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Qumica General 2016-II

LABORATORIO N 2

TABLA PERIDICA
I.

OBJETIVOS
Conocer propiedades importantes de algunos elementos de la tabla peridica.
Identificar los productos obtenidos a partir de elementos libres.
Obtener y comparar experimentalmente mediciones de densidades de algunos
metales.
Identificar algunas sustancias mediante el uso de indicadores qumicos.

II. PRINCIPIOS TERICOS


LA TABLA PERIDICA:
La tabla peridica brinda informacin necesaria del elemento qumico, en cuanto se
refiere a su estructura interna y propiedades, ya sean fsicas o qumicas. La
actual tabla peridica moderna explica en forma detallada y actualizada las
propiedades de los elementos qumicos, tomando como base a su estructura atmica.
Segn sus propiedades qumicas, los elementos se clasifican en metales y no metales.
Existen ms elementos metlicos que no metlicos. Los mismos elementos que existen
en la Tierra existen en otros planetas del espacio sideral. Por ello el estudiante debe
conocer ambas clases, sus propiedades fsicas y qumicas importantes; no memorizar,
sino familiarizarse, as por ejemplo la valencia de los principales elementos metlicos y
no metlicos segn el grupo o familia (I, II, III, etc.) y de ese modo aprender de manera
fcil y gil frmulas y nombres de los compuestos qumicos, que es parte vital del
lenguaje qumico.
COMPORTAMIENTO GENERAL DE LOS METALES Y NO METALES
METALES
La mayor parte de los elementos metlicos exhibe el lustre brillante que asociamos a los
metales. Los metales conducen el calor y la electricidad, son maleables (se pueden
extender en planchas o el laminas delgadas al sentir una presin entre ellas) y dctiles
(se pueden estirar para formar alambres). Todos son slidos a temperatura ambiente
con excepcin del mercurio (punto de fusin =-39 C), que es un lquido. Dos metales se
funden ligeramente arriba de la temperatura ambiente: el cesio a 28.4 C y el galio a
29.8 C. En el otro extremo, muchos metales se funden a temperaturas muy altas. Por
ejemplo, el cromo se funde a 1900 C.
Los metales tienden a tener energas de ionizacin bajas y por tanto se oxidan (pierden
electrones) cuando sufren reacciones qumicas. Los metales comunes tienen una relativa
facilidad de oxidacin. Muchos metales se oxidan con diversas sustancias comunes,
incluidos O2 y los cidos.
Se utilizan con fines estructurales, fabricacin de recipientes, conduccin del calor y la
electricidad. Muchos de los iones metlicos cumplen funciones biolgicas importantes:
hierro, calcio, magnesio, sodio, potasio, cobre, manganeso, cinc, cobalto, molibdeno,
cromo, estao, vanadio, nquel.
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NO METALES
Los no metales varan mucho en su apariencia no son lustrosos y por lo general son
malos conductores del calor y la electricidad. Sus puntos de fusin son ms bajos que los
de los metales (aunque el diamante, una forma de carbono, se funde a 3570 C). Varios
no metales existen en condiciones ordinarias como molculas diatmicas. En esta lista
estn incluidos cinco gases (H2, N2, 02, F2 y C12), un lquido (Br2) y un slido voltil (I2). El
resto de los no metales son slidos que pueden ser duros como el diamante o blandos
como el azufre. Al contrario de los metales, son muy frgiles y no pueden estirarse en
hilos ni en lminas. Se encuentran en los tres estados de la materia a temperatura
ambiente: son gases (como el oxgeno), lquidos (bromo) y slidos (como el carbono). No
tienen brillo metlico y no reflejan la luz. Muchos no metales se encuentran en todos los
seres vivos: carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre en cantidades
importantes. Otros son oligoelementos: flor, silicio, arsnico, yodo, cloro.
Comparacin DE LOS METALES Y NO METALES
Metales

no metales

Tienen
un
lustre
brillante;
diversos colores, pero casi todos son
plateados.
Los slidos son maleables y dctiles
Buenos conductores del calor y la
electricidad
Casi todos los xidos metlicos son
slidos inicos bsicos.
Tienden a formar cationes en solucin
acuosa.
Las capas externas contienen poco
electrones habitualmente tres o menos.

No tienen lustre; diversos colores.


Los slidos suelen ser quebradizos;
algunos duros y otros blandos.
Malos conductores del calor y la
electricidad
La mayor parte de los xidos no
metlicos son sustancias moleculares
que forman soluciones cidas
Tienden a formar aniones u oxianiones
en solucin acuosa.
Las capas externas contienen cuatro o
ms electrones*.

