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OBJETIVOS
Determinar la temperatura de ebullicin de algunos lquidos (alcohol Etlico,
Amlico y del agua).
Corregir las temperaturas de ebullicin de acuerdo con las variaciones en la
presin atmosfrica (Cerro de Pasco).
MATERIALES
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TUBO CAPILAR
SOPORTE UNIVERSAL
TUBO DE ENSAYO
MECHERO DE BUNSEN
TERMOMETRO DIGITAL
TUBO DE THIELE
GLICERINA
ALCOHOL ETILICO
ALCOHOL AMILICO (PENTANOL)
AGUA
Tubo Capilar
Universidad Nacional Daniel Alcides Carrin Escuela de Formacin
Profesional de Ingeniera Ambiental
Un tubo capilar es una conduccin de fluido muy estrecha y de pequea seccin circular. Su
nombre se origina por la similitud con el espesor del cabello. Es en estos tubos en los que
se manifiestan los fenmenos de capilaridad. Pueden estar hechos de distintos
materiales: vidrio, cobre, aleaciones metlicas, etc., en funcin de su uso o aplicacin.
Soporte Universal
Un soporte de laboratorio, soporte universal es
una pieza del equipamiento de laboratorio donde
se
sujetan
las pinzas
de
laboratorio,
mediante dobles nueces. Sirve para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de
filtracin, criba de decantacin o embudos de decantacin, etc. Tambin se emplea para
montar aparatos de destilacin y otros equipos similares ms complejos.
El soporte universal es una herramienta que se utiliza en
laboratorios para realizar montajes con los materiales
presentes en el laboratorio y obtener sistemas de
mediciones o de diversas funciones.
Tubo De Ensayo
Mechero de Bunsen
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en los laboratorios cientficos
para calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos. Provee una transmisin muy
rpida de calor intenso en el laboratorio. Es un quemador de gas natural o preparado del
tipo de pre mezcla y la llama es el producto de la combustin de una mezcla de aire y gas
butano. El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. De
all parte un tubo vertical por el que el gas fluye
atravesando un pequeo agujero en el fondo de
tubo.
Termmetro Digital
Tubo de Thiele
Diagrama de un tubo de Thiele: las flechas rojas
muestran la direccin de las corrientes de conveccin.
Marco Terico
Evaporacin y presin de vapor
Temperatura De Ebullicin
La temperatura de ebullicin es aquella a la cual la presin de vapor del lquido es igual a
la presin externa. En este punto, el vapor no solamente proviene de la superficie sino
que tambin se forma en el interior del lquido produciendo burbujas y turbulencia que es
caracterstica de la ebullicin. La temperatura de ebullicin permanece constante hasta
que todo el lquido se haya evaporado.
El punto de ebullicin que se mide cuando la presin externa es de 1 atm se denomina
temperatura normal de ebullicin y se sobreentiende que los valores que aparecen en las
tablas son puntos normales de ebullicin.
3er temperatura
prueba
RESULTADOS:
Al realizar la prctica se determin el punto de ebullicin del alcohol etanol , para esta
muestra se agreg dicho alcohol al tubo de ensayo, seguidamente se le introdujo un capilar
bocabajo esto con el fin que nos guiara cuando la presin estaba aumentando ya que a
medida que la presin aumentaba se podan notar una burbujas salir del capilar a la
sustancia, tanto el tubo de ensayo como el termmetro estaban contenidos en un tubo de
Thiele que a su vez contena glicerina esto para que a temperatura en todo el recipiente se
mantuviera constante. Cuando empezaron a salir burbujas constantemente del capilar se
tom la temperatura, dando entender as que esa era la temperatura inicial.
Al alcanzar la presin del medio se pudo observar que el lquido entro a l capilar, en ese
instante se tom la temperatura, detenindola como la temperatura final.
En la sustancia problema el punto de ebullicin oscila entre 76 y 78 C, la diferencia entre
la temperatura inicial y final no debe ser mayor a 5, si esto sucede se entiende que la
muestra tiene cierto grado de impureza. Si comparamos las temperaturas y sacamos un
promedio de estas nos va a dar una temperatura igual a 76.0C se aproxima mucho a la
temperatura de ebullicin de etanol que es de 78C.
PUNTO DE EBULLICIN DE EL ALCOHOL AMILICO (PENTANOL)
Se tom un capilar de 4 cm de largo y cerrado por uno de los extremos; se coloc 1/2
mililitro de alcohol AMILICO (pentanol) en un pequeo tubo de ensayo. Se sumergi el
capilar en la muestra con el lado abierto hacia abajo. Se fij este tubo al termmetro de
manera que la muestra quedo a la altura del bulbo.
Se fijo el aparato al tubo de Thiele mediante un tapn que no debe tapar el tubo y de
manera que quedo a la misma altura del tubo de Thiele.
Se inicio lentamente el calentamiento y se observ la temperatura en el momento en que
emerge una corriente rpida de burbujas desde la boca del capilar. En ese momento, se
suspendi el calentamiento y se anoto la temperatura a la que cesa la corriente de burbujas.
Y se repiti la operacin varias veces (tres veces).
RESULTADOS
En la sustancia problema el punto de ebullicin oscila entre 90 y 90.5 C, la diferencia
entre la temperatura inicial y final no debe ser mayor a 5, si esto sucede se entiende que la
3er temperatura
prueba
CERRO DE PASCO (Per) Altitud: 4260 metros Presin: 417mm P.Ebullicin: 84,0 en esta (Dato
extrado de QUERESPUESTA.COM )y en esta prctica comprobaremos que el punto de ebullicin
en la ciudad.
Se tom un capilar de 4 cm de largo y cerrado por uno de los extremos; se coloc 1/2
mililitro de agua en un pequeo tubo de ensayo. Se sumergi el capilar en la muestra con el
lado abierto hacia abajo. Se fij este tubo al termmetro de manera que la muestra quedo a
la altura del bulbo.
Se fijo el aparato al tubo de Thiele mediante un tapn que no debe tapar el tubo y de
manera que quedo a la misma altura del tubo de Thiele.
Se inicio lentamente el calentamiento y se observ la temperatura en el momento en que
emerge una corriente rpida de burbujas desde la boca del capilar. En ese momento, se
suspendi el calentamiento y se anoto la temperatura a la que cesa la corriente de burbujas.
Y se repiti la operacin varias veces (tres veces).
3er temperatura
prueba
RESULTADOS
En la sustancia problema el punto de ebullicin oscila entre 81.7 y 88.2C, la diferencia
entre la temperatura inicial y final es mayor a 5, si esto sucede se entiende que la muestra
tiene cierto grado de impureza lo cual es verdico porque el agua en Cerro de Pasco no es
pura. Si comparamos las temperaturas y sacamos un promedio de estas nos va a dar una
temperatura igual a 85.3C y as comprobamos que el agua en Cerro de Pasco debido a la
presin atmosfrica ebulle entre 84 y 86 C
CONCLUSIONES