Rosh HaShan

El ao nuevo judo.

Rosh HaShan: Todo lo que necesitas saber!

Los judos no dicen feliz ao nuevo.
El increble shofar de Don Fernando Aguilar.
5 formas para tener un excelente Rosh HaShan.
Una carta de Dios.
Recetas para un dulce ao nuevo.

Copyright 2016 por AishLatino.com

Todos los derechos reservados
Preparado con
en Jerusalem
por el Sta de AishLatino.com.

CONTENIDO
Rosh HaShan: Todo lo que necesitas saber!

Los judos no dicen feliz ao nuevo.

15

El increble shofar de Don Fernando Aguilar.

21

5 formas para tener un excelente Rosh HaShan.

29

Una carta de Dios.

35

Recetas para un dulce ao nuevo.

39

ROSH HASHAN:
TODO LO QUE
NECESITAS SABER!
La oportunidad de Rosh HaShan es demasiado
importante como para dejar cosas al azar. Aqu
encontrars un listado de lo que necesitas saber.
POR RAV MOSH LAZERUS
PREVIO A ROSH HASHAN
Un componente clave en la preparacin para Rosh HaShan
es pedir disculpas a toda persona a quien le pudisemos haber
hecho un mal durante el ao anterior. En lo posible, queremos
comenzar el ao con una pizarra limpia, sin que nadie nos
guarde rencor. Tambin debemos ser rpidos en perdonar a
aquellos que nos han hecho algn mal.
Mucha gente tiene la costumbre de ir a la mikve antes de Rosh
HaShan despus del medioda. La mikve, que tiene el poder
de purificar ciertos tipos de impurezas espirituales, puede ser
una parte importante del proceso de teshuv (retorno a Dios).
5

ROSH HASHAN - AISHLATINO

Otros tienen la costumbre de visitar algn cementerio en la
maana previa a Rosh HaShan y rezar en las tumbas de los
justos. Por supuesto, no le rezamos a los justos, sino que slo a
Dios, que oye nuestros rezos en mrito de los justos.
En la maana antes de Rosh HaShan, realizamos hatarat
nedarim, la anulacin de promesas. En trminos haljicos,
decir algo tan simple como Me niego a volver a comer dulces
puede ser considerado una promesa con valor legal a los ojos de
la ley juda. Es por eso que, antes de Rosh HaShan, anulamos
nuestras promesas, tanto si fueron realizadas intencionalmente
o no. Esto se realiza de pie frente a tres hombres adultos. Ante
ellos solicitamos anular las promesas que realizamos. El texto
completo puede ser encontrado en un Sidur o en un Majzor
(libro de rezos) de Rosh HaShan.
LA CENA FESTIVA
Durante las Altas Fiestas, se utiliza una jal redonda
simbolizando plenitud y la finalizacin de un ciclo. Despus
de recitar la bendicin hamotz, es costumbre untar el pan en
miel, simbolizando nuestro anhelo por un ao nuevo dulce.
Luego, despus de comer un trozo de pan, tomamos una
manzana y la untamos en miel. Recitamos la bendicin bor
pri haetz sobre la manzana (ya que la bendicin de hamotz
no cubre la manzana) y comemos un pedacito de manzana.
Luego decimos, Que sea tu voluntad, Dios, que tengamos un
6

Rosh HaShan: Todo lo que necesitas saber!

ao nuevo bueno y dulce.
Por qu pedimos por un ao bueno y dulce? Acaso la
palabra bueno no incluye automticamente dulce?
El judasmo nos ensea que todo lo que sucede es para bien.
Todo es parte de la voluntad divina. Incluso las cosas que pueden
parecer malas a nuestros ojos, son en realidad buenas. Por
eso cuando pedimos a Dios que el ao sea dulce (adems
de bueno), es porque sabemos que todo ser para bien. Pero
tambin pedimos que sea un bien revelado, es decir, que tenga
un sabor dulce para nosotros.
En Rosh HaShan, agregamos el prrafo yaal veyav en
la bendicin de agradecimiento despus de la cena (birkat
hamazn).
COMIDAS SIMBLICAS
En Rosh HaShan comemos alimentos que simbolizan cosas
buenas que anhelamos para el siguiente ao. Contemplamos lo
que estas comidas simbolizan, y nos conectamos con la Fuente
de todo lo bueno.
Las comidas simblicas estn basadas en un juego de palabras
que conecta el nombre de ciertas comidas con una esperanza
en particular que tenemos para el nuevo ao. Aqu veremos una
lista del Talmud de comidas simblicas que se acostumbra a
7

ROSH HASHAN - AISHLATINO

comer en Rosh HaShan. (La comida y su significado asociado
estn escritos en letras maysculas):
Despus de comer PUERRO o COL, decimos: Sea Tu voluntad,
Dios, que nuestros enemigos sean DIEZMADOS.
Despus de comer REMOLACHA, decimos: Sea Tu voluntad,
Dios, que nuestros adversarios sean ELIMINADOS.
Despus de comer DTILES, decimos: Sea Tu voluntad, Dios,
que nuestros enemigos sean DESTRUIDOS.
Despus de comer CALABAZA, decimos: Sea Tu voluntad,
Dios, que el decreto de nuestra sentencia sea ROTO, y que
nuestros mritos sean PROCLAMADOS ante Ti.
Despus de comer GRANADA, decimos: Sea Tu voluntad,
Dios, que nuestros mritos aumenten como las semillas de la
GRANADA.
Despus de comer la CABEZA de un cordero o pescado, decimos:
Sea Tu voluntad, Dios, que seamos como CABEZA y no como
cola.
LOS REZOS DE ROSH HASHAN
Como en Rosh HaShan hay tantos rezos especficos, utilizamos
un libro especial de rezos llamado Majzor.
8

Rosh HaShan: Todo lo que necesitas saber!

En la Amid y en el Kidush de Rosh HaShan, decimos la frase
Iom teru. Sin embargo, si Rosh HaShan cae en Shabat,
decimos Zijrn teru. (Si una persona dice inadvertidamente
la frase equivocada, no necesita repetir el rezo).
La splica Avinu Malkeinu
debe decirse en Rosh
HaShan, excepto cuando
Rosh HaShan coincide
con Shabat, ya que la halaj
es que en Shabat no se
dicen splicas. Si Rosh
HaShan cae en viernes,
no se dice Avinu Malkeinu
en el rezo de Minj.