* Excepto hidrgeno y helio

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III. PARTE EXPERIMENTAL


a) Materiales:
- Tubo de ensayo.
- Pinza para tubo de ensayo.
- Pinza para crisol.
- Gradilla.
- Vaso de precipitado.
- Tapn.
- Matraz.
- Cucharilla de combustin.
- Probeta graduada.
- Pisceta.
- Encendedor.
- Mechero de Bunsen.
- Balanza Electrnica.
- Lentes de proteccin.
b) Reactivos:
- Indicador fenolftalena.
- Indicador anaranjado de metilo.
- Magnesio
- Azufre
- Zinc.
- Cobre.
- Plomo.
- Agua destilada.
c) Procedimiento:
1.

Propiedades Fsicas de los metales: Densidad.

a) Determine en una balanza las masas de las muestras de zinc, cobre y plomo
respectivamente.
b) Luego determine uno a uno el volumen de cada muestra. La primera muestra
introdzcalo en un volumen inicial de agua contenida en una probeta. (volumen
referencial).
c) Anote el agua desplazada en la probeta. Luego rstele el volumen inicial de agua,
de esta manera se determina el volumen correspondiente de la primera muestra.
(Principio de Arqumedes). Repita para las dems muestras.
d) Obtenidas las masas y volmenes correspondientes para cada metal, determine
las densidades experimentales.

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2. Propiedades de un elemento metlico: Magnesio.


a) Con la ayuda de una pinza coloque la muestra de Magnesio sobre la llama no
luminosa del mechero, si ocurre alguna incandescencia conserve con sumo
cuidado el producto y djelo caer en un tubo de ensayo limpio con agua
destilada. Con la ayuda de una bagueta disuelva lo mejor posible.
b) Aada en la solucin dos gotas de fenolftalena y anote algn cambio.

3. Propiedades de un no metal: Azufre.


a) Coloque una pequea porcin de azufre en una cucharilla de combustin, y llvelo
a la llama no luminosa del mechero por aproximadamente 5 segundos hasta
observar el inicio del desprendimiento de gas (anhdrido). Retirar inmediatamente
de la llama e introdzcalo en un matraz que contendr aproximadamente 20 mL
de agua destilada y tpelo con el tapn, hasta que termine el desprendimiento
de gas anhidro.
b) Desprendido todo el gas, agite el matraz tratando de mezclar el gas desprendido
con el agua contenida en esta.
c) Pruebe el carcter cido de la solucin obtenida aadindole 2 gotas de indicador
anaranjado de metilo. Observe y anote.

Autor: Laboratorio de Qumica UTP


Revisado, aumentado y corregido: Equipo de Laboratorio de Qumica UTP
ltima Actualizacin: Diciembre del 2015

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REPORTE DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL


PRCTICA 02: TABLA PERIDICA
PROFESOR:
FECHA:
HORARIO:
INTEGRANTES:
Apellidos y Nombres

I.

Apellidos y Nombres

CLCULOS Y RESULTADOS. Complete las tablas y escriba sus clculos en una hoja adjunta.

PROPIEDADES DE UN ELEMENTO METLICO: MAGNESIO


N

Elemento

Caractersticas fsicas

Reaccin Qumica y
nomenclatura

Observaciones en los procesos

Mg + O2
1

Magnesio
+H2 O Mg(OH)2

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PROPIEDADES DE UN ELEMENTO NO METLICO: AZUFRE

S + O2
2

Azufe
+H2 O H2 SO3

PROPIEDADES FSICAS DE LOS METALES: DENSIDAD

N Elemento
3

Plomo

Zinc

Cobre

Caractersticas fsicas

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Datos
(masas(g) y volmenes (mL))
mslido Vreferencial

Vfinal

Vslido

mslido Vreferencial

Vfinal

Vslido

mslido Vreferencial

Vfinal

Vslido

Densidad (g/mL)
Terica

Experimental

% Error

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II. CONCLUSIONES

1.
2.
3.
4.

III.

CUESTIONARIO. De acuerdo a su experimento responda las siguientes preguntas:

1. Segn sus resultados obtenidos en la primera parte, ordene de menor a mayor los elementos segn su densidad. Que ubicaciones (Grupos y
Periodos) tienen en la tabla peridica.
2. Si usted hubiese mezclado el producto final obtenido a partir del magnesio con el producto final obtenido a partir del azufre Qu obtendra?
Qu observaciones esperara?

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