe
rio
r

ni
ve
rs

ita
rio

Tit
ul
ac
i
n

16
Ba
ch
ille
r

120
100
80
60
40
20
0

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


En la tabla N , podemos observar, que en los sectores no tradicionales, se
presenta un total de 99 encuestados del total de 174, que tienen un nivel
acadmico de egresados tcnicos, esto es principalmente debido, que en la
mayora de sectores analizados para el rea comercial, es de gran
importancia ya que la mayora de empresas encuestadas, prefieren contar
en sus filas con personal egresados de instituciones superiores no
universitarias, debido a que segn los encuestados tienen un nivel de
especializacin
y
requerimientos
acadmicos
acordes
con
sus

requerimientos. En el siguiente escaln vemos que el los titulados cuentan


con una frecuencia de 30 y los graduados escolares sin estudios superiores
cuentan con una frecuencia de 23 empresas.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REA ADMINISTRATIVA REQUERIDO EN
SECTORES NO TRADICIONALES (En trminos porcentuales)
Bachiller
16
9%
Egresado Tcnico
42
24%
Egresado
Universitario
18
10%
Magister
24
14%
Titulacin
Superior
74
43%
TOTAL
174
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
FIGURA N : NIVEL ACADEMICO REA ADMINISTRATIVA REQUERIDO EN
SECTORES NO TRADICIONALES
74
42

Su
pe
rio
r

ita
rio
ni
ve
rs
U
Eg
re
sa
do

24

Tit
ul
ac
i
n

18

16

Ba
ch
ille
r

80
70
60
50
40
30
20
10
0

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


En relacin al rea administrativa de los sectores no tradicionales, se ve una
clara preferencia a los profesionales con titulacin superior, tal como se
observa en la tabla N , ya que el nivel de especializacin que poseen,
satisface en mayor medida a los dueos de las empresas de los sectores no
tradicionales, en un segundo lugar se ve una preferencia por los egresados
tcnicos, ya que los empresarios mencionan que al tener experiencia en el
rea comercial, son despachados a la vez al rea administrativa, su
frecuencia es de 42.

RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS


ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTORES TRADICIONALES (En trminos porcentuales)
Casi todos
100
57%
Ninguno
3
2%
Pocos
46
26%
Todos
25
14%
TOTAL
174
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
FIGURA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTORES NO TRADICIONALES
120
100

100

80
60

46

40

25

20
3
0
Casi todos

Ninguno

Pocos

Todos

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


En la tabla N , se puede observar que el nivel de especializacin en cuanto
al puesto, es de manera gratificante en una gran mayora para el sector de
empresas no tradicionales encuestadas, ya que del total de 174
encuestados, 125 afirman que casi todos y todos, muestran estudios
relacionados, lo que es un factor importante para decir que en general en
los sectores tradicionales se exige un alto nivel de nivel acadmico para
entrar a formar parte de las empresas de dicho sector.
2.2.3.2.a.- SECTOR CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y
ALQUILERES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR NO
TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES (En trminos
porcentuales)

Egresado
Tcnico
40
95%
Titulacin
Superior
2
5%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En la tabla N , se observa claramente, que en el rea comercial del sector
no tradicional construccin, inmobiliarias y alquileres, el 95% de las
empresas encuestadas cuentan con una preferencia por los egresados
tcnicos, ya que en esta rea su nivel de especializacin es importante para
el desarrollo de este sector no tradicional.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y
ALQUILERES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES
(En trminos porcentuales)
Egresado
Universitario
13
31%
Titulacin Superior
29
69%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En cuanto al rea administrativa, observamos que la preferencia de las
empresas encuestadas en el sector no tradicional construccin,
inmobiliarias y alquileres se inclinan por los universitarios para el rea
administrativa ya sean como practicantes en este caso, egresados
universitarios con el 31% y por personas con titulacin superior, debido a
que los dueos de las empresas generalmente son personas con estudios
superiores universitarios.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y
ALQUILERES REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES
(En trminos porcentuales)
Casi todos
41
98%
Todos
1
2%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Cabe resaltar que los estudios relacionados al puesto del sector
construccin tiene un porcentaje muy alto, como indica la tabla N , ya que

el 98% de empresas encuestadas afirman que sus empleados tienen en su


mayora estudios relacionados al puesto que ocupan.
2.2.3.2.b.- SECTOR OTROS SERVICIOS
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS REGION
AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR NO
TRADICIONAL OTROS SERVICIOS (En trminos porcentuales)
Bachiller
11
26%
Egresado
Tcnico
16
38%
Titulacin
superior
15
36%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector otros servicios como se explica en puntos anteriores, engloba
varias actividades, es por eso la dispersin de los resultados, y podemos
observar, segn la tabla N , que en su totalidad los empleados del sector
comercial tienen estudios superiores, podemos observar que los egresados
tcnicos con un 38%, principalmente de las empresas de salud privadas,
promotoras financieras, promotoras de seguros, entre otras prefieren
egresados tcnicos cabe mencionar tambin que tiene casi el mismo
porcentaje (38%), las personas con titulacin superior. Adicionalmente
podemos agregar que el factor experiencia es de suma importancia al
momento de adquirir nuevo personal.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS REGION
AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS (En trminos porcentuales)
Egresado
Tcnico
4
10%
Magister
11
26%
Titulacin
Superior
27
64%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El rea administrativa por su parte tiene claramente marcado con un 64%,
como indica la tabla N , que en la mencionada rea se opta por tener
empleados con una titulacin superior, y en el nivel Magister el 26%, siendo
importante aadir que dichas empresas del sector otros servicios se inclinan

con personas con un nivel de especializacin importante para elegir a los


integrantes de sus reas administrativas.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS REGION
AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS (En trminos porcentuales)
Casi Todos
26
62%
Todos
16
38%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , nos da a conocer que la mayora de los empleados del sector
no tradicional otros servicios, estn en el puesto que deberan ocupar
respecto a los estudios realizados, siendo con un frecuencia del 62%, que
casi todos los empleados estn donde sus conocimientos los ubica.
2.2.3.2.c.- SECTOR TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS
SECTOR
NO
TRADICIONAL
TRANSPORTE
Y
TELECOMUNICACIONES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR NO
TRADICIONALTRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES (En trminos
porcentuales)
Bachiller
3
8%
Egresado Tcnico
11
28%
Egresado
Universitario
6
15%
Graduado escolar
13
33%
Titulacin superior
7
18%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector no tradicional transportes y telecomunicaciones, indica que la
mayora de sus empleados tienen slo como estudios, los estudios bsicos
escolares, debido que en el sector transportes tanto como el de
telecomunicaciones, siendo choferes, cobradores y promotores de ventas, el
nivel de estudios requeridos no es muy alto, es por eso el 33% de
preferencia por este tipo de empleados despus estn los egresados
tcnicos que son preferidos como mencionamos anteriormente en otros
sectores no tradicionales por su nivel de capacitacin especializada en una
actividad y sus bajos requerimientos salariales en relacin a un egresado
universitario.

NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS


ENCUESTADAS
SECTOR
NO
TRADICIONAL
TRANSPORTE
Y
TELECOMUNICACIONES REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR NO TRADICIONALTRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES (En
trminos porcentuales)
Bachiller
8
20%
Egresado
Tcnico
18
45%
Magister
7
18%
Titulacin
Superior
7
18%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El rea administrativa, sale a la vista tambin que el 45% de los
encuestados, como indica la tabla N , indica que los egresados tcnicos
ocupan puestos en reas administrativas, esto es porque al ingresar a la
empresa este tipo de profesionales, y ganar experiencia en la actividad que
est relacionada, la preferencia de los jefes por la experiencia de estos
profesionales hace que sean elegidos para desenvolverse en esta rea.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS
SECTOR
NO
TRADICIONAL
TRANSPORTE
Y
TELECOMUNICACIONES REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES (En
trminos porcentuales)
Casi Todos
6
15%
Ninguno
3
8%
Pocos
31
78%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Debido al factor experiencia, explicado en el punto anterior, el factor
experiencia es importante en este sector no tradicional, y como indica la
tabla N , el 78% de empresas encuestadas poseen empleados con poca
relacin a los estudios que realizaron.
2.2.3.2.d.- SECTOR ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR NO
TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES (En trminos porcentuales)

Egresado
Tcnico
30
75%
Graduado
escolar
10
25%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector no tradicional alojamiento y restaurante en su totalidad, se
caracteriza en en las empresas encuestadas por contar, en su mayora con
un 75%, segn indica la tabla N , que poseen egresados tcnicos, esto se
dio en su totalidad en los hoteles encuestados y algunos restaurantes,
mientras que el 25% representado por graduados escolares, son aquellas
empresas pequeas del sector no tradicional que son nuevas empresas y
pequeas a la vez que cuentan en su personal a miembros de sus familias.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES (En trminos
porcentuales)
Bachiller
8
20%
Egresado
Tcnico
18
45%
Egresado
Universitario
5
13%
Titulacin
Superior
9
23%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En el rea administrativa del sector no tradicional alojamiento y
restaurantes, a diferencia del rea comercial, prefiere egresados tcnicos
para estar labor, debido a la proliferacin de institutos superiores, que
ofrecen estudios especializados a este sector no tradicional, debido a que en
la tabla N , el 45% de las empresas encuestadas prefieren este tipo de
profesionales.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES (En trminos
porcentuales)
Casi Todos
Pocos
Todos

21
13
6

53%
33%
15%

TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Debido los datos indicados, en las tablas anteriores, se observa que el 53%
de los encuestados afirma que los empleados tienen en su mayora estudios
relacionados al puesto, mientras que el 33%, tiene en su totalidad relacin
estudio puesto, porcentaje atribuido a las ms reconocidas empresas del
sector; tal como indica la tabla N .
2.2.3.2.e.- SECTOR ADMINISTRACIN PBLICA Y DEFENSA
NIVEL ACADEMICO AREA COMERCIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACIN PBLICA Y
DEFENSA REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA COMERCIAL EN SECTOR NO
TRADICIONAL ADMINISTRACIN PBLICA Y DEFENSA (En trminos
porcentuales)
Bachiller
2
20%
Egresado
Tcnico
2
20%
Titulacin
superior
6
60%
TOTAL
10
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector no tradicional administracin pblica y defensa, requiere un nivel
acadmico de titulacin superior en su mayora con un 60%, ya que las
instituciones encuestadas como la Sunat, Sunarp y diversas municipalidades
cuentan con personas con ttulo profesional, el resto que son egresados
tcnicos con una frecuencia del 20% son de instituciones como la Polica
Nacional del Per.
NIVEL ACADEMICO AREA ADMINISTRATIVA REQUERIDO POR LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACIN PBLICA Y
DEFENSA REGION AREQUIPA
TABLA N : NIVEL ACADEMICO REQUERIDO REA ADMINISTRATIVA EN
SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACIN PBLICA Y DEFENSA (En
trminos porcentuales)
Egresado
Tcnico
2
20%
Magister
6
60%
Titulacin
Superior
2
20%
TOTAL
10
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia

El rea administrativa en el sector administracin pblica y defensa es en su


mayora ocupado por personas con postgrado, debido a la existencia de
concursos pblicos con este requerimiento, como se ve en la tabla N , el
60% del total existe este requerimiento.
RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO QUE OCUPAN EN LAS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACIN PBLICA Y
DEFENSA REGION AREQUIPA
TABLA N : RELACION DE ESTUDIOS AL PUESTO OCUPADO EN LA EMPRESA
SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA (En
trminos porcentuales)
Casi Todos
6
60%
Pocos
2
20%
Todos
2
20%
TOTAL
10
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que el 60% de las instituciones encuestadas presentan
profesionales desempeando cargos que se relacionan con sus puestos,
debido a las constantes capacitaciones que existen dentro del sector no
tradicional administracin pblica y defensa.
2.2.4.- CAPACITACION ACTIVA LABORAL
2.2.4.1.- SECTORES TRADICIONALES
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTORES
TRADICIONALES REGIN AREQUIPA (En trminos porcentuales)
A veces
93
45%
Pocas veces
62
30%
S a menudo
53
25%
TOTAL
208
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que es importante mencionar que 93 empresas
encuestadas, tienen a veces reuniones peridicas para tocar temas netos de
sus empresas, el cual es un resultado importante, 62 empresas encuestadas
tienen pocas veces reuniones y solo 53 mantiene una constante
comunicacin con los empleados.
PORCENTAJE
DE
EMPRESAS
ENCUESTADAS
DE
LOS
TRADICIONALES QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA

SECTORES

FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DE LOS SECTORES TRADICIONALES


QUE POSEEN PAGINA WEB

Estamos en ello

No

25%
46%
29%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La tabla N , muestra que slo el 25% de las empresas cuentan con pgina
web, es importante mencionar que el 46% estn conscientes que necesitan
una y el 29% no tienen la intencin de tener una pgina web.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DE LOS SECTORES
TRADICIONALES QUE TIENEN SISTEMA DE CAPACITACION
No
78
38%
Si
130
63%
TOTAL
208
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En la encuesta realizada, 130 empresas encuestadas tienen un sistema de
capacitacin, mientras que 78 empresas encuestadas no lo poseen.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DE
LOS SECTORES TRADICIONALES ENCUESTADAS EN LA REGIN AREQUIPA
Escrito

8%

Oral

Todos

9%

Virtual

16%

67%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia

En la tabla N , se observa que de las 130 empresas que tienen un sistema


de capacitacin, el 67% es va oral ya sea mediante charlas o en las
reuniones de trabajo que realizan, seguido de la capacitacin por escrito,
siendo un porcentaje del 16%, la capacitacin oral un 9% y el mix de las tres
anteriores antes mencionadas solo un 8%.
2.2.4.1.a.- SECTOR MANUFACTURA
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR
TRADICIONAL MANUFACTURA (En trminos porcentuales)
A veces
10
24%
Pocas veces
21
50%
S a menudo
11
26%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Las reuniones peridicas en el sector manufactura representan en una
continuidad de a menudo slo el 26%, siendo un factor por mejorar para la
integracin y capacitacin del empleado, ya que segn los resultados de la
tabla N , el factor pocas veces es el que destaca con mayor frecuencia con
el alarmante nmero de 21 empresas encuestadas.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
MANUFACTURA QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
MANUFACTURA QUE POSEEN PAGINA WEB
Estamos en ello

No

14%
7%

79%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Cabe resaltar, que segn los datos indicados de la tabla N , la mayora de
las empresas de manufactura tiene el concepto que la existencia de los

medios electrnicos es importante ya que el 79% de ellas est trabajando


en una pgina web y el 14% ya posee una.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL MANUFACTURA QUE POSEEN TIENEN SISTEMA DE
CAPACITACION
No
18
43%
Si
24
57%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Cabe resaltar que segn la tabla N , el 57% de las empresas encuestadas si
cuentan con un sistema de capacitacin, mientras que el 43% no tiene uno.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA
Escrito

Oral
13%

Todos

Virtual

8%

17%
63%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


El 57% de las empresas encuestadas que representa un total de 24
empresas con un sistema de capacitacin, segn la figura n poseen un
sistema en su mayora de capacitacin oral que representa el 62%, seguido
del mix de los tres indicadores con un 17%, el factor capacitacin virtual con
13% y finalmente la capacitacin escrita con un 8%.
2.2.4.1.b.- SECTOR COMERCIO
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR
TRADICIONAL COMERCIO (En trminos porcentuales)
A veces
Pocas veces

27
9

64%
21%

S a menudo
6
14%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En la tabla N , se observa que se realiza reuniones peridicas con un 64%
de frecuencia seguido de pocas veces con un 21%, siendo importante
mencionar que en este sector se denota cierto nivel de preocupacin por
este tipo de reuniones ya que la frecuencia de las reuniones a menudo es
del 14%.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
COMERCIO QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
COMERCIO QUE POSEEN PAGINA WEB
Estamos en ello

No

21%
17%

62%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Las empresas del sector tradicional comercio, tambin estn de acuerdo con
la existencia de pginas web ya que el 21% cuenta con pgina web y el 62%
estn trabajando en tener una, como se observa en la figura N .
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO REGION AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL COMERCIO QUE POSEEN TIENEN SISTEMA DE CAPACITACION
No
19
45%
Si
23
55%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El porcentaje de capacitacin en las empresas del sector tradicional
comercio, segn la tabla N , es del 55%, siendo un resultado no tan
alentador para este sector.

FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL


SECTOR TRADICIONAL COMERCIO
Oral

Todos

Virtual

13%
17%
70%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


En la figura N , de estas 42 empresas, el 70% posee una capacitacin oral,
ya sea mediante charlas o reuniones de capacitacin.
2.2.4.1.c.- SECTOR MINERIA
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR
TRADICIONAL MINERIA (En trminos porcentuales)
A veces
20
50%
Pocas veces
1
3%
S a menudo
19
48%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Las reuniones peridicas se realizan de manera continuas en las empresas
mineras, ya que como se observa en la tabla N , el porcentaje a veces y a
menudo esta con un 50% y 48% respectivamente.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
MINERIA QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA

FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL MINERIA


QUE POSEEN PAGINA WEB
Estamos en ello

No

S
28%
60%

13%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


En la figura N , se observa que el 60% de las empresas del sector minera si
poseen pginas web, y el 27% que no posee est en ello, indicando de
manera mayoritaria la importancia de contar con participacin activa virtual
mediante medios electrnicos.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA REGION AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL MINERIA QUE POSEEN TIENEN SISTEMA DE CAPACITACION
No
5
13%
Si
35
88%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La capacitacin de los empleados es un indicador resaltante, en el sector
tradicional minera, ya que un 88% del sector mencionada posee un sistema
de capacitacin.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
SECTOR TRADICIONAL MINERIA