La cortina del Arn

Hakdesh se cambia
por una blanca,
para simbolizar que
nuestros errores sern
blanqueados como la
nieve.

Durante las Altas Fiestas,

la cortina del Arn Hakdesh se cambia por una blanca, para
simbolizar que nuestros errores sern blanqueados como la
nieve.
El jazn, cantor, para las Altas Fiestas no debe ser elegido por
su talento vocal solamente. Idealmente, el jazn debe tener ms
de 30 aos, ser temeroso de Dios, erudito en Tor, humilde y de
preferencia casado. Un hombre erudito menor de 30 con otras
condiciones es aceptable. Sin embargo, es preferible permitir
que un jazn inadecuado gue el servicio, antes que causar
9

ROSH HASHAN - AISHLATINO

conflicto sobre el tema en la comunidad.
Como existe la pregunta de si la bendicin de shehejianu debe ser
recitada en el segundo da de Rosh HaShan, acostumbramos
comer una fruta nueva o utilizar una nueva prenda de vestir
y recitar shehejianu sobre ella. Cuando decimos shehejianu,
debemos tener en mente tambin las mitzvot de encendido de
velas, Kidush y escuchar el shofar.
EL SHOFAR
La mitzv principal de Rosh HaShan es escuchar el sonido
del shofar.
El shofar utilizado en Rosh HaShan debe ser un cuerno curvo
de carnero, ms largo que 10 cm. Est permitido utilizar un
shofar hecho de un animal que no fue sacrificado ritualmente.
La obligacin mnima es escuchar nueve sonidos. Sin embargo,
hay duda si el sonido del shofar debe ser del tipo que suena
como un gemido (shevarim), o como un sollozo (teru), o una
combinacin de ambos (shevarim-teru). Por ende, se tocan
los tres sonidos, cada uno precedido y seguido de un sonido
continuo, teki. Tres de cada serie da como resultado 30 sonidos
en total, los que son necesarios para quitar todas las dudas de
que el precepto de la Tor ha sido cumplido.
El shofar es como una alarma espiritual que nos despierta de
10

Rosh HaShan: Todo lo que necesitas saber!

nuestro letargo.
El shofar debe ser tocado durante el da. Todos deben ponerse
de pie para escuchar el shofar y deben tener la intencin de
cumplir con la mitzv de escuchar el shofar.
Antes de tocar, se recitan dos bendiciones: Que nos ordenaste
escuchar el sonido del shofar y shehejianu. Una vez que las
bendiciones se han recitado, no debemos hablar sino hasta que
se haya terminado de tocar el shofar.
Las mujeres pueden tocar el shofar para s mismas y recitar
la bendicin (las mujeres sefaradiot no recitan la bendicin).
Un nio que tiene edad suficiente para ser educado en mitzvot
debe escuchar el shofar.
El shofar no se toca cuando Rosh HaShan cae en Shabat.
Durante la repeticin del jazn, tocamos 30 veces adicionales
en las variadas combinaciones.
Se acostumbra a tocar 40 sonidos extra al final del servicio,
llegando a un total de 100. Se acostumbra a prolongar el sonido
final, el cual es llamado teki guedol.
OTRAS COSTUMBRES
Se acostumbra a saludar a los dems de la siguiente manera:
11

ROSH HASHAN - AISHLATINO

Leshan tov, ketiv vejatim tov. Esto significa: Para un
buen ao, que seas inscrito y sellado para bien [en el libro de la
vida].
Uno debe tratar de no dormir o hacer caminatas ociosas en el
da de Rosh HaShan. (El Arizal dice que una siesta en la tarde
es permisible).
Se recomienda evitar las relaciones maritales, excepto si Rosh
HaShan cae en la noche en la cual la mujer debe sumergirse
en la Mikve para purificarse despus de su ciclo menstrual.
Si un Brit Mil cae en Rosh HaShan, debe ser realizado entre
la lectura de la Tor y el toque del shofar.
TASHLIJ
El rezo de tashlij se dice en la primera tarde de Rosh HaShan
frente a un ro o a una pileta de agua que preferentemente tenga
peces. Este rezo simboliza que arrojamos al agua nuestros errores.
Por supuesto, es tonto pensar que podemos deshacernos de
nuestros pecados simplemente al vaciar nuestros bolsillos. Ms
bien, el enfoque judo consiste en una profunda introspeccin
y un compromiso a cambiar. De hecho, la idea de tashlij es en
parte para conmemorar el Midrash que relata que Abraham
atraves un canal de agua para ir a realizar la Aked (Sacrificio
de Itzjak). El Midrash explica que Abraham tuvo que pasar a
travs de aguas que le llegaban hasta el cuello.
12

Rosh HaShan: Todo lo que necesitas saber!

Si Rosh HaShan cae en Shabat, el rezo de tashlij se pospone
para el segundo da. Si no se recit tashlij en Rosh HaShan
mismo, puede recitarse en cualquier momento durante los
Diez das de arrepentimiento.
Tanto la fuente de agua como los peces son smbolos. En la
literatura talmdica la Tor es representada como agua. Tal
como los peces no pueden vivir sin agua, de la misma manera,
un judo no puede vivir sin Tor!
Tambin, el hecho de que los peces nunca cierran sus ojos,
sirve de recordatorio que, as tambin, los ojos de Dios (por as
decir) nunca estn cerrados; l conoce cada uno de nuestros
movimientos.
Este es el texto de tashlij:
Quin es como T, Dios, que elimina la iniquidad y pasa
por alto las trasgresiones del resto de Su heredad? Dios no
permanece enojado por siempre, porque desea la bondad. l ser
misericordioso con nosotros nuevamente, eliminar nuestras
iniquidades, y arrojar a las profundidades del mar todos
nuestros pecados.
Concede la verdad a Iaakov, la bondad a Abraham as como
juraste a nuestros antepasados.
De los estrechos yo llamo a Dios, Dios me responde ampliamente.
13

ROSH HASHAN - AISHLATINO

Dios est conmigo, no tendr miedo qu puede hacerme el
hombre? Dios est conmigo para ayudarme, y ver a mis
enemigos (aniquilados). Es mejor refugiarse en Dios que confiar
en el hombre. Es mejor refugiarse en Dios, que depender de los
nobles.
Muchas personas leen tambin los Salmos 33 y 130.

