1)

Uno de los mtodos qumicos ms comunes para localizar al grupo

carbonilo en los aldehdos y cetonas consiste en observar la
reaccin rpida que sufre con la 2,4 Dinitrofenilhidrazina (2, 4
DNFH). La 2, 4 Dinitrofenilhidrazona (2,4 DNFH) resultante se
puede aislar, purificar y emplearse como derivado para
identificacin.
Prueba con reactivo de Tollens (o del espejo de plata)

2) Se diferencian entre s en que en los aldehdos este grupo carbonilo se

encuentra en un extremo de la cadena hidrocarbonada, por lo que tiene
un tomo de hidrgeno unido a l directamente, es decir, que el
verdadero grupo funcional es , que suele escribirse, por comodidad, en
la forma CHO. En cambio, en las cetonas, el grupo carbonilo se
encuentra unido a dos radicales hidrocarbonados: si stos son iguales,
las cetonas se llaman simtricas, mientras que si son distintos se llaman
asimtricas. Segn el tipo de radical hidrocarbonado unido al grupo
funcional, los aldehdos pueden ser alifticos, RCHO, y aromticos, Ar
CHO; mientras que las cetonas se clasifican en alifticas, RCOR',
aromticas, ArCOAr, y mixtas; RCOAr, segn que los dos
radicales unidos al grupo carbonilo sean alifticos, aromticos o uno de
cada clase, respectivamente.
3) AQU SON LAS ECUACIONES BALANCEADAS
4) Me falta esta pregunta, no la encuentro
5) Reactivo de Tollens es un complejo acuoso de diamina-plata, presentado
usualmente bajo la forma de nitrato. Recibe ese nombre en
reconocimiento al qumico alemn Bernhard Tollens.
6) Se pondr de manifiesto el poder reductor de los aldehdos, e una
reaccin bastante espectacular, consistente de la oxidacin del
formaldehdo a cido frmico en medio alcalino y la subsiguiente
reduccin del ion Ag+ a Ag metlica, con disposicin del producto sobre
la pared de un tubo de ensayo, formando un espejo de plata.
7) El reactivo de Schiff contiene fucsina bsica (o pararrosanilina), que en
solucin cida y en presencia de SO2 da lugar a una forma no coloreada
(cido N-sulfnico). Este reactivo reacciona con los grupos aldehdo
libres formando un compuesto insoluble

BIBLIOGRAFIA
RAFAEL LLOPIS CASTILL, JUAN ANTONIO LLORENS MOLINA, M a DOLORES
RAIGN JIMNEZ PRCTICAS DE QUMICA ORGNICA UNIVERSIDAD
POLITCNICA DE VALENCIA ESPAA
Grahan, S. T. - Qumica Orgnica - ED, Limusa - Mxico 1990
www.unav.es/ocw/avanzada_q/CARBONILOQOA
www.quimicaorganica.net/aldehidos-cetonas.htm

http://es.scribd.com/doc/15573176/9-Identificacion-de-Aldehidos-y-Cetonas
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http://es.scribd.com/doc/22583925/Caracteristicas-Principales-de-LosReactivos-Mas-Usados-Para-La-Identificacion-de-Compuestos-Organicos
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http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?
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