Escrito

Oral

17%

Virtual
23%

60%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Del total de 35 empresas del sector tradicional minero que tiene un sistema
de capacitacin constante el 60% lo hace de forma oral, el 23% de mediante
medios escritos y el 17 mediante medios electrnicos.
2.2.4.1.d.- SECTOR AGRICULTURA Y GANADERIA
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANARIA REGION
AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR
TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA (En trminos porcentuales)
A veces
17
40%
Pocas veces
10
24%
S a menudo
15
36%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector agricultura y ganadera, las reuniones peridicas que se realizan es
mediante la reunin de dichos empresarios y particularmente, las cuales
presentan una frecuencia porcentual del 40% para el indicador a veces y
36% para las reuniones a menudo, segn muestra la tabla N .
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
AGRICULTURA Y GANADERIA QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
AGRICULTURA Y GANADERIA QUE POSEEN PAGINA WEB

Estamos en ello

No

S
24%

26%

50%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La mitad de las empresas ganaderas, no estn interesadas en tener una
pgina web como muestra la figura N , ya que afirman que su relacin con
el cliente ya est debidamente solidificada y no necesitan de este medio, el
26% afirma que estn en ellos debido a que quieren ampliar su nmero de
clientes y el 24% si poseen para mantener el nivel de comunicacin con sus
proveedores y clientes a la vez.

PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS


ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA REGION
AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL MINERIA QUE POSEEN TIENEN SISTEMA DE CAPACITACION
No
14
33%
Si
28
67%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Del total de encuestados del sector tradicional agricultor y ganadero, el 67%
afirma tener un sistema de capacitacin con sus empleados como muestra
la tabla N , mientras que el 33% restante afirma que no es necesario tener
uno.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERA

Oral

Escrito

29%
71%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Las encuestas realizadas en el sector tradicional agricultor y ganadero, de
los cuales 28 empresas afirman tener un sistema de capacitacin, segn
muestra la figura N , el 71% lo hace va oral mientras que el 29% via
escrita ya sea entregando pequeos folletos o fichas.
2.2.4.1.e.- SECTOR PESCA Y ACUICULTURA
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA REGION
AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR
TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA (En trminos porcentuales)
A veces
19
45%
Pocas veces
21
50%
S a menudo
2
5%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector tradicional pesca y acuicultura presenta segn la tabla N , que la
frecuencia pocas veces presenta un tamao porcentual del 50% y la
frecuencia a veces uno de 45%, lo que indica que las reuniones peridicos
no son de vital importancia para este sector.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL
PESCA Y ACUICULTURA QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR TRADICIONAL PESCA Y
ACUICULTURA QUE POSEEN PAGINA WEB

Estamos en ello

No

S
10%

33%

57%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


El sector tradicional pesca y acuicultura, segn las encuestas realizadas, el
57% de empresas encuestadas no encuentran necesaria una pgina web,
mientras que el 33% est desarrollando una para ampliar su gama de
clientes.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA REGION
AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL MINERIA QUE POSEEN TIENEN SISTEMA DE CAPACITACION
No
22
52%
Si
20
48%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Los sistemas de capacitacin tiene una importancia menor a la media en el
sector tradicional pesca y acuicultura, ya que representa el 48%, a
diferencia de los que restan importancia a la capacitacin con un 52%.

FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL


SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA

Escrito

Oral
5% 5%

Todos

Virtual

15%

75%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Las 20 empresas que tienen una capacitacin constante, segn la figura N ,
el 75% de ellas se hacen de manera oral, siendo de mayor frecuencia las
charlas informativas y reuniones de trabajo que se realizan.
2.2.4.2.- SECTORES NO TRADICIONALES
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTORES NO
TRADICIONALES REGIN AREQUIPA (En trminos porcentuales)
A veces
48
28%
Pocas veces
86
49%
S a menudo
40
23%
TOTAL
174
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Se puede observar que en los sectores no tradicionales, el 49% de los
encuestados realizan pocas veces reuniones peridicas como mtodo
informativo de su empresa, seguido de la frecuencia a veces con un 28% de
frecuencia; tal como lo indica la tabla N .
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DE LOS SECTORES
TRADICIONALES QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DE LOS SECTORES NO
TRADICIONALES QUE POSEEN PAGINA WEB
Estamos en
ello
70
40%
No
35
20%
Si
69
40%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia

NO

En los sectores no tradicionales, tienen muy en cuenta, la utilizacin de


medios electrnicos en este caso de pginas web, ya que un 40% afirma
que si poseen una y el 40% de las empresas encuestadas trabajan para
tener una.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DE LOS SECTORES NO
TRADICIONALES QUE TIENEN SISTEMA DE CAPACITACION
No
57
33%
Si
117
67%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El 67% de las empresas encuestadas de los sectores tradicionales, afirma
que si poseen un sistema de capacitacin, mientras que el 33% definen este
factor como no muy relevante para el desarrollo de sus actividades; tal
como muestra la tabla N .
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DE
LOS SECTORES NO TRADICIONALES ENCUESTADAS EN LA REGIN AREQUIPA
Escrito

Oral

12%

Todos

Virtual

25%

11%

52%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La figura N , indica que el 52% de los empleados de las empresas de los
sectores no tradicionales, son capacitados va oral, el 25% por medios
escritos y el 12% va virtual, el 11% de las empresas que s poseen
sistemas de capacitacin es por el uso de los 3 medios combinados.
2.2.4.2.a.- SECTOR CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y
ALQUILERES REGION AREQUIPA

TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR NO


TRADICIONAL CONSTRUCCION, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES (En trminos
porcentuales)

A veces
17
40%
Pocas veces
19
45%
Si a menudo
6
14%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector construccin, inmobiliarias y alquileres, como se muestra en la
tabla N , tiene una frecuencia de reuniones a menudo del 14%, mientras
que a veces y pocas veces tienen 70% y 45%, respectivamente lo que
indica que las reuniones en cierta forma son de uso peridico para este
sector no tradicional.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES QUE POSEEN PAGINA WEB
REGION AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES QUE POSEEN PAGINA WEB
Estamos en ello

No

Si

33%

45%
21%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La figura N , indica que el 45% de las empresas encuestadas si poseen una
pgina web, mientras que el 33% indican que estn en proceso de
desarrollo de una.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y
ALQUILERES AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES QUE POSEEN
TIENEN SISTEMA DE CAPACITACION

No
13
31%
Si
29
69%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que el 69% de las empresas del sector no tradicional
construccin, inmobiliarias y alquileres, presentan un sistema de
capacitacin constante, mientras que el 31% afirman que por el momento
no es necesario tener un sistema de capacitacin.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCION, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES
Escrito