14

LOS JUDOS NO
DICEN FELIZ
AO NUEVO
Cul es el mejor deseo para el nuevo ao?
POR RAV BENJAMN BLECH
Alguna vez te diste cuenta que tradicionalmente los judos no
se desean feliz ao nuevo unos a otros?
En lugar de eso decimos la frase hebrea shan tov que, a pesar
de la mala traduccin que aparece en casi todas las tarjetas de
saludo, no tiene ninguna conexin con la expresin feliz ao
nuevo.
Shan tov transmite el deseo de un ao bueno, no de un
ao feliz. Y la razn que hay tras esta diferencia tiene una gran
importancia.
La revista Atlantic Monthly public hace un tiempo un
fascinante artculo titulado Ser feliz no lo es todo en la vida.
La autora, Emily Esfahani Smith, seala que los investigadores
15

ROSH HASHAN - AISHLATINO

estn poco a poco comenzando a advertir en contra de la mera
persecucin de la felicidad, ya que han descubierto que pese a
que una vida significativa y una vida feliz coinciden en ciertas
cosas, son en realidad muy diferentes una de otra. Los siclogos
descubrieron que tener una vida feliz est asociado con ser un
tomador, mientras que tener una vida significativa est asociado
con ser un dador.
La felicidad sin significado
est caracterizada por
una vida relativamente
superficial e incluso egosta,
en la que todo est bien, las
necesidades y los deseos son
satisfechos sin dificultad
y las complicaciones son
evitadas, escribe la autora.

La gente feliz obtiene

su alegra de recibir,
mientras que la gente
que tiene una vida
significativa obtiene su
alegra de dar a otros.

Smith cita en el reportaje a

Kathleen Vohs, una de las autoras de un nuevo estudio publicado
en el Semanario de Sicologa Positiva: La gente feliz obtiene
su alegra de recibir de los dems, mientras que la gente que
tiene una vida significativa obtiene su alegra de dar a otros.
En otras palabras, el sentido trasciende al ego, mientras que la
felicidad implica darle al ego lo que quiere.
De acuerdo a Roy Baumeister, jefe de investigacin del estudio:
Lo que separa a los humanos de los animales no es la bsqueda
16

Los judos no dicen Feliz ao nuevo

de la felicidad, lo cual ocurre en todo el mundo natural, sino que
es la bsqueda de sentido, la cual slo existe en los humanos.
Mucho antes de estos estudios, los judos ya entendan esas
verdades intuitivamente. Feliz es bueno, pero bueno es mejor.
Desear un feliz ao nuevo implica darle primaca al ideal
de una cultura hedonista cuyo objetivo principal es pasarla
bien, mientras que buscar un ao bueno implica reconocer la
superioridad del significado por sobre la alegra del momento.
La palabra bueno tiene un significado especial en la Tor. La
primera vez que encontramos esta palabra es en la serie de
oraciones en la cual Dios, despus de cada da de creacin, ve
su obra y la proclama buena. Y no slo eso, sino que cuando
Dios complet su obra vio todo lo que haba hecho y he aqu
que era muy bueno.
Qu significa eso? De qu forma era bueno el mundo?
Obviamente no estaba siendo alabado en un sentido moral.
Los comentaristas ofrecen una profunda idea: la palabra bueno
indica que cada parte de la creacin cumpla con el propsito
de Dios; cada parte era buena porque era lo que deba ser.
Este es el profundo significado de la palabra bueno cuando es
aplicada a nosotros y a nuestras vidas. Somos buenos cuando
logramos nuestro propsito; nuestra vida es buena cuando en
ella se cumple lo que tenemos que hacer.
17

ROSH HASHAN - AISHLATINO

Todos conocemos a muchas personas de las que se puede decir
que tuvieron vidas buenas a pesar de tener que sufrir una gran
infelicidad. De hecho, las personas realmente grandes eligieron
vidas de sacrificio en lugar de placer y dejaron un legado de
inspiracin y logros que nunca podran haber alcanzado si slo
les hubiese preocupado la gratificacin personal.
Un shan tov, un ao bueno desde una perspectiva
espiritual contiene mucha ms bendicin que uno
simplemente feliz.
UNA VIDA SIGNIFICATIVA LLEVA A UNA VIDA
FELIZ
Puede que un shan tov no enfatice la felicidad, pero es la
forma ms segura para alcanzarla.
Esto se debe a otra poderosa idea que descubrieron los
siclogos: que la felicidad es, por lo general, un subproducto de
una vida significativa. Es precisamente cuando no la buscamos
y estamos dispuestos a dejarla de lado por un objetivo ms
elevado que nos visita sin esperarlo con una fuerza que
jams pensamos que fuera posible.
Uno podra pensar que tener ms dinero es la clave para la
felicidad. Pero hay millones de personas que atestiguan en base
a su propia experiencia que esto no es cierto. Pero si tener ms
dinero no te har ms feliz, qu lo har? Los cientficos sociales
18

Los judos no dicen Feliz ao nuevo

arribaron a una conclusin importante: pese a que tener ms
dinero no lleva automticamente a la felicidad, regalarlo casi
siempre lo logra!
La prestigiosa revista Science (marzo 2008) nos cuenta que una
nueva investigacin revel que cuando alguien reparte dinero
entre amigos o hace donaciones caritativas experimenta un
aumento en su felicidad, mientras que quienes lo gastan en
s mismos no viven algo similar. Queramos probar nuestra
teora de que la forma en que las personas gastan su dinero
es a lo menos tan importante como la cantidad que ganan,
dice Elizabeth Dunn, una sicloga de la Universidad de British
Columbia. Lo que ellos descubrieron fue que el gasto en uno
mismo no est relacionado con la felicidad, mientras que el
gasto en los dems y en caridad estaba significativamente
relacionado con un alza en la felicidad.
Independientemente del ingreso de cada persona, dijo Dunn,
quienes gastaron el dinero en los dems dijeron sentir ms
felicidad, mientras que quienes lo gastaron en s mismos no
experimentaron nada parecido.
En un fascinante experimento, un grupo de investigadores les
dieron a estudiantes universitarios billetes de 5 o 20 dlares y les
pidieron que gastaran el dinero antes del atardecer. A la mitad
de los participantes les pidieron que gastaran el dinero en s
mismos mientras que al resto les pidieron que lo gastaran en los
dems. Los participantes que gastaron el ingreso inesperado en
19

ROSH HASHAN - AISHLATINO

los dems lo cual incluy juguetes para hermanos y comidas
con amigos dijeron haberse sentido ms felices que quienes
gastaron el dinero en s mismos. Gastar una suma tan pequea
como 5 dlares en otra persona gener un aumento medible en
la felicidad, mientras que adquirir un supuesto placer (objetos
para la gratificacin personal) casi no produjo un cambio en el
humor de la gente.
No me sorprende que la gente descubra que dar dinero es
algo muy reconfortante, explic Aarn Ahuvia, profesor de
marketing de la Universidad de Michigan-Deaborn. La gente
gasta mucho dinero para hacer que su vida sea significativa
e importante. Cuando das dinero haces el mismo tipo de
adquisicin, slo que de una manera ms efectiva. Lo que tratas
de hacer es comprar significado para tu vida.
Una vida significativa es el objetivo supremo, y en nuestra
bsqueda de una buena vida descubriremos la recompensa de
la felicidad verdadera.
Entonces te deseo un shan tov. Que tu ao est lleno
de significado y propsito, y la felicidad, seguro vendr a
continuacin...

20

EL INCREBLE SHOFAR
DE DON FERNANDO
AGUILAR
Una comunidad de judos desafi a la Inquisicin
Espaola para escuchar el shofar.
POR YVETTE ALT MILLER
El 2 de agosto de 1492, un joven navegante llamado Cristbal
Coln parti de Espaa. Cuando su barco zarp desde el
puerto de Sevilla, not algo curioso: miles de hombres, mujeres
y nios entraban con desesperacin en barcos y embarcaciones.
Ese era el ltimo da que tenan los judos para abandonar el
reino espaol. El Rey Fernando y la Reina Isabel acababan de
conquistar toda Espaa y buscaban hacer que todo su reino
fuera exclusivamente cristiano.
Ningn judo tena permitido quedarse. Desesperados, miles
huyeron llevndose slo las posesiones que podan cargar
consigo. En pocos das, toda la comunidad juda de Espaa,
que haba florecido durante siglos, ya no exista. Las sinagogas
21

ROSH HASHAN - AISHLATINO

fueron clausuradas, las escuelas fueron cerradas y las casas
abandonadas por los judos que huan fueron ocupadas por sus
vecinos no judos.
En las semanas y meses posteriores a la expulsin de los judos
de Espaa, la vida juda pareca completamente muerta. Sin
embargo, no todos los judos de Espaa huyeron cuando se
pronunci el fatdico edicto.
Era posible permanecer en
Espaa,pero las condiciones
para hacerlo eran terribles:
todo judo que deseara
quedarse en su lugar deba
adoptar pblicamente el
cristianismo y renunciar a
toda prctica juda.

A pesar de que eso

implicaba que poda
ser arrestado en
cualquier momento,
Don Fernando
Aguilar continu
viviendo como judo.

Muchos judos vivieron

vidas que aparentaban ser
cristianas en pblico, pero
se aferraron a la observancia juda en secreto. Los viernes por la
noche, estos judos secretos cerraban sus ventanas para que los
vecinos no los vieran encender sus velas de Shabat. Las amas
de casa judas horneaban sus jalot a escondidas, los maridos
susurraban las palabras del Kidush de Shabat.
Esos judos clandestinos saban que si un vecino escuchaba
22

El increble shofar de Don Fernando Aguilar

sus plegarias susurradas o si un transente los vea disfrutando
una comida festiva, corran peligro de muerte. La Inquisicin
espaola haba comenzado haca unos aos, cuando hubo
reportes de que se estaba efectuando un Sder de Psaj secreto
entre los judos clandestinos. Cualquier judo de quien se
sospechara que se estaba aferrando a su religin, era torturado
hasta confesar y luego era quemado en la estaca. Miles de judos
espaoles ya haban muerto en ejecuciones pblicas de este tipo.
La quema pblica de judos se volvi tan frecuente que incluso
tena un nombre propio, auto de fe, y atender a estos frecuentes
espectculos se volvi un popular pasatiempo nacional.
A pesar de que aparentaban haber adoptado el cristianismo, los
espaoles nunca confiaron en los judos secretos de Espaa; los
vecinos y los sacerdotes saban que continuaban practicando el
judasmo y siempre estaban atentos ante cualquier seal de un
ritual judo.
Los espaoles llamaban a estos judos marranos, un trmino
denigrante sinnimo de cerdo, y muchos espaoles buscaban
ansiosamente cualquier pequeo indicio de prctica juda para
poder entregarlos a las autoridades.
EL DIRECTOR DE BARCELONA
Sin embargo, en la ciudad de Barcelona, un gran grupo de
judos secretos se aferr a sus ancestrales tradiciones. No
tenemos claridad de cuntos judos de Barcelona continuaron
23

ROSH HASHAN - AISHLATINO

practicando su religin, pero s sabemos a partir de la siguiente
historia, que fue pasada de generacin en generacin, que fue
una cantidad considerable.
Don Fernando Aguilar era un prominente judo de Barcelona.
Director de la prestigiosa Orquesta Real de esa ciudad. Era una
persona distinguida y disfrutaba de mucha riqueza y prestigio.
Cuando lleg el edicto que lo desterraba a l y a sus
correligionarios de Espaa, Don Fernando Aguilar decidi
quedarse. Adopt pblicamente el cristianismo pero, al mismo
tiempo, tom una peligrosa decisin: en privado, al igual
que otros muchos judos espaoles, Don Fernando nunca
renunciara a su fe. A pesar de que eso implicaba que poda
ser arrestado en cualquier momento, Don Fernando continu
viviendo como judo.
Al volver a casa cada noche, besaba una mezuz que ocultaba
bajo las tablas de su piso. Se preocupaba de comer slo comida
kosher y de respetar las festividades judas.
Con el pasar de los aos, la prctica del judasmo se hizo cada
vez ms difcil. Sin embargo Don Fernando Aguilar, al igual
que el resto de los judos de Barcelona, haca todo lo que poda.
Ya no quedaba ninguna sinagoga en su cuidad, pero grupos de
judos se reunan en privado arriesgando sus vidas para
murmurar las plegarias. Espaa ya no tena escuelas judas,
pero las familias hacan lo mejor que podan para brindarles a
24