Oral

Virtual

17%
45%
38%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La Figura N , indica que del nmero de empresas que si tienen un sistema
de capacitacin, el 45% capacita a sus empleados por medio escrito
mediante fichas de informacin y el 38% por medio oral.
2.2.4.2.b.- SECTOR OTROS SERVICIOS
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS REGION
AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR NO
TRADICIONAL OTROS SERVICIOS (En trminos porcentuales)
A veces
13
31%
Pocas veces
8
19%
S a menudo
21
50%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Las reuniones informativas en el sector otros servicios, se realizan en una
mayor cantidad con la frecuencia de a menudo, como indica la tabla N ,

con un porcentaje del 50%, y con la frecuencia a veces con el 31%, lo que
indica que para este sector no tradicional, la comunicacin con sus
empleados es fundamental.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
OTROS SERVICIOS QUE POSEEN PAGINA WEB REGION AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
OTROS SERVICIOS QUE POSEEN PAGINA WEB
Estamos en ello

No

S
33%
60%

7%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Como indica la figura N , el 60% de las empresas del sector no tradicional
otros servicios, posee una pgina web, y el 33% afirma que estn
trabajando en una, resaltando que la preocupacin por la utilizacin de
medios electrnicos es fundamental para este sector no tradicional.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS REGION
AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL OTROS SERVICIOS QUE POSEEN TIENEN SISTEMA DE
CAPACITACION
No
4
10%
Si
38
90%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El 90% de los encuestados afirma que poseer un sistema de capacitacin es
importante para el constante crecimiento y dinamismo de sus empresas,
resaltando que en este sector no tradicional, la capacitacin es importante.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS

Escrito

Oral
11%

Todos

Virtual

24%

24%
42%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Los sistemas de capacitacin utilizados, para estos sectores, en un 42%,
como indica la figura N , son por un medio oral, ya que las charlas y
capacitaciones por profesionales ajenos a la institucin ayudan son de
mayor facilidad por este medio.
2.2.4.2.c.- SECTOR TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y COMUNICACIONES
REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR NO
TRADICIONAL TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES (En trminos
porcentuales)
A veces
6
15%
Pocas veces
34
85%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En el sector no tradicional transporte y comunicaciones existe un poco
frecuencia en lo que respecta a las reuniones peridicas informticas, ya
que como se ve en la tabla N , el factor pocas veces presenta una clara
mayora con el 85% del total de empresas encuestadas, debido a la
naturaleza del negocio, estas reuniones son de carcter en su mayora poco
frecuentes.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
TRANSPORTE Y COMUNICACIONES QUE POSEEN PAGINA WEB REGION
AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES QUE POSEEN PAGINA WEB

Estamos en ello

No

S
5%
25%
70%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


El porcentaje de empresas del sector transportes y telecomunicaciones que
posee pgina web, es slo del 5% y el porcentaje que est trabajando en
ellos es del 70%, realzando la preocupacin de este sector no tradicional por
los medios electrnicos.
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y COMUNICACIONES
REGION AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES QUE POSEEN TIENEN
SISTEMA DE CAPACITACION
No
19
48%
Si
21
53%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Como se muestra en la tabla N , el 53% de los encuestados afirman que si
tienen un sistema de capacitacin constante, mientras que el 48% restante,
afirma que debido a la naturaleza del negocio, transporte en su totalidad es
muy difcil tener capacitaciones constantes con el personal.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES

Escrito

Oral

Virtual

5%
33%
62%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La figura N , muestra que del total de empresas encuestadas del sector no
tradicional y telecomunicaciones, el 62% lo realizan va oral ya sea por
charlas o reuniones, mientras que el 33% lo hacen va escrita por fichas
informativas.
2.2.4.2.d.- SECTOR ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR NO
TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESRAURANTES (En trminos porcentuales)
A veces
9
23%
Pocas veces
25
63%
S a menudo
6
15%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que la frecuencia con la que se realiza, reuniones
informativas en las empresas del sector no tradicional alojamiento y
restaurantes, es de frecuencia porcentual de 63% en su frecuencia pocas
veces en el mes, y de una frecuencia constante del 15%, lo que indica que
las reunones informativas es de uso relativamente comn en este sector
tradicional.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES QUE POSEEN PAGINA WEB REGION
AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES QUE POSEEN PAGINA WEB

Estamos en ello

No

23%
45%
33%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Como se indica en la figura N , el 45% de las empresas del sector no
tradicional alojamiento y restaurantes cuentan con una pgina web,
mientras que el 22% est en proceso de creacin de una y el 33% no tiene
una, ya que este porcentaje afirma que por el momento no es muy
importante tener una pgina web y tienen otros mtodos de publicidad.

PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS


ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
REGION AREQUIPA
TABLA N : PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES QUE POSEEN TIENEN SISTEMA
DE CAPACITACION
No
21
53%
Si
19
48%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En el sector no tradicional alojamiento y restaurantes, el uso de un sistema
de capacitacin es en su mayora con un 53% no del uso de las empresas,
debido a que la mayora encuestada es nueva o no tiene inters por tener
un sistema de capacitacin y priorizan otras actividades comerciales. El 48%
que si posee son de las empresas con ms aos en el mercado y
experiencia, ya que son conscientes que la capacitacin constante implica
un mejor desenvolvimiento de sus empleados.
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES

Oral

Escrito

26%

74%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La figura N , indica que el medio preferido por el sector no tradicional
alojamiento y restaurantes, es con un 74% de frecuencia porcentual en las
empresas encuestadas, por medios orales, ya sean mediante charlas o en
las reuniones peridicas de las empresas del sector, el 24% restante se
refiere a capacitacin por medios escritos, empleado en su mayora copias o
fichas informativas.
2.2.4.2.e.- SECTOR ADMINISTRACION PBLICA Y DEFENSA
PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN REUNIONES PERIODICAS DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACION PBLICA Y
DEFENSA REGION AREQUIPA
TABLA N: FRECUENCIA DE REUNIONES PERIDICAS EN SECTOR NO
TRADICIONAL ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA (En trminos
porcentuales)