El increble shofar de Don Fernando Aguilar

sus hijos una educacin juda.
Ao tras ao, cada vez con mayor dificultad, la comunidad juda
secreta continu existiendo, aferrndose a la mayor cantidad de
mitzvot que les fuera posible.
Algunos rituales, sin embargo, eran casi imposibles de respetar.
Uno de ellos era or el shofar. En cada Rosh HaShan y Iom
Kipur los judos secretos de Barcelona y de otros lugares se
reunan para rezar.
En Rosh HaShan compartan una comida festiva clandestina.
En Iom Kipur, se ocupaban de sus negocios en pblico sin dejar
que nadie supiera que estaban ayunando. Pero soplar fuerte el
shofar y ni hablar de los 100 sonidos prescritos para cada
da de Rosh HaShan era algo imposible. Hacerlo hubiera
llevado a un arresto inmediato, seguido de tortura y muerte.
LA SINFONA DEL SHOFAR
Cinco largos aos despus de la expulsin de los judos de
Espaa, despus de practicar su religin en secreto y de vivir
una doble vida, Don Fernando Aguilar vio una oportunidad.
En 1497, hizo un anuncio pblico: el domingo 5 de septiembre
liderara personalmente a la Orquesta Real de Barcelona en el
estreno de un concierto compuesto por l. La pieza que haba
escrito era diferente a todo lo que se haba odo en Espaa en
25

ROSH HASHAN - AISHLATINO

el pasado. Era, declar l, un homenaje a los pueblos nativos y
sus culturas. Todo instrumento que haba sido inventado en el
mundo, sin importar dnde, estara representado.
En la noche del concierto, la sala de la orquesta se llen. Algunas
personas en la audiencia notaron que Don Fernando Aguilar
no estaba usando la cruz de oro que sola vestir, pero haba
tanta excitacin debido a esta inusual obra que nadie le prest
mucha atencin.
Muchos de los que asistieron eran marranos, pero el hecho
de que tantas de estas personas hubieran ido al concierto
aparentemente no hizo sospechar a nadie. Cuando se abrieron
las cortinas, el concierto comenz de acuerdo a lo planeado.
La msica de Don Fernando Aguilar era interesante. Fiel a su
palabra, la audiencia oy una gran variedad de instrumentos.
Hubo campanas y cuernos, instrumentos de cuerda y una serie
de tambores.
Luego, en medio del concierto, un msico de la orquesta, que se
rumoreaba era un judo secreto, apareci en escena. Tena en su
mano un inusual instrumento: el cuerno de un carnero.
El msico lo puso en sus labios y comenz a tocar. Teki,
shevarim, tru. Cada nota del servicio del shofar de Rosh
HaShan se escuch en toda la sala, cien notas en total.
26

El increble shofar de Don Fernando Aguilar

La mayora de los presentes consideraron que estaban ante una
virtuosa ejecucin de un inusual instrumento. Pero para los
judos secretos de la audiencia, la msica de Don Fernando
Aguilar les dio la primera oportunidad en aos de cumplir la
mitzv de or el shofar.
El 5 de septiembre de 1497
fue el primero de tishrei
de 5258, la noche de Rosh
HaShan.

La msica de Don
Fernando Aguilar le
dio a los judos secretos
la oportunidad de
cumplir la mitzv de
or el shofar en Rosh
HaShan.

Poco se sabe del destino

de Don Fernando Aguilar.
Algunos dicen que fue
arrestado poco despus
del concierto y que fue
ejecutado en secreto, para
que la noticia de su hazaa
no se hiciera pblica. Otros dicen que vivi hasta la vejez y que
siempre continu llevando una vida juda.
Lo nico que s se sabe de l es su increble hazaa de Rosh
HaShan, hace ms de 500 aos, cuando por una noche
permiti que toda una comunidad juda secreta cumpliera con
la mitzv de or el shofar.
Fuente principal: Rav Eliahu Ki-Tov, Nosotros en el tiempo, y
el artculo de Rav Stewart Weiss en el Jerusalem Post. Nota: No
27

ROSH HASHAN - AISHLATINO

existe ninguna documentacin escrita de este evento; el nombre de
Don Fernando Aguilar y la leyenda de sus acciones de septiembre
de 1497 se transmitieron verbalmente por siglos. Si bien nos es
imposible verificar los detalles de estos eventos, generaciones de
judos han sostenido que este increble concierto de Rosh HaShan
realmente existi.

28

5 FORMAS PARA TENER

UN EXCELENTE ROSH
HASHAN
Cmo aprovechar al mximo las Altas Fiestas?
POR RAV DOV HELLER
Rosh HaShan es el Da del juicio del judasmo. Suena
atemorizante, verdad? Pero si te lo propones, ste puede
convertirse en el da ms fantstico de tu vida. Aqu te presento
cinco ideas que te pueden ayudar a aprovechar al mximo este
Rosh HaShan.
1. DIOS NOS JUZGA PORQUE NOS AMA
Hace poco visit a una familia y el tema de conversacin termin
siendo la continuidad juda. El padre aprovech la oportunidad
para hablar con su hijo, quien estaba a punto de irse al extranjero
a estudiar durante un ao en una universidad. El padre alent
mucho a su hijo a estar orgulloso de ser judo, a actuar como un
mensch y a no olvidar nunca que el mundo te est observando
porque eres judo. Luego, en privado, le pregunt al hijo cmo
29

ROSH HASHAN - AISHLATINO

se senta, a lo que me respondi: Bueno, un poco incmodo,
pero s que mi padre dijo lo que dijo porque me ama.
Si bien el tono del padre fue un poco fuerte, estuvo lleno de
amor. Quera guiar a su hijo para ayudarlo a tener una buena
vida. Era claramente un acto de amor y su hijo lo entendi as.
Acaso no tiene todo padre un ojo crtico con su hijo? No est
todo padre de una u otra forma juzgando constantemente
a sus hijos? Los padres lo hacemos porque tenemos un gran
inters en ayudar a nuestros hijos a tener una vida significativa
y feliz.
De la misma manera, el Creador del universo no nos juzga
porque quiere castigarnos, sino que lo hace porque nos ama
y porque quiere asegurarse que tengamos una vida grandiosa.
Entonces, cuando entres a la sinagoga este ao, siente el abrazo
lleno de amor de un Padre a quien le importas y que lo nico
que quiere es lo mejor para ti, como decimos en la plegaria de
la festividad: Porque l es el Rey que desea la vida!.
2. ESCUCHA EL SHOFAR DICIENDO: TE AMO,
DESPIERTA Y VIVE!
Dios est tratando de llamar nuestra atencin. Est llamndonos
a cada uno con el sonido del shofar. Un toque del shofar es
como un llamado en voz alta que dice: Slo quiero asegurarme
que ests escuchando. Otro tono es mucho ms suave, y toca
30

5 formas para tener un excelente Rosh HaShan

una parte ms profunda y vulnerable de nosotros. Escuchar
el shofar es una oportunidad excelente para sentir el amor de
Dios. Nos llama con una cancin de amor, rogndonos: Por
favor despierta. Detente un momento y piensa seriamente hacia
dnde est yendo tu vida. Por favor, piensa en lo que realmente
quieres. Hazlo mientras todava hay vida en ti. Lo nico que
deseo es que tengas todo lo bueno.
Cuando escuches el shofar este ao, escucha con atencin y oye
la cancin de amor que est sonando slo para ti.
3. ELIGE VIVIR UNA VIDA GRANDIOSA
Puede que Dios ponga la buena vida delante de nosotros y nos
diga: Elige esto, pero si no tenemos la claridad suficiente para
desearla, entonces nunca la obtendremos de verdad.
El poder de la voluntad es el nico poder real que tenemos en
este mundo. Rosh HaShan es el momento para aprender a
utilizarlo.
Haba una vez un rey que iba a las villas para visitar a los pobres
una vez al ao. En una de las visitas se acerc a un campesino
que estaba muy triste y le dijo: Te dar cualquier cosa que
desees. El campesino sonri y dijo: Quiero un poco de paja
para reparar el hoyo en el techo de mi choza.
El rey le ofreci lo que quisiera y todo lo que pidi el campesino
31

ROSH HASHAN - AISHLATINO

fue un poco de paja? Qu trgico! Podra haber pedido una
mansin!
En Rosh HaShan el Rey del universo nos pregunta: Qu
deseas?. Cul ser nuestra respuesta? Seremos como el
campesino y pediremos paja?
Todo el mundo quiere tener una vida grandiosa. Pero si
no nos encargamos de clarificar qu significa la grandeza,
entonces probablemente terminaremos adoptando los valores
y estndares de nuestra sociedad, que proponen la bsqueda
de comodidad ms que la bsqueda de grandeza. Cmo
es una vida grandiosa? Hay una descripcin que nos deje
completamente satisfechos?
4. PREGNTATE: PARA QU ESTOY VIVIENDO?
Para vivir con grandeza hay una pregunta que uno debe hacerse
obligatoriamente: Para qu estoy viviendo? Despus de todo,
cmo puedo vivir si no s para qu estoy viviendo? La mayora
de las personas evitan esta pregunta. Nos ocupamos en nuestras
tareas para no pensar en el rumbo que ha tomado nuestra vida.
Es una pregunta profunda y hace falta una gran cantidad de
coraje e integridad para plantearla.
En Rosh HaShan Dios nos pide que nos miremos al espejo y
juzguemos lo que vemos. Es un desafo inmenso y abrumador.
Dios nos est dando vida y nosotros no sabemos qu hacer con
32

5 formas para tener un excelente Rosh HaShan

ella. La vida es demasiado preciada para que la desperdiciemos.
Rosh HaShan es el momento para clarificar para qu vivimos.
Es ms, cmo puedo vivir una buena vida si ni siquiera s
lo que significa bueno para m? Hay muchas cosas que las
personas llaman buenas, como el amor, la creatividad, el poder,
la amabilidad, el conocimiento, el pensamiento, la salud, la
paz, la relacin con Dios, la riqueza, etc. En Rosh HaShan
debemos explorar esta pregunta: De todas las cosas que la
gente considera buenas, cul es el mayor bien? Slo cuando
sepamos esto podremos vivir realmente una buena vida. Por
qu conformarse con lo segundo mejor cuando podemos tener
lo mejor?
5. MONITOREA TU EXPERIENCIA PERSONAL
La palabra hebrea para plegaria es lehitpalel, que significa
juzgarse a uno mismo. La plegaria es una oportunidad para
el autodescubrimiento. Leer las plegarias sin reflexionar sobre
la forma en que nos hacen sentir es como ir a un concierto con
tapones en los odos. Utiliza la plegaria como una herramienta
para el autodescubrimiento y el crecimiento por medio de
escuchar tus sentimientos.
Por ejemplo, puede que haya un momento en el servicio de
rezos que te emociona mucho. Es crucial que te aferres a
ese sentimiento y que te esfuerces para entender por qu ese
momento fue especial para ti. Si logras entender el significado
33

ROSH HASHAN - AISHLATINO

de esa experiencia habrs descubierto algo muy valioso que
podrs utilizar durante el resto de tu vida.
Por otro lado, puede que te sientas aburrido y desconectado.
Ac tambin es crucial que te preguntes: Qu siento y por
qu?. Entender nuestra incomodidad emocional en lugar de
contar los minutos hasta que termine el servicio, puede expandir
mucho las fronteras del autoconocimiento.
La plegaria nos ensea a vivir con conciencia. Durante las
Altas Fiestas no sufras durante las plegarias; en lugar de eso,
permite que estas sean vehculos para el autodescubrimiento
y el crecimiento personal. S honesto. S curioso. No son
das para desconectarte, sino para conectarte escuchando tus
sentimientos ms profundos y aprendiendo de ellos.
En el judasmo, toda festividad es una oportunidad para la
transformacin personal. Rosh HaShan y Iom Kipur son
llamadas las Altas Fiestas porque ofrecen oportunidades extra
de autodescubrimiento y crecimiento personal. No son das de
aburrimiento y tristeza. Este ao, aprovecha la oportunidad y
exprmela al mximo.