A veces
3
30%
S a menudo
7
70%
TOTAL
10
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La frecuencia con la cual se realizan reuniones informativas, es en su
mayora con un 70% de carcter constante en las empresas del sector
administracin pblica y defensa, ya que estas reuniones donde participan
los empleados se hacen se realizan segn niveles de cargos y cada jefe es
encargado de hablar con sus dependientes.
PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
ADMINISTRACION PBLICA Y DEFENSA QUE POSEEN PAGINA WEB REGION
AREQUIPA
FIGURA N : EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL
ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA QUE POSEEN PAGINA WEB

S
10
100%
TOTAL
10
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Todas las instituciones del sector no tradicional administracin pblica y
defensa, cuentan con una pgina web, como indica la tabla N .
PORCENTAJE DE SISTEMAS Y MEDIOS DE CAPACITACION DE EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACION PBLICA Y
DEFENSA REGION AREQUIPA
FIGURA N : MEDIOS DE CAPACITACION QUE UTILIZAN LAS EMPRESAS DEL
NO SECTOR TRADICIONAL ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA
Oral

Todos

Virtual

30%

40%

30%

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Todas las instituciones de este sector no tradicional, cuentan con un sistema
constante de capacitacin, y como indica la figura N , se realiza mediante
medios virtuales en su mayora con un porcentaje del 40% de instituciones
encuestadas, mientras que el resto se divide en slo mediante charlas o el
uso de todos los medios mencionados.

2.2.5.- IMPACTO AMBIENTAL


2.2.5.1.- SECTORES TRADICIONALES
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA (En trminos
porcentuales)
Basurero
Echndola al
contenedor

19

9%

52

25%

Enterrndola
17
8%
Otro
6
3%
Quemndola
27
13%
Terceriza
87
42%
TOTAL
208
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Las empresas del sector tradicional, tienden a tercerizar su eliminacin de
residuos, ya que segn a tabla N , este representa el 42%; seguido de slo
echarla al contenedor ya sea por mayor comodidad de las mismas con un
25%.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DE LOS SECTORES
TRADICIONALES QUE TIENEN PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS DE
ELIMINACION DE RESIDUOS
No
47
23%
Si
161
77%
TOTAL
208
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Las empresas del sector tradicional, afirman que dentro de sus
lineamientos, la eliminacin de residuos, tal como indica la tabla N ,
representa un mtodo activo y representativo dentro de sus normas
internas.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES TRADICIONALES REGION AREQUIPA
120
100

100
89

80
60
40
20

12

0
Cada da

Cada mes

Cada quincena

Cada semana

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia

La frecuencia con la que generalmente se elimina los desperdicios, es segn


las encuestas en mayor cantidad diaria y semanalmente, ya que dada la
naturaleza de sus negocios, mantener de manera adecuadamente higinica
su negocio es un deber, tal como indica la figura N .
2.2.5.1.a.- SECTOR MANUFACTURA
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA (En trminos
porcentuales)
Basurero
4
10%
Echndola al
contenedor
17
40%
Enterrndola
2
5%
Otro
3
7%
Quemndola
3
7%
Terceriza
13
31%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El Sector Manufactura, en su mayora indica que slo eliminan su basura
echndola al contenedor, con un porcentaje del 40%, tal como indica la
tabla N , indicando que este mtodo es eficaz ya que en sus lineamientos
empresariales el orden y la eliminacin de residuos es responsabilidad de
cada empleado, el otro porcentaje alto es la tercerizacin ya que el 31% de
las empresas adecuadas refieren contratar a otras empresas ya que les
resulta ms cmodo.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MANUFACTURA REGION
AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL MANUFACTURA TIENEN PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS
DE ELIMINACION DE RESIDUOS
No
5
12%
Si
37
88%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Cmo se mencion anteriormente, los mtodos de eliminacin de residuos,
son un factor importante en los lineamientos en las empresas del sector
tradicional manufactura, representando un 88% de las empresas
encuestadas. Cmo se observa en la tabla N .

40
35
30
25
20
15
10
5
0

36

Cada da

Cada semana

FIGURA N: FRECUENCIA DE
ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR
TRADICIONAL MANUFACTURA

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Las empresas del sector manufactura eliminan sus residuos con frecuencia
diaria, ya que del total de 42 empresas encuestadas, 36 de ellas lo realizan,
las 6 empresas restantes lo realizan semanalmente.
2.2.5.1.b.- SECTOR COMERCIO
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR TRADICIONAL COMERCIO REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO (En trminos porcentuales)
Basurero
9
21%
Echndola al
contenedor
10
24%
Quemndola
11
26%
Terceriza
12
29%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia

El sector tradicional comercio, segn indica la tabla N , un dividido


porcentaje de ellas terceriza su eliminacin de residuos (29% de los
encuestados), otros la echan simplemente al contenedor (24% de los
encuestados), mientras que un preocupante 26%, quema sus desperdicios,
siendo este un factor resaltante de impacto ambiental y de seguridad para
su salud y bienestar.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO REGION
AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL COMERCIO TIENEN PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS DE
ELIMINACION DE RESIDUOS
No
11
26%
Si
31
74%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Del total de empresas encuestadas del sector tradicional comercio, como
muestra la tabla N , el 74%, tienen lineamientos bien establecidos de
eliminacin de residuos y contrastando con la informacin anterior, el 26%
no cuenta con ellos siendo de gran preocupacin para la seguridad
ambiental.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL COMERCIO
29
30
25
20
15
10
5
0

13

Cada da

Cada semana

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La frecuencia con la que se elimina la basura en el sector tradicional
comercio es semanal en su mayora, tal como muestra la figura N , ya que
de un total de 42 empresas encuestadas, 29 de ellas son de frecuencia
semanal, mientras que las 13 restantes son de eliminacin diaria.