34

UNA CARTA
DE DIOS
Algunas cosas para que tengas en mente a medida que se
acerca Rosh HaShan.
POR RAV DAVID BEGOUN
Querido hijo:
Quiero desearte un shan tov, un ao bueno y dulce, y
compartir contigo algunas cosas que creo que debes saber.
Cuando te veo, veo algo muy diferente a lo que t ves cuando te
miras en el espejo. T te ves cmo eres ahora. Cuando yo te veo,
veo lo que puedes llegar a ser. Mi objetivo principal es ayudarte
a crecer desde donde ests ahora, para que llegues a ser lo que
s que puedes ser.
En ocasiones te esfuerzas de gran manera para convertirte en
aquella persona que podras llegar a ser. Entonces simplemente
te miro, con gran njat, y te guo gentilmente en esa direccin.
Orquesto los eventos y las experiencias de tu vida diaria para
35

ROSH HASHAN - AISHLATINO

asegurar la mxima probabilidad de que logres tu objetivo.
Pero en otras ocasiones tengo que ponerte desafos y dificultades
para que puedas transformar tu potencial de grandeza en
realidad. S que esos momentos a veces son dolorosos, pero
si no te desafo, entonces nunca utilizars todo tu potencial.
Recuerda por favor que estoy ms cerca de ti en aquellos
momentos que en cualquier otro instante.
Quiero contarte sobre uno de mis empleados ms importantes.
Es el vicepresidente de Desarrollo personal. Su nombre es
itzer har, la inclinacin hacia el mal, y trabaja para m 365
das al ao, las 24 horas del da. El itzer har tiene una mala
reputacin, pero en realidad es tu mejor amigo. Si no fuese por
l, jams llegaras a nada. Le di poder para que ponga obstculos
en tu camino y para que te bombardee constantemente con
tcticas creativas, pero slo tienen por objetivo desafiarte y
ayudarte a mejorar. El itzer har y yo tenemos un solo objetivo
para cada vez que te encuentras con l: ambos queremos que lo
superes y le muestres quin eres. Obviamente cuando lo superas
debo mandarlo con un obstculo ms difcil para que superes,
porque as es como podrs llegar a ser grandioso.
Djame darte un buen consejo: habla conmigo. De forma
seguida. Y no creas que slo entiendo hebreo. Entiendo todos
los idiomas que hay. Hblame en tu propio idioma. Y tampoco
tienes que esperar hasta estar en una sinagoga para hacerlo;
hblame en cualquier momento del da, sin importar qu ests
36

Una carta de Dios

haciendo (manejando, caminando, etc.). Hblame antes de irte
a dormir. Y, por sobre todo, hblame en Shabat. Siempre estoy
disponible y soy un muy buen oyente. De hecho, te entiendo
mejor que nadie (incluso que t mismo), porque t eres mo y
yo te cre. Entonces no seas tmido, no te sientas incmodo, tan
slo abre tu corazn frente a m y prometo que te responder.
Y aprovecha Shabat, es mi regalo especial para ti. Apaga el
telfono, la computadora, la tblet y todos los otros aparatos, y
utiliza el tiempo para nutrir tus relaciones ms importantes: la
que tienes conmigo, contigo mismo y con tus seres queridos. E
incluso si no puedes usar las 25 horas para esto, utiliza al menos
una parte del da para conectarte conmigo.
Te cuento un secreto: hablo contigo todo el da, slo que lo hago
con un suave suspiro. Tienes muchos sonidos que compiten, una
cacofona de ruidos que te rodean y me dejan afuera. Encuentra
un tiempo tranquilo, un Shabat, y escucha. Te asombrar lo que
oirs.
No trates de vivir la vida solo. Quiero que encuentres un
mentor que te gue y te muestre cmo encontrarme y conectarte
conmigo. Cuando encuentres a esa persona, afrrate a ella y no
la dejes ir. Haz que te ensee y te gue, y graba sus consejos en
tu corazn.
Adems, encuentra a alguien que te acompae en esta travesa.
Es mucho ms fcil transitar el camino si tienes compaa.
37

ROSH HASHAN - AISHLATINO

Ambos pueden ayudarse a permanecer enfocados y as alcanzar
sus objetivos.
Si puedes, haz el esfuerzo para llegar al lugar de la tierra en
donde ms se siente mi presencia. Pasa un tiempo en mi ciudad
e imprgnate de la sabidura que emana de sus antiguos muros.
Rosh HaShan se acerca. Es el cumpleaos de la humanidad, el
momento en que reviso el plan de la historia humana y reescribo
el acto siguiente para el ao que va a comenzar. Piensa en qu
rol importante quieres tener. Estoy dispuesto a dejarte tener
cualquier rol con tal de que te comprometas. Entonces, piensa
en grande y plantea una visin apasionada de lo que quieres
ser este ao entrante. Y en Rosh HaShan, en lugar de contar
cuntas pginas faltan para terminar el rezo, hblame y dime
qu rol quieres tener.
El Libro de la vida estar abierto ese da, y yo pondr el
bolgrafo en tus manos. Elige la vida.
Con amor,
Tu Padre celestial, quien cree en ti y te ama incondicionalmente.