2.2.5.1.c.- SECTOR MINERIA


METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR TRADICIONAL MINERIA REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA (En trminos porcentuales)
Basurero
5
13%
Echndola al
contenedor
12
30%
Otro
1
3%
Quemndola
4
10%
Terceriza
18
45%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En el sector tradicional minero, se observa en la tabla N , que el 45% de los
encuestados aseguran que tercerizan su eliminacin de residuos y es
porque al sector minera se le hace ms cmodo contratar este servicio para
enfocarse ms en su mbito, mientras que en su totalidad, con un 30% las
empresas relacionadas y proveedoras del sector minero, slo echan su
basura al contenedor.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA REGION
AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL MINERIA TIENEN PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS DE
ELIMINACION DE RESIDUOS
No
4
10%
Si
36
90%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Cabe resaltar que es muy importante los lineamientos de eliminacin de
residuos en el sector minero, ya que representan el 90% de las empresas
encuestadas, tal como indica la tabla N .

FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS


ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL MINERIA
24
25
20

15

15
10
1

5
0
Cada da

Cada quincena

Cada semana

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La frecuencia de eliminacin de residuos del sector tradicional minero es,
como se muestra en la figura N , de frecuencia semanal, dada la existente
tercerizacin de personal para este servicio, y su disponibilidad varia de
empresa a empresa, representado del total de 40 empresas encuestadas, la
frecuencia de 24 empresas encuestadas. La frecuencia diaria de 15
empresas encuestadas.
2.2.5.1.d.- SECTOR AGRICULTURA Y GANADERIA
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA (En
trminos porcentuales)
Basurero
1
2%
Echndola al
contenedor
13
31%
Enterrndola
15
36%
Quemndola
9
21%
Terceriza
4
10%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector tradicional agricultura y ganadera, cabe mencionar a la vez de ser
un sector que se relaciona estrechamente con la tradicin de la Regin

Arequipa, a la vez da resultados preocupantes, ya que cerca del 36% de las


empresas encuestadas, slo entierran sus desperdicios y el 21% de ellos los
queman, siendo relevante para el impacto ambiental de esta actividad en el
ecosistema de la Regin Arequipa.

PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE


EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y
GANADERIA REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERA TIENEN PROCEDIMIENTOS
ESTANDARIZADOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS
No
18
43%
Si
24
57%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Es de carcter vital, mencionar que la gran mayora de las empresas
encuestadas, cuenta las actividades de eliminacin de residuos antes
mencionadas como lineamientos elementales de eliminacin de sus
residuos, siendo un factor preocupante para esta actividad, representando
segn lo indicando en la tabla N , un porcentaje del 57%.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL AGRICULTURA Y GANADERIA
29
30
25
20
15
10

8
5

5
0
Cada da

Cada mes

Cada semana

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La frecuencia de eliminacin de residuos, es en su mayora de carcter
semanal, tal como indica la figura N , con un total de 29 empresas
encuestadas del total de 42.

2.2.5.1.e.- SECTOR PESCA Y ACUICULTURA


METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA (En trminos
porcentuales)
Otro
2
5%
Terceriza
40
95%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector tradicional pesca y acuicultura tiene bien establecidos, sus
mtodos de eliminacin de residuos ya que el 95% de ellos terceriza,
contratando personal para la eliminacin completa de sus residuos, tal
como indica la tabla N .
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA
REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR
TRADICIONAL PESCA ACUICULTURA TIENEN PROCEDIMIENTOS
ESTANDARIZADOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS
Si
40
95%
No
2
5%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
En contraste a lo explicado en el punto anterior, los lineamientos de
eliminacin de residuos, son de tercerizacin de eliminacin de residuos,
como se muestra en la tabla N , con un porcentaje del 40%.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR TRADICIONAL PESCA Y ACUICULTURA

20
20
15

11

11

10
5
0
Cada da

Cada quincena Cada semana

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La frecuencia de eliminacin de residuos del sector tradicional pesca y
acuicultura es de naturaleza diaria en su mayora, ya que en la figura N , se
muestra que de las 42 empresas encuestadas, la frecuencia mencionada es
de 20 empresas mientras que quincenal y semanal es de 11 empresas
respectivamente para cada uno.
2.2.5.2.- SECTORES NO TRADICIONALES
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA (En
trminos porcentuales)
Basurero
26
15%
Echndola al
contenedor
43
25%
Otro
54
31%
Terceriza
51
29%
TOTAL
174
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que en los sectores no tradicionales, se prefiere usar
medios directos de eliminacin ya sean echndolas al contenedor con un
25% o la opcin otros que en su totalidad, es por la existencia de un rea en
las empresas que se dedican totalmente a este servicio, su porcentaje es
del 31%, el resto terceriza su eliminacin de residuos con un 29% de
frecuencia porcentual.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DE LOS SECTORES NO
TRADICIONALES QUE TIENEN PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS DE
ELIMINACION DE RESIDUOS

No
17
10%
Si
157
90%
TOTAL
174
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
EL 90% de las empresas encuestadas, como indica la tabla N , tienen
mtodos de eliminacin de residuos arraigados en sus lineamientos
empresariales, y aclarando que el sector no tradicional tienen de manera
muy slida la preocupacin ambiental.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTORES NO TRADICIONALES REGION AREQUIPA

88
72

90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

an
a
se
m
Ca
da

qu
in
ce
na
Ca
da

Ca
da

d
a

14

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La frecuencia de eliminacin de residuos, como se indica en la figura N , es
diaria con un total de 88 empresas encuestadas, lo realizan de forma diaria,
mientras que 72 lo hacen semanalmente, siendo el higiene bastante
importante para los sectores no tradicionales.
2.2.5.2.a.- SECTOR CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES
REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y
ALQUILERES (En trminos porcentuales)
Basurero
Echndola al
contenedor
Otro
Terceriza

14

33%

12
3
13

29%
7%
31%

TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Los mtodos de eliminacin de residuos del sector no Construccin,
Inmobiliarias y Alquileres, con un porcentaje del 31% y 29%, tal como se
indica en la tabla N , son echndolas simplemente al contenedor o
tercerizndolas, debido que en las construcciones, slo se desecha la basura
echndola al contenedor, despus de realizado el trabajo o en el mejor de
los casos, tercerizando mediante empresas ajenas al sector.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN,
INMOBILIARIAS Y ALQUILERES REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y ALQUILERES TIENEN
PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS
No
3
7%
Si
39
93%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que el 93% de las empresas del sector no tradicional
construccin, inmobiliarias y alquileres cuenta con un sistema de
eliminacin de residuos.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL CONSTRUCCIN, INMOBILIARIAS Y
ALQUILERES
39

an
a
se
m

qu
in
ce
na

Ca
da

Ca
da

d
a

Ca
da

40
35
30
25
20
15
10
5
0

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


Como se observa en la figura N , de las 42 empresas encuestadas, 39 de
ellas lo hacen de manera semanal, ya que es ms cmodo y efectivo
eliminar los desechos con esta frecuencia.
2.2.5.2.b.- SECTOR OTROS SERVICIOS

METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS


SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS REGION AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS (En trminos
porcentuales)
Basurero
2
5%
Echndola al
contenedor
10
24%
Otro
19
45%
Terceriza
11
26%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
El sector otros servicios, como se observa en la tabla N, prioriza la
eliminacin de residuos, mediante su propia rea, como se ve en la opcin
otros con un 45% de frecuencia porcentual, mientras que la tercerizacin de
esta actividad y echndola al contenedor, poseen un 24% y 45%,
respectivamente.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS
REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL OTROS SERVICIOS TIENEN PROCEDIMIENTOS
ESTANDARIZADOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS
No
6
14%
Si
36
86%
TOTAL
42
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Se observa, en la tabla N , que el 86% de las empresas encuestadas del
sector poseen mtodos de eliminacin de residuos, en sus lineamientos
empresariales.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL OTROS SERVICIOS

36
40
30
20

10
0
Cada da

Cada semana

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La eliminacin de residuos, como se observa en la figura N , es de carcter
diario debido a que la higiene es sinnimo de calidad y confianza, con un
total de 36 empresas encuestadas del sector que tienen esta frecuencia.
2.2.5.2.c.- SECTOR TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES REGION
AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y
TELECOMUNICACIONES (En trminos porcentuales)
Basurero
5
13%
Echndola al
contenedor
12
30%
Terceriza
23
58%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que en el sector no tradicional transportes y
telecomunicaciones la tercerizacin del servicio de limpieza e higiene es con
un 58% de frecuencia porcentual el preferido por este sector debido a que
los empresarios deciden concentrarse ms en el negocio y tercerizar esta
actividad, el 12% slo echa la basura al contenedor.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y
TELECOMUNICACIONES REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONALTRANSPORTE Y TELECOMUNICACIONES TIENEN
PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS
No
Si

8
32

20%
80%

TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Es claro tener en cuenta que como muestra, la tabla N , el 80% de las
empresas encuestadas del sector cuenta con sistemas de eliminacin de
residuos, siendo como en la totalidad de sectores tradicionales importante
para el desarrollo de sus actividades.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL TRANSPORTE Y
TELECOMUNICACIONES
27
30
25
20
15
10
5
0

13

Cada quincena

Cada semana

Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia


La frecuencia de eliminacin de residuos, del sector no tradicional
transportes y telecomunicaciones en su mayora con un total de 27
empresas encuestadas, es de carcter semanal, indicando que debido a la
naturaleza del negocio realizarlo de forma diaria sera contraproducente,
debido a la constante variacin de cantidades recibidas de residuos.
2.2.5.2.d.- SECTOR ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES REGION
AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
(En trminos porcentuales)
Basurero
4
10%
Echndola al
contenedor
9
23%
Otro
23
58%
Terceriza
4
10%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , muestra que el sector alojamiento y restaurantes, prefiere el
tem otros con un 58% de frecuencia porcentual, que en su totalidad es que

tienen, un personal dirigido a la limpieza, un rea fundamental para este


sector. El 9% de las empresas encuestadas slo la echan directamente al
contenedor, este comportamiento en su mayora es de las empresas de
restaurantes.
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y
RESTAURANTES REGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES TIENEN PROCEDIMIENTOS
ESTANDARIZADOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS
Si
40
100%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La eliminacin de residuos, es de naturaleza intrnseca, para el sector no
tradicional alojamiento y restaurantes, tal como se ve en la tabla N , ya que
como se brinda un servicio dirigido al pblico, el higiene es primordial, como
parte de su proceso productivo.
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
Cada da
40
100%
TOTAL
40
100%
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La tabla N , indica que como se explica en el punto anterior la eliminacin
de residuos, es importante para este sector no tradicional, el 100% de las
empresas encuestadas eliminan de forma diaria sus residuos.
2.2.5.2.e.- SECTOR ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA
METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE EMPRESAS ENCUESTADAS
SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACION PBLICA Y DEFENSA REGION
AREQUIPA
TABLA N: METODOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACION PUBLICA Y
DEFENSA (En trminos porcentuales)
Basurero
1
Otro
9
TOTAL
10
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Las instituciones del sector no tradicional administracin pblica y defensa,
cuentan con un 90% de eleccin en el tem otros, ya que indican que

cuentan con su propio departamento de limpieza e higiene, como est


indicado en la tabla N .
PROCEDIMIENTOS Y FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS DE
EMPRESAS ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACION
PBLICA Y DEFENSAREGION AREQUIPA
TABLA N: PORCENTAJE DE EMPRESAS ENCUESTADAS DEL SECTOR NO
TRADICIONAL ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA TIENEN
PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS DE ELIMINACION DE RESIDUOS
Si
10
TOTAL
10
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
Todas las instituciones de este sector no tradicional, tienen como objetivo
procurar la limpieza e higiene de los empleados como del rea de trabajo,
es por eso que la totalidad de los encuestados afirman que es de vitalidad
tener como prioridad este aspecto; como se observa en la tabla N .
FIGURA N: FRECUENCIA DE ELIMINACION DE RESIDUOS EMPRESAS
ENCUESTADAS SECTOR NO TRADICIONAL ADMINISTRACION PUBLICA Y
DEFENSA
Cada da
10
TOTAL
10
Fuente: Encuestas Realizadas. Elaboracin Propia
La frecuencia con la cual, la totalidad de encuestados, realizan sus labores
de limpieza, como se muestra en la tabla N , es del 100% cada da ya que
el higiene, mencionado en las tablas anterior es de vital importancia para
este sector no tradicional.

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