38

RECETAS PARA
UN DULCE AO
NUEVO
Recetas de Rosh HaShan utilizando los ingredientes
ms dulces. Tradicin con un toque novedoso.
POR JAMIE GELLER
Me encanta la miel. No afirmo saber exactamente qu tenan
en mente los sabios cuando dijeron que durante esta poca
debemos evitar alimentos agrios o amargos, y derramar en
cambio miel sobre todo, pero supongo que se referan a que
debemos buscar la dulzura en la vida e intentar tambin ser
nosotros mismos un poco ms dulces. Al final de cuentas, t
eres lo que comes.
De cualquier forma, unas cuantas semanas antes de Rosh
HaShan, mi cabeza empieza a revolotear con recetas
compuestas de los ingredientes ms dulces, para darle a mi
familia un delicioso nuevo ao. Ahora, ustedes saben que amo
y respeto la tradicin, pero cuando se trata de recetas, me gusta
ponerle un toque novedoso a las cosas!
39

ROSH HASHAN - AISHLATINO

KGEL DE CALABACN
Gracias Aby por este delicioso souffl que se derrite en tu boca.
Es realmente como comer postre durante la cena.
Tiempo de preparacin: 5 minutos.
Tiempo de coccin: 30-40 minutos.
Tiempo total: 35-45 minutos.
Porciones: 6 porciones
Ingredientes:
kilo de calabacn (puedes utilizar congelado).
2 huevos, batidos.
taza de harina.
taza de azcar rubia.
cucharadita de canela.
cucharadita de nuez moscada.
Jarabe de arce (opcional).
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180C. Roca una fuente para horno
redonda de 23 cms. con aceite en aerosol.
En un recipiente mediano, pon el calabacn, los huevos y la
harina, y mezcla bien.
40

Recetas para un dulce ao nuevo

Vierte la mezcla en la fuente preparada. Roca con canela y
nuez moscada. Vierte un poco de jarabe de arce encima si lo
deseas.
Hornea destapado a 180C durante 30-40 minutos, hasta que
los bordes estn ligeramente dorados. Sirve tibio o fro.
Consejo:
Prueba tambin hornearlo sobre una masa de tarta congelada
de 23 cms.
VERDURAS
MANZANA

GLASEADAS

EN

VINAGRE

DE

Este simple glas de vinagre de sidra de manzana funciona bien

con cualquier verdura fresca o congelada que tengas a mano
para un rpido acompaamiento.
Esta receta contiene chauchas, pero tambin es genial con
zanahorias rebanadas, chirivas u otras verduras invernales.
Prubala tambin con otros tipos de vinagre o diferentes tipos
de nueces.
Tiempo de preparacin: 5 minutos.
Tiempo de coccin: 10 minutos.
Tiempo total: 15 minutos.
Porciones: 8-10
41

ROSH HASHAN - AISHLATINO

Ingredientes:
1 kilo de chauchas (ejotes, porotos verdes), lavados y cortados.
4 cucharadas de vinagre de sidra de manzana.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de miel.
cucharadita de sal.
taza de almendras rebanadas.
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200C.
Pon las chauchas en una bandeja para horno grande, en una
sola capa. Roca con vinagre, aceite de oliva, miel y sal. Hornea
por 8-10 minutos o hasta que estn blandas pero crujientes.
Transfirelas a una fuente para servir y rocalas con las almendras
rebanadas.
TAPAPECHO CON GRANADA
Tiempo de preparacin: 5 minutos.
Tiempo de coccin: 4 horas.
Tiempo total: 4 horas y 5 minutos.
Porciones: 8.
Ingredientes:
42

Recetas para un dulce ao nuevo

1 trozo de 2 kilos de tapapecho.
cucharadita de sal.
cucharadita de pimienta negra molida fresca.
4 cucharadas de aceite de oliva.
3 cebollas medianas, peladas y cortadas en octavos.
6 dientes de ajo, molidos.
2 tazas de jugo de granada.
2 tazas de caldo de pollo.
3 cucharadas de miel.
3 hojas de laurel.
1 pequeo ramillete de tomillo fresco.
Instrucciones:
Precalentar el horno a 190C.
Sazona la carne con sal y pimienta. Calienta 2 cucharadas de
aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Dora la carne
unos 4 minutos por lado. Scala y djala aparte.
Agrega las 2 cucharadas de aceite de oliva restantes y saltea las
cebollas y el ajo durante 5 minutos a fuego medio-bajo hasta
que estn blandas. Regresa la carne a la olla y agrega el jugo de
granada, el caldo, la miel, las hojas de laurel y el tomillo. Espera
a que hierva, luego cubre y reduce a fuego lento.
Transfiere al horno precalentado y asa durante 2 horas. Voltea
la carne y contina asando durante 1 a 1 horas, o hasta que la
43

ROSH HASHAN - AISHLATINO

carne est blanda.
Deja descansar la carne por 10 minutos antes de rebanarla.
Cuela el lquido y srvelo al lado de la carne en un pocillo.
PERAS COCIDAS CON NARANJA Y JENGIBRE
Las peras cocidas son una genial alternativa ms ligera
en azcar para usar como postre, siendo sin embargo
suficientemente dulces como para satisfacer incluso al paladar
ms exigente. Srvelas con tu helado parve favorito y experimenta
hervir diferentes tipos de frutas.
Tiempo de preparacin: 5 minutos.
Tiempo de coccin: 18 minutos.
Tiempo total: 23 minutos.
Porciones: 4
Ingredientes:
2 tazas de jugo de naranja.
1 taza de agua.
2 cucharadas de azcar.
Un trozo de 5 cms. de jengibre, pelado y rebanado.
1/8 de cucharadita de sal.
2 peras anjou (u otro tipo), peladas, partidas y rebanadas.
2 tazas de helado de vainilla parve.
44

Recetas para un dulce ao nuevo

Instrucciones:
En una cacerola, combina el jugo de naranja, el agua, el azcar,
el jengibre y la sal, y lleva la mezcla a hervor. Reduce a fuego
lento y agrega las peras. Hierve hasta que estn blandas, unos 8
minutos. Retira las peras y djalas aparte.
Lleva la mezcla a hervor y redcela hasta que est un poco ms
espesa, unos 10 minutos. Cuela la salsa a travs de un tamiz de
malla fina.
Sirve cada media pera con una bola de helado parve y unas
cuantas cucharadas de salsa.

45

Si deseas aprender ms sobre

Rosh HaShan visita

Todos los derechos reservados.

AishLatino 2016
Prohibida su venta o distribucin.